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春秋我为王-第26部分
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场中众人所踢的“足毬”由匠人制作，以皮革为元囊，内有吹得鼓胀的猪尿泡，再实以毛发、米糠等，虽然比不上后世的足球，但弹性和质量还算不错。
当然，场中的硬件设施比起后世的大足球场来说，就太过简陋了：场上两边，各种植了两棵修竹，高数丈，络渔网于上为门，草坪上也没有划线，只是垒土为边界。无恤以后世的足球规则为基础，让两队上阵，各十一人，以将球踢入球门多者为胜。
同时，也保留了橄榄球的肢体碰撞，对犯规要求没那么严格，所以这场比赛的对抗性非常激烈，在身体接触的时候甚至允许使用摔跤的技巧。
通过蹴鞠，一来可以锻炼士卒的体魄；二来通过激烈的身体对抗，可以激发出士卒的勇悍、不服输精神；三来两方对战，又能培养士卒的团队精神；四来因有裁判、有规则，又可以使士卒养成服从命令的习惯。最终做到“令下则勇往直前，令禁则伏首贴耳”。
到那时，就算将这些新卒直接拉上战场，面对轰鸣而至的战车，大概也能做到“掌中握矛不抖，口中有唾可咽”了。
所以，比起往日军中的聚众群饮和六博赌钱来说，蹴鞠可谓有百利而无一害，同时还有鼓舞士气的作用。乡卒们戏称，只要每月能多玩几场蹴鞠，干活和操练行列都不觉得累了。
当然，爱玩爱看的前提是要能吃饱饭，饿着肚子，谁有力气在场上瞎跑瞎喊？目前赵无恤在窦、甲、桑三氏的支持下，倾尽全力，只能让国人们足以温饱，保证野人氓隶不受冻饿，两百兵卒虽然有所照顾，可仅仅是每餐多吃一碗糙米饭而已。
想要让“食”，这件“民之大事”更上一层楼，还要等下月麦子丰收后。不过，眼看这些天菽豆初熟，倒是有一样可口的小吃可以先做出来尝尝了。
就在这时，周围民众又发出了一阵剧烈的呼喊，同时也有可惜的惋叹。赵无恤回过神来，放眼场中，却见一位穿皂色号衣的高大猛士站在自家门前，稳稳地接住了一个险些射进的毬。
那人正是穆夏。
赵无恤的四名亲信，从在蹴鞠场上的表现就可以看出，各有不同的风格。
穆夏和他的亲卫本职一样，在场上只一个守字，很少见他参与进攻，但却守如磐石，不动如山。
虞喜统帅轻骑士，身手敏捷灵活，连蹴鞠也用的骑兵思维，常常带毬轻飘冒进，其疾如风。
田贲不仅强于技巧，花哨动作极多，在场上还凶相毕露。他敢于拼命，头破血流也不后退，发起狂来无人敢当，可谓侵略如火。
而野人出身的井和他的名一样，一笔一划，中规中矩，看上去没激情，无法给人以惊喜。但他擅长调动原本地位卑贱的更卒们，将他们捏合成一个整体，以整体配合取胜，其徐如林，最合赵无恤推广蹴鞠的初衷。
他们的风格也带进了所管辖的两中，所以无恤私下将其戏称为风林火山四司马。
王孙期也曾私下点评过，他说：“穆夏，宫甲之材；虞喜，选锋之材；田贲，陷阵之材；井，军司马之材。”四人各有优势。
此外，羊舌戎，则被他评为为乡、邑守备之材。
而当被问到自己时，王孙期却笑而不答了。
当时无恤打趣地问道：“王孙之材，是旅帅乎？师帅乎？军帅乎？”
王孙期只是微微行了一礼：“期只愿效仿费昌、奚仲，御者差车之职足矣。”
