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经略大宋-第14部分
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所以，思来想去之后，王固还是决定，再去见一次赵朔，争取让赵朔这个殿下出面。弄好了，他辅助赵朔安顿难民有功，弄不好，可以让赵朔一个人背锅。
因为担心赵朔大早上会再次出门玩消失，所以王固今天卯时便来到了招财酒楼。
对于王固今天会再来，赵朔早就猜到了，但他没有想到，王固会来的这么早。
打了一个哈欠，示意王固坐下，待王固坐下之后，赵朔才开口问道。“王大人，这么早你找我有什么事吗？治理难民的方法我不是都告诉你了吗？”
王固略带尴尬的笑了笑。“殿下，方法是有了，可是这安抚难民的事情，怎么也得需要一个德高望重的人出面才行啊。否则，一般人出面，一旦激怒了那些难民，事情就难办了。”
赵朔搓了搓脸，很是无语的说道。“难道你王大人不是德高望重之人吗？你可是临安府尹，临安城的大事小情都是你说了算，这种事请，难道不该王大人出面吗？”
赵朔的语气中带着些许的不满，看到王固更加尴尬的表情之后，他心中窃喜无比。他这么做，完全就是为了出口气，因为昨天那茶太苦了。要不是王固，小蝶是绝不会让他喝那种东西的。
“殿下，要是太平年月，自然是该下官出面，可是……”
王固本打算贬低一下自己，然后捧一下赵朔，最后说服赵朔出面去安抚难民。
但他的话还没说完，赵朔的脸色就寒了下来。“王大人，听你这话，是觉得现在不是太平年月了？”
赵朔问了一个三岁小孩都知道的问题，金兵南下劫掠、农民起义不断，怎么看，这都不是一个太平年月。但是这话又分是谁说的，王固作为大宋的官员，对赵朔这个殿下说这样的话，一旦较真起来，事情可就没那么简单了。
所以，王固听了赵朔的反问之后，头皮发麻，站立不稳。
不管天下如何，天子最喜欢听的都是天下太平，百姓安居乐业。天下不宁，那是对昏君统治的评价。现在的大宋是高宗的天下，王固这话要是传出去，完全可以说是对高宗的不满，对大宋皇朝的不满。
一旦皇帝动怒，给他安个妖言惑众的罪名，他这颗脑袋也就别想要了。
“这？”王固愤恨不已，没想到这么简单的一句话，就被赵朔挑出了这么大的漏洞。“呃！下官一时口误，殿下勿怪，勿怪。”
“王大人，看来你好像很热啊。”赵朔看着不断用袖口擦拭额头、脸颊的王固，笑道。
王固尴尬的陪笑着。“不热，不热，这四月的天气，怎么会热呢？”
赵朔点了点头。“好了，王大人，刚才我也就是一说，你听一听就算了，不必当真。”
王固是高宗的心腹，就凭一句话，是不可能让赵构罢免王固的，所以赵朔也就是简单的‘逗’他一下，解一下喝到‘苦’茶的火气。这对于赵朔来说，已经足够了。并且，天下本来就乱了，王固说的也不是什么错话。
“殿下！”王固有些疑惑的看着赵朔，搞不懂赵朔到底想说些什么。
“金贼烧杀抢掠，占我河山，周边起义不断，王大人说的也不无道理。”赵朔叹了口气，转移了话题。“王大人，这么早来找我，不会就为了说这个吧。”
见赵朔转移话题，王固长长的松了一口气，赶忙说道。“下官这次前来，是想请殿出面，安抚一下难民。这样，接下来的事情，下官才好按照殿下的方法行事。”
“你说的那个德高望重之人是我？”赵朔指了指自己。
