霸气小厨娘:想吃就挠墙-霸气小厨娘:世子不吃素-第28部分

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　　掌灯？啊，好，好！南叶连忙抓起一盏灯，赶到他身旁，为他照路。不过，他刚才也没让人给他掌灯啊，还不是来了……
　　顾端板着脸，大步朝前走着，道：“这是最后一回！今后大小姐的什么减肥餐，你自己做，冠上我的名号就行了！”
　　“好！好！”南叶连声作答。咦，好像有哪里不对？既然他允许她借用他的名号，那刚才完全没必要来嘛……但他还是来了，而且还表演了一手炒菜的绝活……难道是为了求赞美？
　　南叶琢磨着，开始拍马屁：“原来世子的厨艺这般高超……”
　　话才说半截，顾端就回头瞪了她一眼。
　　完了，马屁拍马腿上了！南叶吐吐舌头，赶忙闭上了嘴。
　　说话间，天色自亮不亮，路已是看得清，用不着灯了，而通往正院的角门也出现在眼前，南叶便吹熄了灯，准备同世子就此告辞。
　　但就在这时，却自角门那边，传来一声厉喝：“什么人？！站住！”
　　是他们被人发现了么？！南叶一惊，脚步骤停。

☆、116。第116章　居然被人抢了先？！

　　顾端发现身后的南叶停下了脚步，不满回头：“怎么不走了？”
　　刚才有人喝问，难道他没听见么？！南叶真想瞪他一眼，情急之下，顾不得什么规矩，扯起他的袖子，拉着他就躲到了旁边的灌木丛中。
　　这是什么情况？！顾端一时没反应过来，等到浑身被灌木包围，方才惊诧出声：“你作什么？！”
　　“嘘！”南叶作了个噤声的手势，悄声地道，“刚才有人发现咱们了，世子您没听见么？”
　　“被人发现又怎么了？”顾端的表情还是显得很惊诧。
　　是哦，他是世子，又是在自家的庄子里头，就算被发现又能怎地？南叶不好意思地冲他笑了笑，率先钻出了灌木丛。
　　顾端紧随其后，身手利落地钻了出来，只可惜那一身长袍上头，沾满了不知名的绿叶和浆果，根本掸都掸不掉。
　　南叶！顾端咬牙切齿，却又不好为这么点小事，说她什么，只得瞪她道：“记得下个月的宴席！”
　　“是，是！”南叶自知理亏，脸色泛红，不住地应答。
　　顾端抬头一看，见自角门那边过来个婆子，便对南叶道：“罢了，你先回去，我去同那婆子啰嗦。”说完，又忍不住瞪她：“告诉王大梁，今儿放你一天的假，好好补个觉罢，免得又犯糊涂，拉着我钻灌木丛。”
　　咦，他怎么知道她一夜未眠？南叶又是好奇，又是感激，但抬头欲问时，顾端已是朝着角门去了，只得罢了。
　　她沿着原路回到赌菜厨房，见香秀已经不在，猜想她可能给大小姐送早饭去了，于是去了山庄厨房，准备在那儿等她的好消息。
　　然而让她意外的是，香秀就在山庄厨房门口蹲着，而且满脸都是气愤莫名的表情。
　　这是怎么了？南叶赶忙走上前去，问道：“大小姐的早饭呢？可曾送去？她可愿意吃？”
　　香秀颓然摇头，道：“我们迟了，被王大梁和翠云抢了先……我送去的时候，大小姐已经吃完了，就算知道是世子亲自下厨做的，她也吃不下了……”
　　被王大梁和翠云抢了先？！怎么回事？！南叶惊讶无比：“他们也做出茭白要求的鸡蛋了？什么时候做的？！”
　　香秀又开始气愤起来：“他们根本没做鸡蛋，是直接给茭白塞了银子，茭白就把大小姐不回府的原因，告诉他们了！”
　　行贿？也是，王大梁身为管事，肯定不缺钱，直接行贿，答案来得多简单。不过，大小姐根本就不吃青菜，不然她也不会去找顾端，那王大梁又是采取的什么法子，让大小姐接受了他的减肥餐的？南叶心中的好奇，大过了愤慨，忙问香秀：“他们做的菜，和咱们的是否一样？”
