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南城_笑佳人-第24部分

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  “我以为,你也喜欢。”顾怀修依然坐着沙发,右腿搭在左腿上,看着她红红的耳垂说。
  “我才不喜欢!”清溪恼羞成怒地否认,抬脚就往前走。
  “去洗洗脸,不红了再出去。”顾怀修低声提醒道。
  清溪脚步一顿,摸摸脸庞,随即以更快的速度冲进洗手间,就见镜子里的她,鬓发凌乱,脸庞如涂了胭脂,最叫人生疑的,却是被男人亲得嫣红微肿的唇。这一瞬,清溪想起了曾经看过的西方电影,电影中有女主与男主热吻后的镜头,那时,清溪觉得金发碧眼的女主很美,美得叫人害羞不敢多看,可现在的她,竟比那女主还……
  不是美不美,而是让人一看,就知道她刚刚与男人做了什么。
  清溪懊恼极了,一边放水洗脸,一边暗暗发誓,以后绝不会再给顾怀修亲。
  等脸颊终于恢复正常肤色,清溪推开门,看都没往顾怀修那边看,直接离开了船舱。
  沙发上,目送女孩毫不留恋地离去,顾怀修垂眸,过了会儿,男人嘴角,扬起一抹苦笑。
  小丫头不懂事,容易被撩拨,他一停,她的火就消了,收放自如。
  他呢?
  视线扫过某个地方,顾怀修闭上眼睛,默背……唐诗三百首。
  
  清溪确实忘得挺快的,四点半回到面馆,清溪已经将船上的长吻抛到脑后了。
  晚高峰还没到,客人稀疏,清溪做完一碗面,坐在厨房休息。
  “小姐,陈少来了。”小兰在外面叫她。
  清溪闻言,连忙取下口罩,出去见客。
  陈尧依旧是长衫扮相,见到清溪,他点头致意,落座后没有客气,直接道:“你这边忙,我就长话短说了,杭城每年端午都会举办龙舟赛,同一日,南湖广场也会举办美食节,向大众呈现杭城特色美食。”
  清溪眼睛一亮。
  陈尧继续道:“广场场地有限,因此美食节并非谁都可以参加,四月初一,酒楼协会会正式开始选拔,想要参加美食节的酒楼掌柜、小吃店家需到协会当场烹饪拿手好菜,由协会三位会长共同选出二十个名额,大小姐如果感兴趣,现在可以准备起来了。每年的美食节都会上报,若能在美食节获得一摊位,徐庆堂的名气也会更上一层楼。”
  这么好的机会,清溪当然要争取,郑重地向陈尧道谢。
  陈尧笑笑:“举手之劳,大小姐不必客气。对了,再提一点,杭城名菜家家酒楼都会,打个比方,如果你用龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹参选,而别家酒楼做的同种菜肴味道更胜一筹,那你很有可能会因为菜式重复被淘汰。”
  清溪懂了:“也就是说,我选冷门的菜式更容易入选?”
  陈尧颔首:“但,如果你对自己的厨艺有把握,也可以试试,若能击败大酒楼……”
  清溪忙谦虚道:“陈少太高看我了,我能入选便是侥幸,岂敢痴心妄想。”
  正聊着,有客登门,陈尧便告辞了。
  清溪将他送出门,目送长衫男人跨进隔壁的酒楼,清溪也折回厨房,但满脑都是陈尧刚刚的话。
  美食节,清溪想去,而最稳妥的办法,就是用她最擅长的三样面食参赛。
  可,作为面馆,徐庆堂已经小有名气了,难得遇到这么好的扬名机会,清溪觉得,她该让人知道,徐庆堂并不只是一家面馆,它更擅长的,是主菜佳肴。
  还有半个月的时间,学精三道菜两道菜肯定来不及,一道菜的话……
  清溪有了决定,晚上回家,清溪翻出自家的菜谱,认真挑选菜式。
  一心投入在新菜式的练习中,又到周五,顾怀修约她过去,清溪只犹豫了一会儿,便拒绝了。
  陆铎没接到人,有点幸灾乐祸,开着空车回去,禀告舅舅。
  顾怀修面无表情,手里捧着一本书。
  “舅舅,是不是你欺负人家了?”陆铎坐在舅舅对面的沙发上,嬉皮笑脸地问。
  顾怀修翻了一页。
  陆铎挠挠头,忽然灵机一动,忧心忡忡地猜测道:“我想起来了,山居客的陈尧最近去面馆挺勤快的,莫非两人志同道合,清溪小姐被陈尧精湛的厨艺折服,心生爱慕,然后移情别恋,不喜欢舅舅你这款了?”
