友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
舌尖上的皇后-第92部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
“对啊，巧克力是什么东西？怎么有这么好吃的东西！”
“母亲母亲，怎么明儿个还来吗？太后娘娘的寿宴实在太好了！”
“母亲，等到父亲或您的寿诞，可不可以也请这个厨子去做宴席呐？”
“今晚掌厨的，可是司膳司的连大人，哪能随便请得动的！”
“这个雪梨滚丝、参汁拌蟹粉、鲎丝凉拌海蜇每样再给我来一盘！”
“天啦，这个香锦肫丁，好吃得舌头都要吞下去了！”
“五串，五串！这鳗鱼天妇罗串儿再给爷来五串！”
“啊啊啊啊，这个芝士培根卷和桂花素参怎么转眼的功夫就没有了？”
“这个如意寿元素锦，我还以为是真的玉如意呢！真啊，既美丽又美味，名字还吉祥。”
“再给我一个两个胃，我能把这所有菜都装回家去！”
“诶，大家伙也别关顾着吃啊，来来来，干了这杯寿桃奶昔！”
“汽水啊汽水，你才是世间最好喝的水！”
……
这宴会中的一切赞美，连子心都没听着了，因为她已经出了聚香园。
——叮，刷积分任务【美食寿宴】成功，获得任务成功奖励800系统积分；
由于条件二【菜式种类需达到六种以上，数量需达到百道以上】超额度完成，额外获得100系统积分奖励；条件三【需获得太后本人真心点赞以及现场宾客真心点赞五十个以上】超额度完成，额外获得300系统积分奖励！宿主棒棒哒，请接受伟大的巴豆大人真诚的赞美！
听着系统的提示音，连子心长舒一口气，一阵凉风轻轻吹拂过她的刘海，吹起她花儿一般的笑容。
第二百三十八章 背后隐情？
太后的寿宴是要进行三日，不过后面的两日，除了来的宾客不一样，其余放入项目与第一日的也差不太多，同样是早晨入宫觐见，然后给太后送贺礼。欣赏戏曲，只是献艺祝寿换成了赏花会或者听说书，午膳同样是较为简便的粥饭，只是菜色稍稍做了改动。
而晚宴的形式就是完全相同的，同样在聚香园，同样是自助餐，同样有那么多种菜。
只不过菜式就没有再创新了，连子心再神也做不到每天换一百多种菜式连续换三天，就算可以……她也不会这么做，没必要为了讨好太后把自个儿累死。
好在，因为宾客不一样，无论这园中的布置还是菜式，他们大多数也是第一次体验。其实也跟第一日的宾客的感受没什么区别。再说，就算宾客是同一拨人，吃这些菜也绝不会让他们感觉难吃或者腻味，真正的美食，是经得起一个词的，那就是——百吃不厌。
而为什么说是大多数呢，因为其中有某些宾客，第一日已经参加过了，但第二日第三日，依然混了进来，蹭吃蹭喝的==。
比如顾郡王、沈世子之流……
当然，有了华延帝这么一大boss在做“榜样”，他们这种行为，也就没什么感到羞耻的了。
饶是如此，连子心和青薄、旬优以及连二哥、景然，都连续三天每日鸡鸣就泡在厨房里。直至晚上的宴会送上最后一轮的最后一道菜，才能回屋歇着，都累成了狗。
功夫不负苦心人，三日的寿宴总算结束，圆满得不行。
王太后出尽了风头，凤心大悦，于是下旨大赏了六局。
尚宫局、尚仪局、尚服局、尚寝局、尚工局，这五局赏的是差不多的，着重赏了尚食局。
尚食局中，又着重赏了司膳司。
粗使宫女，加赏俸禄一个月，新布绣鞋一双。
