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霸气小厨娘:想吃就挠墙-霸气小厨娘:世子不吃素-第25部分
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他发着发着牢骚，突然发现了地上的土灶，惊讶叫道：“这些劫匪竟如此有闲情逸致，还叫你们做饭给他们吃？”
香秀一见到什么少爷小姐，就会立时石化，此时刚受了惊讶，更不例外，而含雪还在昏迷之中，翠云只得努力让自己镇定下来，尽量让声音不那么颤抖，把刚才的情形，向成国府二公子描述了一遍。
成国府二公子听说这些劫匪如此残忍，义愤填膺，但听到她们拿猪内脏做菜的环节，却又津津有味，抚掌笑道：“我的眼光真不错，南叶果然出类拔萃，总有一天，我得让她成为我们成国府的人。”
南叶真是处处受人青睐，翠云嫉妒不已，不过一想到刚才她做的菜，劫匪也挺满意，她就又有了无尽的信心，总有一天，她能胜过南叶，得到她所获过的一切荣誉。
……
顾端抱着南叶走了一段路，突然想起些什么，赶忙将她放下，自怀中掏出一方帕子，想先帮她把脖子上的伤口绑一绑，不然还没等到进庄子，她就先血尽而亡了。然而那帕子不够大，任他怎么折，都没法系上，他抛开帕子，低头看了看自己的袍子，但因为穿越树林，袍子上早已是泥斑点点，顾端思索一时，果断解开自己的袍子，把贴身的中衣撕了一条下来，绑到了南叶的脖子上。
这可是内/衣，居然就绑在她的脖子上！尽管知道事急从权，但南叶还是不由自主地红了脸。
顾端点燃火把，固定到马鞍前头，再抱着南叶上了马，顺着山路朝前奔去。直到此时，南叶紧绷的神经方才完全放松下来，浑身上下仿佛一瞬间被抽去了所有的力气，再也撑不住，瘫软在顾端的怀里。
但她的脑子，却怎么也停不下来，神经质地不住同顾端絮絮叨叨：“……我们出车厢时，车夫就已经死了，车辕上全是血……彩桔，彩桔那么好的姑娘，一下子就被他砍了天灵盖，脑浆都流了出来……我晓得，她不是蠢，她是真担心被劫匪抢了钱，她娘等着医病呢……那块银子，还是我上回得了老太君的赏赐，分给她的……其实含雪平时挺可恶，甚至还冒认过我的葱泼兔，但我再怎么恨她，也不愿她去死，那是个人，活生生的人……但她还是被砍了手指头……”
这丫头，受了这么大的惊讶，怕是要连着做好长时间的噩梦了。顾端叹息着，温言安慰她道：“没事了，已经没事了，你放宽心，死掉的车夫和彩桔，我会让府里安排厚葬，给他们家人抚恤金，彩桔娘的病，我请郎中去瞧，医药费算夔国府的，含雪的手指头，虽然一多半是接不上了，但我会让郎中为她好好医治，就算她缺了一根手指头，也不会赶她出西厨房。如果她伤好后，还是欺负你，你只管告诉我去，用不着忍着……”
☆、104。第104章 世子生气
顾端的声音，似有安神定气的效果，南叶听着听着，终于平静下来，靠在他的怀里，沉沉睡去。
顾端见她安睡，却是愈发着急，因为他分不出这是真睡，还是血流过多后的虚脱。他不顾天黑路险，奋力扬鞭，以最快的速度朝着位于山顶庄子奔去。
夔国府的这处庄子，名为万重山庄，依山而建，前临悬崖，后依峦峰，山中的一条河溪穿庄而过，在东西庄侧分别形成两道小小的瀑布，既可谓是庄在景中，又可谓是景在庄中。
虽正值酷暑，但山中却凉，夜晚尤其寒气逼人，芦芽裹着一件秋天的夹棉衣裳，缩着胳膊站在山庄门前，翘首盼望，好容易见着一骑快马飞奔而来，连忙带了一众奴仆迎了上去。
