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泼辣小厨娘-第175部分
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嗳菀壮潘馈�
“什么东西都不能多吃，但也不用刻意的去避讳，如果这不能吃那不能吃，人活着还有什么意思？就跟烧烤、方便面、油炸食品一样，谁都知道这玩意吃了对身体没好吃，可架不住它好吃啊。”
“这话说的对，我们小区有个老头都脑梗了，医生让戒烟戒酒，你猜老头怎么说，老头说我特么都80多了，没几天好活了，要不抽烟不喝酒，还不如现在就吊死了呢。我总结了一下，人这辈子哭着来到世上，就得笑着活下去，怎么才能笑呢？那就得吃喝玩乐、声色犬马！”
“别胡扯了，认真听！人家可是世界食物健康委员会的专家，不是电视购物和医药讲座的砖家。”
听这三位越聊越没谱，马天瑶呵斥了一句，三人瞬间安静下来，就听台上的鸡丝姐继续说道。
“据最新的《世界健康手册调查报告》得到的数据，今年世界各国肥胖人群指数达到了3。8％，同比增长2。21％！而因肥胖出现病变的人数则达到了8。31％，同比增长3。33％，我们现在所看到的人，不分国籍，几乎都出现了轻度肥胖、中度肥胖。
另外，《世界疾病预防和救治调查数据》中提到，今年心脑血管方面的发病率提升了19。44％，同比增长9。31％。
而根据我们调查得到的结论，这些肥胖、疾病的人群中，最少有百分之八十的人群，都是因为饮食习惯问题造成的。
暴饮暴食、毫无节制、荤素搭配不均衡、过度油腻等等，都是造成这些问题的元凶。
2013年5月15日，华夏营养学会在“第十一次全国营养科学大会”上公布的部分成果显示，如果你能按标准摄入钠、钾、维生素C三大营养素，包括高血压、冠心病、中风、癌症等在内的多种慢性病发病率都将明显降低。”
听到这里，台下的人群才纷纷肃穆起来，马天瑶也知道误会人家了，听的格外认真，就听鸡丝姐顿了顿，又开口道。
“根据我们的调查结论，我们认为，除了向全世界人民推行营养餐之外，还得提醒人们改善烹饪方式。
比如少盐，或选用低钠盐，建议成年人将每天钠的摄入量控制在1。5克以下，也就是约5克盐。
再比如要补充钾，钾可预防中风，并协助肌肉正常收缩，还具有降血压的作用。身体健康的人会自动将多余的钾排出体外，但肾病患者需控制钾摄入量。要预防慢性病，钾摄入量应在3。5克以上。
钾的性质比较稳定，不容易从食物中流失，只需多吃含钾丰富的食物就能起到补充作用。比如黄豆、黑豆、绿豆、红豆等，每100克含钾高达800毫克以上；土豆、红薯、香蕉、绿叶菜等也富含钾，一个中等大小的土豆就含有将近1克的钾。另外，红枣干、葡萄干等，它们都是“浓缩”的钾的来源。
最后还要多吃蔬菜，维生素C丰富的食物以蔬菜水果为主。常见的辣椒、青椒、萝卜缨、芥菜等维生素C含量都很丰富。但要注意的是，维生素C非常娇嫩，受热遇水都容易流失，在烹调时应先洗后切，急火快炒，或可焯烫、凉拌。
另外很多水果中也富含维生素C，例如酸枣、鲜枣、沙棘、山楂、猕猴桃、柑橘等。再有……”
再听到后来，马天瑶越听越觉得人家说的有道理，在不改变食物色、香、味的前提下，如果能注重每道菜的钠、钾和维生素C以及其他元素和微量元素的营养结构的话，那么这道菜无疑就会上升一个层次。
