天呐,皇朝居然没有亡-第46部分

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　　“客官，能吃醋和蒜泥吗？”
　　“都能吃，蒜泥可以多放点。”
　　牛小壮没煮过饺子，但听着隔壁食客说要什么“三起三落”，他照着做，也顺利把饺子煮熟了。
　　为防止面皮粘锅，他用筷子搅了几下锅底。
　　煮好的饺子因为吸了火锅的汤汁，变得更大更圆。牛小壮迫不及待地夹了一个透出绿色的饺子，吹了吹，一口塞到嘴里。
　　唔……是韭菜鸡蛋馅的！
　　满嘴的韭菜汁特别香，鸡蛋嫩嫩的也很鲜。其中的饺子馅儿不多不少，吃起来非常爽口。这家厨子还在馅里放了少许虾皮提鲜，这样就更美味了。
　　牛小壮一口气吃完十几个韭菜鸡蛋饺子，摸了摸瘪瘪的肚子，“虽然挺好吃的，但下一个饺子我想吃肉馅的。”
　　他又夹了一个饺子。
　　饺子一进嘴里，牛小壮就吃到一股酸味。
　　“这个是酸菜猪肉馅的，不错，不错。”
　　酸菜缓解了猪肉的油腻感，口感非常清爽。和他娘亲以前腌的咸菜是不一样的风味，这是用菘菜做的，配上半肥瘦的猪肉做成馅，又酸又爽，简直是绝了。
　　幸福就像吃饺子，你永远都不知道下一个是什么口味。
　　其他的饺子煮熟之后都是一个样的，牛小壮怀着惊喜的心情，每一口饺子都是不一样的体验。
　　吃完了一大锅饺子，他舒服地叹了一口气，“猪肉饺子好吃，鱼肉饺子好吃，鸡蛋饺子好吃，连没有肉的手擀面也好吃。”
　　“但是我还没吃饱呀。”
　　三斤主食下肚，牛小壮的肚子满足了许多。他悄悄松开了一点裤头，该是火力全开的时候了！
　　所以——
　　让服务员、食客、还有豆包，目瞪口呆的一幕出现了。
　　只见牛小壮直接拿了五盘五花肉，不到一刻钟就吃完了。紧接着，他又继续回到放置肉食的架子前，问小二要了一个筐子，每一样火锅丸子都拿了一斤。
　　天呐，这可是有五六种火锅丸子啊！
　　这人能吃得下这么多吗？！
　　“饺子也没吃够，我还想再吃几个饺子。”牛小壮不好意思地朝其他食客们笑了笑，又伸手拿了差不多一斤饺子。
　　年轻的服务员小姐姐怕他吃坏了身体，温柔地问：“客官能吃得下那么多吗？要不要我帮你在火锅里烫熟再捞出来？”
　　“能的，我从小就忒能吃。”牛小壮腼腆地解释了一句，“多谢姑娘，你真是个好人，豆记酒楼也真好。”
　　于是，服务员小姐姐在炉子旁边烫菜，牛小壮坐在座位上吃得贼爽。
　　一口两个肉丸子，美得他哟，都差点忘了自己姓啥来着。
　　店里的食客都不由自主地把目光看向牛小壮这边，那么大一个装满肉的筐子，放在他那边非常显眼。
　　除了还不会说话的豆包，众人都忍不住小声议论起来。
　　“这个汉子太能吃啦，我刚看到他吃了好几斤饺子，这会儿又吃了四五斤肉！”
　　“可不是么，我长这么大，还没见过吃那么多的。”
　　“娘亲，那个叔叔拿了一筐，我也想要吃一筐！”
　　“崽啊，别学他拿那么多，娘敢肯定，他肯定吃不完的。”
　　掌柜留意到这一幕，还走到了嬴静的这一桌，向公主请示该怎么办。
　　“公主，这人太能吃了，我们要不？”掌柜指了指门口。
　　“这么小家子气的行为，不可取。”嬴静摇了摇头，“开饭店的，哪有怕大肚汉的？别人能吃是他本事，只要别吃出个毛病来就成。”
　　她前世看了那么多大胃王吃播，每个人都能吃上近十斤东西呢！
　　这才到哪儿啊，在嬴静的眼里根本算不上什么。
