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泼辣小厨娘-第60部分
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刘金来肃然的点头附和。
“不错，从这份冷粥的制作和摆盘足以看出，小姑娘不光懂冷柜运作的原理，还能精确的掌控火候、温度以及时间，这份能力，我自愧不如！！！”
旁边的人都听傻了，心说我曹，刘金来可是超一级的大厨啊，据说曾经在巅峰的时候甚至代表过国家去参加过世界神厨大赛，虽然最后没拿到名次铩羽而归，但这已经足够证明他有多牛掰了，没想到今天在一个小姑娘面前，竟然破天荒亲口承认不如对方？确定这不是刻意恭维？
“小姑娘，你叫什么名字？师傅是哪个？”
在刘金来看来，对方这种水平，绝对不可能自学成才，肯定是有高人指点，而且绝对是从小就被熏陶培养起来的。
谁知道马天瑶淡淡的摇摇头，笑着解释。
“我叫马天瑶，没有师傅，这粥只是做的次数多了，所以比别人做的好点罢了……”
刘金来意味深长的哦了一声，以为对方是不方便说，也没深究，叹了口气，又恢复了神色，认真的点评道。
“除开摆盘不算，这份冷粥虽然简单，但一般人绝对做不出来，它不光考验厨师对火候、温度、时间的掐算，还考量着厨师对水、米、蜂蜜完美比例的掌握，三者只有达到最契合，才能做出其中滋味，不管是哪一个食材多了，都会让口感崩盘。
尤其是蜂蜜的加入，蜂蜜本身就带有花香和甜味，要做到既不压制大米的米香，还能使其增益放大相得益彰，这个难度非常大啊，最难的可能还要算是冷柜的温度和时间掌控了，不夸张的说，如果不做个半年一年，我也不可能做出最完美的……”
刘金来滔滔不绝的讲了一大堆，下面的一级厨师、特级厨师听的格外认真，马天瑶却是惊叹无比，心说我曹，这小老头谁啊，只看自己做了一次，竟然说了个七七八八，简直和食神白凤当初告诉自己的一毛不差啊。
旁边的黄浩思索了片刻，提出了自己的疑惑。
“那……这种粥还能增加其他食材吗？单一的只是增加蜂蜜，似乎单调了一点……”
刘金来嘴巴张了张，最后苦笑着摇摇头。
“黄师傅啊，你可太小瞧这其中的难度了，单纯一个蜂蜜加进去，你都要参考香味、甜味等等相关的契合，如果再加一种食材，就得连融合过的蜂蜜也要考虑进去，能加是能加，但不研究个一年半载，我自问是做不到再给里面增加一种，还不破坏原有的食材结构！！！”
旁边听的人都是骇然，不过随后各个也都皱眉思索起来，这群人大部分都是一级厨师，对美食的造诣颇深，马天瑶做的话能做出来，但让她讲，她是如何也讲不出来的。
刘金来感慨万千的摇摇头，然后小心翼翼的拿起勺子，就好像面对着一件艺术品，慢慢的、慢慢的，盛了一勺子冷粥放入了嘴里。
“入口即化，口感似阳春三月冰雪初融，美味，美味啊……冷粥不冷，温软如玉啊！！！”
黄浩和徐光华早就等不及了，连忙也拿起勺子尝了尝，立刻就嗯了一声，眉开眼笑的夸赞起来。
“不错，爽口弹牙，入口咀嚼后，花香和米香浓郁，似分离，又似交织在一起，微甜不腻……”
这二位还没夸完，刘金来笑着已经举牌打分了。
“这次我就破例，给你这冷粥10分！！！”
哗！
现场的人群立刻就热闹起来，不过最惊喜的还要算郑光明，一拍大腿，狠狠的叫了一声好！
