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霸气小厨娘:想吃就挠墙-霸气小厨娘:世子不吃素-第129部分
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咦,作伴?莫非南叶打的,就是这个主意?她想通过这种极端的方式,到庄子上去,照顾香秀?哎呀,她一向聪明,这回怎么这样糊涂!庄子上的人,比府里的人更捧高踩低,只要是被赶去的,都不会被当人看,哪怕带了银两去,也会马上被一抢而空,到时她连哭都哭不出来!
深冬很想赶回去,跟南叶讲一讲这其中的利害关系,但马六嫂就在她旁边,她就算有两个胆子都不敢走,只能在心里默默地流泪。
到了晚上,南叶当真拟了厚厚一本药膳方子出来,装订成册,交给了马六嫂,马六嫂拿回去让儿子们验证过后,欣喜若狂,还特意送了份礼物来,以感谢南叶的辛劳。深冬看着这份礼物,默默地流了大半夜的泪,觉得她们的未来,一片灰暗。
…
荣寿堂,西梢间,虞氏靠着大迎枕,躺在床上,丫鬟们来撩帐子,不当心把帐勾滑落,跌在地上,发出清脆的一声响。糟了,要挨骂了!虞氏还没出声,丫鬟们已经吓得一哆嗦,先膝盖一弯,跪下来了。
谁知虞氏竟是和颜悦色:“罢了,再换一个罢。”
咦,老太君今天的心情这么好?丫鬟们如蒙大赦,赶紧换上一个新的帐勾,退出去了。
珍环捧了一盏杏仁茶进来,走到虞氏床前,笑道:“老太君今儿觉着好些?”
虞氏没有回答她的话,却问:“香秀送到庄子上去了?”
☆、547。第547章 变苦的杏仁茶
珍环把杏仁茶递到虞氏手上,道:“昨天就送去了,听说路上颠得厉害,她又一天没服药,没吃东西,情况很不好。”
情况很不好,那就对了,难不成还盼着她好?虞氏认为珍环多事,责怪地看了她一眼,问道:“那南叶现在情形如何?”
珍环默默地叹了口气,道:“南叶的情况也不好,整个人精神恍惚,厨房的活儿也没干了。”
精神恍惚了?好!好!看来把香秀送到庄子上去这一招,是使对了!虞氏的心情,愈发好了起来,带着笑问道:“那南叶之前的活儿,现在是谁接手的?”
珍环道:“是马六嫂接过去了。”
“马六嫂?她还不错,我最爱的那道豆豉蒸排骨,以前不就是她做的么?可惜,后来她说豆豉没了,只好换了外头的大师傅来做。”虞氏很欣赏马六嫂,闻言舒心地点了点头,“你去告诉她,好好干,用心琢磨,尽快把药膳和减肥餐都学会,我好光明正大地把南叶遣送到庄子上去。她不是惦记香秀么,正好去给她做个伴,多好。”
那道豆豉排骨,据她所知,无论以前,还是现在,都是出自于南叶之手……只不过怕她生气,大家都没敢说实话……珍环一时不知该如何接话才好,只能点了点头。
虞氏心情愉悦地端起杯子,饮了一口杏仁茶,但还没咽下喉咙,就“呸”地一声,吐了出来。
珍环慌忙拿帕子去接,还是没来得及,被单上喷得到处都是,她连忙唤小丫鬟拿干净的被子来换,问道:“老太君,怎么了,您不舒服么?”
虞氏又呸了一声,把嘴里的杏仁茶彻底吐干净,大骂:“这是谁煮的茶?!想要苦死我么?”