　　香秀摇摇头，道：“我去送减肥餐时，偷偷瞄了一眼大小姐的餐桌，上头全是‘假菜’。”说完又颓然道：“王大梁和翠云还真是会想办法，晓得大小姐不吃青菜，就干脆做别的素菜。”
　　所谓假菜，即素菜荤做，是华朝目前最流行的菜肴之一，比如假煎肉，便是其中的一种。这样的假菜，南叶也会做，但主要以豆制品为原料，且使用大量荤油和刺激性调味品的菜，真的能减肥吗？
　　要想减肥，须得多吃蔬菜，而非多吃素菜，这两者之间，可是有很大区别的。
　　对王大梁的做法，南叶表示十分怀疑。
　　而香秀，已是蹲在墙边哭了起来：“功券……就这么飞了……王大梁太卑鄙……翠云也不是好东西……”
　　南叶伸手把她拉了起来，道：“大小姐只是接受了他的减肥餐，又没说马上回府，鹿死谁手还不一定呢，你急什么。”
　　香秀还是难过不已：“大小姐一向只吃荤，突然改吃素，肯定会瘦的，这枚功券，咱们是得不到了。”
　　南叶正要继续安慰她，忽见翠云出来，忙闭了嘴。
　　翠云冷冷地朝她们这边扫了一眼，神情得意，眼神轻蔑，王大梁跟在她身后出来，对她道：“你马上也要有一枚功券了，等回府后考核再得个第一名，就把某些人抛到后面去了。”
　　他口中的某些人，指的就是南叶罢？这也太嚣张了！但他说得又没错，南叶目前虽然暂时领先，但功券也不过两枚而已，的确是非常好超越。香秀听了王大梁的话，忍不住又哭了起来。
　　南叶等王大梁和翠云走远，笑话翠云道：“你再哭，我都要以为你是夏莲附体了。”
　　“呸！谁要当夏莲！”香秀马上止住了泪，把她朝厨房里拉，“走，咱们找机会上灶去，失了这枚功券，下次考核，你就必须考第一名，不然翠云真要超过你了！”
　　真的会失去这枚功券么？不见得罢。不过考核的第一名，她也是一定要的！虽然在这夔国府厨房里，谁都不容易，但她想要得到的东西，丝毫都不会放过！
　　不过，也不用这么急罢，既然大小姐吃不下，那她们可以先来尝一尝世子的手艺。南叶让香秀把顾端做的早饭端来，同她两个躲到外面吃了。还别说，世子的手艺真真是好，让她们边吃边赞不绝口。
　　吃过高端早饭，两人重进厨房，向农添丁讨来个灶眼，开始了练习。山庄厨房对于她们来说，真是天堂，可以从早到晚都上灶，在这里待上几天，能顶西厨房一个月，等到她俩回去，厨艺肯定能进步一大截。
　　但光为考核做准备，南叶还不够满足，大小姐的那枚功券，她也非常想得到，而且想要尽快得到，于是她等收工后，又去了趟顾端那里，腆着脸皮找他要了一台磅秤。顾端听说她没去补觉，而是又忙活了一天，十分生气，本不愿理她，但听说他亲自下厨做的减肥餐，大小姐居然没要，气得又拍了桌子，果断地应南叶的要求，找了台磅秤给她，并威胁她道，就算大小姐最终会下山，只要没吃她做的、冠了他名号的减肥餐，她就别想好过！
　　压力可真大……南叶接过磅秤，在芦芽“你居然又惹了世子生气”的目光中告辞离去，转奔大小姐住处，把磅秤给她送了去。

☆、117。第117章　检验成果的时刻

　　大凡女人，对秤这种东西，都非常敏感，更何况是个胖女人，因此大小姐一见到南叶手中的小磅秤，马上就生气了。南叶忙借了世子的名号，称这是世子托她送来，以检验王大梁和翠云假菜成果的，大小姐听说这磅秤是来自于亲哥哥的关心，这才转怒为喜，把磅秤收下，并迫不及待地称体重去了。
