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红颜迷途:女上司的隐私-第447部分

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    “什么可能”老黎看着我。

    “那就是那个神秘人物就是你如果是你的话,那这一切就好解释了”我看着老黎。

    听了我的话,老黎眼皮微微一跳,接着就哈哈大笑起来,笑得我心里又有些发毛。

    “你别这样笑行不行啊”我恳求老黎。

    老黎的笑戛然而止,看着我:“小克,你看你爹我像是具有如此高深能量的人吗”

    我看着老黎,摇摇头:“做生意你具有高深的能量,但是在官场,我怎么看你都不会有什么能量,别说高深,就是微小的能量你都不会有。”

    “那你看我会不会是那个神秘人物呢”老黎说。

    我呵呵笑起来:“我希望你是,但你当然肯定不会是哎可惜啊可惜,老黎,你就是想做那个神秘人物,也不具备那本事啊”

    老黎也笑:“那你刚才为什么那么说呢”

    我说:“希望呗,做梦呗你要真是的话,那可就太好了,我直接就当市委书记得了,也不用在官场胡混了可惜,这还是一个梦。”

    老黎哈哈笑起来:“儿啊,你可真会做梦。”
………………………………

第1217章 喜欢有情调的人

    我嘿嘿笑起来:“我还年轻,做点梦不好吗等我老了,连梦都不想做了。 ”

    老黎说:“小克,真抱歉,你爹我无能,不能在官场助你飞黄腾达。”

    我安慰老黎说:“哎,不要这么说,我刚才只是说说玩而已,我本来就没指望你在官场帮我飞黄腾达啊,再说了,我也不希望借助什么背景后台往上爬,我还是想靠自己的本事一步步做上去,混好了是本事,混不好是天意再说了,你给了我那么多官场做事做事的教导,这其实就是在帮助我啊,这种帮助,其实作用更大,意义更深远。”

    老黎点点头,满意地说:“嗯,这种心态很好,年轻人就是要使劲摔打,不吃几次亏,就不知道长进我看你现在在官场,摔打地还很不够,吃的亏还太少太轻,你要想真正在官场成长起来,光有理论不行,一帆风顺不行,你必须还得经受几次死去活来的磨砺,才能真正成为一个合格的大官人。”

    我说:“你说的是轻巧,唉我其实不想多受罪的最好还是不要有死去活来的磨砺。”

    老黎笑着:“这世上谁都不想受罪,但是,有些事,不是以你的意志为转移的所以,你必须要有这种心理准备,挫折面前,磨砺的不仅仅是你的,更重要是你的精神,是你的意志只有一个具有钢铁一般意志的人,才会成为真正的大官人。”

    我点点头:“嗯你说的对,其实我看你,虽然你身体不是怎么强壮,但是我觉得你的意志就挺坚强的,你就具有钢铁一般的意志。”

    老黎说:“我儿子挺会巴结他爹的学会拍马屁了,你表扬我,我是不是要骄傲一下呢”

    我说:“你不要骄傲,自豪一下吧。”

    老黎说:“行,那我就自豪一下。”

    “只有自豪,没有骄傲”我哈哈笑起来,老黎也笑了起来。

    这时,夏雨和海珠走过来,两人都有说有笑的。

    “收拾完了”老黎看着夏雨和海珠。

    “是啊,基本收拾完了,一些小东西他们去弄就好了。”海珠说着,就坐到我身边。

    夏雨咧咧嘴,坐到了老黎身边,脑袋靠着老黎的肩膀,胳膊挽住老黎的胳膊。

    老黎拍拍夏雨的胳膊,然后用慈爱的目光看着海珠:“海珠啊,这旅行社乔迁了,还要不要举行个隆重的仪式呢”

    海珠看着我:“哥,你说呢”

