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天奴娇之俏厨娘-第38部分
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“别走神，刚刚我说的考验规则，你都听到了吗？”孟怀秋面有不悦，自己刚刚才在众人面前夸了这个后生，他这会儿就心不在焉地走神了，真是不堪大用。
“啊？这。。。。。。”自己刚刚神游天外，根本没有听到孟老在说什么。
凌瑞脸上的神色尴尬不已，要是在平时倒还好，可以坦言地回答，自己刚刚没有注意听。可是此时，在林苗的面前，他不想这么说，不想让她看到自己狼狈的一面。
尤其是，他用余光看到林苗微微皱起了眉头，目光有些不满，原本就忧郁的少年心，此时，多了些淡淡的难过。为什么偏要在这个时候，为什么偏要在她的面前。。。。。．
“嗳！孟老头儿，你说的，刚刚我都听到了，你没必要再旁敲侧击地问别人，不就是想提醒我嘛。有话就直说，你这样拐着弯地恶心人，不累吗？”林苗皱着眉头，怒气冲冲地对孟怀秋说。
此言一出，台下众人哗然。
凌瑞更是惊讶，啊？我刚刚错过什么了吗？为什么就是分神了一小会儿，局面我就看不懂了呢？
“你！”孟怀秋气得一张大肚皮露在外面，剧烈地抖动“你这个死丫头真是牙尖嘴利，我哪里拐弯抹角地恶心你了？啊？”
“哼！当然有，从我进乌山门，见到你开始，你就针对我。先是要我遵从你们的规矩，叫揽月娇为教主，再就是，按照你们的规矩，接受四大青厨的考验。然后，在我毫不知情的情况下，你们把我丢到狼牙洞里，像看大戏一样，等着看我被天狼咬死。就在今天早上，你还在洞门口幸灾乐祸地以为我已经死了。还有刚刚，你三番五次的说四大青厨的厨艺有多高超，你们的比赛规则如何如何，不就是想告诉我，别想进你们黑暗料理界嘛！”
孟怀秋被说中心事，气得一张老脸通红，腮帮子上的肉气得突突抖“你目无尊长，日后要是进了我乌山之门，还了得！”（未完待续）
☆、第148章 临阵换将
“哼！有你这样的尊长，还真是不想尊敬！”林苗也回敬道。
“教主。”孟怀秋突然意识到，以他的年纪和身份，在这里和一个小丫头吵起来，确实有失体面。
他忙转身快步来到揽月娇面前“教主，依老朽之见，这次新人入门考验，完全没有必要继续了。这个林苗，一点都不想成为我黑暗料理界的门人，她目无尊长，无所敬畏，日后必定会成为乌山大患。”
“好啦！”揽月娇听他越说越离谱，忍不住打断他“孟老，咱们做长辈的，要有容人的雅量。年轻人嘛，毕竟气盛了些，何必跟他们计较。而且，我觉得，作为我乌山门人，要有些血性，才是好的呢。”
这话摆明了就是在偏袒林苗，孟怀秋气不过“教主，并不是我孟怀秋没有容人之量，刚刚在座的各位也听到了，我只是说了一下考验的规则，就是四大青厨各自做他们的拿手菜，依次和林苗比试，要是林苗能赢得半数场次，就算通过。这没有什么问题吧？”
揽月娇懒懒地点了点头，敷衍道“孟老说的是，这确实是四大青厨考验的规则。”
“对啊！说完规则，我只是好意提醒了她一下，四位青厨的厨艺都是很高超的，让她不要轻敌，小心应对。这有什么不对的呢？她就跟我发这么大的火。”孟怀秋说着说着，气又上来了。
揽月娇腔都懒得搭了，只是敷衍地笑了笑。
“还请教主定夺，取消这次入门考验，让林苗回到她原来的地方去吧。”孟怀秋稍微缓和了一下自己的情绪，貌似商量地跟揽月娇提议道。
