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农女红豆-第10部分
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“哝,这半两银子给你。”颂意把手递到红豆跟钱,他手心里躺着几块碎银子。
“我不要。”红豆把手背到了身后,免得他强塞。她今日算是知晓这几个哥哥赚钱都是很不容易,比她养鸡是劳心劳力,除了到处陪笑脸,还要仔细着说话。
“拿着买糖吃呗,你今儿帮哥赚了不少呢。”颂意那双眼亮晶晶,看着就像狼外婆。
红豆瞧了他一眼,拍了拍怀里鼓鼓铜板,故作得瑟说,“我也赚了不少钱呢。今后我养每只鸡每日下一个蛋,我就能赚二十四文钱,一个月就有七百二十文钱呢,半两银子多呢。买糖吃能把牙齿全吃掉了。”
见红豆不肯收钱,颂意只好跟她说实话,“其实我每日都能赚一二两银子,可我只交给阿呶迨模蚁朐茏抛錾獗厩醋拧!p》 红都拈起颂意手心里一块碎银子,笑眯眯地说,“封口费我收下了。”言下之意就是别担心我会去告密。
“其实我不是故意瞒着家里人,我只是想等成了再告诉他们。”其实他也担心他们反对呢。
“多好啊,等你以后把铺子都开到杭城了,我也沾沾光去享福。”红豆亲昵地挽着颂意地胳膊说。
“哈哈,那你就等着吧。”颂意笑笑说,心下却愈发坚定:莫欺少年穷啊。
第三十四章 养鸡大权
“我回来啦。”红豆觉得此刻自个就像那归巢小雀鸟,又带着赚到钱喜悦。
“哟,还买了不少小鸡娃,别一文钱都没带回来。”李老太瞧着篮子里鸡子换成了叽叽啾啾小鸡娃,语气酸溜溜。
“阿撸∶每赡芨闪耍瞬簧偾亍!彼碳诼飞弦丫桃饨擦耍米约倚∶每墒抢骱Φ慕簟p》 “啪。”应和着颂见话,红豆从怀里掏出一大把铜钱来,拍桌子上,嘴里念着,“卖鸡子得了二百九十文,买小鸡娃用了一百四十文,还剩一百五十文。”
“买小鸡娃咋用了那么多钱啊。”李老太一听买小鸡娃用了一百四十文,那个肉疼啊,一百四十文才买了二十来只小鸡娃。
红豆忖了一下,三个月前,李老太买小鸡娃好像只要五文钱一只吧。心叹一声,糟,买贵了。
“我就说你们这些小孩子哪懂买卖事,被人骗了都不晓得。”李老太咄咄声地念着,“要是回来同我说声,我下回去镇上买,那就能省四十文了。”
李老太毕竟抠了那么多年,对能省钱地方还是量追求省钱。
“阿撸庠缂柑炻蛐〖ν蘧驮缂柑焐ψ印d强墒嵌患δ兀缫惶焐ψ樱删筒恢苟嗨氖牧恕!彼桃獍镒潘档馈p》 李老太似乎想不到什么反驳话,愣了会才反应过来,“这都入冬了,野菜都少了,你拿什么喂鸡。还买小鸡娃回来!”是啊,野菜都没了。红豆这才想起来,虽然江南一带大多是暖冬,河面不会结冰,但是野菜会减少生长,蚯蚓也会冬眠去了,她该拿什么喂鸡呢?
“没事,王大厨说了,以后酒楼里客人吃剩下饭食,我想带多少回来就带多少,只要鸡子供应充足就行。咱家鸡呀不愁没食吃。”颂满乐呵呵地说道,自家小妹把鸡子卖进太福楼里,王大厨也似乎对他不一样了些。
“那太福楼里一日能剩下多少饭食啊?”李老太考虑着要不要抓几口猪仔回来养呢,冬天抓小猪仔可比其他时候少好些钱呢。
“可多了呢,每天都约摸有两三桶,我只要倒个一盆过来,咱家鸡就都能吃得饱饱了。”颂满老实地回答,“带多少都成,反正我们不拿,也都是会被拉锼水给拉走。”
李老太还想再问,李老头倒耐不住了,敲了敲烟杆子说道:“你这老婆子还让不让人轻省,这天都黑了,还让不让人吃饭了啊。”
“都吃饭去吧,吃饭去啊。”李老太推着几个小,心里却盘算着要不要抱几头猪仔子过来。
就着昏暗油灯,李家人围坐一张桌上吃饭,听颂意眉飞色舞地讲着今儿个卖鸡子事,嘻嘻笑笑间都吃好饭了。
“真能卖十文钱一枚?”李老太惊讶得合不拢嘴,她可是从未听说过谁家鸡子能卖到十文钱一枚。
“真个。”颂意道,“那是云英鸡子来着。”
“啥是云英鸡子?我还从未听说过。”李老头同样疑惑,只是面上没李老太这般吃惊,内里其实也诧怪开了,这家里小人竟一个比一个本事了。
“这云英应是取云英未嫁之意。”颂贤近来努力不少,也饱览了不少书籍,腹中墨水也多了不少。
红豆点了点头,李老太可听不懂:“这是啥意思?”
