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红楼俏厨娘:史上最无良-第18部分
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眼见这座王府厨房，规模比一个寻常人家的院子，还有过之而无不及。只见里面规规整整地划分为生鲜存储区、配菜区、红案区、白案区、装盘区、洗涤区等等。厨房里头人来人往，忙忙碌碌的不下六七十人，与后世一座星级酒店的后厨规模相当。
那将柳五儿押来的王府家将看着她，极近嘲讽之能，说：“怎么样，吓怕了吧现在打退堂鼓还来得急，到时候到了王爷那一关，你哭都来不及要知道，这么多年了，想进府做事的厨娘也不下几十个，就只一个通过王爷考校的就是翠娘了。”
说着，那家将抬起头，“深情”地望着一名立在厨房里忙碌的年轻姑娘。柳五儿只消看了他的眼神，便立马明白，那个穿着绿衫子和围裙，身材高挑匀净，正在忙着削一只鲍鱼的姑娘，一定就是翠娘。
她正想着，正巧翠娘直起腰，抬起头，往柳五儿这边看了一下。只见那翠娘十岁上下，与柳五儿一样容颜姣好，而且她年岁比柳五儿大了两岁，身材发育得玲珑曼妙，曲线诱人。翠娘见了那王府家将，便微微露出一笑。那家将眼里便立刻迸出星星，迎上去对翠娘说：“翠娘妹妹，你这忙了一上午可是辛苦了”
翠娘却不答，眼神越过那家将，直直地正视柳五儿。
那是挑衅的眼神
柳五儿坦然地与翠娘对视。说来也有意思，女人之间，似乎从来不存在什么合作共赢；只要在同一个领域内同一个位置上，有两个女人，这就够了。大家一定能够看到这两个女人使尽浑身解数，斗个你死我活的好戏。
翠娘盯着柳五儿看了一会儿，柔声问那家将：“王大哥”声音甜腻至极，令柳五儿几乎要吐出来，“这小姑娘是什么人啊是你将相好的带进府了吗”
柳五儿脑后立时上百根黑线你才是相好的呢，你全家都是相好的。
姓王的家将赶紧在翠娘面前撇清，“不是，是王爷今天从外头捡回来的野丫头，非要尝试王府的厨艺考校，王爷都说她自不量力，上门自个儿找死。”
翠娘一听乐了，放下手中的刀和鲜鲍，走到柳五儿面前，看了看柳五儿的样貌和双手，说：“小姑娘，胆气倒是不小。你会什么”口气里全是不屑。
柳五儿睁大眼睛看看翠娘，答道：“你会什么，我便也会什么”
翠娘眼波流转，双手一拍，道：“好今日我便看着，”说着凑到了柳五儿耳边，轻轻地说：“看你是怎么死的”一旦说完这七个字，立即远离，下巴抬得高高的，露着高傲自矜的神色，不屑再与柳五儿说话。
柳五儿怒火中烧，心想这翠娘真不是什么好东西，初次见面，不用这样将人往脚底下踩吧再看那翠娘，一旦转过头面对王家将，脸上便浮出甜美的笑容，柳五儿给她下了考语十足绿茶表
好在大厨房里一个管事模样的人过来，问了问那王家将，听说是来考校厨艺的，而且若是各关都过了，还要送到王爷那儿由王爷亲自点评。那管事姓孙，人也挺爽快，看了一眼柳五儿，说：“那就来吧”说着将柳五儿往大厨房里带，一边走，一边给柳五儿介绍，说：“我们王府的大厨房，每年都有厨子慕名而来，所以府里才设了厨艺考核，只有通过的，才会在府里当差”
“那过来考试的，王爷都会亲自过问吗”柳五儿吐吐舌头，要是不通过就砍手，每年那得砍多少对手啊
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81。第81章 过关斩将显身手（1）
