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[综英美]会魔法的美食家-第16部分

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  泽布拉连忙扶她起来,小心翼翼的说道:“瞳,你怎么样了?”
  乌瞳眨眨眼,扶着头痛欲裂的脑袋从地上坐起来,无数的信息流在脑海中一闪而过,却一条都抓不住。
  “好疼。”她埋在泽布拉胸前,疼得恨不得昏过去。
  “呵呵,小伙子,让我看看这个小姑娘。”一身古装的老妪从黑暗中走出来,慈眉善目让人不自觉就信赖她,脑海中闪过一丝熟悉。
  泽布拉将乌瞳往自己怀里搂了搂,警惕的问:“你是谁?”
  “小伙子别紧张,我是孟婆,听到动静过来看看。呐,这是我的腰牌。”漆黑色的木制腰牌上缠绕着法则,正面写着孟婆,反面则刻着阴曹地府四个大字,无端的给人一种敬畏感。
  泽布拉翻了翻,法则是无法说谎的,他这才迟疑的将乌瞳从怀里拉出来。
  孟婆俯下身,望着乌瞳眉心那朵红莲眼中闪过怀念和凄楚,她伸出满是褶子的手想要触碰那朵栩栩如生的红莲。
  只是刚刚将手放上,便好似被烫到一般猛地一缩手,指尖通红好似被烙铁所伤。
  她苦笑一声,用袖子遮住伤口说:“她没事,只是无法吸收过多的传承,才导致她现在难受的。你们在此稍候,等我去取一样东西。”
  不一会儿,她再度回来时,手里拿着一条绯红色的绸带。
  “这是用十里曼珠沙华的花瓣制成的绸带,你帮她戴在头上,遮住这红莲。”
  泽布拉接过来,凉凉的的绸带入手好似水般丝滑。
  “虽然不知道这红莲是怎么回事,但是我觉得挺好看的,为什么要遮住?”泽布拉问道。
  孟婆叹息一声,痴痴的望着她眉心的红莲说:“这是红莲业火,凡人沾不得、看不得,否则会损伤到其他人的灵魂。只是,你为什么没有伤到?”
  孟婆上下打量着他,眼中闪过一丝不解。
  泽布拉微微低头,眼中闪过了然,他与乌瞳签署了契约,彼此命运相连,属于自己人,想必因此才没有受到攻击吧。
  “算了,我也想不明白,你记得嘱咐她,千万不能让人碰到她的红莲,会魂飞魄散的,别到时候误伤自己人,无端后悔。”孟婆拄着拐棍渐渐走远。
  泽布拉望着沉浸在传承中的乌瞳,想了想,细细的将红色绸带系在她额头上,遮住她眉心的红莲,左右看看效果不太好,他又梳理了一下她的头发,手中刀光一闪,给乌瞳剪了个刘海,并加热一下手指(高速颤栗产热),给她卷了个空气刘海。
  随后,抱起她往前一直走。
  ……
  从地府借道只要一直往前走就能够走到出口,泽布拉不知走了多久,终于看到了光亮。
  “瞳,醒醒,我们到了。”
  乌瞳整个人都头重脚轻,窝在泽布拉怀里眉头微蹙。
  “到了?”她睁开眼,努力忽视脑海中针扎一般的疼痛,望向不远处。
  一座熟悉的青铜大门伫立在虚空中,青面獠牙的阿修罗举着火把,照亮了大门。
  “吱嘎”大门缓缓开启,门后是一处静谧的街道。
  呼吸着凉凉的空气,乌瞳总算是松了口气,挣扎着从泽布拉怀里下来。
  青铜大门在他们出来之后已经消失了,静谧的街道只有他们两人和三两只流浪猫。
  “喵呜~”毛发纠结在一起的猫凶狠的朝着他们叫了声,好似在恐吓他们赶紧离开他们的地盘,只是它瘦骨嶙峋的模样实在是没有什么威力。
  泽布拉一皱眉,说:“闭嘴。”
  猫顿时发不出声了,身上的毛都炸起来了,惊恐的望了他们一眼,一溜烟跑了。
  乌瞳眨眨眼,问:“那猫没事吧?”