“殿下，你干掉了横行乡里的张家，在临安城民心所向，并且，难民看中是出面人的身份，下官觉得殿下出面是最合适不过的。”王固拱手说道。
“我的身份？”赵朔苦笑了起来。“你应该知道我是什么身份？你觉得合适？”
“殿下，难民来到临安，虽说逃难者有之，但寻亲访友的人也不再少数。殿下的威名早就在临安城传开了，那些寻亲访友之人，下官并没有拦截，他们是可以自由出入临安的，有他们作为桥梁，想必现在十之八九的难民都应该知道殿下的威名了。”王固略微低头，说道。
“看来王大人是早有准备啊。”赵朔呵呵一笑。“既然王大人安排的如此缜密，为了临安城的百姓，我就试上一试。”
本来提心吊胆的王固，此刻抬头，疑惑的看向了赵朔。“殿下，你对下官擅自做主，不生气？”
“王大人为的是大宋的天下，我作为太祖皇帝的子孙，又怎会生气。”赵朔摆出了一副大义凌然的表情。“希望能说服那些难民，不要出什么差错才好。”
王固看着大义凌然的赵朔，心中竟然有了些许莫名其妙的感动。
简单的吃过早饭之后，在王固的引领下，赵朔带着冯公公、小蝶，一行人来到了临安城外。
临安城外，一座五米高的简易木质高台已经搭建了起来，这让赵朔对王固的办事实力，也不得不感慨一番。
难民看到城门打开，一下子便聚集了过来。人数不足的衙役是想拦也拦不住。
看到这种情况，王固的脸色一下就变了，他真担心这些难民经过这几天的压制，在这一刻爆发，直接涌入临安城，然后成为暴民，引发叛乱。
在王固担忧的时候，赵朔已经走上了五米高台，看着情绪激动的难民，高声喝道。
“我乃皇子殿下赵朔，大家都冷静一下，我有话说。”
第00056章大收民心
难民们听到赵朔的声音，迅速的将高台围了起来，然后仰头观望。
他们知道，这个人是来管理他们这些难民的，他们心中有愤怒，因为这几天，门口的衙役对他们不是封堵，就是拳打脚踢，并且连一滴水，一粒米也没有给过他们。
他们心中也有惊喜，因为赵朔表明了身份——皇子殿下，这四个字对于这些难民而言，是高不可攀的存在。
他们带着矛盾的心情，想听听这个皇子殿下会说些什么，毕竟，不到万不得已，没人愿意落草为寇、揭竿而起。当然了，难民现在已经将高台团团围住了，赵朔如果说的不能让他们满意，到时候是否还会克制，那就说不定会了。
王固后撤了几步，长长的出了一口气，刚才难民一下子涌过来，着实把他吓了一跳。
“王大人，殿下被难民团团围住，是不是派人过去稳定一下难民秩序啊。”冯公公看着不断围拢高台的难民，对着王固，很是担忧的问道。
“冯公公，你是太不了解殿下了，殿下雄才大略，对付这些难民是没问题的。”王固摆了摆手，笑着说道。
要是难民因为赵朔的话发生暴乱，然后一怒之下，干掉了赵朔，这对于王固来说，简直就是好的不能再好了。等赵朔挂掉之后，他这个临安府尹可以将一切都推到赵朔身上，然后安抚难民。
到时候，威胁赵构皇位的赵朔挂掉了，安抚难民的功劳也拿到了，一举两得。
再王固‘胡思乱想’的时候，赵朔这边已经开口了。
“我在这里先问上一句，诸位为何在受难的时候，要来临安？”
“这还用问，当然是为了活着。”一个难民带着怨气说道。
“活着！”
“活着！”
……
经过了几天的压制，难民都带着怨气，此刻也都跟着吼了起来。
赵朔点了点头，然后平伸双臂，向下压了压，示意大家安静。
“大家的心情我是理解的，这里的事情，王大人与我也商议过。”赵朔深吸了一口气，声音猛然提高，道。“经过我们的商议，已经将这里的事情，上报给了皇帝陛下。想来，用不了几日，朝廷的救济粮就会到来。”