听了柳五儿的问题，孙管事摇摇头，说：“那倒不是，”他看了看柳五儿，接着又道：“不过，王爷发了话，不管你通不通过，最后都得送到他那儿，由他老人家亲自考校”说着，孙管家还很关切地问了一句：“小姑娘，你究竟是怎么得罪了王爷，王爷近些年已经很少砍人双手了，怎么你就摊上了呢”
柳五儿奇道：“王爷那关这么难过不是那翠翠姑娘就通过了”
孙管事答道：“那不一样，那翠姑娘生在名厨世家温家，听说自打一出娘胎就开始学分辨味道，十二三岁的时候厨艺就已经抵过了百味楼所有的大厨。；；；；；；；；；；；；；；；全集十七岁进府，也是王爷亲自考校的，成为了府里第一个能上大灶的厨娘。”
孙管事说着舔舔嘴唇，说：“偏生这翠姑娘长得这么美，若不是王爷不近女色啧啧啧”他摇着头，脸上全是惋惜之色。柳五儿在肚内给他补足，这王爷明明就是弯的好不好
“柳姑娘，你听好了，我们这大厨房里的厨艺考校一共分四部分，第一乃是考刀功，第二是颠勺，第三是考校白案功夫，第四是自行选择，做一道菜，只要味道好就能过关。”
柳五儿觉得很简单，尤其是最后一项，可以自由发挥，只要味道好就行，她只要随便拿一道拿手菜出来应景儿，不就行了
孙管事见到柳五儿若无其事的样子，有些咋舌，说：“小姑娘，我见过不少人，一开始都是跟你一样，那这大厨房里的考校不当回事儿，只想着打听王爷的口味，其实呀，过了这大厨房考校的，也就不过这里留下来的六七十人而已。 800”
他说着将柳五儿带到一扇案板之前，给她递了一把厨刀，接着拿了一筐大概几十只白萝卜过来。接着点了一炷香，告诉柳五儿，她要在这一炷香的功夫里，将这一筐白萝卜全部切完，要求切成三种形状，萝卜片、萝卜丝和萝卜丁，孙管事强调了一下，一定要切得匀净才能算是过关。
柳五儿笑着点点头，表示自己都明白了。孙管事听了，就打算自己去忙，等一炷香点完，再来收工。谁知他一转头，却只见柳五儿好整以暇地先取了那厨刀过来，先找了块磨刀石磨了磨，再用一块干净的布抹了又抹。孙管事点点头，觉得这姑娘倒也颇懂“磨刀不误砍柴工”的道理。岂知接下来，柳五儿自己去倒了杯茶，一屁股坐下来，一边喝，一边看着周围的人忙活。
孙管事眼看着那炷香渐渐燃下去，心里不免发急，过去提醒柳五儿，“柳姑娘，要在一炷香内将这筐都切完，才能算是过关的。”
柳五儿冲孙管事甜甜一笑，好言相谢，可是屁股就是不挪窝。孙管事叹了一口气，觉得这小姑娘第一关无论如何也是完不成了，这些萝卜中午晌的时候大厨房还要用，于是只得再安排人过来切萝卜。
哪晓得等那香燃得只剩三分之一的时候，柳五儿终于饮尽了手里的茶。她站起来，走到案板前，提起事先磨好的厨刀，伸手从筐里取出一只白萝卜，刷刷几刀，表皮已去，接着厨房里众人只听见一阵急促却匀净的“咚咚”之声，只见柳五儿手下白影翻飞，她手里的白萝卜飞速地缩小，而无数片白萝卜片则从刀背的另一侧飞了出来。
这王府的厨房里，哪怕是个灶下的普通厨子，都不是省油的灯，听那刀击案板的声音就晓得是来了高手，一时都忍不住放下手中的活计过来围观。而那翠娘，则阴沉着脸，抱着双臂，躲在人群中看着。她当年进府考校的时候，刀功一项，也是中规中矩地来的，没有像柳五儿这样托大。
柳五儿忙碌着，额角渗出细细的汗珠。而筐里的萝卜则飞速地减少，案板旁边，萝卜丝、萝卜片、萝卜丁，则像小山一样堆积起来。突然间，“咚咚”声止歇，柳五儿身边的竹筐已经全空了。孙管事再看那炷香，香头竟然尚未燃尽，还剩了一点。
