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名门农女:拐了皇帝去种田-第48部分
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不过他都没有告诉阿玛和额娘，因为就算告诉了阿玛，阿玛也会说做人要低调，不要去争那些虚名。
额娘呢，会说他挤兑你，你就挤兑回去啊！你是你阿玛和额娘的儿子，弟弟妹妹的哥哥，这点小事都处理不好，以后怎么保护弟弟妹妹啊！
所以弘晖都会自己处理，面对弘皙哥和他的小跟班们也都不理睬，毕竟，弘皙哥的阿玛是太子。
他是知道太子比阿玛的职位大的，他不能给阿玛惹麻烦。
他看过一个叔伯家的孩子惹了弘皙哥，第二天那个孩子就被退学回家了，还被取笑了好久。
现在，终于不用再面对那个他不喜欢的弘皙哥了，很是开心呢。
不过，他也想念十六叔和十八叔了。在上书房他就和十六叔，十八叔玩得好。
听额娘说十八叔和十六叔再过几天就要来畅春园住了。
畅春园他去过很多次了，就在隔壁，是皇玛法住的地方。
如果十六叔和十八叔也来了的话，他就可以去畅春园找他们玩了。
“大哥，大哥！”弘晖还在幻想着去畅春园找他十六叔和十八叔玩，就感觉到自己的裤脚被拉住了。
低头一看，自己的小妹妹正抱着他的大腿叫他呢。
“怎么啦，宜宁宝贝？”
宜宁的头发软软地，看起来有些微卷，年纪小惠敏也不给她扎辫子，就那样随意地披散着，加上白嫩的皮肤，看起来就和芭比娃娃一样可爱。
但是性格却是调皮捣蛋，更甚当年的团子。
反而同胞哥哥弘历，却是温文尔雅，脸上总是挂着温暖的笑容，简直无可挑剔。嗯，至少表面看起来是这样的。
为什么说表面看起来呢，因为弘历这小子，真真是遗传了他阿玛的精髓，骨子里就是个腹黑。
才多大年纪啊，就知道把妹妹弄坏的盒子偷偷扔到圆子的窝里，还故意撕扯得像是狗咬过的一样。
那逼真的特效，要不是惠敏知道圆子乖巧，从来不会撕咬屋里的东西，差点都要信了。
第二百零八章 宜宁的心事
“大哥大哥，额娘说不能再玩了，要去写大字了。”说完，宜宁咬着食指，一副扭扭捏捏的样子，“大哥大哥，宜宁不想写大字，大哥你给额娘说宜宁手痛。”
弘晖顿时笑了出来，这小家伙，又想偷懒了。
不知道是不是遗传了惠敏的原因，宜宁写的字那真是一个，不堪入目啊！
虽然现在年纪还小，但是不是有句古话叫“三岁看到老”吗？宜宁现在这年纪，不正是实岁三岁吗。
所以惠敏是下定决心，一定要让女儿好好把那七扭八歪地字给纠正过来，绝对不要让女儿重走自己当年的路。
自己当年那字，可是被取笑了好多年的！
惠敏便特意让胤禛写了字帖给宜宁临摹，每天必须写够二十个大字才能收工。
宜宁开始都还觉得好玩，可后来发现，只有自己是二十个大字，二哥都才十个！
大哥，嗯，大哥那么大了，写很多字很正常。
人家还小，每天写二十个大字，好可怜的。
于是整天想方设法的就想偷懒，如何让额娘开恩今天不写大字已经成了宜宁每日必做的思想命题了。
此时宜宁便是听到了惠敏的呼喊，又是头疼起来，想让大哥帮忙撒谎。
以前撒谎都是找二哥的，但是只有写字这一事，二哥从来不帮忙。
而且更可恶的事，不帮忙就算了嘛，二哥还会帮额娘来监督她！
真是气死宝宝了！
