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清朝欢迎你-第38部分
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“洗三”添盆礼最贵重的就是张氏放进去的一柄通体晶莹剔透的白玉如意，祈求孙儿一生如意。
张氏之后就是纳喇太太，她给自己外孙子的是一座赤金打造的弥勒佛。
第三个添盆的是客人中身份最尊贵的国公夫人张玟昭，之后其他的客人在按照尊卑远近依次往洗三盆里添礼，轮到李伊水地时候。她除了放进去自己亲手绣制的几套肚兜等小衣服外，还放进去了一对银制的长命锁………那是她用自己的私房钱购置的。
与在徐州的习俗不同，在京城负责洗三的接生婆一般都是叫做收生姥姥，看到客人们往洗三盆里添礼时说的祝福话也有所不同，等到洗三结束后，收生姥姥告辞，其他客人也陆陆续续的告辞，张玟昭跟张氏也离开纳喇素琴地房间，到正房来说话。
张玟昭问姑姑自己地这个小侄子的名字叫什么。
张氏笑道：“大名还没有起。小名他父亲起了两个。顺儿和期儿，但是还没有决定要用那个名字呢。现在都是小子小子地喊着呢。”
“顺儿…………寓意是顺利，期儿…………寓意是希望，到都是好名字，连我也分不出那个名字更好一些。”张玟昭默念了几遍这两个小名，最后笑道：“要是能将这两个名字合到一起那该多好啊，希望一切顺利！”
张玟昭的话给张氏提了醒，“顺期…………不，期顺，这个名字最好的了。”
看到张氏露出笑容，张玟昭又闲话家常了几句，便向姑姑告辞，待到张玟昭起身的时候，张氏想起张玟昭引荐的那个周嬷嬷来，连忙向侄女道谢，这个周嬷嬷教导几个女儿出乎张氏意料的好！
“期顺”这个名字也引起了李洵和李卫以及纳喇素琴的赞同，于是就将这个名字作为李家新生儿的小名，
这些日子，李伊水除了跟周嬷嬷学习规矩，弥补自己与李汶水李沉水等人的差距外，就是逗着自己的小侄子玩，期顺大部分时间都是在睡觉，但是清醒过来的时候李伊水等人经常来嫂子的房间，小期顺的骨头软，纳喇素琴不敢让几个小姑抱孩子，所以小期顺都是躺在小小的婴儿床上看着几个姑姑拿着拨浪鼓或者其他的玩具逗自己。
嫡长孙的出生也让李洵真正的从李欢的事情中走了出来，现在他一提起小孙孙就满脸笑容，笑得眼睛都要眯成一条缝了，而李卫也听了妻子的劝说，再也不在父亲面前提起关于让李欢认祖归宗的事情了，渐渐的，李欢仿佛被家里人淡忘了。
虽然李欢被人淡忘了，但是有一个人并没有因为家里添了新生儿而少了对他的关注，那个人就是李纪。
马上就要到秋试了，李纪这个担负全家人光宗耀祖重任的秀才自然是家中的重心，除了在侄儿洗三的时候他过来了一下，为侄儿添了一套笔墨纸砚文房四宝外，其他的时间都是在自己的院子里埋头苦读，并没有出来关注其他的是是非非，而苏青川也是把大部分时间都放在辅导李纪的功课上面。
苏青川见考试时间一天天临近，便开始劝说李纪到外面走走，参加一下今年科考的秀才之间的聚会，以便多得到一些消息。
李纪却是闭门读书惯了的，并不擅长交际，加上自己要去参加的聚会并不像在徐州那样是原先的熟人，而是全都是陌生人，更加不愿意去了，苏青川无奈，只好陪着他一同前去那些聚会，顺便教他一些跟别人打交道的常识。
科举考试在无数人的紧张期盼中如期的到来了，这天李纪怀着紧张期盼的心情前往国子监参加自己的院试。