“我晓得我晓得。”颂思抢颂贤之前开口道,“这云英未嫁就是指还没嫁人呢?”
“哦。”李老太这才明白过来,点了点红豆脑门,道:“难怪你这个鬼灵精把小公鸡和小母鸡分开来养。”突又似想到什么,猛地一拍大腿,“那我十只鸡岂不是下不成云英鸡子了吗?你个死丫头咋不早说呢!”
呃?得拿成功事实当作证据,红豆只好皱着脸说:“我这不是先前没晓得能卖那么多钱嘛。再说了,每只鸡只有早先生十只才能算作云英鸡子呢。阿弑鹌庑侣虻亩患x几阊鹇胗猩习俑鲈朴12ψ余希苈粢涣蕉嘁幽亍!p》 红豆趁机把这养二十只小鸡娃任务推了出去,她可不想当鸡倌,她只想努力赚钱改善家境罢了。
“就算卖不成云英鸡子,那卖与酒楼也有六文钱一枚呢。”颂意也附和道。
李老太心里一琢磨,她只要成日守着这堆个下鸡子鸡,那钱就流水一样地进口袋了,也便愉地同意了。
“阿撸憧傻谜瘴业姆ㄗ友安蓑球臼遣挥昧耍驳贸孕┗贫拐渲槊椎模沟檬背8献潘橇锎锪锎铮庋傻募ψ硬畔恪!焙於垢罾咸赶杆底拧p》 “晓得了,晓得了。”李老太如今眼瞅着孙女这般能耐,虽有些自愧不如,但也不能丢了面子。实际上,李老太天天瞧着红豆怎么养鸡,这些门道倒也早就看眼熟了。
“是,阿咦罾骱a耍昧税呓痰姆ㄗ樱i吕吹募ψ佣际歉筛删痪坏摹!焙於瓜美罾咸睦锘孤虮鹋ぷ牛簿团跛慌酢2还罾咸翘羰奔湮故车姆ㄗ右舱娓龆ビ茫吕吹募ψ痈炻咽话悖饣靡坏慵k阂裁挥小p》 红豆一连串连吹带捧之下,李老太便接管了家中养鸡大权。
“全扔给你阿吡耍阏饣笛就纷鍪裁慈ィ俊闭允隙肆伺枞人胤坷锔於瓜唇牛馊ヒ惶苏蛏辖诺咨嫌窒贸ち硕嗌俑鏊荨p》 红豆晃动着脚丫子水盆里扑腾,感觉一身疲劳都烟消云散了,此时听到赵氏话,只懒洋洋地说:“我得想着怎么赚钱。”
“还长本事了。”赵氏拿了条干毛巾给红豆擦干了脚上水,又拿起一根细针小心地帮红豆挑破脚底板上水泡。
“哎哟,娘你轻点。”油灯毕竟不亮。赵氏许是花了眼,一针挑偏了,痛得红豆哇哇叫。
“娘不是故意,让娘看看,都出血了。”赵氏一阵心疼,她绣活做多了,难免恍了眼。
红豆注视这比前些年老了不少赵氏,心口也是涨涨,闷着声小心嘀咕:“赚大钱,让娘家做夫人,绣花事都雇丫头来做。”
“闺女大了,都晓得孝顺娘亲了。”赵氏心里暖暖,望着自己女儿舒缓了一口气,往她脚底上抹药膏动作也愈发轻柔了些。
“嗯。”脚底传来冰冰凉凉感觉,舒服极了,一阵困意涌上来,答话也迷迷糊糊,不由合上了双眼。
赵氏望了红豆许久,也是,红豆今儿个起得格外早,又忙活了一日,难免累成这样。
她轻手轻脚地将红豆双腿挪到床上,仔细盖好被子,又挑了挑灯芯,让油灯亮些,好赶些绣活。直到李高再三催促,她才放下绣活回房睡觉。
第三十五章 李高的忧愁
“爹。”红豆去院子鸡锊榭幢焕罾咸展说募Γ们萍谝巫由仙固舻睦罡摺:於剐〉氖焙颍罡叨际窃谡蛏系闭乒瘢诩业氖奔洳2欢啵於垢裁挥杏胝允夏敲辞捉p》 “诶。”李高瞧见小女儿,眼神有些黯淡。连家里小孩子都能赚钱了,赵氏每晚都熬夜做绣活。他身为一个男人,竟闲家中,让妻女养活,这让他情何以堪。
