绝世女厨-第1部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


书名：绝世女厨
作者：慕清雪

【文案】
身世迷离，险象环生，
怀揣惊世厨艺的小厨娘，
如何从荆棘丛中寻觅出一条生存之道？
又如何辗转红尘觅得良人？

全文中心思想：“你行你上，你不行我罩着你。”

【食用指南】

1。故事发生在一个崇尚美食的大国，简言之，这国家里从皇帝到平民，个个是吃货
2。没错这个国家里女孩子也是可以当厨子的，而且厨师是热门行业　
3。架空，很空，从调料到蔬菜瓜果到地名都表考据
4。女主主角光环，有很多人帮她，不喜勿喷（*/ω＼*）
5。故事结局美好，作者喜欢大团圆那种，每个人都有应得的归宿~
6。部分食谱来自《随园食单》《山家清供》《食经》《本心斋食谱》and　so　on

内容标签：　因缘邂逅　天之骄子　美食

搜索关键字：主角：谢思瑶　┃　配角：赵子鑫，郁华、莫玲珑，郁离，郁彦　┃　其它：以美食为线索的腹黑斗争史


　　☆、天香食府

　　早春的第一场雨刚过，长街就开始熙熙攘攘起来，而西四大道则分外的热闹，远远的就看到人头攒动。此时此刻，天香楼外已经里三层外三层被围的水泄不通，楼上‘重金招聘大厨’的布告分外耀眼。
　　天香楼这么大张旗鼓的去重金招收厨子，一来自然是讨个噱头，二来则是因为天香楼是不折不扣的高阳第一酒楼。据说天香楼的老板是皇亲，到这吃饭的权贵居多，所以天香楼俨然成了高阳国达官贵人的御用酒楼，生意之火不在话下，能在天香楼谋得一席之地自然更是一件美差。
　　此时此刻，站在天香楼下的谢思瑶眯着眼睛看了看周围跟她一样等着应聘的人，咂了咂嘴小声嘀咕道：“可惜呀，有本姑娘在，你们今天都白来啦！”
　　跟在她一旁的一个少年则畏头畏脑了许多，听到她这句话，便立马拉着她的袖子就要走人。他边扯边哭丧着脸说道：“思瑶姐，求你了，咱们还是回去吧，师父要是知道咱俩偷跑出来一定要让我们吃板子的。”
　　谢思瑶瞥了少年一眼，悠哉地说道：“小九呀，方才说好的月钱分你一半，现在看来你是不想要了呀。”名叫小九的少年闻言一愣，心里立马开始打了小鼓，末了，他好像狠下心来似的咬牙说道：“算了算了，只要到时候你别耍赖就好。”
　　谢思瑶抿嘴笑了笑没有说话。
　　她六岁就跟着京城名厨姚师父学艺，从调料到食材，从刀工要烹饪的活计，样样都学了遍。她是个极聪慧的人，长进极快，学厨十年来，不说手艺如何的登峰造极，单说在酒楼当个厨子，那还是不在话下的。
　　可是偏偏她师父明令禁止不准来天香楼，甚至前阵子还把她丢到离京城二十里外的一个镇上的饭馆去打杂。假如不是她从楼梯上滑下扭坏了脚踝，师父不知道什么时候才把她接到京城来。这刚到城里就遇上了天香楼招人，可不是天遂人愿么。
　　她思绪正在周转，忽听得头顶一声锣鸣。众人纷纷止住了喧嚣抬头寻找声音的出处。
　　只见二楼朝街的窗户正大开着，一个身穿靛蓝色锦裘的中年男子正淡漠地看着楼下的众人。他一手扶着窗棂不紧不慢地道：“承蒙诸位如此热情高涨，想必诸位也久闻天香楼的名声。如此莫某便也不多费口舌，只是看诸位也都是乘兴而来，莫某在此提点一句，想进我天香楼可不是什么易事。”
　　小九啧了一声，然后自言自语道：“原来这就是天香楼的掌柜的，我还以为是酒楼掌柜惯常是那些泼皮蛮横的主，没想到竟是这么文质彬彬，真真是秀才当了掌柜的，酒楼成了夫子堂了。”
