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福妻驾到-第9部分
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柳平潮说完,意有所指的瞟了一眼两个刚吃完就想抹嘴走人的胖子,一看就知道是钱记杂货铺的伙计。
怎奈他太隐晦,那两伙计脸皮又实在是厚,就算听出了弦外之音,也依旧是抹嘴走人。
梨童满眼皆是小星星,手还哆索着将钱放入袋里,看着几个人离开,立即高声道,“客人慢走,下次再来啊。”
“小二,这咸菜味道不错,再来一碟。”有人高喊道。
红姑连忙道,“第一碟咸菜算是铺子里送的,但如果再要,就得出一个铜钱了。”
那精瘦的男子眼睛一挤,“你们怎地这样小气,一碟咸菜居然一个铜钱,我去杂货铺买,一个铜钱都能装半篮子了。再说了,刚才你们老板明明说了,今儿个她请客,吃都免费,还管饱,怎么,这才开张,就说话不算话啊?是不是想坑人啊”
红姑本来就是老实巴交过了头的女人,哪里是这精瘦男子的对手,一时竟然怔在那里,直到梨童推她,她这才急呵呵跑进后院,朝着张悦讨主意。
张悦一皱眉,不是她小气,而是这个客人态度不对劲,分明就像来挑事的。
她眼珠子一转,立即手脚快速利落的削了一大盆柳叶面,又装了一大盘咸菜,亲自送到那位客人的桌上面,此刻他已经叉腰在那里,口沫横飞的说老板怠慢人,讲话不算话,引了一堆人来看了。
“不好意思,怠慢贵客了,小妇人刚才就是去准备咸菜了,贵客请放心,我张悦娘一个唾沫一个钉,只要客人不是浪费,都能吃得进去,您吃多下,小妇人就请多少,如何?”
那精瘦男子看着面前一大盆面一大碟咸菜,嘴里嚷嚷着的话也慢慢低下去,有些讪讪的说道,“算你识相。”
周围的人一听张悦这样说,立即就放下心来,“我就说嘛,悦娘不是那种人。”
“就是就是,悦娘是好人。”
“悦娘,我们都等了老半天了,你看什么时候给上面啊,孩子都饿了?”崔氏抱着招娣,满脸谄媚的笑看向张悦。
张悦看向崔氏,突然灵机一动,心里就来了个主意,笑意吟吟的走过去,极是亲热的握着崔氏的手道,“哎呀,大嫂子,你怎么这样客气,我不是说了今天不用过来帮忙吗,没想到你居然还是过来了,既然如此,妹子我再推辞,就显得大家不亲香了。这样吧,水缸里的水已经空了,你先帮我把水打满,然后再看有没有其它事,好不好?”
崔氏想要挣扎张悦的手,她想解释说自己不是来干活的,她是听二柱说有免费的面条吃来占便宜的,但是她又不是傻子,哪里好意思将自己的目的说出来。
李红姑一看这场景,立即偷笑起来,走过去,主动接过招娣道,“大妹子就是这样客气,既然你要干活,那招娣我来抱吧。”
张悦差点要给李红姑竖大拇指了,真聪明,接的真好。
张悦连拽带拉的把崔氏弄到后面去打水了,而且还悄声许诺,只要水打满了,就一定有好饭好菜招待。
崔氏为了这好饭好菜四个字,只得勉为其难的去打水了,这崔氏一去干活,王家的两个兄弟就坐不住了,王大柱脸上烧得慌,主动说要去帮着后院扫地,二柱也说要去帮忙劈柴。
035、演技
别说男人的力气就是比女人大,之前张悦劈了一下午的柴禾还不够两天烧的,二柱和大柱只劈了一小会,就堆的跟山高了,看样子烧上四五天都没问题。
崔氏好不容易把水缸的水打满了,就想往前院来,张悦路过那里就手指头一弹,一粒小石子悄然弹向她的膝盖,她膝下一酸,竟是跪在了张悦面前,双手扑地,直接趴在了笤把上面。
张悦忙惊讶的说道,“大嫂子,提完满缸的水你已经很累了,怎么还能劳驾你扫院子呢,你快放下歇歇吧。”
崔氏哎呀直唤个不停的刚爬起来,才说半句,“不是,我不是――”话还没说完,她的膝盖再次一软,又趴到了扫把上面。
这次可不是染了点灰尘那么简单了,她的手掌都蹭破了一层血皮了,张悦心里好笑,但是脸上却是不显,反而满脸感激的走过去,主动将扫把硬塞到崔氏手里,非常感动的说道,“以前别人都说大嫂好吃懒做,我一直都不信,你们看,果然是流言伤人啊,崔大嫂这样客气勤快的人,怎么有人忍心说那样的话来败坏她的名声呢。我知道你是看在我们孤儿寡母的份上,一定要帮着做点事,心里才安定,我都知道,好了,好了,你不用这样的,真的,地让你扫还不成吗?”