李高心里很不是滋味,他朝着红豆招招手,示意她过来。
红豆疑惑地瞧着有些怪怪李高,心头虽是有些不解,但还是乖乖地朝他走去。
“来,坐爹腿上,陪爹讲会儿话。”李高拍了拍膝头,慈祥地对红豆说道。
压下心头那股奇怪感觉,红豆依言坐到了李高腿上。李高腿有些瘦,没什么肉。别说结实了,甚至可以说硌得人骨头疼。可是红豆觉得心里头很舒服,这就是父亲感觉嘛?
红豆还想着,李高就抚着红豆背问:“闺女,你说爹是不是很没用呢?”
原来是这缘故哇,红豆一想,也是。自从李高被李兴害成这副模样,李家人都让他好生养着,什么事也不让他做。日子久了,他难免会生出自个很无用消极情绪来。
李高见红豆没答话,又自顾自地说:“而立之年就要靠妻儿养活,我李高这辈子算窝囊到头了。”
人一旦从高处突然跌至低谷,心中难免是不平衡,难以接受也是常情。当年做掌柜风光岁月也只是一去不返曾经而已,倘若拿李高过去来安慰现颓废李高,何尝不会演变成一种现实讽刺,红豆一筹莫展,霎时也是不知如何劝慰李高才好。
父女俩沉默了片刻,便见李老太提着个鸡笼朝鸡呷ィ急赴镄〖ν薨参眩们萍鹤永锏牧饺耍驼泻糇藕於沟溃骸澳愕然姑缓萌兀鹄翟谏厦媪恕!p》 红豆听了,一骨碌就翻身下来了,瞧着拿鸡笼,脑袋瓜就转开了。
待李老太走过去喂鸡了,李高又苦笑着说:“这身子,连多抱闺女一会儿也难,这样日子何时才是个头啊。”他那副郁郁不得志窘态同往日当掌柜时意气风发样子可谓云泥之别。
“爹,你会用竹子做凳子,椅子吗?”红豆站李高跟前,他是腿脚不便,可并不代表手上就不能做活子了呀。
李高听闻闺女话,倒是打起了十分精神来回答:“那当然了,像你小时候摇篮,小座椅可都是爹爹做。你爷爷会爹都会。”
摇篮?小座椅?倒是没什么印象了,那会儿眼睛都看不清楚东西呢。
“会做就行,爹可以做那些卖钱呢。现做,明年夏天就可以卖了。”红豆想着前世那些个竹制品,什么竹席,藤床,藤椅,算是竹子做,这些个东西简单,图纸话她还是会画,要是真做出来了,销路一定不愁。
“买人怕是不多吧。”李高担忧道,“会用竹子做这些东西人可多了去了,大多都是做起来留作家用。”
“会,会,当然会。就普通小竹椅之类买人自然是少,可要是样式颖又美观话,那就得另说了。”红豆很有信心地解释道。
“成,那我托你爷爷今儿个去山头砍些竹子回来。”李高找到了事儿做,也一扫之前阴霾,开始有了期望。
李高去寻李老头空档,红豆先去厨房灶膛里找了根燃了一半木柴,用砍刀费了好大劲儿才砍成了好几支铅笔大小木棒。都是一头是木头一头是烧黑了炭条模样。
接着,红豆将那几支木棒有炭那头撑着板凳角落用砍刀刀刃给细细地削尖了,勉强做成几支丑铅笔。再着,就乐癫癫地跑进李家小子们共用书房去了。
竹子是好砍,李老头出去小半个时辰就拉了一车竹子回来。李高和李老头开始忙着收拾起竹子来,竹子那些细枝桠砍下来也能扎成扫把,而大些竹节既能做椅子又能作竹筒装水。
