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霸气小厨娘:想吃就挠墙-霸气小厨娘:世子不吃素-第91部分

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  英国府世子找她?作什么?南叶好生诧异,让香秀和深冬别等她,先进去,自己跟着那小厮去了。
  英国府世子石珂,就站在拐角的阴凉处,一转过去,便见着了,南叶上前行礼,问道:“不知世子找奴婢有何事?”
  石珂远眺夔国府的重重院墙,问她道:“听说你还在给你们大小姐做减肥餐?她可爱吃?”
  南叶愣住了。
  石珂轻笑一声,道:“怎么,觉得我特特找你来问这个,太过于唐突了?”
  “不,不是。”南叶道,“几乎每个人提起大小姐减肥餐的事,都是问我,可有见成效,唯独世子问的,是大小姐可爱吃,所以奴婢才愣住了。”
  石珂的目光,依旧望着远方:“其实只要身体健康,胖或是瘦,又有什么关系呢,旁人的眼光,不去理会便是了,自己开心最重要。”
  南叶笑道:“世子这话在理,何不同我们大小姐说去。”
  石珂听得她这话,忽地把目光收了回来,道:“过几天我们不是都要齐聚夔国府,来尝你办的酒席么,你若能说动大小姐前来,我便能劝她这番话了。”
  南叶又呆住了,她怎么觉得,自己是跳进了英国府世子预先挖好的坑啊……这……这个忙,到底是帮,还是不帮呢?她仔细思忖一番,没敢完全答应石珂的话,只道:“我会帮世子把话带到,大小姐到底去不去,还得看她自己的意思。”
  石珂想了想,道:“也行,如此先多谢你了。”
  “举手之劳,不敢承谢。”南叶躬身,目送石珂远去。
  她怎么记得,石珂这不是第一次提起大小姐了,莫非,他对她有意思?既是有意思,那就派人上门提亲嘛,偷偷摸摸地有什么劲?南叶弄不明白,摇了摇头,拿手遮着头顶烈日,快步跑进角门里去了。
  夔国府的消息,真是灵通非常,看守角门的婆子见她进来,主动打招呼:“南叶,听说你们今年的厨房管事赛,拿了个人得分第一?想来主子们的赏赐是少不了了,到时可别忘了请我吃酒。”
  南叶笑着应了一声,小跑着朝住处去了。西跨院是下人所在的地方,管的没有正院严,想怎么跑,就怎么跑。
  香秀和深冬才刚把东西送回西厨房,正坐在正屋厅里歇息,香秀见着南叶回来,连忙起身,倒了盏凉茶递过去,好奇问道:“英国府世子找你作什么呢?”
  南叶不想做多舌之人,想了想,扯了个小谎:“问我酒席的事情呢,过几天,他们不是要专程到夔国府来尝我的手艺么。”
  香秀不疑有他,笑道:“那你得赶紧催世子,再派人去肖大嫂家,把腊肉全部买回来,不然怎么做腊味煲仔饭。”
  这的确是正事,南叶点点头,把杯中茶水一气饮尽,又自己倒了一杯。她见深冬神色黯然,猜想她还在为比赛中失误的事情难过,便安慰她道:“分数还没出来呢,你先放宽心。”
  深冬苦笑着摇摇头,起身道:“要是没事,我就先回去了。”
  南叶暗叹一口气,让她去了。
  香秀看着深冬的背影,无不遗憾地道:“深冬以往也参加过斗菜赌菜,从没出现过问题,今天不知是怎么了,居然紧张到连刀都握不住。”
  南叶隐约能猜到些缘由,道:“以往斗菜赌菜,我们都只是和外人比,共同进退,惟有这次,自己人之间也要比拼,压力就大了。”
  “这有什么,也不至于紧张成这样罢……”香秀是临场型的选手,哪怕赛前再紧张,一站到赛场就比谁都冷静,所以有点无法理解。
  正说着,含雪顶着大太阳,从外面跑了进来。南叶以为她是来找茬的,忙道:“你参加厨房管事赛的事,我是跟马六嫂说过的,她不肯要你,我也没办法。”
  含雪却把手一摆,道:“我知道,我知道,比赛都已经结束了,我还来跟你说这个作什么。”
  “那你不在西厨房待着干活儿,跑回来作什么?”南叶问道。
  “这会儿谁还有心思干活儿啊,都等着看笑话呢!”含雪的脸上,满是幸灾乐祸的笑容,“王大梁这回拿了个个人最低分,而且还拖了整体分数的后腿,害得咱们府得了最后一名,老太君大发雷霆,扬言要处罚他,他这会儿已是朝着荣寿堂去了!”

