鬼宝策良爹-第16部分

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理由暂时搪塞眼下境况，至于信不信，她也无能为力了。

“客人？”似乎意识到自己此刻的装扮不太适宜，那人转身间也看到了站在庙门口的三人，很是意外的说道：“先生，怎么是你们。”

果然是选择性失忆，认识景先生的事情倒是没忘记。

“还能怎样？给你送女儿来的呗。”景先生笑着应道，这话却是一语双关。

“多谢先生将小女送来，我也不知道自己这事怎么了，好像忘了一些很重要的事情。”

“废话，把女儿丢在一旁，失心疯一样跑掉，害我一个人来找你。有你这样当爹的吗？还有你看看，我这脸上的伤，身上还有几个窟窿呢，都是找你的时候弄伤的，若非先生救我，我就真的死掉了。”

周全夫妇不由为花上雪的演技叹为观止，这谎话说起来还真是顺溜，还说得这般理直气壮，头头是道。

别说周全夫妇惊叹了，景先生都忍不住眸光涟涟，这睁眼说瞎话还说得这般顺溜，理直气壮。甚至于将自身的状况都考虑进去，将破绽降低到最变小程度。孺子可教也！

“对，对不起。”

“算了，谁让你是我爹，能找着人就好了。不过，我们现在住哪？破庙是别想了。反正我身上还有点银子，虽然不多，但是租个小院子还是可以的。这钱呀可不能乱花，还要赶紧想法子挣钱才是，不然都要喝西北风去了。爹爹，你可不能给我偷懒。”

“当然不会。”

“小雪，你倒是不用担心房子的问题。你爹在泗溪镇还是有个住所的，之所以在这，是因为病发才会如此。现在你回来了便正好跟你爹一起回家。”

“对对对，我在泗溪镇有房子。”

“既然如此，先生也一起过去坐坐，正好顺带买些东西，中午就留下来用饭，如何？”

“确实也该买些东西了。正好我也想再吃吃你做的饭菜，周英给你打下手，你回家后看看缺什么，一并让周全去买了回来。我跟你爹坐等开饭。”

“好。”

几度波折起落，闹腾了几下后，花上雪认了个新爹。旁敲侧击下了解到这个新爹的名讳，叫做姜云闲。而她的身份则是姜上雪。

姜上雪、花上雪，她跟姜云闲的女儿还真不是普通的缘分，同名不同姓。

莫非遇见他乃是冥冥中自有天定？

去泗溪镇的路途并不远，也就是约莫一盏茶十五分钟的时间就已经到到了镇上。

泗溪镇较之蒲山镇来说，更热闹也更大一些，这主要得益于泗溪镇乃是松县县城前往忠县、平和县的必经之路，虽然这地方不大，却因着交通要道的关系发展的甚是不错。

镇上的酒肆、客栈、饭庄也较之蒲山镇多上两三倍的数量，人来人往见，道路两旁还有不少的摊档做着生意，并不需要逢着一四七的日子才是赶集的日子，就算是平日里，也与蒲山镇赶集日的热闹相差无几。

姜云闲的房子位于泗溪镇镇南的位置，是个只有一进的院子，不大，三间房间，一间厨房。院墙外便是热闹的大街，地理位置倒是不错。

只可惜，因为姜云闲经常不在的缘故，屋里的东西都积了一层的灰尘与蜘蛛网，再加之这段时日的梅雨季节，频频下雨的缘故，屋子里一股子霉味，有些呛人。

若是这院子有人住着，在这几日里能够打开窗户房门通通空气倒还好，可因着一直紧闭着，刚开门的时候那股子味道差点把大伙呛到。

检查了屋里的东西，把不能用的丢了，缺少的东西记在心里，看了房间看厨房，看了厨房看水缸，看锅碗瓢盆。

待得看过所有的东西后，好家伙。

除了这栋房子以及一张床之外，其它东西都需要重新置办。

柴米油盐酱醋茶，锅碗瓢盆，被褥，这些都要重新准备。

哪怕是两个人住，这些东西都少不得，稍微算了算银子，再加上中午还要请景先生三人吃饭，兜里还没捂热的五两三钱，就要去了大半。

“爹，你身上还有钱没？”花上雪有些不舍得用自己的钱，开口问着正在与景先生说这话的姜云闲。

“钱吗？”姜云闲在身上摸索了片刻后，不禁羞臊着脸道：“好，好像没有。”

