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当小厨师穿到未来星球(空间)-第17部分
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这人是直性子，喵喵，你可千万不要见怪啊。”
杨霆越这人五短身材，外形笨拙而臃肿，一副泯然于众的模样，但他却是拥有几十家连锁酒楼的老板，在喵卡星球上，能请到那么多厨师为他一人效力，必定不会像表面上显得那么憨直，但李喵喵还是喜欢他这种平民化的作派。
同杨霆越客套过后，李喵喵看了一眼章炳南，这老头始终背手而立，摆出一副鸷鸟不群的姿态，喵喵犹豫了一下，猜想可能是上次自己口无遮拦，惹得这位老先生不高兴了，但章炳南好歹是祖父辈级别的老人，他还是上前谦恭地打了声招呼。
章炳南瞥了他一眼，鼻子里哼哼了一声，蹦出一句‘不敢当’，便不再搭理，见他如此，喵喵也没必要再自讨没趣，便走到一边，安静地等待。
没过多久，节目组工作人员就来请三位评委入座，评委席是一张铺着金丝绣花桌布的长桌，上面整齐地摆放着三块名牌，章炳南毕竟是Z国厨师界中资格最老，地位最崇的前辈，另外两人和他比，资历上总是欠点火候，因此，他的位置居中，杨霆越位右，李喵喵在左，章炳南神色稍霁，毫不客气地带头坐下了，如此一来，能搭得上话的两个人就被分开了，他又双手横胸，目视前方，一副落落寡合的样子，场面顿时冷落下来。
节目组的人面面相觑，会请这章李二位前来，一是因为他们名气最响，二亦是希望他们之间能迸发出激烈的火花，从而让节目更精彩，更有看点，没想到一个孤僻执拗，一个温吞寡言，就连其中起调和作用，最八面玲珑的杨霆越都找不到人说话，被晾在一边，好在大赛还没开始，说什么都言之过早。
当所有工作人员都准备就绪，各就各位，男主持身着一身红色喜庆的服装走上台，在他的身后是预先安置好的八个料理台，另一侧便是评委席。
“观众朋友们，晚上好，这里是第一届全球厨师大赛Z国半决赛的现场，我是主持人潘逸阳，很荣幸，我能被请来大赛现场，见证数百年难得一见的高手对决。”
说着，主持人四下环顾，装作一副神秘的样子说：“我悄悄透露一个消息，这次比赛的奖品可是非常丰厚哦，半决赛的优胜者可以获得星空漫游一次、土基蔬菜三人份免费供应半年以及五十万Z币的奖金，怎么样？是不是后悔没来报名？哈哈，下面言归正传，我为大家介绍一下大赛的规则，此次半决赛将分为两场，今天是业余组的比赛，共有八名选手入选，我们将采取淘汰制，总分最高的两人可晋级进入同一组别的三国总决赛，比赛项目分为自选类和命题类，顾名思义，自选项目由选手们自由发挥，呈现各自所长，荤素不拘，任何一种烹饪形式都可以表现，而命题类，则由评委现场商讨决定，即兴发挥，能不能抓住此次机遇，就看各位选手的运气了，让我们大家祝他们好运！”
潘主持鼓了鼓掌，随后示意现场另一侧，语调更是高了三度，热情地说：“在八位选手入场之前，让我们先认识一下今天的三位评委。”
镜头立刻转了方向，对着评委席上的三人，除了李喵喵有点紧张外，另外两人淡定自若地坐着，尤其是章炳南，马上换了一种闲适的坐姿，脸上的表情也变得平和了许多，嘴角甚至朝上弯了弯。
“坐在中间的便是我国德高望重，经验丰富，入行近五十年的资深总厨章炳南老先生，他目前正担任艾灵顿七星级酒店的行政总厨，让我们感谢他的光临。”随着主持人的介绍，后面响起一阵背景掌声，章炳南挥了挥手。