　　女人对磅秤，都是又爱又恨，只要有了这个东西，恨不得一天称上好几遍，早上起床称，晚上睡觉称，吃饭前称，吃完饭还称。大小姐如此折腾了三四天，震惊无比地发现，自己的体重不但没减轻，反而还有了增加的趋势！
　　她这一气，非同小可，虽然不好意思明说自己又胖了，却寻了别的借口，说王大梁和翠云做的菜不好吃，当着他们俩的面，让茭白把才刚送来的假菜，尽数倒到了地上。
　　大小姐居然把饭菜给倒了！这对于厨师来说，可谓是奇耻大辱了，足够让王大梁和翠云在山庄抬不起头来。两人又羞又气，但却又怨不着别人，这几天的假菜，可是他们亲手做的，大小姐吃了长胖，能怪谁？
　　南叶每天都把减肥餐按饭点做三遍，不厌其烦，等的就是这一刻，她一听说大小姐狠狠羞辱了王大梁和翠云，马上把早已准备好的减肥餐送了去，并按照顾端的指示，谎称这几道菜，都是世子亲手做的。
　　她和香秀拎着食盒，赶到大小姐住处时，王大梁和翠云正跪在厅里，还没来得及走呢，这样的行为，简直就是红果果的挑衅了，王大梁和翠云齐刷刷地侧头，对她们投以怨恨交加的眼神。
　　但他们怨也没用，恨也没用，谁让这些菜，冠的是世子的名号呢，他们想报复，尽管找世子去罢。南叶面带微笑，将食盒打开，把她和香秀精心准备的减肥餐，摆到了大小姐面前。
　　大小姐顾慧芝见了满桌子的素菜，眉头不由自主地就皱了起来，但一来这菜是世子做的，二来，她得给王大梁和翠云一点颜色瞧瞧，因此尽管不乐意，还是装出极爱吃的模样，大口吃起来，转眼把饭菜都吃了个精光。
　　南叶等大小姐吃完，又递给她一张单子，上面列出了她所建议的作息时间，包括早睡早起，多动少躺，每天至少运动半小时，等等等等。
　　顾慧芝见她会写字，大为惊讶，但运动对于她来说，简直就是要了她的命，因而拿着单子，犹豫不决，不肯收下。
　　帮助大小姐减肥，果然不是件容易的事，南叶暗叹一口气，道：“大小姐，只要您照着这张单子做，奴婢可以保证，不出七天，您就想要回府了。”
　　她为了顾全大小姐的脸面，没直说她一定能减肥成功，而是委婉地改了说法，这体贴的举动，让顾慧芝非常满意，因而咬咬牙，把单子收下了，七天一晃就过去，也许坚持一下，不是很难的事情。
　　王大梁和翠云见南叶转眼就取得了大小姐的信任，还自信十足地打了包票，气得牙根直痒，不过在大小姐减肥的这件事情上，他们已经没什么机会了，只得暗自商议，一定要想方设法，在即将到来的考核中，让翠云得到第一名。
　　减肥是一件非常考验毅力的事情，简言之，减肥能否成功，其实取决于要减肥的本人，而非营养师。顾慧芝自小娇生惯养，毅力实在是不怎么样，加之她对食物无比的热爱，在吃了两顿减肥餐后，就开始打退堂鼓，而且躺着懒得动弹，根本就没按单子上说的做，心里想着，反正写这单子的南叶远在厨房，又不知道。
　　但她显然嘀咕了南叶对于功券的热忱，晚饭时，南叶送了减肥餐来，就赖着不走了，非监督着她把饭菜吃完，然后收走了她房里一切可以食用的东西，只留下了一筐黄瓜，和一壶荷叶水。
　　顾慧芝瞪大了眼睛看她做这一切，还没来得及生气，就被南叶和香秀一左一右，押着到花园里散步去了。
　　她身为夔国府大小姐，虽然毅力不行，但修养良好，因此尽管心里气得不行，但还是忍着没发脾气，毕竟这是为了她好，而且又是事先约好了的事情。
　　好容易散完步，顾慧芝已是累得气喘吁吁，一回到房里，就瘫倒在榻上，再也不想起来了。但恐怖的是，过了一个时辰，南叶和香秀又来了！南叶坚称，现在是夏季，天黑得晚，而她今天又还没运动，所以得起来，到院子里跑上两圈。
