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游钓天下(萨瓦)-第127部分
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“我也辣不死烤死吧，再来个烤鲽鱼，再来个红果羹。”洪涛虽然眼睛让摄像机堵着呢，耳朵却一直支楞着。那位服务员和王健的介绍他都听见了，一点不耽误点菜。
说实话，餐馆服务态度不错，菜品味道也还成，尤其是那个红果羹味道好极了，不过这个上菜速度真是有点慢，等了半个小时才端上来。原本王健想把服务员喊过来催催，但是让洪涛给拦下来了。因为洪涛仔细观察了一下，并不是他们这桌上菜慢，旁边那些德国顾客的上菜速度也差不多。看来人家这里就是个节奏。
说到了节奏。这是洪涛在汉堡市内逛了半天以来最大的一个感受。这里的生活、工作节奏都比中国大城市里里慢很多，不管是等公交车还是等火车，排队买票看景点还是坐下来点菜吃饭，基本上没人急赤白脸的。再加上那些在人行道上漫步的人群。在湖边投喂天鹅的老人小孩。整座城市都显得那么悠闲、那么从容。
随便在说一句。那道叫做拉布斯考斯的正宗德国北部名菜真的很不对中国人的胃口，太腻了！这道菜就是一大勺弄成肉酱似的土豆泥拌腌熏肉，然后配上两个荷包蛋。再来两条酸黄瓜和几片腌鲱鱼，没滋淡味的。
就这样一个大杂烩，一份要12。8欧元，据说这玩意是以前德国海员出海时候吃的东西，不知道为啥成为了北德地区的名菜，而且还有个菜系，叫海员菜！
另外两份比目鱼和鲽鱼味道还算中等，主要是原材料比较鲜，稍加烹制味道就不错，但是价格也不错，都30多欧元一份，快赶上国内大龙虾的价格了。
最让洪涛胃口大开的是那道红果羹，据说这个东西是汉堡人最先发明的，现在已经成了全德国的美食。它使用覆盆子和草莓一起加热，然后勾芡，再配上冰淇淋和奶油一起食用。有热有凉，有酸有甜，不管是作为主菜还是甜点都很好吃，而且价格实惠，9。8欧元一份，按照汉堡这个消费水平，算是好吃不贵的了。
在德国消费服务业的时候，比如饭馆、行李员、出租车等等，价格都是包含小费和税的，不像加拿大或者美国那样，明码标出来的都是不含税不含小费的裸价，你还得自己算出10％左右的税和小费来。
不过在这里给小费的情况也很多，如果你对服务人员的服务比较满意，那给点小费人家也很高兴。洪涛对于这位大叔级服务员的服务就比较满意，尤其是人家在给王健介绍每道菜的时候，能让洪涛不去看菜谱就大概知道这道菜是个什么模样，就冲这份耐心和认真，每人给5欧元小费一点都不冤。
这家餐馆里不光买食物，还卖饮料和烟酒，洪涛怀着好奇心又要了两杯啤酒和一盒德国烟，和王健坐在太阳伞下，一边喝着一边抽着，很是享受。
饭后一袋烟，赛过活神仙！
“你们好，可以给支烟抽吗？”正在吐云吐雾当神仙的洪涛突然听到耳边传来一声低语，给他吓了一个激灵，回头一看，一个20多岁的德国小伙子正站在他们的桌旁。
“香烟？”洪涛有点不相信自己的耳朵，他和王健在汉堡市中心逛了一大圈，唯一没看见的就是乞丐，那些卖艺的人不算数，不管是拉琴的、杂耍的、画画的，人家卖的是手艺，不是乞讨。
“对，一支就可以。”那个青年点了点头，还用手指了指放在桌子上的那盒刚打开的德国香烟。
“抽烟没问题，如果你能坐下陪我们聊聊，这一盒烟都送给你当做礼物。”洪涛看了看这位，他穿得挺普通，和大街上走的德国本地人没什么区别，不像是一个要饭的。