  毕竟是他们闯了人家的地盘,如果真的让猫再也发不了声,就太不地道了。
  泽布拉揉揉她的头说:“没事,两个小时后会解的。”
  “OK,那么我们先走吧。”
  两人的身影消失在这条静谧的街道中。
  穿过几条街道,再出来的时候,两个人已经到了一处热闹的夜市,霓虹灯闪烁,人声鼎沸,音响中播放着欢快的民谣和摇滚。
  食物的香味被风裹挟着进入他们的鼻中,瞬间肚子便“咕噜噜”叫起来,被勾起了馋虫。
  “我饿了。”泽布拉抿抿唇,说道。
  乌瞳挠挠头,有些苦恼,她刚刚看到这里使用的钱币与她手中的并不一样。
  “吱呀”一声传进乌瞳的耳中,一个老大爷推着推车从两人身边走过。
  乌瞳眼睛一亮,拦住老大爷说:“大爷,请问我们能不能借您的推车用用,我们会付租金的。我们的钱被小偷偷了,我们想赚点路费回家。”
  老大爷低下头,望着小小的乌瞳,疑惑的说:“你想赚路费?”他说完用手比量了下乌瞳的身高,表示自己的疑惑,两个人看起来都不像是成年的模样,尤其是乌瞳,一看就是初中都没上的孩子。
  “你们也别赚路费了,我帮你们报个警吧,让警察送你们回家。”老大爷从裤兜里掏出老年机。
  乌瞳连忙扑上去,说:“大爷,别报警。”他们俩可是黑户,报警了就麻烦了。
  大爷摇摇头,看着两人的眼神越来越奇怪,“你们是不是离家出走的?”
  得,被当做离家出走了。乌瞳苦笑。
  “大爷~”乌瞳揪着大爷的袖子,小心翼翼的望着他。
  “唉,算了,我跟你们一块去摆摊,正好我今天腰疼提前收摊,车上的食材还没有用完,你们拿着用吧。”大爷扶着腰吃力的走着。
  乌瞳用肩膀撞了撞泽布拉,泽布拉一愣,随即蹲下身说:“大爷,我背您。”
  大爷可能真的是撑不住了,最后任由泽布拉背着他走。
  “我说你们现在的孩子啊,怎么老想着离家出走,外面多乱啊,这不,钱被偷了吧。”老大爷絮絮叨叨的说着,让乌瞳有些尴尬。


第53章 夜市小摊
  繁华的夜市中; 有喧嚣的人声、油腻的油烟味,还有各种口味的狗粮(都懂的)。
  逆流而上,不一会儿就按照老大爷的指引来到了他原先的摊位。
  摆好东西; 乌瞳开始思考到底要做点什么卖。
  夜市中的食物首先一点是快; 客人们不可能等太长时间的;其次,一定要味香; 这样才能够吸引到客人;最后; 还要根据现有的食材选择菜品。
  面团、牛肉、葱姜蒜; 乌瞳指尖划过这些食材; 可以看出来大爷是做拉面的; 食材有限,她最好的办法就是顺着这个思路寻找自己需要的东西。
  “你会做拉面吗?这是我结合了正宗的牛肉拉面和日式拉面创新出来的新式拉面,如果你会的话,直接用现成的做就可以,味道也不会差到哪去。”大爷从推车旁卸下几个马扎,吃力的坐下,眼中是老辈看晚辈的慈爱。
  乌瞳点点头,没有拒绝他的好意。
  “那我也做拉面好了; 只是我稍改一下可以吗?”