等他停下，镜头移到了杨霆越身上，主持人自然又是一通溢美之词，这一段节目录制，在晚上播放时，观众们早就等得不耐烦了，俗话说内行看门道，外行看热闹，之前两位，一个老，一个丑，老实说，普通民众们没有多大兴趣，章炳南确实名头响，可那又怎么样，他又不是第一次露脸了，这张老脸看个一次两次也就可以了，多看真心没多大意义，他烧的菜再好吃，大多数老百姓都吃不上，一切都是虚的，老实说，看他还不如看杨霆越，至少这人做生意不黑心，价格公道，杨记酒楼偶尔还能去吃上一餐半顿。
那么多人晚上不睡觉、不娱乐，提前洗吧干净了坐在这里，为的啥？一是为了看比赛，再来就是为了看看雪球老师的庐山真面目，刚才镜头一晃，就转到了章炳南身上，许多人都没看清楚，这些人把椅子往前挪了一点，并揉了揉眼睛，屏息静待，戴着平光镜装斯文的人，甚至把眼镜摘下来，用布擦了擦。
然后万众瞩目的雪球老师就出现在了镜头前，由于有了强烈对比，李喵喵的出场就更显得光芒万丈，“哇——”很多人不由自主地叫出了这一声，虽然早就知道雪球老师是个年轻人，看那些Q版人偶、电子娃娃，可以推测出应该长相还不错，但这也太响应民心了吧，何止不错，这就是偶像该有的样子啊，这张脸让人心情都要好上几分。
程英杰的大哥晚上也坐在电视前，但他关注的重心不一样，他正在计算从明天开始，雪球老师代言的产品销售额能提高多少个百分点，程氏的股价能上涨多少。
农学院百分之九十的学生都在看比赛，不过他们有些疑惑，这是……李喵喵吗？瞧着是，可仔细一看，又有些不像，一个华丽而炫目，一个温润而可爱。
穆家的两个女人，穆湘琴和穆歆悦也都愣了一下，心想怪不得，还说呢，怎么现在的年轻人烧菜一个比一个厉害，原来喵喵就是雪球老师啊，老大（大哥）他知不知道呢？
当然，还有一个女人的心情和上面这些人截然不同，她差点咬碎一口白牙，太可恶了，要不是哥哥再三警告她，她绝对不会就这么轻易善罢甘休的。
主持人就跟打了鸡血似得，嗓音高亢得都快颤抖了，也不知道他为啥这么激动。
“这位评委长得如此卓然不凡，温雅清俊，想必大家已经猜出来是谁了，他就是红遍网络，才情兼备，失传已久豆腐的制作者，被誉为女性最理想的爱人排名第一，有着柔骨玉手之称的神秘人物——雪球老师，让我们热烈欢迎！”
李喵喵脚下顿时打了个滑，幸好台面上看不出，他羞赧地对着镜头笑了笑，这个画面后来萌翻了电视机前的一群正太控和颜控，程英杰那时正好在喝果汁，一口呛住，果汁从鼻孔里喷出来，女性最理想的爱人排名第一，这是什么时候评选出来的？幸好穆大哥不在喵卡星上。
这时别说章炳南了，就连杨霆越的嘴角都抽了又抽，这是从哪里找来的二货主持人，介绍他们的时候还算正常，介绍李喵喵的时候，能不能不要用这种被掐了脖子的鸡叫声，以及热恋少女般的梦幻表情。
节目组的现场导演却对主持人的表现很满意，这正是他要的效果，多能带动观众的情绪啊，下一期的收视只涨不跌，镜头拉近，对着李喵喵的脸上下左右特写了五秒钟才移开。
接着是八位选手进场，最先飞快跑上来的是两位少妇，她们并没有站到主持人后面，而是拐了个弯，直冲向李喵喵，在台下的时候，这俩人就等得急死了，终于能上来了，赶紧第一时间找偶像签名，就签在围裙上，待会儿比赛时才能更有激情，反正这也不是直播。