“大哥。。。”宜宁可怜兮兮地拉着弘晖的裤腿，身后她的小黑羊跟在也跟着一起摇尾巴，彷佛声援一般，还时不时发出“咩～”的一声叫。
弘晖被妹妹看得心一软，就要开口答应了，这时弘历走了过来，看着妹妹那样子就知道她在打什么鬼主意，不由冷哼一声，“额娘说了，你就是手断了也要用脚把二十个大字写完。”
天啊，真不知道这个四岁大的小屁孩是怎么学会冷哼这个动作的，看起来酷炫极了。
可是在他妹妹眼中，这个好看的二哥，简直就是个恶魔！
宜宁被弘历这么一说，瞬间就“啊啊啊啊”地大叫起来，“二哥讨厌！讨厌二哥！二哥坏死了！”
惠敏不远处看到女儿又开始撒泼了，顿时扶额，她绝对不承认女儿是遗传了她的基因。
好丢脸。
最终宜宁还是乖乖地坐在桌子面前习大字，却是写一笔，看一下窗外，或者是挠一下头，又或者是拨弄一下笔筒里的毛笔。
总之就是不会专心致志地写字。
但是她也不敢不完成作业，她知道自家额娘很可怕的。
那些叔叔伯伯们偷偷带他们出去玩，都不敢让额娘知道。
她的叔叔伯伯们在城里那是一个个的好威风的。是的，威风，是她从那个什么楼里的小春姐姐那里学到的新名词。
威风就是很厉害很厉害，特别厉害，比大哥还厉害的人。
但是，很厉害很威风的叔叔伯伯们，到了额娘面前一个比一个听话，连看起来最威风的九叔，往往一个眼神就把十叔吓到的九叔，都不敢不听额娘的话。
所以，这个家里面，她不怕没有表情看起来很吓人的阿玛，她就怕笑眯眯的看起来很温柔的额娘。
阿玛虽然看起来吓人，可是对她可好了，经常给她举高高，给她买好看的玩具，还带她骑马。
也从来不凶她，还会在额娘凶她的时候护着她。
可是额娘就很可怕了，特别是笑眯眯地告诉她，今天不写完二十个大字就没有晚饭吃了的时候。
她最喜欢吃饭了，浣春姑姑做的饭好好吃，还有她做的点心甜品奶茶，各种美味。
可是额娘说不给吃就不给吃，无论她怎么耍赖撒泼哭喊大叫都不给。
有一次她就以为额娘会心软，结果要不是大哥和二哥偷偷给她送了吃的来，她觉得自己肯定会成为皇家第一个饿死的格格！
“宜宁，再不写天就要黑了，就没晚饭吃了。”
正想着自己差点被饿死的宜宁，冷不丁地听到额娘这么说了一句，吓得手里的毛笔一抖，刚刚写了一大半的字又糊掉了。
宜宁哀嚎一声，又要重新写，好难过呢。
惠敏转过脸偷偷笑了会儿，又转过身来，严肃地看着女儿。
这时，挽秋进来说，小孙太医来访。
惠敏心里一紧，这个时候小孙太医过来，肯定是有紧急的事了，便嘱咐小儿子看好妹妹写字，她匆忙出了书房，去见小孙太医去。
小孙太医此时也是坐在葡萄藤下的秋千上等惠敏，他每次来都想坐坐这个秋千，可是每次来惠敏都端坐在此，稳如泰山，硬是没找到这个机会。
今儿个来居然惠敏不在，小孙太医简直高兴惨了，一个箭步就蹿了过去，看得身后带路的太监，差点就惊掉了下巴。
这……这……这，这还是那个高傲无比的小孙太医？
小孙太医也压根儿不在意太监心里如何想，他只觉得自己如今终于坐到了心心念念好久的秋千，好开心好快乐今天心情好好哦！
惠敏出来看到的就是小孙太医如此猥琐的表情，一脸恶寒，鸡皮疙瘩都掉了一地。
挽秋见状，“咳咳”地假咳两声，让小孙太医知道这是公共场合，自嗨这种娱乐活动还是不适合的好。
小孙太医一听到声音，嗯，立马端正坐好，又恢复成了往日高傲冷清的太医状。
待一看清来人是惠敏之后，又是一脸嘚瑟地看着惠敏，一双丹凤眼里写满了“今天秋千被我承包了”的骄傲自满。