☆、383。第383章 权力,要还给南叶吗?

  王大梁要受罚了?香秀登时来了兴趣,把南叶一拉,道:“走,咱们也去西厨房,等着消息!”
  连老太君都动了怒,看来这回是没人救得了王大梁了,南叶心中也挺畅快,随着香秀朝西厨房去了,含雪紧跟在后面。
  途中,她们遇到了翠云,翠云已经换上了粗布衣裳,但尚未卸妆,瞧上去比平时很多了几分颜色,只是脸色阴阴的,难看极了。她看到南叶等人,许是怕香秀嘲笑她,骤然加快脚步,从她们身旁疾跑过去了。
  香秀回头望了望她的背影,掩嘴而笑:“翠云真是鬼迷心窍,放着王大梁不跟,却去讨好曹三娘,结果连正式比赛资格都没捞到。”
  南叶忍不住地笑,翠云这回,可不是有意去跟曹三娘的,而是王大梁临时改了主意,不要她了。说实话,这种暗算人,报复人的事情一旦成功,心里头还真挺舒畅的。
  含雪没弄明白,道:“翠云这回没跟着王大梁,不是正好么,不然还得受他连累。”
  香秀白了她一眼:“你傻呀,连累归连累,受罚归受罚,可是一共六名厨娘,是按自己的赛场表现评分,除了最后一名在晋级考核里要倒扣十分,其他五个都是要加分的!”
  这也就是说,即便墨春、金秋和玉蕉因为受王大梁牵连,受到处罚,晋级考核该加分还是加分,好处简直不是一般的大。
  含雪弄懂这一层关系,马上也讥笑起翠云来,迅速和香秀聊成了一片。
  西厨房里,大小厨娘们,甚至包括管事们,都果如含雪所说,已无心干活儿,全三三两两地聚在一起,带着些期盼和看热闹的神色,聊得热火朝天。她们聊的话题,自然便是王大梁被叫去荣寿堂,即将接受老太君处罚的事情。
  约莫过了两刻钟,正院那边便有消息传来,王大梁罚月钱半年,责令他三个月之内,创制出五道新菜,否则遣去东厨房,给下人们做饭。
  三个月内五道新菜,这压力可不是一般的大,西厨房等候消息的管事和厨娘们听了,脸上幸灾乐祸的意味就更浓了。
  相比之下,墨春、金秋和玉蕉的处罚就轻多了,只是罚了她们一个月的月钱而已,这也挺正常,毕竟作出拿神仙肉参赛决定的,是王大梁,跟她们没多大关系。
  不过,还有一件事情,让他们所有人都大跌眼镜,左方同居然被直接贬到东厨房去了,原因是,他趁王大梁不在,偷了他的秘制腌羊头,卖给了临风阁的曹三娘。
  偷拿别人的秘方获利,乃是无法被容忍的行为,他受到如此惩罚,并不为过,但王大梁在落魄受罚的情况,仍有能耐告他一状,把他拉下马,其胆量和实力,不可谓不大。
  马六嫂因为这个,喜悦的心情被稍稍冲淡,拉着南叶再三叮嘱,不可因为王大梁暂时失利,就掉以轻心,瞧他对付左方同的手段,便知他其实还是很难对付的。
  王大梁当然难对付,不然她也不会和马六嫂联手不是,南叶为了让她放心,反复保证,一定会时时小心,谨慎行事,这才让马六嫂安心了一点。
  紧随着王大梁受罚消息的,是马六嫂这组的奖励,双倍月钱,持续半年;马六嫂接替左方同的职务,担负起管理西厨房的重任;除此之外,各位主子皆有赏赐,布料,首饰,器具,不一而足,几个婆子足足朝西厨房跑了几趟才搬完,让西厨房所有的人都看花了眼。
  紧接着,六名参赛厨娘的成绩也下来了,头一名是南叶,第二名是香秀,第三名是墨春,第四名是金秋,第五名是玉蕉,第六名是深冬。
  这也就是说,在下次的晋级考核中,南叶会获得十分的加分奖励,香秀获五分,墨春获三分,金秋获两分,玉蕉获一分。
  不论分数多少,都是白捡的加分,她们五个人,全是大赢家。
  不过,受到王大梁牵连,小组得分最低的墨春、金秋和玉蕉,居然名次靠前,得到了加分,反而是得胜组的深冬落到最后一名,晋级考核要倒扣十分,这实在是太让人惊讶了。
  不少厨娘都围拢过来,向南叶打听情况,七嘴八舌地问:“深冬的刀工一向出色,这回怎地却是最后一名?是不是弄错了?”