    我说:“我看不用,没必要折腾,在报纸电视发个广告,广而告之一下就可以了,再给所有的老客户发个信函和手机短信通知下就可以,原来的旅行社老地方也还继续保留的,老客户到那里也一样能办理业务咱又不是公家单位,捣鼓那干吗,浪费钱,有这钱还不如多开几家分店或者给员工发点奖金呢。”

    “那就听你的”海珠利索地答应着。

    老黎点点头:“嗯你说的有道理我赞同”

    这时夏雨摇晃着老黎的胳膊,撒娇地说:“老爸,人家想给你说个事。”

    老黎看着夏雨,温和地说:“丫头,什么事啊,说吧。”

    夏雨说:“人家不想跟夏季当下手了,人家想把集团的股份撤出来,然后入股加盟春天实业公司,你说,好不好啊”

    老黎一愣,我和海珠对视了一眼,海珠有些惶急,我一阵苦笑。

    老黎嗔怒地看着夏雨:“你个鬼丫头,胡闹,你在集团的股份好接近十个亿,你入股海珠的公司怎么入股还不如说你收购春天实业公司了简直就是痴人说梦,不许胡闹再胡闹,我把你的股份收走。”

    海珠舒了口气。

    夏雨一咧嘴:“嘎收走更好,我净身出户,到海珠姐这边来打工应聘做海珠姐的助理,嘻嘻”

    老黎伸出手,拍了下夏雨的脑袋:“你再胡闹,老爸打你屁屁。”

    “呜呜”夏雨又晃动着老黎的胳膊撒娇:“老爸,不许打屁屁,打屁屁好疼的哦”

    海珠忍不住笑起来,我也笑。

    爷俩闹腾了一阵子,老黎看着我和海珠说:“听夏季说,年底你们就要结婚了,是吧”

    海珠点点头:“黎叔到时候要来喝喜酒的啊”

    “这个自然是一定的,哈哈”老黎笑起来:“到时候叔叔要给你们一个大大的礼包。”

    “嘎嘎我到时候要去给海珠姐当伴娘,好不好”夏雨说。

    海珠一时没说话。

    老黎看看海珠,也就说话。

    夏雨冲我挤眉弄眼。

    我想了想,说:“小亲茹和云朵要当伴娘的,伴娘有两个就够了吧。”

    “伴娘多多益善,我看三个也没问题,如果嫌单数不好,那就来四个,干脆让冬儿也当伴娘好了。”夏雨大大咧咧地说。

    夏雨此话一说,海珠的脸色微微就有些变了,但还是努力微笑着。

    我心里暗暗叫苦。

    老黎这时说:“丫头,我看你到时候跟着我去喝喜酒就很好了,不许提额外的要求,不然,我连喜酒也不让你去喝。”

    夏雨嘴巴撅起来:“哼,老爸,你偏心。”

    老黎说:“我怎么偏心了啊”

    “你自己心里知道,哼,不好玩了,不和你们玩了。”夏雨站起来:“我去那边找昆昆和小亲茹玩去。”

    夏雨又看了我一眼,接着就跑出去了。

    老黎笑了笑,然后看着我和海珠:“结婚的房子买了吗”

    海珠摇摇头:“还没有,现在房价太高,我们打算等等再说,不着急。”

    老黎点点头:“不错,目前的房价确实是太高了高的离谱你们是做生意的还好说,这工薪阶层上班族,干一辈子革命,到头来恐怕还买不起一个小窝上班的年轻人结婚,如果没有父母的资助,难啊”

    我说:“这房价为什么就这么高呢简直不让老百姓活了。”

    海珠也说:“就是啊,要是两个上班族年轻人结婚,买完房子剩下的时间也不用干别的了,辛辛苦苦赚钱,然后都送给银行还房贷了等还完钱,这辈子基本就到头了黎叔,你说现在的房价为什么会这么高啊”

    老黎叹了口气:“房价为什么这么高我讲个小白腿的故事给你们听。”