惠敏捂脸，可以假装不认识这么幼稚的人吗？
小孙太医对惠敏的鄙视是视而不见的，依旧得意洋洋地看到惠敏只能坐在太监摆放的软榻上。
惠敏决意不和他计较了，还是直接进入主题好了。
“可是种痘有什么好消息了？”
惠敏问完，又想了想，加了句，“如果不是好消息，你就可以走了，出门左转不送！”
小孙太医故作受伤状，“我大老远地跑到这里来看你，你就这样对我吗？我的心，我的心好痛，好痛啊！”
说完还拉起袖子假装擦眼泪似的在眼角擦了擦，超级浮夸。
惠敏是一头黑线，真想转身就走的，可是想到自己还等着别人的消息，咬了咬牙，道：“你要是再不正经起来，信不信我让你走不出这道门！”
第二百零九章 牛痘苗
小孙太医一听惠敏这语气，心里觉得好像是过火了点，瞬间就变得正经起来，清了清嗓子，特别有范儿地说：“福晋说笑了，本太医今日来呢，确实是有一个好消息要告诉福晋。”
说完还挺直腰背，双手紧握，像是小学课堂的乖学生。
惠敏满意地点了点头，这才像样子嘛。
“敢问小孙太医，这好消息是何消息？”
“还请福晋耐心听本太医慢慢说来。
那日你说了让我去问问种痘的事，我就去找那个詹姆斯嘛，他也是不清楚的，但是说可以为我打听。
然后你知道嘛，这从咱大清到他们英国太远了，通信也要很久的，都是前两天才传回消息，说是他们国家有个医师，叫什么爱德华詹什么的，哎哟外国人的名字太难懂了，就暂且叫爱德华吧。
说是这个爱德华医师啊，发现那个挤牛奶的妇女，感染了牛痘后，居然没有感染天花。
然后他就开始试用牛痘来预防天花，在试验了六个月后，终于获得了成功。
这人啊，感染了牛痘之后，只会产生轻微的不适，过了这段不适后，就会产生抗牛痘病毒的抵抗力！”
一口气说了这么多话，小孙太医不得不停了下来，拿过身旁的茶水结结实实灌了一口，全然不顾惠敏心急如焚地看着他。
产生抗牛痘病毒的抵抗力关天花什么事啊？！惠敏这会儿是急死了，这个孙重楼，故意的是吧，偏偏在最关键的时候停下来！
小孙太医悠哉悠哉地喝了杯茶，又捻起个杏仁糕放入嘴里，咂巴咂巴嘴，在惠敏再次发火之前终于是又继续说了下去。
根据小孙太医所说，这牛痘病毒啊，可是与引起人类天花病的天花病毒具有同样的抗原性质，也就是说，人在接种了牛痘苗后，也是可以同时拥有抗天花病毒的免疫力了。
这是用了好几种动物试验之后才试用在人身上的，也是获得了成功。
惠敏一听高兴极了，这人痘风险可是快要到百分之五十了啊，可是这牛痘，据那个什么爱德华说的，可是几乎百分百的成功率啊！
“既然如此，那牛痘苗呢？什么时候可以给弘晖接种？”
“我的福晋啊，虽说这詹姆斯也是有好几年交情的人，他的信也是可信的。可这牛痘苗也毕竟是他听来的，到底是不是真的，咱也不能确定是不？”
小孙太医在惠敏兴高采烈的时候突然说了这么一句，瞬间就如一盆冷水从头给惠敏泼下，冷得她是一哆嗦。
这意思，牛痘也是不能用的？
“福晋啊，您往日的聪明才智是今儿个都被圆子给吃了是吗？”小孙太医鄙夷地看了惠敏一眼，看得惠敏又是牙痒痒，想揍人。
小孙太医便果断在惠敏行动之前继续道：“这外国人可以试验，我们也可以试验啊！我已经派人去京城近郊得了牛痘的牛了，不出两天就能有消息了。到时候，咱们也用这牛痘做实验，不就可以知道这牛痘苗靠谱不靠谱了嘛！”