  南叶无法说出口,深冬是因为太过于紧张,握不稳刀,根本没法切菜,所以才成了最后一名的,只得道:“既是比赛,有赢就有输,这也没什么。”
  这样明显敷衍的话,哪儿满足得了厨娘们的好奇心,仍旧围着她不肯走,最后还是香秀出马,把她们给强行轰走了。
  南叶暗自叹气,深冬是个倔强而又心思细腻的人,再加上在洗衣房蹉跎了两年,对胜负看得比旁人更重,而今受此打击,真不知要过多久,才能恢复过来了。
  马六嫂因为一场比赛,准确的说,是因为南叶的一个熏羊头,就得了掌管西厨房的权力,简直是开心得不能自已,觉得整个人都快要飞起来了。
  首战告捷,让她愈发坚定了与南叶合作的决心,并决定继续笼络她,给她各种好处,免得卢梅芳眼红来效仿,把人给抢走了。她这样想着,便给南叶、香秀和深冬放了一天的假,让她们回去休息,明天再来上工。
  但南叶还惦记着大小姐的减肥餐,早就一头扎进小灶间,忙活去了,她站在小灶间门口看了看,只得罢了。
  卢梅芳瞅着马六嫂从小灶间回来,望着她似笑非笑:“马六嫂,你接替左管事,掌管了西厨房,那原先归左管事负责的那几位主子,你是打算收到自己名下,还是准备还给南叶?”
  马六嫂才刚得到任命,哪里想到这么多,不过这做饭不比别的事,是一顿都不能耽搁,她既已接任,就该赶紧分派这些事情了。
  而卢梅芳的这番话,实在是太不怀好意了,照说马六嫂掌管了西厨房,原先归属左方同的权力,就该由她全盘接收,但偏偏大家都知道,左方同负责的老太君和世子,本来是南叶的活儿,全因王大梁霸着不放,才辗转到了左方同名下。
  马六嫂这次之所以能上任,南叶居功至伟,那她到底要不要论功行赏,把老太君和世子的一日三顿,重新交还给她呢?