李喵喵错愕了一下，用余光看看别人，见没人阻止，只能尴尬地签了个名，然后又鼓励了俩人几句，两个少妇脸都红了。
主持人用眼神示意导演，是不是要停下，没想到导演打手势要他继续，主持人又开始热情洋溢，滔滔不绝地巴拉了好几分钟，说的章炳南太阳穴突突地跳，明明没高血压的，都快被气成高血压了，这到底是个人秀现场还是厨艺大赛现场。
等到最后一名选手登场，李喵喵终于得空抬起头，一下子怔住了，那名男选手看见喵喵时，也惊讶地张开了嘴，那人竟是张永。
李喵喵幸亏回神得快，等章炳南狐疑地看向他时，他已经把头微微垂下了。
☆、40
上来的八个选手五男三女；真正的贫民或许只有张永一个，所有人尽管都穿着印着广告的围裙；但还是能看出那些人衣饰上精致考究的地方；要说大富大贵倒也未必全是；可起码是能经常吃得起土基蔬果和新鲜荤腥的家庭里出来的，约占总人口二分之一的贫民从一开始就已经输在了起跑线上，能剩下一个张永已经很不错了。
但这次大赛能吸引这么多专业及非专业人士的踊跃报名参加，这本身就是一个进步；只要有进步，就会有改变，张永的出现已经让许多收看节目的观众感到为之振奋；这也就是为什么后来艾薇儿想在张永比赛的过程中进行干扰而没有成功的原因；一个张永代表了近二分之一民众的心愿；这个力量是巨大的，无论是赞助商还是大赛组委会都不会忽略轻视这一点。
这些进入半决赛的选手或多或少都受到过雪球老师的影响，不一定是粉丝，但至少也看过他几堂课，原先八个人里有五个人采用了雪球老师的教学菜谱，有做点心的，有做豆腐菜的，前几天传出消息，说雪球老师是评委之一，他们还暗自庆幸了一下，可随即又得知章炳南也是评委，他们就犹豫了，就算在一个评委面前得了高分，但在另一个评委面前得个低分，这么一平差，几乎没有任何优势，若是雪球老师再公正严格些，第三位评委思想摇摆些，这仅有的一点优势也就荡然无存了。
所以几经考虑，有三个人临时改了预先准备好的自选菜，转而向家中的厨师学了一手。坚持做雪球老师菜谱的就是那两个少妇，她们是忠实的粉丝，获不获奖对人家来说不是关键，能看到偶像才是最满足的。
张永心里有些纠结，因为李喵喵亲口告诉过他，自己不太会做菜，但没想到他就是大名鼎鼎的雪球老师，之前一点口风都没有露，张永心里有点受伤，是喵喵不愿教自己，还是另有隐情呢，他愣了一会儿，直到听到粉碎机的声音，才回过神，对啊，李喵喵不是那种人，如果他不愿教自己，那一开始也不会教自己刀工，不要想太多，眼前的比赛才是最重要的，其他事可以等以后再说，他抬头看了喵喵一眼，也投入到了紧张的比赛氛围中。
喵喵大致能猜到朋友的想法，一开始张永提出那个问题时，他还不知道喵卡星球的整体厨艺水平，才会那么回答，而这之后，为什么没说，有很多因素，其中之一就是时机未到，张永还在练习刀工，他并不清楚张永在这条路上能坚持多久，而他自己对收不收徒弟也一点概念都没有，喵喵不希望因为这引起朋友之间的嫌隙，张永那一眼里有着信任，让他放下心来。
趁着选手们热火朝天地在忙，杨霆越看了看他们这一桌，说鸦雀无声似乎有点过，但至少也是泾渭分明，明眼人都能看出来冷场了，这点杨霆越有心理准备，此次大赛组委会的主席跟杨霆越的关系很好，请他来既是考虑到杨霆越的身份，又希望他能起到调节气氛的作用，不过这座位安排得也太坑爹了。