  顾怀修终于抬起眼帘,看着他道:“你十九了?”
  陆铎被问得莫名其妙:“是啊,你问这个……”
  顾怀修合上书,淡淡道:“可以成家了,去叫管家过来。”
  陆铎紧张地咽口水:“叫他干啥?”
  顾怀修:“请媒人。”
  “我不需要!”
  陆铎噌地从沙发上跳了起来,语无伦次片刻,突然又放松下来,嘿嘿笑道:“舅舅都没成家,我着什么急?舅舅放心,等你把我的小舅妈娶进门,不用你催,我主动给你领个外甥媳妇回来,保你满意!哦,没准我还比你先生儿子呢!”
  顾怀修瞄了眼外甥的裤裆。
  陆铎莫名一疼,再不敢逞口舌之快,脚底抹油似的跑了,唯恐舅舅为了先生儿子,辣手摧外甥。


第60章 060
  隔了一周,陈尧又来了面馆,傍晚生意起来前来的,还点了一碗虾仁鳝面。
  “大小姐想好用哪三道面了吗?”陈尧一边优雅地吃着面,一边以朋友的身份与清溪交流美食节的参赛项,“杭城本地也有几家口碑不错的面馆,不过不是我要奉承你,大小姐的猫耳朵、蟹黄面,杭城应该无人能出其右。”
  清溪听了,笑着看了眼陈尧面前的碗:“虾仁鳝面呢?”
  女孩杏眼澄澈潋滟,俏皮地看着他,意有所指,陈尧摇摇头,放下筷子道:“朋友一场,我不与你谦虚,单论虾仁鳝面,我们酒楼鲁师傅的手艺当属第一,别家面馆,你想胜出,机会也没有猫耳朵、蟹黄面大。”
  清溪当然知道,她做的蟹黄面要比虾仁鳝面好吃,但父亲说过,只有秋季的蟹最正宗美味,不到那个时节,徐庆堂绝不做蟹菜。在这点上,清溪不想违背祖宗传下来的规矩。
  “那,山居客这次会用虾仁鳝面参赛吗?”清溪笑着问,并不掩饰自己的心思。
  陈尧也笑:“叫花鸡、醋鱼、东坡肉,今年我们做这三样。”
  按理说,各家酒楼的参赛菜品都是秘密,但山居客是杭城第一酒楼,陈尧敢说,就根本不怕清溪传出去与否,这也是第一酒楼的底气。
  面、菜都没有冲突,清溪松了两口气,扫眼门口,她也向陈尧交了底:“我准备做一道猫耳朵、一道虾仁鳝面,另一道,用钱王四喜鼎。”
  陈尧若有所思。
  钱王四喜鼎乃杭城名菜,相传唐朝天宝元年,钱王巡游衣锦军,有乡邻郑重地用王侯鼎食之礼迎接招待钱王,并宰杀老鸭烹煮,辅以出壳的雏鸭置于四角,取老幼同堂,四方同喜之意。从唐朝传到今日,这道菜的配菜在各地有多种变化,唯有老鸭、鼎盛千百年留存了下来。
  但,据陈尧目前得到的小道消息,已有两三家酒楼决定用这道菜了,虾仁鳝面同样是热菜……
  俊朗的儒雅男子,眉头微皱。
  清溪却坦然道:“这两道菜,我确实没有必胜把握,尽力而为吧,输了,我是小辈,没什么颜面可失,就当积累经验了,若能侥幸获胜,也能略慰先祖在天之灵。”
  “说得好,大小姐刚入厨行,理当有进取之心,那我便以茶代酒,预祝大小姐心想事成。”陈尧端起茶碗,笑着朝清溪举杯。
  清溪与他碰了碰茶碗,心情十分愉悦。她在杭城只有两个可以交流厨艺的亲友,杨老擅长面食,对做菜无甚经验,而陈尧年龄与她相当,两人相处时更像朋友,少了几分拘束,聊什么都可以畅所欲言。
  晚上回家,清溪立即进了厨房。
  “大小姐,马上就要炖三小时了。”厨房新聘的王妈笑眯眯地对清溪道,“您不知道,这几天咱们院子里的香气太浓,左邻右舍都派人打听咱们做了什么好吃的呢,还有那野猫,闻着味溜过来,下午我去茅房忘了带门,回来就见一只大黄猫在锅台上蹲着呢,得亏锅盖烫,它没敢下爪。”