顾端抱着南叶跳下马来，马上有婆子上前，去接南叶，但顾端却摇了摇头，没有撒手，径直大步朝庄内去。
芦芽愣了一愣，追了过去，急急问道：“世子，一切安好？”
顾端脚步不停，道：“不止一人受伤，赶紧收拾干净屋子，叫庄内郎中带着外伤药过来。”
不止一人受伤？他们受伤了？芦芽吓了一跳，忙问：“世子，您身上可有伤？”
顾端摇了摇头。
芦芽这才放下心来，一面吩咐庄内丫鬟去叫郎中，一面赶到顾端前头，将他领到了后罩房最南边的一间屋子里，道：“这是后罩房最好的一间屋子了，向阳，通风也好。”
顾端四下看了看，点点头，轻手轻脚地将仍旧昏睡着的南叶放到了床上。芦芽端了盏热茶来，奉到他手上，然后上前去看南叶的伤口，却见她的脖子上，紧紧缠着一道白绸布，这绸布……芦芽手下一顿，抬头去看顾端，想要说些什么，却又发现无从说起，只得把嘴闭上了。
庄中常备的有郎中，很快便至，上前查看过南叶的伤口后，道：“虽然血一直没止住，但所幸伤口并不深，只要按时敷药，好好休养，很快便能痊愈。”
听得这话，顾端终于放下心来，亲自领了郎中，到隔壁开方子，又嘱咐芦芽通知厨房，专辟一间屋子出来，以作煎药之用。
芦芽出声应了，默默叹了口气，将从南叶脖子上解下来的那条白绸布，悄悄塞进了自己的袖子里。
约莫小半个时辰后，成国府二公子领了接应的卫兵，带着翠云、香秀和含雪回来了。翠云和香秀并无大恙，只是受了惊讶，含雪的手指头，却正如顾端所说，再也接不回去了。
含雪因为敷药受痛，好容易苏醒过来，但一听说自己永远成了断指，尖叫一声，又晕了过去。
香秀顾不得疲惫，来瞧南叶，见她服过药，已安稳睡着，这才放心回房。但受了这样大的惊吓，噩梦是少不了的，第二天起来，她们每人都顶着两个浓重的黑眼圈，仿佛整夜都没睡着。
老太君听闻此事，震惊不已，此乃夔国府山庄脚下，居然会有劫匪，而且是在得知夔国府名号的情形下，还是照样残忍杀害了车夫和彩桔，且毫无人性地砍断了含雪的一根手指头。
众人担心山上不安全，劝说老太君立时下山，但老太君虽然年纪大了，却颇有脾性，非但坚持留在山庄，且还通知府中另遣了两队卫兵来，誓要将这山中所有可能存在的劫匪统统都剿灭。
就算没有这另外的两队卫兵，山庄的防护也绰绰有余，不怕任何山匪来扰，倒是老太君的胃口，再一次让所有人的担忧不已，没了南叶操刀，尽管翠云做出来的饭菜，和南叶相差无几，但老太君就是食不下咽，一整天下来，几乎什么都没吃。
珍环愁坏了，只得精心挑了几样山中最新鲜的果子，拎着来探南叶。
南叶仍旧躺在chuang上，脸色泛白，黑眼圈浓重，看上去很不好。珍环见了她这样子，想好的话怎么也说不出口，只得道：“你好好养着，有什么想吃的，尽管使人告诉我去，老太君那里什么都有。”
南叶脖子疼，不敢乱动，对着帐顶苦笑道：“我什么都好，就是整宿的睡不着。”
珍环同情地拍了拍她的手，道：“任谁见了那样的场景，都会睡不着，我倒是听说，你当时被劫匪拿刀逼着，还能用不入流的猪内脏，做了一碗人人叫绝的肝膏汤，真是不让人佩服不行。”
听珍环提及烹饪，南叶顿时来了精神，道：“猪内脏虽不入流，但肝膏汤却是一道功夫菜，极为考验厨师的功力，许多人学艺十年二十年，都做不出来呢。这样的菜，即便是上国公府的菜单，也是绰绰有余了。”
珍环赞叹道：“真的？那等你伤好，可得做给老太君尝尝。”