“你们是游客吧？想问什么？我叫科勒，和我们总统同性。”德国小伙子还真不客气，一屁股就坐在另一张椅子上，自己给自己抽出一根烟点上。
“x，你们总统有你这么一个同族真是倒了八辈子霉了！”王健可没这个闲心，用中文嘀咕了一句，把头转到了湖面那边。
“我们是从中国来的，旅游，对了，我有件事很好奇，能不能问问你？我请你喝杯啤酒吧！”洪涛对什么事情都好奇，反正现在闲着没事儿，1欧元半升啤酒很便宜，这是洪涛在汉堡发现的最便宜的一种东西，一包烟都要5。5欧元，还是尼玛17根装！
“你想问我为何要向你要烟抽吧？你觉得我不像乞丐是吧？”德国小伙子丝毫没有半点羞恼，更没有不耐烦，而且猜的非常准。
“方便说吗？我就是好奇，没别的意思。”洪涛一听他这个口气，更好奇了。
是每个德国人都很能喝啤酒吗？答案是很可能！因为洪涛面前就坐着一位，4大杯啤酒下肚，抽了半盒烟，第五杯马上就见底了，洪涛连两杯都没喝完呢。
“听他这么一说，我怎么觉得德国人民还真是生活在水深火热之中啊？”王健原本没什么兴趣听洪涛和一个要烟抽的德国小伙子闲扯，不过很快就被他说的话吸引过来了，一直到他喝完了5大杯啤酒，拿着剩下的半盒烟离去，还在讨论刚才他和洪涛的聊天内容。
“别当真啊，偏听则暗，晚上回去咱们再问问马克思去，德国人人民的生活质量到底如何不是咱们该考虑的问题，现在咱们该考虑的是如何到绳索街，走吧，找公家车去吧！”洪涛拍了拍自己的肚子，真邪性了，五杯啤酒啊！整整两升半，人家喝完跟没事人一样，自己刚喝了两杯，肚子就有点鼓了。
下午3点多，洪涛和王健坐了好几趟冤枉车，最终还是打了一辆出租车才来到了他们向往了好几个小时的那条reeperbahn（绳索大街），按照出租司机的说法，这条街由于靠近汉堡港，原来都是卖缆绳的店铺，所以街两边都挂满了粗粗细细的缆绳，才由此得名。
不过现在的绳索大街早就没有了绳索，而是变成了一条连接汉堡市中心和圣保利区的主干道，上下四车道的马路上车流不息，人行道上也是人流不息，差不多有上百家大小不一的商铺分列在道路两侧，而且都用大大的字体放在醒目的位置，来告诉游客这里24小时营业，并且需要满18岁才能来。
四百六十九章回家就露馅
不过都不用仔细看，就能发现这里的商铺和别处的商铺有很大不同，数量最多的就是脱衣舞酒吧、成人俱乐部、成人电影院，还有一座很大的超市，不过里面摆放整齐的商品都是成人图书杂志、dvd、sm用品、情趣内衣、真人倒模充气玩偶，还分成了男用、女用、同志用好几大类，而在靠近门口的位置还有很多小摊位，卖的都是各种各样与性有关的稀奇古怪的小玩意、纪念品。
洪涛和王健也没光看不买，只转了一圈，他们俩的脑袋上就各自戴了一顶保险套模样的毛绒帽子，洪涛这个是红色的，王健那顶是黄色的，价格和全日汉堡卡差不多，而且产地都是中国。
按照出租车司机的指点，洪涛和王健先是找到了那家叫做condomerie的店铺，据出租车司机说这家店铺是绳索街最有特色的店铺，具体什么有特色司机不肯说，不过他脸上那个猥琐的笑容是男人都能看得懂。
其实这家店铺出名并不是因为牌子老，也不是因为商品多，而是因为它的橱窗里挂着一串保险套，最大的那只直径为5cm。在那一串保险套下面用德语和英语写着一行字，大概意思就是谁的活儿能适合这个保险套，并且拍照留念，就会从店老板那里赢走100欧元。在这行字下面是几张人体局部的照片，都是戴着这个型号的保险套照的，一共有6位。这个意思就是已经有6个人赢走了100欧元！