一等宫女至三等宫女，加赏俸禄三个月。酿春菊饮、酿蜜袖子茶每人一壶，霞影纱每人一匹。
膳珍一位、典膳三位、掌膳三位，女史三位，加赏俸禄三个月。九桃小熏炉每人一个，牡丹花开银妆匣每人一个，绡纱绣花纱帐每人一顶，苎罗缎每人一匹。
虽然说，当中有些人是基本上没有出过什么力的，但这是司膳司内部的事，在外人看来，司膳司就是一个整体，一荣俱荣，一损俱损。上丰来才。
所以，这打赏。便是人人有份的。
不过，之前也有说明了，这寿宴是有主办人的，办得好，最大的功劳，定然也就是主办人的。
连子心收到了不少的东西——金饼三个、青花玉凤转心瓶一对、两面珠翠珐琅镶嵌小手镜一个、上好的泥金牋纸一摞、花梨木螺钿首饰妆奁盒一个、金丝攒荷花厚锦靠枕一对、翠纹织锦坐垫一对、碧玉水纹琉璃桌屏一个、骨绢纱绘空谷幽兰团扇一柄、枷楠香木珠手串一条、御品芙蕖护手香膏一瓶、御品沉香饼熏香一盒、妆花贡缎两匹……
全都是好东西，而且不全是太后赏赐的，里面还包括皇后和华延帝赏下的。
满满装了两个箱笼，从司膳司大院里招摇过市到被抬到连子心屋里，让一群人红了眼。
不过，就算是孟可的人，也没人再敢说什么，因为连子心官复原职，而孟可，被降为了典膳。
本来，连子心该是搬回原本慧珍殿的屋子，但孟可却说自己的腿患有旧疾，需要光线充足温暖一些的房子，如果住进连子心现在住的那屋子，旧疾必然就会复发。
意思很明显，就是：连子心若是将她的屋子霸占了，就是狠心、无情、残酷、仗势欺人……
连子心最讨厌的事，就是道德绑架！
这对别人来说或许会屈服，但她不可能，她不会受到威胁，也并不在乎舆论，人家越不要她怎么样，她便偏偏要怎么样，既不委屈了自己，也不遂了贱人的意！
不过，孟可此人太卑劣，见连子心并不屈服，便找了观贵妃，观贵妃又找了许尚宫。虽然没有下达什么强制的命令，但话中的意思，再清楚不过，许尚宫也没必要得罪观贵妃，所以只能将意思婉转地转达给连子心，又以要在司膳司新建一个院子安抚了她。
事情变成这样，就与孟可之前的自以为是的道德绑架性质不一样了。
连子心不是一个不识大体的人，也能屈能伸，既然现在自己的地位和资格还无力与强权对抗，与其骂骂咧咧惹人讨厌，不如恭顺安然地答应了，起码还能博得人的同情和好感。
所以，连子心把那间屋子让给她了，自己继续住在某冰山说的“不是人住的”屋子。
默默安慰自己，那间屋子里都是孟可的东西，也被她改动了不少，四处充满她那恶心人的气息，就算再搬进去，也会住不惯，所以还是算了吧！
唔，不愉快的事到此为止，还是说一说令人愉悦的事罢！
自从进宫以来，连子心收到的大大小小赏赐，包括连子兰给的，真心不算少了，除却一些用品已经用了，其余收拢着，满满放了三个箱笼。
“小姐，你也算个富婆了呢。”
“这还不算什么，小姐在宫中还有好多年，等出宫之时，必定富可敌国！”
小酸梅和银杏抱着那几口放满好东西的箱笼，都成了星星眼。
在宫中，除了刚进宫来时和现在偶尔需要的一些打点，吃穿住都不用自个儿花钱，而且每月还有俸禄，所以不仅没有花什么钱，还能存下些，再加上自己进宫时连大爷给的五百两银票，老太太给的一千两银票，她现在的身家，少说也是个万两户了！
“呸，还富可敌国呢？你们真当你们小姐这双爪子是捞钱的耙子啊？”连子心不禁好笑道。
“确实是捞钱的耙子啊，起码小姐要给自个儿攒嫁妆，是没问题的。”银杏笑得眯眯眼，她原本就圆乎乎的脸，似乎又胖了一圈，都是这一个月试吃新菜品给撑的==。