　　跑步！让她堂堂夔国府大小姐去跑步？！顾慧芝这下再也忍不住了，大发雷霆，死活不肯从榻上起来。
　　南叶见她尽管生气，却也舍不得离开软塌半步，真是哭笑不得，只得拉着香秀跪下来，可怜兮兮地道：“大小姐明鉴，奴婢们是在世子跟前立了军令状的，若不能顺利劝得大小姐回府，奴婢二人就要被打死了……大小姐，奴婢们虽然鲁钝，但也不想死……大小姐……”
　　顾慧芝被她们念到头晕，加之茭白也在一旁劝她：“大小姐，救人一命，胜造七级浮屠……再说她们若因大小姐而死，只怕会影响到大小姐的声誉……”
　　好吧，好吧，顾慧芝这才嘟囔着，从榻上爬了起来，跟着南叶和香秀，到院子里跑步去了。仅仅是两圈而已，就又把她给累趴下了，连话都懒得再说，直接挥挥手，叫南叶和香秀赶紧回去。
　　南叶和香秀尽自己最快的速度，离开了大小姐的住处，但第二天，第三天，直至第七天，她们每天都按时而至，就算顾慧芝再发脾气，也赖着不可走，非逼着她散步，跑步。
　　顾慧芝叫苦连天，甚至有几回都掉了眼泪，但南叶铁石心肠，就是不许她中途放弃。芦芽奉顾端之命，来探了几回班，见着顾慧芝无比狼狈，而南叶又无比严厉的模样，咂舌不已，回去便跟顾端讲，南叶前几回惹他生气，真算是小意思了。
　　一晃七天过去，顾慧芝的精神和耐力，有了显著的增长，但不知是因为她本身就胖，还是这种减肥方式没效果，反正看着还是那么多肉，一点儿没见瘦。
　　在这几天里，顾慧芝每天都累到趴下，根本没力气爬上磅秤，第八天早上，到了检验成果的时刻，小磅秤被搬到了厅里，顾慧芝深吸一口气，站了上去。
　　大小姐的体重，可关系着她和香秀的功券，南叶紧盯着磅秤上的筹码，紧张极了。

☆、118。第118章　似雪非雪糕，似牛非牛菜

　　十斤，二十斤，筹码不断移动，最终定格。
　　二十斤？！大小姐减了整整二十斤？！见到最终结果，顾慧芝惊喜若狂，不顾身份，同茭白抱在了一处，但南叶却除了震惊，还是震惊。大小姐怎么可能在短短的七天时间里，就减掉二十斤？她虽说吃的是减肥餐，而且也按时运动，但毕竟这不是极端的减肥方式，就算有效，效果也不可能这么恐怖罢？
　　难不成，是这磅秤有问题？南叶把怀疑的目光，投向了厅中的那台磅秤，不过，她还没傻到当众去质疑，不然万一真是磅秤坏了，不但大小姐伤心难过，她即将到手的功券也要泡汤了。
　　顾慧芝欢喜之余，不忘向南叶道谢，并向她保证，会答应老太君，回到府中，并坚持按此方法，继续减肥。
　　连日来的辛苦，总算有了回报，南叶也很高兴，拉起香秀告退。
　　她们才出院门，便碰见了顾端，顾端独自一人，似在散步，见着她们俩，状似不经意地问了一句：“大小姐减了多少斤？”
　　“回世子的话，大小姐减了二十斤。”南叶躬身回答，心中却很是奇怪，他怎么就这么肯定，大小姐是减了，而非没效果呢？
　　顾端微微一笑：“四斤，不错，有效果，继续坚持。”说完，施施然走了。
　　什么四斤？什么有效果？南叶愣了半晌，方才反应过来，敢情那磅秤，是他动了手脚！大小姐实际所减的重量，是四斤，多出来的那十六斤，是他的“功劳”！怪不得他这几天，总派芦芽去探望大小姐呢，原来是为了伺机动磅秤啊！
　　真是多谢他了，为了大小姐回府，竟连这招都想了出来……南叶好一时无语。
　　不过，不管怎么说，大小姐坚持吃了她的减肥餐，而且减肥也初见成效，她总算是不用担心世子的惩罚了。