惠敏这才松了口气，冲着小孙太医比了个赞，高兴之情溢于言表。
事关弘晖，她不得不谨慎，此时，惠敏也是难道郑重其事地冲小孙太医行了个礼，道：“这牛痘的事，就拜托小孙太医了。弘晖能不能度过这一劫，一切就看小孙太医的了。”
小孙太医是被惠敏这一阵仗给弄得有些莫名其妙，突然这么正经的四福晋，让人好不习惯啊！
还有，弘晖这一劫又是什么意思？弘晖会有什么劫？
惠敏对小孙太医的问题自然是充耳不闻，她只是再三嘱咐小孙太医，这件事必须他亲力亲为地监督着，不能出半分差错。
她把江海也派给了小孙太医，两人轮流守着这牛痘试验。
终于，在过了两个半月，天气已经变得凉爽起来之后，小孙太医就传来了好消息。
这两个多月来，他们不仅找了动物，也找了好几个得了天花的病人来试验。最终得出结果，这得了天花的人，三天之内种上牛痘苗，都是可以成功抵抗住天花病毒的。
要是超过三天之后，就回天乏力了。
而健康的人，种上牛痘苗后，会轻微发热和不适，待熬过这几天的不适感后，也就变得和正常人无异了。
所以，小孙太医自豪无比的告诉惠敏，这牛痘苗，靠谱！
比人痘靠谱太多！
当然，这一重大发现，小孙太医肯定是第一时间禀告给了康熙爷。
这天花对于满族人犹如恶魔一般的存在啊，当得知有一种百分之九十九成功战胜恶魔的药物出现，满族人肯定是得欣喜若狂啊。
这不，康熙就是如此，已经是激动得大喊了好几声“好！好！好！”
喊完了之后，又冲小孙太医比了比大拇指：“孙重楼，你这次立了大功，立了大功啊！说吧，想要什么赏赐？朕都满足你！”
这可是攸关千千万万族人性命的大事啊！
虽说有钱人也能种人痘苗来抵抗和预防天花，可是没有钱的老百姓却是买不起那价格昂贵的人痘苗的。
所以，穷人得了天花也就只能隔离，等死。
每年因为天花而死的穷苦百姓，都是多如牛毛啊！
而这牛痘苗，却是成本低廉，普遍百姓是都可以接种的，孙重楼这个牛痘苗的接种成功，不正是救了千千万万的老百姓吗！
心系百姓的明君康熙大帝当然得对孙重楼做出大大的赏赐，以此来表达自己内心的喜悦。
当然，小孙太医也是厚道之人，直接说，这次要不是四福晋提出向洋人打探消息，他也不会知道这牛痘一事。
趁次机会，小孙太医还提了提洋人在这医术和用药方面的先进之处，建议可以适当进口西洋药材。
小孙太医此时提这个要求也就是试探性地。这个时代的康熙大帝，是开创了清朝骄傲自大的先河了的。
后世的清朝之所以闭关自守骄傲自满，瞧不起外来蛮夷，就是因为康雍乾盛世给带来的影响。
康熙此刻就是认为，自己统治下的大清朝，那可是天朝上国，接受众国朝拜的，对于其他国家的东西，那是完全看不上的，更别说进口了。
小孙太医此时便是趁着皇上高兴，才试探着提出了这个要求。
第二百一十章 种痘
康熙大大此刻正是高兴之际，属于你说什么都好的那种激动状态，当然就毫不犹豫的准了。
他此刻也没有料到，这个时候随意的一个举动，后来会在生死关头救了他一命。
当然，这是后话，咱就暂且先不提。
说到当下，康熙允了小孙太医提出的进口西药一事，同时还对惠敏又是大加赏赐，所以在家里为儿子忧心不已的惠敏，莫名其妙地又被赏了一大堆东西。
她本身自己就是有钱的大富婆，又时不时地就被康熙啊，太后啊，德妃啊这些个宫中大佬们赏赐什么的，所以对于康熙赏赐的东西，那是半分激动都没有。