连子心笑道：“给我自个儿攒嫁妆，我倒是没想过，不过呢，你这妮子这么一说，我倒是不得不重视了……也是时候开始，给你们俩攒嫁妆了。”
银杏的笑脸僵住了，小酸梅愣了愣，马上朝她翻了个白眼：“莫要扯上我，我还小呢！”
银杏也道：“小姐是在挤兑奴婢吗？奴婢说了，终身不嫁。”
某小姐很是无奈，这个玩笑似乎开得不是很对。
只能嘿嘿一笑，转移话题：“等出宫之时，要是你们小姐我真成富婆了，我们就到山清水秀的地方买一栋渡假别墅，每天吃吃各种不同的美食，养很多宠物，面朝大海，春暖花开！要不然，就去闹市开一栋酒楼，专卖我心小厨的特色美食，慢慢地慢慢地开遍全世界，让全世界的人，都能品尝到属于我心小厨的美食……你们说，怎么样？”
刚开始，她这是随口说说，不过说着说着，她就心动了，完全一副憧憬的模样。
银杏和小酸梅，其实很大程度上，灵魂里有跟连子心特别相似和吻合的东西——热爱美食、热爱生活、热爱自由！她们仨能凑到一起，也真的算是缘分了。
俩人也露出了同她一般憧憬的模样，小鸡啄米似的点头。
“太好了！”
“喜欢喜欢！”
连子心特别得意地哈哈一笑，然后把三个金饼、两匹妆花贡缎和两个金丸子这拿出来交给银杏，嘱咐道：“这三个金饼去兑成银裸子，然后分给这一次帮了我们的宫女们，这两匹妆花贡缎两个金丸子，给青大人和旬大人每人一匹和一个，说连大人感谢她们的相助。”
虽然这次太后大赏，她们都有得到，但都不及她的赏赐多。
她没法让太后再多赏她们一些，私底下就得表示表示自己的心意，这是要让她们知道，帮她没帮错，站在她这边的队伍，也是没有错的！当然，抛却这些，她也是从心底真心想感谢她们一下，所谓一个篱笆三个桩，一好汉三个帮，这次没有她们尽心竭力的帮助，也不可能有这么成功、圆满、顺利、惊艳的一场寿宴。
不过，连子心直到现在，还是总有点不相信，这次的寿宴怎么真的就这么顺利就过去了？
除了中间那会儿孟可的人小小捣了些乱，制造了点小麻烦，此后就再没有任何动静，连子心想象过的那些事故和麻烦，几乎都没有发生！这段时间看见孟可，感觉她很是浮躁，并不是那种心甘情愿低调的样子，有种时刻要害死你的感觉，怎么可能一点动作都没有呢？
可是偏偏，就是一点动作都没有，起码，她的人没有发现任何异常的地方。
难道说，一切都是她以小人之心度君子这腹？可是，孟可能配得上君子这词吗？又或者，是她脑洞太过了？冤枉了人？
还是说，这背后，其实还有什么别的隐情？
几日后，连子心还真的知道这背后的真相，一个让她震惊不已的真相！
第二百三十九章 赔十了夫人又折兵
“什么？为什么不早些告诉我？！”
“殿下……不让我说……”
“什么时候二哥这么听那位殿下的话了？连我也欺骗了？”
“不是！我我我……你也没有问我啊……”
几日后，连子心和连二哥聊天的时候，他一不小心说漏了嘴，某妹子是多么敏锐之人，即使是小小的漏洞，也逃不过她。极快被逮住了。
连二哥又是面对某妹子毫无招架之力的，所以，压根儿都不用怎么逼问，就全部招了。
除了这一次的事，更让她感到惊诧的，是上一回的那件事。
哪件事呢？
可不就是连子心在鬼门关走了一遭的那事！
原来，连子心之前说知道的那些真相，根本不是什么真相，唔，或许应该说，只是真相中的一部分，里面很多信息，倒是真实的。