　　很快，老太君那边便传来消息，大小姐终于愿意回府，并指定南叶继续为她提供一日三餐。随后，各路人马开始收拾行李，准备回府，而南叶和香秀的功券，也发了下来。
　　香秀头一回得到功券，就在山庄厨房里将其擦了又擦，爱不释手，并任由厨师们传看。翠云见了，脸色愈见阴郁，甚至不肯过去道贺，王大梁到底世故些，尽管心里也恨得紧，但还是走过去，向南叶和香秀二人道贺。
　　而南叶和香秀也都跟没事人儿似的，谢他平日里的栽培，把农添丁看得感叹不已，到底是府里西厨房出来的人，这作戏的本事，都比寻常人高些。
　　回府的这天早上，南叶见到了久未谋面的含雪，原来她还在山庄，多日不曾见到，还以为她先行下山了呢。含雪的手指头，仍旧拿白纱布包着，而她的脸色，比白纱布还要苍白，不知是因为当日失血过多尚未恢复，还是因为这些天没见太阳。
　　几个厨娘，还是同坐了一辆车，南叶和香秀一边，紧紧挨着；翠云和含雪一边，离得远远儿的。来时五个人，回时却只有四个，连车夫都换了人，难免伤感。四人一路默默不语，行至那日被劫的路段时，含雪猛地仰起头，紧张得连声音都变了：“就是那里，那天就是在那里，他们砍了我的手指头！”
　　令人恐惧的事，过去了就过去了，还提它作什么！翠云狠狠瞪了她一眼。
　　南叶心里也不好受，劝含雪别说了，但含雪仿佛受了刺激一般，不住尖叫，连车夫都回头朝里望来。香秀没办法，只好掏出怀里的功券，故意冲她晃了晃。
　　还是功券的魅力大，含雪马上被吸引了注意力，问道：“那是什么？”
　　香秀很有些得意：“功券，我的。”
　　“你得了功券了？！在山庄得的？！”含雪瞪大了眼睛。
　　香秀诧异道：“你一点儿也不知道？这几天你到底躲到哪儿去了，与世隔绝了么？”
　　含雪死命盯住她手中的功券，面色愈发苍白，香秀也有功券了，而她还什么都没有，反而丢了一根手指头。以前她不缺手指头时，厨艺就不怎么地，这下少了一根，以后的日子就更难熬了，而王大梁就仿佛销声匿迹了一般，对她不闻不问了，她今后的路，该怎么走才好……
　　而这一切，都是劫匪害的……不，是翠云害的！要不是她爬上了王大梁的床，她怎会失宠！含雪把目光移向旁边的翠云，满脸都是怨恨表情，完全忘了翠云之所以会勾搭上王大梁，其中还有她的“功劳”。
　　南叶完全无视她们的明涛暗涌，一心想着即将开始的考核。所有的厨师，包括厨房管事，每隔三月，一次考核，这仅仅是例行考核，并不与晋级相关，但却会计入总成绩，也就是说，即便功券最多，每次晋级考核也都是第一名，但若是例行考核成绩不理想，总成绩一样会被拖后腿，一样当不上厨房总管。
　　所以，任何一次考核，即便是最普通的例行考核，也马虎不得。
　　而她的目标，除了第一，没有其他。
　　惟有如此，才有更大的希望，在未来的某一天，顺利当上厨房总管，重获自由。
　　不知这次考核，会考什么内容呢……会不会很刁钻……
　　尽管她厨艺过硬，但却没多少时间来准备了，这次考核，本来就耽误了一些时日，所以听说等她们一回去就要开考，根本不会考虑她们车马劳顿。
　　希望考题，在她的知识能力范围内……
　　南叶想着，闭上眼睛，眯了一会儿。
　　她所听到的消息没错，傍晚时分，她们才刚下车进了西跨院，就接到通知，考核明儿天不亮就开始，因为等她们考完了，还得给主子们做早饭。
　　而正因为还要等着给主子们做早饭，所以这次考核，不但考厨艺，而且会计时，同等厨艺下，谁完成得更快，谁成绩更好。