  王妈说的绘声绘色,清溪听得也津津有味,掀开锅盖,浓郁的炖鸭香扑面而来。
  为了这道菜,清溪特意买了两个鼎,菜都好了,清溪起锅装盘,然后她去挑帘子,王妈小心翼翼地端着重重的鼎,去了堂屋。
  徐老太太、林晚音、玉溪、云溪早就坐下等着了,清溪负责做菜,她们娘几个负责品评。
  大鼎当中,汤汁油而不腻,小火慢炖三小时的老鸭还是完完整整的样子,丝毫未垮,火腿乃上等的金华火腿,切成丝铺在上面。海参也是最顶级的货色,四角分别摆着一只喜蛋,寓意老幼同堂,四方同喜。
  色香味,色、香上挑不出任何错。
  哪怕已经连续吃了一周,云溪还是不争气地流了口水,期待地望着祖母。
  徐老太太点点头。
  林晚音离开座位,用公筷给婆母、女儿们分菜。
  “好吃!”不管吃多少次,不管吃什么,云溪永远是这两个字夸赞。
  清溪笑着看向二妹妹。
  玉溪舔舔嘴唇,努力表现地比小妹妹更有水平一些:“鸭肉入口即化,汤鲜香浓郁,比昨天更上一层楼了。”说完,小丫头还朝姐姐竖起了大拇指。
  林晚音没那么夸张,只自豪地看着长女:“清溪厨艺更好了。”
  清溪很高兴,但对于来自亲人的赞美,她不敢全信,紧张地看着说话最有权威的祖母。在清溪看来,祖母特别挑食,比什么杭城酒楼协会的三大会长难对付多了。
  儿媳妇、孙女们乱夸的时候,徐老太太还在慢悠悠地尝肉品汤,鸭肉、火腿、海参、喜蛋、嫩绿的菜芯都吃过,徐老太太拿起勺子,细细地砸吧了一口汤,最后又拿出帕子擦擦嘴,然后才在清溪等人的注视下,不紧不慢地道:“确实很不错,满分一百的话,我给九十五分。”
  玉溪、云溪都笑了,昨天祖母给长姐打了九十分,一下子进步五分了呢。
  清溪小脸却垮了下来,她按照祖母的挑剔改了一日又一日,为什么还做不到一百分?
  “祖母,您说吧,我明天继续改。”短暂的颓废后,清溪重新打起精神道。
  先挑剔再给孙女建议,这就是徐老太太帮助孙女学厨的方式,所以她批评孙女的不足时从来都不会委婉。但今晚,瞅着鼎里已经被她们大卸八块的老鸭,徐老太太却为难起来,因为她也不确定,她即将出口的建议,到底是不是真正能帮孙女获得满分的那个正确答案。
  “你们都下去。”涉及到徐庆堂的一个秘方,徐老太太谨慎地道。
  林晚音立即将两个小女儿领走了。
  清溪主动坐到祖母身边。
  徐老太太拉着大孙女的手,指着鼎里的汤水道:“咱们徐家祖居秀城,这道菜的汤水从来都是取自月泉,还有咱们家泡茶的水,都是月泉水。”
  清溪心中一动,月泉泉水清冽甘醇,她只知道可以泡茶,却不知这道菜用的也是月泉水。
  “我,我派人回秀城取水来?”清溪想了想,提议道。
  徐老太太嗔了小女孩一眼:“你傻不傻?泉水贵在新鲜,咱们家每天泡茶的水都是新打来的,杭城、秀城隔了这么远,就算你派人去秀城取水,一路过来,那水的鲜味儿也会损了。”
  新鲜……
  清溪忽然想起,那次顾怀修带她去竹林散步,两人遇到的清澈溪流。
  是啊,杭城人杰地灵,龙井、虎泉都是一等一的好水,做汤的话,未必会比家乡的月湖差。
  “祖母,明天开始,我换用这边的泉水,一天换一处,您帮我挑挑哪里的水最好。”清溪斗志昂扬地道。
  徐老太太点头,补充道:“对外就说我要泡茶用。”
  清溪明白,该保密的还得保密。
  
  夜深人静,几百里地外的秀城,也有人在窃窃私语。
  “父亲,听说那丫头要参加杭城的美食节选拔,咱们是不是跟舅舅说一声,让他别给她机会?”