只是吩咐芍药带人记录入库就好，她此刻的全部心思可都是在弘晖种痘这件事上。
牛痘苗试验成功了之后，惠敏也知道弘晖这种痘之事可以进行了。
她倒是想拖到弘晖进入九岁的时候再种的，可是胤禛却是再也不让他拖下去了。
这都半年多没上学了，对于胤禛这种爱学习爱上进的人来讲，简直不能忍！
能忍到现在，已经是很给惠敏面子了。
惠敏也是知道这一点，所以对于胤禛再次提出的要给弘晖种痘一事，也是只能同意了。
反正现在有牛痘了，应该也不会出什么意外的，弘晖肯定能躲过这一劫的。
况且，历史上的弘晖好像是病死的，并未说是出天花死的，所以，这次肯定也是没事的。
惠敏在连续给自己做了五天的心理建设之后，这一天，终于是送弘晖去种痘了。
种痘需要安静，干净的环境，虽然在胤禛上报了内务府后，内务府就立马给弘晖安排了一处十分清净的院子。
毕竟，这宫里的人那可都是见风使舵的人精，四贝勒虽然看起来不得皇上圣宠，可架不住他福晋和几个孩子受宠啊！
所以为弘晖阿哥安排的那处院子也是个好的，虽说只是个两进的四合院，但也看得出来是很费了一番心思的。
种痘的那间房子，也是特意挑了不向阳的大主卧，又用厚厚的棉布挂在窗户和门口，挡住了阳光，使屋子真真是成了一间暗室。
宅子里还特意选了一间堂屋，设了香案，供奉着天仙娘娘，痘疹娘娘等各路神仙，檀香四溢，倒是很是安神。
虽然惠敏并不礼佛，但是胤禛却是个敬佛之人。
所以原本惠敏是决定在自己名下的一处宅子里给弘晖种痘的，在亲自去看过那四合院后，也歇了心思，就在那处了。
芍药自请了去照顾弘晖，挽秋也说要去，惠敏想了想，只派了芍药和浣春去。
弘晖是芍药从小看着长大的，有她看着惠敏放心。
浣春则是去负责弘晖的吃食，不能出任何差错。
这种痘也不需要过多的人伺候，有她们俩，再加上弘晖身边的两个大太监，这人手也就够了，人多了，反而不好。
临走之时，是拉着芍药的手，说了又说，恨不得自己代替了芍药，亲自去照顾弘晖的。
倒是弘晖，满脸的不在乎，对惠敏说着：“额娘，儿子很快就回来了，到时候您要浣春姑姑给儿子做烤全羊，还要吃烧烤和炸洋芋！”
因为种痘期间也要口味清淡，弘晖已经事先被嘱咐过的，所以这会儿才会说这样的话。
“好好好，等你回来，就给你吃烤全羊烤全鱼和烤鸭，好不好，咱还可以煮火锅！”
到底是惠敏的儿子，从小就跟着惠敏吃重口味的川菜，也是个无辣不欢的主。这十几天里要吃那么清淡的菜，也是难为他了。
“嗯嗯！额娘真好！”得了惠敏承诺的弘晖高兴极了，笑得五官都挤到一起了。
“大哥大哥，要记得想宜宁哦！宜宁也会想大哥的！”惠敏右手牵着的宜宁小格格看到大哥只和额娘说话，都不理自己，忍不住出声提醒自家大哥自己的存在了。
弘晖见状，又笑了，蹲下身和宜宁说道：“好，大哥会想宜宁的。大哥不在，宜宁要乖乖听额娘的话，认真写字。”
宜宁一听写字，不高兴了，小嘴噘得老高，“人家可乖了！”却是半字不提写字的事。
弘晖自然知道自家小妹心中所想，无奈地揉了揉她的头发，又对着惠敏左手牵着的弘历说：“大哥不在，弘历要照顾好额娘和妹妹哦！监督妹妹写字，别惹额娘生气。”
“嗯。”弘历是出了名的言简意赅，颇有些高冷的气质，但是偏偏又常年脸上带笑，和天生话少的性格很是违和。
胤禛见着几个人彷佛生离死别的场景，忍了又忍，终于是忍不住了，开口道：“弘晖，和额娘辞别吧，该走了，再不走天都黑了。”