红豆前世不是专业学设计,又加上工具简陋,画平【文】面图立【人】体图着【书】实有些【屋】吃力。并且要搅脑汁地把一些已经多年未触碰物事细节都想出来,再画出来,这无疑又增加了难度。
等到红豆画完图,已经费了大半天光景,等她捧着画好一堆图纸到院子里时,李老头和李高已经把竹子主干都削好了。
“爹,做这些能赚大钱。”红豆雀跃着奔过来,扬了扬手上图纸。
“我看看,是什么东西能赚大钱。”李高停下整理细竹枝动作,接过红豆手中图纸看了起来。
瞧着李高越看越兴奋模样,李老头也忍不住凑进去看。
“闺女,这是哪得来?”李高看完一张就迫不及待地翻到下一张去,双目灼灼。
红豆早想过如何应对李高提问了,正正经经地说:“梦里去了个奇怪地方,有很多这些东西,我记住了,就画下来了。”
庄周梦蝶,蝶梦庄周。或是她潘小小穿成了红豆,亦或是潘小小只是红豆做一个梦。
李高听了,也并未细究,反倒与李老头研究起了图纸:“爹,你看,这懒椅我们可以先用竹棍做好架子,再用篾条编起来。”
“可不是,这要是做出来,夏日里把这椅子往阴凉地一放,就能躺着睡了,还能收起来嘞。”李老头也是激动得连手中旱烟都漏抽了几口。
“今儿个懒椅架子是做不成了,折叠部分没有铁钉怕是不牢靠,我晚上嘱咐颂意一声,让他明儿个回来时顺便去打铁铺买些粗长铁条或钉子。”李高道。
“成,这些物件还有些是配着木料做,明儿个我去砍几棵好料子来。这些个物件做出来可是鲜得紧,就算卖不了银子,留着给红豆做嫁妆也好。”李老头接着说。
“爹,爷爷,你们慢慢聊好了。”红豆可呆不住了,都谈到嫁妆上去了,她可不想留下来被他们打趣。
瞧着一大家子人都很有忙头,尤其看到李高能够振作起来,红豆会心地笑了。
夜里吃饭时候,李高和李老头都多吃了大半碗饭,还不住地饭桌上讨论着哪个物件好做,哪个物件先做云云。看得李老太骂了他们一句:“魔怔了!”
第三十六章 生意
过了一段时日,照着红豆养鸡法子,李老太原先养鸡也都很勤地下蛋了。这下子,每日能捡十来枚鸡子。李家院子里时常能听到“咯咯哒”声音,很是热闹。
太福楼那边,王大厨已经催了颂满好多回了,王掌柜也催促了多次。好些个客人吃过李家鸡子都免不了要点第二回,就十五枚鸡子,早没了。
红豆觉着把太福楼那边急得差不多了,是时候好好坐下来谈生意了。这其,也就带了百来个鸡子同哥哥们一道去镇上了。本来赵氏心疼红豆,让她别跑这趟,直接让哥哥们去送货就成了,可红豆是要去谈生意,哪能不去。于是,只能悖了赵氏好意。
三人一踏入太福楼大门,王掌柜就迫不及待迎了出来,瞅着带了鸡子几个小子,脸上那谄媚笑容就同那万花楼龟公似。
“,提去给王大厨,客人等着呢。”王掌柜忙指挥着小二去提颂满身上那一背篓鸡子,完全没想到红豆此趟来意图。
“等等。”红豆突挡颂满身前,拦住那小二伸向小背篓手说道:“王掌柜,这价钱还没重说定呢,先别急着做菜。”
闻言,颂满,颂意倒是一愣,六文钱一枚鸡子已是高价了,难不成小妹还想往上抬价。不过转念一想,就冲着王掌柜这迫切模样,似乎抬点价也不是什么难事。