他试着跟身边的章炳南搭讪了几句，俩人以前也不是很熟，仅在社交场合见过几次，章炳南这人连自家的徒弟都不敢跟他多亲近，更别说外人了，杨霆越这种性格的人，在他不冷不热拿腔拿调的哼哈之下，也感到索然无味，这老头，真是屎坑里的石头，又臭又硬，杨霆越暗骂了一句，把目标转到了李喵喵身上。
喵喵虽然不善言辞，但有问有答，表情诚挚，长得又讨喜，即使杨霆越越界问到了一些别的厨师很忌讳的手艺方面的问题，他也没有回避其词，而是很认真地把自己的理解和看法说出来，令杨霆越对他的好感度大增，他渐渐把肥胖的身子横过去，挤得章炳南眉头直皱，连咳了好几声，杨霆越装作没听见，章炳南只得把手肘搁在桌子上，尽力隔开俩人，喵喵有些想笑，他觉得这老爷子挺孩子气的。
越说越投机的两个人不得不把阵地转到了章炳南身后，这时候如果镜头对过去的话，很有喜感，桌子上无奈地半趴着一个怒气冲冲的老头，另外两个评委只能看见半个身子，头都缩在章炳南背后，当然这个场景最后还是被人偷偷拍了下来。
章炳南今天的心情可谓荡到了谷底，身边有两个这么讨人嫌的搭档，台上一个叽叽喳喳像麻雀一样的主持人，还有八个手忙脚乱把场面搅得混乱不堪的外行选手，这一切的一切都令他想拂袖而去，章炳南后悔万分，就不该为了一时之气，跑来找罪受，他都这把年纪了，早该把自己摆在一个万人仰望的高度上，而不是亲自去淌浑水，此刻他的心里竟也生出几分失意的惆怅来，真是世风日下，今不如昔啊。
李喵喵觉得章炳南会不满也不是没有原因的，他要不是一直在跟杨霆越探讨，也几乎看不下去，之前确实知道这个时代的人厨艺基础差，可没想到会差到这种程度，上面这些还是进入半决赛的，被淘汰的那些简直不敢想象。
食物的烹饪方法有几十种，当然地区国家不同，各有偏重，喵喵也只是会其中的一部分，可在他看来，这些选手连最基本的煸、煎、炒、煮、炸、蒸、焖、炖、烩、烤这些都分不清楚，还有调料也是，似乎认为放的品种越多，味道就越好，除了那两个少妇，大多数人把醋、酱油、盐、糖等都胡乱往里倒，放的顺序也不对，还有葱、姜、蒜、椒调味四君子，他真想提醒选手一声，不仅炒蔬菜很少用到这些，就连荤菜也不是都要用上的，但他眼下是个评委，只能坐在一边干着急。
杨霆越见李喵喵摇了摇头，也顺势看了两眼，倒没觉得有什么奇怪，业余选手手法比不上专业厨师熟练是很正常的。
“怎么啦？”他问。
喵喵指指选手的方向，说：“那些放错了。”
杨霆越以为自己疏漏了，又回头看了一会儿，不解道：“哪里放错了？”
李喵喵沉默了片刻，杨霆越这么问，他乍听之下是很奇怪的，可随即就想到了在外用餐时那些稀奇古怪的口感，他迟疑了一下，才解释道：“调味是菜肴烹饪的关键之一，并不是说放的调料越多，滋味就越好，而是要相互调和，达到一个最佳平衡点，这样不仅能去除有些食材中的异味，还可以烘托出它们各自的特色，配比要适当，顺序有先后，因材而放，不能喧宾夺主……”
两个人缩在章炳南身后讲话，喵喵因为怕老爷子嫌烦，声音放得非常轻，没想到这时章炳南忽然哼哼了一声，嘀咕道：“说来说去也是空谈。”
杨霆越嘴角扭曲了一下，强忍着没笑出来，敢情这老头耳朵一直竖着呢，喵喵倒没笑，他把音量放大了一点，继续说道：“我简单举个例子，海鲜，比较腥寒，烹饪时适宜多放点葱姜，不仅解腥，葱姜还可以缓和寒性，暖胃助消化，防止过敏，烹饪禽类时应多放蒜，两者相辅相成，味道会更好，其实，海河鲜、鸡肉、蛋、新鲜蔬菜等，这些本身就有其特有的鲜味，调味时应清淡，不要过量，否则就掩盖了他们天然的美味，当然，这些并不是绝对的，具体情况具体分析，还要看采用哪种烹饪手法，还比如说肉类……有些食材在烹饪前就需要预先调味，有些则可以在烧好后再浇上调味汁，哦，杨大哥，我是不是说得很啰嗦。”