造父是赵氏远祖，商汤的御戎，而奚仲则是薛国祖先，乃夏后氏车正。
循规蹈矩，专于己职，这就是王孙期的性情，不过无恤觉得，那样的话，真是大材小用了。
话说回来，他打算新任用的卒长，就将从这四个两司马中选出。
但穆夏和虞喜各有专职，那就只剩下田贲和井了，然而田贲此人恶少年脾性不改，性格如脱缰野马，恐怕难以委托重任。
对于井，赵无恤又有些犹豫，他觉得，井对他，当然也是忠心耿耿的，但也有些琢磨不透其性格：井在无恤手下做事，可谓是任劳任怨，小心翼翼，却总有些不太对味的地方，像是和赵无恤隔着一层什么似的。
“咣咣咣！”
这时，场边的“裁判”敲响了锣声，宣告这场蹴鞠结束。
赵无恤发觉自己又想事情入神了，不由得苦笑着摇了摇头，权柄在手，责任也会不知不觉压到肩膀上，即便只是一乡，可也不轻松啊。
也罢，反正这四人的地位仅仅是国人，还未立功受赏封为士人，想要拙拔为卒长，恐怕下宫那边也不会同意。卒伍先让羊舌戎一个人管着，王孙期辅助，短期内应该没什么问题，就暂且先这样吧。
“怎么这么快就完了。”
“再踢一场吧！”
周围的民众们有些悻悻然，看来是还没有瞧够。
赵广德也吁了一口气，他方才看得满头大汗，眼睛和心都随着那足毬而走，一旦场上有了变动，就紧紧捏起了拳头为毬员暗暗鼓劲。他在温地时也过着飞鹰走犬、六博投壶的生活，却没想到世上居然还有这种别开生面的游戏，虽然和身份卑微的民众同观，却能有如此乐趣，真是奇妙。
疑惑之下，赵无恤却笑着回答了他：“堂弟可曾听说过，鲁庄公如齐观社的故事？”
赵广德点了点头，春秋两社，是国人举行祭祀的节日，而齐国的春社更是诸夏之最。届时有吹竽、鼓瑟、击筑、弹琴、斗鸡、走犬、六博等游戏，十分热闹。也因为这缘故，附近的青年男女蜂拥而至，在夜幕落下后，于社外野合淫奔，春意盎然。
鲁庄公作为鲁国君主，却对这外国的乡野之社格外感兴趣，那位长勺之战中“一鼓作气”的曹刿屡屡谏言，他也不听，甚至微服越境跑到了齐国观看。
赵无恤解释道：“这其中的道理，便是独乐乐不如众乐乐。”
小胖子反复回味这句话，若有所思。
无恤指着人群，傲然道：“今吾使人在此蹴鞠，国人听闻蹴鞠之声，便欣欣然有喜色而相互告知曰：君子庶几无疾病与？何以能蹴鞠也？此无他，与民同乐也。”
“不瞒堂弟，吾之志向，却是要让整个成邑，整个赵氏，乃至于整个晋国，都能与我同乐！”
……
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第85章 中原有菽
“不瞒堂弟，吾之志向，却是要让整个成邑，整个赵氏，乃至于整个晋国，都能与我同乐！”
赵无恤这一席话说得赵广德心驰神往，两天相处下来，堂兄对他多有照顾，他对无恤本就佩服不已，不自觉地将自己放在了小弟的角色上。赵氏大宗里的世子之争，他也有所耳闻，自家父亲温大夫赵罗怕事，所以是中立观望态度，但赵广德，却是倾向于赵无恤上位的。
他可没有表面上看起来那么笨，便很上道地拱手一拜道：“堂兄之志大矣，不知有什么是弟能做的？”
赵无恤拍了拍他的肩膀道：“堂弟，你可愿助我一臂之力，让你的温地，也能与我同乐？”
赵广德咽了下口水：“我……我的温地？”