有好奇的人上前，捡了一盘萝卜丝，在阳光下细细地检视。只见那盘萝卜丝全部是一样大小粗细长短，切得极其匀净，没有一点儿瑕疵。这下子，整个厨房里登时想起一阵赞叹声。甚至有人为柳五儿鼓起掌来。自从有了大厨房的考校，还从未有人在刀功这一项上赢得这样漂亮的。
柳五儿在人群中寻找翠娘的身影，两人的视线在空中相遇。翠娘冷笑一声，接着将面孔隐藏到阴影里去。
接下来两项考校，分别是颠勺和白案功夫。颠勺的要求是将一只装满了铁砂的铁锅连续颠六十下，颠完就算过关。不过这可不是柳五儿的强项。她虽然前世里臂力没问题，可是这一世的身体太过娇弱了，虽然穿过来之后，柳五儿刻意训练了一下，臂力已经比原主好了很多。可是这六十下颠下来，柳五儿还是觉得浑身像是散了架，香汗淋漓，气喘吁吁。不过，大厨房里的男厨们，都在一旁加油鼓劲，倒叫柳五儿好歹捡回了一点自信。
白案功夫就要简单的多，只是自选做一样面点而已。柳五儿选了做烧麦，她捏出来的烧麦，每只上都有二十四个褶，整齐划一，精致美观，也叫大厨房里的人点头称赞不已。
过了三关，柳五儿开始考虑最后一项要做什么。最后一项的要求很简单，只要做一道菜，不拘什么，味道好就行。这选择太多了啊柳五儿托着下巴想。
结果孙管事跑过来对柳五儿说：“刚才忘记提醒你，这最后一项还有个要求，是王爷特地加的。这最后一项考核的名字就叫新味，要求是，不仅味道要好，而且一定要是这厨房里所有的厨子都没有尝过的味道”
“什么”柳五儿花容失色，心里有一万只草泥马狂奔而过。
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82。第82章 过关斩将显身手（2）
这看似简单的最后一项，却因为这一条出人意表的规定，变得复杂起来。不能重复已有的菜肴味道，听着容易，可是柳五儿哪里知道哪些菜这些人尝过，哪些没尝过呀柳五儿的前世梅若云，只是对红楼中记述的贾府饮食深有研究而已。她哪晓得这凭空冒出来的忠顺王府是咋回事儿啊
看到柳五儿脸现难色，翠娘在人群里幸灾乐祸地笑了起来，高声道：“没有那金刚钻，就不要揽这瓷器活儿，知道厉害了吧”
翠娘在这间大厨房里似乎拥有广泛的群众基础，不少人听见翠娘这么发话，也发出一阵哄笑之声，接着，围观人丛便散去了。
柳五儿虽然气得不轻，可是却强令自己赶紧冷静下来一定要冷静，不就是要做出些新意来么后世做了那么多创意菜，也不觉得有什么难的啊
孙管事没有离开，而是站在柳五儿身边指点了两句：“其实也不用太紧张，反正咱们这大厨房这么多的调味料，都尽你用。万一做出来的菜肴，大家以前吃过，只要味道好，王爷那边，我尽可以替你求情。”
柳五儿谢过了孙管事，按照他的指点，细细地查看大厨房配料区那整整齐齐放了三大排的各色调味料。这里是王府的超级厨房，果然各色香草、调味料，应有尽有，令人看得应接不暇。柳五儿一样也不放过，细细地看去，突然指着一样，问孙管事，说：“咦，贵府上连这个都有”
她一双雪白粉嫩的纤手，手指指着的是一筐红艳艳的干辣椒。；；；；；；；；；；；；； 800
柳五儿的前世梅若云，曾经详细研究过红楼世界里到底有没有辣椒入菜结论是没有。那时祖父便打趣她，说，那王熙凤，外号不就是凤辣子么，红楼里怎么就没有“辣子”
