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农场贵妇-第49部分
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的是你们的忠诚，要是做不到，我不会放过”
众人看着眼前这个小姑娘，身上散发着一股自信与威严，让他们不寒而栗。
“天总管，说下福利，让他们知道”，伊雪说道。
文兵等人看到伊雪那身气势，果然不是寻常女子，怪不得能一口买下这么大的土地。文兵算是服气了。
“大小姐，有机会的话，我们继续合作”，文兵客气的说道。
伊雪点点头，“你客气了”。文兵只不过是客气语，无非就是亲近一点，其实他还能合作什么呢？家业都没有了，五个兄弟一平分，就没剩下多少银子。
她现在也却人手，没有这些人，明年还得招人，也很麻烦，正好现在一起解决了。
听了天甲说的福利，众人沸腾了，他们没想到这个新东家居然会对下人这么好，原本有些忐忑不安的下人终于松口气。
众人一起去县衙登记，然后付清了房款。伊雪拿着房契和地契，终于全部到手了，这一次居然让自己感到很累啊。不过累归累，结果还是好的，还是很高兴的。
看着时间还早，伊雪就请文兵去看看八百亩地的地方，县衙的人跟着，还需要丈量一下，如果不符合，就涉及到了赔偿。
到了城北距离文家宅院，不，现在伊雪的宅院不远处，就是连片的田地，那一望无际的田地，让伊雪看了都心旷神怡，果然是好地方啊。
到时候连片的种小麦、地瓜、土豆、蔬菜基地，那是多么的壮观。
“天总管，这里的事情都交给你了，以后你就是我福苑的大管家，我不在的时候，你可以安排”，伊雪说道。
天甲顿时激动，他的地位越来越高了，这都是大小姐给的。想一想，自己可以管上百号人啊。
我一定会努力，不让大小小姐失望，天甲暗自鼓励自己。
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2981697 都市女强人崛起，绝对震撼的男女争霸
第187章 舅舅的苦恼
时间总是过的很快，在忙碌中，时间便成了吃饭、睡觉、忙碌。
自伊雪将城北的那处庄园买下之后，和娘一商量，取名叫福苑别院，抽出时间就去看看，将人手召集起来训话。伊雪还派了天戊和天己去给那些下人们上课。而这边，伊雪一家已经搬到新屋，新屋与先前的院子连为一体，实际上也没有老屋新屋的区别。整体就变成了内院和外院。内院比较大，所有的女眷丫鬟和小军都住在里面，外院的主房就让王寅和天甲等几个人住着。
外院原来的客厅偏房，伊雪教天甲布置了一个教室，所有的人每天都要去上课，不过现在也是天字辈和秋水、春梅、夏雨等人轮流上课，早上的功课练武也没有落下。
伊雪原本是想找王寅请几位教课先生的，可是想了想，自家这些人也不需要去考取功名，只是需要能写能做账本，而天字辈的这些人早就可以担任了。
对于能够给这些新人讲课，春梅夏雨等人非常激动，她们有些怀念刚来的时候，那时候少爷和二小姐就像老师一样教她们读书识字，现在自己也终于可以当老师了。
伊雪的想法更深，在这个世界上，天地君师亲，师父的恩亲还排在父母之上，如果采用这种传递式的教学，不但大家能够学到东西，而且相互之间也会增进感情，有利于自己把握每一个人。天字辈的人对自己的忠心毋庸置疑。除了……冬香。
想起冬香，伊雪还是有些惋惜，这丫头到现在都不肯认错。居然一直喂鸡，自己也没有太难为她，家里该有的福利都给她了。