　　谢思瑶有点无奈的看着小九，然后小声解释道：“说你笨还真没有冤枉你，你要知道这天香楼可不是那种市井小流去的不着调的酒馆茶肆，你看这进进出出的哪一个不是大人物，门口迎来送往的伙计都恨不得把腰低到地上去。这掌柜的一看就是个明白人，你想啊，这些权贵们，不都喜欢文绉绉的么，所以他自己投其所好，把一个酒楼活脱脱的办成了文雅堂，这也是他厉害的地方了。”
　　小九这才支吾着点了点头，心道自己怎么就没有他思瑶姐想的多呢？
　　这小九名叫刘阿九，今年方才十二岁。原本跟着他爹在小酒楼打杂，每天跑腿搬酒坛子、递毛巾，本来日子也过得去，谁知道他爹突然中风就去了，他就被托付给了姚师父，姚师父是个极重情谊的人，早年困难的时候小九的爹救济过他一碗饭，所以他就一直记挂着。
　　小九跟着姚师父，每天勤快的很，什么体力活他都冲在前头，可惜他脑袋不甚灵光，跟着姚师父三年也没学到什么真本领，却当起了谢思瑶的小跟班。
　　谢思瑶和小九解释完了，这才又接着抬头望向二楼，此时莫掌柜正说道：“此次招聘，我天香楼做了十足的功夫。诸位都厨艺是要许多讲究。择、洗、切、配，之后才是考察对菜品的处理，烹饪的方式大体有炒，煎，贴，烹，炸，溜　，煮，熬，当然诸位有更高明的方法自然更好，最后形成的菜肴，除了色香味俱佳，自然还要蕴含文思。”
　　莫掌柜话音刚落，人群就开始嗡嗡的乱起来，各种讨论不绝于耳，谢思瑶淡淡的道：“真有意思，这个天香楼果然够挑剔的。”
　　忽然一个膀大腰圆的男子举着手中的汤勺叫道：“掌柜的，你说的这个文思究竟是啥玩意儿？我们可都是粗人，只管做饭，可不懂这套。你这是不是太刁钻了？”他刚一说完，周围便开始有人附和起来。
　　莫掌柜抬了抬手，示意人群安静，然后不急不躁的答道：“所谓文思，倘若引经据典，恐怕有掉书袋的嫌疑，但是文人雅士，自然少不了雅兴，不管这雅兴是面子上的，还是内涵上的，都大可分到这一类来，譬如酒楼总喜欢给菜肴配上高雅的名字，使其不落俗套。”
　　谢思瑶原本正在低头思考，听到这里，她不禁高声说道：“掌柜的这番言论恐怕有失，不是我觉得您说的不好，您说的自然有您的道理，只是未免小瞧了你所说你的文思，倘若菜肴的文思都是此类种种，恐怕也只落入附庸风雅之流，前辈们都曾说过‘三餐延香火于百代，一宵觞食话以千秋。论食说吃之道，宏微俱致；饮性食趣之理，无有不精。’可见做菜并不是简单的调味，也并不是粗糙的制作，而是理解其趣，其味，其精。”
　　谢思瑶一番慷慨陈词引得在场的众人纷纷侧目，不少人这才注意到这么一个伶俐的姑娘。她上身穿着一件冰蓝色的丝绸罩衣，下身则是一条月白色的马面裙。如此装束更衬出她肤白如雪。众人惊诧之余也开始窃窃私语，对她多了些好奇和审视。
　　谢思瑶没有理会周围各色的眼光，径自迎上莫掌柜探寻的目光。小九放佛觉得气氛不大好，于是瑟缩着去拉她的衣袖，小声的咕哝着：“你胆子也忒大了，这么顶撞掌柜的，我看你这份差事是做不成了，索性我们还是快点回去吧。”谢思瑶却冲着他固执的摇了摇头。
　　莫掌柜直直看向谢思瑶，不带任何语气的问道：“敢问姑娘是来应聘的么？”
　　“正是。”
　　“甚好，希望姑娘不要吝惜自己的才情和文心，我也能有幸看到姑娘方才所说的别样的风采。”莫掌柜淡淡的说道。然后他扫视了一眼众人，仿佛在寻找什么人似的。
　　“让莫掌柜见笑了，我一定精心准备。”