梅若云便振振有词地回答：红楼里的“辣子”，本就是南方方言，指的是泼辣蛮横的人，比如扬州就曾出过个“皮五辣子”，那是个活生生的人，不是什么做菜的调味料。红楼世界架空的是清初，康雍乾这么一段时间。那时辣椒刚从外国传入，在中原地带还不甚流行，至少在富庶的江南鱼米之乡流行不起来。那里食材丰美，人们早就习惯了食物本来的鲜味，便对辣椒不怎么感兴趣。而曹雪芹曹公，一直在江南和京中生活，要是喜欢吃辣，那就怪了。
见柳五儿问，孙管事便点点头，说：“好教姑娘得知，这是老王爷的旧部在云贵一带带回来的调味料，晓得王爷嗜吃，所以特地送给咱们府里厨房的。只是这边的厨子都还不太懂得怎么拿这个入菜，做出来的菜太辣，又容易发苦。所以也没有人用它”
柳五儿登时了然，这干辣椒味道猛烈，而且入菜的时候一旦火太大了，就会烧糊发苦，这忠顺王府的厨子们，大约还不懂辣椒入菜的门道，所以菜肴之中需要辛香味的时候，还是会选择传统调料，即花椒、麻椒、生姜、茱萸等等。
一念及此，柳五儿登时笑逐颜开，心下坦然，既是如此，那这最后一关又变得再简单不过了。
于是柳五儿一下子变得气定神闲，悠哉悠哉地提了篮子，去配料区捡了鸡脯肉、花生、葱、姜，接着将鸡脯肉切丁、码味上浆，再支油锅将花生米粒儿先炒透盛出，接着再开始烹制鸡脯肉丁。
那翠娘，虽然面儿上对柳五儿不屑一顾，可是暗地里还是极其关注柳五儿的厨艺考核。她远远地闻到一股香气，有点酸、有点甜、有点辣，混裹着葱段和鸡肉的香气，在大厨房里弥漫开来。而翠娘身旁的男厨们，已经在相互询问，“这是什么味道”还有人评价道：“这甜酸香味儿，简直叫人口水直流啊”
翠娘颇不服气，抱着双臂，来到专供考核使用的灶台跟前。等看清楚了柳五儿从铁锅里盛出的菜肴，翠娘登时笑道：“柳姑娘你是黔驴技穷了吗这寻常人家都吃的酱爆鸡瓜子，你也当一回事儿在这大厨房做来显摆”旁边立刻就有翠娘的追随者连声附和着。
柳五儿却完全不理他们，将菜肴摆盘完毕，这才托到了孙管事面前，又奉了一双干净的筷子给他，示意请他先尝。
孙管事对柳五儿尊重自己权威的行为很是满意，虽然柳五儿奉上的菜肴看着只是一盆酱爆鸡丁，他也打定了主意要为之美言几句。
孙管事用筷子挟了一块鸡丁，送入口中，舌尖先是觉得一阵轻麻，再尝就是辣味，那辣味却挟裹着一股子鲜甜汹涌而至，那甜味之后，却又品出酸香来。孙管事这下欲罢不能，说，“来来来，谁去给我盛一大碗白饭来，我要配着好好尝尝这柳姑娘的手艺。”
柳五儿在旁边抿着嘴直笑。她笑这孙管事果然是个会吃的，她做的这道，可是后世排名前三的下饭菜宫保鸡丁啊
相传这宫保鸡丁改良自鲁菜中的酱爆鸡丁，后来又在蜀中发扬光大，形成了川菜中的辣型荔枝味。而酱爆鸡丁改良为宫保鸡丁，应该是清中后期的事情，所以柳五儿敢打赌，曹公肯定不曾吃过。曹公没吃过的味道，应该在这红楼世界中不曾出现过吧
果然，这孙管事吃的欲罢不能，独个儿扫荡了一半，这才想起还应该让同僚们都尝尝，于是招呼大家，“来，尝尝，都来尝尝。你们不总是抱怨不晓得这干红辣子怎么入菜么，今儿你们的师傅来了”
众人一起瞪起眼睛，看着柳五儿，心里腹诽，柳五儿一介十几岁的小姑娘，咋就能给众人做师傅不过他们各自尝过一筷柳五儿做的菜之后，都不再瞪眼睛，而是一个个地挤到柳五儿身前，请求柳五儿传授，这干辣椒入菜的秘诀。
柳五儿不敢藏私，将她所知的诀窍，一一都说了。她可没有脸当众大厨的师傅，这“新味”哪里是她原创的啊，是她剽窃了二百年来劳动人民的智慧好不好。所以这会儿，柳五儿赶紧将劳动人民的智慧再归还给劳动人民。