但同样的，这道菜的制作难度也会成倍增加，毕竟肉眼不是机器，营养元素都是内在的东西，而厨师也不是人人都是营养师。
第七百二十一章 石小小献爱心1
首先就是这些营养元素的比例通过肉眼看不到，你顶多只能控制使用的食材是否足够新鲜，但你无法得知使用的食材里都有哪些元素。
其次就是这些元素平衡和色、香、味三者怎么才能做到完美融合。
就她所知，现在各国都有出售的所谓营养餐、营养食谱等等，可这种餐品大部分在味道口感上都要差一些，所以并不太有市场竞争力。
也就是听到这里，马天瑶和凌云等人才明白今天比赛比的是什么，光头大叔惊讶的张大了嘴巴小声朝众人说道。
“这大洋妞竟然是世界最顶尖的营养师啊！啧啧啧！怪不得这么专业。”
“什么是营养师？”
冯磊真正的文凭只是初中毕业，自然不明白营养师真正的意义，凌云小声告诉他。
“营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。”
马天瑶点头附和道。
“看来今天比的就是健康饮食了，这些选手要利用选择的食材，做出一道可口的饭菜，而这些饭菜的获胜标准，就是通过营养检测，达到某些营养元素的标准。”
她刚说完，台上的鸡丝姐就点头说道。
“今天我们将利用三种最先进的食物营养检测工具，对八位选手做的菜品进行检测，检测的最低标准是任何营养成分不能超标，如果所有人的菜品都合格的话，那么我们将选择出最符合人体吸收的营养菜品……”
这个时候，大屏幕上已经有厨师选择了黑色盒子，并且将其打开了，里面出现的是一条鱼，看的出来，选择的厨师毕竟惊讶和欣喜。
鱼类中蛋白质的含量15～20％，属优质蛋白质，鱼肉肌纤维较短，蛋白质组织结构松软，水分含量多，肉质鲜嫩，容易消化吸收，消化率达87——98％。
鱼类组织中有含氮化合物，主要是胶原蛋白和粘蛋白，当煮沸后成为溶胶，冷却后成为凝胶，这就是鱼汤凝成乳白胶冻样状。
所以就食材而言，鱼类制作的话相比较其他食材，还是非常有优势的，当然了，接下来也得看你怎么制作了。
蒸煮、油炸、红烧、炖汤，对鱼的营养成分都会改变，操作得当则得分，操作失误则减分。
换句话说，这条鱼你如果用蒸煮、油炸、红烧、炖汤的方式做出来，可能油炸和红烧会更好吃一些，但就营养学角度来说，清蒸和炖汤则更健康一点。
这也是今天比赛的难点，换句话说，就是给你好的食材，你得做出最合适的菜品，不然的话，那就等于自动淘汰。
接着第二人揭开了黑色盒子，里面是一块生牛肉。
第三人打开后里面是鸡蛋和一些蔬菜……
……
大约十五分钟，八个人全都打开了黑色盒子，有人欢喜有人愁，米国队伍的厨师史密斯黑盒中是一种比较奇特的肉类，肉质白色泛红，文理细腻，显然，史密斯有些懵逼。
因为这种肉已经被切成了条状，他又是摸又是闻，似乎在确定这玩意到底是什么动物的肉。
另外还有溙国的素格力也比较悲剧，里面的蔬菜虽然比较完整，但花花绿绿的他根本就不认识。
不过此刻不认识并不是你不会做的理由，都到了这里了，你不认识不会做，那也得硬着头皮做。
用一句非常流行的话来形容就是，自己选择的路，跪着也得走完……
八组厨师带着自己选择的材料走到了比赛场地，台上的女主持人一声令下，不容有人质疑和停顿，所有人都开始紧张有序的忙活开了。