　　莫掌柜点了点头，然后挥了挥手，立刻就有两个带着蓝帽的伙计走上前来。他对着两人吩咐道：“你们且下去登记一下想要应聘的人的名字，记录在册之后领着他们到后院去，午时开始比试，申时结束，具体的事宜，到时候交给陈先生来安排。”两个伙计连连称是，莫掌柜这才满意的转身，走出了众人的视线。
　　周围的人群又开始涌动起来，谢思瑶和小九被夹在人堆里，挤得够呛，只听当当当又一声清脆的锣声，天香楼门口就有了响动，谢思瑶不禁引颈望去。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
作者有话要说：　　

　　☆、厨艺选拔

　　两个伙计拿着一本大红的簿子走到门口，支起一张红漆的长桌，然后高声喊着让众人排队报名。“今日应聘的人，准许带一个帮手，倘若觉得不必要，全靠一人应付也可以，但是必须在规定的时间里完成规定的菜肴，否则就自动出局。”
　　听到这话，谢思瑶不由自主的瞄了瞄站在一边的小九，心说真是再好不过了。接着一把抓住他的肩膀，笑盈盈的说道：“把你带来真是对了，要说帮手，没有人比你更合适了。”
　　小九一脸无奈的看了看天，又看了看地，点头答应了。
　　谢思瑶不禁心情大好，便朝前张望着随队伍往前挪动。就在这时，她忽然听见身后有人说道：“姑娘如此才情，想必做菜的手艺也是绝佳的。”
　　声音正从自己的肩头飘来，谢思瑶惊诧的转过身，只见一个白衣公子正笑着朝着自己拱手施礼。她才愣了一下，便又听到男子朗声说道：“姑娘方才的一番话，可谓字字珠玑，在下十分钦佩，所以情不自禁的想要与姑娘结识。”
　　谢思瑶这才带着诧异打量眼前的人，他模样着实俊朗无比，眉目清秀，全是灼灼的光华。谢思瑶方要问他是何人，但是想到此人也排在应聘的队伍里，便意识到此人大抵也是个厨子。这样想着，谢思瑶心里竟多了一种找到同类的感觉，于是她落落大方的说道：“公子谬赞了，刚才我不过是凭着一点从书中看来的典故信口乱说的。话说我瞧着公子倒是和我很像一类人，公子可知道我们哪里很像么？”
　　“还请姑娘指教。”
　　“我们比起周围的这些人来，都不像是厨子。”谢思瑶抿嘴一笑，干脆的说道。
　　白衣公子不知怎的就笑了起来，不知道是觉得谢思瑶说的很对，还是在嗤笑她的说法。谢思瑶见状有些不明所以的看着他，白衣公子见状连忙解释道：“姑娘说的不错，其实我刚才我就觉得哪里不对劲，现在才觉得豁然开朗。”他顿了一顿然后又抱拳笑道：“在下兴城赵子鑫，刚才有些莽撞，还请姑娘海涵。只是不知可否冒昧的问一下姑娘的芳名？”
　　这女孩子家的闺名哪有说问就问的？小九一下来了气，就要上去骂赵子鑫无礼。谁知谢思瑶竟言简意赅道：“我叫谢思瑶。”小九的话没来得及说出来，一时被噎的气闷，只好闷闷不乐的扭过头去。
　　赵子鑫又要张口说话，谢思瑶此刻已经走到了队伍的最前端，她摆了摆手，赵子鑫便立刻会意，不再言语了。
　　谢思瑶拉着小九在大红名册上写上了名字，迈步走进了天香楼。赵子鑫则紧随其后，他盯着红名册上的谢思瑶三个字，嘴角露出一抹微笑。然后搁笔走进了后院。
　　后院已经聚集了十几人，接着都被分配到指定的桌子前。谢思瑶趁着比试还没开始，开始查看桌上的油盐酱醋、各色食材和烹饪器具。她惊奇的发现，虽然地方不大，却错落有致的放置着十分齐全的各类厨具和食材。
　　*
　　午时将近，天气正是暖洋洋的，令人十分惬意。
　　后院的走廊里前呼后拥的走来一群人，为首的是个中年男子，他手里持着一卷锦帛，昂首阔步的走来。跟在他身后的则是五位长者，谢思瑶远远的看着，很快就发现了熟人，那便是她师父的好友刘老。刘老乃是高阳国昔日的御厨，如今赋闲在家，偶尔指点一些后生们，最常去的地方也就是姚师父的小院，所以谢思瑶与这位刘老的关系也非常深厚。