店老板就坐在橱窗里面，他看到洪涛扛着摄像机在拍他的橱窗，很不高兴。拉开门大声询问洪涛是否愿意试一试那个5cm，如果想试就进去试，如果不想试就赶紧离开。
是个男人就不愿意听别人说自己短小细，但是在普通状态下就5cm粗的保险套洪涛自觉还是稍微大了点，再看了一眼王健，那个孙子早就低着头开溜了！
遭到打击的两个人很快就在玲琅满目的橱窗前重新恢复了精神头，这些橱窗里大多站着一位只穿着极少衣物的女人在向街面上的行人搔首弄姿。有些还冲着行人打手势，那个意思大概就是让他们进入店铺里仔细看。
洪涛和王健都很自觉的拒绝了这种勾引，说实在的。估计就是胖老板这个老色鬼来了，他也多半不会进去，这些女人长得也太对不起观众了！论身材，橱窗里的女人大部分都得一米七往上。超过一米八的也不在少数。体重绝对超过130斤，那个胳膊那个大腿，个顶个的能去摔跤场上走一圈，尤其是那个大脚丫子，洪涛认为她们的鞋号最小也得43；45算是中等。
除了身材太健壮之外，这些德国女人长得也太中性了，她们的脸就像刀削斧凿一般，如果把化妆卸掉。再把头发和胸掩饰一下，你真分不出她们到底是男是女。要是对这样的货色也能产生兴趣。那口味得多重才成啊！
其实绳索大街只是红灯区的外围，并不是精华的部分，最精华的部分在一条不太宽的街道中，那里叫做赫伯特街。这条街的出入口就在绳索街上，而且它是一条死胡同，只能从这个街口进出。
在赫伯特街的街口上有一扇红色大铁门半开着，从外面很难看到街里的景色，而铁门前面站着一个2米多高，200多斤重的彪形大汉。他会不时的要求进入赫伯特街的人拿出护照或者身份证明一类的东西，在铁门上用三种语言写着：禁止18岁以下男士进入，所有女性都不欢迎！
“我x，这是黑社会吧？要不咱们别进去了。”王健看到这个光头彪形大汉的打扮，腿就有点软。
“黑社会个头，你看那边站的是谁。”洪涛用眼神给王健指了指他左边。
“这个不会是传说中的德国警察吧！我说那两个警察干嘛介绍你来这儿呢，合算这里是警察罩着的场子啊！”王健顺着洪涛的眼神看了过去，好嘛，两位穿着绿色制服的德国警察就站在铁门的左边。
既然有了警察撑腰，王健胆子也大了点，两个人从光头大汉身边溜了进去，估计大汉看到了王健脸上那一层褶子，连洪涛的护照都没查，直接放行了。
赫伯特街只有几十米长，但是比起外面的绳索大街，这里才算是真正的红灯区。几十个大大小小的店铺装修各异，但是有一个东西是相同的，就是可以从里面打开的大玻璃橱窗。
每个橱窗后面至少会坐着、站着一位全裸的女郎，红头发的、金色头发的、黑色头发的、棕色头发的、没头发的！从外貌上看，不仅有德国这种北欧女郎，还有南欧女郎、东欧女郎、黑人女郎和印度女郎，让洪涛和王健比较欣慰的就是一个东亚女郎都没看见！
当你走在这些橱窗前面的时候，那些女郎和你就隔着一层玻璃，如果你打算驻足仔细看看，那么玻璃窗就会打开一半，里面的女郎直接就把嘴贴到你脸上了。这不是看到的，而是切身体会到的，洪涛当初自己孤身闯过日本红灯区，所以胆子比较大。当他路过一个很年轻的东欧女郎面前时，不由自主的停下脚步准备好好过过眼瘾，结果眼前一黑，左右脸蛋上一边一个口红印，如果不是他反应快躲开了，嘴唇上也少不了。
面对如此凶猛的主人，洪涛和王健像做贼一样草草转了一圈就逃了出来，他们真接受不了德国人或者说欧洲人的审美观点，更不习惯这种像买大白菜一样的交易方式，原本身体里那点邪火儿连惊带吓，早就歇火了。