水字辈的那些也跟着学，女孩子们除了学习，另外一个工作就是跟着芷雪做布偶和提包。这两样东西已经做了几十个。伊雪想着等酒楼开起来之后再开个布偶店，必须有存货。
碳场那边已经稳定了，没有什么可操心的，因为天甲负责的太多。伊雪就将天丙从县城调回来负责碳场，而天乙还是负责县城那边的销售。县城碳场那边的小院子伊雪直接买下来了，也没花多少钱。天乙和一干长短工都住在那里，还专门的雇佣了一个婆子做饭。这些长短工兴奋了，有钱赚，还有饭吃，这是谁都求不来的。关键是还有七天一次的假日。
伊雪去过几次，每次都有人热情的打招呼，那种热烈感谢之情让伊雪都感到不自在。
好在这些人也知恩图报，干起活来没说的。
“夫人，大小姐，舅老爷来了”，秋水进来说道。
伊雪和张氏等人正在聊天。就看到张岳恒大跨步的走了进来。
“舅舅，快来喝杯茶”，伊雪赶紧让秋水倒了一杯热茶。
天气开始变得凉了，有时候早上出去，还得穿的厚点。
张岳恒接过茶，笑着说道，“妹妹、伊雪，酒楼已经完工了，明日可随我去看看”
伊雪大喜，她前几天才去看过。估计也快完工了，正想着明日再去看看。
第二天一大早，张氏这个从不出门的也要去，伊雪一家，天戊也被伊雪带上了。
到了酒楼，早有等候的李小义迎上来，这厮穿了一身的新衣服，看的怪喜庆的。
“夫人、大小姐。你们来了”，李小义热情的打招呼，迎着众人入内。
张氏好奇的看着酒楼，这还是她第一次来。里面富丽堂皇的装修还是吓了她一跳。
“伊雪，这太花银子了吧……”，张氏的观念很简单，基本上都是心疼钱。
伊雪笑笑说道，“没有投入，就没有产出，娘，这个不怕我们还会百倍的挣回来”
众人四处打量，三丫上上下下的跑的不亦乐乎，看着哪里都新鲜。
“夫人，姨奶奶也来了”，大伙正在说着话，就听到李小义喊道。
果然是夏夫人带着夏云婉和夏承皖来了，见面后，夏夫人就说到，“听闻你们来了，我正巧也想看看这酒楼，老爷说这酒楼装修的可是非常气派”
张氏笑着拉着姐姐的手，“姐，都是伊雪没事琢磨的，就是太费银子了”
夏夫人说笑道，“看你小家子气，做生意我不懂，可是这有付出才有回报我却是懂得，你还不如伊雪啊”
张氏就笑，“伊雪方才也这样说来着，看来是我小心眼了，走，姐姐，我们上边说话”
张氏拉着夏夫人上了楼，伊雪便和夏云婉说着话。
“姐姐，这几天可没见到你了”，伊雪问道。
夏云婉有些憔悴，有些不自在的说道，“妹妹，我最近身体不适，所以也没出去走动，你也不来看我”
伊雪拉着她的手，“你看妹妹我啊，一天到晚忙个不停，想去看你都没时间。姐姐要是有时间，就来看我啊”
夏云婉淡淡一笑，“你这丫头，这是埋汰我很闲啊，好了……，下次我去看你”
夏云婉想着，不知道那位世子爷还在不在福苑，想张嘴问伊雪，可又说不出口。
伊雪看到夏云婉欲言又止的表情，脸色有些晦暗，本想问一问，见她又转过话题问道，“妹妹，你打算什么时候开张？”
伊雪想了想，“我现在人手还不足，还要等一段时间”
伊雪想着酒楼的生意是自己秘密的一部分，最好都是自家人，所以她要等着水字辈的那些人培养出来，就在这个酒楼先实习，等这些人能够独立干活了，就为以后再开酒楼奠定了基础。现在需要时间，估计也得半个月以上。
酒楼看完了，伊雪让李小义关门，等待开业。伊雪还有很多东西要准备。酒楼是自己在县城立足的第一站，一定要做好，而且要做的风风光光的。