黄浩和徐光华相视一眼，接着开口。
“呵呵，毋庸置疑，或许你的厨艺并不高明，也或许你没有特级、一级的厨师等级，但不得不说，单论这碗粥，我不如你，所以我只能给你10分！”
徐光华笑着也跟着开口道。
“呵呵，刘老师都给你10分了，我肯定也是10分，恭喜你，这么多参赛者，你还是第一个拿了满分的……”
啪！啪！啪啪……
刘金来带头鼓起了掌，下面的厨师也都跟着鼓起了掌。
“呵呵，好了，下面大家休息十分钟，准备刀工赛。”
听到这里，郑光明是彻底的放下了悬在肚子里的心……
第二百四十六章 牛师傅跑了
台上宣布完，早就好奇到不行的厨师们一拥而上，挤过去品尝马天瑶的冷粥，有些没抢到勺子的，干脆直接用手指头蘸着吃。
吃过之后，所有人的反应就有些意思了。
看的懂门道的自然和刘金来一样，都是震惊骇然，称赞不已。看不懂门道的，还在自己嘀咕，这不就是味道不错的白粥的吗？至于夸上天吗？难道这小姑娘是刘金来的女儿？一碗冷粥，足以让这群人的水平高下立判，这或许就是外行看热闹，内行看门道了。
此刻的三个评委，自然是笑呵呵的围住了马天瑶，刘金来还是老生常谈的问起了马天瑶师出何人，不过，马天瑶倒是想撒谎，可她对美食圈的人一窍不通啊，只能继续悻悻答道。
“三位老师，我真的不是什么高人前辈的……”
说到这里，她突然想起了白凤，然后改口讪讪道。
“呵呵，我有师父，但我师父不让我乱说的，其实……我师父叫白凤……”
“白凤？”
刘金来和黄浩三人对视一眼，然后苦思冥想了半天，都默然摇头。马天瑶见状，立刻补充道。
“其实我师父也没什么名气的，她也没考等级证，她只是个民间普通的妇女罢了，平常喜欢煮粥，所以对粥的研究比别人强一点，其他的菜倒是做的很一般……”
“哦……原来如此啊……”
刘金来哦了一声，这话他倒是信了几分，他这一辈子，碰到的民间高手其实也不算少，有些野路子厨师别看没什么文化，也没等级，但特色菜拿手菜烧的比他还好。
这些人一辈子钻研一道菜，手熟而已，单轮这一道菜的造诣肯定比其他人要强很多，但你要让她讲其中的道理，或者做其他菜，她根本啥都不懂。
比如农村妇女各个都会炒菜，但你要问她为什么这道菜要放盐，那道菜要放醋，鬼知道原因啊？
再比如农村红白喜事吹唢呐的手艺人，就那么几首曲子，他们吹的出神入化，可其实，你可能不知道，这些人大部分都是文盲，连最基本的乐理知识都不知道。
想到这里，他又笑着问马天瑶。
“我看你天赋挺高的，有没有兴趣跟我学习厨艺啊？只要你努力，我保证最高三年，就能让你拿到一级厨师证，最多五年，就可以拿到特级厨师资格证。虽然你冷粥做的不错，但系统的学习厨艺才是最适合你的……”
旁边的黄浩和徐光华相视苦笑，两人眼里的意思再明显不过了，心说今天看来想抢个徒弟是没机会了。
各自苦笑着摇头，然后转过头笑眯眯正准备祝福马天瑶运气好，碰到了个好师傅呢，结果，马天瑶一开口，两个人都傻了……
“呃……谢谢您，不过我师父白凤说了，除了她之外，不让我跟别人学习厨艺……”
拒绝了？马天瑶竟然拒绝了？
此刻不光是黄浩和徐光华不相信，连站在旁边的郑光明也不信啊，刘金来是谁？他可是中华美食界的泰山北斗级的人物啊，一辈子从来没收过徒弟，退休后倒是想收徒弟，可眼光太高，年龄大的不要，年龄小的谁家愿意让孩子不上学跟他学炒菜啊？所以就这么一直撂下了。