离开了绳索街，洪涛再次把摄像机扛了起来，顺着通往易北河的马路一路步行到了汉堡港，准确的说是旧汉堡港，在这里停靠着好几艘风帆战舰时代的大船。其中最大的一艘叫里克默。里克默斯号，是一艘标准的大航海时代三桅钢体单甲板战舰。
和所有心怀航海梦想的男人一样，洪涛和王健也不例外，虽然这艘船已经被废弃，成为了一个景点供游人观赏，但是站在它的舵轮后面，看着高耸入云的桅杆，洪涛还是想大喊一声：升主帆！让我们出发吧！
虽然旅游手册上还有像汉堡鱼市场、仓库街的小人国、哈根贝克动物园等一大堆比较有吸引力的地方没有游览，但是洪涛和王健不得不停下了继续前行的脚步，时间有点晚了，再不回马克思那里估计潘的电话就该追来了，既然是住在别人家，就得为主人考虑考虑，反正又不是明天就离开，还有机会玩的。
“饺子，你们今天的行程很丰富啊，居然连绳索街都找到了，怎么样，有什么大收获没有？”吃完了晚餐，大家又坐在餐桌上抽着烟喝着红酒，开始闲聊，这种习惯好像是马克思家的惯例。
“绳索大街？哈哈哈哈，那里是个好地方，但是你们应该晚上再去。”施威德丝毫不顾忌潘这位大嫂坐在边上，一边说一边还在胸前做了个动作。
“你怎么知道我们去过绳索街了？”洪涛对于潘的问题很诧异，难道自己被跟踪了？
“你们进门时拿的帽子我看到了，那个东西只有在绳索大街才有的卖！”潘觉得洪涛这个问题问得很白痴。
“对了，我还有个小问题要问问，不过我事先打好招呼，我没有其它的意思，只是好奇。”洪涛又想起那位在大街上向陌生人要烟抽的德国小伙子，以及和他之间的闲聊。
四百七十章论德国
“这么正式？难道你们在绳索街被欺负了？不应该啊，那里的治安非常好，圣保利警察局就在街中间。”马克思听到洪涛的话，马上做出了反应。
“哦，不是那个问题，是关于。。。怎么说呢，今天我们在湖边吃饭的时候，遇到了一个德国小伙子。。。。。。”洪涛琢磨了一下，还是把那个小伙子的原话复述了一遍。
“哦，这些问题我来回答你，马克思和施威德是德国人，他们恐怕不会公平的评价他们的祖国，而我是挪威人，所以我的观点更为中立，更为公正一点，你说呢，马克思？”潘听完了洪涛的复述，立马兴奋起来，好像能埋汰她丈夫的祖国是她最大的光荣一样。
“没问题，亲爱的，我和施威德并不是国粹主义者，德国目前存在的问题也非常麻烦，虽然我们不是政客，但是讨论讨论还是很必要的，我也想了解了解中国在这些方面有没有更好的解决办法。”马克思倒是挺大方，丝毫不责怪自己的妻子来揭自己祖国的短处，而且看样子还打算就德国国内的问题展开一个研讨会。
对于批评别人，大多数人都会很感兴趣，至少洪涛和王健就乐于干这种事儿。马克思和施威德别看都是富n代，但是思维模式很简单，有些地方好像还没洪涛想的全面。潘简直就是一个女纳粹，她所提出的问题都很尖锐，解决办法也很直接了当，并且有严重的暴力倾向。
四个人你说几句，我问几句，一口气聊到半夜也没弄清楚一个问题，最终还是潘为了她的容貌考虑。不想熬夜，才算暂时结束了这场国家总理级别的研讨会。不过她也放下话来，明天饭后接着聊，不聊透彻不算完。
回到房间躺在床上，洪涛久久没有能够入睡，可能是刚才聊天的时候大脑活动得太充分了，结果一点困意都没有。既然睡不着，就别再床上腻糊了，越腻糊越睡不着，这时最好的办法就是让自己静一静。顺便把高速运转的大脑停下来，等到略有困意的时候再回到床上去睡觉。