马天瑶和凌云等人盯着台上的这些厨师做菜，正想学习学习的时候，就听身后突然传来了一个熟悉的声音。
“小磊，赌一把不啦？一万赔五万的那种喽……”
专心致志的冯磊听到耳边传来的声响被吓的直接从凳子上差点蹦起来，扭头一看，就见石小小正猫着腰贼眉鼠眼的抱着笔记本盯着自己。
他连忙咽了口唾沫，强自稳定好被吓坏的心脏，露出讪讪的笑脸问。
“是小小姐啊？你刚说什么？什么一万赔五万？”
冯磊现在才加入招牌菜一个月不到，还不熟悉石小小的性格，可凌云知道啊，见石小小露出坏笑，连忙提醒冯磊。
“傻孩子，赶紧捂紧钱包……她是想骗钱呢，上次小黄就被她骗了大半年工资。”
“哪有……我这都是自愿的。”
石小小翻了翻白眼，又对冯磊露出笑脸循循善诱道。
“小磊，你瞧，这八位厨师你觉得哪三位能晋级啊？”
“我……我……我也说不上来。”
“那这样，你随便猜一猜，投一万块，如果你三个都猜对了我给你五万块。猜错了就只需要给我一万块。怎么样？公平吧？”
冯磊的眼睛一亮，五万块对他来说，这可就相当于半年的工资啊，而且他们家本来就不富裕，要真能赢了的话，这五万足够给他们家把破烂的房子修葺修葺。
可是转念一想，自己也没一万块啊，咬着嘴唇讪讪笑着问。
“小小姐，我……我刚来上班，还没发工资呢，能欠着不？”
“呃……当然不行……”
石小小本来也想欠的，可到时候马天瑶怎么可能把冯磊的工资给自己啊，所以她眼珠子一转，就又开口问。
“对了，你少投点也行啊，你身上有多少钱？”
冯磊一边掏兜一边嘀咕。
“就3082块……”
石小小一把抢过去，然后把零钱又还给了冯磊。
“那就投3000块吧，对了，你投哪三个人？”
冯磊摸了摸鼻子，看了看场上这些队伍的厨师，这时候突然才明白过来，心说我曹，被套路了。
这就跟买双色球一样，中一个号码很容易，33份之一的概率，可要同时在33个球里中7个号码，概率就被提升到了一千七百万以上了。
除非你是神才能中。
第七百二十二章 石小小献爱心2
石小小这个玩法是9选3，虽然概率比双色球高，但按照n=c（9，3）算出来，任意三个人晋级的可能性也会达到八十四分之一！
换句话说，只要石小小把投注的赔率设置到1赔84以下，她无论怎么玩都不会亏钱。
这其实也是那些开盘口赢钱的模式，赌的就是个概率，而投注者博得就是个运气，但根本没人知道，这背后的概率其实非常小。
不过和双色球有区别的是，这九个人里，冯磊耳读目染的也稍微了解过，所以就概率而言，则会大大提升许多，但说实话，再大的概率他也没把握全部猜中。
就在他有些后悔想退钱的时候，马天瑶这时候也凑了过来，笑道。
“我也来凑凑热闹吧，我投雷恩、金慧敏、井上平斋，投个一百万的，你敢接吗？”
“当然敢接，咱可说好了，1赔5，不许赖皮啊。”
石小小脖子一梗，然后又看向凌云和光头大叔，这两人稍微犹豫了一下，也跟着喊了一声。
“既然天瑶都投注了，那我也跟风玩玩，要是赢钱了刚好回去给娜娜买架钢琴。”
接着光头大叔笑呵呵的从口袋拿出来100块钱……
“来，我也投雷恩、金慧敏和井上平斋。”
“啊？你你你……你就投100块钱啊？就这还给娜娜买钢琴啊？你是打算买口琴吗？”
“呵呵，没带这么多现金，我和天瑶一样先欠着，等到时候出结果了再一块算。”
“哦……那你投多少？”
“我就投十万意思意思。”
光头大叔刚说完，凌云也开口了。