　　“这运作得好啊，他就是给我们店里打活广告呢。”嬴静对着掌柜继续说，“下午茶的点心给我准备一份，我等会儿送给这个汉子。”
　　“诺。”掌柜恭敬地退了下去。
　　“豆包，我做得对吗？”没有人打扰后，嬴静轻声地和儿子说话。
　　小孩笑得露出了一颗小乳牙。
　　做得对！
　　大部分食客都是很难吃回本的，即使有大胃王吃得太多，也不会影响酒楼的总体盈利。
　　而且为什么这个吃这么多，不就因为豆记的东西好吃又划算吗？前世的豆包最懂得操作舆论了，他知道，水军请得好，豆记还能因为这个大胃王，又红上热搜。
　　嗯，“水军”、“热搜”这些词，都是公主娘亲教给他的。
　　“豆包想要去认识大胃王吗？”
　　“呀呀呀……”
　　去，去看看。
　　小孩继续笑得很可爱。
　　幼儿的肠胃弱还不吃肉，他正馋肉得紧。他吃不到，过去瞅着人家吃饭，闻闻味儿也解馋。
　　牛小壮吃相不错，但速度却极快，而且进食的节奏还非常平稳，丝毫没有慢下来。平常人都是越吃越饱，越吃越慢，但他连续吃了半筐肉丸子，还是一脸享受的表情。
　　“这人厉害啊，不得不服！”
　　“我们一家三口吃的，还没有他的多呢！”
　　围观的食客瞪大了眼睛，十分震惊。牛小壮吃得好香，他们也被勾起了食欲，也跟着去拿了些肉。
　　但可惜，他们没有这种天生的大胃，没吃两口，就塞饱了肚子，徒留一地叹息。
　　“唉，我们要是像他这样该多好啊，吃自助餐肯定能吃回本。”
　　“你傻哟，你若是吃那么多，家里都被你吃空啦！”
　　“那倒是，不过这样的好胃口，真是让人羡慕啊。”
　　别人好奇的目光，牛小壮一点儿也不在意，他保持着自己的速度，一路向肉食进攻。吃了差不多半个时辰，他终于把筐子里的肉都吃完了。
　　帮他烫丸子的小姐姐早就在火锅边热得满头大汗，她在豆记工作了那么久，还没有见到过这样的客人。
　　嬴静抱着豆包坐到了牛小壮不远处的座位上，一路看着他吃饭。
　　嬴静吃着豆记的下午茶甜点，还算比较好。小孩就惨了，他的口水流了一次又一次，嬴静帮他擦好几回，打湿了两条帕子。
　　嬴静：好久没有看吃播了，真爽呀。
　　豆包：我要吃肉肉肉肉肉肉啊！
　　等牛小壮彻底吃完后，他打了个饱嗝，坐在座位上傻傻地笑着。
　　吃饱的感觉真好！
　　突然，他的面前出现了一盘奶香浓郁的点心。
　　“我，我没叫点心啊？”牛小壮摸不着头脑，“点心要钱，我不吃点心。”
　　点心的馅儿又白又嫩，散发着牛乳的浓香，肯定还放了不少糖。外面是松脆的酥皮，被烘焙出一层一层，看起来非常精致。
　　牛小壮摇了摇头，这不是他吃得起的。
　　“客官，这是豆记送给你的牛乳流心挞，不要钱的。”嬴静笑着走上前，“我是豆记的老板，客官若是吃着好，多跟别人说说豆记的好吃食，那就再感谢不过了。”
　　“一定，一定！”牛小壮重重地点头。
　　这老板人美心善，还请他吃点心，他一定会多讲豆记的好话的。
　　于是，咸阳城里渐渐刮起了一股自助火锅的热潮。
　　“听说了吗？豆记的自助火锅特别好吃，有个人去吃了近十斤东西呢！”
　　“吃那么多！老板不赶他出来吗？”
　　“老板可欢迎他了，还请他吃点心，下次再来呢。”
　　“我吃不了十斤，但我能吃五六斤吧，能放开肚皮吃，真好啊。”
　　“走呗，今天咱们都去尝尝，争取吃回那个价！”
　　这一波大胃王广告，打得真是极好的。等下一次牛小壮再来豆记吃自助餐的时候，居然积攒了几十个粉丝，大家都专门来瞧瞧偶像吃饭呢。