苦?自从虞氏病后,因为她不肯好好吃药,所以饮食里,的确添加了药材,但是这杏仁茶她又不是头一回喝,以前没见她嫌过苦啊?珍环疑惑着,见杯子里还有剩下的茶水,便端起来,尝了一口。
哎呀妈呀,真的是很苦,就跟黄连似的,怪不得老太君反应这么大!珍环忍不住,也一口喷了出来,道:“奴婢上西厨房问问去。”
“有什么好问的,派人去西厨房,直接把煮杏仁茶的厨娘,带我荣寿堂来!我倒是要看看,是谁这么大胆子,连我的茶水都敢怠慢!”虞氏自从病后,胃口本来就很差,好容易有个想吃的东西,还让人做的这么苦,所以特别生气。
盛怒下的老太君,显得特别可怕,珍环连忙应着,派人上西厨房去了。
这杏仁茶既是药膳,自然是才刚接下南叶活计的马六嫂做的,她跟着丫鬟,来到荣寿堂,一进门,就看见老太君那张黑沉沉的脸,和珍环手里捧着的杏仁茶,心里不禁咯噔了一下。
南叶这回特别实诚,拟的药膳方子,不仅有给宫中贵人的,还有给老太君的,所以当荣寿堂来要杏仁茶时,她一点儿也没犯难,直接按着方子,很顺利地煮了一杯,送了过来。
她敢指天发誓,这一杯杏仁茶,是原原本本照着南叶的方子煮的,而且为了谨慎起见,南叶给她的所有的方子,她都拿到药铺去问过郎中,绝对没有问题。
那老太君找她来,到底是为了什么?
马六嫂走上前去,战战兢兢地行礼,躬身站着。
虞氏尚在病中,精气神不足,刚才发了一通脾气,这会儿已经没有什么力气说话,只看了珍环一眼。
珍环会意,指了手中的杏仁茶,问马六嫂:“今儿这茶,怎么是苦的?”
这是药膳,当然是苦的!马六嫂有点不明所以,抬起头,怔怔地看着珍环,不知她为什么要这么问。
虞氏这会儿倦得慌,见马六嫂一副呆呆愣愣的模样很有点心烦,于是挥挥手,叫珍环把马六嫂带出去再问。
正好,饮食中添加药材的事儿,得瞒着老太君,不好当着她的面问,珍环领命,叫小丫鬟们来扶虞氏躺下,自己则带着马六嫂,去了外面。
没了老太君在跟前,马六嫂胆子大了些,问珍环道:“姐姐,那杏仁茶里加了药材的,当然是苦的,老太君为什么会生气?”
珍环望着她,轻轻摇头,叹了口气:“南叶做的杏仁茶,里头也是加了药材的,但是一点儿都不苦,至少,老太君没有尝出来过。”
南叶做的加药杏仁茶不苦?!这不可能!莫非她又耍她?马六嫂急了,几下从怀里掏出药膳方子,翻到第五页,递给珍环道:“姐姐,你帮我看,这是不是杏仁茶,是不是拿杏仁、糖桂花、大米、糯米和白糖一起熬煮的?”
珍环本来不识字,是自从得知南叶一个厨娘,居然能读会写后,心生自卑,这才向老太君求了恩典,请人教了一下。她接过药膳方子,仔细读了一遍,点头道:“的确是拿杏仁、糖桂花、大米和白糖一起熬煮,没错。”
“我这杏仁茶,就是这样煮的!”如此说来,果然是南叶在耍她!马六嫂气急败坏,转身就朝外走,“肯定是她故意把错的方子给了我,我找她算账去!”
“别去了,这方子没错。”珍环却拉住她,道,“她给老太君做过的所有药膳,都在荣寿堂留有备档,我全看过的。这道杏仁茶,用的就是这几样食材,一样不多,一样不少。”
什么?方子没错?那难道是药材错了?可药材是她直接从荣寿堂领出来的,跟南叶没关系啊。马六嫂有点蒙圈,愣在了原地。
老太君不喝下杏仁茶,就等于没有服药,是会影响病情的!珍环有点着急,拉了马六嫂一把,道:“你赶紧想想,到底是哪儿做错了,是不是火候没掌握好?或者是糖的分量没放对?”
火候?分量?这样的问题,绝对是她的一种侮辱!她当厨师这么多年,厨艺早已娴熟无比,加之做事又谨慎,怎么可能犯这样的低级错误!马六嫂有点生气,但丝毫不敢露出来,谁让她做的药膳,跟南叶的有这么大出入呢?
问题究竟出在哪儿?!为什么同样的法子,做出来的药膳,一个甜,一个苦呢?马六嫂焦躁无比。
珍环也很烦躁,道:“马六嫂,你最好赶紧找出原因,另煮一杯甜丝丝的杏仁茶,送到荣寿堂来,不然老太君没能按时吃上药膳,病情加重,你的命加上我的命,都不够抵的!”