果然不能报太大的希望，最终还是要自己拿钱出来置办东西。

花上雪写了一张采购的单子，笔墨纸砚都是景先生扯上备着的，倒不用另外准备。

将要买的东西写好两份，一份是锅碗瓢盆被褥，一份是柴米油盐酱醋茶，两张都将采购价格定死，免得周全乱花钱买了一通东西，她没钱给。

至于另一张柴米油盐酱醋茶的，则是自己拿着，带上周英，三人分道扬镳各自采买，留下景先生与姜云闲二人看家。想喝茶水，出门右拐有个茶寮，一文钱喝个够，花上雪只给姜云闲留了两枚铜板，便出门了。

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第067章　虚惊一场

五两多的银子精打细算的购买着所需的一切，花上雪几乎绞尽脑汁的想要省点钱，却发现不管如何节省，有些钱却是省不下来。

将东西买齐全后，与周全会合之后，估算了价钱后，直接就去掉了四两一钱的银子，钱包瞬间大缩水，让花上雪一阵心疼。

回了新家，将屋里的床铺捣腾到院子里塞着，去去霉味。

厨房里，有着周英打下手，切菜的事情用不着花上雪操心。

简单的用过午膳，虽然饭菜并非很丰盛，景先生倒是不介意。他特意留下吃饭，不过是图个热闹，并不知图花上雪能够拿出什么山珍海味招待他。

粗茶淡饭吃的是心情，心情好，这饭菜的滋味自是好上数倍。

吃过午膳后，景先生稍微坐了片刻后，就准备会平和书堂，花上雪还要去一趟季老爷的庄子与季管家将当初姬少爷留在他那处的十两银子取出来。

如今虽然住的地方不愁了，可坐吃山空始终不是法子。

想要开源节流，这开源上头，该有的本钱却是少不得。

哪怕此刻身上还有一两多的银子，可季管家那处的钱尽早取了，也能够乘着周全夫妇俩还在的时候，减少与家中人的碰面。

至少现在不是跟自己家接触的时候，时机不对。

乘坐景先生的马车来回季老爷家的那处庄子所花费的时间并不多。

问季管家拿银子的时候，虽然也遇了点麻烦，却好在有周全相随，倒是顺利的拿到了寄存的那十两银子。

至于什么麻烦，在这偏僻的山村所在，也不过是跟银子有关的那点破事。

顺利的拿到了钱，顺带将留在景先生家之前未曾带走的那三套裙子都带上。

算来也是她糊涂，居然忘了自己昨日带回家的包袱。

今早就看到大伯母滴溜溜转着的眸子，早该想到她主动帮忙提包袱有古怪，却没想到她手脚居然那么快，竟然一团破布衣衫，换掉了她的新衣服。

也幸亏最贵的几套衣服就放在景先生家，就连风若离开前交给她的银子也是事先给了景先生代为保管，不然还真的会是肉包子打狗，有去无回的结果。

再度坐着马车回来时，花上雪在门口就让周全回去，不用送到家里头。

然而，花上雪无论如何都没想到，当她回到家时，却是未曾看到姜云闲的人影。

小小的院落就巴掌大的地方，屈指可数的房间，稍微扫一眼就看个大概，想要藏了一个大活人明显是不可能。

可如今的结果，人却是不见了。这如何不让花上雪害怕。

“阿离，阿离，你能不能帮忙找找我那新爹在哪？”花上雪遍寻不着人，不禁想起了临走前因为不放心姜云闲一人在家，可以留下了阿离跟着，忙喊道。

“娘亲，那人原本还好好的在整理柴伙，突然一声不响的跑了出去，我看状况不太对劲就跟上去，哪想到那人又回了那间破庙。我琢磨着该不会是发病了吧。”