  灯光昏暗的书房,穿长衫的中年男人低声对灰白头发的老者说。
  老者摸摸胡子,沉吟不语。
  中年男人急了,攥着茶碗哼道:“她开面馆的时候,您说一个丫头成不了多大气候,叫她赚点小钱就是了,不必放在心上,结果呢?徐庆堂上了杭城的日报,生意越来越火,今年开始,那丫头频繁购买面馆不需要的食材,摆明是要认真学厨完成她当日的誓言,兴许这次又想趁美食节打响徐庆堂做菜的名声,父亲若是再不管,恐怕将来会养虎为患啊。对了,您还别瞧不起女人,古往今来,多少事都是坏在女人头上的,那个武则天,人家还当女皇帝……”
  灰白头发的老者突然一拍桌子,厉声道:“行了,说别人有什么用?无论什么行业,光靠打压永远出不了头,因为压下去东边的,还有西边的会起来,你能保证西边的也像东边的那么好对付?我跟你说过多少次了,要想立于不败之地,得把自己的手艺练起来,别人强你就比他更强,而不是谁比你强就杀谁!”
  中年男人脖子一缩,不吭声了,半晌才闷闷道:“那杭城的事,咱们就不管了?”
  灰白头发的老者抿抿嘴唇,闭上眼睛道:“今晚我会写信,明早你派人送过去。”
  中年男人总算满意了,立即答应下来。
  翌日,有人坐上前往秀城的火车,将老者的亲笔书信送到了杭城江家。
  杭城三大酒楼,山居客稳居第一,碧海潮常年第二,听涛坊万年探花,三家家主便是酒楼协会的三大会长,其中江会长,正是碧海潮的东家。
  看完妻兄的信,江会长摇摇头,一边将信递给妻子罗老太太,一边叹息着道:“一山难容二虎,既生瑜,何生亮啊。”他不耻妻兄打压对手的方式,但,妻兄被徐庆堂压了那么多年,他也理解妻兄的郁闷与不甘。
  罗老太太哼了哼,丢了信道:“少扯三国,这个忙你帮不帮?”
  江会长失笑:“举手之劳,岂有不帮之理?”


第61章 061
  四月初一,杭城的大小酒楼都前往协会去报名。
  清溪领着小兰、孟进赶过来的时候,就见报名的队伍已经从协会白墙灰瓦的庭院排到了街上。
  “杭城有这么多酒楼?”孟进难以置信地问。
  小兰解释道:“有酒楼,也有卖包子、馄饨的小铺子,在美食节亮相既是荣誉也会招徕更多客人,大家都想碰碰运气。”
  江南富庶,吃喝玩乐之风更为盛行,杭城有五六个秀城那么大,今日所有酒楼餐铺汇聚一堂,热闹程度可见一斑。
  没办法,主仆三人只得乖乖排队,幸好今日只是报名,队伍移动地还挺快。
  将近中午,终于轮到了清溪。
  报名登记这种小事,三大会长肯定不会露面的,负责登记的是孙秘书。桌椅摆在一棵老槐树下,孙秘书登记好前一家饭馆的信息,通知对方前来做菜比试的时间后,他抬起头,看到清溪,孙秘书愣了愣,但很快又回了神,对清溪道:“自报来历姓名,参赛大厨、参赛菜品。”
  清溪站在桌案前,镇定道:“你好,我是徐庆堂的掌柜徐清溪,参赛菜品分别是猫耳朵、虾仁鳝面、钱王四喜鼎。”
  孙秘书点点头,视线移到了孟进身上:“你是大厨?叫什么?”