☆、548。第548章 压力山大
原来药膳的功用如此重要!原来她的处境如此艰险!马六嫂被珍环的话给吓着了,哆嗦着嘴唇,道:“我这就回去再煮一锅杏仁茶。”
“我跟你一起去。”如果杏仁茶不好好地煮出来,大家都要倒霉,珍环焦急的心情,不亚于马六嫂,跟着她一起去了西厨房。
煮杏仁茶很简单,无非是把各种食材添加到一起,再加入药材,熬煮熬煮而已,但马六嫂在珍环的监督下,接连煮出两锅,都是苦得要死,连她自己都喝不下去。
珍环急得直跺脚:“马六嫂,你不是厨房管事么,赶紧想想辙呀!”
这会儿记起她是厨房管事来了,南叶在西厨房出尽风头,完全压过她的时候,怎么没人想起她是厨房管事?马六嫂满心不快,道:“我看还是这方子有问题,许是你把备档记错了。”
珍环见马六嫂反过来质疑她,很是生气,当即命人去荣寿堂取了存档的方子来,拿给她看。南叶和老太君有矛盾,大家都知道,她做的东西,怎么可能不备档,万一她真怀恨在心,趁机把老太君给毒害了,怎么办?正是因为知道南叶和老太君的恩怨,她才格外留心,所有备档的药膳方子,她都一一查验过,绝对不可能记错!马六嫂的怀疑,实在是毫无道理!
马六嫂虽然不识字,但两页纸上的笔画顺序,完全是一样的,她还是辨别得出来的,当即没了话讲。
珍环又气又急,道:“马六嫂,你要是没这个本事,就赶紧去南叶的住处,跟她说几句好话,求她赶紧回来上工罢!”
什么?!让她去求南叶回来?有没有搞错!她可是掌管整个西厨房的第一管事,却让她去求一个小小的二等厨娘?传出去,她还要不要脸了?马六嫂拉着脸,没有动弹。
珍环没空同她啰嗦,伸手就去拽她,正在这时候,桂妈妈出现在门口,道:“马六嫂呢?赶紧上跟我去云霞院,大夫人等着呢!”
桂妈妈亲自来西厨房叫人?出了什么大事了?珍环一愣,但想着大夫人哪怕身份再尊贵,也是老太君的儿媳妇,因此嘴上还是道:“妈妈,我们这儿正为老太君煮药膳呢。”
桂妈妈面无表情地道:“大夫人找马六嫂的事,比老太君的药膳可重要多了!”
桂妈妈都这么说了,珍环不敢再争辩,让马六嫂跟着她去了。
马六嫂因为杏仁茶的事,本就心生忐忑,这会儿见桂妈妈板着脸,愈发发慌,半道上就把老大一块银子塞过去,向她打听情况。可谁知桂妈妈是人精,银子照接,一句话不讲,让马六嫂心里又添了老大一个包。
一进云霞院,马六嫂就察觉气氛不对,从院子里到厅里,居然都有宫人的身影,而且每个人的脸上,都没有什么好表情。宫中为何来人?出事了么?什么样的事,会把她一个厨娘叫过来?莫非……莫非是早上送进宫去的药膳有问题?