“破庙？”花上雪眉头微微一蹙，原本还好好的姜云闲怎么突然就又发病了呢？

若是三天两头来上一遭，这就不是给自己找爹，而是给自己找儿子了。

花上雪不由叹了口气，只留了二钱在钱包，将十一两银子放在钱包里，包裹上层层土灰色的布匹，在墙角处挖了个洞埋了起来，抓了把干燥的土洒在上头，让地面颜色变得相近后，方才关了房门，锁了大门直奔镇外破庙。

方才踏入破庙外的荒地，花上雪一眼就看到了姜云闲的身影。

只见他面对着破庙中的半截山神像坐在地上的石头上。

“爹爹。”花上雪慢慢走上前轻唤了声，看到了转过身来的姜云闲眼神中的恍惚之色。

果然又发病了。

她只是离开他的视线范围没多久，原本还挺正常的一个人，怎么就又不正常了。

看来以后对姜云闲的态度，要以二十四小时不让他脱离自己的视线为妙。

这次她还有时间与运气找到他的人，下次若是在大街上不见了。

经历过上次那样的事情后，这心里头还是有些害怕。

第一次有风若他们排除万难前来相救，谁能保证第二次、第三次或者更多次后，还会有人前来救她。

她是真的害怕了。

恍惚的眸子慢慢聚焦，原本还有些呆愣的脸上渐渐变得生动了些许，直至姜云闲完全恢复过来。

“咦，我怎么在这？”姜云闲莫名其妙的看着这处破庙，怎么也想不明白自己本该好好待在家里等女儿，怎么等他回过神时，竟是发现眼前的景象，从家里突然转变成破庙。

这无疑让姜云闲眉头紧蹙。

“雪儿，我是不是生病？”姜云闲沉默片刻后，却是一脸担忧的说出这么一句话。

他连自己生病的事情都忘了？

花上雪明显一愣，却还是点了点道：“爹爹，对不起。我忘了不能留你一人在家。您这病都怪我，若非你以为我死了，也不至于发疯，然后时不时的发病到处乱跑。幸亏这次跑到的地方是破庙，不然，我可真的要担心死了。”

“是爹爹错了，不该让你担心。”姜云闲一脸愧疚的说道。

“那以后爹爹就一直跟着我，我去哪爹爹就去哪，这样你就不会突然不见了。”花上雪说着不由伸手保住了姜云闲的身子，一想到若是终有一日大家都会离她而去时，她就止不住的害怕。

“不怕，不怕，爹爹在这，爹爹会好好保护雪儿，不怕，不怕。”回拥着花上雪，姜云闲轻拍着她的背柔声说道，那温柔的轻声细语，却是莫名的让花上雪安心。

“回家咯，咱们还有事情没做好呢。”花上雪退出姜云闲的怀抱，拉着他的手笑了。

“好，回家。”感受着大掌中小小的手掌，姜云闲笑着点了点头，将花上雪直接背在自己的背上，朝着泗溪镇的方向走去。

一大一小交叠的影子渐渐在身后拉长。

新家的第一天注定是要失眠的，虽然睡着较之自家那拥挤的床铺还要好的大木床，花上雪却觉得那个小小的家，在她心里早已埋下不可磨灭的痕迹。花家的床虽小而拥挤却不让她厌恶，那是家的感觉，令人放松自在。

第068章　谋生打算

天蒙蒙亮，花上雪就起身去烧了水，顺带将早点弄好。淘米熬了点米粥，将昨夜剩下的菜热一热就可以吃了。

花上雪起来，姜云闲也睡不着了，看着女儿在院子里忙碌的小小身影，只觉得原本空落落的胸口，一瞬间让一股子暖意填满，唇角不自觉的溢出一丝温柔的笑意。

吃过早点后，花上雪坐在姜云闲的对面，一本正经的开了口。

“爹，我们也不能坐吃山空，我想了想后，决定做点小生意，至于做什么生意，我有个想法，不知道可不可信。”