　　别的老板从中看到了商机，也请牛小壮到他的店里吃东西，打广告。
　　吃馒头、吃包子、吃羊肉汤的、还有吃豆腐脑的……
　　牛小壮都欣然接受，吃东西还有钱拿的美事，上哪儿去找去？
　　就这样，连续吃了好几个月，瘦小的牛小壮吃得饱饱的，人长高了一些，身上的肉也多了。
　　和他的名字一样，他变得个小壮的汉子。
　　咸阳里有好事者，把牛小壮编进了打油诗里，街头玩耍的小孩子们都会唱：
　　咸阳有三宝，
　　自助吃得肚皮饱，
　　快递马儿路上跑，
　　小壮大胃吃不少！
　　作者有话要说：沉迷吃播的瘦瘦子，最近喜欢一边运动一边看别人吃饭……又减了几两肉，今天是开心的一天！
　　感谢每个追文的小可爱们，你们是瘦瘦子坚持的动力。千言万语说不尽，希望每个小可爱们都能天天开心吧。感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第116章　新店河底捞
　　近年来，咸阳城中跟风开了不少火锅店。
　　但在豆记的一波成功的营销当中，豆记稳坐咸阳火锅的头把交椅，其他的火锅店与之相比，只能勉力维持生意。
　　再加上进入了酷暑时节，咸阳群众多爱吃清淡爽口的饭菜，旁人热辣辣的火锅生意就更加惨淡了。
　　孟裕叔是一家自助火锅店的老板。
　　如今，他店里的盈利入不敷出，来吃饭的客人越来越少。他不仅赚不到钱，连他多年的积蓄都赔了大半。
　　“再这样下去，过两天我就把铺子关掉吧。”中年男人的眉头紧皱着，“每天开门就在亏，做不下去啊。”
　　孟裕叔在自己的自助火锅店里站了许久，他粗糙的手掌摸过店里的墙壁和桌椅，久久不能回神。
　　“也许再过几天，这就是别人的东西吧。”
　　他已经做好打算，把火锅店卖掉。
　　他要养家，他还有子女和婆娘，他不能做生意赔了个底朝天，然后让一家子都跟着他喝西北风啊。
　　孟裕叔站在门口，他放眼望去，咸阳的街上还是那么热闹，人来人往的。
　　只可惜，大家都不进来他的店里吃自助火锅。
　　“屎蛋啊，今天你过生辰，爹带你去豆记吃自助火锅吧。”
　　“哇，爹太好了！前几天大虎去吃了，跟我们说了好几天呢！”
　　一个年轻男人把儿子架在肩膀上，小男孩知道能去豆记吃自助火锅，乐得笑个不停。
　　豆记？豆记！
　　孟裕叔听到父子俩的对话，心里不甘之余，又非常疑惑。
　　豆记的自助火锅真的那么好吃吗？
　　为什么别人宁愿去吃更贵的自助火锅，也不来他的店里呢？
　　“也许，我能找到答案。”孟裕叔喃喃道，“说不定，我能找到救回火锅店的方法。”
　　摸了摸怀里瘪瘪的钱袋，中年男人头一次进入豆记的火锅自助大厅。
　　他没有急着拿一大堆食材，而是选了一个座位，认真地看着眼前的鸳鸯锅底汤。
　　一边是麻辣的，一边是菌菇汤。
　　“嗯，这火锅汤底好香，是比我的强。”他深深地嗅了一口，舀了一勺汤，吹了几下，“唔……应该是用骨头熬的，肉味很足。”
　　火锅咕噜咕噜地沸腾着，麻辣的那边味道醇厚，略带刺激，给舌尖带来轻微的刺痛感，很是痛快。孟裕叔吃得出来，这红色的汤中放了许多香料，花椒和姜片没少放，应该还有肉蔻和桂皮。
　　但剩下还有哪几味，他没有品出来。
　　另外一边的菌菇汤中，放了几枚大枣和枸杞，淡黄色的汤水看起来滋补又养生。孟裕叔又尝了几口，味道鲜美，清单却不寡淡。
　　婆娘裴氏和女儿的口味轻，她们肯定会喜欢这个菌菇汤的。