说到这里，赵朔指向了王固。“我知道这件事大家肯定还有疑惑，但府尹王大人就在这里，大家不信可以问他，因为奏折就是王大人亲自写的。”
难民纷纷看向王固，王固心中不悦，不过还是开口道。“事情正如殿下所言，奏折已于几日前上报给了朝廷，朝廷是不会不管大家的。”
赵朔轻笑，这王固也真够狡猾的，竟然将昨日说好的事情，说成几日前就上报给了朝廷。
这里虽然带着谎言的成分，但对于安抚难民，却是有极大帮助的。毕竟几天前上报，和昨天上报，对难民的重视程度，是不可同日而语的。
“那这几天我们怎么办？”一个难民带着疑问问道。
“是呀，我们都好多天没吃东西了。”
……
“这件事我与王大人也商量过。”赵朔不紧不慢的说道。“在朝廷救济粮到来之前，我与王大人会想办法弄些粮食，开设一些粥棚，虽然不能让大家都吃饱，但是没人每天喝上两碗粥还是没问题的。”
“这话当真？”难民中有人开口说道。
这个声音带着惊喜，带着兴奋，他们已经好几天没吃东西了，别说每天两碗粥，就是半碗，保证他们不会饿死，他们就知足了。
“如果大家觉得我说的不可信，可以问一下府尹王大人。”赵朔再次指向了王固。
王固看着难民们热切的目光，心中郁闷无比，这些事，赵朔以前可从没跟他说过。
但是现在他却没有办法反驳，因为，难民的情绪明显稳定了下来，他可不想，因为一句话，再次激怒这些难民。
“正如殿下所言，衙役已经开始在城中征集救灾粮了，最迟下午，就可以让大家喝上热粥。”
在百姓欢呼之际，王固暗示身边的一个衙役赶紧带人去向城中富户征粮。
“大家先不要高兴，我还有话说。”赵朔见难民面露喜色，都看了过来，才接着道。“大家行进了这么远来到临安，一路之上，风尘仆仆，吃过的苦，受过的罪，都是难以想象的。”
说到这，赵朔的语气变得低沉了起来。“你们都是好不容易才活下来的，所以，我希望你们能好好的活下去。”
“你们也都知道，大难之后必有大灾，为了大家的健康，我建议，大家不要在‘随遇而安’了，找点树木，搭个简易的房屋，每天把自己收拾干净一些，身体要勤洗，衣服要勤换。”
“殿下，搭个房屋居住，我们也想啊，可是这材料……”
“还有，想洗澡，这水……”
“殿下，还有那个衣物，我们没有换的啊。”
……
赵朔点头，表示理解。“我说搭建房屋，并不需要所有人都搭建房屋。一会我们还有别的举措，最后选择留下的，要搭建房屋，至于材料，王大人会想办法的。”
赵朔笑着看向了王固，再王固郁闷的眼神中，赵朔接着道。“水源和衣物，王大人也会想办法给大家解决的。”
“殿下，你刚才说别的举措是……”
吃的，住的，穿的都解决了，难民们对于赵朔要说的其他举措，产生了浓重的好奇心。
赵朔爽朗一笑，道。“大家来到临安，我想很多人是想留下来的，对于这些人，我与王大人决定，给予他们一个机会。”
难民的眼睛一下子瞪得老大，有的还因为紧张，不断的咽着吐沫。
他们都在等待，等待赵朔接下来的话。
赵朔并没有让他们等待太久。
“我做为招财酒楼的东家，决定率先表态，冲你们中招募一百人。”
说完之后，稍微停顿了一下，赵朔接着道。“其他的店主、掌柜也会不断到来，只要你们有一技之长，想留在临安，就可以用自己的手艺，实现留下来的梦想。”