没想到今天碰到个合适的，起了收徒的心，更没想到，人家直接给拒绝了。
“为什么？难道继续提高自己的厨艺不好吗？”
刘金来纳闷的问，厨师又不是相声，也没什么一辈子只能拜一个师傅的说法，马天瑶却是斩钉截铁的回答道。
“我师父白凤说……她说……除了她之外，其他厨师都是徒有虚名的饭桶……”
“咳！咳咳咳……”
刘金来当时就岔气了，猛烈的咳嗽好几声，差点就这么过去了。
马天瑶回答完了，笑了笑转身就走了，回到自己的席位上，郑光明和石小小早就等不及了，两个人激动的叫了几声好，郑光明这才小声兴奋的开口分析。
“天瑶，我没想到你能拿个满分啊，太牛了。下一场刀工赛，牛师傅哪怕只拿个二十分，咱们也绝对能进前十了。”
马天瑶笑着点头正准备答话，旁边的石小小凑过来小声问。
“那如果牛师傅只能得0分，咱们还能进前十吗？”
郑光明哈哈笑道。
“那肯定不行了，不过怎么可能得0分呢，牛师傅就算垫底，最起码也能拿二十分！”
这话不假，刚才比赛时，最差的一组酒店得分也在二十左右，牛师傅又是一级厨师，别说二十了，加加油爆发一下，拿个二十五都有可能，毕竟牛师傅的特长就是刀工，也正因为此，郑光明才特别安排他参加刀工这一场的比赛。
石小小捏着下巴，笑嘻嘻的哦了一声，又开口问道。
“那假如牛师傅真得0分呢？咱们还能进前十吗？”
“没有假如，就算牛师傅成绩垫底，咱们也能进入前十！”
“我就问假如的话呢？比如说……牛师傅要是跑路的话……”
“胡说，牛师傅堂堂一级大厨，怎么可能跑路？开什么玩笑？”
郑光明朝着石小小翻了翻白眼，心说这孩子神神叨叨的，白眼还没翻完，旁边的助理急头白脸的跑了过来，压低声音报告。
“郑总，出大事了，牛师傅好像跑路了！！！”
“什么？你再说一遍？”
“哎呀，牛师傅好像跑了！！！”
郑光明两眼一翻，这大喜大悲来的来突然了，他差点身子一歪栽倒，助理赶紧上前扶着他，石小小凑过去小声又问。
“郑总，这次可以假如了吧？假如牛师傅得0分，咱们还能进前十吗？”
“这还进个屁啊，高手较量，一分都很关键，何况差别人三十分啊……”
“那进不了前十，我们又替你赢了第一场，这任务怎么算？尾款还能结不？”
当初说的是马天瑶要赢了第一场，结束后再给十万，但没说整体赢了给，还是单独赢自己那场给。
石小小在后面问，郑光明哪还顾得上这个，掏出电话疯了一样的拨打，一边拨打一边问身边的助理。
“怎么搞的？不都说好了吗？他怎么会临时跑了呢？他人呢？去哪呢？”
“我……我也不知道，他之前说去厕所，可是一直找不到人，我让保安去厕所看了，厕所根本就没人……”
“电话呢？”
“他电话关机了……”
第二百四十七章 花豆腐
助理刚回答完，台上的刘金来已经笑盈盈的讲话了。
“好了，大家保持安静，现在请各酒店参加刀工比赛的厨师入场！”
郑光明此刻脸都白了，心说MMP啊，马天瑶开局来了个王炸，难不成自己要出个对三？
拨了五六次，结果牛师傅电话始终都是关机，刚准备再继续拨一遍，一个电话打进来了。
“喂？老汪？”
“郑总，不好了，刚才牛师傅回来了，说是不干了，提着东西去唐宫了……”
“我曹TM的，这个狗杂碎！！！”
“郑总，他不但跳槽了，还把好几个厨师都带到唐宫那边去了，咱们今天连正常营业都做不到了……”