李喵喵讲到自己感兴趣的话题，几乎忘了时间，等醒过神，才发现另外两个人一直没吭声，章炳南背对着他，前面也没怎么说过话，倒没什么，可杨霆越直愣愣地盯着他，喵喵心想，是不是自己话太多了，别人不爱听，又不好意思打断啊。
“啊，啊，没有没有。”
正在这时，听到主持人宣布所有选手的作品都完成了，杨霆越做了个待会儿再聊的手势，两人赶紧坐好。
八名选手把烧好的作品放到旁边的餐桌上，盘子上贴着各自的编号，这些人有的踌躇满志，有的忐忑不安，有的两眼冒光，有的灰心丧气。
三位评委走上前，最先两份是两名少妇包的包子，形状有点奇怪，第一盘明显是菜包，因为外皮上沾上了许多菜末，显得有些脏兮兮的。
章炳南嫌弃地看了一眼，没有动手，杨霆越示意李喵喵先来，喵喵就夹了一个，一口咬下去，就知道这皮子是发僵了，而且没有蒸熟，他把嘴里的包子咽下去，见那名选手正一脸期盼地看着他，想了想，没有说好与坏，而是微笑地看着她说：“馅料挺入味的，下次呢，你和面的时候水不要一次性放下去，可以分几次放，前几次用温水，二次发酵时，温度不要太高，室温就可以了，你这么试试看，说不定效果会比这次更好，如果有不清楚的，也可以在网上给我留言。”
章炳南神情复杂地看了他一眼，脸色有些暗沉。
那少妇连连点头，杨霆越是个聪明人，知道这包子肯定是失败了，他也没有吃，到了第二盘，他不好意思还让李喵喵先来，看章炳南依然无动于衷，便自己夹了一个，喵喵跟着也夹了一个。
这盘包子虽然模样也不好看，但好在馅料没有跑到包子皮上，干干净净的，杨霆越咬了一小口，品了品，又咬了一口，“唔，不错。”
李喵喵也觉得不错，虽然还有许多需要改进的地方，可至少它是熟的，最难得的是，这种馅料喵喵从来没教过，是选手自己创新的，虽然酸了点，但有一股果香味。
“你是怎么想到的？”喵喵问她。
那女人见两个评委都喜欢，激动得很，语速很快地介绍起她的这种创新，原来，有人送了他们家一篮苹果，收着收着就忘了，等想起来才发现烂了好多，她又不舍得扔，就把剩下干瘪的苹果全都打碎了，加点糖，包包子，雪球老师说过，馅料可以充分发挥想象力，没有局限性，没想到味道不错，家里人都挺喜欢的。
喵喵又给了她一点建议，章炳南见俩人都说不错，才小尝了一口，不吭声，勉为其难地点点头。
接下来六名选手烧的全是菜，李喵喵一盘一盘仔细尝过去，他不知道应该怎么评定，因为既没有色，也说不出具体的味道，火候不是太生就是太过，调味料的味道盖过食材本身，倒是章炳南和杨霆越，开始仔细品尝起来。
走到最后一盘，喵喵知道这是张永的，张永烧得是煮肉圆，调料同样放多了，但是他肉糜的处理方法完全按照李喵喵当初教的，慢慢嚼下去，就会发现这肉圆不粉不粘，不油不腻，十分筋道。
杨霆越直说好吃，他很惊奇这名业余选手，虽然肉圆的卖相不好，味也一般，但猪肉竟然可以绞得这么香的，还是第一次见。
章炳南的拿手菜就是烧肉圆，艾薇儿就是跟他学的，听杨霆越这般评价，本不以为然，可等他自己尝了之后也震惊了。
“你剩下的肉糜拿给我看！”章炳南第一次开口问选手问题，语气中竟带着一丝迫切。
☆、41
张永迟疑了一下；才转身从料理台下拿出小半碗肉糜递给章炳南，章炳南把那肉糜仔细翻搅着看；又用手捻了一点生肉；放到齿间；口中抿动了几下，才把肉吐到纸巾上。