说完之后，赵朔没有给难民反应的时间，又道。“那些没有手艺的也不要着急。临安城也经历了战乱，我与王大人研究过，临安城周边应该存在荒地，这些土地，我们决定租给那些想留下却没有手艺的人。你们可以从朝廷拿到种子和粮食，只要秋收的时候，还上就可以了。以后每年缴纳一定的田赋，土地可以一直种下去。”
看着面露喜色，甚至很多已经泣不成声的难民，赵朔说出了最后一条。“我知道，就算我说了这么多，但还是会有很多人想要回到以前的家园。对于这些人，我与王大人也商议过，决定无限期管饭，直到北部战事结束，送这些人回家。”
赵朔说完了，片刻之后，人群中爆发出了山呼海啸般的欢呼。大片大片的难民跪倒在地，口中高声歌颂者赵朔。
“殿下千岁千岁千千岁。”
“殿下真是救苦救难的活菩萨啊。”
“祝愿殿下长命百岁。”
……
第00057章招工
面对难民如此爱戴，赵朔显得很是谦虚，连连拱手，并示意大家赶紧起来。
当一切稳定下来之后，赵朔才开口道。“我刚才说过了，要招一百人。”
赵朔伸出了一根手指，顿了顿，在难民们的无限期盼下，才接着道。“我现在是招财酒楼的东家，所以这一百人，都要有一技之长，并且都要跟酒楼有关。”
“殿下……”小蝶听到赵朔要招的都是跟酒店有关的人，赶忙喊叫了起来，并且还不断的用手指着自己，她可不想继续干迎宾了。
赵朔听到喊声，转头看了一眼，看到小蝶那又是指着自己，又是招手，并且还可怜兮兮的做出了双手合十的拜托动作。
略微思索了一下，赵朔觉得，这或许真的是一个让招财酒楼彻底现代化的机会。
虽然招人太多，以现在招财酒楼的规模和营业状况，会面临极大的压力。但是拥有当代大脑的赵朔，却并没有把这个当回事。毕竟，这些许的压力，与让招财酒楼彻底现代化相比，跟本就算不上什么。
“诸位。”捋顺了一下思路，赵朔又开口了。“经过刚才府内丫鬟的提醒，我突然想到，还需要在招一批人！”
“殿下，你对我们真是太好了。”
“殿下大恩大德，小民没齿难忘。”
……
“呵呵……”赵朔神秘的一笑，开口说道。“你们可别高兴的太早，这次我要招的是女子。”
“女子！”难民们满脸疑惑，齐声说道。
这个时代，虽然女子也会抛头露面，但也只局限于走亲访友。大部分的行业，是不允许女子涉足的。当然了，没有收入，孤身一人，弄个小摊，像水浒传中王婆那样的，也有。不过，大部分女子，依旧是家庭妇女，相夫教子。
所以，在听到赵朔要招女子的时候，他们才会如此吃惊。
“是的！”赵朔肯定的回答之后，知道不跟这些人解释一下，他们很可能就会想歪了。略作思考，接着道。“他们的工作，主要是盯台，迎宾。除此之外，还要帮忙收拾一下卫生。待遇吗，管吃管住，每月会有一定的工资。有事的话，可以请假，但要扣除当天工资。至于其他事情，发生的时候，可以在商量。”
“盯台？迎宾？”
“管吃管住，还有工资？”
“还能请假？”
“有事还能商量？”
……
难民们七嘴八舌，纷纷说出了心中的疑惑。
赵朔听着这七嘴八舌的问题，颇为无奈。一个个给解释，还不定要解释到什么时候。
轻轻摇了摇头，正好瞟到了小蝶和冯公公，嘴角轻扬，嘀咕道。“也该你们两个出出力了。”
有了想法的赵朔，抬高声音说道。“我知道大家心中有很多疑惑，所以我让我的丫鬟还有管家给大家好好解释一番，他们都是在酒店内工作过的，有什么不懂的，你们尽管问。”
说完之后，赵朔朝着小蝶和冯公公招了招手。“小蝶，冯公公，过来，该你们上场了。”
小蝶和冯公公没想到赵朔会让他们上场，二人你看看我，我看看你，都是一脸忐忑。