  交吧,舍不得,这可是非常重要的两位主子,能给他们做饭,象征着能力和地位,再说她刚上任,就把权力分出去,让别人怎么看?不交吧,就算南叶自己没什么,也经不起卢梅芳挑拨,到时影响了她们的合作怎么办……
  马六嫂纠结极了。

☆、384。第384章 人心利己

  卢梅芳瞅着马六嫂为难的模样,开心极了,道:“也许我是该去提醒提醒南叶,有时候还是得放机灵点,免得一番努力,到头来,是为别人做了嫁衣裳。”
  “你要做什么?!”马六嫂警惕起来,一把拉住了她。
  卢梅芳看着马六嫂扯住她袖子的手,放低了声音:“怕我去给南叶开窍?这也简单,我这人不贪心,你把给大夫人做饭的活儿交给我,我就帮着你说话。”
  “你想要给大夫人做饭?”马六嫂一愣。
  “大夫人一向吃斋念佛,给她做饭,没有难度,同样也没什么立功的机会,你就让给我又何妨。”卢梅芳道。
  要不要和卢梅芳做交易?马六嫂稍稍考虑了一下,断然拒绝了她的提议,道:“你少来威胁我,我大不了把给老太君和世子做饭的活儿,还给南叶去。”
  卢梅芳被拒,马上变了脸色,冷哼道:“那我可等着看你还权了,你别让我失望。”她说完,转身就走,口中还故意道:“才上任,就不得不把最重要的两项活计交出去,啧啧,这厨房第一人当的,也真够憋屈的……”
  此话恰好戳中马六嫂痛处,让她站在原地,半晌没动弹。
  她就这样呆站着,琢磨了好半晌,最终还是作出了决定,迈步走去小灶间,推开了小灶间的门。
  南叶刚做好大小姐的减肥餐,正准备让香秀和深冬给大小姐送去呢,她见着马六嫂再次进来,猜想她有话讲,便催着香秀和深冬拎上食盒出了门,然后把门给关上了。
  马六嫂斟酌了一下词句,开了口:“南叶,你也晓得,左管事原本负责的主子,有老太君,大老爷,大夫人和世子,而今我接替了他的位置,给这些主子做饭的活儿,自然也就移交到我名下了。
  我知道,老太君和世子的一日三顿,以前都是你的活儿,后来你去姜国府,暂交给王大梁,结果等你回府,王大梁就霸着,不肯还给你了。
  而今,而今这些活儿,既然到了我名下,我就该还给你,只是,只是你也晓得,我根基尚浅,王大梁又虎视眈眈,肯定不会轻易罢休,就算我想把这两门活儿还给你,也得寻出个极好的理由来,不然不足以服众,你说是不是?”
  马六嫂真是不会撒谎,说话都结结巴巴的了。人心都是利己的,何况马六嫂又不是她妈,南叶并不觉得心寒,只是有点感叹,道:“马六嫂说得是,时过境迁这么久,我也没想着要把那两门活儿收回来,您大可放心。”
  真的假的,她没想收回?不过,好像是没见她有什么动作,只是一门心思地研究减肥餐,几乎把所有的精力,都放到大小姐身上去了。马六嫂听得她如此说,又有点过意不去,道:“你得闲时,不妨多朝衡清轩和荣寿堂跑跑,只要你能讨得老太君和世子欢心,获得他们的首肯,我一定把给他们做饭的活儿交还给你,说到做到。”
  若真有老太君和世子亲自开口,又何须马六嫂来同意?这话说了就跟没说一样。南叶觉得好笑,又有点莫名的,淡淡的伤感,道:“我记着马六嫂的话了,不过最近的确没精力去做别的事情,您想啊,我给大小姐做减肥餐,也不是一天两天了,若是仍不见成效,简直都没脸见人了。”
  敢情她是怕大小姐减肥不成功,主子们迁怒于她?这倒的确是很严重的一件事情,怨不得她顾不上其他。马六嫂恍然大悟,心里的一块石头落了地,脸上也露出了笑来,道:“你既然已经给大小姐做完饭了,就赶紧回去歇着罢,等下顿饭时再来。”
  南叶谢过她关心,打开门,把她送了出去。
  这纷纷杂杂的西厨房,究竟是环境逼人,还是人心本来就各异?南叶背靠在门上,突然觉得,自己的改变,远远还不够。
  一时小灶间的门被敲响,把南叶吓了一跳,开门一看,却原来是芦芽。
  芦芽穿着一身新衣裳,头上插了根百合花苞的金簪子,进门先向南叶道恭贺,笑容满面地道:“今儿我可算是沾了你的光了,去荣寿堂时,正巧赶上老太君在聊你们比赛获胜的事,老太君一高兴,想起上回去崖下救人,也有我的份,就赏了我这身衣裳,还有这根簪子。”
  南叶伸手摸了摸那洁白光亮的百合花苞,嗔道:“真是不公平,你这簪子,比我得的赏赐都好!”
  芦芽哈哈大笑:“你嫉妒?嫉妒也不让你!想要更好的,自己找老太君讨去!”