崔氏心里快要呕出血来了,她哪里想扫院子,她是想去灶屋看看有没有好吃的,提了一缸水,腰都累断了,但是邪了门了,她只要一站起来,就会膝盖发软跪下来,而且每次都跪在扫把旁边。
许多看热闹的街坊邻居也来指指点点了,崔氏骑在虎上一时难下,只得咬了咬切,握着扫把扫了起来。
梨童把兜里的钱倒给张悦,一小部分人还是付了钱的,并且说这面可口劲道,汤也挺鲜的,说还会再来,但有大部分人都是吃了白食的,梨童一个劲的朝着张悦丢白眼球,说张悦败家,那么碗面,白花花的银子愣是丢进水里了。
张悦只是笑不说话,广告效应,他们又怎么会懂?
那个精瘦的男子终于将一大盆柳叶面吃掉,并且抹了抹嘴,哼着小调,摆着身子出去了。
张悦拉过梨童在他耳边轻声吩咐了几句什么,梨童眼底虽然有些疑惑,但仍然照做了,反正过了刚才那热闹劲儿,现在客人也稍少些了。
这个时代的小面馆一般只开到下午,天擦黑就关门了,所以生意的高峰期一般都是在中饭时分。
红姑在后面拿了个大木盆,从井里提水洗客人吃过的碗筷,崔氏一边扫院子一边朝着四处乱瞄,她突然想到之前阿三调戏悦娘被神明惩罚的事了,难道说是神明发现自己想占小便宜,所以惩罚了她?
这个时代的人对神明还是很敬畏的,她不由瑟缩起来,再不敢开小差,专心把院子里的灰尘扫扫干净。
大柱和二柱也劈了好几垛柴,码的整整齐齐的。
张悦一看估摸着情形也差不多了,便招呼大柱二柱和崔氏,还有红姑过来吃面。
崔氏却是拿着碗不肯进厨房,待大柱二柱和红姑都端了面走了,她这才蜇摸到张悦的身边小声试探道,“你刚才不是说只要我好好干活,就有好饭好菜吗?东西呢,快拿出来!有红烧肉没有?”
张悦一脸茫然的看着她,有些阴阳怪气的说道,“崔大嫂,我什么时候和你说过这话,你怕是听岔了吧,那会儿功夫,客人多得打了堆,我哪有空和你说这话啊,你不是奉了王婶子的命令过来给我帮忙的吗?”
崔氏没想到居然遇到一个比她更无赖的人,立即话头结住了,“你、你明明有说过的,我都听见了,你别想骗我!”
“是吗?那你有证人吗,有别人听见吗?”
崔氏立即目瞪口呆,这样的事还能还敢让谁听见?
“你看,你又没有人证,谁能证明我说过这话,而且你刚才可是说主动过来给我帮忙的,如果我现在出去跟大家伙儿说,你只是帮我提了点水,扫了下院子,就问我要好饭好菜,你说大家会怎么想你?”
“那,那我干了这许多事儿,你总得管饭吧?”没有好菜好饭,崔氏只好退而求其次了。
“我这开面馆的,你想吃饭估计是没有,面倒是有,这不是早就给你端上来了吗,你不吃你怪得了谁呀?”