　　三等厨娘的考核题目，并非具体的菜名，而是要求她们，做一道似雪非雪的糕，和一道似牛非牛的菜。
　　似雪非雪？似牛非牛？这都是些什么东西？！南叶等几个才从山庄回来的小厨娘，听闻这样的考题，都是惊呆了。

☆、119。第119章　没有工具，怎么考试？！

　　夜已深，南叶仍未眠，坐在书桌前，翻看她的课堂笔记，可惜，之前在羊签坊攒钱买的那些食谱，夔国府不许带进来，不然还能再翻翻，看看有没有什么点心和菜品，是似雪非雪，和似牛非牛的。
　　看来她除了凑齐那四箱子标准配备，还得另添上一箱食谱了，等这次考核完，她得持续攒钱，多买几本食谱来看看，不然在这竞争太过于激烈的夔国府厨房内，光啃老底，真是会跟不上的。
　　翻看完所有的笔记，南叶能够非常肯定，夔国府的西厨房，绝对没有教过这两道菜！居然拿没有教过的菜来考，实在是太残忍了！
　　似雪非雪，似牛非牛……南叶反复念叨，直念到头疼，最后干脆一拍桌子：“既然不知道现成的菜，干脆自己创一个！”
　　不就是似雪非雪么，朝糕上随便撒点椰丝或糖粉，不就是雪了？
　　不就是似牛非牛么？朝……哎呀妈呀，华朝耕牛是受保护的，她上哪儿弄块牛肉去？哎，不对，既然非牛，那说明并非牛肉，而是某一种像牛的东西，什么肉做出来，会和牛肉相似？她一时想不起来，得，干脆拿萝卜雕一头牛，行不行？
　　这种刁钻的题目，就让她以无厘头的方法来考罢，不管了，上/床，睡觉！
　　越是紧张时刻，越是沉稳非常，南叶的特质之一，这一觉她睡得极沉极香甜，以至于尽管天不亮就爬起来，仍能精神抖擞，连呵欠都没打一个。
　　她洗漱穿戴完毕，来到厨房，却发现香秀就蹲在院子里发呆，不禁惊讶出声：“你来得好早！”
　　“早？”香秀显得蔫蔫的，侧头朝小灶间努了努嘴，“有人比我还早呢。”
　　“谁？”南叶这才发现，小灶间是亮着灯的，里面显然有人。她走去推开门，朝里一看，愣住了，里头的人，居然是手指头上还缠着纱布的含雪！含雪什么时候变得这么勤奋刻苦了？她可从来没见她为考核着过急，难不成是因为翠云跟上了王大梁，她失宠没指望了？
　　南叶猜想着，走进门去，问道：“考核的题目，有着落了？”
　　含雪熬得双眼通红，眼圈却是黑的，她抬头漠然地看了南叶一眼，没有作声。
　　看她这样儿，便是没想出来了。
　　真是的，她怎么变成这副样子了，要死不活的，还不如以前乱蹦达让人看着舒服呢，南叶叹了口气，走到她旁边，看她到底在做什么。
　　含雪正在揉一团糯米粉，许是南叶盯着，让她觉得紧张，揉着揉着，猛地停手，抬头怒视南叶：“你是来看笑话的？”
　　“看笑话？”南叶没明白她的意思。
　　含雪越说越愤慨：“怎么，瞧着我以前风光，什么都不用愁，而今却落魄到要亲自下厨试考题，还缺了一根手指头，你心里挺得意是不是？！”
　　是啊，是挺落魄，是让她总把希望寄托在王大梁身上的，而今一失宠，就什么都没了，当然，南叶不会蠢到把这样的事情说出来，只忍不住哑然失笑：“你什么时候风光过？是考过第一，还是拿过功券？”
　　的确，王大梁是帮过她不少，但好像一次也没成功过……含雪愣了一愣，突然蹲地，嚎啕大哭起来：“你以为我愿意？在我们这几个人里头，我手艺最差，如果不走这条路，卖去青楼的人，就不是绿萍，而是我了！我，我只不过是为了活下去而已……”
　　别介，诉苦归诉苦，千万别说这么多，她可不想听她的那些秘密，尽管她早就知道了，南叶连忙打断她的话，喝道：“想活下去，就给我站起来，把眼泪擦干了！”