在酒楼闲聊之后，伊雪一家驱车去夏夫人家，自然是和气一团。
“对了，哥哥，你为什么没娶妻呢？”，张氏笑着问道。这个问题一直困扰她。几次见了张岳恒，他都会溜掉，估计也是怕妹妹问这个问题吧。
现在终于有机会问了，张氏逮到了这个机会。
张岳恒一听，脸色一红，站起来就要逃，接过就被小军给拉住了。
“舅舅。这有什么不好意思的，你说说便是”，伊雪笑着说道。
张岳恒红着脸，站在当地，非常窘。
夏夫人摇摇头，笑着说道，“岳恒也真是的。既然都这样了，你也主动些，脸皮薄了就会错过机会”
听到夏夫人的话，伊雪立刻反应过来，“莫非舅舅已经有了意中人，可就是脸皮薄，不敢面对么？”
张岳恒的脸更红了，双手搓着，都不知道往哪里放。
倒是夏夫人说道，“伊雪聪明。就是这么回事，你舅舅看着人高马大的，可是一说到这亲事，就害羞的像小姑娘”
“姐，我……没有”，张岳恒憋出几个字，很是费力。
伊雪还真没见过舅舅害羞的模样，连三丫都感到好奇。盯着自家舅舅问道，“舅舅，你要娶媳妇吗？她是不是很漂亮，让你看着脸红啊”
三丫现在虽然小。可是在伊雪的熏陶下，胆子大了，而且经常想着一些稀奇古怪的事情，说话也总能说一些成年人才理解的东西。
张宇恒嘿嘿的嗤笑，就是不说话。
“姐，你倒是说说，看哥哥这样子，估计也说不出来什么”，张氏好奇的说道，看到张岳恒的模样，也不禁笑了。
夏夫人无奈的说道，“城东有个财主，叫万旭义，他有个独女叫万霜儿，年纪正值芳华，有十七了，长的确实是美貌动人”
伊雪思索着，这正好门当户对啊，为什么舅舅这么腼腆？
“那为何姐姐不去提亲呢？”，张氏不解的问道，这也正是伊雪要问的。
夏夫人叹口气，“你们有所不知，岳恒从小失散，好不容易找回来，身上还带着官家流放的印记，现在也无法去掉。那万老爷疼爱自己的女儿，决然不同意她嫁给带有奴印的人”
听到这话的时候，张岳恒忽然垂头，一副失魂落魄的样子。
“哥哥，你……”，张氏张大了嘴巴，她没想到哥哥还带着奴印，自己当年因为是女子，官家倒是没有这么做，而男子或许逃不了。
“就是这个，我也没办法”，张岳恒带着哭腔说着，掀开自己的肩膀，在肩膀处赫然有一个黑色的印记。
“那可怎么办？”，张氏紧张的问道。
夏夫人摇摇头，苦着脸，“此事也不知夏财主是如何得知的，我们保密了这许多年，都不曾往外说，现在就怕被别人知道了，岳恒的亲事就更难了”
“姨妈，那万霜儿喜欢舅舅么？”，伊雪插口问道。
这个印记或许是好事，那个叫霜儿的女孩要是真的喜欢舅舅，就不会介意舅舅的这个身份，如果介意的话，看来也不是舅舅的良人。
“这个，我也不知道，岳恒，还是你说吧”，夏夫人说道。
张岳恒立刻又红起脸，低着头慢慢说着。
原来是在去年秋天的事情，当时张岳恒随商队到花王城，路经邪王山的时候，正巧看到几个泼皮围着一顶轿子，几个轿夫都跑了，就剩下两个女孩，就是夏霜儿和丫鬟。
“你们别过来，再过来我就和你们拼了”，夏霜儿紧紧靠着轿子，脸色苍白的说道。
“哈哈哈，这么一个美人，我们兄弟可是大饱眼福了，不过娇娘子细皮嫩肉的，我喜欢脱光了看”，一个泼皮流着口水，一副色迷迷的样子，让夏霜儿看了都恶心。
“对啊，黑子，我也喜欢，不如我们兄弟一起上，哈哈哈，那一定很美妙”，另一个泼皮哈哈哈大笑。
眼看那几个泼皮欺身上来，夏霜儿也有骨气，不知道从哪里抽搐一把短刃，架在自己脖子上，“你们再过来，我就自杀”
