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农女毒后:皇上,你要乖-第65部分
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小福子也想知道，赵蔡两只瘪三能弄出什么好东西，便直起了身子，伸长了脖子，看向前面。
那客人吃完了手里的卤肉，舔了舔手上的油，“很好吃，香香的，不油不腻，嚼着很有味儿呢。”
第一卷涅槃重生 183：小福子威武
这评价，可算很高了。
蔡六，赵麻子对看一眼，两人脸上皆是一喜。
虽然他俩一直知道自家的卤肉与红烧狮子头味道不错，但是得客人认可才行，现在客人认可了，赚钱的机会就在眼前了。
藏在人群中的小福子，微微拧了拧眉，心头隐隐担心起来。
后日，仙悦食府便要开张了，在这个关键的节骨眼上，卤肉配方与红烧狮子头的配方竟然让赵蔡俩瘪三偷了去，真是晦气，早知道，那日，他就该劝阻九爷，不将卤肉与红烧狮子头卖给这两个瘪三。
可惜，世上没有后悔药，小福子懊悔的叹了一口气，继续观察情形。
“这卤肉好吃，真的？假的？”
由于蔡六跟赵麻子的人品实在有些不好，坑蒙拐骗的事情做多了，刚才那客人尝过卤肉，发出赞叹声后，引起不少质疑的声音。
蔡六灵机一动，挑了块半肥半瘦的卤肉，抡起菜刀，将卤肉切成薄薄的片儿，用瓷盘装好了，递给正在质疑的那些客人。
“我家的卤肉好不好吃，大家尝一尝便知道了。”
赵麻子扫了摊前众人一眼，附和蔡六的话：“对对对，诸位尝一尝就知道，这盘子里的卤肉免费给诸位吃。”
见蔡六没管方才那位客人要钱，在场众人这才你拿一片，我取一片，小福子藏在人群里，将手伸出去，努力勾了一片在手中，迅速塞进嘴里品尝。
不过片刻的功夫，盘中切成片儿的卤肉便没了。
蔡六将空盘子搁一边去，贼精贼精的一双眼珠子转了转，扫了一眼正在品尝卤肉的众人，问道：“诸位，我家卤肉的味道如何？”
“很好吃，油而不腻。”
这次，尝过卤肉的人纷纷称赞。
小福子尝完一片卤肉，吐了吐舌头，眸子里满满全是鄙视。
这卤肉哪里好吃了，比起不一般猪肉铺的卤肉，味道差远了，果然如九爷所料，这赵蔡二人偷师学艺，只学了个半吊子。
趁着得到众人的赞赏，蔡六用筷子夹了几只红烧狮子投在瓷盘之中，抡起菜刀将红烧狮子头切成一块一块的，然后再次将盘子递向摊前众人。
“这是我家的红烧狮子头，诸位尽管品尝，免费的。”
一盘红烧狮子头，被洗劫一空，好在小福子手快，伸手出去，抓了一小块在手中。
这红烧狮子头的味道，小福子同样觉得不怎么样，可是，在场许多人都未品尝过不一般猪肉铺的红烧狮子头跟卤猪肉，便觉得赵蔡二人卖的那是难得的美味。
“呸！”小福子从人群里出来，一脸气愤，往地上啐了一口唾沫，扛着刚采买的一筐洋芋，大步往菜市场外走。
赵麻子跟蔡六合伙开的卤肉摊，仍就被人围得水泄不通。
有人问：“蔡六哥，麻子哥，这卤肉多少钱一斤？”
赵麻子去过不一般猪肉铺，知道九爷定的价，便抢先蔡六一步开了口：“红烧狮子头二百文一斤，卤猪耳，卤猪舌，卤猪尾巴，卤猪蹄子一百文一斤，卤肉六十文一斤。”
“对对对。”蔡六连连点头，“我家红烧狮子跟卤肉的味道不比万珍楼，迎客楼，仙来居的菜肴差，但是价格却比三大酒楼公道多了。”