“没关系，你尽管说，有什么事情需要我做的，只要你开口，哪怕再难我也给你做好了。”姜云闲语态坚定的应道，眼神中透着自信。

“那我先说说我的想法。首先，咱们手头上的银子并不多，所以能够做的生意也不会很大。咱们院墙外头正好就是大街，我想要将墙拆了，隔出一个铺面来，好做生意。不过，因为这围墙就算拆了，隔出的铺子也不会很大，也就足够放上几张桌椅。我想做吃食方面的生意，不用太复杂，就弄一些面食好了。不知道爹你会不会和面、拉面？又或者刀工如何？我也好决定面食的种类。”

“这个没问题，我会。刀工方面，哪怕你想让我把一根面条切成头发丝那么细，我也没问题。”姜云闲不自觉的微扬了下下巴，那自信发自内心，看得出他对自己用刀的功夫颇具自信。

“这样就好。我昨日里逛了下市集后，发现镇上主食都是以面为主，不过都是素菜面，或者加点肉的面食，品种不多。现在我知道几种面食，就差一个会和面、拉面、削面的人，既然爹爹你没问题，那么剩下的问题就简单得多了。不过，在此之前，还需要问问泥水匠们，若是改建了这围墙后，大概需要花费多少钱，改建前后，是否需要在镇公所报备。这些事情都需要好好统筹一番，才能够决定要做的事情的先后顺序。”

“你说什么就什么，我听你的。”姜云闲应道，那是直接将家中大权交给花上雪，完全以她马首是瞻。

姜云闲的放权行为倒是让花上雪甚是开心，如此也好，手握决定权，她能做的事情就会更多。

“这处院子的地契房契，拿给我保管着。”

“好。”姜云闲点了点头，竟是直接从怀中摸出了地契跟房契的契书，俨然是早早就准备好，就等她开口了。

花上雪拿过两张契约书，随后回房，将昨日埋下的十一两银子拿出来，与两张契书一同贴身收好。

“爹，我们先去镇公所了解情况，再去找泥水匠。”

“好。”

从家里出来后，花上雪与姜云闲一同到了泗溪镇的镇公所所在。

如今镇公所当值的是衙役听了姜云闲询问的事情后，立刻带着二人去见了同样是兼任镇公所所长的镇长江百多。

江百多年岁五十整，身高临近一米八，整个人精神奕奕，尤其一双眸子透着多年来作为泗溪镇镇长的精明，第一眼见到花上雪与姜云闲时，这位江百多并未因为二人的穿着便轻视，反倒是淡笑着开口，望着姜云闲道：“不知如何称呼？”

“姜云闲。”

“原来是姜爷，不知来此有何贵干？”

“不敢当。在下只是一介草民，这‘爷’字可当不得，江镇长直呼云闲的名字即可。”

“呵呵，只是一个称呼而已，用不着如此计较。不过听你说话的措词，想来是读过书的人吧。”

“读过几年书，算不得什么。”

“读过书就好，如此一来，有些问题就用不着我多费口舌。先说说你们想知道什么。”

姜云闲点了点头，将想要改建围墙成一个小铺子的事情说了说。

江百多听后先是问了问房子所在的地方，又看了看花上雪递上来的房契与地契之后，翻看了镇公所内的一些记录的册子，大体了解了房子的具体状况。

“改建没问题，不过局限在围墙以内的范围改建。另外，建好之后还需要到我这里改一改你们的这张房契的内容，大约需要花个二钱银子作为劳务费，你们觉得如何？”

“很合理。”

“还有若是要改建铺子，在泥水匠方面，我们镇公所也有自己所属的泥水匠提供，不过，具体的改建花销，还需要看过之后才能够给你们一个具体的价格。当然，就算现在暂时不动工，让人过去看看估算价格，也就十文钱的辛苦费，不知道你的意思是怎样？”

“既然如此……”