马六嫂的心狂跳着,紧张得气都快要喘不过来了。
康氏高坐在厅上,表情和往常一样淡淡的,但望向马六嫂时,眼神之凌厉,却犹如刀锋一般。马六嫂上前行礼,连头都不敢抬。康氏冷冷看她,一言不发,厅中一片静寂。
马六嫂能听见自己的心,扑通扑通,一下一下地跳着,后背上的冷汗,浸湿了衣裳。康氏就是有这种本事,不打你,不骂你,仅仅用沉默,便让人胆战心惊,一刻不停地反思,是不是哪里做错了。
所以她觉得,看起来冷冷清清的大夫人,比一发脾气就摔碗摔杯子的老太君,要厉害多了。
就当马六嫂顶不住压力,想要跪地求饶的时候,康氏终于开口了,声音冷得跟冰似的:“把呈入宫中的药膳,再做一遍,若还是不能让贵人满意,你就自己离开夔国府,到甲庄去罢。”
马六嫂一下子就呆住了。到甲庄去的潜台词,即是上甲庄领罚,杖责至死,这是甲庄的特殊功能之一,她在夔国府待了这么多年,再清楚不过了。
康氏一句话都不肯多说,催她离去:“回西厨房做药膳去,宫里来了人,正等着呢。”
马六嫂这才回过神来,大着胆子问:“敢问大夫人,早上奴婢做的药膳,有何不妥?”难不成又是太苦?这不可能,送进宫去的那份药膳,她也是尝过的,药味并不算太重啊。
康氏侧头看了一眼,一名宫人便走上前来,道:“早上的虾饺,贵人称味道不对。”
味道不对?哪里不对了?马六嫂又是一愣:“是太咸,还是太淡?”
宫人摇摇头:“不是太咸,也不是太淡,而是……跟往常的味道不一样,油腥味太重,不如以往清爽。”
她包的虾饺,最是清淡,怎么可能油腥味太重!而且里头的配料,全是按照南叶的药膳方子来的,什么都没有变动过!肯定是南叶在哪儿动了手脚了,只是她一时发现不了!马六嫂想着想着,满腹气恼,但又不敢在康氏面前说什么,毕竟这是她负责的事情,只能躬身称是,退了出去。
问题到底出在哪儿?到底出在哪儿?!南叶究竟在什么地方动的手脚?她要怎么做,才能煮出和以往一模一样的药膳来?马六嫂急匆匆地赶回西厨房,深深地觉得,自己从来没有这样急躁过。
一迈进小灶间的门,珍环就冲了上来,不顾一向稳重的形象,抓住她的胳膊猛摇,一个劲地问:“杏仁茶如何熬,想好了没有?!”
马六嫂心焦如焚,懒得客气,气冲冲地道:“姐姐,别惦记杏仁茶了,我这儿来了更大的麻烦呢!”
“老太君已经使人来问过三、四回了,要喝杏仁茶,我能不惦记吗?!”珍环一下子就火了,拍着案板冲马六嫂发脾气,“你既然没这个本事,还拗着作什么?赶紧上南叶那里去,好声好气地求她回来!”
求她?还好声好气?除非她是疯了!马六嫂忿忿地就要驳斥,忽地想到点什么,话到嘴边,改了口:“行,我这就去喊她。”
☆、549。第549章 果然还是藏了私!
南叶所住的小院里,安安静静的,只有秋风吹过院中的老树,发出沙沙的声响。
青桃上前一步,问马六嫂:“您真要去求南叶?”
青桃是马六嫂和南叶生分后,挑出来的心腹,她今日做药膳,除了指派深冬,把她也带上了。
马六嫂冷冷一笑,哼了一声,道:“我不喊她来做,怎么知道她是在什么地方做的手脚呢?”
青桃想了一想,连连点头:“对,对,待会儿咱们就站在她旁边,盯着她做,只要她有和药膳方子上不一样的步骤,我马上替您骂她!”
骂?光骂,她如何能解恨?非得拿出管事的身份,好好罚罚她不可!马六嫂想着,调整好面部表情,带着满脸的笑容,迈进了屋子。
“南叶!南叶!”青桃跟在马六嫂身后,扯了嗓子喊着。
没有反应。
青桃一掌拍开西次间的门,才见南叶顶着蓬乱的头发,睡眼惺忪地从床上抬起身子来。这都什么时候了,她居然还在睡觉?青桃一愣:“你还没起床?”
南叶好像还没睡醒,说话的声音含混不清:“没心思做别的,只能躺倒睡觉了……”
青桃突然就嫉妒起南叶来,她为了辅助马六嫂做药膳,天没亮就起床,累死累活,这会儿还担惊受怕,南叶却能捂在被窝里睡大觉,万事不用操心!为什么南叶不论在西厨房干活儿,还是请假消极怠工,都能过得比别人好呢?
