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寡妇改嫁:农家俏产婆-第25部分
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通药理的,大人不妨叫那人来看看。”
不止是男女有别,在这位老医生眼里,除了世家贵族的女子那些个千金贵体是值得医治的,其他的贫贱女子,生死只有天命,完全没有必要浪费自己的一身好医术去救治。
至于这个女子就更加没有必要了,出来那样的事,她就不应该活下来!听说一同被救出来的还有另外一名女子,人家一醒就撞墙自尽了,倒落得一个贞烈女子的好名声,人们谈论起她时只会有更多的怜悯,她的家人也不至于蒙羞。
这个女子嘛!瞧她舌头上的伤口,倒也不是个怕死的,只怕当时被凌辱真的是恨不得去死吧!
她的下巴已经是习惯性的脱臼了,刚才为她检查舌头上的伤口时孟传良就发现了,那应该是凌辱他的人为了防止她咬舌自尽,经常往她嘴里塞布条导致的。饶是如此,她还是逮着机会就想咬舌自尽啊!
可既如此刚烈,又为何还要苟活于世?不学那另外一名女子,给自己留个贞烈名声,也少为家人添辱。
孟传良简单的开了药方就递给了县太爷身边的小书童,然后说:“大人,一日三次,连吃三天,能不能熬过去,就看她自己的造化了。”
早在那句不方便诊治的时候江秋意就全身都炸毛了,人命关天,竟一句不方便诊治就草草了事?这位所谓德高望重的坐堂大夫,竟轻易的抛弃了他的病人,随随便便开了副药方,那上面竟是几味治疗小儿夜啼受惊的安神药!
这是什么大夫?能救他不救?江秋意气的,夺过药方就问:“大夫,你是觉得她只是受了惊吓吗?她受了这么重的伤,你居然给她开小儿定惊散?你到底是不是大夫?”
一句话,叫众人惊的面面相窥,老大夫还没开口,他身边的小药童就先站出来了:“你是什么人?竟敢质疑坐堂大夫的诊断?大夫开药自然有大夫的道理,这女子已然这样了,根本就没有继续救治的必要!”
小药童到底还是少磨炼,竟直接的就将老大夫一路过来时与他私下说过的话直接就宣之于口了,这下子不止江秋意怒火中烧,连司徒律津都看不下去了。
“什么话?本官让你来救人,你却认为没有救治的必要了?难不成你是在公开违背本官的命令吗?”
生长于皇室的人,再怎么虎落平阳,身上还是带了股上位者的威严,尤其是司徒律津话音刚落,外头就进来了一个黑衣侍卫,明晃晃的刀剑就架在了老大夫的脖子上,吓的他当场腿软。
“大人饶命,大人饶命,小人不敢,小人这就重新开药方!这就重新开药方!”
江秋意这边犹自不解气,只听得屏风后“乒乓”一声,有什么东西被砸碎了,紧接着就是一声闷哼,江秋意全身一震,不顾一切的从进去,楚苗苗显然是听见了外头的谈话,生无可恋,竟砸碎了床边喝水的碗,用那碎片割腕自杀了。
“姑娘!”江秋意一声惊呼,连忙上去捂住了楚苗苗手腕上的伤口,止住了那不停往外冒的鲜血。
“大人,止血药!快叫大夫拿止血药!”
这注定是个不平静的夜,江秋意一整晚都不敢合眼,滴水未进,亲自守在床边,就生怕那姑娘醒过来之后再做什么傻事。
一直到次日谢六郎早早的从家里赶来,江秋意仍一动不动的守在床边。明明只是素不相识的人,她却这样尽心尽力到仿佛那是她自己最亲最爱的人,司徒律津和谢六郎站在门外,虽神色各异,却是在看同一个女人。
第107章三人行必有我师
屋里头的江秋意还在说话,从昨晚一番紧急抢救将人从鬼门关拉回来之后,她就开始坐在床边不停的跟她说话,说了一晚上,这声音都有些嘶哑了。
“我知道你肯定很痛苦,不想活了。我也知道,现在对你而言死了比活下去更简单,一了百了,不用再遭人白眼受人非议。就好像痛苦全都没了似的,可是你想过吗?如果你真的死了就什么都没有了,你甘心吗?”