一向不受大宗待见的他，总是担心父亲之后，自家的封地会被强横的家主赵鞅收回，日后无处可去，只能求食于新绛，寄人篱下。如今，赵无恤这句话几乎等同于日后的承诺：我若为家主，温地还是你的温地。赵广德立刻对这个说法心动不已。
堂兄之领地，有古之民风，堂兄之卒伍，如虎如狼。看着意气风发的赵无恤，赵广德的心中也变成了彻头彻尾的崇拜。
他垂首低声说道：“弟愿为堂兄效命！”
许下了一个空口画饼的赵无恤见小胖子如计划中一般顺利入瓮，便笑道：“善，大善！诗言，常棣之华，鄂不恚｜，于今之人，莫如兄弟。堂弟且和我到乡寺去，那边，还有一味可口的新颖食物等你品尝呢！”
正说话间，满头大汗的穆夏和井也上来向赵无恤见礼，这场蹴鞠赛，俩人最后却是打了个平手。
一旁看得心痒的田贲有些愤愤然，指着穆夏说道：“你这厮，不是说好这回要赢了他，为我报仇的么？”
穆夏憨厚地一笑，知道田贲嘴臭，也不以为忤。
“你自己输了场子，自己去赢回来，指望别人算什么本事？难道是怕多输了几场，就得带着兵卒去多挑几回人彘粪污？”虞喜说罢掩住了口鼻窃笑，仿佛田贲身上有什么臭味似的。
春秋时期，除了私室内的溺桶外，一般的厕所被称为“溷”。溷（hun）同时也是猪圈的称呼，可见猪圈和厕所是相邻的，所以士大夫在家如厕时，身边总会有群哼哼作响的黑头猪。
而成乡的国人野人则更是随意，经常到处就地解决。
于是，为了改善乡里的居住环境，防止污染水源，滋生疫病，赵无恤在每一里的路旁都开挖了数个“民溷”，供国野民众使用。民溷周遭以垣墙围之，垣高八尺，防人偷窥行不轨之事。
而那些牛马产生的废物，也寻了一处偏僻角落堆放，进行高温堆肥、沤肥。过上半月，其肥效便远远超过了之前随意播撒的干燥粪肥、秸秆绿肥。
而各两间玩耍蹴鞠，因为无恤禁止他们赌斗币帛，众两司马就私下改成了输家要受罚，大比分输了的，就得带着兵卒去挑粪肥田。田贲那一两经常一败涂地，于是就成了民溷常客，被虞喜这么一数落，他的脸色顿时也红了起来了，口中抱怨手下的乡卒们不会玩蹴鞠，拖累了技艺高超的自己。
此言一出，他却被赵无恤当场骂了一通。
无恤斥责道：“有句话叫做一将无能，受累三军！你好好想想，为什么你蹴鞠技艺冠绝全乡，可你的两却屡次战败？”
田贲垂着头，讷讷无言，看那样子，自个是悟不出来什么。
赵无恤知道，他这人就是得经常骂一通，才能管用，于是继续语重心长地说道：“其缘由就是，你骠勇有余，但对士卒太为恶劣苛刻，又散漫无纪律，所以配合无当。现在输在了蹴鞠场上，只需要去粪池边挑几担秽物，可日后在战阵上败了，输掉的就是你的首级，还有你手下兵卒们性命！”
恶少年有些吃惊，没想到会有如此严重的后果。
“你平日得多和井学一学，他那一两只是野人氓隶中选拔出的更卒，身份卑微，不以勇猛著称，却因为配合得当，所以屡屡可以取胜！”
田贲羞愧难当，口中应诺，而井被夸了一通，却没什么得意之色，只是低头自谦。
羊舌戎，穆夏，虞喜等人也拱手受教。
王孙期默默地听着无恤此言，不由得暗暗点头，心道君子知兵御众之法又更进一步了。
这一会功夫，观看蹴鞠的里胥、国人们也围拢了过来，因为无恤方归，便纷纷说这两天菽豆成熟，要去采摘来献予君子，请他品尝。
正如诗经所言：“中原有菽，小民采之”。菽，也就是后世的大豆，遍布诸夏，位列五谷之一。