    老黎又要开始小白兔系列了。

    我和海珠看着老黎。

    老黎说:“小白兔月薪5千,打算用20万建一个窝。狼不允许,说私自建就是违章建筑,只允许向王八买。王八是搞房地产的,先用20万贿赂狼取得开发权,再用50万元向狼买这块地,投资10万元把小白兔窝盖好,向小白兔要价200万元。小白兔拿不出这么多钱,于是向狐狸借200万元,连本带利300万,20年还清,小白兔全家二十年给狐狸打工。狼狐狸王八都挣了钱,只有小白兔亏,连孩子也不敢生了。

    “小白兔越来越少,狼觉得这样下去大家没肉吃,于是调控。狼显得非常重视兔窝价格太贵的问题,研究部署了遏制兔窝价格过快上涨的政策措施。最后认定兔窝价格卖得太高的原因是因为有的小白兔买了兔窝后自己不住而进行倒卖所致。于是狼规定:小白兔买了兔窝5年内卖了的,要向狼交纳营业税。结果兔窝价格没降下来,狼却发了大财。

    “狼又对狐狸说:只借钱给首先交了更多钱的小白兔,并提高高利贷的利息,多买兔窝的不借,全交现钱。这样狐狸在小白兔的购窝过程中也发了财。王八借着兔窝价格上涨的行情,以更高的价格向狼买地,并转嫁到兔窝价格上,再加价后卖给小白兔。

    “看到狼辛苦地为自己操劳,小白兔很感谢狼,但还是发现兔窝价格越来越贵。狼说:这事挺复杂,还真不太好办,不过小白兔们放心,我们将继续调控,可以向已经有兔窝的小白兔征收兔窝税。”

    听老黎讲完,我和海珠都听懂了,海珠沉默片刻说:“其实,我们大部分人都是小白兔。”

    我想了想,说:“透过问题看本质,换句话说,穷人把钱存入银行,实际上是补贴富人”

    老黎点点头,说:“在现在的中国,有一个奇怪的现象:穷人到银行存款,富人到银行贷款。结果穷人越来越穷,富人越来越富我不是经济学家,但我认定一个简单的道理:其实中国的老百姓只要坚持3个月之内不到银行存钱,房价将跌穿,银行将破产。中国的很多问题就可迎刃而解。”

    老黎的话让我和海珠不由深思起来

    周一上午,我正在课堂认真听话,口袋里的手机突然震动起来。

    上课时我的手机都是调到了震动状态。

    我悄悄摸出手机低头看,原来是来了短信息。

    打开一看,是四哥来的短信:20分钟前,无意中看到海珠去了曹丽办公室,这会儿两人出了集团大厦,去了附近的一家咖啡馆

    海珠找曹丽干嘛

    她干嘛和曹丽在一起

    她要干什么

    她们要干什么

    看完短信,我懵了,蛋突然就剧烈地疼了起来。

    讲台上老师在讲课,我在下面不由就有些坐立不安了。

    我躁动起来。
………………………………

第1218章 大姐,别停

    秦璐觉察到了我的躁动,转头看看我,皱皱眉头,接着低头写了张纸条传过来:“怎么回事,身体不舒服”

    我收起纸条,摇摇头。

    秦璐又传过一张纸条:“那就是内心充满青春的骚动了”

    我看了秦璐一眼,她正抿嘴冲我笑。

    我一阵苦笑。

    秦璐又传过来一张纸条:“这骚动一定是纯洁的咯”

    我又是一阵苦笑,将纸条收起,不理会秦璐了。

    好不容易熬到下课,我刚站起来想出去,秦璐叫住我:“喂文艺青年,刚才怎么了”

    “没什么,我尿急”我说着,急匆匆去了卫生间。

    我立刻拨打了四哥的电话:“海珠还和曹丽在咖啡馆”