两人这般吹嘘，一下子勾起了不少人的购买欲望。
“蔡六哥，给我称一斤卤猪蹄子。”
“蔡六哥，我要一斤红烧狮子头。”
这生意好得，叫蔡六跟赵麻子笑得露出满口黄牙，蔡六抡了菜刀去切肉，赵麻子忙着过秤，一时之间，两人忙得脚手不停。
小福子搬着一箩筐洋芋，才走到菜市场入口的位置，菜市场内的动静，他不想听到都难。
喧哗声不断，他搁下一筐洋芋，扭头看向肉市那边，见赵麻子笑眯眯的收钱，顿时火冒三丈。
这两个瘪三，是准备与不一般猪肉铺抢生意呢。
岂能让这两个瘪三得逞。
小福子心思转了转，双手掐腰往菜市场入口一站，清了清嗓子，大声开吼。
“诸位，诸位，看过来。”
小福子这么一吼，一下子成了整个菜市场的焦点，正围着卤肉摊子的那些客人纷纷扭头，朝小福子这边看了过来。
感受到几十双好奇的目光，小福子挥了挥手臂，继续吼：“诸位，诸位，你们尝过不一般猪肉铺的卤肉跟红烧狮子头吗？那里的红烧狮子头可是方义生方大厨做的，你们知道方义生方大厨的来历吗，那可是万珍楼的大厨喔，方大厨做的那红烧狮子头，那才叫真正够味，价钱与这里一样，这两日，还有代金券可拿呢，只要消费满五两银子，就能用代金券减掉一两银子。”
“小福哥，你说的可是真的？”
小福子道：“我小福子在大王镇卖了这么多年的肉，何曾骗过大家。”
在场的人想想，确实是这样的。
这几年，凤九爷的名声虽然有些差，仗着自己风流倜傥，人见人爱，花见花开，几乎吸引了大王镇所有年轻女子的目光，使得大王镇不少青年才俊从此打了单身，令人恨得牙痒痒，除此之外，好像并没做过什么坏事，先前，九爷那肉摊所卖的肉虽然贵，但是从未对顾客少斤缺两，也不像赵麻子，蔡六那般，往猪肉里注水，小福子作为凤九爷的小跟班，更是没有做那些坑蒙拐骗之事。
原本围在赵蔡卤肉摊前准备购买的那些人，在听了小福子所言后，一下子散了大半。
“不买了，不买了，不一般猪肉铺有优惠券拿，咱们去不一般猪肉铺。”
蔡六跟赵麻子瞧着散去的客人，顿时气得脸色发青，四道吃人的目光射向小福子，恨不得将小福子给活剐了去。
小福子心情爽了，朝蔡六跟赵麻子挤眉弄眼的做鬼脸，气得赵麻子跟蔡六跳脚。
蔡六再是稳重之人，此刻也有些暴躁，手猛地扬起，抡在他手中的菜刀朝小福子所在的方位飞了过去。
“杀千刀的小福子，敢坏老子的生意，老子一把菜刀劈了你。”
那蔡六常年杀猪卖肉，手膀子力气极大，菜刀在空中划过一条漂亮的弧线，嘣的一声，落在了小福子的五步之外。
小福子盯着菜刀，拍了拍胸脯，一副惊恐的表情。
“蔡六哥杀人了，蔡六哥杀人了。”
此刻在菜市中的众人，纷纷扭头看向蔡六，众人眼神如出一辙，愤愤不平。
人家小福哥不过说了一句大实话，蔡六竟然起了杀心，如此心胸狭隘，心狠手辣之人，谁敢去他那里买卤猪肉。
蔡六冷静下来后，铁绷着一张臭脸，知道自己是被小福子那杀千刀的给算计了。
凤九爷奸诈狡猾也就算了，没想到，连凤九爷身边的一个小跟班都如此奸诈狡猾，这还让不让他们活了。
趁着获得了众人的同情，小福子眨了眨眼，面带委屈，惊恐不减。
“蔡六哥，对不起，蔡六哥，我错了，我这就走，不打搅你卖肉了。”
在众人同情的目光之下，小福子搬起脚边的那筐土豆，看似灰溜溜的走了。