洪涛穿上潘给准备的大睡袍，光着脚走到了阳台上，坐在藤椅上点燃了一根烟，看着夜色中的易北河和河对岸灯火辉煌的汉堡港区。大脑不光没停转，反倒把刚才讨论的那些话题又给想了起来。而且想抹都抹不掉。
其实对于德国国内存在的问题洪涛完全没必要这么上心。可是这些东西对他的触动太大，或者说太出乎他的意料之中，不管是惊讶也好、诧异也好、震惊也好，反正是有点颠覆了洪涛对德国甚至整个欧洲的原本观点。
原本洪涛对于欧洲或者德国的了解都是由很多间接的、抽象的、零散的信息来源拼凑而成，而且这种观点在洪涛或者说很多中国人当中都是普遍认知。但是通过和那个德国小伙子以及马克思一家人的谈话，洪涛觉得自己原来对欧洲和德国的观点与现实相比。差距有点远。
原本洪涛认为欧洲作为发达国家最多的一个洲，虽然经历了二战的摧残，又被美国用经济和军事所绑架，但是瘦死的骆驼比马大。在科技、经济、文化、社会福利方面还应该是处于世界前列的，甚至有些方面比起美国来也绝不落后。
可是从潘嘴里说出来的德国完全不是这么回事儿，而且这还不是潘的一家之言，马克思和施威德兄弟俩也都认可了，这一晚上大家就都在掰扯这些事儿呢。
首先就是德国人的穷富问题，当然说的是大部分普通德国人，不能拿马克思兄弟这样的富n代当例子。
按照潘和那个蹭烟抽的德国小伙子的说法，大部分德国人都很穷，潘还为此举了一个例子，曾经有一个德国研究机构做过一个调查，在德国几个大城市随意一条街上拦住一百个人调查其身上的现金，结果作为德国最富裕的汉堡市排名第一，总共1997欧元，也就是说这100个人身上的钱凑到一起，都没超过2000欧元。
有人可能说了，外国人身上不爱带现金，都刷卡。刚才洪涛也是这么反驳的，但是被马克思兄弟嘲笑了，他们说那是美国人的习惯，欧洲人既刷卡也爱带现金，尤其是欧洲的中老年人，就像马克思兄弟这样的，除非要买非常贵的东西，比如说汽车，否则只要对方不强烈要求刷卡，他们还是愿意付现金。
另外施威德还补充了一点，即使是刷卡，普通德国人卡里也没啥钱，他们公司里面的很多雇员经常会找他借钱买东西，然后在周一发工资之后再还给他，所以周一发工资的时候并不是德国人兴高采烈的时刻，至少在施威德公司里是这样的，因为他们的工资刚刚拿到手，又都被还了债了，手头还是剩不下什么，等于白干一周。
那又有人说了，他们就不存点钱啊！
这句话就是废话，每周都剩不下什么钱，拿什么存啊！而且欧洲和美国一样，干什么都能分期付款，你就是修个水龙头，也可以和修理工分期付款，这样的刺激消费方式让大部分欧洲人民都成了没有存款的光棍。
可是欧洲人明明比咱中国人挣得多啊，凭什么还不够花的、还攒不下存款呢？洪涛觉得这很不科学呀！
确实，欧洲其它国家不知道，至少在德国普通人的工资确实比中国要高很多，在城市中，差不多每个月的平均工资有2000到2500欧元左右，折合人民币就差不多20000块了，这在中国任何一个城市、任何一个公司里，也是高收入，注意啊，这是人家的平均工资！
可是问题来了，先不说德国的消费水平要比中国高很多倍（欧洲的消费水平从南到北、从西到东，越来越高），就是这个税收就要了德国普通工薪阶层的命了。德国是个高税收高福利国家，税收占了收入的一半，所以说就算你在城市里上班，一个月能挣2000欧元，那拿到手的也只有1000欧元，甚至更少。