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83。第83章 绿茶姐暗中施诡计（1）
柳五儿做的这一盆子宫保鸡丁，不一会儿功夫，便见了底。；；；；；；；；最新章节全文阅读孙管事便问：“我判柳姑娘这道菜通过考核，有人有意见么”
大厨房里缄默了片刻，便有个声音说：“不是吧，老孙，这款菜品的味道我尝过。照规矩，这不应该算能通过吧”
孙管事往声音来处看了看，答道：“老钟，你说尝过这道菜，口说无凭，你得拿出证据出来”
那个叫做老钟的，是三十上下一条汉子，手持一柄厨刀，抱着双臂站着，眼睛却往翠娘那边瞟过去。翠娘背过身子去，将自己手中的活计忙得哗哗直响，却不回头看那老钟一眼。
老钟明显是看穿了翠娘的心意，想要讨好翠娘，这才当众说谎。但是现在翠娘却不吱声，只剩老钟一个，有些独木难支。只见他咽了咽口水，想了半天说：“三年前，在京里街边上的一座小馆子里。”
孙管事立即反驳他，“有这么一道招牌菜，这馆子如今该是大红大紫了吧，说吧，究竟是哪家名菜馆啊”
老钟支支吾吾地再也说不出来，想了半天，硬是强辩道：“那家也是外乡人开的，家中有事，就回乡去了呗”
旁边立即有人跌足道：“老钟啊，你若是真的吃过这样的菜品，那你为何就不开口问问，人家究竟是怎么处理这辣椒的。咱们失败过那么多次，你那会儿也挺上心，既然吃过这样的菜，怎么可能白白错过这样的机会”这话一出，不少人便纷纷责怪，“老钟，你不仗义，不是想藏私吧”“人家小姑娘做出来了，还大大方方地把秘诀都交给咱们，你却偏偏给人家下绊子。 网 800”
老钟被人说得面红耳赤，说到急处，突然将手中的厨刀往案板上一扔，往后退了一步，说：“你们要都不信，那就算了，就算我不反对这姑娘通过罢了”
周围便一阵哄笑，有人说：“看，谎圆不下去了吧”
孙管事点点头，便大声宣布：“柳姑娘在咱们大厨房这儿就算通过了，我这就去向王爷禀报。柳姑娘你先在此稍候。”
柳五儿点点头，转头去看翠娘，很想知道翠娘现在是一副什么表情。但是她的眼光在大厨房里转来转去，寻了一圈，都没再见到翠娘，似乎这个与自己暗中较劲的对手，凭空消失了。
孙管事去了好久才回转。他一边擦着额头上的汗，一边对柳五儿说：“柳姑娘，对不住，正巧王爷有客，叫你久等了。现在王爷传你上去。”
柳五儿点点头，问道：“那王爷的客人都已经送走了吗”
孙管事听得又用袖子擦了擦额角的汗，说：“没，客人都在堂上，王爷说了，要当着众宾的面，给你出这最后一道考题。柳姑娘，你可千万小心这点儿，王爷从来不曾食言的，这会儿可是当着众宾的面说了，你要不成，就要、就要”他一片好心，没把“砍你双手”四个字说出来。
搞什么鬼柳五儿心想。不过她艺高人胆大，那忠顺王爷跟前有客人没客人，对她来讲是一个样儿。所以她面不改色心不跳地紧随着孙管事出了大厨房，穿过长长的巷道，来到王府的花园之中。
王府花园，不同凡响，不过柳五儿是住在大观园里的，这会儿看了，也没啥感觉。倒是花园里传出些丝竹之声，极为悦耳。柳五儿踏上几步，只听一个女声细细地唱道：“您看那风起玉尘沙，猛可的那一层云下，抵多少门外即天涯，您再休要剑斩黄龙一线差。再休向东老贫穷卖酒家，您与俺眼向云霞，洞宾啊，您得了人可便早些回话，若迟啊，错教人留恨碧桃花”那歌声如诉，柳五儿竟也听住了，脚下不免慢了几拍。