　　要问他喜欢哪个口味？
　　孟裕叔喜欢麻辣味的，带劲儿。但如果是孩子和女人来吃，她们会可能更适合吃菌菇汤。
　　“这是别人的秘方，学不来。”他摇了摇头，“不过我可以学着提供两种汤，有辣有不辣。”
　　他的火锅店里只提供一种底汤，偏辣口的，放了不少花椒和茱萸，不如豆记的麻辣锅味道丰富，这场输得不冤。
　　紧接着，孟裕叔怀着探索学习的心情，站在了放满食材的架子前。
　　这里光是肉类都有近二十种，最为抢手，好多食客都是冲着肉来的。
　　另外，其余的架子上，还放着十多种菜蔬、三四种水果和五六种主食。
　　微笑的服务员小姐姐朝他招手，“客官，要来杯冰镇酸梅汤吗？清热解暑，喝了特别舒坦。”
　　老实憨厚的师傅也热情递过汤碗，“客官，要尝尝我熬足的羊杂汤吗？吃饭前喝完汤，养胃补身！”
　　于是，第一轮出击，孟裕叔什么吃的都没拿，只拿了喝的。
　　酸梅汤很好喝，羊杂汤也很香醇。
　　然后，孟裕叔发现自己的肚子，有点饱了。
　　“这肯定是豆记老板的策略！”他把这一点记了下来，“这样喝水多了，食客们就吃少了。”
　　又学了一手，孟裕叔满意地点点头。
　　他转头看看四周，发现食客们都爱吃肉丸子，他也跟风去拿了一些。
　　豆记自助的肉食品种很多，不仅提供鲜肉，还提供丸子。
　　而他的火锅店里没有丸子，只有普通的肉。
　　“我的店里多做几种肉丸子，会不会成本更高？”孟裕叔担心地计算着，“咦，我卖不出去的肉可以做成丸子啊！这样食客应该看不出来，成本不但没升，还能降下去一些！”
　　这样的大发现，让中年男人瞪大了眼。
　　原来这就是豆记自助火锅的奥秘吗？
　　他若是跟着学，他的火锅店能不能起死回生呢？
　　越想越急，他恨不得向豆记的老板再请教一下经营的秘诀。但他明白，大家是竞争对手，别人哪会把赚钱的法子告诉自己啊。
　　孟裕叔有点沮丧地垂着头，豆记是公主和驸马的产业，这样的贵人是他接触不到的。
　　当他准备离开的时候，他突然留意到，豆记的掌柜跟在一个非常貌美的夫人身后，表情异常恭敬。
　　那位夫人的头上戴着有乌木做的簪子，不太起眼。但她簪子上的珠子熠熠生辉，闪着天蓝色的光泽，一看就知道是价值千金的宝物。
　　她身上的曲裾是浅黄色的，绣工精致，在暗处看着和普通绸缎差不多。但当太阳光照到这位夫人身上时，她的衣服上反射出柔柔的光泽，似有月华流动。
　　这样的一身打扮，不是普通的富贵人家能供得起的。
　　“莫非这位夫人就是公主！”孟裕叔差点叫出声来。
　　天呐，他遇到公主了吗？！
　　试探着上前行礼，孟裕叔磕了几个头，“小人拜见公主，愿公主日日顺心，事事如意。”
　　果不其然，年轻的美貌妇人先是一愣，后轻轻地说，“不必多礼，这位客官快快请起。”
　　“不知道这位客官，有什么事情吗？”公主询问道。
　　“我，我，我的自助火锅店快要做不下去了，所以我特意来豆记学习一下……”孟裕叔的声音越说越轻，同行是冤家，他知道自己偷师的行为，非常不耻。
　　“那你学了什么了吗？”嬴静好气又好笑，良性的商业竞争，她并不反对，只要别耍什么恶心人的手段就成，“可以给我说说吗？”
　　“做自助的，第一，要品种多口味好；第二，食客们多喝水，吃的东西就少了；第三，肉可以加工成丸子，这样能节省成本。”
　　孟裕叔不敢抬头，怕公主责怪他。
　　“其实啊，你还可以多提供一些附加服务，譬如女子们来吃火锅，你就给她们做指甲。”嬴静提点道，“这样她们的手不方便吃东西，消耗的食物自然就更少了。”