马六嫂按捺住心中的不快,走上前去,挤出笑容来,和颜悦色地道:“南叶,时候不早了,也该起来了,既然你闲得慌,不如还回西厨房来做事,正好这两天厨房里事多。”
“多谢马六嫂关心,但我不是闲,是太担心香秀,没心思做别的。”南叶说完,又躺下了
她还睡?她还睡!马六嫂自认为是个好脾气的人,但而今每每对上南叶,都能被气到七窍生烟,多年的涵养毁于一旦,连她自己都觉得奇怪。
既然软的不行,那就直接来硬的罢,她没多少时间,和她在这里磨叽。马六嫂想着,沉下脸来,道:“南叶,你今儿是想起来也得起来,不想起来还得起来,赶紧穿上衣裳,去小灶间把今天的两道药膳,全给我做出来!”
南叶连头都不抬,兴致乏乏:“药膳方子都交给您了,您别找我。”
“你以为我愿意找你?!”马六嫂心里的火气,又蹭蹭蹭地朝上蹿了,“要不是你的药膳方子出了问题,我才懒得来!”
“药膳方子出了问题?不可能。”南叶翻了个身,面朝里了。
“既然你这般笃定,那就起来做一遍,让我们看看!”马六嫂说着,冲青桃使了个眼色。
青桃马上上前,去掀南叶的被子。
南叶裹着被子朝里一滚,没让青桃挨着边,青桃气得直跺脚:“南叶,姑奶奶,赶紧起来罢,火烧眉毛了!宫里都来人了,在云霞院等着呢,要是药膳做不出来,咱们都得死!”
“宫里来人了?”南叶这才慢吞吞地坐起来,道,“行罢,那你们先去,我马上就来。”
马六嫂怕她使诈,哪敢先去,同青桃就在外面候着,直到她出来。南叶打着呵欠,先上东屋,鼓捣一番,把银箱子拖了出来。
马六嫂一看,额头三道黑线:“不过去小灶间做两道药膳,又不是正经斗菜赌菜,你也要带银箱子?”
南叶不以为然:“我使我自己的厨具使惯了,别的用不来,本来这些就搁在小灶间,但我告假时,都拿回来了,所以这会儿得再带去。”
好吧,好吧,她要带就带罢,反正这些都只是小事,她得把精力留着,待会儿盯住她做药膳。马六嫂想着,看了青桃一眼,示意她去帮南叶拖银箱子。
青桃撅了撅嘴,很不愿意,她和南叶一样,都是二等厨娘,凭什么要她出力啊。
马六嫂也很不愿意给南叶这个面子,但谁让南叶动作那么慢呢,云霞院,荣寿堂,两处地方都催着呢,她不敢不着急啊。
青桃见马六嫂一直看她,没奈何,只能嘀嘀咕咕地上前,帮南叶拖起银箱子来。
小灶间里,珍环翘首以盼,终于等到南叶的身影,高兴地冲了出去,亲自帮她来拉银箱子,口中还道:“你肯来,我就放心了。”
马六嫂听了这话,心情瞬间又低一度,沉着脸一言不发。青桃急着看南叶到底在哪儿做了手脚,不等马六嫂吩咐,自动自觉地收拾案板,清洗食材。
然而南叶却瞧不上她,道:“你刀工不行,把深冬叫来。”
她刀工不行?她要是刀工不行,是怎么当上二等厨娘的?这绝对是排外!青桃又气又委屈,但不敢因为这点小事坏了大计,只好瘪着嘴,去罢深冬喊了来。
深冬已经听说了此事,心里是又高兴,又忐忑,高兴的是,南叶果然不是毫无保留,这才头一天,就让马六嫂犯难了;忐忑的是,她这般赤果果地为难马六嫂,难道不会遭来报复么?你瞧,马六嫂这不就把她从被窝里拖来了?
