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高看美国-第4部分
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人为“黑鬼”一样。
这之后，美国华人在美国人心中从未有过正面的形象，更不用说什么“高大”了。应该说，这“归功”于美国无孔不入的媒体宣传。
在任何国家，民众大多都朴实善良，他们对某一件事物的认知，都会被主流媒体引导。而美国的主流媒体，总是有意无意地妖化中国和中国人，于是美国民众就信以为真了。
曾几何时，在美国媒体和大众心中的华人就一直是这样一个刻板形象：阴险狡诈，行动诡秘，诡计多端，欺骗成性，肮脏不堪，缺乏道德。美国媒体一直热衷于“反华浪潮”和“黄祸论”。
“黄祸论”的典型代表是“傅满州博士”（Dr Fu Manchu）。他残暴成性，诡计多端，精通五花八门以及鲜为人知的酷刑，能研制稀奇古怪的毒药，总是幽闭在黑暗世界中构想和策划危害白人世界的邪恶勾当。这个把华人妖魔化的刻板形象，不断出现在各种电影电视中。
在那些忍辱负重的日子里（2）
另外，就是在电影中经常出现的华人侦探查理？陈（Charlie Chan）。他举止缓慢，外表谦和，不近女色，行为举止缺少阳刚之气，动作矫揉造作，卑躬屈膝，唯唯诺诺。
这些形象不太美好的“中国人”，一度成为所有中国人的典型形象。直到后来，功夫之王李小龙横空出世，他豪迈直爽，打富济贫。中国人在外国人眼中的形象才稍有改观，“中国功夫”从此享誉西方。
再后来，成龙、李连杰……越来越多的中国人以正面形象，出现在各种美国电影中。但他们都是以武功高人的形象出现的，于是乎，中国人再次被刻板地与功夫划上等号。很多美国人问我会不会功夫，好像他们觉得中国人人都会武功。我说我不会，朋友就是不信。
对华人来说，“中国佬”是一种蔑称。“杏人眼”的称谓其实也是一个歧视的字眼。据说，有个从*国家移民到美国来的家庭，孩子在班上一直名列前茅。突然，一天孩子拿回成绩单，他不再是班上的第一名，父母责怪他。他说：自从班上来了一个“杏人眼”后，我就不是最好的了。
有个交了中国女朋友的老美说，他的同事问他，他的中国女孩身上臭不臭，甚至还问他中国女孩的那个地方是不是黄色的。
有的老美问我，在中国能否喝上啤酒，有没有电梯？是不是下午街上就看不见人了？
这些年，随着中国地位提高，华人的形象和地位又开始发生变化，看到中国的发展变化，又有人说*，美国金融危机，又有人开始打中国人的钱包的主意。
可以说，对中国人的歧视和偏见，无处不在。
七十年代的刀光剑影
在美国人心目中软弱可欺的华人也有愤怒的时候。
七十年代，在纽约的曼哈顿唐人街，发生了一起轰动全市的示威*。
一位姚姓华人工程师在唐人街停车位时和一位便衣警察争发生口角，便衣警察当即叫来十多名警察将姚工程师一顿毒打，甚至还把姚工程师拖回位于唐人街的警察局5分局，继续毒打。这一大庭广众之下的无理毒打，激怒了华人华侨。
几天后，五千多名自发组织起来的华人华侨聚集在纽约市政府门前示威抗议，要求政府给一个说法。政府不理不睬，示威升级。再过几天后，两万多华人华侨再次到纽约市政府前示威抗议。人们放下餐馆、衣厂的工作，关掉商店门前去声援。
华人华侨承受了一个多世纪的凌辱、歧视、不公平对待，终于化成了一团怒火。整个华人群体，像炸药库被点燃一样，突然爆炸了。
市政府震惊了，媒体震惊了。主流媒体评价：华人华侨被激怒了。