  “当然可以。”大爷微微摇晃着蒲扇; 笑呵呵的说。
  乌瞳转头对泽布拉说:“帮我拿一下背包。”随后悄悄跟泽布拉眨眨眼。
  泽布拉眼睛一转; 知道了乌瞳的意思。指尖刀光一闪; 在背包上划了一个口子。
  老大爷望着那被划开的背包,恨铁不成钢的摇摇头,感叹一声:“真是作孽啊。”
  乌瞳也配合的点点头; 脸上露出一丝愤慨,说:“可不是吗,就找软柿子捏。”
  这样有话没话的说着,乌瞳从背包里掏出一个玻璃瓶,一一摆放在案板上。
  “嚯,这偷儿还捡东西偷,吃的还给你们留着。”老大爷笑了下。
  乌瞳耸耸肩,手脚麻利的准备做拉面。
  从玻璃瓶中掏出十数颗话梅和两三片清灵叶,又从背包的一侧抽出一把闪着寒光的刀,话梅和清灵叶切得碎碎的,刀光闪成一片,却给人一种从容不迫的感觉。
  老大爷原本还漫不经心,但是看到她的刀工之后,却逐渐坐正了身子。
  他的眼中掠过一丝惊疑,她的刀工一看就是多年练习才会达到的程度,再比较一下乌瞳的岁数,难道是厨师世家出身的孩子,出来历练?他是不是想错了,这俩人根本不是离家出走。
  他心中思绪纷飞,眼睛直直地盯着乌瞳。
  乌瞳撸起袖子正在揉面,大大的面团在她手中好似没有重力,心随意动,越揉越劲道,话梅粉、清灵叶碎末和一种淡绿色的汁液被她掺到面团里,随着她的动作一点点融入面团中,白色偏黄的面团逐渐变成偏绿的色泽。
  旁边的牛肉汤煮上了,咕噜噜的冒着泡,肉汤的香味被风裹挟着就向四面八方扩散开来。
  “哟,老李头,你不是腰疼收摊了吗?”隔壁忙得不可开交的烤串摊摊主问道。
  老李头晃晃手中的蒲扇,说:“这不是不放心这两个小家伙自己过来,我就过来看看。”
  “这水灵灵的小姑娘是你孙女?”摊主八卦道。
  “嗨,哪能,我孤家寡人的,哪有孙女,别胡说。他们就是借我的摊子使使,说是什么社会实践。”老李头睁着眼就编瞎话,说得眼睛都不带眨一下的。
  旁边的摊主一点都没有怀疑,还调侃说现在的学校花样多。
  乌瞳心无旁骛的准备东西。
  面团揉好后蒙上布发酵一会,她旋开一个拇指大小的玻璃瓶,滴了一滴浓稠的清汤到牛肉汤里。
  说是清汤,其实它是泽美森林的瑰宝,是阿虏给她捎回来的。这种清汤从泽美森林最深处的火山口采集,浓缩了整个森林的精华,产量稀少,密度很大,一滴就可以将50L的水变成味道鲜美的清汤。
  荟萃了山珍的美味,却味道清淡,十分爽口。
  浑浊的牛肉汤以肉眼可见的速度变得清澈至极,变成一种澄澈的淡黄色,锅底大块的牛肉浮动着,让人不自觉咽口水。
  一股奇特的香气幽幽的飘出去。
  “好香啊~我们去看看。”一个女孩正跟男朋友亲昵,眼见着就要亲上了,突然被香气吸引了。(“哦,该死的。”男孩懊恼的拍了下脑门,却不得不抓紧跟上自己的女朋友。)
  “什么东西这么香?”一对结伴而来的闺蜜嗅着香味就跟过去。
  像这样的例子有不少,不过一会儿的功夫,摊子便被人们围住了。
  “这是拉面吗?我从来没有闻到过这么香的拉面,连兰州最正宗的都没有这么香。”人群中客人们窃窃私语,望着乌瞳的眼神有些怀疑。
  不说乌瞳一看就一副小孩子的模样,还有那跟其他摊子差不了多少的装扮,都让众人开始怀疑自己的嗅觉。
  乌瞳可不管其他人怎么想,解释不如动手来得更有说服力。
  她麻利的把面捣、揉、抻、摔,小小的面团很快被拉成细而均匀的拉面,细若丝,却柔韧不断裂,放到汤中一烫就熟。
  带着点绿色的面盛入巴掌大小的纸碗里,浇上一勺热汤,切三片厚实的牛肉,两片薄薄的白萝卜片,半颗卤蛋,细碎的葱花、豆腐皮,乌瞳手腕一转,又快速的雕了一朵小小的胡萝卜花,放在碗中装饰。
  “看起来很不错耶,给我来一份。”人群中有人喊道。
  乌瞳瞄了泽布拉一眼,示意他收钱。