“我爸妈想在仙养市买套房，我就投100万吧。”
光头大叔打趣道。
“呵呵，你怕是想买别墅吧。”
到最后就剩下冯磊一个人，他看了看众人，马天瑶把石小小手里拿着的3000元抢了过来递给冯磊。
“大家都欠着，你也欠着吧，到时候一块算账。你干脆就投一万块吧……”
冯磊感激的抿了抿嘴，然后小声朝石小小开口。
“我……我也跟着师父投吧，我没钱，就投一万块吧。”
……
此刻台上的八位国际代表队厨师已经制作过半，但没有一家队伍厨师面露轻松，这些食材对他们而言其实并不复杂，复杂的是如何能在保持色、香、味俱全的情况下，还能保证尽可能少的去浪费食材本身的营养价值。
此外还得注意各种主、副食材之间的平衡搭配。
比如选中鱼的那位大厨，光是为了怎么做这条鱼，他就足足思索了十分钟，清蒸肯定是最合适的，可红烧比清蒸好吃啊，但红烧又没有清蒸有营养，至于这么才能做出最合适的，这的确很难选择。
时间一分一秒过去，所有厨师都屏住了一口气，眉头一个比一个皱的高，台下观看比赛的人也纷纷安静下来。
现场只能听到锅铲和锅边碰撞的声音，或者菜和油的反应。
这时候冯磊思索了好半天，本着对自己第一个月工资负责的态度，还是决定问一问马天瑶。
他纠结了半晌，最后还是局促不安的开口了。
“师父，您刚才为什么要投注雷恩、金慧敏、井上平斋啊？是不是看出什么来了？”
如果让冯磊自己去投注，他可能也会投这三位，但他只是凭借自己这几天道听途说来的消息，单纯的认为这三位是目前公认厨艺水平最高的。
可他明白，外行看热闹，内行看门道，对于陌生人来说，他算内行，可对于马天瑶来说，他又只能算外行。
起码现在他看现场，根本是什么都看不明白。
但他认为，作为自己崇拜的师父马天瑶，绝对不会这么轻率的就拿100万投给这三人。
马天瑶听到冯磊的问话，头也不回的笑道。
“呵呵，看倒是看出点名堂，可对于营养学方面的知识我也是一知半解，至于最后到底谁能获胜，说实话我也没有百分之百的把握。”
“我……”
冯磊听了这话脸都绿了，心说玩呢？这可是我一个月工资啊，我无数次计划着要用这些钱来买东西。
不会还没来得及发工资就没了吧？
如果小黄同志在场，肯定会安慰他：老弟，你才一个月工资啊，我特么大半年白干啊……
不过他还没来得及想太多，马天瑶就帮着分析起来，听完马天瑶的分析，他倒是稍微有些放心了。
“你瞧这些人做的菜，先自己判断一下，就按照自己的理解，看看谁的不健康，谁的更健康。”
“呃……”
冯磊再次仔细看了看所有人做的菜，尝试着分析。
“溙国队做的泰式鸡肉炒饭，应该是这些人里面唯一一个用重油的。其他队伍好像都没有特别多的使用油。”
“还有吗？”
“别的……呵呵……”
冯磊讪讪笑了笑，挠了挠头有些不好意思，明显表示自己再看不出什么名堂。
马天瑶点点头补充道。
“溙国队你说的没错，他拿的是鸡肉和大米，其实更适合做鸡肉焖米饭。将鸡脯肉切成丁，胡萝卜洗净切丁，大米淘洗干净。再放入豌豆、洋葱，急火烧开，慢火焖软烂即可，出锅后挤上柠檬汁，才是最适合的做法。
而现在，他用爆炒的方式，让洋葱里硒含量全部流失，实在是浪费，硒是一种非常好的抗氧化物质，同时可以减少人们患上癌症的几率。
另外有多盐重油，从营养学角度来说，增加了糖尿病的风险。”
说完后顿了顿，她又继续说道。