没想到。揽月娇想都不想地拒绝了“这怎么可以？我们黑暗料理界定下来的事情，岂能是一个小丫头三言两语就能搅黄了的？我们说了今天要有这个入门考验，那就必须得有。你明白吗？”
揽月娇冷冷地看了孟怀秋一眼，眼神中满是不屑。
孟怀秋一怔，他一下子意识到了，刚刚自己的表现，完全就是一出闹剧。自己这把岁数。居然和一个小丫头掐起架来了。还一时头脑发昏，因为她的几句言语刺激，就要将教主定下来的事情取消掉。这说出去。不是会被天下人耻笑吗？他孟怀秋难道连这点分辨能力都没有？
孟怀秋老脸一红，觉得自己有些下不来台，他拱了拱手，最后请求道“教主。属下无能，不能负责这次青厨考验。还请教主另外安排合适的人选。”
揽月娇此时已是完全不耐烦，她对关言招了招手。
关言忙快步走到揽月娇的面前“教主，有何吩咐？”
“还是你来主持本次青厨考验吧，孟老需要好好休息一下。”
关言抬眼看了看孟怀秋。只见他脸上的肌肉不自然地抽了抽，便知这并非是孟怀秋的本意，他本是想找个台阶下。让教主挽留一下自己，让他继续主持本次青厨考验。那他就可以做出勉为其难的样子。继续主持。
可是，没想到，揽月娇不仅没有给他找个台阶，还干脆把台阶拿走了。让孟怀秋一个人悬在半空，上不得上，下不得下，着实尴尬。
关言也懒得管孟怀秋心里怎么想，忙应了下来“好的，属下这就照办。”
孟怀秋愣在当场，不知道自己现在应该怎么办。明明是自己说的，要让揽月娇另外安排人来负责主持。现在揽月娇真的就安排了关言。那自己。。。。。。还有什么脸呆在这里。
可是，要是他就这么离开，还不知道他们会搞什么鬼，会不会直接就让林苗轻轻松松地通过了考验，顺顺利利地进入了黑暗料理界。
不行，我一定要在现场看着，就算不能继续负责主持，我还是可以在一旁评判，以我的资历，这个请求，揽月娇不会不答应吧？
“教主。。。。。。”孟怀秋刚开口，揽月娇便摆摆手说“你别说了，就留在这里当评委吧。”
“这。。。。。。”孟怀秋再次愣住了，自己想事情的声音太大了吗？怎么揽月娇会知道自己心里在想什么呢？这个女人。。。。。。真是太恐怖了。
揽月娇在心中冷笑一声，哼！我揽月娇是什么人，当年红袖楼的头牌，前半辈子都在男人堆里打滚，干的就是察言观色，揣摩心理的活儿，你那点神色、举动，还不够我看的。心理有什么小九九，我门儿清。
“好了各位，考验正式开始！”关言走上前，朗声说道。
“比赛规则我就不再重复了，刚刚孟老已经说得很清楚了，还有谁不清楚的吗？”关言环顾四周，看了看众人的反应。
见没人提出异议，关言接着说道“首先，请林苗和凌瑞，进行第一场比试。请两位分别站到不同的灶眼旁边。”
林苗冲凌瑞微微一笑，不知为什么，虽然这个少年总是一副冷冷的，置身事外的姿态。林苗却觉得他人很好，就是这么没来由地觉得他人会很好，所以见到他，自然表现得也很友好。
可是凌瑞却没有这么坦然，他见林苗正在冲自己笑，忙将目光移向别处。
并不是对她有成见，而是不太敢跟她有眼神的对视。刚刚她在孟老面前，直直顶撞他的样子，不仅没有让凌瑞觉得反感，反而觉得她非常勇敢。
孟老在整个黑暗料理界，是非常德高望重的，平常门人们对他都非常尊敬，几乎没有人会这样当面顶撞他。
所以，刚刚看到林苗这样和孟老起正面冲突，凌瑞觉得既新奇又佩服。