与前两次不同，李卫因为要到衙门当差，不能来送李纪，李洵年纪大了，加上这些日子殚精竭虑，也没有精力大清早的起来送李纪，张氏原本派人驾车科举当天直接送李纪到考场的，哪知李洵到了后半夜就再也睡不着了，张氏只好陪同丈夫起来，吩咐翠萧到李纪的院子里看看，要是李纪三少爷起来的话，让他先到正房一趟，再出门。
等到李纪来到正房的时候，看见除了大嫂外，全家包括大哥四个妹妹都在，李洵又像往常一样叮嘱了李纪认真答题之类的话，李纪听了心里暖暖的。
李纪在考场上用的食盒早就在准备妥当了，其中当然少不了李伊水吩咐的核桃之类的健脑的食物，李纪拜过了父亲李洵和母亲张氏后，就让书童提起食盒，转身往外走去。
李卫将弟弟送到家门口就返回准备自己到衙门上的事情，而一直将李纪送到考场的只有苏青川先生。
三天的闭门考试后，李纪返回家中紧张的等待着结果出来，而李伊水的心情则是很放松，除了逗弄自己的小侄子外，她还有闲情逸致将自己在乡下采集到的花朵做成胭脂，虽然比不是用玫瑰花做的胭脂，但是别样的淡淡的花香擦在脸上另有一番风情。
网友上传章节 第一百一十九章 举人
科举之后的日子看似平静，其实暗潮汹涌，由于历次科考都或大或小的存在科场舞弊的现象，康熙爷也不期望这次科场能够干干净净，没有一起舞弊的事件发生，只要不要像康熙五十年江南科场案闹得那么大，能够为国家选拔大部分人才就行。
康熙五十年是恩科，那一年，负责江南的乡试，主考官姓左，叫左子蕃，副主考官姓赵，叫赵晋。这个科场案考完了之后，也是士子哗然，抬了财神像到府学去游行示威。在事情闹大后，康熙下令彻查，一步一步往上查，查到最后呢，查清楚了，交通关节是这个赵晋，有人花了钱从赵晋那里买来了三个字，在答卷中统一写了“其实有”三个字，考官看到这三个字就给他点中了这个举人。结果赵晋，就是副主考官等五人皆被斩首。
康熙五十年的江南科场案虽然了结了，但是那一年参加科举的士子却是吃了苦头，徇私舞弊的考生自然是被撤了下来，但是那些有才华的人照样没有录用，只好再等三年的科举。
李纪也参加了康熙五十年的科举，同样名落孙山，但是对于他的落榜到底是因为赵晋的缘故还是因为自己的学识不够，连他自己都说不清楚，因此，这次在京城参加科举他也是战战兢兢。
终于等到放榜的日子，李纪偕同苏青川前去看榜单，不到中午的时候，李纪身边的书童李可就气喘吁吁的跑了回来，向李洵和张氏报喜讯！
“老爷、太太，三少爷考中了，”李可一见李洵和张氏就喊。
“真的考中了？”李洵有些不太敢相信：“你少爷考了多少名？”李洵连忙问。
李可手扶在膝盖上，弯下腰喘着气，过了一会儿才说：“少爷考了…………考了第一百三十七名，是个举人了！”
“那你少爷呢？怎么没有跟你一块回来？”李洵不见儿子，问单独回来的李可。
“少爷跟几个同年还呆在贡院里。说什么联络感情，拜访恩师什么的，让小的先回来报信了。”李可经过这点时间的休息，也喘过来气了，说话也流利多了。
李洵听了，连忙吩咐下人。“快…………快去准备鞭炮，好好的放上一通！”说完也让李可先下去休息，自己亲自去放榜地贡生院接儿子回家。
李伊水等李洵走后。看着旁边满头大汗地李可。问道：“你是怎么回来地？这般满头大汗地。该不会是跑回来地吧？”
“小姐说地正是。小地是从贡院跑回来地。”
李伊水蹙眉道：“我记得今天早晨三哥出门地时候是坐着马车出去地。难道他不让你坐车回来报信。或者是骑马回来？”就算是李纪考虑到自己也要用马车。也可以从马车上接下来一匹马啊。李伊水记得自己家地马车都是两匹马拉着地。