譬如说。下药的那个小宫女，名字确实是红蕊，她在兰昭仪宫中的那些经历也都是确有其事。只不过，她对连子兰的仇恨，并没有那么深，从掖庭被调配到了司膳司当差后，她本来也是想老老实实过活下去的，但上天却不给她这个机会。
有一日，她收到了一封信，信是她在宫外爹写的，说的是他们一家落入了某位主子之手，要她按照信中所说的去做，否则，他们一家子就要去见阎王了，当然，她也是逃不掉的。但如果事情办成了。他们一家就会得到一大钱，她也能很快出宫去跟家人团圆。
红蕊既惊吓又无措，也受到了信中那许诺的诱惑，所以最后还是豁出去照做了。上丸岁扛。
她用信中附带的那种堕胎药，也按照信中所说的方法，下了在碗筷之中，因为她是负责清洗用餐器皿的，平时出入司膳司的厨房不成问题，所以她每天都有机会“作案”。
不过她并没有心急，前两三个月，她什么都没有做，也因为这样，让所有人都放松了警惕。直到第四个月开始，她才开始每天都在用餐器皿上涂药。这些用餐器皿，她也是观察了许久了，观察连子心喜欢用哪几种样式的器皿给怡妃和兰昭仪送菜。然后，就找机会在那几样器皿上，有时候下在这种上，有时候涂了那一种，反正总能被用上的。
所以，她只是想谋害兰昭仪却阴差阳错让怡妃中了招这一点，也不是真的，她是能害到谁算谁！怡妃也不能算是替罪羊了，只能说她倒霉，而连子兰有福气！
等等，那么这件事跟顾惜爵有什么关系呢？
这就要从半年前。许尚宫得知了连子心要负责怡妃和兰昭仪的孕期膳食说起了，她那时知道后，凭借多年的宫斗经验，心里就有了不好的预感，立即给四皇子殿下送了信儿。
其实从收到信儿开始，顾惜爵就派了暗卫了蹲点司膳司。
只不过，敌人太狡猾，连续两三个月，没发现任何异常。
所以，某个暗卫也就松懈了下来，渐渐的都是几日才去巡查一次，然后，事情发生了。
但是因为许尚宫和顾惜爵这条线，是不为外人道的，连子心和连子荣也暂时不能知道，所以连子荣所知的真相中也被隐去了这一点，连子荣不知道，子心自然也不得而知。
连子心之前所知的版本是——事发之后，宫女红蕊因害怕告了病假，后来，见到处死连子心的懿旨下来，才放下心，但想想仍是不甘，便大起胆子再度寻机下药。在那日夜里，再一次下手，因她得知了许尚宫给兰昭仪亲做了宵夜，便偷偷潜入厨房之中，想要再次在碗筷或汤盆中下药，结果被许尚宫一早布下的暗卫一举抓获。
而真正的版本是——那日事发之后，连子心被押入了宫牢，顾惜爵很快得知了此事，即刻让几个暗卫到整个尚食局去暗中布控，顾惜爵的暗卫绝不是吃素的，很快就发现了其中有异常表现的宫女红蕊。
但并不是她再次跑去下手才被抓获的，早在之前，发现了她的异常后，就已经被暗卫秘密逮捕。这宫女根本没受过训练，压根儿不是什么死士，哪有什么胆量，连用刑逼供都用不着，吓一吓就全部都招了。
暗卫照着她的话在一个秘密地方找到了一个包袱，里面有一封信和一包那种堕胎药，以及几百两的银票。宫女红蕊自然是不知道这背后的主使者是谁，信中也没有透露出任何线索，但是顾惜爵的暗卫经过另外的追查，查到了一个人的身上，而这个人的主子，就是观贵妃！
不过，就在他们准备捉拿那个人的时候，却迟了一步，只得到了他的尸体，于是，这条线索就算断了。顾惜爵拿不到证据可以指控观贵妃，宫女红蕊留着也没有什么用了，所以她去西天见了佛主，用的是那种毒囊，并且还制造了她是咬破毒囊而死的现象，继而编造了连子心后来所知道的那些“故事”，包括宫女红蕊在宫中当值的记录、屋中的扎针的人偶与堕胎药……