“凌瑞，你来出题目，今天你想做什么菜？”关言首先问凌瑞。新人入门考验的规则就是，青厨们来出题目，青厨和新人都来做同一道菜，做出来了之后，由评委们来评判，到底谁做的好吃。
如果新人能胜过四位青厨中的两位，那就通过了新人的入门考验。
凌瑞看了看林苗，轻声问道“你想做什么？”
“啊？我吗？”林苗没想到，凌瑞会问自己的想法，一时有些没有反应过来。
“嗯，我们就做你最拿手的吧。”凌瑞微微笑了笑。他笑起来很好看，牙齿雪白，在小麦色皮肤的衬托下，显得更加洁白莹亮。林苗觉得自己都快被他的牙齿闪花眼睛了。
“嗳！我说好了的，在我那一轮，我和她要做她最拿手的。你要是现在就这样弄了，那我一会儿还做什么？”牛栏山忍不住出声抗议道。凌瑞这小子，明显是剽窃了自己的想法嘛。
凌瑞和林苗两人皆是一头黑线。
“没关系，就做你最拿手的吧。”林苗微微一笑，并没有觉得压力很大，反正她自己也不知道自己什么菜最拿手，如果凌瑞定下了题目，她反而可以有更新颖的想法来应对。
“那我们。。。。。。就做老婆饼吧。”说完这话，凌瑞脸上一红，连脖子根都出现了胭脂色。
“老。。。。。。老婆饼？”我没听错吧？林苗惊讶地张大了嘴，老婆饼这种东西，不是现代社会才有的糕点吗？眼前这个少年，怎么会知道这种东西的？难道他也是穿越过来的？
见林苗惊讶地瞪大眼睛看自己，凌瑞还以为她不会，忙摆摆手说“不会没关系，我们换一个题目就好了。”
“不行！既然题目都已经说出来了，怎么能再改呢？”好一会儿没有吭声的孟怀秋，此时见到这样的好机会，怎肯放过，连忙出声制止。
要的就是林苗不会啊，孟怀秋心中乐开了花，脸上的神色也非常得意。哼，不管怎么样，这个题目就这么定了，做老婆饼，就做老婆饼。也？怎么觉得怪怪的。凌瑞这个小子，什么时候会做这么一道奇怪的菜？还叫这么奇怪的名字。不管了，反正能难倒林苗才是最主要的。
凌瑞为难地看着林苗，抱歉地说“不好意思啊，我不知道你不会做。不过很简单的，就是用揉好的面团，裹上芝麻，然后放到油锅里一炸，内外蓬松的时候，就可以出锅了，等凉了之后，又酥又脆，还有芝麻的香味，非常好吃。”
面团？芝麻？油炸？林苗脸上的肌肉抽了抽，你确定你说的是老婆饼，不是麻圆？
见林苗还是一副不明白的样子，凌瑞有些着急了。完了，出的题目太难了，她可能从来都没有听过吧，连讲解了之后也还是不明白。
凌瑞接着解释道“就是将面米分用清水和好，然后。。。。。。”
“凌瑞！你干什么呢？”孟怀秋冷声喝道“这是在考验，不是在让你临场教徒弟。连这么简单的东西都不会做，还有什么资格进入黑暗料理界？”
这一声，将林苗的状态拉了回来，她回身冷冷地看了一眼孟怀秋，回敬道“我接受这个题目便是，你何必那么激动。”
然后，她回身对一脸歉意和自责的凌瑞说“我明白你刚刚说的做法，不过，我有另外一种制作老婆饼的方法。”
“什么方法？”看林苗一脸副胸有成竹的样子，凌瑞转忧为喜。
“等会儿你就知道了。”（未完待续）
☆、第149章 寒潭取材
“好了，既然题目已经定下来了，两位就自行去取食材吧。”关言见林苗和凌瑞已经确定好了题目，便朗声宣布道。
“去哪里取食材？”林苗左右看了看，并没有看到哪里有食材。
“跟我来吧。”凌瑞对她温颜一笑“乌山之中的食材库，就只有一个，就在寒潭旁边。”
啊？寒潭边的食材库，就是昨天晚上自己去过的那个地方啊。