目前菽的吃法，一是蒸成菽饭，能嚼到你嘴巴酸痛；二是捣碎，细火熬成菽羹；三是舂细，和水捏成饼状，贴在炉灶边烘熟。
这东西虽然营养是不错，但无论如何加工，总是粗糙难以下咽。大豆曰菽，豆苗曰藿，菽水藜藿、啜菽饮水，被认为是十分节俭清贫的生活。目前，成邑的多数野人，甚至部分国人仍然在过着这种日子。
国人们喜滋滋地说道：“虽不知君子让吾等在麦田里混种菽豆是何缘由，但效果极佳，长势惊人啊！”
赵无恤含笑不语，只是让他们以后继续如此保持。他之所以让民众们将菽豆和麦子混种，却是因为菽豆科植物有独特的固氮作用，这可是初中生物常识。混种后，田里就相当于多了一些固氮器，后世的麦豆间作也是一项提高作物产量的好方法，不过菽豆增产，则是因为代田法的效果了。
但无恤并不就此满足，他认为，菽豆的产量还可以进一步提高。因为他在阅读的典史中看到过这么一句：“齐桓公北伐山戎，出冬葱与戎菽，布之天下”。
一百多年前齐桓公越过燕国，北上征伐山戎时，带回来了一种戎地菽豆，颗大粒圆，十分可口，而且一亩产量是夏菽的两到三倍。桓公之卿管仲对它十分重视，为此还隆重地派人带去鲁国，向周公之庙进献此物，作为两国友好的见证。
山戎位于碣石以东，辽东辽西一带，所以那戎菽，或许就是后世的东北大豆？
不过，那条记载中“布之天下”一说显然是不靠谱的，因为赵无恤特地在新绛、下宫问过，都没有这种优良品种，可见这时代农作物和科技传播的缓慢。他决定，等再去新绛北市时，可要找几个齐、鲁商人，委托他们买进一些戎菽种子。
这玩意就算不用来吃，用作榨油也是挺好的。
望着殷切地看着他的国人们，赵无恤自然也拱手感谢他们的好意，但却婉拒了实物。
“二三子若是有心，明早便带着一些去壳清洗过的菽豆来乡寺处，无恤还有份大礼要送予诸位。”
众人面面相觑，却也对无恤所说的“大礼”十分好奇，聪明人已经猜到了。
“莫不是君子前些天离开前，嘱咐匠人采石打造的那些物件？不知道有何妙用？”
勾起了众人心中的兴趣后，无恤却不点破，径自带着赵广德等人回了乡寺。
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第86章 汔可小康
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……
听说君子归来，计侨、成巫、窦彭祖等在乡寺办理公务的乡吏自然也出门相迎。
无恤与众人见礼，并将他们一一介绍给赵广德，对他表现得十分信任和亲昵。这种态度，让一直不受大宗和其他赵氏支系子弟待见的小胖子十分受用，也把自己当成了堂兄阵营中的一员。
计侨这小半年下来，却是清减了不少。
自从那次关于领主是否应该干涉农稼百工技艺的争论过后，加上代田法初见成效，一旦无恤有什么新鲜的“发明”，计侨也不再加以阻挠，而是积极地帮助他加以完善。
每一次，都是无恤想出了主意，描述大概，画出草图，而后的计算和规划等繁重事务，就统统交给了计侨。一来二去，就把计侨累出了厚厚的眼袋，这让无恤有些愧疚，一年后，若还是只能靠计侨一个人，想把成邑的模式推广到整个赵氏的领地上，无异于痴人说梦。
这也坚定了无恤快些让计侨卸下担子，退居二线开设学堂教学，培养一些年轻数科人才的决心。