不过赵朔已经发话了，就算忐忑也得上啊。
二人来到高台之上，面对赵朔，小蝶率先小声说道。“殿下，你让我们说什么啊？”
“是呀，殿下，这样的事儿，老奴怎么应付的来啊。”冯公公一脸担忧。“要是给殿下扯了后腿，捅了娄子，可怎么办啊。”
“没事，没事！”赵朔拍了拍两人肩膀。“他们问什么你们就说什么，把招财酒楼的日常工作流程简单的说一下就行了。然后告诉他们，想应聘的，随时可以去招财酒楼面试。”
说完之后，赵朔不在理会小蝶和冯公公，朝着四方拱了拱手。“大家有什么问题，尽管问，我与王大人还有些要事商量，就先下去了。”
在一片拥护和叫好声中，赵朔走下了高台。
看着满脸笑意、神采奕奕的赵朔，王固眉头紧锁、双拳紧握、身体微微颤抖。
“大人，我们要不要……”
身边的衙役话还没说完，就被王固抬手制止了。“这件事，是陛下该管的，不是我们。”
“王大人！”赵朔走到了王固身边，拱了拱手。“我这事办得怎么样？我可是使出全力了，要是王大人再不满意，我就真没办法了。”
本来还气愤不已的王固，此刻已经换上了一张笑脸。“殿下说的哪里话？殿下三言两语就解决了难民问题，殿下的能力，下官佩服之至啊。”
赵朔摆出了一副痛心疾首的模样。“唉！我也就耍耍嘴皮子，剩下的事，还得靠王大人啊。”
王固一听这话，一口老血差点没喷出来。赵朔说了一大堆，除了招点人去打工，算是解决了一些难民问题。其余的，完全就是说空话，至于执行者，全都是他王固。
赵朔收走了民心，王固却要实打实的来实行赵朔说的空话，这让王固愤恨不已。
此刻，面对着还在装Ｘ的赵朔，王固强压怒火。“殿下能给下官出谋划策，下官已经感激不尽了。剩下的事，下官定会殚精竭虑，绝不会愧对朝廷。”
“那就有劳王大人了。”赵朔再次拱手。“既然难民的事情解决了，那我就先回去了。必定，酒楼那边还有很多事等着我去办呢？”
“下官恭送殿下。”王固欠身行礼。
赵朔点头，随后走上高台，对小蝶和冯公公交代了几句，然后又跟难民做了一番保证，才带着笑意，返回随后临安城。
王固扫了眼离开的赵朔，随后看向了高台。
高台之上，小蝶和冯公公在回答难民问题的时候，将招财酒楼的日常工作模式，以及以后的发展规划，也一并说了出来。
他们的回答，让难民们满怀憧憬，有几个人在得到了肯定的答复之后，已经起身走向了临安城。
小蝶和冯公公满脸笑意，他们知道，他们已经说服了这些难民，走向临安城的难民，那定然是去招财酒楼应聘的。
王固因为愤怒，呼吸变得急促了起来。他可不想看到一切都按照赵朔的意愿发展下去。
第00058章小摊遍临安
对于招聘的事情，赵朔全权交给了李掌柜负责，当然，女子招聘，赵朔还是简单看了看的。
只不过应聘而来的女子，因为都是难民，营养不良，再加上年纪不大，赵朔想象的********一直没有出现，最后也就失去了兴趣。
有赵朔带头，王固代表朝廷又给予了一定的优惠政策，而临安的店铺，在经过了金兵掠夺之后，也的确缺人。
于是，难民就业的问题，进展的异常顺利。甚至有的难民还会货比三家。
临安城一下子又热闹了起来，街上人来人往，无比喧哗。
三天后，赵朔让冯公公出城打探了一下消息，冯公公的回复，让赵朔吃惊不小。
按照冯公公所说，城外已经搭建了几百个茅草屋，粥棚也有几十个，只不过，难民却只剩下了几百人。
“几百个茅草屋？几百个难民？几十个粥棚？”赵朔蹙眉，看向了冯公公，这些数据太不合逻辑了。