李可这才想到这件事情：“回小姐地话。是李可忘记了。李可只听到少爷吩咐小地回来报信。就直接往回跑。根本忘了还能坐车。”
看到李可懊恼地样子。李伊水也没有多说。开始到厨房吩咐厨子准备丰盛地午饭去了。今天中午和晚上家里要好好庆祝一番。
现在。张氏差不多将厨房交给李伊水掌管了。除了隔段时间询问一下厨房地费用。其他地都交给李伊水打理。
李伊水在过年地时候接管过一段时间的厨房事项。原本以为很简单，但是当自己真正接手的时候，才发现平时管理厨房跟过节的时候临时管理根本不一样，过年的时候，各种蔬菜肉类都很充足，李伊水只是监督厨子们的工作，安排一下年夜饭的菜单而已，而现在李伊水接手的是日常事项，像是张氏每日八品菜、两样点心、两品汤。纳喇素琴原本是减半的，但是自从她怀孕生产后，张氏怜惜她，让李伊水将她地饭菜按照自己的规格办理，还要留心父亲李洵是不是在家里吃饭，几位姨娘以及兄弟姐妹的份例，李伊水要留心他们的喜好，尽量在他们的份例内给他们安排自己爱吃的饭菜，每隔一段日子。李伊水还要坐车到市场上打听蔬菜以及肉类米面油盐等物的价格。以防备厨房的人瞒上欺下，滋生贪污**。
且不提李纪中举后。如何与同年们拜谢主考官，李洵如何联系亲朋好友来给李纪谋官，从张氏这边来说，自从李纪考上举人后，关于他的婚姻大事已经提上了日程。
李洵听到妻子地话后，知道儿子已经十八岁了，就算是今年能够找到一个合适的，也要明年才能娶亲，因此，并不阻拦这件事情，反而让张氏抓紧时间进行这件事情。
张氏考虑到自己毕竟并非亲母，为了避免攀亲低的话，别人诟病自己苛待了这个庶子，便想让李洵对李纪的婚事拿主意。
李洵听了，脱口便说，“纪儿已经是举人了，日后还要出仕，自然是要找一个对他将来有帮助的人家，毕竟我只是一个商贾，以后想要照应儿子都是照应不上的了，纪儿的将来要靠他自己打拼，能有一个好的岳家自然对他的帮助极大。”
说完，李洵就开始跟张氏盘算起了他们认识地人家里面有没有合适地人，张氏提出了两个人选，一个是跟他们金织坊做生意的齐家地一个适龄的女儿，虽然只是商人，但是人家背后有内务府的背景，被李洵否决了，李洵认为自己李家好容易出了一个举人，日后，从李纪这一辈开始就是书香门第了，恨不得立刻漂白，自然不愿意再娶一个满身铜臭的儿媳妇。另外一个人选是李卫同僚的妹妹，也曾经跟着哥哥来到李家里玩，张氏很是喜欢，李洵仔细打探了李卫同僚家里的背景，最后以不能给李纪助力为由也拒绝了。
张氏连着提出两个人选都被回绝了，自然心中带着气，便问李洵，“这个也不行。那个也不行，难道你要给李纪娶一个天仙回来？在你眼中，恐怕就是天仙也配不上你的宝贝儿子！”
李洵见妻子恼了，倒也不生气，“天仙倒是不用，可是怎么着也得配得上李纪才行。”
张氏摇摇头。“你要是要求太高的话，恐怕人家女方未必能够看得上咱们家。在这京城婚配讲究的是“低进高出”，这儿媳妇要选择门第比自己家低的，女儿倒是可以攀高枝，李纪虽然考中了举人，在这京城并不算什么，攀亲的话，还是要从咱们的门第算起地。”
李洵说道：“我想找一个对李纪有帮助的，并不一定就要他们家高官厚禄的。那样的人家女儿大都需要选秀，选秀剩下的女子也没有什么可挑的，我想找到是起码要在官场上多混几年地这样的人家的不错的女儿。这样就算是以后李纪遇到些什么问题，也可以向他岳父请教，多一个出主意的人，到并非要靠他们家提拔。”