凌瑞在前面带路，林苗在后面乖巧地跟着，不一会儿，两人便来到了后山寒潭边上。
白天的寒潭没有晚上那么冷，但站在它旁边，还是觉得寒气渗人。林苗不自觉地朝昨天晚上的隧道看了看，却发现，昨天晚上寒潭与隧道联通的地方，今天却完全不见了踪影。
咦？怎么会不见了呢？昨天晚上，自己明明是跟着乌蒙，从隧道里来到寒潭处，再拐进食材库的啊。
“凌瑞哥哥，这个食材库，你经常来吗？”林苗试探着问凌瑞。
凌瑞点了点头“是啊，我经常来的，你要是有什么想要的食材，直接告诉我，我很快就能找到它摆放的位置。”
“那你知道这食材库，还能通往什么地方吗？”林苗接着问。
凌瑞奇怪地看着她，不知道她为何有此一问“这里就是独立的一处食材库啊，整个乌山将食材库安设在这里，就是看中了它得天独厚的地理位置，它与四周隔绝，清净宜人，很适合存放食材。”
不会吧？凌瑞不知道这处食材库，是与天狼洞下面的隧道相连的。看来，真的如乌蒙所说，整个黑暗料理界，只有揽月娇知道他的藏身此处。
“怎么了？你在想什么？”凌瑞看她有些分神，忙关心地问道。
“哦，没有，没什么。”林苗忙回过神来。朝他微微一笑。为了防止他起疑。林苗忙岔开话题“凌瑞哥哥，你要做的老婆饼，需要用什么食材啊？”
“我用的食材很简单啊。面米分，白芝麻和菜油。有这三样就足够了。”说完，凌瑞率先绕过寒潭，从旁边的石阶进到食材库中。
林苗也忙跟着他的步伐。进入食材库。
一走进食材库，林苗便确信无疑。这个地方就是自己昨天晚上来过的地方，一点也没错，尤其是角落里的那头整牛，让她印象非常深刻。
“林姑娘。你需要什么食材，我帮你找吧？”凌瑞并没有首先找自己的食材，而是先问林苗的所需。
“嗯。我需要的食材有糯米米分、玉米油、鸡蛋、白芝麻、砂糖。嗯。。。。。。要是有椰蓉什么的，就最好了。”林苗一边细数。一边掰着自己的手指头计算着。
她嘟嘟的脸庞米分嫩红润，小嫩姜一样的手指头，在凌瑞的面前晃动着，让他忍不住想要上前握住，用鼻子轻嗅上面的味道。
这种想法将凌瑞自己吓了一大跳，怎么会这样呢？自己从来没有对哪个女孩子有这样的想法，在他看来，这种想法和举动，实在是太过下liu了，让他忍不住尴尬地红了脸。
此时，凌瑞才蓦然意识到，自己和林苗，正是孤男寡女共处一室。在黑暗料理界，大家对世俗的东西都没有那么介怀，所以，才会放心地让他们两个人，单独来这僻静的食材库取食材。
“咳咳，那我来帮你一样一样地找吧。”凌瑞忙收起自己的神思，朝食材库的里面走，他怕自己想得太多，会心思外露，让林苗觉察出自己的异样。
“那就谢谢凌瑞哥哥你啦。”林苗微微一笑，也跟在后面，伸长脖子找自己想要的食材。
鸡蛋、糯米米分、白芝麻。。。。。。也？这里还有一个水灵灵的白萝卜，没有椰蓉的话，用它代替也是不错的。想到这里，林苗将这棵临时发现的白萝卜，也放到了自己的菜篮子里。
不一会儿，两人将自己想要的食材，都找到了。
“走吧，我们回去了。”林苗拎起自己的菜篮子，就要往回走。
“等一下。”凌瑞从后面追了上来，伸手夺下林苗的菜篮子，往自己的肩上一挎，然后露齿一笑“挺重的，我来帮你拿吧。”
林苗有些愣神，在反应过来之后，凌瑞已经拎着他们俩人的菜篮子，大步走到前面去了。
两人回到前门院子的时候，众人已经等得有些不耐烦了。孟怀秋一见他们俩回来，忙站起身来说“我觉得，咱们这个考验，得再加一条，那就是要有时限，不然，一轮考验下来，天都黑了，那接下来的三轮，还怎么进行啊。”