　　做指甲？
　　孟裕叔一脸茫然，指甲不是天生的吗，还要做？
　　嬴静伸出了自己的手，“你瞧瞧，指甲染得红红的，多好看啊。”
　　中年男人的脸上一红，公主真是不拘小节啊。
　　公主的手又白又嫩，比自家婆娘的手好看百倍。她的指甲不知道是用什么染红了，近乎鲜血一样红。
　　指甲的红和纤手的白形成了强烈对比，有种妖。艳诱。惑的美感。
　　孟裕叔仔细地看了几眼，就移开了眼。公主的手真美啊，就冲着这个，他想驸马肯定很宠爱公主吧。
　　“公主，请问这个是用什么染的吗？”
　　“是用凤仙花捣碎染的，包在指头上两三个时辰，对人的身体也没有危害。”
　　“公主，请问我还可以从哪些方面，改进我的自助火锅呢？”
　　“你可以让小二都带着微笑，给顾客们提供最热情体贴的服务。譬如提供擦手的热帕子啦、送些小零嘴啦、主动帮客人续酸梅汤啦、帮客人烫菜啦、送木簪子帮姑娘们把长发暂时盘起来……”
　　哦……
　　孟裕叔似懂非懂地点点头，又学到了那么多招。他兴奋极了，公主不但不介意他来学习（偷师），给他提了那么多好建议！
　　告别前，中年男人又重重地朝嬴静磕了几个响头，“小人贪心，求公主给我的店赐名，可以吗？”
　　“常人在河中淘金，你的店就叫河底捞。愿先生能在大浪中淘得真金，财源广进。”
　　“河底捞？”孟裕叔眼前一亮，“是个好名字！”
　　数日之后，咸阳群众发现了，往日里一家快关门的自助火锅店又重新开门了。
　　门口还换了个牌匾，名曰“河底捞”。
　　好多年轻的姑娘和妇人都从这家店里走出来，她们的脸上都挂着满意的笑容。若是遇上熟人，她们还故意把自己的手指在别人的面前晃。
　　“春花姐姐，你不是去吃火锅吗？怎么十根手指头都包成这样了，是受伤了吗？”邻居家的小姐妹担心地问。
　　“我没受伤，这叫美甲！听说是公主也做了美甲呢，指甲红艳艳的！”蔡春花得意地笑，“去河底捞吃火锅，免费送美甲服务，除了指甲，你看我的手和往常有什么不同？”
　　小姐妹轻轻地抬起蔡春花的手，又摸了摸。
　　她看了看自己黄黄的手，羡慕地说：“你的手变白了一点点，还滑嫩了一些。”
　　“这是做过了手部保养，也是在河底捞做的！”蔡春花伸直了手指，“有专门的姑娘给我的手按摩过，还用了杏仁油熬的美人膏，能嫩肤美白。”
　　“这么好？！那吃火锅会不会不方便啊？”她可是清楚，春花姐姐超爱吃火锅涮肉的。
　　“不会啊。”蔡春花的脸上浮起了一丝红晕，“有俊俏的小二哥哥，一直给我烫菜吃。”
　　嗨呀，为了好看的小哥哥，她会再去河底捞的！
　　作者有话要说：最近在网上看美甲视频，那个小矬子啊，一直捅那个指甲边边的肉，还要剪掉上面的肉，感觉好疼地说……
　　有做过这种美甲的小天使吗？给瘦瘦子说说（好奇脸），到底疼不疼呀？瘦瘦子因为弹琴，所以一直没做过指甲。感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第117章　我们是一家人
　　天蒙蒙亮，孟裕叔就推开了河底捞门店的木门。
　　远处的街上有四个半大小子，见中年男人来了，他们都殷勤地迎了上去。
　　其中一个约莫十二岁的少年，一进店里就熟门熟路地打扫卫生，“孟伯，今天您怎么早就来啦。我刚遇到卖羊肉的林大头，他还得过一会儿才来送货呢。”