连子心有些不解，为啥顾惜爵要伪造这些东西？虽然不能直接指证到观贵妃，但捅出来的话，对她的名声怎么着也有些许影响吧？还有那宫女……弄死她连子心倒也没有什么感觉，虽然有些受人胁迫的成分，但如果她自己没有心存贪念邪念，也不会落到这地步。连子心只是觉得，顾惜爵干啥要费劲巴拉地弄什么毒囊，直接把人推出来不就完了？
最重要的一点，顾惜爵那家伙，为啥会这么上心地……救她？
带着这些疑惑，连子心见到了顾惜爵。
她也不玩什么弯弯绕，直接就开门见山。
“为什么要瞒着我？”
面对连子心的询问，顾惜爵就知道，必然是连子荣那木头说漏了嘴了。
因为这件事知道真相的，除却他的那几个暗卫，就只有春来、许尚宫、沈世子和连子荣四人。
暗卫、春来、许尚宫、沈世子几人，是绝对不可能说与连子心知道的，那就只有她的那位二哥了。
“因为你没有什么知道的必要。”顾惜爵悠闲坦荡地回答。
“你这是什么逻辑？受害者是我，我为什么没有知道的必要？”连子心觉得有些气闷。
“你知道了有什么用？本宫也不需要你的感谢。”
“感谢你？你想得……”连子心有点心虚，小声咕哝，“你想得倒美……”
顾惜爵微挑了挑眉：“你在生气？”
连子心顿时又噎住了，抿嘴默然。
对啊，自己在生气？干啥要生气？生气什么？到底有啥好气的？！
其实，知道了这件事之后，她的心中有些五味杂陈的感觉，生气、惊讶、好奇、疑惑，说没有感动，那是假的，而且感动的成分，并不比生气少。
她生气的关键，还是因为，她讨厌欺骗吧……
顾惜爵看她的样子，脸上浮现细微的笑意，却仍看着别处，淡淡道：“这些事情，你知道太多并没有什么好处，脏了耳朵而已。”
听他这般说，连子心忽然觉得心中的郁结消散了许多，静默半晌，才撇嘴道：“殿下未免也太看不起我了，这是针对我的阴谋诡计，我自然必须得知道了。难不成，要让我下次再被害得坐牢，然后一杯毒酒和一抹白绫放在我面前让我选，我便白白地死了，连被谁害的还不知晓，阎王面前，做个稀里糊涂的冤死鬼？！”
语气中没什么火气，不过倒有一股子委屈。
顾惜爵听在心里，竟然有些略微的心疼，面容和声音，都不由地柔和了下来，当然，他自己依然没有什么自觉：“成了，就当是我小看你了好了，不过，你这不也知道了吗？”
连子心也是没有察觉他的“异常”，但听他这样说，也就不想再纠缠这事儿了，转了个话题，道：“那殿下要伪造这些东西？”把之前存在心中的连串疑惑问了出来。
不过顾惜爵的回答很简单，也只有一点，既然已经让观贵妃逃脱了这件事，抓不到能一口气摁死她的命脉，那再把她扯进来，有时候或许抓不到毒蛇还会被反咬一口！至于那个宫女，如果就那样推了出去，华延帝是一个比较多疑的人，或许会生出一些不必要的麻烦，所以，为了能顺利救她，还不如另编造一个故事，免得打击不了敌人，还赔了夫人又折兵。
赔了夫人又折兵？
连子心听了这话，忽然觉得耳根子有点发热，夫人？兵？啥意思？她是夫人还是兵……
不过旋即又摇了摇头，觉得自己有些好笑，这必然是人家口误或者表达了另一个意思，自己居然会胡思乱想……简直了！
难道是，看人家长得好，春心乱荡了……
真是羞耻play啊！
抬眼瞄了瞄顾某人，还好，人家并没有发现什么！