  孟进错愕地张开嘴。
  清溪立即解释道:“他是我的伙计,我是主厨。”
  孙秘书脸色微变,上下打量清溪一番,突然不耐烦地摆手撵人:“自古大厨都是男人担当,你一个娇小姐凑什么热闹,要么让他报名,要么赶紧回家,别耽误我功夫,没看后面还排了那么多人吗?都等着忙完吃饭呢。”
  “为什么女人就不能参赛?难道有明文规定?”小兰走到清溪身边,不悦地质问。
  孙秘书冷笑,点点手里的笔,瞪着小兰道:“有些规矩乃约定俗成,根本不用写下来,实话跟你说,我在协会干了六年,操持过六届美食节,没有一个女人掌勺。”
  小兰刚要反驳,孙秘书再次打断她,一边起身绕过桌子,一边伸手逐客:“虽说现在讲究男女平等,但厨子这行就不适合女人,你们自己开面馆赚钱我们管不着,但美食节这样的盛事,还是交给真正的大厨吧。”
  他竟然要动手,孟进昂首挺胸往清溪、小兰面前一挡,冷声对孙秘书道:“女人就不能是真正的大厨了?废话少说,叫你们管事的出来,我倒要问问他,既然不许女人参赛,为何不黑纸白字地写出来?”
  孙秘书身高不如孟进,气势便矮了一截,但他越发因此恼羞成怒,猛地一拍桌子:“大胆,你当这里是什么地方?”说完便喊人过来,要轰走清溪三人。
  动手肯定是不行的,道理又讲不通,清溪暗暗着急,就在此时,孙秘书身后,有位老者沿着抄手游廊闲庭散步般转了过来,身边陪同着一位高大结实的魁梧男人,看神态举止,应该是老者的跟班家仆。
  清溪不认得老者,小兰却远远地见过对方,宛如看到救命稻草,小兰高高跳起来朝老者求助:“陈会长,我们小姐要报名美食节,可这人说美食节不许女人参加,请问是真的吗?”
  孙秘书回头一看,这才发现那位老者,心里登时打起鼓来。糟糕,陈老爷子为人最是公道,万一陈老爷子插手此事,留下徐庆堂,江会长那边,他怎么交代?虽然协会由三大会长共同管理,但陈老爷子这几年喜欢修身养性,不太爱管俗事,江会长却是十分热衷协会的各项事务,几乎把持着协会人事的雇用升迁。
  如果非要得罪一个,孙秘书决定会选择得罪陈老爷子啊。
  但如果陈老爷子能不干涉进来,那就最好了。
  “陈会长,有人捣乱,我会处置妥当的,您快回家用饭吧。”眼看着陈老爷子朝这边走来,孙秘书小跑着迎上去,笑得十分恭敬。
  陈老爷子瞅瞅他,再看看不远处的貌美女孩,原地站了会儿,然后径自朝清溪走去。
  孙秘书还在试图劝服老爷子离开,都想用手挡住了,可惜他才伸手,就被陈老爷子身边魁梧的中年男人攥住了手腕,沉着脸道:“你若不懂规矩,今日我便好好教教你。”
  孙秘书骨头都快被他捏碎了,哪还敢出声,孙子似的连连赔罪求饶。
  中年男人重重地甩开了他。
  因为刚刚的意外,清溪脸色虽然苍白,阵脚却没乱,礼貌地朝陈老爷子行礼:“伯父您好,常听五爷提起您,一直都想去拜见的,只是面馆太忙,总找不到合适的机会。”
  一番话说完,清溪苍白的脸蛋明显地转红了,睫毛颤动,不好意思直视老人家。
  徐家、陈家,唯一的渊源就是当年徐望山与陈老爷子曾经一起参加全省的厨神赛,连浅交都算不上,换个时候,清溪绝不会厚颜无耻地与陈老爷子攀关系,但美食节对徐庆堂的发展十分重要,如果有一丝丝机会,哪怕被人嘲笑高攀,清溪也会争取,绝不愿因自己一时的矜持,错失振兴酒楼的良机。
  伯父?