王掌柜依旧是一副笑眯眯模样,好像吃定了这篓子鸡子似望着红豆,这令红豆很是诧异,她还以为王掌柜会跳起来骂她坐地起价呢。
“好说好说,红豆姑娘,我们东家正楼上候着你呢。这鸡子呀,我先让小二给你们送去后厨,你和东家没谈好之前我们绝对不动,你看这样成吗?”王掌柜弓着腰,依旧面带笑容口气温和地同红豆说着,连称呼都成了红豆姑娘,可把三人惊掉了下巴。
王掌柜态度越好,那就说明今儿个事越有谱,红豆心中暗暗忖道。
“来,红豆姑娘,我领你上去。”说罢,王掌柜笑眯眯地示意红豆随他上楼,红豆回了个笑脸就拉上颂意“噔噔噔”跟了上去。颂满则和那小二一同领着背篓去了后厨。
“这里,雅间第一间,东家就里边。”没等红豆回话,王掌柜又弓下腰,冲红豆微笑道,“我还有其他事务要忙,就不便陪同了。”说罢,直身退到门旁,示意红豆扣门进去。
“叩叩。”红豆冲王掌柜点了点头,不敢多想就扣响了雅间门,虽然心里有些忐忑,但毕竟这算是她来古代谈正式第一笔生意了,像医馆那种小打小闹实算不上生意。不由有些紧张,手心出了不少冷汗,好身边还站着个颂意,叫她不至于那么慌乱。
开门是一个身着锦袍男子,看着同李高年岁相仿,不过比起李高显得器宇轩昂些。细看其面容,倒是与前趟卖蜜枣时那个白衣风骚表哥有几分相像,只是身上多了些阅历丰富气质,看着很是舒服。
“是红豆姑娘吧,里边请。”那男子十分有理,也不意长幼之别,侧身请进兄妹两人。
红豆微微首,也就和颂意前后进去了。
“给老爷请安了,下乃红豆堂兄颂意。”颂意说罢,站定,朝东家作了个揖,又忙拉着红豆介绍道,“这是妹妹红豆。”红豆也颇有礼数地学着颂意样儿朝着那男子行了个揖,心里叹了句,幸亏把堂哥给拉上,否则这礼节什么她可是抓瞎。
颂意见红豆行完礼,上前一部恭恭敬敬地问道:“敢问老爷贵姓?”
“免贵姓裴,裴之锦是也。乃台州府人士,也是这太福楼东家。”裴之锦并未因颂意和红豆年岁小而有所轻慢,也是朝他们回了个揖,后又从身后边拉出个小胖子,朝他们介绍道,“这是犬子子朔,今儿个带他来长长见识。”
红豆和颂意瞧着与自个年纪差不多裴子朔,倒是少了几分拘束感。
“咦,怎么是你?”裴子朔认出红豆正是那日酒楼里卖蜜枣女孩,惊奇地睁大了他那双被肥肉挤成缝隙眼睛。
红豆怔了怔,认出这小胖子正是那日跟她讲价后倒多给她钱白玉馒头,也把以一个微笑示意。
随裴之锦邀请下坐定后,他们便不言其他,开始谈鸡子事。
“红豆姑娘,你们家鸡子我们太福楼想全包了,你若同意话,看看价钱方面我们能不能好好谈谈。”裴之锦也不含糊开门见山地说道。
红豆今儿个来正是想长期把持与太福楼生意往来,裴之锦这么说正好合了他心意。但是这价钱,还是得让裴之锦先出才较好,谁先出价谁就容易吃亏。于是红豆又把这个问题抛回给裴之锦:“裴老板,我们李家人都很愿意同太福楼合作,您觉得多少合适呢?”
裴之锦看着眼前这机灵小姑娘倒是笑了笑,不紧不慢地道:“你看,就同你医馆卖一样,十文钱一枚可好?”