“你的人生,一辈子还那么长,这个世界这么大,总有一个地方可以让你重新开始,不要死,活下来,去一个没有人知道你发生过什么的地方,忘记这里的噩梦,重新开始。”
“和你一起受苦的女孩都死了,就剩下你自己,这不是老天爷对你的惩罚,生命是恩赐,是给予你无限可能的恩赐,不要死,活下来,我向你保证,只要你活下来了,往后这世界上就再也没有什么是能使你害怕的了!”
“好姑娘,不要死,活下来!一定要活下来!”
江秋意的声音有股直刺人心的魔力,床榻上的人其实早就醒了,只是一直没有勇气睁开眼睛,那泪水就跟决了堤的洪水一样,流了就没停过。
这过的漫长而艰难,若是没有耳边那个锲而不舍的声音,恐怕自己早就再死一次了。楚苗苗艰难的睁开了眼,眼泪已经模糊了她的视线,可她仍固执的想看清楚眼前这个素不相识,却拼尽全力拯救她的女子,到底长什么样。
恍惚间,那眉眼竟像庙里的观世音菩萨一样,乌黑的眼眸子里全是慈悲怜悯,楚苗苗愣了愣,仿佛见到了她身后七彩的光晕,佛光四射使得她灵台清明,那一刻,她的心竟奇异的安定了下来。
她说:“暗,俺,不是,俺不死!”
江秋意神色凝重的脸上露出了难得的笑容,她探过身子,抱住了楚苗苗,咬字清晰,艰难而坚定的说了一句:“大难不死,必有后福!”
走出房间的时候楚苗苗已经喝了药,在药物的作用下沉沉睡去,江秋意亲自检查过药方,还给楚苗苗身上的伤口上了消炎愈合的药,这的救治让她的身体有些体力不支,一出门就头昏脑涨,站立不稳,差点没晕过去。
门外的两名男子同时本能的伸出了手想去搀扶她,只是江秋意的身体却是向着谢六郎的方向靠去的,司徒律津顿了顿,讪讪然的收回了手。
靠着谢六郎,江秋意有气无力的说:“大人,请派人好好照顾她,若是她家里头的人寻了过来想见她,请一定要先询问了她的意思,看她愿不愿意见。眼下,她是再受不得半点刺激了。”
“嗯,本官知道了。”
“若是无事,民妇就先回去了。”江秋意很疲惫,更多的是心里的疲倦,气愤过度,怒急伤身。
这边谢六郎正扶着江秋意要走,那边司徒律津却急急忙忙的开了口:“你协助本官办案有功,本官应该给你奖励才对,你可有什么想要的赏赐?”
“没有,俺们啥都不想要,你好好的治理好石屏,不要再出现秦师爷这样的人渣就成了!”六郎的声音里全是愤恨不满,对于这位糊涂县令他是半点好感都没有的。
江秋意却突然间神志清明起来,想起了一件事,转身就说:“大人说的赏赐,可有什么禁忌吗?还是不管民妇提出什么样的要求,大人都会答应?”
被这么一反问,司徒律津突然有种被狐狸盯上了的感觉,咽了咽口水说:“职权范围内,本官只当尽全力满足你的要求。”
江秋意转身,正色道:“六郎不久就要奔赴前线了,我希望大人可以让您身边的侍卫,教六郎一些杀敌立功的本事,他原先也是会些拳脚的,只求大人的侍卫指点一二就好。”
江秋意算是看出来了,糊涂县令身边的侍卫全都是以一敌百的高手,还剩十几二十天的时间,就算学不成绝世高手,多少也能为六郎的平安归来增添一道保障不是!
谢六郎这个憨货,人家那边都还没说答应呢,他这边就先拒绝了:“不成!俺自己有师傅了!四爷爷就是俺的师傅!怎么可以轻易的改换门庭拜他人为师呢!”