南叶问道：“老太君可好？劫匪的事，没吓着她老人家罢？”
珍环叹着气，摇了摇头：“老太君已经吃不惯别人做的菜了，从早到晚都没吃什么，翠云委屈得直哭，但我也没办法。”
老太君已经快八十的人了，不吃饭怎么能行，南叶急了，将身子撑，就要下床，道：“我去给老太君做饭！”
“快躺下！快躺下！”珍环吓了一跳，忙伸手按住她，道，“你伤还没好，何必急于一时？”
怎么能不急，人是铁，饭是钢，老太君什么也不吃，等到她伤好，只怕老太君也不行了，南叶急道：“我只是伤了皮肉，不妨事的，你叫厨房做准备，我这便过去。”
珍环看了看南叶的伤口，正犹豫，忽闻门口传来个极度不悦的声音：“让厨房作什么准备？你要去哪里？”
珍环转头一看，连忙站了起来：“世子，您怎么来了。”
“我怎么来了？”来人正是顾端，他穿着一件袖口绣云纹的白袍，踩着一双黑色的牛皮靴，神情极为不悦，“我要是不来，你是不是就把人扶走了？”
珍环见顾端如此，哪还敢继续说老太君的事，慌忙逃走了。
顾端走到南叶chuang前，居高临下地看她，脸上冷峻得没有一丝表情：“你这是打算置自己伤情于不顾，偷偷跑到厨房里去么？要是伤口崩开，血流不止，该如何是好？郎中让你好生休养，难道你忘了？”
☆、105。第105章 惨遭围堵
世子什么时候变得这么啰嗦了……南叶无可奈何：“郎中说了，奴婢的伤并无大碍，反倒是老太君总不吃东西，只怕身子骨扛不住。”
顾端亦是担心老太君的身体，闻言不禁有些烦躁：“山庄的厨房可不小，加上还有从府里带来的厨娘，这么多人，竟没法让老太君吃一口饭！”
南叶见他意识到了问题所在，忙趁热打铁：“世子，奴婢并未伤筋动骨，只需防着伤口裂开罢了，不如让她们给奴婢做个脖套带上，下厨为老太君做两个菜去？”
顾端看了看她，皱眉道：“你躺在这里歇息，面色都不大好，倘若下厨劳作，岂不是更加糟糕？我比你更担心老太君的身体，但正因为老太君离不开你，你才更要保重身体，不然你垮了，老太君指望谁去？”
南叶伸出手，摸了摸自己的脸，苦笑道：“奴婢躺在这里，无事可做，睁眼想的是昨日血腥的场景，闭眼想的还是昨日血腥的场景，竟是没有一刻停歇的时候，脸色自然好不到哪里去了。”
顾端望着她，瞧了半晌，终于叹一口气：“也罢，或许让你有点事做，转移转移注意力，会更好些。不过你先别动，等郎中来瞧，他说能行，你才许下地进厨房。”说着，唤进小丫鬟，让她去请郎中。
厨房乃南叶所有热情之所在，见顾端松口，自是高兴，连声道谢，又道：“奴婢还没来得及谢世子昨日搭救呢，等伤好后，再来给世子磕头。”
“我要你磕头作什么。”顾端却道，“你要是真心谢我，就好好做几道药膳，诸如治疗积食不化，夜梦频繁，咳嗽痰多之类。”
怎么，世子又病了？！他这段时间，怎么老病？而且还一病就是两三样？南叶十分奇怪，抬眼朝他看去，却见他面色红润，双眸明亮有神，怎么看也不像是有病在身的样子。她不禁奇道：“奴婢斗胆问一句，世子可是身体有恙，为何总让奴婢做药膳？”
顾端唇角微扬，却不肯告诉她，只道：“你听我的话，好好研习，总有你的好处。”
好吧，听世子的话，好好学习，天天向上，把穿越前学过的药膳，重新再捡起来，从头到尾认真复习一遍。南叶想点头，又怕伤口疼，只得改为眨眨眼，道：“那奴婢把所会的药膳，全部做一遍，逐日呈给您看，可使得？”
顾端满意地点了点头。