旁边站着的参赛选手和杨霆越都有些摸不着头脑，这肉有什么问题么？
由于比赛录制的时间是有限制的，允许选手们可以预先准备好一些材料；所以章炳南前面并没有看到张永是如何处理猪肉的，他感觉出这肉和平日里所用的有些不同，可又看不出究竟来。
“你这肉是用哪个牌子的绞肉机绞的？”
章炳南追问时的眼神有些热切；引得其他人也都好奇地盯着张永；能让这位大厨这么关注；看来是有独家秘方啦，杨霆越甚至在想，这老头整天一副假清高的样子，没想到也会趁机打听这些。
张永心底有些不安，他知道章炳南跟艾灵顿家族有关联，也清楚他和雪球老师不太对付，张永来参加比赛，没奢望过能走到哪一步，他只是有点不甘心而已，如果不是喵喵早就辞职了，他也不会来，只是这老头又想干什么呢？张永下意识地看向李喵喵。
章炳南一直在等着张永的答案，他的一举一动自然没有遗漏，尤其是李喵喵对着张永笑了笑，微微颔首的动作，令他若有所思。
“这肉不是用绞肉机绞的，是用菜刀剁的。”得到了喵喵的首肯，张永便坦诚直言道。
旁边传来一阵窃窃私语声，选手们都在悄声讨论这机器绞肉跟菜刀剁肉有什么区别，除了更麻烦以外，似乎看不出有任何不同之处，难道另有玄机。
如果不是身为评委，杨霆越都想拉着李喵喵探讨一下，他是个通达开明的商人，行事从不会固步自封，墨守成规，只要新事物是积极的，有推动作用的，能为杨记酒楼带来效益的，他就敢于接纳。
这时，已经被大家忽略了很久的主持人泪流满面，他终于成功找到切入点了，潘主持挤到张永身边，欢快地说道：“观众朋友们，大家都听到了，这位八号选手说，他所用的猪肉不是用绞肉机绞的，而是手工用菜刀剁的，这真是一种新奇地尝试，应该说也是一种创新吧，章总厨，您觉得肉圆的味道如何，这位选手有没有成功呢？”
章炳南心里本就五味杂陈，被主持人这么一问，终于找到宣泄口了，老头狠狠瞪了潘逸阳一眼，把碗一扔，一言不发地走回了评委席。
“唉……”主持人摸了摸鼻子，一脸的不知所以。
现场导演终于承认这人有点二了，三个评委，这个问题问谁不好，偏偏去问章炳南，这不是自讨没趣么，别看老头表面上说自己不顽固不守旧，其实谁都知道他是保守派的中坚力量。
杨霆越适时上来打了个圆场，哈哈笑着说：“成不成功，评委们商议后，答案自会揭晓，放心，我们会一视同仁，不偏不倚的。”
趁着三位评委打分期间，工作人员上来收拾料理台，为下面的命题项目做准备。
评分的结果，张永的肉圆全票通过，为自选类的最高分，喵喵当然稍稍有点偏心，可他实在也无法说别人就比他更好，他一共给了两个人高分，二号选手和张永，但他没想到章炳南也没有刁难张永，虽说这老头脸板得死紧，也不知在生谁的气。
但在二号选手上，李喵喵和另外两位评委略有分歧，他们共同选的是五号选手，章炳南反正是一句话不解释，听杨霆越的意思，包子只是点心，其实算不上是一道菜，这话虽有些偏颇，但也不能说一点道理都没有，李喵喵想了想，没有争辩，同意了他们的观点。
于是，第一轮自选项目，八号选手第一，五号第二，二号第三……下面再看命题类，总分最高的两名选手进入三国总决赛。
命题项目的规则是，三位评委把各自出的题目写下来，最后抽签决定采用谁的题，虽说是各写各的，但一共就这么大点地方，眼睛一瞟就都看清楚了，李喵喵不敢把题目出得太难，思量许久，写下了素什锦三个字，这道菜可以随意搭配，千变万化，写完后，他就把签条投入了箱子里，并没有去看其他人。
