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色香味(阿庆)-第97部分
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牟杓干稀�
风晴柔的美足温润如玉晶莹剔透，有着最上好玉石一般的质感，不同于她修长的身材，她的一对玉足并不是太大，以她的身高来说，甚至显得有点小了。而惟其如此，趾甲盖涂抹着透明的指甲油的这一对美足。极具视觉冲击力，给人以别样的性感。
秦风的手指头微不可查地动弹几下。心里在想，如果把这一对玉足放在手里把玩，该是让人如何地*……此念一起，他随即暗呼“罪过”，风晴柔可是他货真价实的堂姐，有这种绮念着实应该面壁思过。
“风总，中会这边的天气要比钱塘市转凉更快，您穿的这么少，晚上很容易着凉的……”秦风把话题转移到天气上，谁想到，风晴柔根本就不吃这一套，晃了晃她那条连丝袜都没穿的美腿，戏谑着笑问道：“穿得少，是我这个做老姐的，给自己老弟的福利啊……怎么样，比起你们家的辰妹妹，老姐的腿是不是更让你动心？”
“嗯咳……”秦风干咳几声以掩饰自己的尴尬，接着正色道：“风总，我对你的关心，纯属是因为您是花总的老同学，正如我一直很关心风总这位上司与老板，绝对没有别的意思，所以，嗯……也请您自重……”
“自重？”风晴柔未免有些好笑，她斜跨出一条*，在秦风膝盖上狠狠敲了两下，一边敲一边教训道：“你学会跟你老姐打太极拳了是不是……”
秦风担心收腿会导致风晴柔的脚后跟磕在地毯上，于是就生生承受了她两下，苦着脸说道：“风总，您好像走光了……”
“无所谓啦……”风晴柔一点都没有仕女的觉悟，大大咧咧收回腿，依旧交叉叠在茶几上，似笑非笑对秦风说道：“真也好，假也好，总之，你这个老弟我认下了……所以，走光与否，不重要，退一万步说，我的身子要是被自己的老弟给玷污，那也只能算我瞎了眼，认错了人……”
秦风掩面羞愧不已，哪有自己老姐和弟弟说这种话的，这算是调戏呢，还是调戏呢，还是调戏？
“好吧，不和你开玩笑了……”风晴柔难得的正经起来，她直视秦风双眼，真的像一个知心姐姐似的说道：“我从我们家小雷那儿都听说了，小叔把他那套别墅转让给你居住，我想，除了你是他儿子，也就是我弟弟，没有别的更合理的解释了，你认为呢？”
“风总，有些情况你可能并不了解……”秦风不想继续这个话题，他打量着屋子里的陈设，小心问道：“这套房子，您打算收多少钱一个月的房租？”
“小混蛋，你别妄想和我打马虎眼，实话告诉你，你老姐十几岁就开始踏足商场。形形色色的人物见得多了，你这些都是小儿科……”风晴柔并不打算让秦风蒙混过去，她追问着道：“说吧。有什么情况是我不了解的，只要你给出一个合理的解释。假的我也当你是真的……怎么样，这个条件够优厚了吧？”
秦风不得不拿出那一套公开的说辞，道：“风叔叔曾经通过一间慈善机构认养了我……”
“这我都打听清楚了，不过，你认为一个认养的孩子，会获得如此馈赠么？”风晴柔明显是有备而来，一句话就把秦风的说辞给堵回去。
“当然，这只是其一……”
“很好。我等着你的其二。”
“其二就是，我的厨艺传承于风尘食神智圆大师……”
“没错，小叔当年就是位列智圆大师门下，然后，你想说，我小叔是你的师兄？”
秦风忙否认道：“我可没这么说……”
风晴柔蓦地娇笑不已，一边笑，一边喘着粗气，柔胰翘动着拈花指，作教训状而道：“我的傻弟弟。撒谎都不会，你要是横下心一口咬定说是，我还真就信了。可惜啊可惜……”
事到如今，秦风也只能死硬到底了，他坚决地说道：“反正，我和风叔叔的渊源仅止于此，你不信，我也没办法……”
“那行，你过来……”风晴柔收起了笑容，对着秦风勾了勾手指头。