果然得了惠敏两个大大的白眼，胤禛又宽慰她道：“还请福晋放心，有小孙太医和江海守着，弘晖过个几日就会平安回来的。”
惠敏听了也知道胤禛说得是这个礼，只是她心中还是担心历史成真，这才不敢就此轻易放弘晖去，怕这一去，就再也见不到了。
可如今，是木已成舟，不得不去了，惠敏又是拉着弘晖的手嘱咐了又嘱咐，然后胤禛才带着弘晖成功地出了圆明园的大门。
惠敏看着渐渐走远的人影，心里是忧心不已，挽秋见状也是心疼主子得很，开口劝道：“主子您且放宽心，爷说得对，有小孙太医和江先生在，弘晖阿哥是铁定没事的。再说那牛痘苗，不也是试验了多次，都是成功的吗！”
“嗯。”惠敏懒洋洋地应了一声，“道理我都懂，可心里还是控制不住的担心……”
到后面语气都有些闷闷不乐了。
宜宁和弘历对视了一眼，宜宁便开口道：“额娘额娘，那咱们出去玩好不好啊？这样额娘就开心了好不好啊？”
额……惠敏很想问女儿，你哥哥去种痘了你都不担心的吗？还一心只想着玩！
可是看着女儿和儿子关心的眼神，惠敏也是知道这是两个小家伙想哄自己开心呢，并不是自己想玩的。
便是心头一软，自己不仅有弘晖这个儿子，还有两个一模一样的双胞胎儿女呢，也不能只为了弘晖担忧，而忽略了他们。
再说，这牛痘苗都已经发明出来了，自己也肯定是蝴蝶了历史的，到了弘晖这里，就必然不会再出什么岔子了。
第二百一十一章 酸菜鱼
惠敏心里转过了这样的念头，便也一下子轻松起来，蹲下身子，抱过儿子和女儿，在两个小脸蛋上一人亲了一口。
“好，咱们去玩吧！咱们去钓鱼好不好？钓了鱼今晚额娘给你们做酸菜鱼吃好不好？”
“好啊好啊，宜宁最喜欢吃鱼了！最最喜欢吃额娘做的酸菜鱼了！”宜宁高兴地蹦蹦跳跳的，头发也跟着随风摆动，看起来滑稽极了。
连向来淡定的弘历听到说晚上吃额娘做的酸菜鱼，都高兴地不停点头，“好，吃酸菜鱼！”
前文说过，这后湖的西岸坦坦荡荡，便是圆明园专设的养鱼处，俗称的“金鱼池”。
按理说这园林里养的鱼该是以观赏居多的锦鲤，但是到了惠敏这里，这全是养的肉嫩肥美的草鱼，鳜鱼等，好看不好看不重要了，好吃才行。
而且也不喂鱼食的，都是专门的小太监去找的小蚯蚓小虫子和杂粮粒等喂食，这鱼便成了虽人工饲养，但口味尝起来却是和野生的没什么两样。
有一回康熙过来游园的时候见了，也是伸出食指对着她点了半天，硬是给气得说不出话来。
好好的一个观赏鱼的风景点，就变成了养了一群黑不溜秋不知品相鱼类的池塘了，实在是暴殄天物，暴殄天物啊！
结果到了用晚膳的时候，吃了惠敏做的水煮鱼，嫩滑的鱼片，鲜美的口感，让康熙是大加赞赏，便是再也不提他要赏鱼的话了。
惠敏从小就爱吃鱼，所以饭桌上经常都会出现各式各样的鱼。
尽管胤禛不爱吃鱼，但是可能几个小的都是遗传了惠敏的口味，最是爱吃水煮鱼和酸菜鱼。
水煮鱼由于辣椒多，吃了容易上火，惠敏也不会给他们多吃，但是酸菜鱼就不一样了，正宗的四川泡菜加上鲜美可口的嫩鱼片，最是下饭不过。
孩子们爱吃，也有营养，这圆明园的鱼又多，于是这酸菜鱼便成了饭桌上出现频率最高的菜了。
酸菜鱼的做法呢也简单，先将鱼头和鱼尾切掉，然后将鱼身片成鱼片。
惠敏通常会先将剔出来的鱼骨和着鱼头放到油锅里煎一下，待两面都煎成金黄色，便加入清水，加点大葱白切成的小段，就可以煲出一锅鲜美的鱼头汤来。