“其他队伍也差不多吧，虽然处理主食材时没有犯溙国队这么明显的错误，但对于复杂的配料，明显就不知道该怎么处理了。”
“那雷恩、金慧敏和井上平斋呢？”
冯磊明显更关心这三家，马天瑶笑着摇头。
“这三家明显都在规避多盐重油，也尽量不用煎、炸、烤的方式去烹饪，很显然，凭这一点就能成功晋级了，只不过具体的谁高谁低、孰优孰劣，我就不太清楚了。”
听到马天瑶的分析，冯磊明显信心大增，哦了一声再也不问了，目不转睛的盯着比赛场。
第七百二十三章 石小小献爱心3
一个半小时后，墙上挂着的沙漏漏完了最后一粒沙，所有队伍几乎同时举起了双手，表示自己完成了比赛菜品。
这时候鸡丝姐和另外两位女评委分别拿了一叠黄色的纸条，花花绿绿的，像是某种试纸。
鸡丝姐把纸条举在半空，让媒体镜头给了个特写，然后介绍道。
“这是我们食品安全检测专用的微量元素试纸，可以测试碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁等十八中微量元素，如果试纸变红色，则表明其中某一项或多项微量元素超标，如果试纸呈绿色，则表明食物各营养元素符合标准。”
接着，鸡丝姐和其他评委纷纷开始对八组厨师的菜品开始测试，结果去的第一家印渡队，刚一测试就变红了。
然后跟着，谁也不笑话谁，溙国队的菜品也让试纸变色了。
这么一来，其他队伍的厨师可就纷纷紧张了，不过幸运的是，接下来6家队伍的菜品，试纸显示的都是绿色。
“下面我们将用第二种试纸检测每队菜品的营养元素数量……”
鸡丝姐一边说，一边又从随手带着金属箱子里拿出了一叠试纸，不过这次的试纸明显不同，整个纸张都是白色的。
但试纸碰到饭菜的汤汁后，立刻就变的五彩斑斓起来。
“每一种颜色代表一种营养元素……”
鸡丝姐一边给人介绍，一边测试八个人的菜品，这时候大屏幕清晰的显示出，除了溙国、印渡等队伍颜色数量较少之外，米国和鹰国、意大力的试纸颜色也稍微少了一些。
等测试结束后，鸡丝姐又拿出了另外一份试纸举在半空。
“这种试纸叫卡尔法营养平衡试纸，主要是用来测试食物所含营养的均衡，它可以测试每道菜所含的营养物质是不是平衡，如果平衡，则会呈现黄色，如果不平衡，则呈现红色。”
说完，鸡丝姐给另外两个评委分别发了几张，然后三人一起过去测试。
这时候冯磊小声嘀咕。
“吃顿饭真要这么测试的话，人还不得麻烦死啊……”
光头大叔点头附和。
“是啊，幸亏这种方法没普及，不然简直就是餐饮行业的末日啊，到时候百分之九十九的饭店都得倒闭，估计到最后光剩下卖粥和卖馒头的了……”
凌云翻了翻白眼，纠正两人。
“高手对决，比的就是这种顶尖的厨艺，不然的话干脆大家都做牛排、炸鸡腿算了，又方便又好吃，还省时间。”
马天瑶笑着也开口赞同道。
“凌云说的对，其实能来这里比赛，大家的水平相差并不太多，我会的你也会，你会的我也会，能比高低的只能从细节上比了，每道菜的营业结构也是细节之一嘛。当然了，比赛和日常还是得区分开的，就比如高考考题一样，什么几何啊、微积分啊，日常生活中不也一样用不到吗？但偏偏就是这种日常根本用不到的题，却决定着数以千万级学子的前途和命运……”
众人聊天的时候，三个评委的检测已经结束了，此刻大屏幕上分别列出了三轮测试的八组队伍名单。
结果显而易见！
在三轮测试中，只有珐国队、棒槌队、曰本队三组全部合格，其他队伍或多或少都有一两项没有通过检测的。