  南叶摇摇头道:“我才不去,老太君聊过个人得分获胜的事,接下来就该聊总分最后一名的事了,我这时候去,岂不是正好触霉头?别回头把我已得的赏赐都收回去,我就该哭了。”
  “你这妮子,什么时候变得这般伶牙俐齿!”芦芽笑得愈发欢快,但笑过之后,又叹起气来,“那些后宅的夫人们,公子们,小姐们,成日无事,走动起来,聊的肯定都是这次厨房管事赛的话题,大夫人横竖不大见人,又是长公主,倒还罢了,老太君和世子,却不知要受多少明着暗着的讥笑和嘲讽了。”
  南叶听了她这话,神色也黯淡下来,道:“我也没料到,主子们这般嫌恶太老的菜式,不然怎么也要阻止王大梁拿神仙肉去参赛。”
  “这又不是你的错,你自责作什么。”芦芽安慰她道,“不过这样也有好处,王大梁吃这一回瘪,下回就不敢再这般独断专行了。”
  希望如此,这便恰似塞翁失马,焉知非福,凡事有坏的一面,也必定有好的一面,南叶点点头,问芦芽道:“姐姐这会儿上我这里来,不会只是为了炫耀你的新衣裳和新簪子罢?”
  “哎呀,瞧我,光顾着和你说话,居然把正事儿给忘了,幸亏你提醒我!”芦芽把脑袋一拍,着起急来,拉起南叶就走,“是世子让我来叫你的,说是有重要的事情,要同你商议,我这里和你聊了半天,他肯定等急了,咱们赶紧走!”

☆、385。第385章 世子逗你玩儿

  顾端找她?这次比赛的赏赐,不是已经发放下来了么,怎么还找她?南叶揣着疑惑,跟着芦芽朝正院那边去了。
  下午的太阳毒辣无比,但芦芽早有准备,让小丫鬟撑了伞出来,遮住了炎炎烈日。南叶抬头看了看这白色的油纸伞,笑道:“我不过一个厨娘,在正院撑伞遮太阳,会不会遭管事妈妈说?”
  “怕什么。”芦芽满不在意地道,“这会儿正热,外头又没人,以其让我们热出一身臭汗去熏着了世子,还不如把伞撑着。”
  到底是世子跟前的大丫鬟,底气就是足,南叶指了指头顶上的伞,道:“既是如此,这伞外面,不如再蒙一层黑色的纸,不然太阳还是透过油纸照进来了。”
  芦芽抬头也看伞,想了想,笑道:“你这主意真不错,想不到,你离了厨房,脑子还是挺活。”
  “敢情你以为,我只要不在厨房,就是一块木头了?别忘了,我也是女孩儿家,一样怕晒黑。”南叶笑着,挽起了芦芽的胳膊,挤到同一把伞下。
  两人说说笑笑,到了衡清轩,芦芽让小丫鬟收起伞,对南叶笑道:“世子一准儿又在书房画画。”
  最近世子这么爱画画?南叶想着,随芦芽进了屋,果然在书房找着了顾端,他正坐在书案前,提笔作画。
  这回,他画的是一本小册子,看厚度,已经画了一半了,莫非,是在画四时花卉?这种册子,一向挺流行的。南叶趁着行礼,朝书案上瞄了一眼,但顾端已是迅速把册子收进抽屉里去了,她什么也没见着。
  芦芽瞅了瞅顾端的脸色,主动道歉:“听闻今儿的厨房管事赛,南叶拿了小组第一,奴婢一时高兴,拉着她多聊了会子,所以回来迟了。”
  “无妨。”顾端看起来心情很好,眉眼舒展,唇角带笑,整个人看起来精神奕奕,仿佛情绪丝毫没有受到今次厨房管事赛失利的影响。
  芦芽松了口气,道:“那奴婢把东西搬来?”
  “不必,我自己来。”顾端说着,自书案后起身,走到书架子后面去了。
  什么东西?不是说找她来有事么,怎么还要搬东西?南叶好奇极了。
  不一时,便见顾端自书架后出来,手中拎了个方方正正的小箱子,整个箱面儿,都是掐丝珐琅,上头雕着葡萄藤,藤下的葡萄肥噜噜,一串一串挂着,惹人喜爱。葡萄架下,一名锦衣公子负手而立,身旁有厨娘开炉热酒,好一派悠闲自得的模样。
  小小的一只箱子,箱面儿上竟刻了这么多东西,而且无一不是栩栩如生,可见工匠手艺之高超,也可见这箱子,价值不菲,绝非大路货。
  顾端把箱子搁到书案上,让南叶近前来看,笑着问她:“你来猜猜,这是什么,猜对了,我便赏给你。”
  怎么,这是有奖问答?南叶看了看那凹凸有致的掐丝珐琅,自然而然地回答:“是首饰箱子?”