张悦走到灶头,拿出砧板,当着崔氏的面,拿出一个厚背剁骨刀,猛然一刀切下去,碰的一声,把那骨头斩的跳三跳,她面不改色心不跳的看了一眼脸色有些发紧的崔氏。
“有些事情大嫂可能还不知道,悦娘我啊以前被别人欺负的够呛,都是因为我太懦弱,后来我想明白了,我越是让着别人呢,别人越是发横,所以自那以后,我就不再让着别人了,如果别人让我高兴了,我自然好好待她,如果别人让我不高兴了,或是打着想占我便宜的主意,那就要问我这手上的刀,它答不答应了。碰!”张悦又是猛然一刀踹下去,大骨头直接一切两断,跳落滚到崔氏面前。
崔氏吓的卟嗵一声,竟是跪了下去。
张悦手里提着斩骨刀,微笑的转过身来,“崔大嫂,麻烦帮个忙,把那骨头捡起来呗。”
崔氏哆索着,伸手想去捡那骨头,但是看见那明晃晃的刀,却又觉得手发软,啥也拿不住。
张悦眼角瞄到大柱拿着空碗,往这里走过来,立即放下切骨刀,小跑几步扶住崔氏,声音有点委屈,带着哭腔大声道,“大嫂,我都说了,家里只有这些骨头,上次你们送过来的面粉都吃完了,我实在是没办法,为了开这个面馆,添置这些东西,我们还欠了许多债呢。要不我去跟柳掌柜借点钱,给你买点肉红烧烧可行?”
大柱一走近厨房,就看见自家婆娘跪坐在地上,头发有些凌乱,接着悦娘的话传了过来,他脸色立即一苦,眉头紧皱,他家这懒婆娘啊,平常为了几口吃食在家里撒泼无赖就算了,怎么还跑到人家悦娘家里来撒无赖?
“悦娘妹子,你别管她,今儿个真是不好意思,过来麻烦你了,招娣正嚷着饿呢,我这就带娃她娘回家。”大柱脸都不知道往哪里搁,一张老脸羞的通红,幸亏皮肤黑看不出来,直接把崔氏一把拉扯着,就往外走。
崔氏嚎起来,“你拉我干啥子,我干了好大一番功夫的活,人都累傻了,就算没有好菜好饭,吃碗面总成吧?”
大柱男人的尊严终于被激发了出来,也回吼道,“你就知道吃吃吃,你咋不吃死呢,就你还配吃骨头汤面,快跟我回家,别在这儿丢人现眼了。”
036、古怪客人
张悦心里一个劲的偷笑,但是脸上却表现得诚惶诚恐,小跑两步,故意落在大柱身后,有些担心的说道,“大柱哥,还是让大嫂吃了面再走吧,好歹也干了一点活计,要是饿着肚子走,回头王婶子怕要说我不懂事,不会做人了。”
大柱一看张悦这样柔弱无助,明明受了欺负还这样懂事,再比较下自己家的婆娘,真想一头撞死算了。
“大妹子,这不相干的,我娘是明白人,不会说出这样话来的。”大柱拍着胸脯保证。
张悦要的就是这句话,当下便随即说了几句不痛不痒的挽留的话,目送着王家兄弟几个和崔氏回去了。
张悦嘴角勾起来,露出一抹讥讽的笑意:崔氏,就凭你也和我斗,你只会耍点无赖,但是姐可是经过身经百战出来的,装得了牛叉姐,扮得了小白花,比心计儿,比演技,你还嫩了点。
“悦娘妹子,你,真是变了不少!”李红姑一边用抹布抹着桌子,一边有些犹豫的看着张悦。
张悦走过去握着李红姑的手道,“红姑姐姐,我们女人一辈子不容易啊,如果再不强势点,恐怕就要被别人吃的连骨头渣子都不剩了。”
梨童不知道啥时候冒出来的,接嘴道,“就是,我觉得悦娘说的对,娘,你就是太老实,要不然我继姥嫁我继姑,干嘛要你出钱啊,她那么多女儿,家里都有钱的很,凭啥不让她们出钱,非得让你出钱啊。”
“你这孩子,怎么回事,怎么喊人的,要喊婶子。天下无不是的父母,他们那边人口多负担大,我是长女,能担待些,就担待些吧。”
梨童一副恨铁不成钢的看着她,嘴里咕哝着,“你要是有悦娘十分之一,我们的日子就不会这样难过。”
张悦这才知道,原来李红姑现在的母亲是她父亲后来续娶的,根本就不是亲身母亲,妹妹自然也是同父异母的妹妹了。
而且据梨童那意思,这继母对她并不好,自己其它女儿家里都有钱,却偏问一穷二白的李红姑借,估计借钱是假,诚心羞侮她是真吧。
家家有本难念的经,她自己这儿还一头一身的事儿呢,也顾不上别人家,每个人都有自己的命运。
如果李红姑能主动说出来,或许她能帮着参谋参谋,但既然李红姑不愿意说,她自然也不想多事。
“梨童,怎么样,有什么发现吗?”