　　中年男人挥了挥手，拍了拍少年的肩膀，“做吃食这一行，从来都是起早贪黑。出来晚咯，好食材都被人挑完了。”
　　“那倒是，做火锅的不能懒。”另一个少年搭话。
　　这几个少年都是孟裕叔新招聘的，因为之前店里维持不下去，伙计们都跑了大半。
　　善良的公主给孟裕叔出了那么多主意，唯一的要求就是：要他雇佣一些家贫的半大孩子。
　　嬴静知道，因为种种的原因，这些少年家中贫困，都生活得很艰难。他们不如成人力气大，吃得还多，商户自然不爱雇佣他们。
　　在大秦这会儿，可没有什么童工的说法。
　　什么是王道？
　　能填饱肚子就是王道！
　　若是少年们得不到工作，吃不饱穿不暖，估计会走上偷鸡摸狗的歪门邪道。长久下去，他们的人生不会变得更好，只会变得更烂。
　　所以在河底捞开业的第二天，嬴静就派人送来了四个少年。
　　“这是白小毛，林木木。”
　　“这是杜十万，张狗蛋。”
　　“我是河底捞的老板孟裕叔，你们可以称呼我做孟伯。我的婆娘姓裴，你们见到了就叫她裴婶子。”
　　双方做了简单的介绍后，孟裕叔给这几人安排了简单的工作，然后就站在一旁偷偷地观察。
　　对于这个工作的机会，这几个少年都非常珍惜，干活卖力极了。
　　白小毛和林木木个子稍矮，被安排去后厨当帮工。白小毛在井边打水洗菜，林木木则跟着厨子处理肉食，负责给猪肉和羊肉刮毛。
　　一大块五花肉被铺在炉子旁边，火舌燎过猪皮，把扎手的猪毛烤焦，散发出一种类似烤肉的味道。然后林木木拿起小刀，在猪皮上用力一刮，再用清水洗过一遍，黑色的猪毛就全部消失不见，只剩下嫩白的猪皮。
　　“你闻闻，我手上都是肉味呢。”林木木把手凑在白小毛的鼻子前。
　　一股生猪肉的膻臭味直冲鼻腔，让白小毛羡慕极了。
　　他可不觉得臭，反而，白小毛认为这种味道香极了。
　　往日里，他们家一年都吃不上一次肉。手上想要有这种荤腥的味道？
　　拉倒吧。
　　林木木见伙伴盯着自己的手，他得意极了。趁着厨子不注意，他还在切肉的案板上揩了一手油，然后握住白小毛的手。
　　“小毛，你的手整天湿着洗菜。我给你涂点油，你的手就不会皲裂啦。”林木木很真诚地说。
　　白小毛瞧见自己满手油腻，感动极了，“木木，你真好。”
　　少年人的友谊就是这么简单。
　　暗中观察的孟裕叔也露出了微笑。
　　不忘同伴，相互扶持，这两个孩子的心性不差。
　　另一边，杜十万和张狗蛋的相貌清秀，长得高一些，被安排在大堂里干活。
　　杜十万负责擦桌子和收拾碗筷，张狗蛋则跟着扯面师傅学做扯面。
　　张狗蛋是四人中相貌最好的，他皮肤白净，眼睛水润，唇红齿白，看着是个略显害羞的乖孩子。
　　他的长相非常讨人喜欢，尤其是中老年女性。
　　本来扯面这种独门技艺，是轮不到张狗蛋学的。但老板娘裴氏觉得这样的好小伙就应该是门面担当，让他在门口给大家表演扯面，铁定吸引人啊。
　　裴氏发话：“就这么定了。”
　　孟裕叔无奈地笑了笑。
　　咸阳人爱吃面食，河底捞的扯面一向是大热之选，供不应求。
　　用盐水和好的面团醒过之后，先擀成较厚的宽面片，然后用手捏住两端，不断地拉扯旋转，在空气中飞舞出炫目的弧度。
　　扯到一定程度后，师傅把面条对折，继续重复拉扯的动作。反复几次后，面片被拉得极长，他才把扯面放入食客的火锅汤中煮熟。
　　“小子，看懂了吗？”扯面的师傅大声地问。
　　“应该，应该是懂了。”张狗蛋怯怯地回答，“我可以试试自己扯吗？”
　　“当然可以。”