  “看来你想要首饰箱子了,下回赏你罢。”顾端唇边笑意更浓。
  谁想要首饰箱子了……咦,如此轻巧的掐丝珐琅箱,居然不是用来装首饰的?南叶仔细想了想顾端的套路,肯定地道:“装餐具的箱子。”
  国公府的高档餐具,非金即银,有的上头上甚至镶嵌着宝石,当得起这样的箱子来配。
  但顾端还是摇头,笑道:“总算是沾点边了。”
  只是沾点边?南叶绞尽脑汁地想了半天,又猜了刀具箱,储物箱,等等等等,但还是都不对,最后她只得垂头丧气地道:“看来奴婢同这个箱子无缘。”
  芦芽笑得前俯后合:“世子,多大的人了,还逗人家玩。”说着又对南叶道:“这箱子本来就是要赏给你的,别让世子给哄了,赶紧拎了家去罢。”
  南叶听了,当真拎了就走。
  顾端被惹得笑了起来,大喊:“站住,你这样拎回去,打得开么?”
  南叶笑着回身,把箱子重新搁到书案上,福了一福:“请世子赐教。”
  顾端脸上洋溢着笑容,伸手点了点葡萄架下的一串葡萄,那箱子盖儿,就自动地弹开了。
  原来开关是一串葡萄!这机关也太巧妙了!南叶感叹着上前去看,却见随着箱盖的弹开,这箱子已经变成了一个小炉子。
  炉子?这精美的小箱子,其实是个炉子?南叶惊讶极了。
  顾端见着南叶脸上的表情,颇有些得意,道:“这大小,放进你的银箱子里正好,若是嫌麻烦,直接拎在手里,不论走到哪儿,都能开火。”
  的确非常方便,有了它,简直就能建一个随身移动厨房了!南叶抚着干干净净的炉口,由衷地道:“要是再来个小箱笼,就更方便了,那银箱子虽好,却太笨重,每次都得两三个人来抬,实在麻烦,除非有重大比赛,我都轻易不用它的。”
  顾端看了她一眼,道:“你这是在嫌弃我赏你的东西不够好?”
  “不是,不是,奴婢不是这个意思。”南叶慌忙解释,“比赛场上,还是得抬银箱子去,才能镇得住场面,这是小箱笼替代不了的。奴婢只是觉得,其他时候,可以把银箱子换成更方便的东西……”
  “唔,这便是在抱怨我赏的东西不够多了。”顾端脸上的笑容渐渐淡了下去。
  “不,不,不,奴婢不是这个意思,世子误会奴婢了。”这世子怎么变脸比翻书还快啊,而且心思真够多的,南叶连连摆手,不住地解释。
  “是么?原来是我误会了?”顾端点一点头,道,“本来我还想着,等你为客人们做过腊味煲仔饭后,就赏你一套小箱笼的,既然只是一场误会,那就算了罢。”
  啥?这……什么跟什么嘛!南叶好一阵无语,不知如何开口了。
  芦芽实在忍不住,笑出了声来:“世子逗你玩呢,你当真作什么!”
  逗她玩儿?世子还有这癖好?以前真没瞧出来!南叶直觉得额头三道黑线,默默地垂了下来。
  南叶一向稳重,难得露出无可奈何的神情,瞧着真是可爱极了,顾端目不转睛地盯着她看了好一时,直到芦芽咳嗽了两声,方才回过神来,掩饰着清了清嗓子,道:“今儿那些公子小姐们的话,你也听见了,既然他们开口,咱们也不能小气,就请他们来吃一顿酒罢,你尽快把菜单拟出来,我好着人去采办食材。”

☆、386。第386章 轻了十斤!