“我弄死他这个杂碎！！！”
郑光明怒了，脸上青筋都鼓起来了，此刻他真想冲回去，跑到唐宫好好大闹一场，自己对牛师傅是仁至义尽，已经够低三下四了，可到头来，没想到对方在最重要的节骨眼上背叛了自己，而且背叛的这么彻底！！！
“天御天的参赛者请尽快入场！！！”
台上刘金来已经开始催促了，郑光明是顾头顾不了腚，急的眼睛都红了，此刻也顾不上打电话，赶紧给对方回道。
“今天暂停营业，赶紧，抓紧时间招聘厨师，以最短的时间招聘到，不管多大的代价，保证明天能够正常营业。”
说完啪的挂断了电话，此刻望着场内，都快急哭了……
“天御天的厨师呢？请尽快上场！”
刘金来又喊了一次，所有人都望向了这边，郑光明正急的到处乱转，马天瑶喝了口水，笑着开口解围。
“不行就让我上吧。”
“啊？”
“怎么？不相信我？”
“不不不，我我我……那太感谢了……”
马天瑶笑着摆摆手。
“呵呵，别客气，我也只是为了另外一半的酬劳。”
说完，她笑着又上场了，郑光明却是双眉紧锁，他知道马天瑶的冷粥厉害，但并不认为马天瑶的刀工过人。
毕竟对方只是个年轻的女孩子，刀工可是要长年累月的锻炼，一个村镇饭店的厨师，能做出个拿手菜不稀奇，但要做出拿手菜，还可以刀工了得，那基本不可能。
最主要的是，这刀工可没听过谁自学的，这玩意一般都是上过正规学校学习过加锻炼的，据她所知，马天瑶就是个野路子。
他真想告诉对方，这刀工比试，可不是简单的切个萝卜丝、土豆丝就行，可是，现在除了马天瑶，似乎也没更合适的人上去了。
“希望她能创造奇迹吧……”
他在台下握紧了双手，给马天瑶祈祷着。
台上，刘金来露出了意味深长的笑容，见马天瑶站在自己的位置上后，笑着宣布。
“好，既然人都齐了，那咱们就开始吧，这轮比试刀工，我们三人总共出了三道题目，我的是花豆腐！”
哗！
下面立刻就炸锅了，马天瑶根本不懂这是什么意思，但听到下面汹涌的嘘声，也知道这个花豆腐不简单。
黄浩接着拿出一个纸条展开，笑道。
“我的是拉丝黄瓜！”
徐光华拿出纸条笑道。
“我的是土豆！！！”
刘金来笑着把三个纸条揉成一团，放在一个碗里摇晃了一下。
“下面，我们请上一轮获胜的天御天代表，来抽取这轮的刀工题目。”
所有人的眼光全都看向了马天瑶，旁边的一位大叔哀求道。
“小丫头，你可小心点，千万不要抽到花豆腐啊！！！”
“为啥？”
“为啥？我我我……”
这大叔真想说，我TM不会切花豆腐啊，什么叫为啥啊？不过还没说完，马天瑶已经上台去抽了。
下面祈祷声一片。
“千万不要抽到花豆腐啊！”
“最好抽到土豆，土豆我拿手！”
“我宁愿切拉丝黄瓜也不愿意切花豆腐！会把人切疯的！！！”
……
“选好了吗？”
刘金来问，马天瑶无所谓的点点头，心说这不都差不多嘛？随便挑了一个纸团，拿出来朝下面展开，所有比赛的大厨看到纸条上‘花豆腐’三个字，差点当场崩溃。
“我曹，好的不灵坏的灵啊！”
“我想死啊……”
……
马天瑶看到下面这些人的反应，愣了愣，扭头小声问刘金来。
“花豆腐很难切吗？”
“不难！”
下面的人又疯了，神TM不难？这玩意是你发明出来的，你当然说不难，站着说话不腰疼啊？
马天瑶哦了一声走下台，要不是现在在比赛，下面这群厨子估计当场能把她给切了，一个个看她的眼神，就跟受了委屈的小媳妇一样。
啪！