秦风面现狐疑之色，考虑到风晴柔不会对他造成实质性伤害。他还是把头凑了过去。
“啄！”
脸上传来一道麻麻酥酥的异样感触，秦风的瞳孔蓦地一阵收缩。他吃惊地看着近在咫尺的那张足以魅惑众生的玉容，脑海里只有一个念头在狂闪——风晴柔在他脸上亲了一口！
秦风触电似的跳了起来。后退之际，脚后跟磕在了沙发腿上，差点把他拌了个人仰马翻。
“风总，你，你怎么可以这样……”秦风口吃的厉害，他不知道该用什么样的言辞去指责风晴柔，他只知道，他和她是不可以这样的。
“我怎么就不可以这样了……”风晴柔眼里的戏谑之色更浓，她干脆仰面躺在长沙发上，手指轻轻撩起轻纱薄裙的一角，指尖轻触浑圆笔直的大腿，另一只手的手指继续勾动着，道：“我和你很般配呀，你未娶，我没嫁，今天在这儿把事情办了，赶明儿我就可以带你回家去见我爷爷，再选一个黄道节日，咱们就是夫妻了……”
她在诓我？
秦风如是想着，他把心一横，一个箭步冲到风晴柔面前，单手撑在沙发椅上，与风晴柔之间只隔了不足一尺的距离。
“你就不怕我真在这儿把你办了？”秦风冷笑着说道。
“怕？我要真的怕，就不会放你一个人进来了……”风晴柔的眸子之中带有某种说不清道不明的意味，她伸出手，轻轻抚摸着秦风那张棱角分明的俊脸，近似呓语般地说道：“你是第一个离我这么近的男人，我已经做好了接受你的准备，无论是心理上的，还是生理上的……”
豆大的汗珠布满了秦风的鼻尖，和风晴柔以这样的姿势对峙良久，最终还是秦风败下阵来，这是他堂姐，他实在没有勇气再去直视那张祸水级的脸蛋，生怕自己一个把持不住，真做下了天理难容之事。
“我……我可不打算接受你……”秦风擦拭着脸上油汪汪的汗水，带着几分后怕说道。
风晴柔比秦风好受不到哪儿去，好就好在，秦风最后悬崖勒马，似乎从侧面印证了风晴柔之前所猜测的那样。
“我的好弟弟，果然没有让老姐失望呢……”风晴柔娇笑着从沙发上站起来，*着她那对玉足，俏立在秦风身侧，伸手轻抚他的头发。
＇0330章＇。血缘
秦风很反感这种把他当小孩子一样的动作，他用力一甩脖子，躲开风晴柔的抚摸，瓮声瓮气说道：“你的房子既然不打算出租，我再留在这儿也没什么意思了……”
“好了，都是姐不对，姐不该逗你玩……拿着，这是房门钥匙，回头我给你银行账号，房租你看着给，多少不论，就当你是孝敬老姐的……”
风晴柔强拉住秦风的衣袖，不由分说就把房门钥匙塞进了衣服口袋。
“风总，我再次声明……”
“是，你不是我弟，我也不是你姐，这总行了吧……”风晴柔气恼地在秦风太阳穴上戳了一指头，恨恨说道：“姐还要赶下午的飞机，就不和你闲聊了，有什么话，下次见面再说……”
风晴柔生怕秦风反悔似的，抢在秦风前面当先冲出房子，真的就这样坐电梯离开了秦风的视线。秦风追之不及，手里颠着沉甸甸的钥匙，心里当着是迷茫一片，不知道自己该如何去面对。
秦风一个人在屋子里发蒙了好一会儿，然后才算是渐渐明白过来，任他如何否认与风晴柔之间的血缘关系，可人家就是认准了这一条，这一次扔一套二居室过来，以后也指不定会整出什么幺蛾子来呢。当然，最好的应对方法就是不去理会，房子空关就空关着，谁爱住谁住……可，这么做的话，真的合适么？有时候，秦风扪心自问，假设，风梓浩或者薛佩云，忽然之间出现在他面前，他是骂他们呢。还是躲他们？毕竟，他的血管里，流着的。是他们的血液啊……
秦风浑浑噩噩开车回到酒楼，把自己关在办公室。花海哲听说秦风回来了，第一时间前来打探消息，当听说这么点时间就把租房事宜搞定，当时还竖起大拇指夸奖了一番，然后很热心地提议，让李如萍负责，带上酒楼后勤部门人员去秦风的新居实地勘测，完了在今后的一两天之内帮他配齐家具与家用电器。