华人从这个事件中也意识到，必须用行动和法律来保护自己，也看到了抗争的力量。但是，这次抗议没有任何结果。主流媒体报道是歪曲的：因为警察捣毁了华人的食品和物品，所以华人抗议。还要不要继续抗议下去？当时的唐人街出现各种意见，大致分为保守派和行动派。很多华人认为，我们是在他乡，“人在屋檐下，不得不低头”，斗不过人家，还是算了。在海外，安全第一，不要生事。而行动派认为“不平则鸣”，哪里有压迫，哪里就有反抗，我们的争取是合情合理的，我们的斗争还要争取让我们的下一代不受歧视。我们必须团结。
当时，华人的素质明显的两级化。一类是哥伦比亚大学等名牌大学的高材生，一种是来自农村，水平不到小学二年级学历的农民。更重要的是政治分歧，导致华人在海外也同样有着尖锐的斗争，水火不容。当时，大陆和台湾之间，一个要“*”，一个一定要“解放台湾”。代表台湾势力的大侨团“中华公社”，在抗争问题上主张不要继续下去，而来自大陆的一些人，则主张斗争，继续抗议。但当时，台湾在侨社的势力很大，大陆来的则像一股清流，让人看到了不一样，看到了改变。 。。
在那些忍辱负重的日子里（3）
因为华人不团结，一场开头轰轰烈烈的抗议行为，最后无声无息地收场了。
1972年，尼克松访华，纽约华人华侨之间，也有着“惊涛骇浪”的斗争。现任美国华人社团联合总会执行主席的黄克锵先生描绘了当年的情形：处处都是刀光剑影。
来自大陆华人华侨，为尼克松访华欢欣鼓舞，为支持促进中美建交，他们走向街头，贴海报欢庆。黄克锵当时去贴海报，都必须有6至少7个人保镖。因为有一伙台湾势力，每天用30美元雇了多个打手，在唐人街各堂口守候，看见谁出来贴海报，就暴打一通。两派人常常血战街头，经常都有人被杀死，非常恐怖且血腥。
黄克锵说他身上和脚上的刀疤，都是那时打出来的。他很清楚地记得，1979年1月1日，中美正式建交，华人华侨（来自大陆的华人及支持大陆的台、港、澳人士）准备上街*庆祝，而支持台湾国民党的台湾人则对此恨之入骨。
*的当天，唐人街早上8点钟左右，每条街的街口都会早早地摆好几百根木棍，而且木棍上都钉满了铁钉和刀片，各台湾武馆教头、武士，早就等在那里，随时准备动手。纽约警方如临大敌，对*方的人员，进入街口检查十分严格，连打标语的旗杆都要仔细查看是否是木头。如果是，则必须换成纸作的纸棍。
不过，美国当局对支持国民党方面的华人，态度却有着强烈的反差：一方面对*的华人戒备森严，另一方面对支持国民党的华人却很放纵。*的华人华侨表示强烈不满，表示一旦发生冲突，他们也会抢对方手上的武器进行反击。*方也有很多律师在，也有人拍相片，还有老式的摄影机，随时拍下警察不公平的证据和国民党派的挑衅。最后，警察只好把双方分成楚汉河界，井水不犯河水，才使*顺利进行。
当时，四新商店，立新书店买国货（大陆来的产品），时常遭到破坏。
黄主席说他还记得1981年，他晚上参加哥伦比亚大学的活动，刚走出校门口，只见眼前一道白光闪过，他下意识用手一抓，抓到一把刀。愤怒之下，他抢过刀就追行凶的人，最后没追到。后来才发现自己满手都是血，裤子都被血打湿了。我看到了他手上现在都还有那时留下的伤疤。
“内斗”导致“内耗”，影响华人争取集体利益。有识之士一直在呼吁，纽约华人要在美国生存和发展下去，就应摒弃政治分歧，“本是同根生”，为了共同利益和命运奋斗。在老美眼中，我们都是“Chinese”，管你是哪来的。
我想，其实华人华侨内部的不团结，互相残杀，内斗，也是导致美国人看不起中国人的原因。