    “是的。”四哥说。

    “海珠找曹丽会是什么事”我说。

    “搞不明白。”四哥说。

    “你还在咖啡馆附近”我说。

    “是的不过我马上就要走了,秋总要用车出去。”四哥说。

    “哦,你去吧。”我挂了电话。

    我接着又想给海珠打电话,想了想,又收起手机,海珠此刻正和曹丽在一起,我这个时候打过去,似乎不大合适。

    我出了卫生间,回到教室。

    秦璐看我回来,说:“嗨没事吧”

    我说:“这会儿没事了。”

    “额”秦璐看着我,想说什么,又没开口。

    中午,我在学校食堂简单吃了点东西,直接去了酒店,去了海珠的新办公室。

    旅行社总部已经搬了过来,海珠的办公室在酒店门面房的一楼,新搬过来的旅行社已经正式对外营业。

    海珠正在办公桌前忙乎着什么,看我进来,笑了下:“哥,告诉你个好消息。”

    “什么好消息”我看着海珠,坐在她对过。

    “刚接了一个团队的业务你们集团的。”海珠说。

    “哦”我看着海珠:“我们集团的”

    “是的,你们集团最近要安排职工福利休假,要发两个国内长线旅游团。”海珠说。

    我的心里突然有些轻松,说:“你亲自联系的这个业务”

    海珠说:“是啊,我上午刚去了你们集团,和你们集团党办的曹丽接洽谈了。”

    原来是这事,原来海珠找曹丽是谈这个旅游业务的,我暗暗长出了一口气,说:“谈得怎么样”

    “还好啊,这个曹丽是你们集团的党办主任,还和秋姐一样兼着集团总裁助理,这次旅游的业务,由她直接操办,她说了算。”海珠说:“我去她办公室谈了会,她这人挺热情的,接着邀请我去了附近的咖啡馆边喝咖啡边谈业务很快就谈妥了。”

    我说:“曹丽知道你的身份了”

    海珠说:“是啊,她对我很热情呢,说和你是很好的同事关系,说肥水不流外人田,这个业务必定会给我们做的。”

    我说:“你觉得曹丽这个人怎么样”

    海珠说:“挺好的,对我很热情,态度特别好,呵呵恐怕我是沾了你的光吧。”

    我说:“你们喝咖啡,除了谈业务,还谈别的了吗”

    海珠说:“当然谈了啊”

    我的心不由一紧:“都谈什么其他的内容了”

    海珠说:“随便聊啊,女人的话题呗哎对了,曹丽还问我认识不认识你们集团的其他人。”

    “你怎么说的”我看着海珠。

    海珠说,”我说认识啊,还认识不少呢。”

    “哦”我紧紧盯住海珠:“她又是怎么说的”

    海珠说:“曹丽接着就笑着问我都认识谁啊我说认识你发行公司的同事啊,比如曹腾,比如秋桐,比如云朵。”

    海珠和曹腾认识很早,那时候搞抽奖活动,海珠买报纸中了一台笔记本电脑,就是找曹腾领取的奖品。

    “那曹丽没问你是怎么认识的吗”我说。

    海珠说:“问了啊我说我经常去找你,一来二去就认识了他们。”

    “你没说我们和秋桐海珠的私人关系”我说。

    “当然没说了,我和曹丽刚认识,不熟悉,怎么会说这些呢这不是给你的工作添麻烦吗”海珠笑起来:“这一点,我还是有数的哦,我可不想让你们单位的人知道你的副手原来是你的干妹妹。”

    “嗯,这就对了,不要让曹丽知道你我和秋桐云朵的私人朋友关系。”我说。

    “我心里有数的,我没在曹丽面前表露出来。”海珠说:“曹丽这个人,似乎对我和秋桐认识很感兴趣,不停问我和秋桐熟悉的程度,我都搪塞过去了,就说仅仅是找你的时候和她接触过几次,打过几次照面。”

    “哦这样说就很好”我点点头。

    “对了,曹丽还问我对秋桐印象怎么样,问我觉得秋桐这个人怎么样”海珠说。

    “你怎么回答的”我说。

    “我自然说不了解,但初步印象很好,觉得她是个待人热情做事有能力的人”海珠说。

    “呵呵”我笑了下。

    海珠说:“哥,我似乎觉得曹丽对秋桐有些妒忌哦”