就在她暗暗松了口气，准备再说些什么的时候，一阵香风突然袭来，她眼前一黑，还来不及反应什么，就感觉额头撞到了一个有些僵硬的东西，蓦然一惊，已经落入了一个怀抱中！
第二百四十章 辣死你丫
谁？
连子心抬手摸摸额头，有些懵逼地向上看去，登时一张完美的俊脸在她眼前放大，一股熟悉的男性气息也席卷了她，冷冽干净霸道，如同大海一般。
他这是做什么？连子心没有一般女子被吃了豆腐的觉悟，她的脑回路此时有些不同寻常，第一个念头就是：他是不是在试探自己？试探自己是否对他有什么不该有的想法？
没有的，完全没有的啊大人！
为了表示自己的清白，连子心非常大方坦荡地看着他，一双眼睛虽然美得勾魂夺魄，但却清澈透亮，一点旖旎的心思都没有。
顾惜爵俯视着怀里的她，眉目如黛，玉净花颜，可是，没有含羞欲诉，没有柔媚勾引，没有晦暗不明……没有，什么都没有！
面对这样的她，他心里竟说不上来是什么滋味，本该满意却又隐隐失望，什么都没有，如此坦荡透亮，不就表明她真对他没有什么不该有的想法吗？也证明了她与别的接近于他的女子都不一样，确实该满意的，但是……
顾惜爵有些烦躁，一把将她拉起来，松开手，冷冰冰地拍拍上身的衣服，道：“无趣，真真是无趣得紧。”
这举动在连子心的意料之中，这话也让她松了口气。
让您觉得无趣，我也就放心了。
她快速退后两步，没有任何责备怨怼，只低着头，温婉恭敬道：“谢殿下相扶。”
就当和上回一样，是差点摔倒了他扶了自己一把好了。
她退避三舍和这话，让顾惜爵更气闷了，不过他掩饰得很好，只是周身散发的气息更冷凝了。
“不用！”
“那就多谢殿下这一回暗中的帮衬之恩。”
除了上回的“真相”，这一回太后寿宴，如果没有他暗中的帮衬，替她解决了不少麻烦，恐怕也绝不会这么顺利。虽然不是很想承他的恩情，但事实上已经承了，只能认下。
谢谢谢谢！除了谢你难道就不会说别的了吗？！
顾惜爵一言不发，脸色不虞，直直地看着连子心。
看得她心里直颤，犯嘀咕道：这人咋回事啊，收到感谢还不乐意了？
过了良久，顾惜爵淡淡地终于开口道：“要谢人不是说说而已，总要拿出点实际行动吧？”
连子心抿嘴：“殿下想要微臣如何做？”
“本宫要求也不多，你不是喜欢做饭吗？就给本宫送几天饭吧，本宫最近胃口不佳。”
“这……”本来想说这简单，但突然想到那次连续三天的送汤经历，那感觉也不怎么简单。
“很为难？”
“没，微臣愿意效劳。”
顾惜爵看着她并不是很愿意的表情，满足地点点头：“那就从今天开始吧，一天一餐就好。”
说完，拂袖而去。
连子心瞪眼瞪了许久，最后也只能认命地叹口气，人在屋檐下不得不低头啊！
……
顾惜爵走后，连子心过了许久才要去做饭，本想随随便便做一点送过去，反正也没有什么要求，但是她还是小看了某冰山刁难人的能力，就在她进厨房的时候，便接到玉爵宫传来的指令——今日的菜式，四菜一汤即可，不要甜的，不要咸的，不要酸的，不要苦的，不要微辣……
心小厨气得冒泡，酸甜苦辣咸，食物不过就这五味，不要这些还能吃什么鬼？！这么刁钻，简直跟当初御厨选拔赛的那些刁钻到没朋友的赛制一模一样，看来当初的那些赛制其实是他想出来的吧？！虽然气，但也没办法，况且她也不是个遇到一点困难就轻易放弃的人！
不要微辣的……为什么会是微辣呢？