自从王子朝之乱以来，“天子失官，学在四夷；诸侯失礼，学在四野”已经是常态。大贵族，比如泮宫的庶子大夫籍秦，甚至还得反过头靠穷士邓飛教授学问。
士这一阶层的全面崛起已经是大势所趋，无恤就算让计侨学习孔丘的办学模式，公然在新绛城里开设数科学堂。有赵氏庇护，也没人会吃饱了撑着找他麻烦，甚至还能就此把游于新绛的那些年轻穷士大半笼络到下宫帐中。
当然，目前也就是想想而已。
这会，计侨便当着众人的面，感叹道：“侨闻之，智者见于未萌，愚者暗于成事。智者，指的就是君子这样的人啊，去年冬至，我还妄图阻挠君子推行冬种代田之法，直至今日，方知错得离谱，险些误了君子大事，误了国人民生，看来我才是真正的愚者啊！”
赵无恤朝计侨郑重一拜：“此言差矣，若无先生，那才是无成邑今日。”
他这句话倒是说的不错，计侨已经不是那个为了算圆周率而将筹棍摆满一个二进院子的传统计吏了。赵无恤肚子里那些后世数学知识，基本都已经被他掏空消化，变成了自己的东西。复合滑轮、轮轴、龙骨水车等新鲜的理念，在计侨的统筹下被加以完善，再交付匠人，才能一样样变成事实。
就这样一件一件下来，这小半年来，无恤及他的幕僚们已经为成邑做了不少事情，让这个昔日下宫左近最贫瘠落后的乡，悄然发生了巨大的变化。窦彭祖曾夸张地形容，说是万丈高台平地起都不为过。
冬种、救灾、民溷、蹴鞠、可以预见的丰收……无论是乡吏、国人，或是野人，都已经感受到自己的生活质量有了明显的提升。
唯一没变的，大概就是这三进院子的乡寺了。
黑瓦还是那些黑瓦，被风吹雨打更陈旧了些，夯土墙还是那些黄土，只是冬去春来又在墙角长出了不少小草，比起已经门庭冷落的成氏庄园，都更显得简陋朴素。
一行人往乡寺里走去的时候，乡三老成巫就指着乡寺那两扇脱漆的木门感慨道：
“君子，我曾闻计先生说起过郑子产坏晋馆垣的事迹。当时子产说，晋文公之为盟主时，宫室低小，无门阙台谢，却把接待宾客的馆舍修得十分高大，府库和厩苑也建得很好，司空按时平整道路，匠人按时修缮馆阁。隶人、牧、圉，各瞻其事，公卿大夫与国人忧乐同之，而恤养其衣食不足者。于是宾至如同归家，国中安宁，旅人夜行也不必畏惧盗贼。”
“巫本以为，此生是见不到像文公之时那样的盛世了，可现在才知道，君子所治的成邑，和文公之世相差无几啊！正如诗言：民亦劳止，汔可小康。惠此中国，以绥四方！”
赵无恤心中一乐，这成巫两三日不见，拍马屁的能耐倒是见长啊，这通话说的文绉绉的，揄扬顿挫，真不愧是自己培养的“外宣部长”。
不过他说的倒也多半是事实，的确，无恤近半年来，专注于改善民生，对自己的生活居室倒不是很在意，和几十年来只知道压榨敛财，充实自家庄园的成氏大相径庭。
而且，不省不行啊，若非赵无恤省吃俭用，把自己身上的一应花销都假私济公，恐怕府库早就难以为继，连买几个陶工的币帛都掏不出来了。
于是包括耿直的王孙期在内，众人纷纷点头同意。
赵无恤谦逊地说道：“此言亦是差矣，在野氓隶之人无衣无褐，只能饭菽羹藿以充饥，是我之罪也。下月麦熟丰收之后，方能言‘小康’，请诸君与我一同努力，勉之谨之。”
众人应诺，不过无恤口头这么说，心里还是对成巫的奉承挺受用的。
民亦劳止，汔可小康的意思是，百姓也已够辛苦，应该可以稍安康。所以今天，小半年没有歇口气的无恤决定，也要好好犒劳自己一次！