刘金来拍了拍手，工作人员开始发豆腐，十公分左右的正方体，每个人三块，全都是软豆腐。
“每个人三块，时间为一小时，成绩只计算你认为切的最好的一块。现在开始吧……”
下面比赛的厨师一片哀叹，这玩意不但难切，而且特别费手腕，切一个小时，这手腕绝对要疼好几天。
所以平常根本没人吃多了撑的去切这个，除非饭店来了女厨师，这些大厨们装B时才会切着玩玩。
不过……
马天瑶头疼的是，这玩意该怎么切？系统给她的技能都是鸡肋，说是学会了本世界的所有菜谱，但没有熟练度，犹如王语嫣，各门派的武功秘籍背的滚瓜烂熟，自己一点武功也不会。
这个刀工也是如此，系统当初奖励给她的，的确是刀工，什么都能切的很完美，但花豆腐是什么玩意她都不懂，这还切个毛啊？
所以拿到豆腐她就傻了，仔细把三块一模一样的豆腐看来看去，心说这上面也没有花啊，为啥要叫个花豆腐？
想来想去想不明白，只能偏过头去问旁边的中年大叔。
“咳，大叔，这花豆腐怎么切啊？”
这大叔恨不得一刀把马天瑶劈了，黑着脸只回了一句。
“拿刀切！！！”
然后哼了一声把头扭过去了。
马天瑶尴尬的笑了笑，又把头扭到右边，问另一位大叔。
“大叔，这比赛规则是什么啊？怎么样才算赢啊？”
这大叔更狠，直接来了一句。
“用刀拍，谁拍的稀烂，谁就算赢……”
马天瑶直接无语了，心说至于吗？我不就抽了个花豆腐吗？就这么恨我？我TM也不是故意的啊，而且谁让我得了上一轮的第一呢？这么优秀怪我喽？
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第二百四十八章 她在切什么
两边问了个遍，没人回答她，无奈，她只能把眼神投向了台上，干笑着举起手。
“天御天代表，你有什么问题吗？”
刘金来笑着问，他对马天瑶的印象现在好极了。
马天瑶嗯了一声。
“我觉得……既然是比赛，评委老师应该把规则说清楚，怎么样切才算赢？您别误会啊，我肯定知道，我是怕场下这些人不知道……”
不解释还好，一解释，其他厨师全都笑了，刘金来笑着问她。
“呵呵，你是不是从来没切过花豆腐啊？”
说完又笑着拍了拍脑门开口道。
“呵呵，我忘了，你从没上过烹饪相关的学校或者培训机构，也自然不知道花豆腐了。嗯……那好吧，我就给你讲讲，什么叫花豆腐。简单来说，就是让你拿这块豆腐雕一朵花出来……”
“就这么简单？”
旁边的大叔实在看不过去，黑着脸训斥道。
“小丫头，你别骄傲，听刘老师说完，然后再说简单也不迟……”
刘金来笑了笑，继续开口解释。
“呵呵，的确不难，不过你在雕花的同时，要尽量保持浪费豆腐最少，不然的话，我们会根据你最后雕刻的作品，以及你浪费的豆腐，整体综合评分！”
马天瑶还在琢磨，旁边的大叔拿起自己那块豆腐给她现场讲解。
“你看着哦，比如我这块豆腐，长宽高都是十厘米，你如果只在左上角雕一朵花，那其他位置就相当于浪费了。但你如果在中间雕刻，其他四个角就浪费了。这下明白了吧”
“哦，我大概明白了……”
“明白就好，现在知道你把我们坑的有多惨了吧？豆腐雕花本来就是最难的，尤其是软豆腐，而且还有时间限制，光设计就得半天，万一浪费的多了也不行，我真是恨不得撞死在这块豆腐上……”
这个大叔托着豆腐发着牢骚，刚准备扭头回自己案板上去，结果手里的豆腐一滑，啪！掉地上摔的稀碎……