正在她凝神细听之际，突然有个人迎面而来，与她重重地一撞，柳五儿立刻闻到一种刺鼻的香气迎面而来。那香味之浓郁，几乎可以秒杀后世一切西方人惯用的香水香精。
柳五儿晓得不太对，连忙从袖中掏出帕子来，捂住口鼻。可是已经晚了，她的鼻子已经开始不适。憋了半天，柳五儿终于打了个喷嚏出来，她接着再用帕子撸撸鼻子，暗叫不妙，她的鼻子已经有些堵了起来。
柳五儿一抬头，便见到一张艳冶的面孔，正冲着自己发笑。原来这满身浓烈香味，又狠狠地撞了一下柳五儿的人，不是别人，正是翠娘。
“饶撞了人，也不道声歉。”柳五儿真是动了气，这翠娘，也太不礼貌了。
翠娘闻言，阴阴地笑了一声，然后一本正经地说：“柳姑娘，对不住了”
柳五儿心里直嘀咕，本能地有些不好的预感。她吸溜了一下鼻子，对翠娘说：“没事，没撞疼我，不碍的。”
翠娘双眼紧紧地盯着柳五儿，半晌才笑着道：“柳姑娘没事就好。”说着，腰肢一扭，从柳五儿身侧离去了。柳五儿有些可怜兮兮地回过头来，赶紧加快脚步，去追那已经走得老远的孙管事，同时还一个劲儿地吸溜着鼻子。被人硬是用劣质香精弄得过敏，这对柳五儿来说，还是破天荒头一遭。
到了王府花园的水榭前头，那唱曲子的女声刚巧唱完最后一句。柳五儿探头一看，发现刚刚这一支曲子竟是蒋玉菡唱的。蒋玉菡正冲着水榭中坐着的几位，盈盈伏身下去。此时他依旧穿着男子的常服，可是在柳五儿看来，那如弱柳扶风一般的姿态，脉脉含情的神情，实在柔媚入骨，比女子还要女子。柳五儿心想，难怪那忠顺王爷那么喜欢这位蒋老板。
孙管事将柳五儿带到观戏众人的身边，禀报道：“回禀王爷，那柳姓厨娘带到。”
柳五儿跟着孙管事，朝观戏的众人行了一个福礼，朗声道：“小女子见过王爷。”
然而柳五儿这话一说出口，自己便觉着不对。她怎么说话带了点鼻音。柳五儿耸耸鼻子，突然心里咯噔一下，想，完了，怎么在这个节骨眼儿上鼻塞这下可好，暂时闻不出来味儿了。
………………………………
84。第84章 绿茶姐暗中施诡计（2）
忠顺王此时正与几位宾客一道，坐在水榭之中。 忠顺王的眼光，自始至终就不曾离开蒋玉菡。
而忠顺王身边坐着的一人，年纪不大，大约也就二十上下，身上穿着的江牙海水五爪坐龙蟒袍，却显得此人乃是与忠顺王爷一般品级的。果然，只听见那人叹道：“久闻京中蒋琪官大名，恨从不曾得见。今日小王却在忠顺王兄这里听见琪官妙音，几如天上仙乐，小王真是何幸之有。”
忠顺王平生最喜欢的，就是听人吹捧蒋玉菡的曲艺，听见这话，笑得几乎合不拢嘴，答道：“北静王弟，你一向少来王兄这里，今儿知道好处了吧。”
柳五儿在旁边听着，好奇地竖起耳朵细听，同时偷偷地打量座上那人，心想，难道那就是北静王
北静王是红楼之中的一个谜。后世里红学界吵了一百多年，连北静王到底叫什么名字都没整明白。此人在红楼世界里有万众瞩目的出场，而且红楼之中几乎没有十全十美的人物，北静王却几乎可以算是一个。而更有好事者考证出来，林黛玉的结局不是被金玉良缘给气死，而是嫁给了北静王做继妃。这个假想无论如何总是给林妹妹找了一个好归宿。所以柳五儿心里像是小猫抓一样，想偷眼多看看北静王，看看他跟黛玉有没有夫妻相。
果然，这北静王就如书中描述的一般，面如美玉、目似明星，总之就一个字，帅帅帅
将来若是真的天不遂人愿，林姑娘也不能在一棵树上吊死不是柳五儿在心里一厢情愿地想着。；；；；；；；；最新章节全文阅读