几十个粥棚供应几百人太浪费了，而几百人用几百个茅草棚，更是浪费至极。这一切都太不合理了。
“殿下，这件事老奴问过，留下来的难民说，粥棚和茅草屋都是殿下演说那天下午建的。但是这几天，大部分的难民不是找到了去处、工作，就是去周边开垦荒地了，剩下的那些人，都是准备等到北方战事结束，返回家园的。”
“这王固的办事效率还真是不一般啊，难怪我那个叔叔，会派他来临安做府尹。”赵朔听了之后，感慨道。
“殿下，有句话老奴不知道该不该说。”冯公公看着赵朔，微微欠身，显得有些紧张。
“你是在担心我的安全吧，冯公公。”赵朔轻笑道。
“殿下，这话或许老奴不该说，但殿下的名望太高，老奴确实担心……”冯公公停顿了一下，才道。“担心有些别有用心的人会对殿下不利。”
“放心吧。”赵朔起身，做了个深呼吸，道。“兵来将挡，水来土掩。”
咚咚咚……
“殿下，李掌柜有事禀报！”
短暂的沉寂之后，敲门声响起，说话的是守在门口的小蝶。
“让他将来吧。”赵朔回到座位，托起茶杯，轻饮了一口。
吱呀……
房门打开，小蝶和李掌柜走了进来。
“李掌柜，看你脸色不好，出什么大事了吗？”赵朔看着双眉紧锁的李掌柜，放下手中的茶杯，开口问道。
“殿下，现在那些新招的人都已经熟悉了岗位，可是酒店就这么大，客人一次就那么多，我们自己的人比客人还多，这样下去……”李掌柜面露难色，又不敢说的太露骨，毕竟，这些人都是赵朔要招聘的。
“就是员工太多了，很多人闲着没事干。对吧！”赵朔笑了，对于这件事，他早就考虑到了。
李掌柜点头，却没有再说什么，从赵朔的语气中，他知道赵朔已经想到了办法。
“那些厨师，就留在酒店做菜。而那些学习过制作臭豆腐和果汁的人，两人一组，每人给一个蜂窝煤炉子，一口锅，一桶油，一坛臭豆腐和几谈果汁，让他们去街上，自己搭摊子卖。”赵朔很是随意的说道。
“殿下，这，这能行吗？”李掌柜嘴唇发干，被赵朔的想法吓了够呛。对于他来说，赵朔的办法，实在是太乱来了。
“怎么不行？”赵朔反问。“跟他们说，卖出去的臭豆腐和果汁，除掉成本，他们一半利润上交，一半留给自己。有一天，他们攒够了钱，想开店铺，我们作为总部，会给与他们一定的支持。当然了，那个时候，他们作为老板，利润我们会重新给予分配。”
“殿下，这？”李掌柜觉得，这样做，招财酒楼就太亏了，这完全是在培养竞争对手。
“对了，如果迎宾和服务员有富余，可以每个摊位派过去一个，专门负责宣传，拉拢客人。”赵朔神秘一笑，又补充了一条。
自古男人爱看美女，有一个女子叫卖，赵朔认为，这会让小摊的生意翻倍的成长。
李掌柜越听越越惊讶，不过最终还是决定按照赵朔说的去试试。第一，赵朔是皇子殿下，也是他的东家，不听不行。第二吗？赵朔去过仙界，见识不是他能比的，他虽然弄不明白，但也想看看，赵朔这个办法会产生怎样的效果。
赵朔的方法，得到了员工们的一致拥护，甚至几个大厨也不打算在炒菜了，愣是要去学做臭豆腐和果汁。
这一点是李掌柜预料到的，毕竟，赵朔的做法，给予了员工一个机会，一个出人头地的机会。这样的机会，只要不是太傻，都会愿意去试一试。
李掌柜之所以吃惊，是因为，他没有想到，赵朔会如此放得开，竟然敢把臭豆腐和果汁这两种招财酒楼的王牌，以这种方式朝外推广。
点子是东家赵朔提出的，员工们是一致拥护的，作为执行者的李掌柜是积极主动的，三方上下一心，一切开始了有条不絮的进行。