“不用了……”秦风有气无力说道：“房主很体贴。她是净身出户，所以呢，我一个人背上背包就能安心入住，不用操心其他的……”
“净身出户？”花海哲莫名打了个突，悄悄把秦风办公室的门给掩上，然后搬了张椅子坐在秦风办公桌的对面，小意问道：“妹夫，是不是小妹和你透露了有关我的什么口风？”
秦风不解地反问道：“口风？没有啊，你怎么这样问我？”
“那你哭丧着脸干嘛？”花海哲还有点不相信的意思，一门心思追问。是不是他们家老头子得知了他到处拈花惹草，要对他实施惩罚措施，然后老头子的意图被花月辰知道。提早给秦风打预防针云云……
秦风没好气说道：“靠，我看你是得了受迫害妄想症了吧……实话和你说了吧，这事和你没半毛钱关系，纯粹是我的问题……”
“你的问题？”花海哲一怔，猛地拍案叫道：“好你个秦风，做了对不起小妹的事情，心里有愧了是不是？老子告诉你……”
“告诉个毛啊，我家里来人认亲了……”
“你家里人……”花海哲一双贼眼咕溜溜乱转，显然。有关秦风家里人一事，他是听到一点风声的。所以，他马上堆起笑容。打了个哈哈，道：“哦，我想起来，财务部还有几份申请单需要我审核……那就这样，有什么事你尽管说，找小李，或者直接找我都行……”
秦风看着花海哲的背影，没来由地长长一叹，看来，花月辰还是背着他和花海哲说了一些事情，而花海哲，也尽量不在他面前提起相关的话题，这两兄妹之间，虽然表面都没有过分的表示，然而，就是这份默默的关心，让秦风心里一暖，烦恼也随之少了许多。
※
晚上的时候，花海哲召集了各部门主管召开了一次动员会，会上，他安排了早餐与宵夜时间的行政值班人员，简单的说，早餐与宵夜时间由两名主管分别负责，其中之一负责厨房间，另一人负责服务管理。作为酒楼来说，做任何事情都离不开厨师掌勺，可以这么说，厨房间属于最重要的一环，所以，在会后，秦风又单独召开了烹饪部的全体会议，一方面是动员，另一方面也安排了每一个班次的领班大厨。当然，动员大会少不了利益纽带，在会议后半场，花海哲也出席了会议，他做了即席发言，当场许诺了高额奖金。金钱开路之下，会议取得了良好效果，点名出任领班厨师的人员也当场做了表态，一定不辜负花总与秦总厨的重托，争取在月底交上来一份漂漂亮亮的成绩单。
会议之后的没几天，早餐与夜宵服务正式全面铺开。秦风不敢掉以轻心，烹饪部是一个相对独立的小团体，有时候，碰到厨师闹情绪，别的部门哪怕是高管，也不一定能镇住这班手上有活的爷们，所以，最开始一段时间，秦风总是一早来，很晚才走，即使轮不到他值班，他也尽量让自己出现在酒楼，哪怕用不着他亲自管理，但至少，万一出现状况，他也可以在第一时间协调好烹饪部门与服务部门之间的摩擦。
秦风自从收下风晴柔的房门钥匙之后，他当晚就一个人住了过去，虽说花海哲一再表示，秦风住在他那儿不会影响到他的私生活，不过，秦风心意已决，花海哲苦劝无果之后，也只能随他。
风晴柔每天大清早都会打公寓座机电话给秦风联络感情，据说第一天没人接电话，风晴柔还以为秦风没有搬进去，她还在想着打他手机质问一番呢，还好风晴柔事后想明白了秦风是一店总厨，忙起来都是用披星戴月来形容的，所以第二天她在天还未亮的时候打电话过来，果然被她猜得正着。
据她所说，风氏与风晴柔同一辈的男丁之中，能入她法眼的一个都没有，也就是秦风这个老弟，出众的厨艺与同样出众的人品让她倾慕不已……当然，秦风在此很严肃的指出，她所用的“倾慕”一词严重脱离实际情况，对此，风晴柔窃笑不已，却也不出言反驳。事后，秦风才回过味来，若是他和风晴柔之间毫无血缘关系，风晴柔倾慕于他，无论在伦理还是法理之上都是允许的，也只有当他们是姐弟关系的时候，才符合秦风所说的眼中脱离实际情况。