你!江秋意气结,年纪小小的居然固执的跟头犟驴似的!不止像头倔驴,还是头大笨!放着这么好的机会居然不知道珍惜!
司徒律津不免拿那饶有兴致的眼神看着谢六郎,突然想起了昨晚他的从龙卫队长前来向他谢罪,在主子面前被人夺了兵刃,乃是侍卫的大忌,若不是司徒律津一贯温和治下,只怕那侍卫长就只有以死谢罪的份了。
可一番询问下来,从龙卫侍卫长魏潭确实对谢六郎很是佩服的,说他身手矫健,反应敏捷,骨骼奇佳,一腔热血,是难得的习武之才。
司徒律津摊了摊手,看得出来江秋意确实很想让谢六郎受指点,于是他说:“侍卫长也说过这小子是个可造之材,本官可以安排侍卫队长来教他,如果他愿意学本官这边没有问题。”
“俺不干!俺自己有师傅!”谢六郎却一根筋的认准了,梗着脑袋望着江秋意,像是坚定到不能再坚定了。
江秋意又好气又好笑,谢六郎拧起来的时候就跟小孩子似的。她不得不拉过他的手,细细的解释着:“只是请旁人指点一二,又不是当真让你改换门庭摆他人为师,你没听说过三人行必有我师这就话吗?”
谢六郎这孩子太不会聊天了,他一点面子也不给的来了句:“没听说过!”还理直气壮一脸傲娇!
江秋意气的直接就在他手背上狠狠的掐了一下,然后说:“这句话的意思就是说,只要你虚心求教,就到处都有值得你学习效仿的对象,以他人之长,补己之短,有何不好?还是你铁了心想把命搭在战场上,不想回家了?”
第108章学艺1
最后一句算是击中谢六郎的软肋了,急得他连声辩解:“俺怎么会不想回家?俺是一定要回家的!再苦再难俺都要立了军功回家来!”
“那你就去学!多学个一招半式就多一分回家的希望,我想四爷爷知道了也会支持你的,你习武是为了杀敌,学的更好不是能杀更多的敌人吗?这样有何不好?”
谢六郎当真认认真真的想了想有何不好,想了半天,也没想出来什么不好,最后也只好妥协了:“好,那俺学,哪怕是指点一招半式,那也算是俺谢六郎的恩师了!”
谢六郎说着,就朝站在司徒律津身后的侍卫队长重重一拜:“师傅在上,请受徒儿一拜!”
侍卫队长黑衣黑纱,虽看不清容貌,却能感觉到那是个不苟言笑的。
他只望了司徒律津一眼,见司徒律津点点头,便上前一步,扶起谢六郎说:“时间有限,我也只能在招式上指点你一二,其他的要靠你自己慢慢参悟,所以这师傅二字,在下实在当不得,你我权当以武会友吧!”
想着这么好的资源,多学一刻是一刻!江秋意当场就将谢六郎留在了县衙里,一个劲的叮嘱他多问多看多学啊,深怕学少了吃亏似的。
江秋意自己谢绝了县衙的马车相送,笑话,六郎昨晚回去的晚,又只让马车送他到村口自己个进村去的,是以并没有闹出什么动静。
这青天白日的,要是让县太爷用马车将自己送回去,还不知道要被传成什么样呢!算了,人言可畏,没有必要惹那不必要的麻烦。
江秋意从县衙出来后,去找了杂货铺的谢掌柜,被他缠着将昨天的事全头全尾的说了个遍,满足了他的八卦之后这才借着了他家的毛驴。
谢掌柜生意做的还行,家里头有一辆牛车和一头毛驴,正巧和顺赶着牛车去进货了,要不然谢掌柜还是想让江秋意赶牛车回去的,牛车稳当。
唏嘘感叹了一番,见江秋意实在不愿过多的谈及秦师爷一案,谢掌柜知道那是她心里头难受,也就刻意的转移了话题,想说些让她高兴的。
谢掌柜说:“六郎媳妇啊!你是不知道啊!咱这小鱼干可好卖了!仅仅昨天一集,就卖出去了许多,但凡是尝过的人,就没有不买的,又便宜又好吃,再没有比这更好的东西了!今日虽说背集,那也挡不住咱小鱼干的势头,估摸着明后天就得叫和顺上你家去进货了,你备着点,这次还是要一百斤!”