不等姜云闲将话说出，花上雪忙扯了扯他的衣服，朝他微微摇了摇头。

“多谢江镇长，具体是否改建我还要再想想，若是敲定之后，再谈不迟。”姜云闲有些尴尬的应道。

“我明白的，五文问钱，谢谢。”江百多并不生气，笑了笑，指着一旁的木箱子如此说道。

将钱丢入木箱之后，花上雪与姜云闲离开了镇公所，转道去了昨日里就让周全顺带给她探听好的泗溪镇附近较为老实的泥水匠的地址，货比三家后，敲定了一户姓乔，祖孙三代都是泥水匠的人家，让他们找个得闲的时间上门，看过地方后给估算一下院子改建铺子的大概价钱，以及时间。

将这些都处理妥当之后，花上雪又拉着姜云闲去找镇上的卖肉的商贩，询问了猪骨与猪杂碎的价钱。不得不说，猪杂碎与猪骨这类东西在古代确实不值钱。

一头猪的猪骨加之猪杂碎，还有一颗猪头，人家只要价二十文钱。便宜得花上雪偷着乐，直接将今日里的猪骨、猪头、猪杂碎买下，另外买了个新箩筐、新背架，直接背上，然后转了米面铺子，将较为便宜的玉米粉、小麦粉各买了二十斤，还有一些辣椒干、花椒干、八角之类的调味料。

想要做买卖，桌凳碗筷不能少，还有烧火用的炉子也要准备妥当，还要煮面捞面的锅也少不得，只要面摊所要的东西一一准备齐全，还有一些花上雪觉得有必要准备的东西。

林林总总一番采购下来，又去掉了二两银子，如今手头上也就剩下九两银子外加几个铜板了。

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第069章　面摊开张

泗溪镇不愧是较之蒲山镇还要繁华的地方，面摊所需的东西都是现成有得卖，还可以配送。正好省了不少时间。

回到家之后，花上雪直接指挥着姜云闲清洗了猪骨头，剁了丢锅里熬汤。至于猪杂碎之类的东西，自然是花上雪捏着鼻子慢慢的清洗着。猪头去了头皮，将头颅内的泪腺等污物处理干净，丢入锅里同样熬煮着，撒了点盐入味。至于买回来的玉米粉与小麦粉早已经在回来之时，先拿去和面等着发面。

锅里在弄猪头骨的汤，米饭直接在锅上头架上蒸笼，倒是一举两得。

好不容易在猪杂碎清理干净了，饭也蒸好了。装了一碗骨头汤试了试味道，适量的加了盐巴后，装在新买的大汤锅里，整整一大桶的汤水，将骨头捞起来放在另一个锅里，准备添加了水之后煮出汤水来下面用的，虽然这熬出来的水味道肯定不如熬煮好的哪一锅汤，可至少有些味道。

将一切都准备好，午饭也才吃过了，将要用的东西都放在板车上固定好，姜云闲拉着车，花上雪跟着一并去了最热闹的地方。

此时此刻到了地方，整个集市上早已经人满为患，自己的摊档也只能找个较为僻静的空地摆上了面摊。

将炉子汤锅之类的东西一应俱全的准备妥当，摆上一张八仙桌，四条长凳，花上雪搬来了板凳，系上了围裙，直接站了上去，一瞬间就成了这小小面摊的焦点所在。

“走过路过不要错过啦，美味刀削一碗面，不吃绝对会后悔咯，今日第一次开张，一碗面只要半价三文咯。三文钱就能吃到美味，你还在等什么，等什么呀。走过路过不要错过，美味刀削一碗面，吃过决不后悔，今日……”