南叶想起昨夜的情形，对世子充满感激，若非世子和成国府二公子及时赶到，只怕她们几个，都要丧生于劫匪的利刀之下，又何谈什么做药膳。不过，怎么率先赶来救她们的，是世子和成国府二公子，而非卫兵呢？南叶百思不得其解，好奇问道：“奴婢记得，昨日您和成国府二公子，并未随老太君上山，又是如何得知我们遇险的呢？”
顾端道：“我们没有随老太君上山，是因为我们原本就在庄子上会友。”
南叶忙再次道谢，又道：“扰了世子会友的雅兴，真是罪过。”
顾端看了她一眼，道：“胡说些什么，被劫又不是你的意愿，不过……”他说着说着，又笑了起来，“我们三人，本来正在树下席地而坐，小酌畅谈，只是下酒菜不甚合意，等你伤好，定要为我们重做一桌才是。”
南叶笑道：“承蒙世子看得起，奴婢不胜荣幸。”
说话间，郎中已至，上前为南叶检查过伤口后表示，她到底年轻，恢复得快，下床进厨房，完全没有问题，只需注意别大力扭头就行，连脖套都不用。世子终于放下心来，唤进丫鬟，帮南叶梳洗，换衣裳，又指派了两个丫鬟跟着南叶，贴身照料。
南叶洗完脸，刷过牙，换了一身干净的衣裳，在两名丫鬟的搀扶下，直着脖子来到厨房。香秀见了她，大为惊讶，赶忙上前来，把她拦在了门口，责怪道：“你有伤在身，怎么到厨房来了？”
南叶道：“听说老太君吃不下饭，我特意来瞧瞧。”
香秀还是不许她进去，道：“老太君吃不下饭，自有翠云，要你操心作什么，你先安心养伤。”
恰巧此时，翠云抱着一大盆菜，从她们旁边路过，听见了香秀的话，瞬间脸黑似锅底：她做的菜，没法让老太君张口，人人都晓得，偏香秀还这样捧她，岂不是故意说反话？但南叶的厨艺比她好，是不争的事实，倘若在此事上纠缠，只会是自取其辱，因此她想了想，寻了别的话题来还击，冷笑着道：“果然是世子眼里的红人儿，连进厨房，排场都比别人大些。”
香秀一听就火了，身子猛地一转，同她吵了起来。
南叶站在一旁，感慨万千，曾经的翠云，性子虽说冷些，但心底还是好的，果然，残酷的竞争，会让人心生怨念，心理扭曲，她竟也变得如此刻薄了。
香秀同翠云吵了几句，准确地说，是她骂了翠云几句，翠云只是冷笑，并未还嘴，最后，王大梁赶了来，罚香秀去刷碗。
南叶一看，不乐意了，就算香秀吵架有错，但难道翠云就全对么？她马上叫住撅着嘴的香秀，对王大梁道：“王管事，世子命我来为老太君做饭，香秀得给我打下手，您看……”
王大梁看了看她的脖子，又看了看扶着她的两名丫鬟，阴阳怪气地道：“哟，合着我们这么大一厨房的人，还得你来救？”他一面大声说着，一面故意朝厨房里头看，分明是想要间离南叶和山庄厨师们的关系。
隶属于万重山庄的那些厨子和厨娘们，才刚因为老太君不吃饭，被治了个厨艺不力的罪名，心里正不爽，忽闻王大梁如此说，纷纷围拢上来，面色极为不善。
香秀忍不住嘀咕：“南叶是来帮你们的，你们居然不高兴？”
打头的一个瘦高个儿的厨子却道：“哪个稀罕她来帮？！”
南叶闻言，猛地明白过来，这些人，是典型的，要遭罪一起遭，但你若想表现得比他们强，没门！以他们的角度来说，她做好了菜，让老太君满意，愈发会衬得他们无能，所以，他们宁肯一直做不出让老太君满意的菜，宁肯让老太君一直饿着，也不愿让一个外人来出头。
眼瞅着这些厨师前后左右将她包围住，压根就没准备让她进厨房，南叶焦急起来。怎么办？让丫鬟去向世子求救？可这些厨师早把她的退路给堵住了，任谁也出不去。