“小姐，不要啊”，丫鬟早被这种情况吓得六神无主，带着哭腔不知所措。
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第188章 激烈的办法
夏霜儿用刀来威胁对方，可是这几个泼皮根本就不在意。
“哈哈哈，那你来啊，我可不相信这么娇滴滴的娘子敢自杀哦”，那个泼皮嘿嘿笑着说道。
夏霜儿知道，今天没有可能逃得了，与其受辱，还不如自我了断。她闭上眼睛，一行泪留下，就要动手，忽然听到有人大喝。
“你们竟敢光天化日之下抢劫民女”，只见一个汉子，棱角分明，一双眼睛炯炯有神的大踏步走了过来。
夏霜儿看到张岳恒，就好像看到了希望，不过她依然将短刃放在身前，防止这些泼皮来要挟自己。
“哟，来了一个英雄救美的，小子，没你事，给我滚，不然让你也吃不了好，打断你一条腿是轻的，要了小命可就不划算了”，一个泼皮见自己的身量不如张岳恒，从腰间拔出一根铁质长刺。
这几个泼皮将张岳恒围住，张岳恒这几年就是漂泊，见惯了这种场面，冷笑一声，“我怕你们？你们这些强盗，难道不怕官府吗？”
“哈哈哈，官府？官府算个屁，邪王山才是我的官府，他们管得着吗？小子，看你一身力气，不如给我们卖命，这个姑娘也让你享受享受”，那泼皮举起长刺对着张岳恒大笑。
张岳恒看看万霜儿，脸色一红，然后放下包裹，“我就不信官府管不了你们，就没人敢管你们，我就试试”
万霜儿看着张岳恒一身胆气，本来的惊恐也没有了。但是她却担心这个男子要是送了性命，那可怎么办？壮着胆子说道，“这位公子，你快走吧……”
张岳恒哈哈一笑，“姑娘，莫要操心，你放心便是，这几个小毛贼我还不看在眼里”
“说大话谁都会。小子，看来不见血你是不会躺着走路了，我今天就废了你，让你知道马王爷长了几只眼”，泼皮说着，一起朝张岳恒冲了上去。
张岳恒根本不惧，甩开膀子和这几个泼皮厮打起来。不过张岳恒也只是力气大些，没有真功夫，难免吃亏。可问题是，这几个泼皮更差，他们根本不是邪王山上的匪贼，只是借着邪王山作恶的小地痞。
一动手，张岳恒一把打翻了一个泼皮之后。剩下的那几个泼皮就怕了，一溜烟的跑了个干净。
“就这么德行，还学人家拦路抢劫”，张岳恒撕下一块布，将手臂上的伤口包扎起来。
“公子，你，你没事吧”，万霜儿持着刀走了过来，她怕这个人也会打自己主意。
张岳恒摇摇头，“没事。就是一点小伤，不碍事”
“公子，你还是去看看大夫吧，这伤口不小”，万霜儿看到张岳恒没有恶意，随即放下短刃，关心的说道。
“呵呵，姑娘。我没事，你还是赶紧回去吧，别再碰上恶贼了”，张岳恒说道。
万霜儿看到张岳恒那双没有丝毫邪气的眼睛。有的只是浩然正气，不知为什么心跳不已，脸色顿时绯红起来。
“那个，公子，我本来要去我姥姥家，可是现在轿夫跑了，我们两个姑娘家的……”，万霜儿低下头，越说声音越小。
“好吧，我就送你们回家，可好？”，张宇恒说道，他看到万霜儿红着脸，也有些紧张，说实话，他还是第一次这么看一个女孩。
眼前的女孩长的眉清目秀，一双眼睛清澈见底，一身半彩秀纹绢丝裙衣更是衬托出她骄人的身姿。难怪那些泼皮看了都会强，自己也……，那个真的很漂亮。
看到张岳恒目不转睛的看着自己，万霜儿脸色更红了，“公子……”
张岳恒忽然觉得自己太失态了，脸色也刷的一下红了，急忙拘礼，“姑娘勿怪，是我失礼了”
看到张宇恒一副羞愧的样子，还能有礼有节，万霜儿不知怎么的，就觉得自己找到那个人了。