杨霆越早就写好了，正想交上去时，就看到章炳南还没动笔，并且脸色更纠结了，杨霆越不禁升起一丝好奇心，他继续坐着，装作还在思考的样子。
又过了一会儿，章炳南终于像是下好了决定，在签条上写下肉圆二字，杨霆越心想，这只老狐狸，他眼珠子一转，也把原先写好的题目划去，改成了肉圆。
见三人已经出好题，主持人把现场气氛炒热了之后，上来一名年轻的女性工作人员，把手伸入签箱，随着她的动作，章炳南和杨霆越都不由挺直了背观望，主持人把签条接过来宣布答案：“好，现在评委命题已经产生了，我们来看看是什么，啊，这是雪球老师出的题，素什锦！”潘主持把签条正面朝前，对着镜头左右亮了亮。
杨霆越倒也没觉得怎样，他瞥了章炳南一眼，老头好似松了一口气，又好似有点失望。
主持人笑眯眯地看着李喵喵，“雪球老师，您能为我们介绍一下，什么是素什锦么？”
“……顾名思义，就是把几种素菜炒在一块儿，可以随意选择，少用绿叶菜，色彩搭配上尽量鲜明些。”
“选手们听明白了没有，好，比赛现在开始！”
除了张永以外，其余七名选手都纷纷搬出了食品粉碎机，而张永则取出一把菜刀，章炳南神色一动，把注意力全集中在了他一人身上。
这次所用的时间很短，很快选手们把烹饪好的菜肴都端上了桌，由于李喵喵解释得很清楚，所以尽管大家把菜烧得有点烂，颜色有点污，味道有点厚重，但至少能看出这是素什锦，而且由于都用的食品粉碎机，切条的全部切条，切块的全部切块，一样大小，一个形状，看着倒也整齐。
一个个尝过去，走到八号盘，喵喵眼里闪过笑意，张永用了四种素菜，胡萝卜、莴苣、芦笋、香菇，先不说他烧的怎么样或是搭配得好不好，但明显与其他人比起来，他的素什锦是生动的，富有变化的，有灵气的。
胡萝卜切成菱形片，莴苣切成滚刀块，芦笋切段，香菇打了十字花，李喵喵教给他的东西，都得到了充分的应用。
选手总分很快就计算出来了，二号和八号晋级三国总决赛，选手们互相道贺，颁发奖金和奖品后，主持人宣布业余组别的半决赛到此结束。
节目组的头头脑脑们过来跟三个评委寒暄几句，众人便先后散去，张永现在不敢跟喵喵多搭话，使了个眼色，收拾好东西先走了。
杨霆越和李喵喵握了握手，俩人交换了通讯号，约好有空一起出来喝茶，杨霆越接下来还有要事，否则他倒想好好跟李喵喵聊聊，今天短短数十分钟，就感觉受益匪浅。
喵喵上了次洗手间，发现把围巾落在评委席上了，又回去找，这时节目现场几乎没啥人了，冷冷清清的，只剩下几个打扫卫生的清洁机器人和三两个搬运器械的工人。
章炳南孤零零地坐在椅子上，背影显得有些寂寥，喵喵走过去，拿起围巾，想走又停了一下，问：“章大师，您不走吗？”
章炳南恍若未闻，李喵喵道了个别，转身刚走出几步，就听到背后传来一句，“那个八号刀工是跟你学的吧？”
喵喵看向他，章炳南的神情在已经暗淡的灯光下显得有些晦暗，喵喵点点头。
章炳南站起来，走到边上把灯重新打开，然后脱下外衣，卷了卷袖子，说了一句‘坐着！’，就向料理台走去。
李喵喵摸不清章炳南的意图，但还是乖乖坐下了。
章炳南的动作非常熟练，他在这一行待了几十年，做惯了的菜闭着眼睛都能烧出来，很快，一碗热气腾腾的肉圆就摆在了喵喵的面�
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