说着这生意上的事,江秋意的脸色总算缓了缓:“小鱼干算不得什么顶好的东西,咱也就是赚个薄利多销的钱,但是掌柜的您放心,咱是立下过契约的,这石屏街市上小鱼干的生意,我是绝对不会再批发给旁人的。”
这谢掌柜的一听,含笑的着点点头,心道这小娘子心思倒是通透,自己个不就是担心这小鱼干这么好卖,其他做买卖的眼馋想分一杯羹么!她既然这么说,还有什么不信的呢!
“不担心不担心,咋都是实在人,不弄那些虚的。您不批发给其他家,我照您定下的价格卖,咱就赚那薄利多销的钱!”
江秋意浅笑着说:“嗯!只要咱这麻辣小鱼干的生意做好了,往后两家搭伙做买卖的机会还多着呢!您放心,有什么好事一定第一时间想着您!”
谢掌柜的这一听,立马笑的见牙不见眼,好说歹说的非要打包些山核桃,瓜子回去叫江秋意一家子吃着玩,你不拿还不行!最后江秋意从杂货铺走的时候,谢掌柜还亲自相送,送出去了多远!倒叫江秋意真的是不好意思到了极点。
还没出石屏的街市,一心想娶谢四妹的莫屠户就收到风声,说是他小舅子的新媳妇正在街上呢!二话不说的割了一大块五花肉,紧赶慢赶的总算是赶上来了。
“小嫂子,小嫂子您留步!”
莫屠户那嗓门,简直跟河东狮吼似的,就算是聋子也听见了!还吓的手里头牵着的小毛驴一个劲的哆嗦。江秋意回头,就看见莫屠户拎了串五花肉朝她跑过来,后面还跟着个小尾巴。
刚刚赶上,莫屠户还没说话呢,他闺女就脆生生的说:“这肉是给俺娘吃的,俺娘是那个姐姐,不是那个妹妹!”
“琦官!你这孩子!快,一边玩去,再胡说爹爹叫你锁家里不让你跟着上肉档来了!”
小女娃一听,固然老实了,却还是心有不甘的朝她爹做了个鬼脸:“爹爹是个糊涂蛋!姐姐是好的,妹妹不好!妹妹帮人是要收钱的!你咋就不信俺呢!”
帮人收钱?谢四妹帮谁了?收钱又是怎么一回事?
小女孩又急又气又委屈,最后一跺脚一溜烟的跑了。莫屠户笑的一脸的尴尬,江秋意却若有所思。不等莫屠户开口,江秋意就问:“能说说你瞧上俺们家四妹啥了吗?为什么一门心思的想娶她?”
莫屠户先是有些不好意思,最终还是在江秋意的执意询问下,将那日瞧见谢四妹帮助一个小公子寻找家人的事情,一五一十的说了出来。
莫屠户说:“俺倒不是贪图你家姑娘的美色,要真论起容貌来,你家四姑娘还真没你家三姑娘长的俊呢!俺是看上了她的那副心肠,她对那迷了路的小公子那样好,将来待俺闺女也不会差的!”
“迷了路的小公子?是这石屏镇上的哪户人家的小公子吗?”
莫屠户不明白江秋意问这些无关紧要的做什么,但看在马上就要成为一家人的份上,还是老老实实的回答了:“不是,好像是临安城的大户,带着小公子下乡游玩呢!”
“那你可瞧见了我们家四妹将人送回去的之后的事情是怎么样的?”江秋意又问,她隐约觉得这事情啊,肯定是有两个层面的,而莫屠户只瞧见了其中一面。
莫屠户说:“没有,那会档口来人买肉了俺就回去了,后来听街上的人说,就是你们家四妹平安将小公子送到家人手上的。”
听到这里,江秋意就没有再问了。她看着莫屠户说:“你喊住我做什么?可是有什么事吗?”