只是，出了菜市场后，小福哥将头一扬，眉梢一挑，一脸奸佞之色，哪还有半点可怜的样儿。
赵麻子，蔡六想学不一般猪肉铺做卤肉跟红烧狮子头的生意，没门儿。
等小福子走了，蔡六跟赵麻子脸色缓缓变得柔和，只是摊前的客人已经不多，两人心里有些抓狂。
趁着客人还未走完，蔡六换上笑脸，道：“几位兄弟，买点红烧狮子头回去下酒呗，这红烧狮子头配烧酒，绝对够味儿。”
摊前几人对看一眼，各自找了个理由糊弄蔡六。
“蔡六哥，不好意思啊，今儿出门，我忘了带钱，下次来买，下次来买。”
“我身上的钱是留给我娘子买胭脂用的。”
几人各自找了理由，一个个的散去，不过片刻时间，赵蔡两人卤肉摊前空无一人。
赵麻子急得拍大腿：“蔡六哥，这可咋办？”
一时之间，蔡六也想不到解决的办法。
赵麻子看着一摊子的卤肉跟红烧狮子头，焦急得上火：“这东西都做出来了，卖不出去，会放坏的。”
眼下天气炎热，隔一夜，这味道便会有变。
赵麻子着急，蔡六比赵麻子更加着急。
他可是向自己好兄弟打了包票的，卤肉跟红烧狮子头的生意一定好做，如今，发生了这样的事，不止是失去了生意，还令他在好兄弟面前丢脸。
“蔡六哥，这主意可是你出的，你赶紧想想办法，别一直闷不做声呀。”见蔡六阴着一张脸，闷不做声，赵麻子在一旁催促。
蔡六默默斟酌了片刻，咬紧一口老黄牙，抬起头来，扫了一眼，菜市场内希希寥寥的客流。
“快来看，快来瞧，香喷喷的卤肉跟红烧狮子头便宜卖了，卤肉五十文一斤，卤猪耳，卤猪尾，卤猪舌，八十文一斤，红烧狮子头一百五十文一斤。”
“蔡六哥，你想了半天，就想了减价卖这个办法呀。”
赵麻子一脸的不乐意。
“你别忘了，咱们还得分你那兄弟一成的利润，减价卖了，咱们还有得赚吗？”
此刻，蔡六心情不好，自是没有好话回应他。
“减价卖，总比放坏放馊了强，老赵，你若是没有更好的办法，就别瞎叨叨哔哔，赶紧帮忙吆喝。”
两人吆喝了半天，却没吆喝来一位顾客。
蔡六悔恨得肠子都青了，早知道，就该忍一忍，不对那杀千刀的小福子扔菜刀了。
话说小福子拉着一车食材，快马加鞭的回到不一般猪肉铺。
马车停在不一般猪肉铺前，食材还未卸下来，他便急匆匆去找九爷。
“方大厨，可有看见九爷？”
方义生侧着脸，往柳氏美食斋的方向瞟了一眼：“九爷还能去哪里，在柳氏美食斋呗。”
堂堂墨门门主，胭脂金玉楼的老板，整天只知道去给楚姑娘跑堂。
小福子心里长长的惋惜一声，急吼吼冲到柳氏美食斋。
“九爷，九爷，出大事了。”
“只要天没塌下来，都不算大事。”九爷手举着托盘，听到小福子一惊一乍，半分不见着急，朝小福子走了过来，“发生何事了？”
小福子急忙禀道：“九爷，几日前你不是卖了卤肉跟红烧狮子头给赵麻子吗，那杀千刀的赵麻子果然别用用心，真的伙同蔡六偷了咱们的卤肉跟红烧狮子头的配方，今儿个，小福子按您的吩咐去采买食材，竟然撞见那两个杀千刀的在菜市场摆摊卖卤肉跟红烧狮子头呢，这不是明显要与九爷您抢生意吗。”
小福子义愤填膺，深情护主的表情，甚得九爷之心。
九爷将眉梢一挑，问话的语气不急不慢。
“说吧，你在菜市场做了什么？”
凭小福子那个性，定然不会什么都不做，灰溜溜跑回来告知。
“爷，您可真了解小的。”