歧视亚裔事件层出不穷
八十年代，中国实行改革开放政策，中国的地位、形象发生很大变化，纽约的各路华人华侨，看到了大陆的机会和希望，无论是出于爱国，还是出于生意上的考虑，纷纷设立各种社团。于是乎，大陆侨团越来越多，实力越来越大。在这种情况下，有识之士认为，华人社团必须团结，排除分歧，方能显示华人的力量。否则，侨社仍是一盘散沙，没有什么大作为。
80年代初，歌舞剧《西贡小姐》在百老汇上演，风靡一时。由于剧中的*角色是华人身份，因此数家华人艺术团体前往剧场前*抗议，他们认为这是对华人妇女的一种丑化。结果，有关单位几天后就跟华人艺术团体达成协议，让这几家团队选出人来饰演剧中的亚裔妇女，*还是*，只是演员换成了真正的亚裔。事情这样摆平，真让人有点啼笑皆非，黄主席讲起这事还在不平。
这只是发生在美国的歧视亚裔事件的冰山一角。以往发生的歧视亚裔，侮辱华人的事，我只是从当事人或者知情者或者新闻报道中知道，而近几年发生的事，我就在纽约，也亲历了华人的抗议和示威*。
如：2005年，狂想97（Hot97）电台播放海啸之歌，丑化、侮辱华人人格，取笑海啸遇难者；2007年，纽约电视台CW11新闻节目中，报道诬蔑中餐馆出售“芥蓝鼠”；2007年，狗窝广播节目，在节目中直线电话中取笑、*餐馆接线员；2008年，CNN电视台节目主持人卡弗蒂在节目中辱骂中国人“50年来基本上是一群盗贼和呆子”；2008年，华人华侨为奥运会圣火传递中出现的种种干扰而示威或*的行为，等等。这些，让我感受到华人受到的歧视、侮辱，也让我看到华人团队抗争的力量。
华人不可辱，怒吼传遍美国。
“海啸之歌”：用灾难嘲笑华人（1）
2005年1月，人们还在追悼东南亚海啸死难者，全世界都在筹款救灾，大家都沉浸在悲痛之中。但此时，美国纽约市一个名为“狂想97”的广播电台，从1月18日到21日，连续3天在收听率很高的早点节目“琼斯小姐”中，播放了他们“独创”的丑化华人和取笑亚裔难民的“海啸之歌”。这首歌的旋律采用美国歌手30年前为援助全球饥民而谱写的一首歌“四海一家”。该节目不仅播放这首歌，主持人还以嘻哈风格，调侃、取笑、丑化亚裔，甚至还以热线方式与观众讨论，一副幸灾乐祸的样子。最后，该台非裔主持人，同时也是嘻哈歌手的琼斯，带头唱起了“海啸之歌”，另外还有其他主持人合唱。造成几十万人伤亡的海啸悲剧，被他们以一种风趣的方式当作笑料。这首歌的歌词大意是这样的：
阳光灿烂，我去海滩，20尺高的大浪前来，把你的国家冲走，无人能从大浪中逃生。
你被大浪卷走，你最好快跑，吻着你的屁股被冲走，去寻找你的妈妈，我刚看到她被冲走，一棵树穿过她的头颅，你的孩子将被卖掉去做童工。
你能听到尖叫的亚洲猪（you can hear the screa ming chinks），小小的中国佬被冲走（little chinaman swep to way），你能听到上帝在笑，“游吧，你们这些狗杂种，游吧”（you can hear God laughing，swim you bitches，swim）。
而当时“琼斯小姐”制作团队人员在讨论这首歌时，节目组的“资讯小姐”是韩裔，听了以后很不高兴，当下表示“这首歌严重冒犯了我，我要退出”。琼斯很不以为然地说：“你可能因为亚裔的身份而有优越感，但事实并非如此。”琼斯不满亚裔自以为是的优越感，非裔并不比亚裔差到哪里。
节目DJ林思还插说：“我要拿枪上街枪毙亚洲人。”