台下等得性急的众人，也是纷纷附和“对啊，要有个时限才行。”
“怎么取个食材都这么久，你们不会取到被窝里去了吧？哈哈！”台下有一个大汉的声音传来，言语中满是不正经。
“说什么呢！”揽月娇威严地呵斥了一声，台下立刻安静了下来。
关言也抬起手掌，虚压了一下，示意台下的众人安静“大家安静一下，刚刚孟老说的很有道理，从现在开始，每一轮时限为一个时辰。如果超过时间没有完成的，他的菜品就没有被评判的资格。”
“嗯嗯，每一轮一个时辰，这个时间差不多，够时间做菜，我们等的也不会太长。”
“其实很多菜用不着那么长时间的，半个时辰就差不多了。”
“你说的是大多数情况下，但是如果涉及到炖煮的话，很容易就超过半个时辰了。一个时辰还是蛮合理的。”
台下众人对这个时间的限制都没有异议，比赛正式开始。
林苗和凌瑞分别站到了自己的灶眼位置，开始制作老婆饼。
凌瑞捋起袖子，露出黝黑结实的小臂，先将面米分用清水和好，然后双掌用力，身子半蹲，扎好马步，手腕用力，开始揉面。
那面团先是在木盆中，经他的手掌不断揉、捣、搓、提，很快便成了一个圆滚滚的面团。接着，凌瑞大喝一声，运用手掌上的力气，将一整个面团，从木盆中转移到了双掌之间。
接下来，凌瑞的揉面过程，全是在双掌之间进行，完全脱离了木盆的依托。
只见那圆滚滚的面团，在他的双掌之中不断地变幻，一会儿像是篮球，一会儿像是莲藕，一会儿又像是毛巾。
众人的目光全都被他的动作吸引了，随着那面团形状的不断变幻，众人也随之喝彩起来。
“好！居然可以将面团玩弄于鼓掌之间，真是厉害。”
“经过这样的揉捏捶打，这面肯定非常筋道。”
“真是后生可畏啊，想不到短短半年时间，他就能将揉面这项技术活儿，练得如此出神入化。”
凌瑞对众人的称赞，充耳不闻，他所有的注意力，都在双掌之间的面团上。
林苗此时，也被眼前的景象惊呆了。她以前只见过别人在盆中和面，还从来没有见过，可以在双掌之中揉面的。她原本以为，揉面的最高境界就是三光：面光、手光、盆光。
没想到今天还见识到了这么别具一格的揉面方法。
“哇！好厉害啊。”林苗忍不住出声赞叹道。
“嗳，林苗，你在干什么啊？别光顾着看别人啊，快点做你自己的。时间只有一个时辰啊。”站在不远处的芳月，见林苗还在兴致勃勃地看凌瑞，忍不住出声提醒道。
“加油！好棒！”没想到，林苗还大声给凌瑞加油。
观众席上皆是满头黑线，林苗，你这也太不把这考验当回事儿了吧？
孟怀秋却是非常乐见此景的，他微微勾起了嘴角，对站在他身后的方民越勾了勾手指，后者连忙低下头，附耳上来。
“林苗就是个不懂事的小丫头嘛，我们还真是高看她了。你看看她现在在干嘛，在看热闹，完全不着急做自己的东西。”孟怀秋轻声跟方民越说，神色中满是得意和不屑。
在他看来，林苗完全不堪一击，等她从看热闹的状态中回过神来的时候，自己的东西肯定没时间做了。
揽月娇当然也发现了这点，她朝芳月使了使眼色，示意她提醒一下林苗，不要光顾着看别人，赶紧做自己的啊。
芳月忙走上前去，拍了拍林苗的肩膀“你怎么回事？现在可是在比试，不是看别人表演的时候，你要是连凌瑞都赢不了的话，就更没希望赢其他三位青厨了。”
芳月的声音不大，可林苗却清清楚楚地听到了。她回头冲芳月一笑“芳月姐姐，你不用担心，我不会误了正事的。”