他当场就给豆腐跪了，还没撞豆腐呢，豆腐先死了……
问清楚了比赛规则，马天瑶对着三块豆腐也犯难了，在这种软豆腐上雕花本来就难，而最难的，还必须要保持不浪费或者少浪费豆腐，不然的话，就算你雕花成功了，比别人浪费的多，也赢不了。
这基本上不可能啊，雕刻就得镂空，里面很多材料就得被掏出来，不然还怎么雕？
所以雕刻都是小问题，大问题是，在这个长宽高各十公分的正方体上，你要雕什么很关键，现在比的不光是雕工，还有你图案图形的设计……
不过只是稍微思索了片刻，马天瑶就露出了会心的笑容，然后拿起刀，先在旁边的玻璃水盆里战了沾，两指轻按豆腐，单手持刀，掌心轻压刀柄，大拇指顶住内测，让手掌轻微摆动……
刀直接切到了底部……
接着，她加快了速度……
咣、咣咣咣咣咣……
刀和案板碰撞的声响如同美妙的乐章，声音不大，但绝对在现场独树一帜，所有正在思索的大厨都把目光投向了这边。
郑光明看向这边，直接就吓傻了，哆哆嗦嗦的问石小小。
“我曹……她不是放弃了瞎几把切吧？怎么跟剁肉一样？”
台上的三位评委此刻也有些懵逼，黄浩和徐光华对望一眼，都看向了刘金来，希望他能看出点门道。
“刘老师，她这是……”
三人都是高手，光听马天瑶这刀声，就知道她并不是瞎切，刘金来眯着眼睛看了半晌，却是遗憾的叹了口气。
“她这刀工不错，可惜不知道是没理解比赛的规则，还是实在想不出要雕什么花，竟然全部切成丝了……”
黄浩这才和徐光华敢放心的讨论，两人点点头哦了一声。刘金来随后又眯起眼睛，自言自语道。
“不过……要用这种软豆腐切丝不难，但切的这么快，我这辈子还真没见过，就是不知道她切出来的质量如何，可惜了啊……”
黄浩在旁边皱着眉问。
“她会不会只懂简单的切丝切片，根本不会雕花？”
刘金来沉默着点点头。
“嗯，倒是有这个可能，她没有系统的学习过，估计只会简单的切丝切片吧。”
就在所有人讨论的过程中，马天瑶仍然在拿着刀，咣咣咣咣咣咣的切着豆腐，突然，她手腕一停，把刀在水里沾了沾，换个姿势，又开始切了起来。
台上的刘金来一愣。
“咦？她好像不是在切丝啊？”
黄浩和徐光华对视一眼，两人都有些苦笑，他们的水平比刘金来可差的多了，现在距离马天瑶又比较远，自然看不出什么名堂。
“她变换了切丝的方向，而且刀碰案板的节奏变了，你们仔细听……”
黄浩侧着耳朵听了半天，心说MMP，我又不是葫芦娃，这能听出来就见鬼了，这不还是咣咣咣吗？哪变了？
徐光华却是眼睛微闭，听的大点其头，嗯了一声开口道。
“好像是和之前不同了，现在她好像是每两刀碰触案板一次……”
黄浩心说你二大爷的这也能听出来？就我笨？不行，我也得仔细听听，然后也侧着耳朵听，就在这时，刘金来又咦了一声。
“她的切法又变了……这次好像是三刀会停顿一下，看来……她也没咱们想的那么简单啊……”
徐光华侧耳听了听，点点头认可的开口到。
“是啊，只是不知道她在玩什么幺蛾子，真想过去看一眼啊……”
黄浩此刻还在侧耳听马天瑶的刀声呢，结果猛然回过头来，心说我曹，煞笔吗不是？老子在这费什么劲啊，走几步下去站她跟前看看不就知道了？
当即笑着朝刘金来两人小声嘀咕。
“呵呵，刘老师，咱们要不下去近距离看看？”
刘金来和徐光华两人一愣，然后哑然失笑，朝黄浩挥挥手自嘲的笑笑。