节目播出后，引起亚裔社区强烈反应，社会各界引发许多争论，华人华侨选出来的议员以及社会各组织社团发动示威。《纽约邮报》报道：嘲笑亚洲灾难的电台引发“愤怒海啸”。人们纷纷谴责“拿死人开玩笑虽然不犯法，但是极不道德。”《纽约每日新闻》报道：“他们怎会以海啸悲剧来取笑？”美国《侨报》报道：“海啸之歌，引起公愤，纽约政界、侨界、社会团体，一起抗议，纽约市华裔市议员刘醇逸和其他社团侨领一起，站在最前面，提出强烈抗议：我们要表示我们的愤怒，阻止这种不道德的行为。‘亚洲猪’（chinks）这是最严重的侮辱，这绝不能容忍！”
愤怒的抗议者同时对这家电台提出几项要求：
1、开除音乐主持人琼斯小姐（Miss Jones）。
2、要求该电台的广告客户撤出广告。要求美国联邦通讯委员会（FCC）进行调查并给予罚款。
3、要求该电台保证今后杜绝发生类似问题。
“狂想97”是爱米斯传播公司，（Emmis municetions）属下的纽约公司电台（Hot97WQHT），每天早期8点到12播出，该节目以非裔主持人琼斯的名字命名为“Miss Jones”（琼斯小姐），以嘻哈音乐、幽默、搞怪为特色，在纽约收听率很高，有一百万听众，为公司争得很多大客户。
美国广播电台有自成一体的流行文化，在言论自由的支持下，不论DJ还是主持人，多以幽默、讽刺、生猛见长。他们语不惊人誓不休，百无禁忌，专门挑选刺激的话题，引起社会反映，提高收听率和收视率。
“海啸之歌”：用灾难嘲笑华人（2）
但对于最为敏感的种族问题，主流媒体向来十分谨慎，生怕越种族歧视的雷池半步，许多民权官司动不动就以百万美元的罚金，有时一个字或一个词用不好就吃官司。
美国非裔、西裔、犹太裔、欧裔在这里长期相处，在大环境下，大多具有种族意识，对外裔评价都十分小心，生怕一出错就犯众忌，造成社区集体对抗，种种冲突。
非裔、西裔长期受到主流歧视，但他们团结，显示出强大的反抗力，双方尽量井水不犯河水，不挑起敏感的种族问题。
而亚裔群体来得晚，英语不好。且华人多数给人感觉怕事，沉默，不会抗争。一些老美认为，即使羞辱了华人，华人也未必听得懂；就算有人听懂了，也不会有什么威胁，不会有人去反抗或去理论。他们认为华人好欺负，才会那么肆无忌惮，那么嚣张。
而这一次，他们想错了，华人的抗争，让他们自食其果。
纽约市第一位华人市议员刘醇逸，纽约州第一位华裔州众议员孟广瑞以及华人社区相关专业人士，讨论制定了在法制社会抗争的有效策略：组织民众*，让主流媒体看到亚裔的怒容；让广告客户撤出广告，让电台没有经济来源。对电台不仅要进行经济上的制裁，还要以社会名义对他们进行政治制裁。并发动其他媒体，共同报道，让他们遭到全社会的谴责，成为众矢之敌。
1月28日，华人华侨民选官员，市议员刘醇逸挺身而出，与社会各界团结联手，300多人在位于曼哈顿的狂想97电台办公室楼前，举行示威抗议。马来西亚联谊会，美华协会，上海联谊会，中华公所，亚洲人平等会，亚美儿童与家庭联盟，福建侨团以及南亚在美的一些青年，都到场抗议。州众议员联合市议员一起呼吁商家撤除在该台播出的广告。除孟广瑞、刘醇逸外，还有非裔议员，特别是作为非裔的市议员杰克逊也到场支持抗议者。他说，他作为非裔为同为非裔的主持人琼斯的所作所为感到羞耻，把世纪大灾难当作笑料是不人道的。