  泽布拉的大长腿一迈,就站在摊前,高大的身材、俊美的面容,还有那冷冰冰的气质,唯一的缺点就是脸色太苍白,显得有些病态。
  他浑身冷冰冰的气势,让众人不自禁向后退了退,随即又痴迷的望着他。
  谁也没有想到在这犄角旮旯里能够看到如此出色的男神,女孩子们捂着胸口,眼冒心心,让旁边的男孩子心冒酸水,但是对比一下自己,又不得不把酸水往自己胃里咽。
  比不得,比不得,还是快点带自己女朋友去其他地方吧。
  “给。”泽布拉收好钱,递给客人一碗热气腾腾的拉面,又把辣椒油、醋等推到她跟前,示意她自己调。
  女孩加了一点辣子,微微搅拌,迫不及待的挑起面条吞入口中。
  “吱溜”一声,面就进入口中。
  汤汁沾在劲道细长的拉面上,被灯光一反射亮晶晶的,入口先是鲜美的汤汁,随后牙齿碰撞,劲道的面在口中弹弹的,汤汁的美味煮进了面里,混着麦香,好似雨后的一抹彩虹,惊艳美丽。
  细细咀嚼,酸酸的话梅、清凉的清灵叶,还有其他果蔬的清淡漫上舌尖,越吃越美味。
  按理说,汤汁如果太鲜美会让面条黯然失色,但是这碗面却不同,汤汁鲜美得让人想要去清新的森林里大跑大叫,而面条却似那遒劲的古树,突然一夜之间枯木逢春,繁花满枝丫,值得去花费心思去欣赏。
  一个重在前味,夺人耳目;一个妙在后味,韵味深长。
  细细咀嚼,如那夜间丁香,于不经意之间越来越美,直达心底。
  “好吃!”千言万语汇聚为一句最朴实的话,女孩大赞一声,就迫不及待的对乌瞳说:“老板,再来一份。”
  乌瞳眼中闪过一丝笑意,脆生生的回道:“好!稍等。”
  第一个吃螃蟹的人都说好,那么其他人也不再顾忌,挥舞着钞票叫餐。
  泽布拉吸血鬼的速度在这一刻得到最大的发挥,收钱找钱,还没有出一点差错,一个顶俩。
  乌瞳不得不左右开弓,一碗接一碗的拉面被迅速卖出去。
  人群中惊叹声不绝,随着时间的消逝,人群不减反增,虽然不知道好不好吃,但是很多人都有好奇心,看到人群往这里汇聚,纷纷聚过来。
  已经吃到的还想要再买一碗,没吃到的还在跟风排队,因此,想不多都难。
  越来越多的人聚到这里可乐坏了旁边的摊主,扯着嗓子就吆喝起来,别说,还真卖了不少,摊主们数着票子乐得不见眼。
  虽然生意很火爆,但是摊子上的食材终归有限,等乌瞳宣布食材已经全部用完,摊子要打烊之后,人们才面带失望的散开。
  乌瞳舒展一下肩背,大量的重复动作之后,她的肩膀累得不行,微微僵硬。
  一双干燥温暖的大手放在她的肩上,替她捏着。
  “嘶~”乌瞳疼得倒吸一口冷气,脚步一转就想跳开。
  可是肩膀上的手却好似钢钳一般,让她丝毫动弹不得。
  “别动。”磁性的声音在脑后响起。
  乌瞳扭扭身子,可怜巴巴的说:“疼。”
  泽布拉低叹一声,手上动作却不停,细致的揉着她的肩膀,直到感觉手下僵硬的肩膀松弛下来,才堪堪停下手。
  乌瞳松了口气,晃晃脑袋,伸伸胳膊,比刚刚好了很多。
  “揉开就好了,看来以后你需要加强锻炼了。”泽布拉说。
  “啊~不是吧~”乌瞳苦着脸喊,她一点都不想锻炼。
  泽布拉揉揉她的脑袋说:“别啊了,你这体格确实需要锻炼锻炼,否则会吃大亏的。”
  乌瞳也知道泽布拉说得对,耸拉着脑袋郁闷的嗯了声,算是答应了以后锻炼的建议。
  泽布拉奖励似的揉揉她柔软的发丝,嘴角勾起一抹笑意。
  “时候不早了,要不要来大爷家借住一晚。”老李头捋着自己短短的胡须说。
  乌瞳与泽布拉对视一眼,点点头,说:“那就麻烦大爷了。”
  他们是黑户,估计找不到地方住,不如跟着大爷先休息一下,然后再去找菊下楼。


第54章 菊下楼
  “大爷; 这是租金,谢谢您今天帮我们。”乌瞳从一堆零钱里数出比较新,又比较整洁的钱递给老李头。
  老李头脸色一肃; 腰板挺直的说:“我怎么可能收你们的钱?收起来!”