第109章学艺2
莫屠户这才想起正事来,连忙说:“瞧俺这脑子,俺是来给您送肉的!来,给,您拿回去吃!拿回去吃!”
江秋意也不拒绝,家里头卖完送完剩下的零零碎碎的野猪肉已经吃完了,微笑着接过那肉,在手里头掂了掂,足有五六斤重,江秋意从怀里掏出二两银子,递给莫屠户。
“这是肉钱,多少就这些了,你也别推迟,都是小本生意,最少也收个成本不是嘛!没道理白吃你的猪肉,传出去还不知道俺们这一家子都是些什么人呢!你说是不是!”
四妹不想嫁,江秋意对莫屠户的态度自然不会特别热情了,在他上门之前还是得让他有个心理准备。
也不等莫屠户推迟,江秋意就说:“不瞒你说,和你的这桩婚事啊,一直都是谢里长在做主,家里头其实并不怎么满意这门婚事,这将来怎么样还是个未知数,平白要你的东西不好!”
江秋意其实挺喜欢莫屠户的,可谢四妹铁了心不想嫁他,他又一门心思的只瞧上谢四妹了,那她也没有办法,与其等他登门的时候当头一棒,不如提前给他透透气通通风,让他也有个心理准备。
这不,莫屠户听完,整个人都傻眼了。
江秋意心中不忍,到底还是补了句:“万事还是等你上门来再慢慢商议吧!这钱你拿着,我先走了,这眼看着好像要下雨了!我得赶紧回家去。”
也不等莫屠户反应过来,江秋意就连忙坐上小毛驴跑了。前脚刚进家门,外头就下起了细雨,这春日里的微风细雨最是滋润万物,想必这一场雨之后,五桂岭就该彻底绿了!
院子里最后一批小鱼干被谢大郎两口子糟蹋了,这眼看着下起了雨,也不知道会不会连着下好几天呢?要真是那样,那可就耽误了小鱼干上市了。河边晒着的鱼干也差不多了,只差最后一个日头,就能彻底干透了的。
江秋意回来的时候,谢三姐正在灶房里收拾呢!眼瞧着变天了,她就慌着收拾起了小鱼干,幸好有光辉哥叫来了好几个小伙子一块帮忙,不然她一个人还真没办法将小鱼干全都收拾回来。
江秋意一夜未归,谢三姐这会子见了她跟多久没见似的,亲亲热热的挽了她的胳膊:“秋娘,你可算回来了!担心死俺了!你不知道六郎昨晚上和阿娘大吵了一架,这会子阿娘还生着气呢!”
六郎和他娘能因为什么吵架啊?还不是征兵的事!江秋意这一听,心里暗道一句不好!六郎这个没长心的,肯定搂不住,一不小心跟他娘说漏嘴了,将他已经完成征兵登记的事情说了出来。
江秋意觉得大事不妙,连忙拉了谢三姐问:“那你娘呢?该不会又是在屋里躺着吧?”
谢三姐点点头:“阿娘昨晚上气的一晚上没睡觉,早起了就喊头疼,吃过早饭就一直在屋里躺着,四妹陪着她呢!秋娘,六郎真的已经在县衙登记了?他去当兵的事情真的没有转圜的余地了?”
阿爹从前线回来时是个怎样的模样,谢三姐到现在想起来都不寒而栗。部队的人将他送到了县衙,是阿娘领着他们亲自去接的,一条胳膊没了,整个人又黑又瘦,完全没个人模样。
阿娘流了一晚上的眼泪,说了一晚上前线的各种危险,谢三姐听的心里难受,对于六郎坚持要去当兵一事,她也开始害怕起来。江秋意知道她的担心,连忙安慰她。
“你不用这么担心,我打听过了,六郎他们这一批是后援部队,主要负责清理战场修筑城墙之类的,这次领兵的大将军杨力为人谨慎,从不让没有受过训练的新兵上前线的!而且我还给六郎找了个武功很厉害的师傅指点他,眼下他就在衙门里学艺呢!”
谢三姐这一听,里面眉开眼笑了:“真的?你说的都是真的?俺去告诉阿娘去!阿娘要是知道了,就不会那么担心了!”