拿到1000欧元了，其中300…400欧元要去付房租，一个月的汉堡卡再花60欧元，一个月自己做饭吃也得300欧元左右，再加上其它零花，基本也就剩不下什么了，除非你老爸老妈给你留下个房产什么的，但是这个遗产税一般人也交不起。
而德国的物价水平呢，既有便宜的也有贵的，总体上比中国要高。牛奶、果汁、啤酒、巧克力、酒很便宜，比中国还便宜，而且质量很好，奶牛真是牛奶、果汁真是果汁，绝不添其它玩意。
除了这些东西，其它的基本都比中国贵很多，比如下饭馆吃饭，一个菜的价格基本就等于在中国两个人吃一顿普通饭馆的钱，这还不是高档餐厅，高档餐厅的菜价一般都在45欧元到150欧元一个菜，就算是土豪，天天吃也得心疼。
高税收、高消费、高福利，这就造成了越来越多的德国年轻人不愿意再去上班，宁愿依靠政府的救济来凑合活着，下午洪涛在湖边遇到的那个小伙子就是这种人，既懒又穷，不上班没零花钱，但是还想抽烟，怎么办呢？只好去旅游区向外国游客要着抽，反正人家也不耍赖，要得也挺客气，你愿意给就给，不给拉倒。
德国政府的工作效率也不太高，有些地方甚至比中国还拖拉还官僚，在这个问题上咱就别做比较了，这玩意比较敏感，说多了不好。
四百七十一章肉丸子
不过也不能说德国全都不好，首先德国上大学基本不用交钱，看病也基本不用花钱，不过这个看病有个大问题，就是得向医院预约排队，这个队排几天也是排，排上一个月也可能，排上半年也没什么可奇怪的，所以大部分病都等不到你进医院，要不就是自己好了，要不就是已经病死了，据说很多欧洲的老人都是这么排队等医院看病排死的。
另外不得不强调一点，德国的犯罪率非常低，低到连拍警匪片都找不到合适的题材。尤其是在德国北部地区，抢劫犯好几年才能碰到一个，盗窃犯也不多见，社会治安非常好。德国南部地区稍微差一点，犯罪的大多都是土耳其移民或者偷渡者，至于为什么潘也说不清楚。
做为一个过客，洪涛基本感受不到这些深层次东西，他所能感受到的德国，也是缺点多优点少。
说说缺点吧，首先德国饭菜不能说太难吃，也得说难吃，水果羹和冰淇淋除外，你去尝尝德国的冰淇淋，再碰见哈根达斯你都不想正眼看了，而且不用管什么品牌，汉堡街头很多卖冰淇淋的店，不管大小，味道都是那么好，价格都是那么实惠。
其次德国女人太难看，洪涛和王健在汉堡市中心逛了一天，一个能算得上漂亮的德国本地姑娘也没看见，有几个还不错的，一看就是外国游客，像潘这样的美女可以说是凤毛麟角。
最后就是德国的娱乐业比起中国来，简直可以算是没有了，除了啤酒馆就是酒吧，稍微能比中国强的地方就是那个红灯街，因为在德国这是合法的。就算是这个红灯区，和中国的东莞、深圳、唐山、大连、甚至最严格的北京比起来。也没什么能够拿得出手的，虽然表面上可以明目张胆的挂牌营业，但是内容还不一定能有中国那些半遮半掩的夜总会、洗浴中心强。
至于那些美术馆、歌剧院、音乐厅什么的，洪涛真心没把它们算到娱乐业里，在洪涛看来，欧洲的歌剧、古典音乐和中国的戏曲差不多，属于文化的一部分，和大众娱乐沾不上边。
当然德国的优点也不少，环境优美这是第一位的，不光是乡村环境优美。城市里不差，而且德国人有一个特点，他们不喜欢居住在大城市里抱团，而是愿意住在那种几万人的小城镇里。就算那些已经生活在大城市里的人，也想方设法的在城市边上弄出一个又一个的小卫星城。除了上班之外，能不进城就不进城。所以说到德国旅游。光去逛那几个大城市还不能算是把德国玩遍了。乡村、小城的旅游线路才是精品。