一切都是猜测,南叶具体想干什么,她也不知道,直到踏进小灶间的门时,还是一头雾水。
深冬是熟手,南叶见她进来,只简单交代:“老太君的杏仁茶,宫中贵人的虾饺。”
深冬一听就明白,手脚利索地打开银箱子,把这两道药膳所需的食材,一一取了出来。
南叶看起来,是真的没有做饭的心思,直接搬了个凳儿,在旁边坐下了,只时不时地提醒深冬两句:“先熬杏仁茶,再包虾饺,等到虾饺出锅,杏仁茶也就差不多好了。”
深冬照着她的指点,把杏仁磨碎去渣,留汁入锅,加大米粉、糯米粉,小火慢慢熬着;然后剁虾仁、切肥肉,削笋丝,调味拌匀,擀澄面,包虾饺。
马六嫂在一旁仔细看着,连眼睛都不敢眨,杏仁,她一样去了渣;肥肉,她也是用的羊肥肉,没用寻常的猪肥肉,每一样食材,每一个步骤,都和她一模一样,看不出有什么分别啊?
到底哪儿出了问题?
马六嫂正疑惑,青桃忽地眼睛一亮,附到她耳旁,小声而兴奋地道:“油!油!那虾饺馅里加的油,是南叶自己带来的,而非咱们西厨房的油!”
果然有鬼!南叶果然还是藏了私,怪不得她照着药膳方子做出来的东西,就是不对味!马六嫂终于找到了症结所在,整个人精神一振,怒火中烧,大步冲到案板前,抓起那瓶油,冲南叶大吼:“这是什么?!你跟我说清楚!”
☆、550。第550章 你太奸诈了!
深冬被马六嫂的声音吓了一跳,刀一抖,险些切到了自己的手指头。倒是南叶这个当事人镇定得很,不慌不忙地侧头看了马六嫂手中的瓶子一眼,极为平静地回答:“是笋油。”
笋油?马六嫂打开瓶塞,低头闻了闻,还真是笋油的味道,但她为此更加生气了,把牙齿咬得咯吱响:“南叶,你太奸狡了!”
“奸狡?马六嫂这话从何说起?”南叶的语气淡淡的,大有看破红尘,漠视一切的味道,“难道我给您的药膳方子上,没有标注笋油?”
标注了,她的确是标注了,她的每一个方子,后头都带着括弧,括弧里标注着,该药膳若换用什么食材,会使味道更加鲜美;比方说这道虾饺,括弧里写的就是:若将拌馅的秋油换成笋油,味道更佳。
但关键是,笋油工序复杂,至少得一天一夜才能制成,她才刚接手,哪儿来的功夫去做笋油?!
这括弧里的标注,岂不是写了等于没写吗?!
说到底,她还是被南叶摆了一道!
马六嫂气得浑身都在打颤,抬手直直地指向南叶的鼻子,大骂:“你昨天晚上,才把药膳方子给我,我就是神仙,也变不出笋油来啊!”
青桃在一旁帮腔:“我看南叶分明是故意要为难马六嫂,不然昨儿交药膳方子的时候,怎么不连同笋油一起给马六嫂?”
南叶看向青桃,诧异道:“你这话好没道理,我怎么知道马六嫂没有笋油,她又没跟我说。”
青桃一时语塞,想了半天,才想出话来反驳:“那是因为马六嫂不知道你有!谁会没事做笋油备着!”
“你这话就错了。”南叶连连摇头,“其实我以前也没这个习惯,而今时常备着各种调料和小菜,全因马六嫂的教导。”
啥?马六嫂教的?青桃一愣,惊讶地朝马六嫂看去。
南叶看向马六嫂,感慨万千:“马六嫂曾亲手教我做凉拌海蜇,当日情景,历历在目。她教导我说,功夫要花在平时,万事提前做好准备,关键时刻,方才发挥最大的功效。”
马六嫂听她如此一说,亦记起那时的情形,不免动容。那时候,王大梁还在,她们为了对付共同的敌人,结成同盟,互帮互助,她更是将一道拿手菜凉拌海蜇,教给了南叶,并告诉她,功夫要花在平时,就好比要做凉拌海蜇,就得先把甜酒准备好。
自从王大梁死后,她擢升为首席管事,南叶便由盟友,变成了新的敌人,其实她也是没办法,谁让南叶的厨艺如此高超,影响到她的地位了呢……
西厨房里,是没有永远的朋友的,永恒的,只有自己的利益。
马六嫂揉揉眼角,吸一口气,平复了心情,道:“南叶,我这会儿不同你分辩,你只记得,待会儿把你东屋里的所有食材,包括调味品,全给我交出来。”
“凭什么?!”深冬脱口而出。那是南叶的心血,凭什么要交给她?南叶只是暂时休假而已,又不是不干厨师这行了!