　　刘老似乎也看到了她，稍微有些吃惊，继而捋捋胡子，坐到了一旁的雅座上，其余长者也都一一落座。
　　这时一个伙计高声喊道：“诸位稍安勿躁，仔细听陈先生为大家布置比试的内容。”
　　大家齐刷刷的看向院子中间手持锦帛的人，只见他轻轻翻开锦帛，高声读到：“今日厨艺比试，是为优中择优，考察诸位的基本厨艺，也考察诸位对烹饪的独到见解。因此今日共设三道试题，三道试题分别由三首古诗决定，完成第一试题的人才能接着完成第二试题，直到完成三道菜，才算是比试结束。每道菜一炷香的时间，时间结束未完成者出局，每道菜都要由我们的老前辈们指摘，最终选出第一名进入天香楼当差。诸位可有什么不明白的？”陈先生扫视一眼众人，见众人都不作声，于是接着说道：“既然如此，那请诸位听第道题：“青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来。”
　　陈先生念罢题目，收了锦帛，做了一个请的手势。
　　谢思瑶眼睛一转，喃喃道：“看着诗文的意思，是要做出来一道鱼了，可是看起来别人也是要做鱼的，那我跟别人的就没有区别了，倘若不做鱼，那该怎么解释诗文的意思呢？”
　　小九听也在一旁抓耳挠腮，有点稀里糊涂的说道：“这红鱼怎么是白白的呢，这船又该拿什么做呢？”
　　谢思瑶摇摇头笑道：“这跟船是八竿子打不着的关系，诗中的重点，在于竹笋和红鱼……我听师父说过江南一带有道菜就叫做竹笋红鱼，是用刚刚挖出的竹笋，配上江南水乡特产的红鱼，经过十几道工序做成，味道十分鲜美，可是，我刚才找了下，发现根本这里根本就没有竹笋。”
　　说话间，谢思瑶发觉一道目光正落在自己身上，她惊讶的抬头，便看到对面的赵子鑫，他一脸轻松的朝着自己微笑，好像不是来做菜而是来看热闹的，谢思瑶尴尬的冲他眨了眨眼睛，然后又很快低下头来。
　　片刻，她好似豁然开朗似的，开怀的对小九吩咐道：“山人自有妙计，我已经完全弄明白了。你现在去把草鱼洗了，记住一定要把鱼皮剥掉，剥完了别扔，我还有别的用处。”
　　小九一听，立马来了精神。他照着吩咐把草鱼处理好递给谢思瑶。谢思瑶撑开鱼肚，塞进去三颗半大的西红柿，然后又撒上调料，接着把鱼放进了蒸笼。她又拿起鱼皮，包裹上切成片的莴笋和山药，淋上麻油和酱料放在小火上煎烤。
　　趁着蒸鱼的间隙，她开始偷偷观察周围的人，左手边的一个大汉，正十分娴熟的甩着炒锅，一股浓浓的辣椒味扑面而来，谢思瑶叹了叹气对小九说：“旁边这么仁兄恐怕要吃亏了，谁都知道鱼要吃出鲜味，他加了这么重的辣口，已经破坏了菜肴本身的味道。”
　　小九一边忙着手里的活，一边兴冲冲的回道：“那是自然啦，我就觉得没有人比我思瑶姐做的更好了，就凭这道菜咱们就能把他们全比下去。”谢思瑶粲然一笑，然后一本正经的说道：“不然不然，我看对面的这位，好像就挺自信的。”小九扭头看了赵子鑫一眼，微不可闻的哼了一声，“这不就是在门口那个没有礼貌的书生么，我看他就是来哗众取宠的。”
　　“你说的可不大对，我看他不紧不慢的样子，倒是十分有把握。”谢思瑶抿抿嘴给小九指点道：“我看他方才拿的是一些极小的鱼，通身雪白，但是现在你看他烤板上的鱼已经有些微红了。”
　　小九顺着谢思瑶的手指看过去，发现确实挺稀奇，他咦了一声，抓抓脑袋说道：“这应该就是白鱼和红鱼的妙处。”谢思瑶若有所思的点了点头。