  孙秘书耳朵竖了起来,偷偷观察陈老爷子的态度。
  陈老爷子一手背在身后,一手在摸他引以为傲的颔下美须,目光在清溪身上转了一圈,陈老爷子忽的笑了,异常和蔼地对清溪道:“什么五爷,阿尧没比你大几岁,往后叫他五哥就行了,三爷四爷的,生疏。”
  此言一出,孙秘书脸白了,小兰、孟进都很高兴,喜出望外地看着清溪。
  清溪心中只有感激,感激陈老爷子愿意看在父亲的份上,给她情面。
  “多谢伯父厚爱。”清溪诚心地道。
  陈老爷子点点头,家里有事等他回去,他暂且没与清溪多说,只叫孙秘书把清溪的名字记上。
  孙秘书更怕江会长,涎皮赖脸地做最后的努力,为难道:“陈会长,咱们协会没有女人参赛的前例啊……”
  陈老爷子竟然嗯了声,随即问他:“那你说说,为何没有?”
  孙秘书眼睛一亮,马上道:“女人细胳膊细腿的,连锅都端不起来,哪能做菜。”
  清溪面露愠色。
  陈老爷子见了,出题考二人:“古代十大名厨的名号,你们俩可说得上来?”
  孙秘书傻了眼,他是负责杂物的,厨房的历史他不太清楚。
  男人不行,陈老爷子包括围观的众人,齐齐转向清溪。
  迎着陈老爷子鼓励的注视,清溪侧身,面对众人朗声道:“古代十大名厨,分别是伊尹、易牙、太和公、膳祖、梵正、刘娘子、董小宛、宋五嫂、萧美人、王小余。其中膳祖、梵正等六人都是女子,杭城人最熟悉的,当属做出宋嫂鱼羹的宋五嫂。”
  身为面馆东家,清溪说话点到即止,小兰却不用顾忌什么,笑着问孙秘书:“咱们杭城人,哪个不知道宋嫂鱼羹?孙秘书一口一句女人做不了美食,莫非是觉得宋嫂鱼羹不配排在杭城名菜菜单上?还是您读书不多,误会宋嫂其实是一个男厨的名字?”
  小兰刚说完,院子里便爆发出一阵哄堂大笑。
  孙秘书的脸都紫了。
  陈老爷子叹了口气,对孙秘书道:“不是女人不会做菜,而是世人给女子的机会太少,老头子我等了那么多年,好不容易才盼来个女大厨,岂有往外赶之理?”
  孙秘书无言以对。
  “还不登记?”陈老爷子的魁梧家仆肃容催道。
  孙秘书咬咬牙,心不甘情不愿地将清溪的报名信息记了上去,但他留了一手,故意将清溪比试的时间安排在了第一日,即山居客等大酒楼参赛的日子。有陈老爷子捣乱,报名这关他拦不住徐庆堂,可还有最重要的比试那关呢,孙秘书就不信了,一个十六岁的小丫头,厨艺还能比得过杭城各大酒楼的师傅们?
  只要徐庆堂落选,无法参加美食节,江会长交给他的任务,他就算完成了。
  目送清溪主仆离开,孙秘书得意地笑了起来。
  傍晚,江会长从孙秘书口中得知此事,眉头却皱了皱。三位评审,他只占其一,另外两位会长,陈老爷子肯定不会徇私,海会长……
  不行,就算海会长愿意帮他,江会长也不想因为一个小小的徐庆堂就欠下一份人情。
  寄希望于那丫头的厨艺输给本地大厨们?