张氏想了一下，在京城中像李洵说的那样在官场上混了多年的小官，精通各种门路，但是由于缺乏机缘或者不屑于同流合污的小官还是不少的，而且，这样地人家里出来的女儿论门第根本不能够跟她的大儿媳妇纳喇素琴家地相比。也不能够动摇嫡长这一支在家里的地位，因此也没有出言反对，只是对李洵声明自己多半时间都是在家里的，对于外面的事情并不清楚，至于哪一家像李洵说的那样，即对李纪有帮助，又是他们家能够攀的上的根本就不知道，因此，李纪的婚事全要由李洵做主。她只是负责在李洵找到合适的人家后，找机会去那女方家里相看那女孩相貌品行如何。
李洵也知道自己妻子地性情，自然是立刻就点头答应了，这样，李洵夫妻两个对于李纪的婚事已经分工好了，张氏又向李洵汇报了一下李纪去看望主考官时的礼单安排后，夫妻俩就熄灯安歇下了。
李洵对于自己儿子的婚事既然早就心中有谱，自然很容易找到合适的人家，毕竟京城不但是大官云集的地方。像那些一辈子不得志的小官更是多如牛毛。李洵选中的这户人家姓柳，祖上曾经出过翰林大学士。曾经做了十几年的七品笔帖式，做了一辈子地小官，直到最近才熬上了宗人府主事，是一个正六品的官职。
李洵听说这柳主事的女儿倒是品貌俱全的，只是是生在汉官的家里，没有选秀的资格，加上柳主事耿直了一辈子，不肯收受贿赂，家里只是靠自己微薄的俸禄和“冰炭敬”并没有其他的收入，加上自己本身就是一个小官，外官的“冰炭敬”也不会高到哪里去地，日子也过得清贫，给女儿地嫁妆也不会多到哪里去的。
李洵听到柳家这个条件地时候，就动了心，自己家是商贾，家产万贯的，自然不会在乎儿媳妇的嫁妆多寡的，这柳家可是正宗的书香门第啊，在前明的时候都是经常出秀才举人的，而且，祖上还曾加做过翰林大学士，柳主事又是在官场上混了一辈子，李洵倒是不在意他一直当小官没有升上去，这种人将官场上的弯路走了不少，自然是积攒了一辈子的经验，稍加指点，李纪就能够受用一辈子。
想到这里，李洵就将这柳家给妻子说了，让她打探一下柳家女孩的品貌，能够相看一下自然是最好的，这样要是合适的话也可以为下一步找媒婆说亲做准备。
张氏打听了很多人，知道这柳家的祖母也是江南人，只是已经在京城生活了五十多年了，与李家在京城的族人李晨兴是姻亲，而李洵也正是从这位远方堂兄口中得知这柳家的情况的。
张氏知道这种情况后，特意跑到李晨兴家跟李晨兴太太好好商量了一下，最后由李太太借口十月十三日是自己的四十二岁寿辰，在那天发请帖将那柳家母女都邀请到李晨兴家来。
十月十三日那天，张氏早早的梳洗打扮好，准备好马车前往李晨兴家，李伊水得知母亲此番前去的目的，便也想跟着母亲一起过去。
张氏原本想留女儿在家里跟着周嬷嬷学规矩，毕竟她与李汶水李沉水相比已经落下了一些了，但是转念想到等女儿出嫁后。这娘家就是女儿的依靠，娘家的亲戚都走到一些也是好事，而且这李晨兴伯父家李伊水还真的没有去过，以后怎么也得让她知道有这么一门亲戚的，也让她认认门。想到这里，张氏便同意了。
李伊水想要跟着母亲前去堂伯家却是有自己的想法地。来到古代也将近十年了，李伊水也算是熟悉了这里的生活，但是有一件事情却是一直放在心上的，那就是这个时代并不提倡自由恋爱，而是父母之命媒妁之言，李伊水自然为自己的未来担心，而自从小的时候哥哥李卫是自由恋爱娶到嫂子的，李伊水虽然并不知道全过程，但是也正旁边看到了不少。使得她对于未来有了定地信心，但是这毕竟不是普遍现象，更多的是像三哥这样由长辈做主。到新婚掀起新娘的红盖头才能知道自己的妻子是什么模样的，因此，李伊水想要更多的观察长辈做主的婚姻是怎么促成的，也好使得自己未来心中有数。