谢三姐听风就是雨的,江秋意忙拉住了她:“等会吃饭的时候再去叫也不迟,你不是说你娘昨晚上一晚上没睡吗?叫她再睡一会,咱先做饭,吃饭的时候再跟她慢慢解释。”
说着,江秋意拿起了那块五花肉,笑眯眯的问谢三姐:“知道这是谁家的肉吗?三儿啊!今日莫屠户说了句话,我觉得非常有必要复述给你听,你想不想知道啊?”
谢三姐哪禁得住引诱,当场就问:“他说了什么?可是提到了俺?”这话一出,当场自己就羞红了脸,一双眼睛是再也不敢看江秋意。
瞧着模样,分明是红鸾心动,情窦初开了,敢情那一场英雄救美之后,真的要接一场倾心相许了?
江秋意知道她是害羞了,于是故意阴阳怪气的说:“某人说啊,要是论容貌,四妹还没三姐长的俊呢!”
“胡说八道!那屠户是不是瞎?谁不知道俺是谢家村长的最俊俏的姑娘!”外头谢四妹的一嗓子,叫江秋意听的那是太阳穴直跳啊!不是讨厌死莫大牛了吗人家夸三姐碍她啥事?
谢四妹拈酸吃醋的进了灶房,对于刚才听到的那句话,她是非常介意的!旁的不说,谢四妹在自己的容貌上那是非常骄傲的,竟然有人说她还没那个呆头呆脑的三姐长的俊?那不是瞎是什么?
三姐见四妹走了进来,连忙说:“是是是,俺怎么能和四妹比呢!大伙都说四妹是谢家村长的最俊俏的姑娘了!就是在整个石屏县城,那容貌也是一顶一的!”
姐妹这么多年,三姐哪会不知道四妹最是从看重她自己的容貌,自然也知道怎么讨好她。
这不,她这就话才说完,谢四妹的嘴角就忍不住翘了起来,神色也缓和了许多。把自己当公主一样在灶房里环视了一圈,谢四妹说:“还不赶紧做饭,虽是下雨瞧不见日头,可也已经正晌午了,再不做饭想饿死人啊!”
第110章灶房烟火
这颐指气使的,也不知道谁给她的胆子一天到晚拿自己当主子,江秋意翻了个白眼,手里头利索的忙活着,眼见灶房的炊烟升起,谢四妹掩了口鼻万分嫌恶这里的油烟,正想出去,江秋意手里头切着五花肉,嘴上有意无意的就张了口。
“四妹啊,今遇上了莫大牛,方才知道原来我们家四妹竟是这么个菩萨心肠的,难怪那莫大牛一心一意的想娶你,那不是瞧上你的容貌了,他是瞧上你的人品了!我看着婚事啊,还真不好办!”
谢四妹一听,那一只脚立马收了回来,转过身来沉着脸问:“啥意思?你说清楚!他瞧上俺什么人品了?”
江秋意说:“那回你在集市上见义勇为送一个迷路的小公子回家,莫屠户瞧见了就认定你心肠好,喜欢小孩,将来肯定能对他原配留下的小女娃也好,所以才一心想娶你的。”
“这个白痴!俺帮他还不是因为瞧那孩子衣着华丽,一看就是大户人家的孩子,要不然俺……”
谢四妹情急之下漏出去了一半,眼珠子转了一圈,却是不肯再接着说下去了,只恨恨道:“你尽管将那屠户诓家里来,婚事俺自己有办法叫他反悔,不用你操心!”
谢四妹说完,衣袖一甩就走了,活像谁欠了她似的!江秋意叹了一口气,对三姐说:“三儿啊,四妹这个性子,迟早是要吃大亏的,心太高,可有句老话不是说心比天高命比纸薄吗?”