“呵呵，你看看我，都老糊涂了，咱们又不比赛，走，下去看看去。”
两人笑着，徐光华做了个请的手势，刘金来朝前一步，先下了舞台，三个人直奔马天瑶旁边，其他人根本看都不看。
到了马天瑶旁边，三个人又傻了……
第二百四十九章 入水开花
马天瑶的案板上，那块豆腐已经完全变形了，怎么形容呢？用瘫痪这个词可能不太恰当，但她的豆腐的确瘫痪了……
正方形的豆腐，此刻已经变成了一团歪歪扭扭的形状，尽管如此，马天瑶拿着刀还在快速的切着，只不过此刻，她的刀已经不碰触案板了，所以并没有叮叮咚咚的声音。
黄浩原本想问问刘金来这是什么情况，可一看刘金来，他也眉头紧锁，很显然，他也懵逼了。
叮！
一声脆响，工作人员看时间到了，可这三位还在发呆，不禁着急起来。
“呼！”
马天瑶的刀在此刻停下，长呼了口气，三个评委这才反应过来。
“呃……时间好像到了？”
见三人发呆，马天瑶尴尬的提醒了一句，三人这才回过神来。
“哦……呃……对，时间到了，大家都停下吧！”
刘金来尴尬的笑着朝四周看了看，所有厨师一片哀叹。
“我还没雕完……”
“我也是……”
……
刘金来重新回到台上，笑着环视了一圈，然后朗声开口。
“没完成雕刻的，举手！”
唰唰唰……
五六个厨师悲剧的举起了手，马天瑶朝这几个人看了看，不禁失笑。
这其中两个大厨何止没雕完，简直就是刚开始，豆腐上只刻了囫囵的图案而已。
不用说，这六位自然就淘汰了，看到这副情景，其他大厨暗自松了口气，剩下的十四位，压力可就小多的。
此刻正应了一句话，自己有多牛B，就看同行怎么衬托了……
“好，现在我们开始一个个检查你们的作品！”
刘金来笑着朝黄浩二人示意了一眼，接着带头走下台，来到了第一位参赛的大厨面前。
这位大厨雕的是个牡丹，但显然，因为豆腐太软，雕出来的花要死不活的，刘金来笑着开起了玩笑。
“你这牡丹好像快不行了啊……”
底下的人哄堂大笑，大厨惭愧的讪讪笑笑，但很快，所有比赛的厨师都尴尬的闭上了嘴，因为大部分人的情况都差不多。
“好吧，不管怎么说，虽然难看了点，但花型还算完整，也算难得了。那么，我们来计算一下你浪费的豆腐。”
这里所说的计算，马天瑶也有些迷糊，抬头一看，不禁愕然。
在刘金来手里，竟然拿了个精细的秤盘，然后他就把这位大厨雕刻时镂空出来的豆腐边角料全部放在了秤盘上，笑着报出了数字。
“98克，你几乎浪费了四分之一！这个数字好像有些多啊，呵呵，不过至于能不能进前十，就得靠后面这些人了。我们再看看下一位！”
这一下，马天瑶大概对这个比赛才有了直观的判断，也明白了其中的难度，没雕刻完的，自然淘汰，而雕刻完的，还要去比拼雕刻时剩余边角料的重量。
显然，第一个人镂空出来了98克豆腐，让刘金来并不满意，不过第二位也没好到哪里去，99克，比第一位还多一点。
“第三位，浪费克数85！”
……
“第八位，浪费克数72！”
……
很快，三个评委就到了马天瑶这边，所有的人的目光都盯向了这边，郑光明此时已经万念俱灰了，他离马天瑶最近，看着瘫痪的豆腐，感觉天都黑了，所有厨师的脸上也都露出了嘲笑和讥讽。
就连三个评委，也都暗暗摇头唏嘘，心说这姑娘到底还是太年轻了啊……
马天瑶的案板上，豆腐�
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