之后，市议员刘醇逸在市政府举行新闻发布会，严厉批评，抗议狂想97的恶劣行为。刘议员还联合州议员，联邦议员一起抗议，扩大社会影响，壮大声势。狂想97意识到事情的严重性，赶快在节目中道歉，7名制作人员和主持人出题捐出一周薪水给受灾民众。主持人琼斯说到，让我们向前迈进，或者，我个人将要求进步，做个更好的主持人。狂想97电台母公司爱米斯董事长发表声明：“这在道德上和社会上都不可宽恕，包括我在内地所有人员都感到羞耻和深切的遗憾。”并表示电台有良好的声誉以及来自社会各界长期的支持，今后会特别注意来自种族议题的敏感内容，电台已经将在节目中扬言要射杀亚洲人的DJ林思等四名制作人员和主持人革职开除。同时，电台母公司捐款100万美元给亚裔灾民。
但他们的道歉不能平民愤。广告客户麦当劳，可口可乐，锐步运动品牌，斯普林电话公司，反斗城玩具等先后撤出广告。
2005年2月17日，纽约各界第二次在曼哈顿狂想97电台办公楼下示威抗议，这次参加的不仅仅是华裔人群，更多的来自韩裔，日裔，菲律宾，还有阿富汗，非裔以及拉丁裔，共同组织一个“反媒体仇恨联盟”，将抗议的社会范围和社会影响扩大，连很多有正义感的白人都打电话给政府和电台。
2005年3月4日，市议员刘醇逸，还有高中学生、大学生与社会各界，在曼哈顿联合广场公园第三次对“WGHT”调频广播电台中（狂热97）发出抗议，并表示了极大愤恨。虽然“狂热97”的母公司艾米斯传播公司已经宣布将两名主持人琼斯和林思解雇，向海啸灾民捐款100万，但华人社区及亚裔社区不答应。美国各大媒体争相报道。全国性大报，电视台，纽约的英文地方报纸及网站都报道了事态的发展，以及社会示威抗议活动。
《纽约每日新闻》报道称“97狂热以海啸悲剧来取乐，引发愤怒浪潮。抗议者认为这种行为是具有种族歧视的倾向，要求停止播放该节目。”
报道此次事件的，还有《纽约时报》、《纽约太阳报》、《华盛顿邮报》、福克斯电视台等颇具影响力的新闻媒体。由于各大媒体的报道，此事件被全美国和全世界关注。不过，要求处罚的呼声没有得到联邦通讯委员会的响应，委员会发言人认为下流节目才会被处罚，而海啸节目不属于下流节目的范畴，而是在人道范围内犯规。
市议员刘醇逸对艾米斯公司的道歉和100万捐款并不满意。按海啸制作团队捐出一周薪水的比例，艾米斯公司也应该捐出一周的收入1000万美元，让艾米斯公司付出代价，记住这个教训。亚裔团体团结一致所做的抗议行动，尽管没有得到圆满的结果，但我们必须不断地去做，就像阻挡一列快速奔驰的列车，先让它减速，然后停止。
艾米斯传播在书面声明中指出：根据本公司和狂想97电台一周来的内部调查，林思和迪卡多荒谬绝伦的特立行为，导致两人必须被电台解雇。
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中餐馆卖老鼠肉？
2007年1月29日，美国纽约电视台CW11晚间10点新闻（Newsat Ten）中，华裔新闻主播董凯娣（Kaity Tong）独家报道“令人作呕的惊奇”（sickening surprise）的报道，说一名非裔妇女在位于布鲁克林洛克威高速路146号（146 Rockway Parkway）的华人中餐外卖餐馆“新福建”（New Food King）买芥蓝鸡（美式中餐中的一个菜式，芥蓝花菜和鸡肉块加工而成，颇受美国人的欢迎），发现一块鸡肉像老鼠肉。其间，该台插播了记者从餐馆现场发回的报道，还列举了“新福建”在2004年被卫生局查出有老鼠屎的记录，在报道中有“恶心的吃惊”，一次可怕的经历，“我以后再也不吃中餐了”，最后华裔主播还皱着眉头说“这真是让人恶心”。