在一番选拔之后，李掌柜选出了四十组，然后请教赵朔，打造了四十个蜂窝煤炉子，至于蜂窝煤的制作，虽然经营权已经给了石槊，但是赵朔要做一些，就算石槊再这，也只能点头同意，甚至，知道赵朔需要蜂窝煤，石槊还会做好了送过来。
经过了三天的准备，一切准备妥当，中间赵朔约见了一次洪三，没人知道他们说了什么，只看到离开的洪三是一脸兴奋的。但是别人问什么，他都是摇头不语。
第四天一大早，百姓们刚刚起床，一股淡淡的臭味便飘入了屋内，伴随而来的是清脆的吆喝声。
“臭豆腐，果汁！”
揉着朦胧睡眼，百姓们打开房门，一眼就看到街脚的新摊位。
摊位有些简陋，只要一张桌子，三个人，桌子旁竖着一杆大旗，上书‘招财酒楼’四个大字。桌子上摆着几个坛子，桌边是一个炉子，炉子上有一口锅，锅里是滚烫的油，油中炸着臭味的源头——臭豆腐。
三人中的少女不断吆喝着，然后招呼着出门观望的百姓，剩下的两个人，一个在不断的炸着臭豆腐，另一个则是负责卖货。收钱。
对于招财酒楼的臭豆腐和果汁，很多人都是向往已久，再加上有美女吆喝，百姓们纷纷走出家门，冲向小摊。
这天的早上，整个临安城都布满了淡淡的臭味，吆喝声更是响彻云霄。
第00059章日进斗金
洪三这几天很兴奋，活力十足，笑容满脸。赵朔收购了他的豆腐坊，然后雇佣他作为豆腐坊的管事，每月按时发放工钱。
这对于他来说，简直就是天上跳下来的馅饼。以前一个人累死累活，每个月也就那么几两银子。
现在赵朔给他派了人手，每天督促、教导着这些人做豆腐，清闲无比，但挣得钱却翻了好几倍。
“哎，这豆腐不是这么磨的，要一勺豆子一勺水，并且这个磨也不能推的那么快，你倒那么多豆子，那么点水，磨出来的豆汁都能挑出豆瓣了，怎么能做出好豆腐啊。”
“哎，还有你，豆腐的卤水不要点那么多，不然做出来的豆腐会老的。”
“哎哎，还有你……”
“哎呦！洪大管事这么忙啊！”张初九笑呵呵的带着几个人走进了豆腐坊，打断了意犹未尽的洪三。
转头一看是张初九，洪三嘿嘿笑着，小跑着来到了张初九身边。“初九哥，让你见笑了，不过这些人不说不行啊，我都告诉他们很多遍了，可还是犯这样那样的错误。”
“你就多担待一些吧。”张初九很是同情的说道。“他们以前都没做过豆腐，现在能做出来已经很不错了，你就别太苛刻了。”
“初九哥，不是我苛刻，要是殿下不这么急，我也不会这样啊。”洪三摊开双手，一脸无奈。
“殿下也没办法啊，现在酒楼和各个摊位都需要臭豆腐，殿下当然就得催你了。”张初九点了点洪三。“并且，我觉得殿下对你已经够好了，你去酒店看看那些做果汁的，还有做菜的厨师，盯台的服务员，门口的迎宾，那个不比你苦。”
洪三张大了嘴巴，有些磕巴的说道。“豆腐跟那些不一样，这是要经过很多加工才能做成臭豆腐的。就算现在多做，也变不成臭豆腐啊。”
张初九踹了一脚洪三，虽然没用力，但毕竟是当过兵的，所以洪三还是疼的呲牙咧嘴。
“你竟然说出这样的话？”张初九脸色寒了下来。“制作臭豆腐是需要几天，正因为这样，殿下才让你多做一些，现在每天的臭豆腐都是限量供应的，并且，所有豆腐类的菜，都被取消了。真搞不懂，殿下为啥对你这种没良心的人这么好？”
“这，我……”洪三抬头看着张初九，一时不知道该说什么好了。
“你知道李掌柜在干嘛吗？你知道小蝶姑娘，燕舞姑娘在干嘛吗？�
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