其中溙国队成绩垫底，因为用了多盐、重油，并且使用了‘煎炒’的方式，最后三轮测试成绩全部垫底，沦为倒数第一！！！
冯磊看了看大屏幕，然后用力的擦了擦眼睛，略带惊喜的拽着光头大叔的胳膊袖子问。
“大叔，看看谁晋级了？”
光头大叔笑着拍了拍他的肩膀。
“嘿嘿，不用看了，咱们赢了，赢了！走，找石小小要钱去！！！”
两人扭头看去，就看到石小小也瞪着他们，四目相对之下，然后，石小小扭头撒丫子就跑。
“我曹，别跑，石小小，你这个挨千刀的！！！”
光头大叔撒腿就追，冯磊先是一愣，接着也快步跟上，惹的凌云和马天瑶在后面捂着嘴咯咯直乐。
结果最后散场的时候，她们两人就看到光头大叔和冯磊两人蹲在58楼女厕所门口，沮丧的噘着嘴。
马天瑶一问，结果原来是石小小躲债躲到女厕所去了，他们两人又不能进去，就只能蹲在外面守着了。
闹归闹，石小小最后还是把冯磊的钱给付了，不过其他人的钱都还欠着呢，毕竟1赔5，马天瑶和凌云都投了100万，光头大叔投了10万，这些加起来就等于1000多万了。
她现在根本就没这么多现金，不过她不怕，她盘子里到现在为止都积累5亿多美金了。
冯磊手机里响起了银行卡到账的声音，他激动之后微微有些错愕，等所有人都离开后，才发现自己的烟圈有些发红。
回到房间，趁着光头大叔不在，他反锁了房门，一个人蹲在卫生间里，点燃了一根烟，狠狠的吸了一口，然后被呛了咳了起来。
再然后，他把烟扔掉，捂着脸呜呜的哭了起来。
他在上烹饪学院时，曾无数次幻想过第一次拿工资的场景，却怎么也没想到，工资还没发呢，却意外的得到了一笔巨款。
烹饪学院他呆了两年，每年学费8750块，每个月生活费500块！
第一年父亲把牛卖了，第二年，他靠做兼职打零工赚的钱自己交了学费，这两年他最感激的就是学校第三十五条校规！
【学生在校期间必须穿校服……】
就因为这条校规，所以，他才保住了成年后最后的体面。
他曾很认真的想过第一个月工资该怎么花的这个重大的问题。
给爸妈买个手机，这样，每次打电话爸妈就不用去隔壁李叔家受白眼了。
如果钱够的话，再给爸爸买双便宜的运动鞋，爸爸脚上穿的黄胶鞋尽管格外结实，但也抵不过岁月的磨砺，脚后跟虽然补过但仍然还是被时光磨破了。
然后再给妈妈买个银手镯，妈妈手上戴的桌子还是爸爸结婚时候让村里的手艺人用黄铜打的。
当然，如果能留点钱就更好了，自己可以买双皮鞋，最便宜的就行……
……
他在招牌菜上班的第一天，告诉老爸自己一个月一万块钱工资时，电话那头老爸沉默了许久，最后只欣慰的叹了口气，倒是老妈在旁边偷偷抹起了眼泪，发出了低低的啜泣声。
他想，或许第二天，老爸会买盒最好的好烟，然后穿上最干净的衣服，昂首阔步挺胸抬头的走到村里的老槐树下，挨个给聊天扯闲的乡亲们阔气的都发上一根，然后有意无意的会告诉这些乡亲们，自己的儿子有出息了，在大饭店上班，一个月能赚一万多啦，然后老爸发出爽朗的笑声，在夕阳下……
蹲在马桶上，看着手机屏幕上的银行卡余额，他数了一遍又一遍，足足数了七八分钟，最后才终于确信，自己真的有五万块钱！
他想把这个好消息告诉爸妈，可拨打电话才发现，自己电话根本没有开通国际漫游业务，他强自忍耐着激动和狂喜，又在心里开始盘算这钱该怎么花了。