其次就是安全，犯罪率低、安分守法是德国的代名词，走到各处都是规则，你不遵守你自己都觉得不好意思，这里的人就像生活在一个大棋盘里，该走直线的走直线。该走田字格的绝不会跳马步，精确而且精密。
在洪涛看来，德国包括欧洲，在国家的活力上。与美国、加拿大、澳大利亚这些新兴国家没法比。它更像一个老人，稳重、缓慢、消极，缺乏前进的动力，缺乏必要的活力。
至于像潘所说德国还算欧洲里勤奋、有活力的国家，越往南越懒惰、越往南越死气沉沉的说法，洪涛目前还无法应正，不过他还有机会，因为第一场钓鱼比赛就在法国举行，到时候他还可以借机看看法国到底是个什么状态。
随着比赛日期的临近，马克思兄弟特意带着洪涛和王健跑到汉堡城外的一个挺大的自然湖泊里去做了一次模拟演练。结果经过36小时的比赛，洪涛和王健以总成绩42公斤获得了第一名，马克思兄弟总共钓了不到10公斤，其中有一条还不是鲤鱼，不能算作成绩。
至于两组人的差距为什么差那么大，这里面既有钓具、钓法方面的不同，也有钓饵方面的原因。
其实洪涛这次并没有使用他的那种用鱼鳞水泡制过的玉米豆，而是使用了普通的玉米煮熟，加了一些蜂蜜、白酒泡制的普通钓饵和窝料。马克思兄弟则是使用了一种据说是他们秘制的饵料，这种饵料被王健称为“肉丸子”。
肉丸子的原材料很多，大概有煮熟的大豆、小鱼、小虾、一种叫做奶酪蛋白的东西、鸡蛋、活蚕、蚌肉等等几十种，然后把这些东西放到搅拌机里玩命搅，弄成面糊一样的状态，再加上那种兑在咖啡里的糖水，最后放到特制的模具中挤出一个一个拇指盖大小的面球。
这时还不算完工，还要把这些面球放到开水中煮一段时间，就像我们煮元宵一样。具体煮多久洪涛也不知道，反正最后是捞出来再在阴凉处风干几个小时，直到很硬但是还能被锥子扎穿的程度为止。
按照马克思兄弟的介绍，这种肉丸子营养成分非常高，鲤鱼非常喜欢吃，而且硬点并不影响鲤鱼的进食，那些大鲤鱼连贝壳、小龙虾、蜗牛都可以咬碎，吃这些肉丸子不在话下。
按照我们中国钓鱼人的理解，这么硬的鱼饵肯定会档嘴。档嘴是个钓鱼术语，意思就是由于饵料太大或者太硬，而阻碍了鱼钩刺穿鱼嘴的过程，一旦发生这种档嘴的情况，钓鱼人经常会发现鱼漂动了提上来没鱼，报警器响了提竿也没鱼。
但是各村有各村的高招儿，欧洲人也清楚这个肉丸子会档嘴，所以他们用另一种方式成功的解决了这个麻烦。他们并不把这种肉丸子直接穿到鱼钩上使用，而是把肉丸子挂在鱼钩炳上延伸出来的一段鱼线上，再用牙签或者专用的阻挡器固定。
这样一来，当鱼把肉丸子吸到嘴里之后，鱼钩也就一同被吸了进去，等鱼发觉嘴里有异物再向外吐的时候，肉丸子可以吐出来，但是鱼钩就很难吐出来了，相比中国钓友直接把钓饵穿在鱼钩上使用，这种方式应该说更科学一些，但是操作起来更麻烦，局限性更大，尤其是不能用力抛投就是最大的缺陷。
洪涛对马克思兄弟的肉丸子好奇，马克思兄弟也对洪涛的玉米豆好奇，他们想不通就用这简简单单的玉米豆就能钓上狡猾的鲤鱼！但是事实就是，在洪涛没有使用特效鱼饵的情况下，200斤玉米豆泡制的窝子打下去10个小时，洪涛的3根鱼竿就开始陆续上鱼，而且百分之80以上都是鲤鱼，而马克思兄弟的肉丸子好像鲤鱼并不太感兴趣。
其实这并不是鲤鱼爱吃玉米豆而不爱吃肉丸子，按照常理来说，肉丸子应该更被鲤鱼喜欢。可是马克思兄弟忘了一个更重要的问题，那就是在大水面自然水�
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