　　一个时辰过去，陈先生起身高声道：“第一题的时间结束，已经完成的请把菜肴呈到面前的桌上，没有完成的，请自动出局，不能再进行接下来的题目。”
　　他话音一落，就有三四个人灰头土脸、闷闷不乐的绕过案台，沿着走廊离开了后院，其余完工的人则纷纷把菜肴放到了面前的桌上，两个伙计领着众位试吃的长辈来到每一张桌子前面。
　　片刻功夫，长者们都已经品评完毕，把得出结果记录在了一个红绢上，陈先生收了红绢放到银盘里，然后就开始宣布进行下一道菜。
　　“第二首诗：白露沾野草，时节忽复易。秋蝉鸣树间，玄鸟逝安适。请诸位根据这四句诗进行下一道菜。”
　　话音刚落，就看见两个人唉声叹气几声的摆手走了，显然是嫌题目太难，无从下手。
　　其他的人则开始动手，谢思瑶沉思片刻，好像有了主意似的会心一笑，小九也立刻明了，喜不自胜的咧嘴一笑。
　　这道菜显然是要做出秋的味道来，或者说是季节转冷的感觉，因此这道菜需要用到秋天的时蔬和‘白露’这种东西。谢思瑶自有巧意，取来柿子、莴笋、石榴和白糖，细细的雕出花样来，然后撒上一层桂花糖，再撒上一层蜂蜜，接着撒上了一层白糖，瞬间一份甜香四溢的小点就完成了，小九暗暗赞叹起来，谢思瑶则笑着摇了摇头道：“这还只是其中一部分，我要做的是一套秋韵，所以且看我做其余三道。”说话间，谢思瑶已经开始翻动炒锅。
　　大约一个时辰的功夫过去，如第一轮一样，又有几人离场，剩下的六人则分别把菜肴放在面前的桌上以供品评。
　　几位长者走到了谢思瑶跟前，显得分外留心，见桌上一字排开四道小点，其中一人说道：“这个倒是有新意。”于是依次尝起来，等到尝完了四道菜，几人纷纷诧异道：“这四道菜口味从热到冷，从浓到淡，正好映衬了秋意。”谢思瑶笑着点了点头。一位老者接着开口问道：“这菜可有什么名字么？”
　　“回老先生，这道菜叫做乍暖还寒。”谢思瑶利落的答道。
　　老者点了点头，十分赞许的看了看谢思瑶，然后转向了别的桌子。
　　等到第二轮品评完毕，第三个题目也开始了，陈先生拿出最后一份锦帛，缓缓念道：“袅袅城边柳，青青陌上桑。提笼忘采叶，昨夜梦渔阳　。”
　　小九啧了一声，小声嘀咕说：“这诗我好像在哪听说过，这不是说女子……闺怨的么……”谢思瑶小声笑道：“你好象开窍了一次，可是我听着真别扭。你还是快帮我把面粉拿来吧。”
　　“面粉？你不做菜啦？要做面食吗？……行行，我不问了，喏，给你，还有别么？”小九在耳边聒噪着，谢思瑶也不耽搁，轻车熟路的开始揉面团。
　　谢思瑶打算另辟蹊径，不用传统的菜肴，而要用最家常的方法来展现，想到这里，她轻快的哼了起来，然后手上的工艺也越发的快速起来，不多时一个个栩栩如、活灵活现的小雁就摆在了蒸笼上，接着她又细心的在小雁身上涂涂画画。
　　一个时辰未到，谢思瑶已经忙完了手里了活，看着蒸笼正热气腾腾的冒着烟，她长舒一口气，觉得整个人轻松下来，周围有人觉得新奇，不时的朝她看过来，想知道这个看起来懵懂无知的小姑娘葫芦里卖的什么药。
　　片刻，一股沁入心脾的谷香和着甜甜的奶香溢满了庭院，谢思瑶知道，这第三道题目就要大功告成了，只要再佐以蜂蜜和苦瓜汁调出来的酱料，放在准备好的竹蓖上就行了。
　　咣当一声锣响，比试结束了，如同前两次一样，众位长辈为最后剩下的四道菜肴评判。
　　此时此刻的天香楼外，已经被围的水泄不通。众人或是闻到了令人垂涎的菜肴香味，或是好奇于今日比试的‘状元’，纷纷翘首以望，等待着最后时刻的到来。而院子里的众人也都睁大了眼睛屏息以待。