  已经出了一次意外,江会长不敢再存任何侥幸之心。
  红日西沉,望着归家的倦鸟,江会长终于有了计策。
  
  成功报了名,且明天就要参赛,清溪今日就没再做生意了,安心在家准备。
  傍晚天快黑了,陆铎突然登门拜访,求见清溪与徐老太太。
  徐老太太防他与顾怀修就如同防贼一样,并不是很欢迎,绷着脸叫陆铎有话直说。
  陆铎表现地非常乖巧,叫清溪来徐老太太身边,然后他压低声音,神色凝重地说了一番话。
  清溪呼吸变重,徐老太太的额头则暴起了青筋。
  陆铎看着清溪,意味深长地道:“杀害徐伯父的凶手究竟是谁,目前我们还没找到证据,但防人之心不可无,尤其是,清溪小姐已经被刁难一次了。”
  清溪明白。


第62章 062
  清溪不知道有多少家酒楼参加第一天的选拔比试,只知道自己是最后一个登场的。
  孙秘书通知的时间是下午五点,清溪提前一小多时出发了,这次她带了孟进与翠翠。
  四点二十分,主仆三人抵达协会。
  协会特意在庭院中搭了临时的锅灶,一位位大厨们干劲十足地秀出看家本事,三位会长并排坐在树荫下,观察大厨们的刀法手艺。美食节的评比并非只看美食的色香味,大厨烹饪的手法、速度同样也要考虑其中,毕竟一旦入选,各家大厨就得当着杭城百姓的面表现厨艺,身法、刀工太差或是速度太慢,都将影响美食节的口碑。
  清溪来的时机刚刚好,倒数第三家酒楼的表演结束了,倒数第二家才登场。
  主仆三人安静地站在等待区。
  “那就是徐望山的女儿?”树荫下,海会长往陈老爷子那边歪了歪,探究地盯着清溪问。他与江会长都是四旬出头的年纪,江会长一袭长衫儒雅仿佛学者,海会长却常年光头,肥头大耳,就像寺里的弥勒佛。
  陈老爷子嗯了声。
  海会长摸摸下巴,不太正经地道:“一晃十几年过去了,是我把徐望山记丑了,还是徐望山家里的太漂亮,所以夫妻俩生了个如此标致的闺女?”
  那年的全省厨神塞,陈老爷子、海会长、江会长都参加过,也都记得秀城有位徐望山,一鸣惊人。
  “小辈面前,正经点。”陈老爷子低声告诫道。
  海会长摸摸脑顶,瞅着清溪笑了:“这丫头真水灵,跟我们家老二挺配的,不如给我当儿媳妇吧,再给我生个漂漂亮亮的小孙女。”
  陈老爷子抿了抿嘴角,刚要说话,右侧江会长探头过来,提醒海会长道:“听说这孩子要重振徐庆堂,连顾家大少爷的好婚事都退了,准备找个上门女婿,你舍得让儿子倒插门,孙子孙女们都姓徐?”
  海会长一听,立即摇头道:“那可不行,我们老海家的种,不能跟别人姓。”
  挑儿媳妇的心思被江会长打消,海会长自然对清溪失去了兴趣,专心看对面的大厨做菜了。
  江会长再看陈老爷子。
  陈老爷子舒舒服服地靠着椅背,一手搭在藤椅扶手上,一手慢慢悠悠地摇着扇子,目视前方。
  老爷子深藏不露,江会长重新坐正,视线扫过斜对面的清溪,以及孟进身前的摊子炊具,江会长皱了皱眉。
  轮到清溪要上场了,江会长悄悄递了孙秘书一个眼色。
  孙秘书便走到孟进身侧,拦住孟进道:“协会准备了锅灶,徐掌柜把食材带过去就行了。”
  孟进早得了清溪嘱咐,闻言也不理会孙秘书,直接朝陈老爷子三人道:“诸位会长,我们昨日没听清楚规矩,以为要自备食材与炊具,既然大老远推过来了,不如就让我们掌柜用自带的吧?锅里老鸭已经炖上了,换锅挺麻烦的。”
  “行行行,都一样,赶紧做吧。”在协会泡了一天,海会长有点不耐烦了,看眼腕表催促道。
  江会长本来想反对的,现在也不好开口了,面上带着儒雅的笑,桌子下的手却攥了几下,怀疑地打量已经开始准备的年轻女孩。这丫头到底是太傻,真不懂规矩,还是太聪明,猜到他与罗家的关系,怕他在炊具上动手脚,因此自己带了家伙来?
  不能吧,一个十六岁的女孩子,不可能有那么深的城府。
  左思右想,江会长最终还是将这次意外归于了清溪的傻上。
  可清溪一点都不傻。
  早在顾明严、顾世钦父子分析父亲可能死于同行之手时,清溪就把秀城罗家的放鹤楼、杜家的福满门当成了嫌疑犯,但她忘了罗家与杭城江家有亲,昨日孙秘书不惜得罪陈老爷子也要逐她出门,清溪一开始只理解成了孙秘书太看不起女子,经过顾怀修、陆铎的提醒,清溪便将罗家、江家联系起
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