梨童立即朝着张悦竖起了大拇指道,“悦娘,你真神了,你怎么知道那个男子不是好人呢,我偷偷跟着他,发现他进了杨家的香油铺子,不到一盏茶的功夫又出来了,是一个胖女人送他出来的,而且还打赏了好大一个银锭子呢,我当时听见了,那胖女人说了,如果他能把面馆给折腾关门了,还有重赏。”
张悦皱起眉头来,杨记香油铺子?她从未与这样的人家结仇,为何他们要派人来自己的面馆闹事呢?还个胖女人又是谁?
张悦自然不知道这里面还有柳平潮一本帐了,杨记香油铺子她是动不了,但是不代表那个闹事的人她处理不了,对于这样的无赖,绝对不能纵容,否则他会把你的客气当福气受。
张悦想到最近几日每每有空,她都练习一叶飞花,现在已经能做到同时射出两到三颗的小石子了,而且准头也高了许多。
“那打听到他叫什么,住哪儿了吗?”
梨童挠了挠头发,想想道,“隐约叫什么黄虎,就住北坊那边,我刚才跟过来的时候,看见他哼着小曲进了绘春楼。”
张悦点头表示自己知道了,随即故意叹气,“我这不过是小本买卖,又哪里得罪了杨氏油坊,他们要这样整我?”
李红姑也摇头,她一般都是在家里洗衣服,大门不出二门不迈,又不喜与人攀谈,哪里晓得许多。
眼看中饭时分到了,张悦等人也不再闲聊,赶紧收拾准备起来,果然不一会儿,就来了一位客人。
这位客人,年约三四十,身高约摸一米八二,体形十分魁梧,方脸阔耳圆下巴,一双铜铃般的大眼,配上张飞眉,沉着脸不说话的时候,还挺吓人的。
张悦注意到他背上有个长长的布袋子,像是捆着什么东西,手拿住布袋口时,露出虎口处的老茧。她眸光微动,忙上前招呼。
那中年人先是在门口站住打量了一番,疑惑道,“我记得先前儿,这里不是卖包子的嘛,怎么现在改了?”
张悦忙陪笑道,“那家包子铺老板的兄弟中了举人,现在已经回乡享福去了,他将这包子铺盘与我的东家,也就是翡翠轩柳掌柜,我是这店里的伙计,这店子现在主要经营面食,我看客人赶路也赶的累了,不如进来歇歇,吃碗面再走?”
张悦是故意报出柳平潮的名号的,毕竟柳平潮在这里算是名人了,而她不过是个小妇人,万一这些人起了歹念,看在柳平潮的面子上好歹会顾及一些。
那汉子一听果然脸上表现出恍然状,随即走进来,将布袋子解下来往桌上一放,虽然他动作甚轻,但桌面却还是晃了晃。
张悦似乎听到了金鸣之声,她的心不由有些往下沉,但脸上笑容未减。
“既然改做面馆了,也好,来一碗面!”
张悦观察那汉子穿着虽然朴素,但是浑身隐约散发出一种煞气,心里咯噔一下,心想不会是在刀头上舔血的人吧?这样的人她可惹不起。
她立即低下头,不敢多看,只管快速将面做出来,只盼着这个煞星吃完快走。
那汉子鼻头动了动,“好香啊,难道是用肉汤下的面条不成?咦,这面的形状当真古怪,怎么如同柳叶儿一般?”