　　最后一个红绢被放入银盘中。
　　谢思瑶看着那个银盘，心里升起一种难以名状的冲动，说不清楚是为什么，冥冥之中她有些不安。
　　陈先生举起最后放入的红绢，难得展颜一笑，清了清嗓子，高声道：“经过三道题目的考察，我们天香楼见识到了诸位非凡的厨艺，在座的众位长辈们也都对诸位的菜肴进行了品评，现在的结果已经揭晓，比试的第一名乃是赵子鑫……”
　　赵子鑫！谢思瑶睁大眼睛看着对面的人，顿时心里升起一种巨大的失落，好像连天的潮水要将她淹没一般，她突然嗓子一紧，重重的咳起来。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　☆、柳暗花明

　　小九慌了神，立马就近取了一杯蜂蜜水递给谢思瑶喝下。才看见她脸色慢慢好起来，渐渐止住了咳。
　　这咳症是从小就带着的，也不知是何原因。后来年龄长了，咳得时候也越来越少，谢思瑶愈发没有放在心上。
　　院子里的其他人大多也都被她突然的咳嗽吓了一跳，纷纷投来探寻的目光，而更多的则是鄙夷和哂笑。
　　小九关切地看着谢思瑶，一时间也举棋不定，不知道现在是该走还是该留，毕竟其余落败的比试者们都已经纷纷离开了。天香楼的伙计们也鱼贯而出开始进行洒扫。
　　此时人群中有个身影慢慢的踱步过来，原来是方才参与品评的刘老。
　　“思瑶，没想到你今日也会来参加比试。姚师父不仅厨艺精湛，带出来的徒儿也是十分出色，今天你做的三道菜，我都着意观察，也是想看看你这些年你学的如何，果真是令人赞叹。”说完，刘老便赞许的看着谢思瑶。
　　“刘老先生，您这样夸我，我觉得十分惭愧，您看我都落败了。”谢思瑶有点羞愧的摊了摊手。
　　“你这丫头就是争强好胜了一些，虽说那个赵子鑫拔得头筹，你也并不落败多少。你名次紧随他其后。我估摸着问题出在第三道上面，你别出新意制作出的‘面雁’，口味独具匠心，前味为苦，但是慢慢又品出甘醇的甜来，这味道的变化，恰恰也是一种情感的变化，有趣有趣。可惜这天香楼素来少有面食，不然你这一道，当真是非同小可。不过那赵子鑫也并非等闲之辈，他另辟蹊径，着实是技惊四座。你可知道他做的是什么？”
　　“什么？”谢思瑶略微惊奇的问道，心里不由得纳罕起来。
　　“鸳鸯戏水。”刘老郑重抛出了这个名字。
　　“这是什么厉害的菜？”小九不解的问道。
　　谢思瑶心中已是十分震撼，因为这鸳鸯戏水是已经失传多年的宫廷秘方，三十年前的一个老御厨发明出来，为了恭贺当时圣宠极隆的慧贵妃的生辰。据传御厨琢磨了三个月形成了菜肴的雏形，然而味道总是有差强人意之处，忽然一日夜寐，厨师梦到灶台上飞来一只五彩鸟，五彩鸟全身流光溢彩，嘴里衔着一颗草籽，厨师想要上前捉住它，不料它却扑棱棱飞走，厨师惊醒，却陡然发现手心里躺着一颗圆润无比的赤丹，他惴惴不安的取了半颗加入之前烹饪出来的菜肴中，瞬间香气溢满庭院，连在御花园赏花的众人都得以嗅见其惊世骇俗的醇香，御厨因此名满高阳，而五彩鸟送仙丹的故事也成为一段脍炙人口的佳话。
　　可传言毕竟是传言，厨师不可能真是这样得到秘方的，恐怕只是编来取悦皇上搏个彩头，谢思瑶虽然这样想着，心中不由得开始惊叹赵子鑫的厨艺，相传老御厨在做完这道鸳鸯戏水不久之后就溘然长逝，并无任何秘方流传于世。那他赵子鑫是如何做到的？