一路上，张岳恒都不敢和万霜儿讲话，他方才和那些泼皮打架的时候，都没有觉得如此尴尬。
因为没有轿夫，所以轿子丢到了一旁，三人走路回去。一路上，万霜儿一直红着脸，偶尔瞟一下张岳恒，没想到他比我还害羞。
万霜儿不时的问张岳恒一些问题，没想到这人每次都憋红着脸，说不上几句。她对张岳恒更加的喜欢，这个人论人品、相貌、礼节都好，连羞涩之样都这么有趣。
或许这个人就很好，万霜儿想着。
回到家，万霜儿将自己的遇险的事情告诉了万财主，万财主听后，对张岳恒也是极度的感激，他也看到张岳恒非常不错，和女儿很般配。
可是事与愿违，张岳恒这个傻小子，居然将自己还有印记的事情和说了出来，他也喜欢万霜儿，所以觉得不能隐瞒，不能欺骗这个女孩。
可是他没想到的是，万财主当时就翻脸了，将张岳恒赶了出去。
“原来是你说出去的，你怎么不早说？”，夏夫人埋怨道。
张岳恒苦着脸说道，“我当时想着，既然是互相爱慕的，就应该说出自己的缺点。可是谁想到呢”
“唉，你就是缺根筋啊”，夏夫人无语的说道。
“舅舅，那万霜儿当时是什么态度？”，伊雪听了这么多，也有些唏嘘不已，这就是有缘啊，不过不知道是不是孽缘。不过她还是比较赞同舅舅说的，相互爱慕，就应该包容对方的不管是有点还是缺点。
“当时她的脸色也变了，不过她却告诉万老爷，她不在乎，可是万老爷将她锁到屋子里去了，我再也没见过”，张岳恒沮丧的说道。
看来还有戏，伊雪想到。
“舅舅，当时万老爷就没有提到什么条件之类的？”。伊雪问道。
张岳恒摇摇头，“没有，他当时发了很大脾气，一群下人就把我给轰出来了”
“唉，我听着，那姑娘确实不错，可是现在……”，张氏哀叹着说道。
“姨妈、娘。舅舅，其实也不是没有办法”，伊雪灿然一笑。
大伙惊奇的看着伊雪，尤其是张岳恒，一脸的期待加惊喜，“伊雪，你有办法？快说说”
伊雪看着着急的张岳恒。“舅舅，看你心急的，我自然是有办法的，若是你身上的印记没有了，他们就会接受你？还有，那个万霜儿可曾许配给人家？”
伊雪打算做一次红娘，自己的舅舅现在都三十好几的人了。还孑然一身，也确实可怜。
“恩，应该是这样，我也打听过了，因为万霜儿不愿嫁人，所以万老爷也没有强求她”，张岳恒肯定的说道。
如果没猜错的话，那万霜儿还是个刚烈的性子，难道是为了等舅舅？如果是这样的话，就好办多了。就怕剃头挑子一头热。
“伊雪，说说你的办法”，夏夫人也着急了，张岳恒的亲事可是全家人都特别关心的。
“其实我的办法很简单，有两种”，伊雪故作高深的说道。
“你这丫头，这时候了还卖官司，赶紧说来听听”。张氏笑骂道。
“呵呵，娘，这两个办法只能给舅舅讲”，伊雪说着。
“伊雪。走，外面说去”，张岳恒立刻拉着伊雪就往外面走。
“我也要去”，三丫嘿嘿笑着，跟着就跑。
“小丫头，赶紧回去，别捣乱”，张岳恒将三丫塞进屋里。
小丫头不乐意了，鼓着嘴，“舅舅小气，以后不理你了”
张氏和夏夫人对望一眼，“这丫头不知道又想起什么古灵精怪的办法”
“娘，我姐的办法一定可以的”，小军所有所思的说道，不过他的眉头皱了一下。
………………………………
伊雪被张岳恒拽了出来，“伊雪，赶快说，舅舅就指望你了，要是成了，舅舅给你当牛做马都行”
伊雪笑嘻嘻的说道，“当牛做马就算了，不然我娘还不把我活吃了，其实，舅舅，我觉得有两种，一种比较激烈点，一种比较温和，但效果也不同，你觉得想用哪一种？”