“客官真有见识,这正是小人家传的柳叶面,这汤底的确是用肉骨头熬制的,保您吃了还想吃。”张悦忙亲自送上一小碟咸菜,习惯性的打了一句广告。
方脸汉子笑了笑,眼中闪过一道精光,“那我就来尝尝这新奇的柳叶面,若果真如小娘子所说的那般好吃,陆某就送你一桩大生意,若小娘子乱吹牛皮,恐怕你这店子也开不长久了。”
只见他唏里哗啦,不过眨眼功夫,就已经将一大碗柳叶面倒进肚里,然后再将碗底的骨头汤尽数喝光,这才抹了抹嘴。
当张悦看见他连汤都喝光了时,原本紧起来的心也慢慢落地了。
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037、大生意
中年汉子吃完之后,点点头,脸上原本的僵冷表情有所缓和,“再来一碗!”
张悦忙答应一声,立即去后面,不多时又用了另一大碗装了面出来,那中年汉子眼角一扫,脸上闪过笑意,几筷子下去,又是面和汤干净的很,倒像是饿了几天似的。
“不错,这面的确不错,难怪小娘子敢用这样的口气说话。来,付钱,多少钱一碗?”
李姑红正要上前,张悦却是拦住了,上前一福道,“客人爱吃,那就是这面馆最大的福气了,今天这顿面钱就算是小妇人请了。”
她也不敢要那人钱了,只盼着他吃了面快点走人吧,那种腥风血雨里奔走的人,她可惹不起。
她可不是十七八岁小女,憧憬着穿越后,遇到飞天大侠,一番江湖历险美男记,她只想平平安安度日。
中年汉子扫了张悦一眼,突然脸色冰冷起来,“莫非小娘子当陆某是歹人不成?所以不敢要钱,怕陆某回头找你算帐?”
张悦心头一跳,手心里都纂出汗来,但脸上却仍是保持微笑,“客官说笑了,我这面店既然朝四方开,纳四方客,那进来的没有好人歹人之分,只有一种人就是客人。小妇人不过是觉得贵客通身气度不凡,想要结交一番,这才免了面钱的。”
中年汉子眼底闪出玩味来,但凡一般的妇人,见他这样冷着脸说话,还不立即吓的跪下去,眼前这小妇人却依旧云淡风清,有点意思。
中年汉子正欲说些什么的时候,突然又从门外走了两个人进来,竟是穿着皂衣带着长刀的捕快,他们一进来便看见中年汉子,皆大喜过旺,立即过来抱拳道,“属下刚才还说与兄弟们一起前往城门口迎接大人,倒不想大人已经进城了。”
大人?难道不是贼是官?
看张悦满脸疑惑的样子,那瘦脸捕头立即喝道,“尔等还不快快跪下,这是我们青峰县新到的陆县令。”
张悦和李红姑梨童三人立即跪了下去,张悦心里石头也落了地,只要不是贼就好了。
红姑和梨童见过最大的非正式官,恐怕就是坊正了,什么时候见过县令呀,吓的大气儿都不敢出了。
陆自在摆了摆手,让悦娘等人起来,然后转向那瘦脸捕头道,“不必多礼,快快请起。本官此次乃是微服私访。本不欲惊扰百姓。对了,二位可曾吃过午饭,这位小嫂子做的面食甚是可口,二位但可一尝,本官请客。”
那两个捕头立即抱拳道不敢,但还是老实坐了下来,张悦也快速回到灶屋,来多叶合端了两大碗骨头汤面出来,还让红姑送了一大盘咸菜,然后恭候在一旁,听候吩咐。
吃面之间,互相介绍,张悦这才知道,身旁这位瘦高个马脸腮旁有痣的捕快叫程前,而那位稍矮些的圆脸捕快名叫赵林。
吃完面条,张悦又立即上了茶,陆自在笑道,“之前本官曾说若你的面当真美味,就送你一桩大生意,你可记得?”