他怎么知道医馆卖十文钱一枚,红豆心中一警惕,防备地看着裴之锦。
“百草堂也是家父产业。”坐裴之锦身旁子朔略带骄傲地说道。
原来如此,红豆朝裴之锦一笑,说道:“卖与百草堂是云英鸡子,同这些鸡子是不同,再说云英鸡子现下十文钱一枚可买不到了,不过这普通鸡子十文钱一枚倒是够了,我们与你太福楼既是诚心合作,那就九文钱一枚好了,另外,我可以赠与酒楼一个用鸡子做吃食法子。”
“好。”裴之锦见红豆进退有礼,知晓他是百草堂东家后,既抬高了云英鸡子价值,又卖了个人情,只略有所思,一字一顿道,“不过,红豆姑娘,这供货方面,你得答应我,只许供与我裴之锦产业,不可供与外人。”
“成,裴老板,口说无凭,我们立个字据如何?”红豆微笑着说道。
“裴某早有准备。”裴之锦拿出放一旁文书,取来笔墨添了几笔,后递至红豆和颂意二人面前,可以看得出,文书都是精心准备过。
裴之锦本还暗怪自个没多想就把文书递了出去,应念一番给他们听才是,不料红豆和颂意两人竟先后看了起来,不像装模作样,这乡下孩子居然都认字,这户人家家教甚好啊。
红豆早就打着跟哥哥学过认字幌子不再装作文盲了,这文书写得可比现代合同简洁多了,没有什么根据我国什么法什么法,倒是易懂。看得出,时间,价钱和买方都是刚填上去,文书底下还戳有太福楼印,这让红豆确信裴之锦是早早就打算与他们合作了。
“裴老板,就先签一年吧。届时,再根据情况考虑续不续签。”红豆略一思索,时间长了谁也不晓得会发生什么变故。
“好,就依红豆姑娘你。”裴之锦带着欣赏目光瞧了红豆一眼,心道:真是个聪明孩子,要是自个儿子能有那么出息就好咯。忖罢,他略带忧愁地看了一眼一旁玩着玉坠子儿子,甚是忧心。
红豆又仔细地看了一番,确认没有什么问题后,这才签上她大名“李红豆”。前世也是扫过毛笔字,这一手漂亮小楷又是令裴之锦一惊,如果不看红豆身上穿着粗料子衣裳,光看这相貌和这一手漂亮字,定会让人觉着是大家出来千金小姐。
红豆签好了两份文书,与裴之锦各执一份,仔细将文书对折好放入怀中。红豆朝裴之锦说道:“裴老板请移至后厨,我还有一道鸡子做小点心法子赠予贵酒楼以贺我们合作愉。”
“红豆姑娘,请。”裴之锦站起了身,也想看看这带给他无数惊喜农家小姑娘又有什么花样。
“哼,麻烦死了。”裴子朔不情愿地跟裴之锦后边,小声地嘟囔道。
红豆还真不小心听到了,她懒得与这娇养富贵猪争吵。裴之锦跟不客气地瞪了儿子一眼。裴老板如此本事人,怎么会养出如此儿子,红豆腹语了一句。
第三十七章 鸡子冻
同王大厨打过招呼后,红豆顺利地借用了王大厨专用小厨房。
裴家父子,颂意,王大厨旁观下,红豆仍是有条不紊地做着鸡蛋布丁。因着前世做了无数遍,即使闭着眼睛她也能做出来。
白糖,牛乳小厨房里都是有。冬日里水果不多,因此小厨房里也只有小半篓荸荠。只洗净了还未削皮,倒是一个个胖乎可爱。红豆挑了几个,又从自家那瘘鸡子里拿了两枚出来。
准备好食材后,红豆便着手开做了。先取白糖半两放入烧热锅中小火熔至黄褐色,加水慢熬。
一番动作倒是不含糊,可少不得让人啼笑。红豆才七岁,身量还未长开,连那灶台都够不上,也是踩小板凳上才堪堪能灶上大显身手。手中大勺子甚是笨重,几乎是拖着锅底运作,提都提不起来。
待红豆削净了荸荠皮,糖汁也已经熬得差不多了。王大厨帮着她把糖汁趁热倒入了一口大瓷碗中,熬出糖汁量不多,也就够瓷碗中铺了层底而已。
接着,红豆又让颂意帮忙把削了皮荸荠捣烂。她自个则磕开了那两个鸡子,将其打散。加入些许白糖搅匀后,再加入适量牛乳拌匀,又拿过已被颂意捣烂出汁荸荠,用纱布滤过出汁加了进去拌匀,这才慢慢倒入已有糖底大瓷碗中。
王大厨又帮着将大瓷碗按照红豆说放置蒸笼中蒸。
“红豆姑娘,你这做是甜品吧。”王大厨见东家都对这小姑娘如此客气,他语气也恭敬了几分。出于厨子天性,使他忍不住出声询问。