提起今日在菜市场干的那件事儿，小福子可是一脸傲娇。
“我用言语激怒了蔡六，令他一气之下，对小的飞起一把菜刀。”
楚蘅跟范秋华也正听着。
范秋华对小福子递上关怀的眼神：“小福哥，你没事吧，那菜刀有没有伤到你。”
终于有人关心他这个苦命的人了。
小福子感动得热泪盈眶，回答范秋华：“蔡六他多傻，哪里能伤到我。”
“做得好。”
九爷赞赏了小福子一样，脸上没有一丝担心生意的表情：“你自己将这件功劳记下，月底了，爷给你发奖金。”
“爷，你发不发奖金给小福子，这真的一点都不重要。”
小福子说违心的话，眼神不停的闪烁着：“那赵麻子跟蔡六偷了咱们的配方，您就一点都不担心？您就不想想应对之策？”
“后日，仙悦食府开业，这时候，丢失卤肉跟红烧狮子头的配方，问题可大可小。”
楚蘅皱眉看着九爷：“这件事，咱们还是要慎重处理才是。”
九爷安抚似的拍了拍楚蘅的肩膀：“卤肉跟红烧狮子头的配方，哪有这么容易被他们偷去，他们怕是学了个四不像，加上小福子今日这么一闹，赵蔡两只龟孙子的卤肉铺若开得下去，我凤九爷把名字颠倒来写。”
若是别人得了四不像的配方，九爷可能还会担心，但是那赵屠跟蔡屠这几年做了许多亏心事，人品堪忧，今日对小福子飞了菜刀，怕是已经吓到不少的人，谁还敢去买。
九爷如此镇定，楚蘅自然就打消了心里的担忧。
虽然九爷这个人一股浓浓的痞子味，但是从来不会拿这么重要的事开玩笑。
此刻，万珍楼。
万珍核算了这两日的账目，正在纳闷，这两日增加了抹茶白米糕，为何盈利却没多大变化。
之前，增加翠玉满堂跟黄金满堂这两道菜品时，每日的盈利可是多了五百多两银子呢。
于是乎，万大掌柜觉得事有蹊跷，便派了万珍楼的商探出去打探情况。
下午，太阳落山的时候，那商探回来了。
万珍见那商探的脸色不对，心头那不好的直觉更甚，急忙询问：“发生了何事？”
那商探回道：“掌柜的，柳氏美食斋将抹茶白米糕的配方卖了您之后，又与仙来居，迎客楼两家合作了。”
“你是说，楚蘅违反约定，又将白米抹茶糕的配方卖给了迎客楼与仙来居了？”
难怪，难怪这次万珍楼每日的盈利不见增长。
正当万裕想以楚蘅违反约定，去找楚蘅索要赔偿的时候，那商探再次开了口。
“这倒不是的，据小的探查到的结果，楚姑娘是将孜然葱油饼卖给了迎客楼与仙来居。”
闻之，万裕的脸一下子黑了。
楚蘅在未违反约定的情况下，把万珍楼给坑了。
“去备一辆马车，我要去一趟柳氏美食斋。”
想起自己经营酒楼多年，经验老道，竟然让楚蘅一个刚入门的黄毛丫头给坑了，万裕心头有口闷气顺不过来。
那商探应了一声，便去准备马车。
稍纵片刻，万裕绷着一张脸，坐上马车，往东大街方向而去。
万裕赶到柳氏美食斋时，楚蘅，九爷二人正在与方义生讨论仙悦食府的菜单。
“蘅儿，万珍楼的万掌柜来了。”
万裕绷着一张脸走下万珍楼的马车，柳氏去迎接，范秋华猜到他是来找茬的，便赶紧丢了手上的活儿，溜进大堂通知楚蘅。
“蘅儿，万珍楼的万大掌柜来了。”
范秋华话落，首先紧张的不是楚蘅，而是方义生。
万裕是他之前的东家，除了工钱开得低，在其他方面，对他还算客气，他这么忽然撂下挑子走了，总觉得有些对不住万裕。
“他……他来做什么？”
九爷侧头，便瞧见他一脸焦急之色。