张宇恒沉思了一下问道，“哪种效果最好？”
伊雪说道，“激烈点的效果应该更好，那样你不但能让万老爷知道你的魄力，也让那位霜儿姑娘知道你的决心，成功率应该很高啊。不过这个办法就是有些疼”
“我不管疼不疼，只要能让万老爷答应，我就做，你就说这个办法”，张岳恒坚定的说道。
就是这样……，伊雪对着张岳恒的耳朵说道。张岳恒先是倒吸一口气，不过他很快就坚定了眼神，“我不怕疼，为了霜儿，我一定去，就算刀山火海，我也不怕。可是万一也不行呢？”
“舅舅，这个办法估计只能让万老爷对你另眼相看，要是更进一步的话，还得用这个”，伊雪笑着拿出两个小瓶子。
“这是什么？”，张岳恒好奇的问道。
“到时候，你事先喝下去一瓶，然后再动作。如果万老爷还没有改变主意的话，你就将这瓶当礼物送给他，让他当场喝下，记住一定要当场喝下”，伊雪说道。
如果剔骨明志都不管用，那人参果汁不会不管用吧，希望那万老爷识货。为了舅舅，自己可是连秘密都用上了。
“好，我听你的”，张岳恒接过两个瓶子。
“说是话，伊雪，你的这个办法真的……，真的很残忍，你难道就不心疼舅舅？”，张岳恒笑着问道。
伊雪抿下嘴，“男子汉大丈夫，这点疼都忍受不了，还怎么保护自己心爱的女人？”
张岳恒立刻严肃起来，目光专注的说道，“伊雪，你说的对，大男儿，就什么可怕的，不就是一块肉嘛，我还不至于心疼”
等伊雪和张岳恒一起进来，大家就围上来问什么办法，二人就是笑，一句也不说。伊雪之所以不说，是怕娘她们担心，其次也是为了试试舅舅的决心。
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第189章 深夜物语
从县城回来之后，伊雪一直忙着酒楼开张的事情，对于舅舅的事情，还是靠他自己解决。酒楼开张，首先要解决食材的问题，肉类就能从姨夫那边进，倒是不用担心，现在的问题是蔬菜，马上就入冬了，蔬菜是紧缺的东西，如果自己从空间里取菜，无异于告诉别人，我这里特殊的宝贝，你们来抢啊。
温棚虽然也建好了，但是里面种的菜也才够自家人吃，外加上送礼请客，恐怕都不会够。
既然蔬菜没办法解决，那就想别的办法，酒楼暂时的食谱就单一一些，以肉类为主，辅助绿色菜肴。
伊雪暂时定了几道菜，一个是羊肉为主的肉菜，另外一个是猪肉，当然伊雪还想着从别的地方能够找一些野味，冬天的山鸡、野黄羊、山鹿等等，好在靠近花王山，这些野味应该不缺。其次就是以豆腐为主的菜肴，伊雪拟定了很多方子，还有就是最关键的一道菜，就是白斩鸡，以鸡肉为主的体系。伊雪本想着将白斩鸡做成一个系列的专卖店，就像北京烤鸭一般，但是现在没办法，酒楼的菜太少了。不过好在这个世界有山芋，有许多其他在地球上见不到的易储存的蔬菜，伊雪只好用钱来卖。
定好了大体的方向，伊雪就让夏老爷出面，天甲跟着，对所有的菜市场、肉市场进行考察。然后她又分派天己等人到花王城各个村子里去收购能够吃的东西，先付定金，等到时候，直接送到酒楼，然后再付余款。
“大小姐，好消息”，天己回来了，一身的泥土，都顾得上回去收拾下，看样子是有了不起的消息。
“说来听听”。伊雪说道。
“大小姐。我这十几天跑了十几个村子，终于定下了二十多种不同的蔬菜，还有一些猎户家承诺的野味”，天己高兴的说道。
“大小姐，蔬菜都是这些人家的存货，因为要过年，所以我给的价格偏高了一点”，天乙有些不好意思的说道，毕竟这是自己第一次做主。当时大小姐也说让自己看着做主，不要太为难这些老百姓。所以他大胆的调高了价格。