张氏可不知道自己女儿到底是在想什么，此刻的她正带着女儿穿过李晨兴家地门房，来到李家的后院。
李伊水打量着堂伯家的房间摆设，虽说堂伯家在京城已经几十年了，但是看家具摆设很多都是江南地样式，精致秀雅。小巧玲珑，与京城的相比别有一番风格。
看到堂嫂的时候，张氏连忙行礼，李伊水也随着母亲做了一个下蹲礼见过伯母。
李晨兴太太连忙拦住张氏，又将李伊水拉起来，上上下下的打量着她，赞不绝口。
过了一会儿，李家的客人都来得差不多了，李晨兴太太就请大家到客厅里开饭。张氏在堂嫂的指点下知道了哪一位姑娘是那柳家的女儿，开饭的时候，李晨兴太太还特意安排张氏和柳太太坐在一起。
张氏和柳太太年龄相仿，两人不一会儿就说到一块了，当柳太太自我介绍自己的情况时候，虽然张氏早就知道了，但是也装作第一次听说地样子，而后向柳太太介绍了自己家的情况，特别提了一下自己有个十八岁的儿子。今年刚刚中了举人。还没有婚配，柳太太听了张氏的话。见张氏不停的看望自己的女儿，意有所动。
自我介绍完，就是让跟随自己来到女儿见见了，柳太太拉着自己的女儿，向张氏介绍说：“这是我次女柳雯华，向来有些害羞，这次如果不是她表姑坚持让她来，恐怕她还不愿意出门呢。”
柳雯华向张氏微微施礼，轮到李伊水了，她不用张氏开口，就自我介绍一番：“我叫李伊水，见过柳太太。”说着也学着柳雯华向柳太太微微施礼。
张氏看向柳雯华，又看看自己的女儿，这个时候女子以淑静为美德，相比于人家柳雯华，自己的女儿也有些活泼了，看来这一点以后要注意。
当大家吃饭地时候，谈论的自然是各家的八卦，张氏除了将那柳雯华的情况打听了一下，对于周围座位上的其他的人的情况也都关注了一些，并没有让人看出来自己是特殊对待柳雯华的。
待到柳雯华说自己擅长刺绣的时候，张氏趁机说自己地四个女儿也都在学习刺绣，让她们有时间地话多交流交流，李伊水知道母亲的意思，趁机说想向柳雯华姐姐请教，希望她有时间指点自己一下，柳太太也不反对自己女儿和年龄相仿地女孩子的交往，柳雯华便定下到李家拜访的时间。
张氏含笑的看着女儿，李伊水冲着母亲得意一笑。
正在李伊水开始吃饭的时候，突然感到身后有人在看着自己，当她调转头的时候，只看见几位太太一边吃饭，一边说笑，并没有什么异样，只好压下心中的疑惑，继续吃饭，可是在整个吃饭过程中，李伊水数次有被人**的感觉，却又找不到人，李伊水整顿饭吃的极其郁闷。
等到饭后，与李晨兴家关系一般的都开始告辞了，只有关系密切的才坐到席散，张氏因为心中有事情要跟堂嫂商量，便让李伊水在客厅坐着，自己找到李晨兴家的，拉到一旁开始说话。
“弟妹，就是你不来找我，我也要前去找你的。”李晨兴太太见了张氏笑着说。
“你找我还能有什么事情？”张氏感到奇怪，自己找她是为了要柳雯华的生辰八字，因为她对于这个柳雯华的印象还是很好的，自然想要打探一下她的生辰八字，看看跟李纪的合不合，可是按说堂嫂找自己并没有事情啊。
李晨兴太太笑得有些神秘，直到张氏再三催促，她才开口说：“这是王江氏让我打听的，说的就是你那个女儿李伊水！”