起锅之前再加几块豆腐，味道更是鲜美到能吞掉舌头。
那边砂锅里煲着鱼头汤，这边就可以准备酸菜鱼的材料了。
先将鱼片用黄酒加淀粉和着半个鸡蛋腌制一下，让鱼片的口感变得更加嫩滑，怎么煮都不会煮老。
鱼片腌着就放一旁，开始将事先准备好的葱姜蒜切好，葱切小段，姜和蒜头则切成片状。
还有惠敏自己研制出来的四川泡菜，这可是四川特有的，需要特质的酸水才能泡出来正宗的酸菜。
惠敏泡的多半是青菜叶，最是适合做酸菜鱼。
将酸菜从泡菜坛子里捞出来，切成和葱段差不多的长短，然后就可以生活热锅了。
锅烧到八分热，倒入菜籽油，待油烧热，便依次将葱姜蒜都一股脑儿地倒进去翻炒起来。
待香味都炒出来了之后，再添水，大火将水煮开，就可以放入刚刚腌制的鱼片了。
惠敏也喜欢在酸菜鱼里加几块豆腐，有时候有豆芽，也会加一些。
豆制品和酸汤的结合，味道也是一级棒的。
酸菜鱼最最重要的一步，便是当鱼肉变色之后，将锅里的鱼肉和菜都盛出来，上面洒些葱花，青花椒，和辣椒面儿。然后在另外一口小锅里倒入菜籽油，烧热，待油开始冒青烟之后，快速将热油舀起，直接淋到刚刚放到鱼肉上的花椒等调料上。
这时候，便会伴随着“兹啦”一声，辣椒花椒的辛辣味混着着鱼肉的鲜香味便会扑鼻而来，刺激着味蕾分泌出口水。
惠敏每次做酸菜鱼，都是十分期待这个步骤。她就喜欢听到熟油淋到花椒和辣椒上的那个味道。
水煮鱼也是需要同样的步骤的，当然，水煮鱼的辣椒面更多，因为水煮鱼注重的就是那个辣到流眼泪的感觉。
以往每次浣春做酸菜鱼或者水煮鱼的时候，惠敏都会守在一旁，就为了听那“兹啦”一声，闻那股子花椒和辣椒的鲜香味。
天知道惠敏为了这花椒可是费了多少功夫，才叫人从四川给她寻来一株幼苗，小心翼翼地养了两年多，才得了这些个花椒的。
青花椒就摘了很多，就是为了做鱼和花椒鸡，这两样菜一定得青花椒才好吃！
嗯，回忆了一下酸菜鱼的香味，娘仨儿都开始默默地咽了咽口水，非常默契地加快了脚步，往坦坦荡荡出发去。
坦坦荡荡专门有准备的钓鱼工具，惠敏几人一到，自然就有太监去准备这些，甚至鱼饵都会给他们装好，放到鱼池里，他们只需要坐在那里，等着鱼上钩便是。
不过今儿个主子和小主子们都显得比较着急的样子，等了一会儿硬是没看到鱼上钩，便是果断不再等了。
惠敏直接就吩咐旁边守着的太监，“去，拿个渔网过来。”
是的，惠敏决定放弃钓鱼了，直接捞鱼来得快一点。
渔网拿来之后，惠敏也不用小太监帮忙，自己直接就将渔网朝鱼群最多的地方捞取，结果，本以为十拿九稳，那么多鱼，至少也得有一两根的惠敏，看着空空如也的渔网，有点方。
怎么不按剧本走呢？
面对一脸期盼的儿女，惠敏微微有点尴尬，冲儿子女儿笑了笑，道：“这次额娘失误了，马上，下次就一定捞到了！”
然鹅，事实立马又打她脸了，她又继续捞了好多次，都没有一次成功。
弘历的表情倒还是比较淡定，宜宁的表情就明显十分失望了，一脸怀疑地看着惠敏，“额娘，您确定您今儿个能给我们抓到鱼吗？”
惠敏被女儿问得那叫一个尴尬啊，恨不得立马给她变条鱼出来。
她觉得自己平日里在儿女面前英明神武的形象，此刻都被这些鱼给毁了，索性也不捞了，将渔网�
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