　　张狗蛋学着师傅的动作，取了一个小面剂子，按扁后用擀面杖擀宽，再伸手揪住两端拉长。
　　第一次做扯面，他手上的力度没有掌握好，拉到一半长的时候，面条就断了。
　　“小哥哥，加油啊，下一次肯定回拉得更长的！”有来吃饭的小女孩好奇地看着他，“虽然这次的扯面不成功，但可以给我尝尝码？”
　　“当然可以。”张狗蛋腼腆地笑了笑。
　　收到了食客的鼓励，少年的心情好了许多。他认真地模仿着师傅的手法，还添加了自己的理解，扯面的动作更加花哨，视觉观赏性强了不少。
　　“乖乖，我果然是捡到宝了。”老板娘裴氏骄傲地挺起胸膛。
　　看这小子多受欢迎啊，长得俊俏，一群小孩子都围着他看呢！
　　在这个缺少娱乐的年代，吃自助火锅还能欣赏到扯面表演，当真令人赏心悦目。
　　等到下午的时候，过了饭点，大多数食客们都散去了。孟裕叔和妻子裴氏把新聘的四个少年聚集在一起，给他们各开了一个小火锅，让他们都填填肚子。
　　“干我们这一行的，午饭都吃得晚，你们早就饿了吧，多吃点。”孟裕叔笑着招呼着几人，亲切得像邻居家的大叔。
　　“都尝尝河底捞是什么味儿的，到外面说不出个滋味来，就是给河底捞丢脸。”
　　几个半大孩子有点拘束，迟迟不敢动筷子。
　　他们自幼家境不好，根本从未上过馆子，更别提吃火锅了。
　　“吃啊，吃啊。”裴氏端来了一大锅菜，“你们这个年纪，最是能吃了。”
　　她本是个善良的女人，店里能赚到钱，她也乐意待这几个孩子好点。
　　“谢谢孟伯，谢谢裴婶子。”性格张扬的林木木头一个拿起了筷子，涮了一棵青菜，“好吃，真好吃呢。”
　　他说的不是假话。
　　经过孟裕叔的多次调味改进，河底捞的底汤虽不如豆记的浓香，但也能称得上一句“味美汤鲜”。他放了几十斤棒子骨，花了一晚上的时间熬的汤，把骨头的精华都逼到了汤里。
　　烫熟的青菜裹满了汤汁，肉味很足，比平日家常的白水煮菜好吃十倍不止。
　　被林木木这一带动，其余的少年都吃喝起来了。刚开始的时候他们都不敢拿太多食材，怕老板和婶子嫌弃自己吃得多。
　　但渐渐的，在火锅的畅快攻势下，他们哪里还顾得上这些？
　　每人都吃了小半斤肉，这还是他们克制住自己的情况。张狗蛋还给伙伴们表演了几次扯面，他刚上手，扯得不算太好，但少年们都很捧场地吃完了面条。
　　吃完了这顿饱饱的饭，四个少年又勤勤恳恳地工作了几个时辰。等到月亮渐渐爬上了杨树梢头，这几人才结伴回家。
　　“今天吃得这样饱，真是快活的一天啊。”
　　“可不是吗？我从小都没吃过这么好呢。”
　　“嘻嘻，我想今晚梦里还吃火锅。”
　　“木木，你闻闻，我的身上都是火锅味，好香。”
　　林木木回到家里的时候，爹和后娘都已经歇下了，只有他和妹妹一起住的小房间里有隐隐约约的灯光。
　　“草儿，是我。”林木木轻轻地推开房门，“我回来了。”
　　顿时，有个六岁的小女孩扑到了少年的身上。
　　“哥，你今天去哪儿了？后娘不让我给你留饭，说你在让你在外面野着去。”小女孩的脸上十分委屈，“她好坏，我不喜欢她。”
　　林木木蹲了下来，抱起瘦小的妹妹，给她讲自己今天在外面打工的事情。
　　林草儿惊喜地捂住小嘴，“那岂不是哥哥很快就能挣到钱了？”
　　“是啊，等我拿到了工资，就给草儿买一条扎头发的红绳，你不是眼馋很久了吗？”少年笑着摸摸小女孩的头发。
　　妹妹的头发枯黄分叉，都是因为吃得不好。明明是六岁的小姑娘了，但林草儿瘦瘦小小的，像个四五岁的小孩子一样。