  乌瞳望了眼泽布拉; 两人眼中闪过一丝无奈。
  “大爷,您今天帮我们的已经够多了; 如果您不收; 我们怎么好意思再叨扰您。”乌瞳细声细气的说; 一双澄澈的大眼睛直直的看着他; 无比真挚。
  老李头看着两人如果他不收钱就不走的姿态; 背着手佝偻着身子,拎着自己的小马扎。
  他沉吟一下说:“既然这样,那我就收下了,但是,你们的是孩子,坐火车都要半价呢,老头子我也收你们半价好了。”
  说完,他从乌瞳手中接过钱; 数了一半放进兜里; 其他的都塞回去。
  “大爷您也真是较真。”乌瞳将钱塞到泽布拉口袋里; 笑道。
  老李头哈哈一笑; 拎着马扎往远处走,泽布拉连忙推上小推车跟上。
  ……
  第二天清晨,与老李头用过饭之后; 两人跟这位面硬心软的老人家告别,前往菊下楼。
  青铜大门开启的地方刚好离菊下楼不远,乘坐公交车穿过半个京市就到了。
  刘昴星所在的菊下楼是一处分馆,真正的菊下楼在四川,但是因为刘昴星在京市的原因,大家普遍愿意来京市,反而是总馆渐渐没落了。
  上午十时,菊下楼。
  刘昴星正在写菜谱,突然前台打电话过来,说有两个人找他,好像是前几天他嘱咐他们留意的人。
  匆匆下楼后,就见到招待处讨论着什么的两人。
  一眼望去,来者的颜值属于中上水准,挺养眼。男子面容虽然很俊美,但一看就让人升起一丝冰冷,给人一种这人不好相处的感觉,女孩倒是可爱得紧,五官精致,还有些混血儿的特征。
  刘昴星心中暗暗点头,恐怕自家师父说得就是这两个人了。
  “你们好,我是刘昴星,如果没有猜错的话,这位就是我的小师妹——乌瞳,是吧?”刘昴星粲然一笑,已经长开的面孔很是清秀,配上他自信的气质,让人感到一种由内到外的个人魅力。
  乌瞳拱手说:“见过大师兄,我就是乌瞳。不过,我只是记名弟子而已,不敢称作您的师妹。”
  刘昴星摆摆手,不在意的说:“你不要这么想,师父能够安排你出来修行,那么一定是看重你,更何况……”
  刘昴星凑到乌瞳耳边说:“你是位面商人,你的未来无限广大,哪能是我们这些一生都去不了其他世界的人可以比的。”
  乌瞳脸上笑意慢慢收起,手指不自觉捻在一起,端详着眼前的人。
  “食神大人跟你说了?”乌瞳眉眼低垂,盯着自己的手指问道。
  刘昴星微微一笑,依稀可见少年的俊秀。
  “我知道你们,”刘昴星嘴角勾起一抹温和的弧度,望着窗外的车水马龙说:“说实话,其实我很羡慕你们。万千世界,每一个世界都有不同的食材,将每一种食材都发挥到最好的水平,给每一个人全身心的享受,想想就那么美好。而我……”
  只能够在一个世界,或者最多去师父所在的世界,最终徒劳一生。
  乌瞳听出了他语气中的希冀,心中微微叹息,像刘昴星这种一心钻研厨艺的人真的很值得敬佩,他心中所想所思已经不只只是为自己了,而她还达不到那种层次,眼下她想着的是如何解决自己的问题。
  “食神有没有告诉你,他为什么会教我厨艺?”乌瞳食指与拇指轻轻揉搓着,眼中明明灭灭,看不真切。
  刘昴星微微皱眉,疑惑的说:“这倒是没有,怎么,这与我有关系吗?”
  乌瞳伸出食指放在身前漫不经心的摆动一下,随后脚步一转,走到窗前,背对着他。
  “食材。我与食神交易的物品是食材,你没有见识过的食材。你说有没有关系呢?”乌瞳语气幽幽的说。
  刘昴星猛地一攥拳头,目光灼灼的望向乌瞳,说:“有多少我没有见过的食材?”