“王师傅好眼力,今儿个做这道甜品叫鸡子冻。”红豆觉着叫布丁太西方化了,便寻思着给她取了个中国式名字,其实叫鸡冻也行,但又怕他们接受不了。
“你这做法倒稀奇,往常我们都是用鸡子和牛乳做糕点多,未曾试过这般做法。”王大厨盯着那灶上蒸着鸡子冻,欣喜地说道。
有一搭没一搭地与王大厨盯着那灶上蒸鸡子冻,裴之锦很有耐心地坐凳子上等待鸡子冻出锅,裴子朔却是揪揪白菜叶子,玩玩菜刀,一副浑样。
两刻钟过后,鸡子冻出锅了。热气氤氲碗中,散出丝丝香甜,让人迫不及待地想一尝究竟。
王大厨很乐意地被红豆指挥着将那大瓷碗先置入凉水中浸一浸,再倒扣一个干净白瓷盘里。
碗形鸡子冻,上头还凝固着一层糖汁。那嫩黄色泽,颇惹人食欲。
“这不是鸡子羹嘛,怎么能倒扣出来。”裴子朔刚一个劲儿地自顾自地玩,哪里留意到红豆做什么,此番发问是被鸡子冻那香甜之气引了过来。
“尝尝。”红豆递给裴子朔一个小勺子,他是好试客无疑,谁还能比一个白玉馒头似人还会吃呢。
裴子朔胖胖手接过小勺子,用他小眼上下打量了一下红豆。哼,谅她也不敢光天化日之下毒杀民男,何况他亲爹还边上呢。于是,裴子朔放心地挖了一小块鸡子冻喂入自个樱红嘴中。
这胖子咋长了一张如此漂亮嘴,红豆腹语。红若樱花,不至浓若涂朱,不显妖,至纯也。随着裴子朔咀嚼,他嘴似樱花瓣般上下纷飞,煞是好看。
众人还未问及味道如何,就见裴子朔又舀了一大勺入口中。红豆笑了笑,又分给众人小勺子,让其余人也尝尝味。
见每个人都挖走一大块鸡子冻,裴子朔嘴角微微垂了下去。不过他相信,此刻若是他做出护食丢脸行为,定会被老爹抽个好几遍。
场哪个没瞧见裴子朔这副心疼样,也都舀了勺尝了下味便放下了勺子,乐得裴子朔捧着一盘鸡子冻溜一旁吃去了。
“这鸡子冻做得甚好,入口细滑,尝之香甜。细品又有荸荠清甜。”王大厨双目灼灼。一道好菜足以让一个好厨子为之疯狂。当下,王大厨就朝着红豆说,“红豆姑娘愿意多少银子卖与我这方子。”他脑子里已经开始想象如何装盘,如何塑型能使这道菜看上去加美观一些。
“王师傅,怕是不行了。这鸡子冻做法我是赠予太福楼了,不能再卖与你个人了。”红豆歉意道。
“反正届时也是由王师傅掌勺,一样。”裴之锦王大厨后转而对红豆说道,“红豆小姑娘,这可是一道好甜品,裴某不能白眼,你开个价可好。”
红豆推脱道,“这怎么使得?”她要是早先晓得连这种简单甜品小方子都能赚钱,她还费什么气力养什么鸡,捣弄什么云英鸡子。本来以为只有佛跳墙这种大菜方子能卖嘞,可惜她不会啊。
“红豆姑娘这十两银子你收好。”裴之锦从荷包里拿出个银锭子塞入红豆手中。
瞧着成色上好银锭子,红豆心神有些恍惚,还是李高出事那会见过这么大锭银子呢。她有些舍不得松手,明明先前说好了送人家,可现又收银子,这叫什么事啊。
红豆心中一番激烈天人交战,又想起哥哥们因家中无钱而争相退学事,她咬咬牙就收下了银子,李家如今太需要钱了。
“裴老板,要签文书嘛。?”红豆捏着银锭子手有些发虚,他甚至不敢直视裴之锦,她食言了不是嘛。
“不用如此麻烦,待会我叫王掌柜把今儿个鸡子钱结了给你。”裴之锦道。
“那鸡子钱不用了,我都拿了十两银子了……”越说到后边越细弱蚊吟。
“那就却之不恭了。”裴之锦似乎瞧出红豆局促,也就不推脱那百来个鸡子了。
“那我们就先告辞了。”紧握着那锭银子,红豆拉着颂意就飞奔出了后厨。连王大厨后边叫唤着,“红豆姑娘,背篓,你背篓。”也没听见。
王大厨见红豆和颂意走远了,这才挨近了裴之锦问,“东家,这十两银子买一个甜品方子是不是有些贵了。”他本是打算用一两银子买下来,可东家一出手就是十两银子,都抵得上他两个月月钱了,这让王大厨不得不咋舌。
“不贵。”裴之锦摸着手上白玉板指说道。也许这太平镇太福楼赚不了太多,可台州府太福楼呢?杭城太福楼呢。他能赚远远不止这个数
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