“先盖房子……这次我也要盖砖瓦房，盖大大的！不过……五万块……好像不太够吧，算了，等再攒点钱吧。”
“那就先给爸爸买个手机，对，还有衣服，给爸妈一人都买一身衣服，不，买两身！”
“再给家里买个大电视机，再装个空调……还是买风扇吧，老妈舍不得电费。”
“还得买个电瓶车，老爸早就想买了，以后骑车赶集也方便。”
……
晚上躺在床上，石小小一边喝着红酒一边盯着电脑上的盘口投注金额变化，马天瑶洗了脸后走了过来柔声开口。
“没想到你还挺有心的嘛。”
“啥？”
“我是夸你有爱心，别以为我不知道，你摆明了就是看冯磊家里穷给他送钱，又怕伤他自尊，所以才拉着我们一块投注，这一局傻子都能猜出来晋级的是谁，冯磊能猜不出来？”
石小小翻了翻白眼，又抿了口红酒开口。
“我才没有，我只是……只是看他穿的鞋子衣服太烂了，怕以后影响我们店的生意。”
“呵呵，嘴硬，行了，到时候记得赔我五百万啊……”
“啊？说好的你们三个配合我演戏的，还真要钱啊？”
“哼，谁让你现在手里攥着五亿美金呢？”
……
第七百二十四章 我确定
一夜无话，第二天早上八点半，经过激烈的角逐，120个国家，138支参赛队伍，到今天为止，就只剩下四支！
华夏队马天瑶！
珐国队雷恩！
棒槌队金慧敏！
曰本队井上平斋！
他们四支队伍，今天就要互相对决，决出前两名，从而争夺冠亚军，而输掉比赛的两队，只能争夺第三名！！！
“OK，今天的比赛规则是，系统随机匹配挑战对手，两两对决。你们需要作出一道菜品由对方还原，我们特别邀请了三位世界顶级的美食评论家，对还原后的菜品进行品尝，最后根据三位评委的意见，选出胜出队伍！”
台上的主持人宣布完比赛规则后，一挥手，大屏幕上出现了四个队伍的图标，接着开始旋转起来，再接着越来越快。
嘟！
一声响，大屏幕剧烈的闪烁了几次之后，屏幕中间出现了两组对决名单！
华夏VS曰本！
棒槌VS珐国！
马天瑶蹙了蹙眉，神情略微有些紧张，突然之间她有些恍惚。
想当初第一次比赛时遭遇这种还原赛，还是《天下厨王》的节目，当时雷恩是评委，他负责给所有参赛者做示范。
没想到时隔两年，自己竟然能和他同台竞技，再次进行还原挑战。
“天瑶，加油！！！”
“师父，打死这个龟孙！！！”
光头大叔和冯磊给她挥拳加油，冯磊一激动连家乡怀都冒出来了。
这个世界上国家数百，如果说华夏人民最憎恨那个国家，那无疑是曰本莫属，这是世仇。此刻马天瑶精神为之一振，抖擞了一下精神，抬脚走出了观众席。
“师父，咱们这一局做什么菜？”
“天瑶，这次是让小曰本还原菜品，必须得做的复杂一点，你觉得佛跳墙怎么样？或者就做你发明的冷粥，虽然简单，但小曰本肯定还原不出来的。”
光头大叔一边走一边给马天瑶出主意，凌云也蹙眉一边思索一边出主意道。
“要不就做宝塔肉吧？或者葫芦鸡……”
宝塔肉考验的不光是顶级的刀光，更考验厨师对火候的掌控，对普通厨师来说，要做出卖相完美的宝塔肉非常困难，但对井上平斋就不一定了。
马天瑶笑着摇头给众人说道。
“井上平斋可不是普通厨师，我听凯文莫斯特介绍过他，从小就在华夏学厨，之后又去了世界各地拜师学艺，对华夏菜不能说精纯，但也非常了解，另外他的刀工在曰本可有刀圣的美誉，要是找个刀工菜让他做，岂不是送分吗？”
“那
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