张悦连忙点头。
陆自在双手抱拳,朝着天空的方向拱起来,“我朝天子圣明,百姓安居乐业,生活富足。贵妃娘娘的祖籍便是在青峰县,不日圣上即将微服下江南,届时会途经青峰县。为此青峰县的驿馆要进行翻修扩建,到时候工人们的吃食便成了问题。”
陆自在说完了之后,稍顿了顿,看向张悦,张悦立即恭声道,“小妇人愿意为县令大人分忧。”
陆自在微微一笑,“若只有你一人,就算忙翻天,恐怕大家也吃不上饭,三餐正饭自然有人去操心,我只把这下午的点心一样交与你,你可敢接这单生意,可有把握每天下午能在一两个时辰内,能做出至少一到一,从百人的面条?”
张悦算了下,一百个人就是相当于一百碗面条,想同时下肯定不可能,手削断了都来不及,这时候的面条都是现削的,如果有什么办法,可以提前把面条削出来又能不坏,那么到时候只管往开水里一丢,煮熟了浇上骨头汤,那事情就方便多了。
突然她脑中灵光一闪,竟是想到一个不错的主意。不过这方法还没尝试过,她不能直接答应,否则万一不成,就麻烦了。
“这件事不是小事,县令大人可否给小妇人和家中长辈商量的时间?”
陆自在站了起来,“这个驿馆扩建工程下月便要开始,距离开工尚有十来天,你须得在三日内给出答复,若是答应了,便直管上县衙寻他二人,若是不答应也请过来说声,也方便我们寻别人来做。”
张悦答应了一声,正想问工钱怎么算,陆自在却是又回头看着她笑了笑道,“到时候你若是本钱不够,可前来县衙暂借。”
张悦大喜,这桩生意其实是非常能做的,因为她只要提供那些人下午的点心,而早上和中饭时分如果可以,也依旧可以做生意的,而有了那个单子,相当于她每天固定就可以卖出去至少一百碗面条。
按先前计算好的,每碗赚三个铜钱,再刨去人工费,每碗大约赚两个铜钱,这样一天下来,一百碗也有两百个铜钱呢。
驿馆扩建工程至少也要忙一个月,就是六千个铜钱的纯进帐啊,那就是六两银子,虽然说不算多,但是以小积多,关键是这连官府都承认了她们家面好吃,不就是活广告嘛。
就算到时候工程完工了,她相信店铺里的生意也不会太差的,而且讨好了县令,有县令当靠山,以后那些人想要占她便宜,欺负她们婆媳俩,也要掂量掂量了。
综合利弊,张悦越发觉得这生意能做,现在唯一要解决的就是面条的问题了。
送走陆县令和两个捕快,张悦看看再无人来,便又做了几碗面,让红姑梨童在前面吃着,而她自己则去厨房,掏出灶里事先煨着的党参猪肚,给婆婆李严氏送了过去。
张悦看婆婆在吃的时候,顺便将刚才的事说了,李严氏一听先是高兴,继尔又担忧起来,“悦娘啊,你就一个人一双手,怎么接得了这么大活呢,一百个人的伙食,你一个人哪里承担得了?”
“娘,我心里有想法,晚上我想试试,如果成功了,这生意就能做。”
李严氏知道这个媳妇不是自己真正的媳妇,有自己的想法,她人老眼瞎的,也只能拖后腿,帮不上啥忙,只能点头让她别辛苦,然后摸到房间去,暗自抹泪。
038、试验成功
天色很快擦黑了,虽然下午的时候,店里只来了两三个人,不过张悦却很高兴,今天能遇上陆县令就是最大的收获了。
她原本让红姑和梨童吃过晚饭再回去,反正家里现成的面粉,只要放点菜烙个饼,就着大骨头汤吃就行了,但红姑却不肯,她心眼儿好,是想替她多节省着点粮食。
张悦一高兴,便立即数了十五个铜钱递给红姑,红姑说什么不肯要,最后也只拿了十个铜钱,说好了明天早上什么时辰过来帮忙,便拉着梨童走了。
张悦将婆婆扶到炕下面的椅子上坐好,然后打开中间那道封门,开始烧炕,不多时,连着灶的那头炕就已经烫手了。
张悦索性撕了一件自己不穿的旧衣,洗干净之后,摊平放在炕上。
李严氏眼前只有一个朦胧的影子,她有些不太放心的问道,“悦娘啊,你在做啥呢,现在炕上不能睡?”