熙熙攘攘的人群，喧闹不止的人群，花上雪稚嫩的嗓音无疑在这喧闹中注入一道清流。

“刀削一碗面，小姑娘，三文钱也不过平常的价格，你居然说半价，看你这架势是要自己动手吧。”一个身着镖局服饰的镖师领着几个同个镖局的人走了过来，望着花上雪笑着说道。

“大叔，一分钱一分货，我要价其实一点都不贵，若是您吃过后满意再给钱也不迟。若是不好吃，分文不收。这面摊就算是我爹，那也是要听我的。”花上雪笑着应道。

“喲，好大的口气。你家大人就任你这般乱来？”镖师明摆着不信，却又觉得有趣，只是站在面摊前，与花上雪说话。

“她说什么就是什么，我家女儿做主。”姜云闲应了句，却是让这镖师颇感意外。

兰陵国中女子当家的事情也不是没有，只是这般小年岁的小孩当家，这还是第一次听闻，而且这当爹的明显就是以女儿唯命是从，无怪乎几个镖师都一脸意外之色的望着二人。

“大叔，试试我家的刀削面吧，看你们也是走南闯北的镖师，想必吃过不少地方的面食，要不，你们几位的面我不收钱，只求给个评价，看我这刀削面值不值得这钱。”花上雪眸子微微一转

“也好，来上五碗面试试味道，若是不好你想让我给钱，我也不给的。”

“好嘞，五碗刀削面。爹，削面。”花上雪吆喝一声，揭了汤面的锅盖，将竹编的漏勺搁在锅里，咻咻咻的一指宽轻薄如纸的面条飞入漏勺之中。

“好功夫。”镖师们看着姜云闲那手削面的功夫不由惊呼声，然姜云闲却是如老僧入定，根本不为所动的做好自己的工作就好。

在姜云闲削面的时候，花上雪将碗摆放好，刀削面一碗碗的从漏勺中捞起放入碗里，将熬制了一上午的猪骨汤淋在面上，直接加入了特制的肉碎酱料，还有几许葱花，一碗刀削面端上了桌。

别看东西简单，一碗面好不好吃，最重要的就是那碗汤的味道。

浓郁的肉汤味随着刀削面的出锅，瞬间弥漫开来。

将面条与佐料混匀之后，吃了第一口后，齐声的好字一出口，剩下的便是窸窸窣窣的吃面声音，引了不少从这便走过的人，多看了几眼，竟是有些嘴馋。

兜里有点闲钱的人，或者正巧经过，又钱不多的人，在听了刀削面只要三文钱，再看看那碗里的肉碎，还用多说什么，直接就叫上一碗吃。

没地方做也没事，站着也好。

三文钱一碗刀削面，同样的份量同样的味道，有了第一个人就会有第二个第三个。

人都是从群的生物，哪里人多就喜欢过去看看，不知不觉中，人就多了。

花上雪哪怕只做煮面收钱的事情，依旧忙得团团转，更不要提又要和面、削面、收碗、洗碗，姜云闲更是忙得分身无暇。

原本准备的东西的东西都用得差不多，待得锅里的骨头汤都用完之后，花上雪只能与来人说声抱歉，告知明日里还在这个地方摆摊后，开始收拾摊子。

最先吃过自家刀削面的那几个镖局的镖师又回来了，还带回了不少的人，看那服饰也是镖局的人，只是分属不同的镖局。

“咦，怎么这么快就收摊了。”

“大叔还想吃面？只可惜，您也看到，今日准备的东西都用完了，您若是还想吃，恐怕只能等到明日了。”花上雪笑着说道。

“啊，这可如何是好，我可是拉了一群的兄弟朋友过来，还还夸了海口，说你家的刀削面制作简单，却味道极好，价格还不贵。他们都是信了我的话，不在客栈吃饭，跟了过来的。可如今人都来了，却没面吃了，这可如何是好？”

花上雪见对方这般为难样，加之人家也是好心，也不忍心让人白跑一趟。看那些镖师的风尘仆仆模样，一看就是刚到镇上就让拉了过来，这会肚子还是饿着的。

“爹，还剩下多少发好的面团？”

姜云闲听花上雪如此一问，知道之前留下的面团是保不住了，只是扫了眼随行而来的七八人后，应道：“还剩下八碗面的份量。酱汁倒是有多些。”

第070章　铺子动工

“爹，削面吧，别让人白跑一趟。”

“嗯。”