  原来找她来,是为这么件事儿,南叶想了想,问道:“不知这酒席,得准备几桌?”
  “这……”顾端也不确定,为起难来,“当时只是顺口一说,具体来多少人,还真不知道……”席面准备多了,浪费,而且南叶也辛苦;准备少了吧,万一人来多了,位置不够坐,起步尴尬?
  南叶提议:“要不准备自助餐?”
  “这主意好!”顾端高兴起来,“随做随吃,人多人少都不怕,而且这回来的客人里头,有齐国府和平原候府,他们从来没见过自助餐,正好让他们开开眼界。”
  顾端这样子,活像个一心炫耀心爱玩具的小孩子,南叶和芦芽都忍不住笑了起来。
  南叶本想先回去,把菜单拟好后再送来,谁知顾端却不肯,非说集思广益,人多力量大,让小丫鬟搬了凳子来,让她和芦芽都坐了,一起琢磨菜色。
  腊味煲仔饭,是公子小姐们点名要吃的,列在了首位;才刚在厨房管事赛上亮过相的新版神仙肉,也位列其中;除此之外,还添了蒸小鸡、鸭脯、煨麻雀、季鱼片、醋搂鱼、酱炒甲鱼、炒鳝、醉虾、虾油豆腐、蓬蒿菜、素烧鹅、台菜心、煨木耳和三笋羹。
  除了正菜,还有点心和主食,素面、蓑衣饼、面老鼠、萝卜汤圆和百果糕。
  顾端提笔将菜单写下,从头到尾看了看,道:“上回你做的鸡粥,银面儿馒头,还有小馄饨和水粉汤圆,味道极佳,不如也添上,做给他们尝尝?”
  “使得,劳烦世子添上。”南叶点了点头,突然想到,香秀想要吃杏酪,嚷嚷好几回了,都没寻出空来做,不如也假公济私一回,于是对顾端道,“世子,再添个杏酪,如何?”
  顾端毫不犹豫地挥毫加上杏酪二字,笑道:“横竖是你做,又不用我出力,你说什么,就是什么。”
  芦芽在一旁光是听着,就已经快要流口水,无比向往地问:“客人们哪天来?”
  顾端把写好的菜单吹干,递给南叶,道:“前几天去崖下买熏羊头时,顺道也买了腊肉,腊味煲仔饭的食材不愁,只要南叶有空,随时能开席。”那些公子小姐都整天没事,完全是随叫随到的。
  芦芽两眼放光,道:“要不就明天?南叶要是忙不过来,我可以去搭把手。”
  “你去了只能添乱,能帮什么忙?馋嘴想要先去尝菜就直说!”顾端笑着摇头。
  芦芽被戳中心思,脸上有点红。南叶忙道:“芦芽姐姐去了正好,我对各位公子小姐的口味,不算很熟,姐姐去了,先帮我尝尝菜的味道,免得犯了忌讳。”
  “去罢,去罢,若是拿不定主意,可以来问我。”顾端提起笔,把菜单又誊了一遍,笑道,“这也亏得是自助餐,不然这么多道菜,桌上根本摆不下。”
  这便是自助餐的优势了,不拘种类,不拘数量,不拘时间,随性随意,客人们吃的开心,厨师也不必跟赶场一样忙得火急火燎。
  南叶把菜单上的菜,大略过了一遍,心里有了谱,问道:“世子,这次酒席所需的食材,还是到库房去领?”
  顾端点点头,道:“我会交代库房,全力配合你,缺什么,尽管让他们买去,千万别为了省钱,丢了咱们府的脸面。”
  这就是让她捡好的贵的买嘛,这谁不会呀,南叶满口应下,收起菜单,行礼退下。
  她走出衡清轩,并未直接回西跨院,而是绕去了撷芳馆,撷芳馆的大小丫鬟,都已经认得她了,远远地看见她,便开始朝她招手,茭白更是亲自迎了出来,挽着她的手,把她带了进去。
  南叶总觉得,茭白对她,实在是太过于热情了,大小姐的体重,还没开始减呢,她待她这般好,实在没道理啊。
  大小姐顾慧芝,正在后院,由一群丫鬟簇拥着,上
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