“嗯,娘,估计今晚咱俩得晚点睡了,我打算啊把这柳叶面先削出来,放到炕上面烤干。”
“为啥这样做啊?”李严氏不明白了。
张悦一边兴奋的削面一边答道,“当然是为了方便保存呀,你想呀,如果我能解决面条保存的问题,就不用担心到时面条供给不上的问题了。”
虽然说给她听了,但是李严氏还是不太懂,只得拿了一个鞋底儿,慢慢蜇摸着纳鞋底,这些活是做习惯的,只是速度比常人慢点,倒是不容易扎到手。
张悦不敢削太多,怕万一不成就浪费粮食了,是以只削了大半碗左右,迅速挑散开来,整齐的摆在炕上面,满心憧憬的看着那一片片像柳叶儿的面。
能不能接那笔单子,能不能赚上一笔,就看你们给不给力了。
每过一段时间,张悦都过去帮柳叶面翻身,时间慢慢过去,那柳叶面片的水份逐渐被炕上的热度给烤干了,微微有些硬度了。
张悦估摸着火劲,将墙中间的隔门封了,剩下的余温应该可以了,只是这炕头依旧烫的不能坐人,看来今晚要和婆婆一起在炕尾凑和一晚了。
熬好了新一锅大骨头汤,张悦这才侍候婆婆洗漱上床睡觉,因为炕头还烤着面片呢,她不敢睡得太死,时不时就要起来给面片儿翻个身。
这事儿没有多少技术含量,是以李严氏也帮着翻,婆媳俩倒是一夜都没睡好觉。
第二天清晨依旧五点多,张悦猛然惊醒,赶紧揉揉眼睛看看外面的天,还好没有完全亮透,她赶紧爬起来,连衣服都没来得及穿就去炕头看那柳叶面片儿。
拿起一个,放到手里,一掰,脆脆的碎成两瓣,成了!
“娘,你快起来摸摸看,放了一晚上,干的透透的了。而且由于我们翻的时候很小心,还是柳叶状呢。”
李严氏也欢喜的摸了又摸,不住点头。
接下来就是实行第二步了,张悦要试验被火急烤干的柳叶面再度下水煮熟后的味道和新鲜的面是否有很大差距。
早上红姑和梨童过来,张悦下的就是昨晚烤的柳叶面片儿,然后紧张的看着他们娘俩,倒把他们俩看的一愣。
“咋样,红姑姐姐,味道和你昨天吃的有什么不同吗?”
红姑愣了下,然后又细细品了下道,“没有什么不同呀。”
梨童也道,“还是和昨天一样好吃,嗯呵呵。”他傻笑起来。
张悦满心欢喜,立即长出一口气,拍着手道,“太好了,我成功了,红姑姐姐,我成功了,这下我可以去县衙接那桩生意了。”
梨童好奇的问道,“悦娘,你做啥成功了?”
张悦故作神秘的说道,“先不说,你们先吃着,今天我们只做上午生意,下午我还有事儿,要去县衙走一趟。不过红姑姐姐你可不能走,我回来还得找你商量事儿呢。”
李红姑立即答应着,吃完面就赶紧收拾碗筷去了,一会就得开门做生意呢。
今天的人较之昨天又少了些,大约有七八个是昨天来过的回头客,还有几个人一听说要八个铜钱一碗,就嘴一撇要走,梨童却是故意端着大碗,上面漂着浓浓的油汤花花,一边吃的哗哗响一边说道,“鲜到吞掉舌头的肉骨头炖出来的汤面,不吃是你们的损失,一碗清汤面还要五个铜钱呢。”
那几个人一听,再探头看看大锅里的汤,的确是漂着油花,想想也是,便一一走了进来,待吃过之后,便连连声赞叹,这八个铜钱一碗的面吃得值得。
当然肯定少不了人问,怎么他们自己在家也熬过骨头,都没啥味儿,到了老板娘这里,杂能弄的这样美味呢?
小机灵鬼儿梨童再次上阵,“这可是我们老板做生意的秘诀,哪里能轻易告诉你。”
张悦笑道,“小孩子家家不懂事,客官莫怪,若觉得面还吃得下去,欢迎
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