美国电视台竞争激烈，独家报道“耸人听闻”的新闻，可以提高收视率，获得更多的广告客户。这不难理解。但是这次的新闻，却是“耸人”得离了谱了。
真实情况又如何呢？据餐馆前台介绍：1月29日下午4点左右，CW11一个白人记者拿着一份芥蓝鸡饭来到餐馆，表示有顾客打电话到电视台，说在餐厅中的外卖发现老鼠肉。记者带来的那份芥蓝鸡饭放了很久，米饭都冻住了，芥蓝已经没了，白饭上面放着一块鸡肉，记者提着上面问：“这是不是一只老鼠？”餐馆前台林文馨回答：“这是鸡肉，不是老鼠肉。”记者再次逼问这是不是老鼠肉？由于林小姐英文不好，无法作更多的解释，只能反复说：“不是老鼠肉。”白人记者还拿着这盘芥蓝鸡饭问正在餐厅订餐和就餐的顾客，问他们“这像不像一只老鼠？”吓得顾客都跑光了，订餐的顾客也跑了。
CW11频道的记者在这里一边拍摄一边问问题，一直到下午6、7点才离开餐馆到对面的转播车上等待。在晚上10点进行现场直播后，他们在10点50分离开，观众看到的就是他们拍摄的场面。
新闻播出后，社会上一片哗然，餐馆生意日营业额从100多美元，降到10多美元一天。不仅如此，餐馆还收到“你们滚回中国去”、“你们为什么卖老鼠肉？”等类似的仇恨电话。30日晚，餐馆老板儿子还接到了索命电话，但是当他们到当地的警察分局报案，警方没有受理。
“新福建”餐馆老板杨佑芳，委托律师翁振兴入禀法庭，状告CW11，并要求对方对餐馆造成的毁灭性打击和经济损失以及店方人员的精神伤害负责。翁律师认为这种报道明显是针对少数族裔恶意的歧视和偏见，他将尽全力为受害方争取正义。1月31日，CW11还进行了跟踪报道，电视台请了一名生物学家检验，发现中餐里的肉的确是某种Rodent（包括鼠类动物）有爪子，有牙齿，还有生殖系统，暗示芥蓝鸡饭里的那块肉就是老鼠肉。市议员刘醇逸质疑：那个所谓的生物学家的实验室，仅仅是位于纽约市皇后区的一个破旧小楼房的地下室，并没有科学资格证件和执照，并且检验时，没有其他人在场，特别是没有餐馆的人在场，其公平性与真实性都值得怀疑。餐馆方律师还对那份外卖是不是来自“新福建”餐馆表示疑问。
一石激起千层浪（1）
“芥蓝鼠”事件，不仅让“新福建”餐馆生意一落千丈，也连累了全纽约的中餐馆，甚至全美国的中餐馆。美国的许多中餐馆，普遍反映生意下滑，顾客越来越少，有些顾客询问卫不卫生，会不会卖老鼠肉。中餐，在美国人的生活中，占着很重要的地位。以前，中餐对他们来讲，是一种奢侈的餐饮，就像早些年，西餐在中国一样，吃西餐是身份的象征，中餐在美国也有那种辉煌，物以稀为贵。不过，后来华裔移民越来越多，中餐馆也如雨后春笋，遍地开花，连很多偏远的小镇，都能看到中餐馆的牌子。有人戏称，只要有人的地方，就能找到中餐馆。据报道，全美有四万多家中餐馆，很多中餐馆，特别是在纽约、洛杉矶、旧金山以外的地方，中餐馆都以改良的美式中餐为主（当然这几个城市，还有大规模的中餐馆，大的可以容纳两千人同时就餐）。大多数中餐馆都规模很小，堂面上只有像麦当劳那样的两三张或者四五张桌子，绝大部分都以外卖为主。
改良的美式中餐菜式中，以左宗鸡最有代表性。左宗鸡，是鸡肉加上米面细作后，加上糖和醋，一种酸酸甜甜的菜。发明这道“湖南菜”的是一位台湾来美的厨师。他当年对老美食客说，中国清朝大将军的左宗棠很喜欢这道菜，所以就叫左宗鸡。其实这是一道典型的美式中菜，正宗的湖南菜中并无这一菜式。除了左宗鸡之外，还有芥蓝鸡、蘑菇鸡片、古老肉（酸甜肉）、杂碎等，都是美国人十分喜欢和中意的“中国菜”，连我的老外朋友们和我吃饭时，都要请我吃这些“中国菜”。以前，我还不知道这是什么东西，还是老外朋友请我吃了以后才知道——喔，老美心中的中国菜原来是这样的啊。