“不过，北静王弟，这蒋琪官的歌艺，固然是我府上一绝，不过我府上还有一绝，不晓得王弟可感兴趣否。”忠顺王发了话。
北静王笑道：“久闻王兄府上，伶人歌艺、名厨佳肴，乃是双绝。而府上大厨房，能冠上一个名厨字号，想必了得。小弟虽然不贪这口腹之欲，可是既然已经来到此间了，少不得要叨扰王兄一顿。”
忠顺王嘿嘿地冷笑了一声，道：“正好，今日王弟在此，赶上一场好戏。”
他说着施施然起身，便有王府仆从上来，将忠顺王身上的蟒袍脱去，给他换上一身常服。
北静王不知何意，忠顺王便笑着解释道：“王弟说的不错，伶人歌艺、名厨佳肴，是本王王府双绝。不过呢，王府里的名厨，不是别人，正是区区在下。今日有个不知死活的丫头，非要上本王这儿来让本王考校她的厨艺，还说若是通不过，便甘愿将一双手送给本王”
听到这里，柳五儿心里在痛苦地呐喊：“不是这样的呀喂明明这一切都是忠顺王强迫的好不好”可是在这种场合之下，她又不敢贸然出声，所以面部表情自然龇牙咧嘴地有些怪异。一旁静候着的蒋玉菡一脸担心地看着她。而北静王，则面上出现了一点点奇异的神色，道：“就是这个姑娘，这是府上的厨娘吗”
忠顺王嘴角向下，阴阴地道：“不是，只是某国公府中的婢女而已。不过这小丫头也算是能耐，王府大厨房那里，竟然告诉我，她已经通过大厨房的考校了。接下来，本王就要亲自指点指点她。”
北静王摇头咋舌道：“这样娇怯怯的一个小姑娘，厨艺如何能与王兄比肩要将她一双手剁去，她下半生最多只能做个无手美人多可怜”从北静王的表情看，他正在脑补柳五儿被砍去双手之后的样子，柳五儿心里更加一阵恶寒。
“王兄还是网开一面，免去了她的双手之刑吧”北静王极其诚恳地奉劝忠顺王。哪晓得忠顺王又是一阵桀桀的笑声，笑过之后便冷声说：“这个丫头一心想要做个合格的厨娘，所谓愿赌服输，既然本王能够给她这个机会，她又心甘情愿去承担一切后果，北静王弟又何必多此一举，为她求情呢”
北静王看了看柳五儿面上露出的一丝倔强，摇了摇头，不再相劝。
水榭之中，登时静了下来，只剩忠顺王与柳五儿两个，小眼瞪大眼。
“你听好了，接下来本王这一关的规矩是，你歇着，本王会做一道菜”忠顺王一边说，一边优雅地举起双手，旁边有仆人替他将袖子束起来。
柳五儿惊得双眼瞪得溜圆。
“你既想做个厨娘，就先要会品鉴真正的美食。本王会当着众人的面做一道菜，在这全程，你都会以黑布蒙面，什么都看不到。最后你会有机会亲自品尝本王做的这道菜。你要做的很简单，就是根据你尝到的味道，说出食材是什么，以及本王是怎么做这道菜的。”
柳五儿还未有所反应，已经有人从她身后兜头给罩上了一层黑布，接着在她脑后打了一个结。
柳五儿面前一片漆黑，她这才想起来妈蛋，她现在鼻子还塞着，闻不出味道来啊
这下柳五儿全明白了，刚刚翠娘过来，身上涂着异香，狠狠地撞自己一下，将自己弄得鼻塞，并不是个意外翠娘以前经历过忠顺王的考验，所以晓得这一关是怎么回事。她故意在身上洒这么多的香料，就是想让柳五儿的嗅觉失灵。当然，柳五儿的鼻子也很不争气，果真就堵了起来。
柳五儿赶紧举手，“启禀王爷，刚刚有人蓄意让小女子鼻塞，眼下我一点儿味道都闻不出来，这时候考校我，不公平”
然而忠顺王爷却丝毫不曾在意�
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