“凭什么?凭我是厨房管事!”有权不用,过期作废,马六嫂把腰挺得直直的。
深冬还要同她分辩,南叶伸手将她一拦,冲马六嫂一笑:“我敢给,您敢用么?”
这……她会趁机在食材里动手脚?真的?会吗?马六嫂犹豫起来。
珍环见她们争论不休,不耐烦起来,伸手拍了拍案板,不悦道:“马六嫂,别耽误时间了,赶紧让南叶做药膳,老太君那边还等着呢。”
为什么只怪她,不怪南叶?马六嫂心里非常不舒服,但终究没敢同珍环叫板,黑着脸退到旁边去了。
此时蒸笼已冒大气,虾饺快熟了,南叶让深冬把杏仁茶盛了起来,洒入白糖,淋上桂花汁。
马六嫂正生气,没大注意看,还是青桃凑到她耳旁,小声地道:“马六嫂,您瞧她们用的桂花汁,是不是和咱们的不一样?”
马六嫂定睛一看,还真不一样,那杏仁茶上头浇的,岂止是桂花汁!大略一数,就有杏仁、花生、芝麻、玫瑰、桂花、葡萄干、枸杞子,甚至还有鲜红欲滴的大樱桃!
马六嫂的肺,都快要气炸了,不顾珍环还在旁边,大声质问:“南叶,你这叫桂花汁?!”
“不叫桂花汁,那叫什么?”南叶奇道。
“你的药膳方子上,只说是桂花汁,可你看你这淋的料,足有十来种!你要说这不是在糊弄我,谁信?!”马六嫂若非顾及形象,就要跳脚了。
南叶很是无奈,摊摊手,道:“马六嫂,您是没有喝过杏仁茶,还是怎地?咱不说远的,就是京城大街上卖杏仁茶的摊子,有哪两家的桂花汁是相同的?”
杏仁茶,所用的材料差不多,做法也差不多,各大饮品摊为了招揽顾客,便都在桂花汁上做文章,或加料,或加调味品,总之,各出奇招,不尽相同,每一家的杏仁茶端出来,都不会重样的。
马六嫂语塞,心里却仍旧气得慌,恨不得直接冲上去,揪住南叶揍几下。
太狡诈了!太狡诈了!她这种实诚人,自然是她写什么,她就做什么,哪晓得小小一个桂花汁里头,还有这么多名堂!明明是她耍花招,偏还拿话堵住她的嘴,太让人恼火了!
青桃看看南叶,又看看马六嫂,犹豫了一下,小声地劝:“马六嫂,算了,别跟她吵了,她太狡诈,您不是她的对手,咱们还是等药膳做好,把荣寿堂和云霞院对付过去后,再作从长计议罢。”
吵,吵不过南叶;打,珍环在旁边,她除了从长计议,又还能怎样?马六嫂没奈何,只能生生咽下了这口气。
一时杏仁茶做好,珍环连忙端起来,尝了一口,笑逐颜开:“甜了!甜了!这回甜了!还是南叶的手艺好!”她把南叶夸了又夸,理都不理马六嫂,拎着杏仁茶走了。
此时云霞院那边等不及,派了丫鬟和宫人来,那宫人夹起一个虾饺尝了,紧皱的眉头终于舒展开来,道:“就是这个味儿,这回终于对了!”原来他是在宫中,专门为贵人试菜的,故而知道以前的虾饺,是什么味道。
☆、551。第551章 不按常理出牌
丫鬟把南叶夸了几句,带着虾饺,和宫人一起回去了。
马六嫂见南叶再次得了夸赞,面黑如锅底,赌气道:“既然你这么有能耐,药膳方子还给你,你回西厨房上工罢!”
谁知南叶已经在迅速收拾厨具了,头也不抬地拒绝了她的“好意”:“马六嫂已经准了我的假了,我还回西厨房做什么。”
咦?她还真是心灰意冷,不愿回西厨房?这就奇了怪了,她自己不肯干活儿,却又故意在药膳方子上做手脚,不许她好过,这不是有�
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