到了乡寺内，他朝窦彭祖问道：“乡司徒，我去新绛之前，吩咐下的事情可办妥了？”
乡司徒之职，负责播种秋收，收取赋税粮秣，提交上计。虽然窦彭祖本人能力有限，许多职责其实是被计侨接管的，但无恤也会时不时安排他一些事，省得他觉得自己被架空了，胡思乱想。
和赵广德一样胖圆的窦彭祖讪笑着道：“君子放心，都已经办好了，那些匠人已经按着样子，打制出了六七个计先生所绘的石器，就搁在乡寺内。公田里的菽豆都收了上来，大多装入府库，剩下的也已经雇野人氓隶的妻女们剥壳洗净，就放在君子的院中。”
“善，诸位忙各自的去吧，今晚飨食，无恤会好好款待诸位！堂弟，这边请，穆夏，你也跟我进来。”
赵无恤所住的小院在乡寺之后，赵广德跟着进来以后，四处看了看，只见地面的青石板常年失修，有些碎裂，角落有个空了一半的鸡莳，菜圃里种着绿油油的葱韭和葵菜、姜苗，却不见下人踪影。
回想他在温地的居所，不说有多好，可也算是雕梁画柱，由衣纨履丝之奴、丽美奢华之婢伺候着。
两厢对比之下，小胖子觉得此处颇为冷清寒酸，比前堂还要简朴，和普通下士、国人民居无甚差别。
要说有什么不一样的地方，也仅仅是院子中央多出了一个石头打制而成的器物，状似石鼓，却又分为上下两扇，结构要复杂许多。通过今天路上见到的龙骨水车，赵广德觉得，这一定又是堂兄让巧匠制作的奇物，就是不知道，有何妙用？
赵广德还在为无恤的简朴生活感到有些不解，直到一个素衣玄巾的女婢从厨房中抱着陶罐缓步走出来，才让他眼前一亮。
因为实在是太美了，她瓜子脸，皮肤白皙，鼻子小巧，眼睛水汪汪的。见到院中的无恤，面露喜色，又瞧见生面孔的赵广德，便收敛了情绪，连忙曲腰施礼，声音微不可闻。
“下妾见过君子、尊客……”
此女一现，让原本粗陋的小院都散发出了光芒，更映衬出她的不俗。
昨天，赵广德在新绛南市女闾见过的那些女妓，与这女婢一比，简直是平庸至极。他也明白了，难怪堂兄会过女闾之门而不入，面对数百娇躯而不动心，原来是因为屋内还藏了这么一个纯洁如云朵、如白茅的女子啊！
他顿时恍然而大悟，心道堂兄真会过日子，有如此美婢，这院子，何陋之有？
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第87章 豆在釜中
感谢书友Nimeitaba，轩阁亭台斋的打赏！
……
不过赵广德虽然贪图滋味、音乐，却不好色，而且有自知之明：堂兄能带他进入后院居室，并让屋内美婢出来相见，足以看出对他的信任和亲昵，于是他也立刻知礼地移开了目光，省得堂兄误会。
这时候，厨房里又响起了另一个女子气呼呼的声音：“薇，快些进来帮忙，这么多菽豆，都已经泡好了，真不知要作何用处……哎呀，是君子回来了……下妾见过君子。”
侍女媛也拎着一个陶鬲出了厨房，看到外边站了几人，才慌忙行礼。
赵广德一看，此女倒是相貌平平。
赵无恤让二女免礼，又让穆夏进去帮忙将盛放菽豆和清水的鬲、簋、罐等取出来，把早已准备好的大木桶摆满了整个院子，又在炉灶上放置了一个大陶釜。
这时候，他才领着赵广德，绕着院子里的那个大石器走了两圈。
“堂兄，这是何物？”