其实是因为华国还没有出现辣椒这种东西，像花椒最辣的品种，也至多是微辣，所以说华国还没有人尝试过真正的“辣”！既然顾冰山说了不要“微辣”，那就让他尝尝真正的“麻辣”！
麻辣，自然就少不了顶级调味料——干辣椒！
在商城里选购几种辣椒：
名称：黑珍珠樱桃椒；
类型：朝天椒品种；
果实：呈小圆球形，似樱桃；
辣味：称为樱桃辣，辣味很浓，有清香味；
辣度：60；
品质：普通；
价格：十颗80系统积分。
名称：小铜锤灯笼椒；
类型：朝天椒品种，该类型的朝天椒品种很稀少；
果实：为方灯笼型，果面光滑，嫩熟果为青色，老熟果为红色；
辣味：椒籽多，香味浓，辣度高；
辣度：70；
品质：上佳；
价格：十颗140系统积分；
名称：指天椒；
果实：小朝天，肉厚、色泽鲜红；
辣味：辣味十足，麻味纯正，沁人心脾，醇香浓郁；
辣度：90；
品质：独特，上佳；
价格：五颗200系统积分。
花了几百积分买了这几种干辣椒，然后就开始做菜！
首先，便是那道正宗的四川名品——麻婆豆腐！
这道川菜名肴是每个厨师都必备的拿手菜，也是连子心很心水的一道辣菜。
做好这道菜的秘诀有八字箴言：麻、辣、香、酥、鲜、嫩、活、烫、。
取指天椒、青蒜、生姜、大蒜切成细末，花椒放入锅中，小火炒香，冷后压成花椒末，用小铜锤灯笼椒作成的豆瓣，剁细炼熟，同炒至起香，此为“麻、辣”；
将豆腐切成小方块，放进加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用白开水浸泡，炒锅烧热，放入牛肉末小火干炒，牛肉末色泽金黄，红酥不板，一颗颗，一粒粒，沾牙知香，入口即酥，此为“香、酥”；
放骨汤煮沸，加酱油、糖，用盐调味，放入沥水后的豆腐和料酒，大火烧开，小火煮一小会儿，用湿淀粉勾薄芡，后放猪肉末再烧一小会儿，豆腐保持其色白如玉，棱角分明，入口即化的嫩滑，此为“鲜、嫩”；
而这“活”，可是正宗麻婆豆腐的一项绝技！
将寸把长的翠绿湛兰的蒜苗，在煮熟的豆腐上根根直立，用刀劈成丝儿，仿佛刚从畦地采摘一般，活灵活现，但夹之入口，俱皆熟透，毫无涩味。
最后这“烫”，则是指麻婆豆腐要起锅后立即上桌，只有勾起食欲的香味，入口滚烫。
第二道菜，也是一道后世颇为有名的辣菜——剁椒鱼头。
这道菜步骤简单，但要真正做得地道也并不容易，主要突出“辣”和“鱼香”两个特点，既要够辣，又不能让辣味掩盖了鱼的鲜香，当然，做这道菜的很关健就是要给鱼去腥味。
……
一个多时辰后，四菜一汤就全完成了，看着一片红红火火，闻着又呛又香的味道，心小厨满意地合着手，让你刁难，让你挑食，辣死丫的！哼！
做饭其实不难，最难的是要去送饭啊啊啊啊！！！
带着一肚子怨念和一个食盒，去了玉爵宫。
当那四菜一汤摆上了桌，顾惜爵傻眼了，连子心看到他的反应，心里乐了。
当然，表面还是要装作若无其事的样子。
“这是什么？”顾惜爵指着其中一小锅火红色的菜肴问。
“回殿下的话，这是麻婆豆腐。”
这锅麻婆豆腐，盛在一个褐色的砂锅里，最上面漂浮着一层火红晶亮的油珠，切地碎碎红的红椒、色泽湛绿的蒜苗丝儿，金黄的生姜末儿……用勺儿轻轻撇开，便露出色白如玉的豆腐块儿。
“麻婆豆腐……”顾惜爵顿了一下，这什么奇奇怪怪的名字？还有这上面的红色的，是什么？
连子心仿佛看出�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！