这次CW11这样报道以后，芥蓝鸡这道菜的地位立即下降，给不少中餐馆带来巨大的麻烦和损失，在民众心中造成阴影。70年代，美国新媒体曾报道中餐馆用味精，使人得癌症（同样的意大利餐以及美国餐馆用味精他们都不报道），给中餐从业人员带来重大损失和打击。餐馆从业人员更加谨慎小心，时时警惕卫生问题和质量问题。现在，“芥蓝鼠”这种更加恶劣的报道，变本加厉，不仅使餐馆生意下滑，直接影响相关产业，蔬菜、肉类、海鲜批发公司、外卖餐盒供应公司同样下滑。
其实，对“芥蓝鼠”事件的歪曲报道，并不是CW11电视台第一次以负面新闻侮辱亚裔。2001年，该电视台歪曲报道过纽约一家韩国餐馆，称该餐馆出售狗肉汤。后经过查证，餐馆卖的是一种野猪肉汤。事情水落石出后，电视台不得不向亚裔社区做出书面道歉，并对韩裔业主给予赔偿。这次CW11电视台报道所谓芥蓝鼠新闻后，美国中文电视记者找到了当年经营这家韩国餐馆的业主的后代。这家韩国餐厅在“狗肉风波”后一蹶不振，老板不得不转让餐馆，之后不久便抑郁而死。
曾记得，为“狗肉事件”，我和我的老外朋友们还发生过严重的争执。老外朋友说，看到那些宠物狗，可爱的吉娃娃……你们怎能吃这么可爱的狗狗呢？气得我气不打一处来。在他们心中，狗很重要，如果家里养狗，就是家庭的一位成员。狗生病了要找狗医生，狗还要接受洗礼，还有牧师为狗祈祷，我还亲自看见过狗受洗礼的场面，还拍成了电视在中国的电视节目中播出。狗死了，还要安排葬礼，并无比思念，哀思无限。因此，很多白人都会问我：“你们怎能吃狗肉呢？”
一石激起千层浪（2）
另外，吃动物的头、肺、耳朵，在美国人来看是不可思议的。有一次，一位美国朋友说他喜欢吃虾，我们在家里请客时，买了活虾，做白灼虾，他一只虾都没吃，我问他为什么，他说，他不能吃有头的虾。这些都是文化与习惯不同造成的分歧，中国人的观念是：有头的虾才新鲜，如全鸡全鸭代表圆满，老美不这样认为。对于这种由不同观念造成的否认，甚至是歧视，我说不清是对是错，但确实是客观存在的。
纽约亚裔团体，华人社区侨界以及意大利裔等团队决定，为抗议CW11不实报道，诽谤中餐馆，一定要举行示威。并且，要将纽约民众组织起来，每月一次在CW11电视台总部示威一次，直到对方道歉为止。
全美餐馆反暴力联盟主席黄克锵，是最先行动起来的。他当晚看了CW11号的不实报道后，十分愤怒，15分钟以后，他又收到餐馆主任杨佑芳的电话，求助于黄克锵，并向社会各界发出呼吁，发动群众抗议。黄克锵认为，CW11不负责任的报道，不但直接影响了“新福建”餐馆的生意，而且还直接给中餐业带来非常不良的影响，抹黑华人形象，为表示华人的极度不满，他将联合亚裔以及华人社区、侨团举行盛大示威。一个主流电视台，不能任意欺凌一个少数族裔企业，更不能这样欺凌一个少数族裔，在没有验证的情况下，根据个别顾客的一面之词，就断定中餐馆卖老鼠肉，这种不负责任的报道，也可能发生在其他族裔企业身上，因此所有少数族裔应该同仇敌忾，参加示威抗议。
于是，只要社团有活动，有会议开，黄克锵就去演讲，可以说是“无孔不入”，号召大家团队起来。�
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