  乌瞳轻笑一声,转过身,双手背在身后,身子前倾,笑得眉眼弯弯的说:“数不清哦,百、千、万、亿,那个世界的食材多得我们都数不清。”
  刘昴星舔舔嘴唇,走到乌瞳跟前,说:“你想要什么,我都可以答应,能不能……”
  乌瞳粲然一笑,仰着头望向刘昴星说:“我想要你认认真真的教我厨艺,毫无保留的。”
  “就这些?”刘昴星一把按住乌瞳的肩膀,脸上有一丝兴奋的潮红。
  泽布拉皱皱眉,将他的手拍下去。
  刘昴星半点都不在意,直直的盯着乌瞳,期待她的回答。
  “就这些,既然你自认为是我的大师兄,那么我也不会对你藏私,当然提前说好了,我这里的食材真的很多很多,多到你可能耗尽一生都研究不完,所以,你可不要指望我将所有的食材都拿出来给你研究。”乌瞳俏皮的眨眨眼。
  刘昴星抿唇不语,只是深深的躬下身,表达自己的感谢。
  乌瞳笑着越过他望向一旁的泽布拉,眉开眼笑,还带着一点小小的狡黠。
  既然食神忙着追媳妇,不愿意亲自教她,那么就不要怪她挖墙角了。
  ……
  “我在不远处的小区内有一套房子,不介意的话,你们可以去那里住,反正空着也是空着。”作为菊下楼的管理层之一,国家的特级厨师,刘昴星的钱可是多得很,房产也有不少,他很愿意让一套给乌瞳。
  在刘昴星看来,本来教授乌瞳厨艺就是师父嘱咐下来的,而现在乌瞳以食材为交换,还是让他教授她厨艺,这不免让他感觉自己在占便宜。
  如此,他就只能尽量在其他的地方补偿她了。
  乌瞳也明白他的心情,毫不客气的收了钥匙,跟着泽布拉去安置下来。
  刘昴星将他们送到地方之后就走了,乌瞳和泽布拉则拉上窗帘准备整理。
  几个“清理一新”下去,房间内的灰尘瞬间不见了。
  乌瞳又将缩小的行李放大,用漂浮咒指挥着将东西都挪到适合的位置。
  不得不说,魔法确实是一件十分实用的东西,不大一会儿,刚刚还空荡荡的房间便被拾掇出来,桌子上铺上印着瓜果的桌布,地板上铺上一层毛绒绒的毛毯,墙壁上,印着花朵的壁纸贴的整整齐齐,衣物搭配成一套一套的放在衣柜里。
  泽布拉在一旁小心翼翼的穿着风铃,细细小小的碎片一点点组合起来,穿好后挂在阳台上,风一吹过,叮叮当当的清脆声响让人心生喜悦。
  “哥哥,我弄得好不好看?”乌瞳一伸胳膊,向泽布拉炫耀自己的作品。
  泽布拉环顾周围,偏淡雅的装饰看起来十分舒适、简洁,但是不经意之间却能够发现那些小小的心意,看得出,装饰屋子的是一个心细温柔的女孩,窗边的一盆小雏菊抖动着花瓣,带着一丝小小的俏皮,让屋子显得生气勃勃。
  “我很喜欢,”泽布拉抱住她,小声说:“这就是我们以后的家了。”
  乌瞳微微一怔,低垂眉眼,声音闷闷的说:“哥哥,如果你以后有了女朋友,额,或者男朋友,你还会记得这个家吗?”
  泽布拉闻言低下头,将下巴放在她的头顶上,语气中带着忍俊不禁的说:“当然。”
  无论有没有女朋友,这都是他心目中的家,他们两个人精心装饰而成的家。
  乌瞳感受到他胸膛的震动,嘴唇微抿,哥哥是不是以为她在说玩笑?