“你若是不想见他，便回避一下吧，他这时候来柳氏美食斋，想必也不是来找你的。”
得九爷许诺，方义生松了口气，趁着柳氏还未将万裕请进来，便起身疾步拐进了后厨。
万裕随柳氏走进大堂，挑眉便看见楚蘅与九爷面对面而坐，两人面前的桌上，搁着一张纸。
“万大掌柜，几日不见，怎的见你脸色如此不好？”
第一卷涅槃重生 184：酒楼开业
九爷在桌前侧着身子，两道目光略带戏谑落在万裕的身上。
万裕大步走上前，撩开袍子，一屁股坐在桌子另一方，显得有些来者不善。
“我的脸色为何不好，难道九爷你不知道。”
“你不说，爷如何知道。”九爷一如既往，嘴角保持着那痞里痞气的笑容，“爷又不是你万裕肚子里的蛔虫。”
“凤九爷，你别恶心我了。”万裕今日是来找茬的，所以开口便不客气。
怂对了九爷几句之后，眼眸一转，目光落在楚蘅的身上，直接开门见山的开口：“楚姑娘，你既然将抹茶白米糕的配方卖给了万珍楼，为何还要将孜然葱油饼卖给迎客楼与仙来居，在孜然葱油饼的冲击之下，我万珍楼这几日的盈利并不是很好。”
万裕越说越气，自己拎了桌上的茶壶，给自己倒了一杯茶水，咕咚一口灌下去，消消火。
“楚姑娘，我可是花了五千两银子购买抹茶白米糕的配方，你可不能这么坑我。”
打万裕跨过柳氏美食斋大门的时候，楚蘅便已经猜到，他是为此事而来，心里已经开始在琢磨应对之策。
“万掌柜，我哪有坑你，我卖给仙来居，迎客楼的是孜然葱油饼，这并未违法我与万掌柜之前的协定。”
一句话，堵得万裕哑口无言。
茶水冰凉，很是能消火，万裕又倒了一杯，咕咚灌进嘴里。
“楚姑娘，你要卖孜然葱油饼给仙来居，迎客楼，我没有意见，但是请你别在这节骨眼上，将孜然葱油饼卖给仙来居，迎客楼。”
起码等他将五千两银子的本钱找回来。
“你可知道，仙来居，迎客楼这时候出新品糕点，对万珍楼有多大的影响。”
万裕紧皱着眉头，将事情说得十分严重，但是楚蘅知道，万裕以五千两银子从她这里买走抹茶白米糕的配方，绝对不会吃亏。
万珍楼起止大王镇这一家，玉临城的总号可比大王镇这家分号生意好多了，万裕将抹茶白米糕的配方发送到万珍楼总号及各家分号，总号及各家分号一日的盈利，怕是都有五千两。
如此稳赚不赔的事，这个万裕竟然还跑到柳氏美食斋来找茬。
果真是个奸商。
“万掌柜，这件事，我就管不着了。”楚蘅正了正色，挑眉眼神有些凌厉的盯着万裕：“同为生意人，我只问万掌柜一句，你会顾及合作伙伴的处境，放弃眼前大好的赚钱机会吗？”
凭万裕的为人，定然是不会的。
楚蘅这话很是攻心，万裕一时无话可说，皱着眉头，脸色不悦的回视着楚蘅。
良久之后，他才冷沉沉的开口：“楚姑娘，你若是这般，以后，咱们怕是没法合作了。”
“万裕，你威胁我女人呢。”九爷起身，走到楚蘅身边去，伸手将楚蘅一护，“没法合作就没法合作，我们仙悦食府，还不削与万珍楼合作。”
“仙悦食府？”
万裕眸色一变，一脸疑惑的表情。
楚蘅将桌上草拟的菜单拿在手中，叠了起来，收入怀中，才眉梢一抬，对万裕解释着：“不瞒万掌柜，柳氏美食斋与不一般猪肉铺合并，我与九爷准备经营酒楼生意，仙悦食府便是我与九爷商讨之后，给酒楼取的名字，如万掌柜的愿，以后，我们与万珍楼还真就没机会合作了。”
不仅没法合作了，还极有可能成为竞争对手。