谢三姐点点头,她其实对于四妹一心想进大户人家的想法也不是很赞同的,谢三姐说:“其实俺也觉得阿娘和四妹的心思不太好,那大户人家又岂是那么好进的?俺们家这种情况,四妹就算是进了大户人家也会被人瞧不起的。”
顿了顿,谢三姐又说:“有一回俺帮四奶奶洗衣裳,闲聊时说起过翠竹姐的那门婚事,四奶奶却并不是十分欢喜,她只说翠竹能进长孙家多少还是和太子亲笔题字的那块牌匾有关系的。”
这一层江秋意倒是没有多想,听得谢三姐这么一说,忙问她:“那四奶奶还说过什么吗?”
“四奶奶和俺说,女儿家还是找个踏实本分的男人嫁了的好,粗茶淡饭的过一辈子,怎么也比深宅大院里勾心斗角的强,翠竹姐嫁过去三年肚子一直没动静,肚子不争气,日子也是难过的很。”
江秋意叹了一口气,自古以来豪门就不是那么好进的!幸好三姐就从来没有这种不切实际的想法,江秋意笑了笑,说:“四奶奶说的对,老人家的话还是要多听的,我瞧着莫屠户就挺老实本分的。”
谢三姐闻言先是羞红了脸,然后脸色一沉,低声说了句:“他瞧上了四妹,一心想娶的也是四妹。”
“可你四妹不想嫁啊!三儿,姻缘的事情说不准的,咱走着瞧,是你的就是你的,怎么也跑不掉的,只不过掉到你碗里头的时候你可千万记得接啊!”
江秋意说的高深莫测,更是一脸的鬼机灵,谢三姐似懂非懂,一双眼睛像那炉灶里的火苗一样,忽闪忽闪的。
晌午饭将那五花肉切了一半,过油炸成了金黄色,再加入八角,香叶,桂皮,小茴香,胡椒粒等调料,倒入酱油加水没到肉,大火烧开小火慢炖,一直炖到五花肉软烂为止,再加入适量的白糖提提鲜味,红烧肉就做好了。
上次三姐用来装暗黑级别腌菜的坛子,早就被江秋意塞满了她亲手制作的榨菜了。和三姐一块上山,有幸在她之前发现大头菜的地方还找到不少泥土深处的好宝贝。
挖回来的大头菜叶子早就在一冬的寒雪里腐烂了,就连根须都冻坏了不少,洗干净泥土,将那些坏掉的剔除,再把大头菜切成佛手形状,用盐腌制七天脱水。
取出腌制过的榨菜半成品,在日头底下晒它个六七成干,用手搓一下,搓出水来,在放进坛子里腌制三天。
三天之后再拿出来重新晒一遍,同样晒到六成干左右,按自己的喜好切成片,切成条,或者切成丁,然后加入五香粉调味均匀,爽脆弹口的榨菜就做好了!
密封在坛子里,每次吃的时候拿出来一点就可以了。
江秋意拿起来坛子边专门留着夹榨菜用的筷子,没沾过油没有水的,夹出来一大碟榨菜丝,她还是比较喜欢切成丝,夹的时候好夹。
偷偷尝了一块,味道非常不错,和某著名品牌的榨菜有得一比了!可以考虑大面积种植大头菜,那东西也不金贵,特别好养活的。到时候再大量腌制,还是在谢掌柜的杂货铺里卖,这不又多了一项收入吗?发家致富奔小康还远吗?
中午吃的是红枣玉米面发糕,红枣还是上回乡亲送来的,用剪刀剪碎,剔除枣核子备用,玉米面和成光滑的面团,盖上笼布醒发一小会,再重新揉面,将里头的气泡全都揉出来。
再醒发一小会,最后搓成长条,切成大小差不多的小剂子,挨个的放在掌心里搓圆了,点缀上红枣再上锅蒸,红枣的香气在空气中弥漫开来,带着独特的香甜气,叫人闻了就食指大动。
红薯没有直接煮成天天吃早就已经吃烦了的红薯汤,而是将红薯先蒸熟了,压成泥,再掺进去上回托人从集上买的一点糯米粉,做成了红薯汤圆,再下到锅里,这样一来,稀的稠的就都有了。
江秋意在灶房里做饭的时候,谢三姐是最喜欢跟着打下手的,每回她看秋娘做饭
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