    “怎么感觉出来的”我说。

    “我夸秋桐的时候,曹丽虽然也是在笑,在点头,但我分明能看到她的笑有些牵强,她眼里那眼神不大对劲,分明能看出妒忌来。”海珠说:“然后我接着又夸她,说曹姐你也很漂亮做事很有能力的人啊她的脸色这才有些好看起来哎,女人和女人之间啊,总是爱攀比,曹丽这人我觉得好胜心很强啊,心态不大淡定,这一点,她还真不如秋桐,秋桐的心态可是比她好多了。”

    我说:“曹丽这个人,以后你和她打交道要注意,除了业务上的事,其他的话少说。”

    “为什么她和你关系其实并不好”海珠说。

    “这个”我斟酌了一下:“单位的事说起来挺复杂,不是一句两句就能说清楚的,总之你记住我的话,不要和她走地太近,不要和她说过于知己的话。”

    海珠盯住我的眼睛,眼里突然闪出几分疑虑,说:“该不会你和她之间有什么黏糊事”

    我的心一跳,忙说:“你想到哪里去了我怎么会和她之间有黏糊事呢”

    海珠说:“这个曹丽,我觉得风情十足,有些妖媚的风韵,那眼睛似乎很会勾引男人,这样的女人,很惹男人眼的。”

    我说:“是的,她是个交际场上的活跃人物,认识的男人各种各样,三教九流都有,还是我们集团老大的贴身人,关系不清不白的,对这样的人物,最好的办法就是敬而远之,我当然心里是有数的了。”

    海珠说:“你心里有数就好我不管她是什么人,不管她和别的男人如何,只要和你没事就行不过,不管她对别的人如何,对我倒确实没得说,说以后你们集团的旅游考察业务都会找我的,她是办公室主任,她就能确定看来,这个老客户是搞定了。”

    我说:“做业务就是做业务,不要和她牵扯别的事。”

    我不由就怀疑曹丽对海珠如此盛情的真实用途和用意,但这些却又无法和海珠说。

    海珠似乎对我的叮嘱有些不耐烦,说:“知道了,你刚才不是说过一遍了,怎么婆婆妈妈的我又不是小孩子了,和什么样的人交往,做什么事,说什么话,哪些话该说,哪写话不该说,我心里自然是知道的。”

    听海珠如此说,我于是闭了嘴巴。

    海珠看着我:“你是不是对我和曹丽认识交往心里不安啊是不是心里有些紧张啊”

    我说:“没有”

    “到底有没有”海珠说。

    “没有”我的声音有些发虚。

    海珠看了我一会儿,说:“有没有不能看你的嘴巴,要看你的心。”

    我看着海珠狐疑的目光,心里愈发不安起来。

    “我不管曹丽和秋桐关系怎么样,我反正只是和曹丽做生意,我和秋桐是朋友,和曹丽也一样能做朋友,我的客户都是我的朋友即使曹丽和秋桐是对手,是敌人,也不会影响我和她们二人保持朋友关系,朋友的敌人虽然未必一定是朋友,但也未必就是敌人何况,还不知道谁是真正的朋友。”海珠自言自语地说着。

    听着海珠的话,我的心里浮起些许的惶恐。

    我无法阻止和海珠和曹丽交往,说多了,反而会引起海珠对我的猜疑。

    我只能暗暗祈祷海珠真的能一直做到像今天这样心里有数。

    我其实还涌起一个想法,那就是直接去找曹丽警告她一下,但又想,这样无疑等于是欲盖弥彰,反而会适得其反,曹丽目前只是和海珠在谈正常的业务,我这样做显得会很神经的,要是海珠知道了,反而会更加猜疑我心里有鬼,那反而更不好收场了。这样做似乎很愚蠢,有此地无银的嫌疑。