　　“恐怕是有高人指点他，天香楼倘若得了这鸳鸯戏水，恐怕更要是如日中天了。”刘老若有所思道，转而他又笑笑，说：“思瑶，听说姚师父不乐意你来天香楼，时辰也不早了，你还是早些回去吧，不然你师父倔脾气上来，连我都招架不住。”
　　“老先生，我跟您一起走吧。”谢思瑶心里不知怎的就释然了许多，整个人也轻松起来。
　　谢思瑶刚搀着刘老走了两步，只听后面一人高声说道：“谢姑娘留步！”
　　谢思瑶诧异的回头，主持比试的陈先生正徐徐朝她走来，身边跟着的是面上挂着浅笑的赵子鑫。
　　“谢姑娘，如今赵公子被天香楼招聘进来，他点名要姑娘你来做助手。”陈先生开门见山的说道。
　　谢思瑶一脸惊诧，觉得十分匪夷所思，不知道这个赵子鑫是要卖什么关子。但是这样的要求，她是断然不敢贸然答应的。她看看陈先生，又看看赵子鑫，两人都是一脸正气，看不出来有什么不妥的地方。
　　“不了，我已经是手下败将，还是请赵公子不要再开我的玩笑了。”谢思瑶淡淡的看了一眼赵子鑫，说完便要走开。
　　“姑娘你误会了，我不是要开你的玩笑——”赵子鑫上前一步解释道。
　　“我知道你得了第一很得意，可是你这样也未免太欺负人了！”小九气不过，便抢着打断了赵子鑫的话。
　　“诶，我看这位赵公子是诚心诚意的，思瑶，我看你们不如慢慢商量一下，说不定事情就有转圜的余地了。”刘老笑着看着这场变故，似乎略有深意的冲谢思瑶笑了笑，然后摆摆手，转身离开了。
　　谢思瑶有些举棋不定，于情她是希望进入天香楼的，可是于理她并没有留下的理由。想到了这些，她只好颓唐的低声道：“不了，我要走了，师父还在找我。”
　　小九听了，也狠狠的瞪了一眼赵子鑫，拉着谢思瑶就要走。
　　“姑娘，你可是有什么顾虑么？”陈先生这才伸手想要拦住两人。
　　谢思瑶顿了脚步，心里犹豫不决，片刻，她仿佛是下了很大决心似的探寻着问道：“我想让小九跟我一起进天香楼，你们看这样可以么？”
　　“啊！？”小九惊叫一声。不明所以的看着谢思瑶。
　　“这……”陈先生犹豫了一下，他用眼角的余光瞟了一眼赵子鑫，然后慢慢说道，“这样也可，只是这酬金，需要姑娘和你的这位朋友平分了。”
　　“这个没问题。”谢思瑶如释重负，一面觉得自己忒没出息了些，另一面却又十分畅快，如愿以偿的感觉真好呀，而且又实现了之前对小九的承诺，她觉得这样不失为一个好的打算。管他赵子鑫在玩什么花样，兵来将挡水来土掩，更何况还有小九陪着她呢。
　　赵子鑫闻言仿佛挺快意，竟有些难掩欣喜的说道：“姑娘能够同意，赵某觉得十分荣幸，本来赵某十分担心谢姑娘要骂我没良心呢。”
　　“怎么会骂你，你让我有机会进了日思夜想的天香楼，我要感谢你才对。”谢思瑶冲着赵子鑫狡黠一笑，然后拱手给陈先生施了一礼，说道：“谢谢陈先生的周转，我和小九都十分感激。不知道是要何时开始当差？”
　　“二位现在不必着急，明日再来即可。至于赵公子，请随我来。”陈现身对着赵子鑫打了一个手势。
　　赵子鑫点了点头，然后对着谢思瑶道：“谢姑娘，我就先走一步了，明日一早，我们天香楼再会。”说完他笑着转身，随着陈先生上了楼。
　　“思瑶姐，你怎么也把我拉进天香楼了？我们俩还都要给那个小白脸打下手，我去跑跑腿倒是没问题，关键是他还想着要使唤你，也不知道安的什么心。”小九显然心里有点忿忿不平。
　　“你以为我不知道你也是眼巴巴的想要进天香楼呀，这招聘的告示你都拿在手里看了几个晚上了，这次跟着我来，你心里肯定也是有所期待的，我猜的不对么？”谢思瑶一副我太了解你的表情看着小九。然后接着说道：“看上去这个赵公子