“我称之为磨，石磨，是我让人新打造的器物，专门用来处理菽豆的，我所说的美食，就从中制出。”
回到这个时代后，赵无恤才知道，春秋时代，处理谷物的方式，是把粟麦菽等放在石臼里，用木杵、石棍来捣，叫做舂。
《诗经。生民》有言：“诞我祀如何？或舂或揄，或簸或蹂。”可见其历史悠久。在晋国刑法中，还有一种苦刑叫做“城旦舂”，是强制女犯舂米的刑罚。
用这种方法舂出来的粉又称为“屑”，十斗的麦，大概能舂成三斗的麦核屑，颗粒大而粗糙。做成饼后，不和水、羹就难以吞咽，无恤觉得跟吃沙土没什么区别，而且一次捣的很少，费时费力。
后世普遍使用的磨和碾，如今尚未出现。
在原本的历史上，中国出现石磨的时代，大概就是在数十年后，据说是由鲁国的巧匠公输班发明的，但要普遍使用，又要挪后好几百年。至少在秦朝，仍然以舂为主，直到汉代，配合着小麦的大量种植，这种器具才在北方广泛流传开来。
想来，鲁班应该差不多该出生了吧，无恤记得，他好像就是春秋末战国初人，比孔子晚了一两辈，和墨子同时代。
现如今，鲁班的这一功绩，却是要被赵无恤抢先了。
眼前的石磨，是最小也最原始的手推磨，在后世北方农村还能经常见到。它由两块有一定厚度的扁圆柱形的石头制成磨扇，下扇中间装有一个轴，木蕊铜皮，上扇中间有一个相应的空套。两扇相合以后，下扇固定，上扇可以在人或牲畜的推动下，绕轴转动。
经无恤一解释，赵广德顿时眼睛通亮，他对烹调食物有着浓厚的兴致，在温地时闲极无聊，甚至会悄悄和庖厨学调配羹汤，为此没少被父亲温大夫赵罗训斥。到了新绛后，寄居于新绛赵府之中，碍于身份，以及“君子远庖厨”的观念，他这才收敛了一些。
如今看着眼前的石磨，肯定是用来制作某种精细食物的，这让赵广德以为无恤是“吾之知己”。
赵无恤却不知道这次正好歪打正着了，他已经把院子的门紧紧关上，想来也没有无趣之人来打扰他制作美食，而且又不是亲自动手，叫人撞破了也不至于上纲上线。
无恤让穆夏将装在麻袋里的黄色菽豆扛了出来，指挥他推磨，而薇和媛二女则在一旁，往磨里放入菽豆和加清水。
穆夏力气很大，奋力推动磨盘，而二女也觉得很有趣，嘻嘻哈哈地把这当做游戏。
石磨的上扇盘有一个磨眼，菽豆通过磨眼倒入磨膛，均匀地分布在四周，圆石磨发出咔滋咔滋的响声，将它们磨成粉末。经清水一冲，就又变成了浓浓的豆汁，从夹缝中流到磨盘上，又经由木质的漏斗中流到了木桶里。
不一会，二女已经手酸腰痛，穆夏却连汗都没出一滴，而院子里，也多出了好几桶色泽诱人的豆汁。
无恤又叫穆夏抱起其中一桶豆汁，在洗净的细葛布上过滤，灌入陶釜中。釜的形制和后世的铁锅已经很像了，釜口幅度比鼎、鬲等都大，使用方便。在民间，已经逐步开始取代鼎、鬲，到了战国秦汉之交，更是成了军中制式的烹饪工具，所以才有项羽的“破釜沉舟”之举。
至此，赵广德也忍不住了，反正身旁都是堂兄的亲信和屋内人，他便不再自持身份，捋起宽袖就亲自下场调制，这倒是让赵无恤有些惊讶，却没有阻止。
过滤后的豆汁被灌入陶釜中，点燃炉灶里的干柴，猛火加热煮沸。不一会儿，釜面豆浆泡沫破裂，众人又在无恤呼喊下，忙不迭地撤火，便得到了香喷喷的熟豆浆。
闻着这久违的香味，赵
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