    海珠接着又说,”曹丽说你们集团以后每年都会安排职工福利休假旅游,今年是第一次,每年都能出去不少人,说今后这个业务就固定给我们做了我正琢磨着,她如此大方盛情,除了看在你的面子上,是不是还想拿回扣在给我暗示呢这年头公家的人办事,不拿回扣的是没有的那么,给她多少合适呢不知她胃口如何。”

    我说:“曹丽这人心理素质特别好,换句话说,脸皮厚,你可以直接向她提出来,看她个人有什么要求,她一般是不会给你客气的。”

    海珠笑起来:“哦那倒省事了,这样的人打交道倒也利索。”

    我干笑了下,看着海珠,心里琢磨着

    海珠微微一笑,低头看着桌面,一时没有说话,似乎她也在琢磨着什么。

    在这种琢磨与反琢磨中,我蓦然觉得心里一阵发冷,似乎觉得自己的心正在迷惘中游荡,在逐渐远离

    不知自己的灵魂将要飘荡到何处,这种感觉让我感到阵阵恐慌和忧惧
………………………………

第1219章 寻找浮生若梦

    一会儿,我站起来:“我去餐厅看看。 ”

    海珠回过神,站起来:“我陪你一起去。”

    去了餐饮部,看到了张小天,正和餐厅经理在说着什么。

    看看餐厅里面就餐的客人上座率大约有60百分号。

    看到我和海珠,张小天走过来,高兴地说:“自从采用了易总的主意,我们餐厅中午的上座率大大提高,这几天在不断上升,之前上座率不到30百分号呢。”

    我呵呵笑了,海珠说:“看来这办法是很管用的。”

    “可不是这才实施了没几天呢,再过些日子,上座率肯定能突破百分之九十甚至能满座。”张小天说。

    我说:“提高餐厅的上座率,推出赠送免费券的办法,只是其中一个刺激措施,要想真正让餐厅的上座率持续保持较高的状态,还需要做好其他方面的配套工作我看,我们可以趁热打铁,再继续推出其他几项措施。”

    “哦易总,你还有什么好的建议”张小天看着我说。

    “哥,说说。”海珠饶有兴趣地说。

    我想了想,说:“比如,我们可以策划举办美食节。”

    “美食节”张小天眼前一亮。

    “是的,举办特色美食节这是有效聚攒人气的一个好办法,人气有了,营业额自然是水涨船高。”我说:“当然,美食节的举办也要有个章法,要结合星海本地饮食口味民族风情消费能力以及时令等多方面因素举办美食节。比如,我们可以举办铁板烧美食节海鲜美食节本帮私房菜美食节等。这样的美食节遵循了时尚时令性重当地口味的原则,收效一定会很好。”

    “哈这是个好办法”海珠说。

    张小天点点头:“这个建议好我们会立刻认真考虑。”

    我说:“做营销最重要的一个途径就是搞活动,这是实践证明十分有效的办法,不管哪个行业,此办法屡试屡爽,餐饮业也不会例外。”

    海珠说:“嗯如此说,我们旅行社,也要多高一些促销活动,要借鉴这个思路。”

    我接着说:“还有个办法可以吸引新客户。”

    “什么办法”张小天随手就从口袋里摸出一个小本子和笔,准备记下来。

    我说:“搞小菜牌吸引新客户。”

    张小天边记边说:“嗯易总你的具体思路是”

    我说:“推出新菜,是练好酒店内功的第一门功课。目前我们酒店的情况,推新菜的需求表现的得更加急迫。首先,你要确定所推新菜的调调,就是这些菜该走哪条路线,眼下当然是低成本高毛利的菜品最受用。

    “其次,就是将推出的这些低成本菜肴做成小菜牌上桌。这样做的好处有两点:一是我们这样的中档酒店不断推出的新品大众菜肴,吸引了新的客户群体,带动了消费,促进营业额上升;二是小菜牌的推出不会和原有酒店的主流菜品冲突,仍然可以保证大菜的地位。”