万裕恍然大悟。
难怪，难怪之前，他凭借三寸不烂之舌，都未能将柳氏挖到万珍楼去做大厨，原来，楚蘅早有打算自己经营酒楼，留着柳氏的一手厨艺是为了自家酒楼做打算。
想到九爷跟楚蘅双剑合璧涉入这行，万裕就有些头大。
虽然仙悦食府此刻尚还在筹备之中，但是他隐隐有预感，这仙悦食府必将成为大王镇第四家名气响当当的大酒楼，与万珍楼，迎客楼，仙来居并列四强。
凤九爷，楚蘅，可真是两位强大的对手。
“恭喜楚姑娘。”嘴上说恭喜，但是万裕脸上的笑容却有些僵硬。
若果真如他所料，这仙悦食府果真成为大王镇首屈一指的大酒楼，势必会分走万珍楼，迎客楼，仙来居三家的客流，这是他不希望看见的。
楚蘅生得一双慧眼，万裕此刻在琢磨什么，她并不是毫无察觉。
“多谢万掌柜。”瞧着万裕脸上极为勉强的笑容，楚蘅莞尔抿了抿唇，客套的应付着：“仙悦食府后日开张，若是万掌柜得闲，欢迎万掌柜前来。”
后日就开张了，万裕心里有说不出的郁闷。
“若是得空，我一定前来。”
这话说得很是勉强。
九爷最不喜欢这种，心里分明很不满，在人前，却极力装好人的人，尤其万裕此刻面对的人，还是楚蘅。
“仙悦食府开张在即，爷跟蘅儿还有许多事要料理，便不多留万掌柜了。”
九爷都下逐客令了，万裕再厚的脸皮，也不好再逗留，简单知会了楚蘅一声，气呼呼走了。
楚蘅紧绷的神经一松，继续与九爷商量如何制定仙悦食府的菜单。
两人商议了一下午，取了十几道柳氏的拿手好菜，以及二十几道方义生的拿手好菜，外加卤肉，凉面，抹茶白米糕，孜然葱油饼，孜然烤肉串，冰镇红豆豆浆跟豆花，入菜单之中。
卤肉，凉面，抹茶白米糕，孜然烤肉串，冰镇红豆豆浆跟豆花，红烧狮子头等按原价售卖，其余新增菜肴的价格，楚蘅与九爷商讨着定。
商讨妥了菜单的定制，不知不觉，太阳已经落山。
大王镇，菜市场人烟冷清。
蔡六，赵麻子看着逐渐散去的人流，脸色越发的难看。
“蔡六哥，天都快黑了，你赶紧想想办法，不然，搁今晚上，这些卤肉与红烧狮子头一准变味。”
蔡六瞟了一眼，已经被太阳烤焦的卤肉跟红烧狮子头，心里急得跟猫抓似的。
眼下天气炎热，就算将这一摊子的卤肉跟红烧狮子头搁井里冻着，第二天也不新鲜了。
“蔡六哥，要不，咱们去找你那好兄弟帮忙。”蔡六正六神无主之时，赵麻子开了口，“你那好兄弟是迎客楼的大厨，让他帮咱们牵牵线，兴许能将这些卤肉跟红烧狮子头卖到迎客楼去。”
蔡六拧巴着眉头，迟疑未应赵麻子。
他可是拍着胸脯向自己兄弟保证了，卤肉跟红烧狮子头这笔买卖一定好做，可是现在，生意开张，不但不赚钱，连本都收不回来，他怎么好意思再去迎客楼找自己的好兄弟。
“老赵，你让我好好想想。”
“哎呀，蔡六哥，这有啥好想的。”赵麻子急得拍大腿，“趁着这些卤肉跟红烧狮子头还没坏，咱们去找你那好兄弟，由他牵线搭桥，兴许能将这些卤肉跟红烧狮子头卖去迎客楼。”
蔡六道：“老赵，你觉得迎客楼的薛掌柜好糊弄吗？”
“薛掌柜自然是不好糊弄的。”赵麻子这下倒是聪明了，“只要咱们俩不指望高价钱就行了，这些红烧狮子头跟卤肉的味道并不差，咱们贱卖，薛掌柜如此精明之人，不会不要，眼下咱们俩是走投无路了，把本钱收回来就成了。”