“没事，你继续说”。伊雪倒是不介意，只要有东西，还不怕赚不回来？
“大小姐，这是账册，您看看”，天乙将账册递给伊雪。
伊雪翻了起来，里面眼花缭乱的记着不少东西。有木耳、野草菇、山花菜、水萝卜……足足有二十三种，数量加起来居然不少。还有狍子、狼肉等等野味。
“啧啧”，伊雪都感叹，果然高手在民间，好东西都在老百姓手里。这水萝卜可是一种野味，非常好吃，可伊雪只是听过，没见过，它不同于前世的萝卜。而是类似于大甜菜，个头大，很甜，一般到了入冬的时候才成熟。
“做的不错，天己幸苦了，回去休息吧”，伊雪说着，然后又皱了皱眉头，将账本拿起来，说道，“等等，这个账册有点乱，我教你一种办法，你去了给大家都教会，以后我不希望再看到这样的书写账本”
天乙的账册还是按照这个世界的通用方法，竖着写，从上到下，看起来费劲，算账也不方便。
“哦，大小姐，我知道了”，天己不知道大小姐怎么做，只见大小姐拿来一张纸，在上面画着，不一会，就画好了，递给天己。
天己接过一看，居然是许多的方格，然后上面有一栏目录，分左右两边，可以竖着计算，也可以横着计算，而且名目非常清楚。
“这方格里面就填写阿拉伯数字，我教过你们，你知道该怎么用”，伊雪又说道。
天己一看就明白，顿时对伊雪佩服的五体投地，只有大小姐才能想出这么简便的方法，如果这样做，那就节省了很多书写的时间。
天己如获至宝的出去了。
过了一天后，天甲也回来了，说了这些天的准备情况。通过夏老爷亲自帮忙，酒楼已经定下了长期供应的肉食，这倒是解了伊雪的燃眉之急。恐怕那程家也气的跳脚了吧，伊雪微笑。
看样子是时候要开张了。伊雪想了想，定下了酒楼的厨师，名单上写着：厨师水一、水三，账房天己，然后还有接待人员全部是新来的那些岁数大点的孩子。
为了这次酒楼的准备工作，伊雪花了大力气，先是让水一和水三两个男人学习做菜。甲嫂功不可没，亲自教导，加上有伊雪这个顶级厨师的指点，这半个多月，二人已经能够熟练的做出伊雪教出的菜色。而且伊雪还设计了专门的服务员服装，统一制服，这也是一个亮点。
随后伊雪开始张氏等人商量着开业时邀请的宾客，有文泰昌一家、李老板、胡掌柜、霍老爷、夏家人、张先、村长和里长伯伯等人。
询问了一下王寅先生，他摇摇头，他不喜欢这种应酬，伊雪只好做罢。
接着是准备酒楼开张时的庆典，包括大红彩带，吉祥如意花篮，鞭炮等等……
足足忙活了七八天，这些东西才一一准备好。
“天总管，派人去将这些请柬送到，我们三天后酒楼开张”，伊雪说道。
一切就绪，伊雪看着酒楼开张布置完毕。
“明日就开张了”，张氏也高兴的说道。
张氏从没想过自己的日子会过的这么好，从三个月前的连饭都吃不上到现在居然成了一个大户，她做梦都不敢想。而这些，却是自己这个女儿带来的。她想着伊雪小时候，她对自己不待见，可是为什么病好了之后，会有这么大转变呢？
张氏想不通，不过她庆幸的是，伊雪这种转变是好事，自己何必纠结呢？
一晚上，伊雪都没怎么睡觉，又来回的看了一圈，说不紧张才是怪事。从她来到这个世界，一路发家致富，每一样都有自己的汗水，要说田地是自己的根本。碳场是起步。那可酒楼才是自己踏入商场的敲门砖。
“大姐，你也没睡啊�
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