    张小天笑了:“这办法太实用了。”

    海珠眨眨眼说:“延伸到我们旅行社,是不是也要多推一些最新的短线的旅游产品来吸引新客户呢。”

    “海老板的思路来的很快”张小天说。

    我用赞赏的目光看了看海珠,接着又对张小天说:“还有一个聚人气的好办法。”

    张小天说:“易总请讲”

    我说:“推出半份零卖菜活动。”

    “半份零卖菜”海珠一时似乎没有听懂,张小天看着我,似乎一时也没有领悟透彻。

    我说:“现在食客的消费观念较以往理性多了,个人消费增多,特别是我们这种档次的餐厅,公款消费不占主流。针对这种情况,我们可以推出半份零卖菜活动,具体办法是,在餐厅大堂摆设明档,鼓励食客购买半份菜。例如店里的招牌菜荷叶饼扣牛肉,原价是40元一份,现在可以买半份,只需花20元就可以尝到招牌菜。烤鸭各式凉菜都可以买半份,还可以拼盘,这种做法会满足了食客的消费心理用最少的钱吃最多种的东西。”

    “好啊,这个活动一推出,一定会受到食客的欢迎,营业额一定会直线增长。”张小天高兴地点头。

    我的思路这会儿突然开始往外涌,接着建议张小天再开展“一个不漏的免费品尝特色菜”活动,具体内容是轮流赠送本店的特色潮汕菜肴给客人食用,这样加大了特色菜的宣传,会暗暗拉动消费增长,这样客人高兴,人气会大大增加。

    张小天频频点头,不停地记着。

    海珠也听得两眼放光。

    我随手拿起一份菜单看了看,又对张小天说:“还有,我们这菜单也要推陈出新了我有个建议,将菜谱重新印刷,加强特色菜的引导,改变过去平铺式的菜单展示方式。在菜谱内部换上精美菜品图片,并加注释,做成精美杂志的模样在街道发放,这样一定会吸引很多食客。”

    张小天说:“对,我正在考虑重新制作精美菜谱,只是没想到当街发放这个主意,你的点子启发了我”

    海珠说:“我们旅行社也可以制作精美的线路宣传册,也这样当街发放,吸引游客。”

    我点点头:“对,这样可以的。”

    张小天看着我:“易总,还有什么好点子,再来几个”

    海珠笑了:“张总胃口可不小啊”

    我也笑了,想了想说:“餐厅的经营一切都是围绕着吃来开展的,我看还可以搞多种办法做普通料的办法推新菜。”

    “哦”张小天和海珠都看着我。

    我边想边说:“在销售季节性原料时,在制法上要给消费者更加多样化的选择。比如各类蔬菜原料,可以尝试榨汁做羹粘脆皮糊炸制,用东南亚酱汁火局制等方法。这些用普通原料做出的新颖菜品推出后,在消费者中一定会引起很好的反响,一定会有很多消费者怀着好奇心来品尝菜品,会使酒店的上座率增加。

    “如春季的开江鱼宴,这时除主要把开江鱼的鲜美味道做为卖点外,可以在餐厅门口设一处宣传栏,在里面把吃鱼聪明祝您成名;吃鱼健康永远欢畅;吃出品位相依相偎;吃出营养等您表扬的宣传理念阐述出来,通过这样一系列对应季原料的全方位包装,消费者一定会给予很高的评价与认可。”

    张小天点点头,说:“对普通料是这样,对高档原料,你觉得怎么搞更好”

    我想了想,说:“高档原料拼着卖。”

    “拼着卖”张小天看着我。

    “是的。”我点点头:“我们可以从食客心理承受价出发,将高档菜拆分整合,打开客人点击高档菜的新思路。比如传统菜鸡煲翅,原来每人每份销售,价格都在200元以上。现在,我
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