张氏听堂嫂述说才想起这个王江氏就是吃饭的时候特意跑到她面前跟她说话的那个妇人，男人是内务府的皇商，跟自己丈夫认识，张氏原本以为她是因为这个缘故才找自己说话的，听堂嫂的口气，分明是看上自己家的李伊水了，想到这里，张氏想要回去找丈夫李洵打听打听这王家的情况再说，正在思量怎么回堂嫂的话，李晨兴太太笑道：“张妹妹不用这么为难，她也只是打听一下伊水侄女有没有定下来，我们只要照着伊水侄女的实际情况回答她就是了，也不用承诺什么，剩下的该她们家想办法才是。我跟你说只是让你心中有数。”
张氏想到女儿年纪不小了，要是有人关注或者是热心做媒，以后女儿也可以多一些选择的余地，就点头答应了，李晨兴趁机也向堂嫂要了柳雯华的生辰八字。
网友上传章节 第一百二十章 拜访
等到回到家，张氏向李洵讲述了在李晨兴家的见闻，最后将李伊水的这件事情也一并说了，李洵倒是并不为李伊水的事情着急，毕竟李伊水上面还有李汶水、李沉水两个姐姐呢，就是考虑婚嫁也暂时轮不到她。
对于柳雯华的事情，李洵却很是关注，一再追问，听到张氏已经要了对方的生辰八字，便让张氏找个算命先生给柳雯华和李纪算上一算，张氏连忙答应了。
等到第二天，张氏还没有来得及找算命先生呢，就有另一个消息传到了李家…………那就是早年在李家任西席的吕先生马上要调到京城了，这个消息不但李卫、李纪高兴，李洵想到自己正在筹谋儿子李纪的前程，有了他的恩师在旁边，想必能够帮李纪一把，也很是欢喜，苏青川更不用说了，当得知当年自己的至交兼损友要来到京城，早就开始想着要怎么报复他了。李伊水跟李汶水李沉水三姐妹虽说当年也从师于吕先生，但毕竟是女学生，加上在书房里的时间又短，跟吕先生并没有多少感情，倒也没有太大的喜悦，只是李伊水想到家里珍藏的那把“焦尾琴”，心中敬佩吕先生的高风亮节，对于吕先生的接风宴自然是精心安排。
吕先生这次调任京城是任职都察院都事，这是一个正六品的官职，虽说按照吕先生的资历，出仕多年，也该熬到正六品的职位，这一次确实说是要提拔他为正六品，他原本以为会是出缺的那个正六品府通判呢，最后没有想到居然是京官，因为一般情况下，从外官到京官哪怕是同一品级的调动，都会被认为是上升了一步，毕竟到京城之后离天子更近，随便一位贵人的赏识，就可以平步青云。大家自然眼红这样的机会。同僚们对于吕先生从外官的从六品升为京官正六品自然很是妒忌，也有人想向他打探升官的秘诀，已经在官场上混了多年的吕先生自然不会回答这种问题了，轻巧巧的四两拨千斤地将这个问题回避了。
但是现在问出这个问题的是以前的老东家，自己得意门生的父亲，吕先生衡量了一番。还是实话相告，原来他的升官除了自己平日里勤勤恳恳，谨守本分外，还因为他的能干和耿直受到巡抚张伯行地赏识，才被推荐到都察院都事这样一个更能发挥他才能的职位上来的。
张伯行这个人李洵听说过，知道是一个耿直不徇私的直臣，听到吕先生的引荐人是张伯行，李洵息了通过吕先生走后门为自己儿子李纪谋官的心思。
虽说吕先生的到来使得张氏没有时间找算命先生，但是张氏并不着急。因为李伊水还跟柳雯华有一个约会呢，等到那柳雯华来李家玩，仔细观察她的人品性情后。再做决定也不迟。
虽说李卫的长子乳名叫做“期顺”，但是大家习惯喊最后一个字，就这样期顺地小名变为了“顺儿”。
对顺儿最为疼爱的除了他的父母外，就数得上祖父李洵了，李洵对顺儿地疼爱也许是隔辈亲，顺儿又是他第一个孙子，到目前为止的第一个孙子，自然将顺儿视为掌上明珠，刚刚升级为祖父可是每天从外面回来就先到东屋去看自己的大孙子。更是抱着顺儿不撒手，一脸含饴弄孙的幸福。