怎么办？放弃，还是硬闯？前有老太君正饿着，后有她伤势未愈，好像无论怎样，都不是好的选择，南叶犯起愁来。
☆、106。第106章 奸狡的南叶！
香秀见着山庄厨师们这架势，急了，大声喝道：“南叶可是奉了世子之命来的，你们竟敢不从命？”
但是，没有人理她，所有人就跟没见着她们似的，抬着手假忙，就是不让道。他们这一看就是做惯了寻茬的事的，香秀气得直跺脚，却又无可奈何，只能干着急。
扶住南叶左胳膊的小丫鬟见着情形不对，凑到她耳旁，小声地出主意：“要不你谎称不做了，等脱身之后，再到世子跟前告一状。”
她是可以去告状，但告状却无法服众，她毕竟还得在这里待几天，如果总和一帮有抵触情绪的厨师共事，只怕会烦恼多多，更何况，还有个王大梁从中生事。她必须寻个法子出来，就算不能让他们心服口服，也至少让他们把心向着她，而不是受王大梁的蛊惑才好。
南叶轻轻摸着脖子上包扎的布条，思忖一时，忽地计上心头，故意作出副鄙视的神态来，对香秀道：“真不晓得这些人是怎么想的，我巴巴儿地给他们送立功的机会来，他们却把我拦在门口！他们也不想想，我连脖子都不能动，如何上灶做菜，自然是要借他们的手。”
香秀以为她是开玩笑的，惊讶极了，叫道：“你别告诉我，你是要指导他们给老太君做菜！”
对，就是要指导他们给老太君做菜，反正都是些普通菜色，不教他们也会，好学得很，南叶冲她眨了眨眼，以示点头。
香秀急了，压低了声音道：“你不怕他们学会后，讨了老太君欢心，抢了你的位置？！”
南叶笑了起来：“正是讨了老太君欢心才好，那样我就能安心养伤了。”说着，又压低了声音：“王大梁和翠云跟我一起在荣寿堂小厨房待了这么久，都没能抢走我的位置，你还怕他们？”
这倒也是，南叶能够得到老太君的青睐，靠的是真本事，别人就算想偷艺，也不是那么容易能偷走的，香秀想着，笑了起来，配合她道：“你说得没错，这些人还真是笨，送上门来的机会都不要。”说着，转头冲山庄厨师们嚷道：“我劝你们赶紧想清楚，这可是机不可失，时不再来，等到南叶伤好，你们就算上赶着，她也不一定肯教你们了。”
山庄的厨师们，个个脸上都流露出不敢置信的表情来，站在一旁幸灾乐祸看热闹的王大梁，亦是惊呆了。
过了好一会儿，方才打头的那个瘦高个儿，方才回过神来，将信将疑地问南叶：“你当真肯把这门本事教给我们？”
南叶认真地道：“我虽然年纪小，但从来不说谎，我会教你们每人都做一道菜，一齐呈到老太君面前去，但老太君究竟会青睐哪几道，就得看你们自己领悟的程度了。”
瘦高个儿听了，望着她不语，显然十分动心。
王大梁生怕他们投靠了南叶那一边，忙把胳膊一抱，说起了风凉话：“哎哟，我们与她共事这么久，都没这个荣幸，能获她教授一招半式，你们这才刚见面，就熟到这份上了？”他说着说着，朝地上重重地吐了口唾沫：“不过是为了脱身，拿好话哄着你们罢了，你们还真信！”
瘦高个儿听得他如此说，仔细一想，觉得很有道理，瞪了南叶一眼，重新把头转到另一边去了。
这个王大梁，真是可恶，以往害她，还藏着掖着，而今竟是摆到桌面上来了！南叶脖子疼，动不了，也懒怠去看他，只继续对山庄厨师们道：“你们有什么理由不信我，我又不上灶，到时端到老太君面前去的菜，甚至不会挂我的名字。”
真的假的？她真能做到不记名？瘦高个儿又把头转了过来，而他显然是这些厨师的头儿，其他人的目光，都投在他的身上。