说完，乖乖地转身回到自己的灶眼旁边，拿起刚刚那个大白萝卜，先将表面的皮削掉，然后放在砧板上，哆哆哆哆，很快便将其切成了细如发丝的萝卜丝。
台下众人见林苗也开动了，注意力从凌瑞的身上转移到了她的身上。此时见她只是平淡无奇地削了萝卜皮，切了萝卜丝儿，原本还满怀期望的众人，此时不免窃窃私语起来。
“搞了半天，就切了个萝卜丝儿啊。那萝卜丝切的很一般嘛，根本看不出来有什么特别之处。”
“话说，她要做的，不是老婆饼吗？怎么切一堆萝卜丝放在那里啊。跑题了吧？”
“我看她不仅仅是跑题，完全就是不会做啊。”
一拿起食材，林苗的全部注意力，都集中到了做菜上，对台下众人的议论也是充耳不闻。（未完待续）
☆、第150章 漏网炸丸
林苗将锅中座水，大火将水烧开，然后将刚刚切好的白萝卜丝儿，悉数放入锅中，继续煮。不一会儿，萝卜清甜脆嫩的香味，就散发出来了。
她并没有立刻停火，而是继续煮，直到锅中的水快要煮干的时候，林苗将糯米米分和白芝麻放入其中，和之前的白萝卜丝儿一起煮。
众人看到这里，不禁觉得奇怪，这是要做什么啊？
“你猜这个小丫头是要做什么啊？我怎么完全看不明白。”
“一开场不就说了吗，她和凌瑞两人，都是要做老婆饼的。”
“你见过这么做老婆饼的吗？”
其中一人摇了摇头“我就不知道老婆饼是怎么做的，这个东西怎么叫这么怪的名字？听起来肉麻死了。”
说完，两人对视了一下，皆是觉得身上鸡皮疙瘩乱冒。咳咳，还是好好看比赛吧，名字什么的，都是浮云啊，好吃才是王道。
林苗用锅铲在其中不停的翻炒，以免糊锅，不一会儿，锅中的糯米米分、萝卜丝儿、白芝麻，已经煮成好似一团浆糊一样的东西。
林苗将它盛了出来，放在一旁晾凉，接着便开始揉面。
她揉的面有两种，一种是油皮，一种是油酥。她揉面的动作虽不像凌瑞那般花哨，但也足见功底，不一会儿，油皮面和油酥面，两团光洁圆溜的面团，就和好了。
林苗将它们用白色的纱布盖起来，放在一旁静置约莫一炷香的时间。
再看凌瑞这边，已经将刚刚揉好的面团，捏成一个个小的面团，然后揉搓成小丸子一样的形状。搓好之后，在白芝麻上一滚，整个小丸子的表面，就沾满了均匀细密的一层芝麻。
趁着面团静置的空档，林苗抬起头，远远地看了看凌瑞那边的进度。
在看到他将面团小丸子上裹上白芝麻后，林苗不由得出声问道“凌瑞哥哥。你这小丸子是实心的还是空心的啊？”
正在全神贯注做老婆饼的凌瑞。听到林苗的声音，忙抬起头来，微笑着回答“当然是实心的了。老婆饼嘛，对老婆怎么能虚情假意。”
他此言一出，台下观众轰然而笑。
凌瑞也觉得自己这句话说错了，有挑dou林苗的意思。忙道歉道“对不起，我没有别的意思。只是。。。。。。我做的这老婆饼，确实是实心的。”他还有后半句没有说，那就是，确实是真心实意的。
他紧张地观察林苗的反应。生怕自己刚刚的话，惹得她不高兴了。
却发现，林苗正轻轻皱着眉头。若有所思地撅起了嘴“这样啊，要是实心的话。一会儿你用油一炸，那不是很难受热均匀？可能外面的已经焦黄了，里面却还没有熟。因为，你这个实心的丸子，缺点就是中间的面多啊。”
凌瑞微微一笑，点了点头“你说的没错，实心的面团，用油炸，确实会存在受热不均的问题，可是，我有办法解决这个问题。”
“什么办法？”林苗好奇地问道。