八碗面很快就出锅，这会是真的一点面都不剩了。不过，在得到对方一句诚心的夸赞后，心情倒也不算太糟糕，就是可惜了还想乘着今日收摊早，给景先生送去一些尝尝味道呢。

尽管如此，花上雪并不后悔自己的决定。

收好了摊档回了家，拿出钱夹子数了数后，三文钱一碗的面食，扣除掉材料钱与一切必要的花销，今日一个时辰的面摊生意，竟然还挣了足足五十文钱。

这还是按着一碗三文钱的价格卖的。明日里她琢磨了一下，以五文钱一碗卖，至少挣到的钱要翻几番。

不过，经过今日一天后，花上雪却觉得人手太少，一人身兼多职，有些忙不过来。

但是，刀削面涨价后还能不能再有今日这样的生意量，还需要忙几日的时间后，才能够确认。

如今每日里的猪骨汤少不得，离开前放在锅里煨着的卤味猪头肉，如今回来后，已经完全入了味。

新爹的刀工厉害，这切片的工作自是非他莫属。

如今无法送去刀削面，但是卤味面却是可以做到，和面成团，写了一份说明书后，花上雪领着姜云闲去了之前那镖师所在的客栈。

之前就打听了他们走镖的路线，正好经过景先生的平和学堂，在收摊之前就拜托他们代为送了东西给景先生，她也就省了跑一趟的功夫，去准备明日要用的材料。

再到屠户家时，将往后的猪骨头、猪杂碎全都定下，留下了地址，让他送过来，价格按着二十文钱一头计算，不过有个要求，这猪骨头定要新鲜刚宰杀的。

搞定了货源之后，将一些佐料都准备妥当。肉碎要当日新鲜制成的调成酱料，肉可比骨头贵了太多太多。一斤的三层肉就要将近二十文钱。

一日五斤的三层肉少不得，三斤肉碎做酱料，两斤备用，不过要用盐巴腌制着。

这渐渐转暖的天气，这些东西不能放太久。

猪杂碎虽然难弄，不过卤味之后，切碎了，成了配菜，也给这刀削面增味几分。

次日的刀削面供求量在涨价后确实降低了不少客流量，不过，因为多了几片切好的猪杂碎，倒是让人吃得更加满足。

随着半个月的忙碌后，刀削面的生意已经渐渐稳定下来。

这次的开源很顺利，面摊小生意，一日也能够挣个一两银子上下，半个月下来，十两银子的盈余可是许多人几年的口粮钱。

生意稳定后，这人手也要考虑添加，另外还要将自家那宅子改建成铺子的事情也可以敲定下来了。

五月的天气已经渐渐回暖，泗溪镇这一带的天气回暖的速度已经较之其它地方慢了一个月。待得天气彻底转热后，这路边面摊的生意或许就会不如现在了。

每个片瓦遮头的地方，大热天吃面实在太够呛。

找了当初问过价钱的泥水匠，领了人到家中敲定了改建的时间与工钱。

因着本身改建的铺面不算大，加之这半月来挣到的钱，花上雪将原定的一层铺面改成了两层半。

二楼的设计不是四方一面开窗的方式，而是两面开，以木板的方式自由打开的方式，建造。三楼是完全木板改建，一条木梯上到屋顶，搭建的是个长两米宽一米五的木榻，围了顶楼三边的木栅栏，头上是遮阳的棚，四周围除了到腰边的木栅栏，不做墙壁，让它空着。

为了让三楼保持安静，一天一次只招待一批客人。

三楼的送餐，自由搭建好的滑轮餐箱负责上下。

未免餐箱的东西在送货上去的时候打翻，餐箱都是特定的，内有按着面碗大小做好的固定架子，再加之拉上去的位置，另外还做了固定餐箱的架子。

当花上雪将自己的要求以及设计图交给乔师傅时，听着花上雪的讲解后，乔家三代中的老师傅却是觉得这样建造的铺子太过怪异，不过，倒是能够让窄小的铺面扩大几分。

按着花上雪的意思改建的话，就需要将厨房也一并改建了。

如今的两个炉灶不够用，加之位置