呈给老太君的菜，全由他们来做，南叶不记名，那样的话，如果老太君满意，功劳是他们的；即便老太君不满意，他们也不过和先前一样，挨一通责备罢了，不会多个人衬着。瘦高个儿怎么想，都觉得这是件稳赚不赔的差事，于是不顾王大梁拼命在旁边使眼色，冲厨师们道：“散开，让她进去。”
瘦高个儿的话很管用，山庄的厨师们马上朝两边散去，让出了一条路来。王大梁被挤到了一旁，神色十分尴尬，香秀转过头，冲他哼了一声，扶起南叶的胳膊，朝里走去。
山庄的厨师们站在原地愣了一会儿，突然都动了起来，争先恐后地去搬椅子，倒茶水，拼命地朝南叶跟前挤，讨好她，奉承她，态度同刚才相比，简直判若两人。
王大梁在一旁看着，越看越气，忍不住抓过一名厨子，道：“亏得你们也算是夔国府的人，居然如此没有骨气。”
“我们没骨气？你开什么玩笑！”那厨子虽然是夔国府的人，却不在府里做事，可不卖他的账，看他的眼神像是在看白痴，“只有和南叶搞好关系，求她好好指导指导，做出来的菜，才更有可能让老太君满意！”
南叶倒成了香饽饽了！这贱婢，果然奸诈，竟三言两语扭转了局势，哄得这些人拿她当菩萨供着了！他们共事这么久，他还是她的顶头上司，怎么却不见她来教他一招半式，也让他风光风光！王大梁气得浑身直抖，却又无可奈何，只得走到案板旁，拿菜刀狠砍砧板泄愤。
南叶舒舒服服地靠坐在椅子上，左手端一盏热茶，右手拿一块蜜糕，乍一看，倒像是来度假的。她也不拿乔，径直让厨师们把山庄的食材先拿来她看。
两个大菜筐，外加一口大水缸，很快搬到了她的面前，一筐肉食，全是山上打的野味；一筐素菜，是山上采摘的蘑菇和野菜；水缸里，则是庄内溪流中捕捞的小鱼，和后山河里钓上来的肥鲫鱼。
瘦高个儿方才作了自我介绍，姓农名添丁，是山庄厨房的管事，他从水缸里捞起一条鲫鱼，举给南叶看，道：“山里就只有这些粗陋的东西，也难怪老太君吃不下。”
粗陋？NO，NO，NO，他们实在是太不了解老太君了，人家就好这一口呢。南叶仔细看了看那鱼，见鱼肚子鼓鼓的，不禁奇道：“这时候还有籽？”
☆、107。第107章 创新版旋炙猪皮肉
各位亲爱的读者，前段时间我病了，所以每天更的少了些，不过现在我已经差不多好了，从明天起，每天至少2更，希望大家继续支持我，支持正版阅读，谢谢！（PS，每章我都多送了几百字的，不用担心这些唠叨会花费大家订阅的钱。）
…
山庄厨房管事，瘦高个儿农添丁解释道：“山中天气与外面不同，所以这时候正多鱼籽，因担心老太君不喜食，我们宰鱼时，都把籽掏出来丢掉了。”
“真是可惜了。”南叶惋惜一声，道，“你们这会儿宰鱼，就拿鱼籽做一道鱼籽炖豆腐，再做一道鱼杂火锅罢。”
鱼籽炖豆腐？鱼杂火锅？她准备就拿这些东西给老太君吃？！农添丁瞪大了眼睛，觉得南叶是在耍他们。
南叶猜得到他心中所想，道：“你就这样端上去，必定被骂，所以做好后，须得先到我这里来润色。”
润色？润什么色，这又不是写文章，农添丁将信将疑，盯着她没有作声。
南叶朝王大梁那边努努嘴，对他道：“倘若我是在骗你们，王管事早就蹦出来了。”
那倒也是，农添丁想了想，笑了起来，问道：“那我做什么？”
他既是管事，厨艺肯定不凡，南叶便指了个旋炙猪皮肉，让他做去了。随后，她又点了细抹落索儿精、钝刀丁头肉、脆筋巴子、煎白腰子等几个菜，给剩下的厨师一人分了一个。
那些厨师得了任务，分头去忙活，南叶则由香秀陪着，不时到案板和灶台前看看，一方面是指导，另一方面也是学习交流。