“就是。。。。。。”凌瑞正要解释，孟怀秋忍不住出声打断他“干什么呢！比试就好好比试，哪有比试的对手之间还相互交流的。你们要是想切磋，等比赛完了下去单独切磋。现在，请你们各自用心做自己的东西。”
林苗这丫头的好学劲儿，孟怀秋是一点都看不惯。
关言也觉得，比试的对手，在赛场上彼此交流方法心得，很不合时宜。所以，也出声赞同道“你们两个专心做自己的菜，有什么话，下来再说。”
凌瑞冲林苗尴尬地笑了笑，眼神中却隐隐有笑意，虽然自己和林苗都被说了，但凌瑞却觉得，这让两个人的距离更进了一步，至少现在，他们是在同一阵营的。
林苗也对他吐了吐舌头，调皮地笑了笑，那神色仿佛是在说：对不起啊，害你也被说了。
两个人结束了暂时的交流，将注意力各自回到自己做的菜式上来。
而林苗则在一边做自己的老婆饼，一边关注凌瑞那边的动向，她很想知道，凌瑞究竟会用什么方法，来解决实心面丸子受热不均的问题。
林苗将盖在油皮面团和油酥面团上的白纱布揭开，用手指轻轻试了试面团的软硬程度。只见手指轻轻按到面团上之后，会有一个小小的凹坑，手指离开之后，那凹坑会慢慢地回弹圆满，重新变成光滑的表面。
林苗点了点头，嗯，不错，软硬适中，静置的时间刚刚好。
她将两个面团分别擀成长条，然后切成一小个一小个的团。切好之后，先拿起一个油皮小面团，压扁成张，然后将一个小油酥面团放入其中，包裹住，形成一个新的小面团。
然后，她再用擀面杖，将这个新的小面团，擀成长舌状的面饼，卷成，对折，再擀薄成张，为的就是让油酥和油皮能完美地融合到一起。
擀成面张之后，便可以将之前晾凉的萝卜丝儿、白芝麻、糯米米分一起熬制成的馅料，放入面张之中。包好之后，压扁成饼。
然后打鸡蛋，将蛋清和打黄调匀，刷在刚刚压好的饼面上，然后稍微洒上几颗白芝麻点缀。
台下一直瞪大眼睛观看的观众们，此时不由得轻呼“啊！真的做成饼了啊。”
“做法好奇特啊，接下来她会怎么做呢？是蒸还是炸啊？”
林苗再次抬起头来，目光投向了不远处的凌瑞，此时他正在炸制面丸子。
只见他的手上，拎着一个漏网一样的厨具，那漏网中摆放着五六个小丸子，正浸在油中炸制。
他手上的动作，不停地上下左右摇晃着，那小丸子随着这样的动作，不停地在油锅里的漏网中翻滚着身子，热油激起的油花在丸子表面不断地吱吱响，香气也随之散发了出来。
尤其是白芝麻经过油炸之后，那香味更是霸道，引得人垂涎欲滴。
台下有观众早已把持不住，不断地吞口水，小声地窃窃私语“哎呀，好香啊。”
“原来他说的方法，便是用漏网不断翻腾，让小面丸子可以在油锅中不停地翻身，这样受热就很均匀了。”
林苗也点了点头，这个方法确实不错，不过，更重要的还是火候和手腕翻动节奏的掌握。
像是感受到了林苗投过来的目光，凌瑞抬起头，朝她这边看了过来，两人四目相对，凌瑞微微一笑，神色中仿佛在说：怎么样？现在明白我用的什么方法了吧？
林苗也微笑着点了点头，表示自己已经明白其中玄机。
林苗回过神来，问关言“关言，有没有烤箱可以用一下？”
“烤箱？什么东西，没听说过。”关言摇了摇头，诧异地看着眼前的这个小丫头。
孟怀秋也被林苗的问题吸引住了“烤箱？你是想将你的饼烤熟吗？”
“对。”林苗点了点头，将目光转向孟怀秋“你知道这种厨具吗？”
孟怀秋摇了摇头“没听说过，不过，一般用来烤烧饼
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