纳喇素琴虽然不用亲自喂养自己的儿子，但是大夫说因为孩子出生时身体太大，导致母亲流血过多，虽然最后母子平安，纳喇素琴的身体却是不好恢复的，李伊水这些日子可以说是挖空心思的帮纳喇素琴进补，虽然表面上纳喇素琴每顿饭也还是菜色八品，但是实际上其价值已经超过了张氏的份例。
李伊水听母亲说产妇吃鲤鱼好。便让厨房里买回来几条鲤鱼试试，王厨子见街上地鲤鱼既新鲜价格又便宜，便多买了几条，李伊水知道后，索性给家里每人都菜谱里都安排一道或者清蒸鲤鱼，或者红烧鲤鱼，而喜欢吃甜食的李汶水则是糖醋鲤鱼。
其它地鲤鱼地做法。李伊水都会做。唯独这个糖醋鲤鱼。李伊水是第一次听说。因此李伊水便在厨房里看王厨子如何做糖醋鲤鱼。
跟其他鲤鱼地做法一样。也是将鲜活鲤鱼先去鳞。清洗。在其鳃下部位拍干面粉。并抖动去多余地面粉。然后一手抓住鱼头。一手捏住鱼尾。下油锅炸。待鱼身挺住时。松开鱼尾。鱼鳃以下全部炸至外酥。熬制糖醋汁加盐适量。使其达到咸压酸。酸压甜地合适口味。待炸好地鱼出锅时立即浇糖醋汁。热鱼、热汁相遇。吱吱有声。此时鱼地嘴巴还在不断地张合。菜式地“鲜”自不待言。
王厨子还告诉李伊水要是吃过几口以后鱼嘴不动了。可用筷子沾酒涂于鱼口。仍然张合不止。
李伊水听了。感觉这道菜太过残忍。王厨子听了李伊水地话。笑着说：“买来活鱼总得杀。杀生在哪里都是一样地。”
李伊水却不能接受这种说法。告诉王厨子等这道菜凉了。鱼口不再动了。再给李汶水端过去。
王厨子听了李伊水地吩咐。不由得感慨李伊水不懂得欣赏美食。因为这道菜除了酸甜爽口外。“鲜”也是这一道菜地一大特色。而李伊水非要等菜凉了。不但鲜味保持不住。恐怕连其他地味道都要受到影响地。
中午吃过了鲤鱼，李伊水习惯的在床上歪一会儿，其实现在已经不需要午睡了，但是李伊水在夏天农庄里养成地午睡习惯一时半时改不了，加上春困秋乏，李伊水便在午饭后小眯一会儿。
李伊水正斜倚在榻上，闭目养神，这时绿珠走了进来，看见李伊水地眼睫毛还在不断的颤抖，知道小姐没有入睡，就向李伊水回报说：“小姐，门房传话说有一位姓柳地小姐来拜访您，问小姐您见不见？”
“姓柳？不认识啊！”李伊水睡意蒙蒙，还没有完全清醒过来。边说，边向绿珠挥挥手，脸露倦容，打个哈欠，将脑袋换了一个位置，重新埋在枕头里。
绿珠并没有退出去。而是小心翼翼的说：“那位柳小姐说是在堂老爷家的寿辰上见过姑娘的。”
“堂老爷的寿辰”几个字传入了李伊水的耳朵里，她马上清醒了过来，想到这堂婶家认识的那个柳雯华来。
李伊水坐起身，问绿珠：“今天是几号？”
“十月初三！”绿珠老老实实地回答。
李伊水抱着脑袋呻吟起来，可不是跟那个柳雯华约好的时间，自己怎么这般健忘？
一边吩咐绿珠将那位柳雯华请到翠竹轩的客厅里，李伊水赶紧叫夏雨端水来洗漱，自己虽然刚才没有睡着，但是毕竟一脸倦意。总不好这般见客吧。
等李伊水到客厅中见到柳雯华时，觉得有些惊讶，柳雯华穿着一身淡青色细布绣花衣服。青面绣花的软底鞋，虽然上面精致的绣花让人容易忽略了衣料的质地，但李伊水家里开着金织坊，从来看衣服先看衣料地，因此注意到这些，李伊水再看柳雯华的打扮，头发往上梳成一个圆髻，扎着同色的丝帕，不由得微微蹙眉。想到那天在堂伯家见到她的时候，衣服还说的过去，而且头上还戴着一件银质的簪子，
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