　　含雪一愣，竟不由自主地照着她的话做了，站起身来，拿围裙把眼泪擦了擦。
　　南叶又把香秀叫了进来，问她道：“考核的题目，你可有眉目了？”
　　香秀瘪瘪嘴，摇了摇头，要是有眉目，就不会这么早跑来厨房发呆了。
　　南叶便道：“我这里有些想法，说来给你们听，如果你们觉得行，就照着做罢。”
　　南叶要把自己的想法告诉她们？！香秀同南叶一向要好，受她的帮助多了，倒不觉着什么，含雪却是惊讶地张大了嘴，以为自己听错了。
　　南叶继续道：“先是似雪非雪糕，先蒸糯米饭，捣烂做皮儿，再调芝麻屑和糖为馅，或包团，或切块，名曰雪花糕。再来似牛非牛菜，拿鸡蛋清拌蜜和酒酿，搅拌至化，上锅蒸，就叫作假牛乳，正好赶一赶而今假菜盛行的潮流。”说完又补充：“雪花糕简单，倒也罢了，这道假牛乳，却是极为讲究，须得仔细盯着，蒸太久，或是蛋清加太多，都会过老。还有，为了神形兼备更加切题，这道假牛乳，最好雕一只假牛来盛装。”
　　香秀听完，叹服不已，问道：“南叶，这真是你自创的菜？我看同菜谱上写的也差不多了。你的本事，真是高出我们太多。”
　　含雪仍沉浸在“南叶居然不计前嫌，教我做菜”的震惊之中，听完南叶的话，又愣了半晌，方才回神问她：“你还真愿意教我？”
　　南叶看了她一眼，道：“我只是想让你看看，靠自己，一样有希望。”
　　含雪又开始发怔，过了好一会儿，突然又道：“我可是害过你的人，你真不恨我？”
　　“当然恨，我可不是圣母。”南叶瞥了她一眼。
　　含雪不理解了：“既然恨，为什么还肯教我？”
　　南叶笑了起来：“因为我知道，就算教了你，你也不可能超过我。”
　　好自信的口吻！含雪心中一时百味纷呈，竟说不清是感动多一点，还是为自己难过多一点。
　　又过了一会儿，各等级的厨娘们陆续到齐，管事们也都到了，而此时天色仍未放亮。同上次的选拔赛一样，院中由许多面帘子隔成了一个一个封闭的空间，每个厨娘一间，以防作弊。
　　南叶迈着沉稳的步子，走入属于自己的小空间，忽地，却听见帘子外面，香秀和含雪的声音同时响起：“怎么没有雕刀？！”
　　南叶低头一看，果然，案板上只有一把又大又厚，甚至有些钝的菜刀，除此之外，什么刀也没有。仅用这样的一把刀，如何雕出一头牛来？而如果没有那头牛，那道假牛乳，可就要大打折扣了。
　　怎么办？怎么办？

☆、120。第120章　评分上的阴谋

　　南叶正为没有做菜的工具而犯愁，忽闻帘外又传来一声：“马六嫂，我自个儿有把雕刀，可以请王管事帮我取来么？”
　　这是翠云的声音，难不成她对考题的理解，和她一样，也打算雕一条牛？南叶猜想着。
　　马六嫂的声音传来：“行，我这就请王管事去帮你拿。”
　　马六嫂话音刚落，含雪的声音就响了起来：“既然是自己的雕刀，肯定放在住处，怎么却让王管事去取？照我看，根本是想作弊，让王管事‘借’她一把雕刀罢？”
　　她虽然失宠了，胆子倒还是和以前一样大，南叶悄悄地把帘子掀开一道缝，朝外看去，只见马六嫂迅速钻进含雪的帘子，对她进行了一番斥责，看来马六嫂也还如以前一样，对王大梁是又恨又怕，一点儿也不敢得罪啊。
　　不论翠云的雕刀是自己的，还是王大梁的，倒是给了她些提示，原来考试可以用自己的工具，怪不得那“四大箱”，是成功厨师必备呢！试想，如果在工具、调料、食材和器皿上都先人一步，那考试起来，还不得遥遥领先，稳拿第一？