蔡六不甘心血本无归，在赵麻子七嘴八舌的游说之下，最终是同意了赵麻子的提议，前去迎客楼找好兄弟帮忙。
两人动作麻利收摊，驾着马车往迎客楼而去。
赶到迎客楼的时候，暮色已经降临，迎客楼门前华灯高悬，在灯光的映衬之下，这迎客楼变得更加富丽堂皇。
蔡六跟赵麻子将马车停在迎客楼门前，看着灯光下，反着金黄色耀眼光芒的迎客楼匾额，有些望而生畏的感觉。
这些年，他俩虽然存了些银子，但是迎客楼这种挥金如土的地方，还不是他们能经常来的。
“蔡……蔡六哥，咱们走后门吧。”
如此奢华的场面，令赵子廉咂舌。
“晚间，迎客楼生意最好，咱们从正门进，万一冲撞了客人，事情就更不好办了。”
“好。”
蔡六也不敢大意，这些年，他们得罪的人，没有一百，也有几十个，万一运气不好，进去撞见一个，闹起事来，那就麻烦了。
两人意见一致，赶着马车绕到了迎客楼的后门。
相比正门，后门就冷清多了。
人多高的木门前，只挂了一盏孤灯，蔡六叮嘱赵麻子在门口看着马车，自己从后门溜了进去。
这后门是供送菜送木柴的商贩走的，直接连通到后厨。
晚间，没有送菜跟送木柴的，后门也就冷冷清清，蔡六七拐八绕的，让他走了狗屎运，竟然直接走到了后厨。
后厨里有些热火朝天，十多名大厨，二十几名打下手的伙计，忙得脚手不停，满头大汗。
哆哆哆切菜的声音，更是不间断。
蔡六站在后厨入口，伸长了脖子往里面看，见自己的好兄弟身上贴着围裙，手持锅铲站在灶台前。
“驴蛋，驴蛋。”
驴蛋是蔡六那好兄弟小时候用的乳名，如今，他那好兄弟成了名气响当当的大厨，入了迎客楼的后厨，倒是很少有人叫他这个名字了。
蔡六贼眉鼠眼，探头探脑站在门口，被一名打杂的伙计发现。
那伙计便以为，这是哪个不知死活的东西，跑来迎客楼偷师学艺，于是乎，便不客气的拎着一把菜刀朝蔡六走了过去，凶神恶煞挑了蔡六一眼：“喂，干什么的？”
瞧着那伙计手里磨得锋利的菜刀，蔡六心头一缩，赶紧解释：“不要误会，不要误会，我不是来偸师学艺的，我是来找人的。”
“找人？”那伙计将信将疑，手拎着菜刀舞了舞，“找谁？”
这迎客楼的人，果真不好惹。
蔡六有些心虚，结结巴巴的回答着：“找驴蛋。”
“我们这里可没有驴蛋。”那伙计将眉毛一横，更是怀疑，蔡六不安好心，“鸡蛋，鸭蛋，我们迎客楼后厨里倒是有。”
蔡六急了，伸手指向背对着自己的好兄弟：“我找他，他就是驴蛋。”
那伙计顺着蔡六手指方向看去，目光落在他那好兄弟的身上：“这是我们迎客楼的大厨齐师傅，可不是驴蛋，鸡蛋，鸭蛋，识趣的，赶紧离开，否则，我叫安保过来将你撵出去。”
蔡六那好兄弟姓齐，名唤齐天水，迎客楼的人都只知道齐天水这个名号。
“天水，驴蛋，是我，蔡六哥啊。”都见到齐天水人了，蔡六哪里甘心无功而返，趁着那伙计不注意之时，扯开了嗓子对齐天水大喊。
那喊声终于压过了锅里炒菜的声音，齐天水扭头一看，见蔡六神色紧张的被伙计拦在门外，便将手里的活儿交给另一名大厨，朝着蔡六走了过去。
“蔡六哥，这个时间，你怎么跑迎客楼来了？”
那伙计一愣，问齐天水：“齐师傅，这个人是你的朋友？”
“没错，让他进来吧，我有几句话要给他说。”
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