所谓人多力量大，一人做一个菜，很快便陆续完工，十几道冷菜热菜摆到了南叶面前，只除了农添丁的旋炙猪皮肉。
怎么，难不成他不会做这道菜？南叶心下疑惑，走到炉子边去看，香秀和一众山庄厨师，跟在了她身后。
农添丁正站在炉子前犯愁，面前是一排已经烤好了的旋炙猪皮肉。
旋炙猪皮肉，炙，即烤；所谓旋，即立等可取。立等可取的，烤制而成的，带着薄薄一层肉的猪皮，乃是华朝街头十分常见的一道小吃。
而农添丁做好的这道，猪皮金黄，皮下的肉却丝毫不焦，明显火候抓得极好，他却为什么不满意？南叶上前问缘由，农添丁却指着那猪皮肉，质疑道：“老太君这个岁数的人，牙口都不好，能咬得动这烤成的猪皮肉？”
南叶笑了起来，道：“农管事别急，自然还要再加一道工。”说着，便让农添丁把烤好的猪皮肉盛起来，到案板那边切成寸许的小丁。
难不成把旋炙猪皮肉切成丁，老太君就咬得动了？可哪怕切成丝，它也是有硬度的，快八十岁的老人怎么可能吃得下！农添丁一点儿也不相信南叶所谓的加工，干脆一言不发，径直照她说得做，看她待会儿怎么出洋相。
然而猪皮肉切成丁，南叶却并未喊停，而是又让他将其浸入温水，直至泡软，然后，放上几根淖过水的菠菜，添些海沿子上来的小乌贼和蛤蜊肉，上锅用文火细细地煨。因为肉皮本来就是熟的，这汤滚过两遍，南叶便让起了锅。
农添丁掀开锅盖，探头来瞧，只见菠菜翠绿，乌贼淡红，半透明胶质状的猪皮肉点缀其中，色泽搭配得恰到好处，十分耐看，哪里还有半分街头菜的样子，简直可以作宴请之用了。
众人围拢来看，皆赞叹出声，农添丁拿勺子来舀起一点，喂入口中，猪皮松松软软，底下的肉嫩而爽口，而又不失嚼劲，这样的口感，别说牙口不好的老人，就是还没长牙的小孩子，只怕都抿得动。
农添丁放下勺子，沉默了一会儿，对南叶道：“这菜不论老太君喜欢不喜欢，你的手艺，我已是服气了。”
仅凭一道菜的后续加工步骤，就让身为山庄厨房管事的农添丁心服口服了？！众人惊讶的同时，心里又痒痒得很，非常想和农添丁一样，拿勺子舀一勺来吃，可惜，这是要马上呈给老太君的菜，再想吃，也只能干望着咽咽口水。
至此，每个人的菜都齐了，但这还不算完，南叶让他们分别站到自己所做的菜后头，依次叮嘱：“记好了，旋炙猪皮肉改名为金玉满堂；鱼杂火锅改名为年年有余；钝刀丁头肉改名为四季平安；脆筋巴子改名为人寿年丰……”她把所有的菜，都冠上了吉祥的成语，因为菜实在太多，也懒得管对不对应了，反正老太君只是要一个高大上的旗号而已。
山庄的厨师们听得目瞪口呆，敢情她说的润色，就是指这个？在他们看来，这也不比写文章简单多少了。不过，给这些街头菜改个名儿，就能让老太君满意了？他们佩服南叶有学问的同时，又表示十分怀疑。
南叶也懒得解释，只催着他们赶紧上菜，反正是真是假，马上便能见分晓了。
十几道菜，外加三四道主食，很快跟流水似的端了上去，南叶气定神闲地等结果，山庄的厨师们却是一颗心高悬，跟在农添丁的身后，扒着门框，翘首望着，等上菜的丫鬟回报结果。
那些菜，老太君不满意也就罢了，反正今儿这一天都是如此，但可千万不要因为菜色简陋大发雷霆啊，他们可经不起罚了……厨师们眼巴巴地瞅着通往正院的那道门，心怀忐忑。
过了一刻钟，菜还没撤回来，厨师们紧张的神色开始有所松动；又过了一�
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