  心中突然闷闷的,她狠狠闭闭眼,将头埋在他的怀里,久久不曾起身。
  泽布拉有一下没一下的抚着她的头发,眼中尽是柔和,一头张扬不羁的红发都悄悄缓和下来,在夕阳下折射出美妙的光泽。
  ……
  第二天,菊下楼。
  刘昴星带着乌瞳进入后厨,虽然很早,菊下楼的后厨却已经忙得热火朝天。
  学徒、帮厨、普通厨师、主厨……每一个人都待在自己的岗位上,有条不紊的进行着。
  “刘主厨。”从他们身旁走过的人恭敬的唤一声刘昴星,便匆匆去干自己的事了。
  刘昴星也不说话,就这么带着乌瞳将厨房转了个遍。
  乌瞳不清楚他的用意,但是却知道其中肯定有他的心思,所以这一路上也迅速转动脑筋,将能够记下来的记下。
  转了一遍后厨,刘昴星带着乌瞳回到他的办公室里。
  “厨师,首先你要明白自己的定位,你的所作所为是为了烹饪出更加美味的菜肴,而菜肴却是为客人服务的,所以,最终的目的是让你的食客满意,让食客们因为美食而幸福和感动。”
  “美食存在的意义,是为了带给人们幸福。”刘昴星的双眸璀璨夺目,那是信仰之光。


第55章 三年
  “话不多说; 我们直接上手来试一试。”刘昴星领着乌瞳来到他专属的厨房。
  窗明几净,没有因为油烟熏灼而显得沉闷油腻,角落里放着几盆不开花的绿叶植物点缀; 空气中的味道很淡; 看来通风也很好。
  刘昴星指着一旁的刀架说:“你从里面选一把你觉得趁手的,然后从那边捞一块嫩豆腐; 这么切随你; 让我看看你的刀工。”
  乌瞳点点头; 指尖划过刀架; 不时的拿起一把刀试着挥挥; 最后选择了一把轻薄锋利的刀。这把刀的刀柄能够很舒服的被她握住,严丝合缝,仿佛是专门为她量身定制的一般。
  选好刀,又去看嫩豆腐。
  嫩豆腐一块块摞在水中,不是常见的那种雪白,而是带着点豆类的偏黄色,如果不仔细看还看不出来。
  乌瞳洗净手,小心的从里面捞出一块; 入手软绵绵的; 好似一碰就要碎掉。
  将嫩豆腐托在手心; 正好是乌瞳手掌那么大。
  一手拿着嫩豆腐; 一手握住刀柄,乌瞳细细的打量豆腐的纹理,测定它的柔软度; 随后眼中闪过一丝果决,毅然而然的下了刀。
  锋利的刀刃快速在豆腐上划过,整齐有序,毫不拖泥带水,带着一种律动感,让人看着就舒心。
  最后一刀完成后,乌瞳才放松下来,不复刚才屏息以待的紧张气氛。
  刘昴星将准备好的大碗端过来,乌瞳小心的将豆腐放进去。
  一进入盐水中,刚刚还好像完好无损的豆腐瞬间散开,豆腐切得极细,但却根根分明,在水中仿佛是一朵嫩白色的菊花缓缓绽放,那纤弱的花瓣颤巍巍的,但始终不会被风折断。
  刘昴星心中暗暗点头,看来她确实下过功夫练习刀工,不怕厨师没天分,就怕厨师不努力,努力的人在哪里都惹人喜欢。
  “好,接下来你用它做一道菜,让我看看你其他的方面。”
  乌瞳瞄了刘昴星一眼,说:“这豆腐内有玄机吧,比如煮过了会化。”她虽然是问句,但是语气却是肯定的陈述句。
  刘昴星挑挑眉,手掌撑在灶台边,斜靠着灶台说:“你都知道了还问?”
  乌瞳翻了个白眼,转身去旁边找食材去了。
  半只鸡、一条鲫鱼、一块带着羊肉的羊骨,再加上一部分配料。
  乌瞳快速将东西处理完后,放到砂锅中煮汤,上面盖上一些白菜叶吸油。
  鱼羊加起来就是鲜,这次乌瞳吊的汤可算是鲜美至极了,撇去吸满油的白菜叶,汤汁呈现一种漂亮的乳白色,乌瞳没有将它熬得很稠,豆腐配清汤,才能够将其中的美味表现出来。
  热油后加入一点切得碎碎的葱花爆锅,随后倒入清汤,等水开三滚之后,小心的倒入豆腐丝,用筷子稍稍搅动,不至于黏连。
  乌瞳注视着豆腐丝,在滚烫的汤中,豆腐丝很快软化下来,变得细长而雪白,那些常人看不见的孔洞中,正逐渐浸入鲜美得汤汁,乌瞳在时机成熟的那一刻,
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