秦风自然懊恼不已，好在，后来的几天，风晴柔压根就没提起这一茬，每天的例行电话，总是淡淡的早安问候，绝无掺杂半点私情。
平平淡淡之中，酒楼的工作常态也逐渐走上正轨，而这时候，时间已经是九月底，眼看国庆佳节即将到来。
然而，餐饮行业永远有着让人始料不及的突发情况。自从秦风料理的蟹黄豆腐成功在裴轩学院杯折桂，在这一行当，他的名声也逐渐开始流传。实际上，厨艺节目有固定的收视群体，但永远不是全年龄段覆盖，所以，好与不好，最终还是需要口口相传，才能让名声广为流传，而到了国庆佳节，这种传播式的口碑刚好发酵到一个新的顶点。
在九月二十九号这一天，鱼多多酒楼接受到的节目喜宴订单刷新到了一个前所未有的数字，尤其是十月一日国庆节这一天，有超过十对新人选择在鱼多多承办婚宴，有意思的是，有些人家的老人故去安排的丧宴，也联系到了鱼多多酒楼，当然，丧宴肯定都是推掉了事，不说喜庆人家，就是一般食客，谁愿意和披麻戴孝之人进同一个门口吃饭。
在这种情况下，花海哲不得不找到秦风，让他把前往天海录制节目的时间往后推迟一个星期，或者至少忙完三号之前的三天再走。
花海哲言辞恳切说道：“妹夫，不是我这个做大舅哥的故意作梗，阻止你和小妹相会，实际上，情况你也有所了解，许多前来定席的人家，就因为我们酒楼有一位厨艺惊才绝艳的总厨，所以，他们都指名道姓要让你主理婚宴，为此，还不惜提高一定的费用。我这也是没办法，我们餐饮业，很多都是回头客，你说这大喜的日子，客人吃满意了，主人才会有面子，而且，事后吧，为了巩固这份面子，他们还会到处宣扬，我们鱼多多是如何出色……反过来也一样，如果客人吃得不满意，主人家就没面子，传出去还会有好的口碑吗？”
好吧，花海哲所说的道理秦风也懂，可是，花海哲承接下来的订单也太多了吧，你这是要把大活人折腾死的节奏吗？
“不多，一点都不多……”花海哲腼腆一笑，接着解释说，鱼多多的场地够大，底楼与二楼的大堂可以用屏风分割开，相互之间不会有影响；此外，有几对新人是安排的“夜酒”，也就是傍晚时分宾客到场，然后再举行婚庆仪式……几方面综合考虑下来，国庆节当天，十三对新人的婚宴场面，鱼多多酒楼的全部五层楼面完全能够独立承担下来。当然，厨房间的上菜速度可能不会很快，传菜的人手也有所不足，所以，花海哲认为，秦风在与不在，已经成了主宰鱼多多酒楼命运的决定性因素。
花海哲都已经这样说了，秦风还能怎样？也只能捏着鼻子认了。花海哲离开他的办公室之后，秦风连续往天海打了几个电话，首先是打给萧海明，表示他录制节目的时间需要延后，如果节目播出时间排得靠前，必须要在国庆假期先录制一部分，那么，他只好忍痛放弃了。
（年初五，大家一起迎财神啦~）
＇0331章＇。信任
萧海明倒是连说没关系，秦风的前任嘉宾合约期要到十月底，也就是说，秦风正式担任节目嘉宾的时间是从十一月份开始，在整个十月份任何一天录制节目，都不会耽搁节目播出，当然，从节目组这一头考量的话，节目越早录制越好，万一审核不过关，也好提早进行调整。
听到萧海明这么说，秦风不由大大松了口气，道：“多谢萧导的理解……那行，一周后再见！”
联系完了萧海明，秦风又打电话花月辰，巧的很，打电话过去的时候，岳语夏也正好在花月辰的办公室里，电话还是岳语夏接通的，一开口就问道：“风风，你后天什么时候到机场，我来接你……”
“咦？夏夏……你总算有空和我通电话了吗？”秦风很意外能听见岳语夏的嗓音，脑门一热之下，开口就和她开了个小小的玩笑。
“对不起啦，风风，我知道，这些日子以来，我冷落你了……我保证，国庆节我尽量抽出一整天时间陪你……二十四小时，一刻也不离开你身边……”岳语夏在电话里极尽温言软语之能事，话里话外，都是无尽的暗示。
“哇，你能够抽出二十四小时陪我啊？我不是在做梦吧？”
“你当然是在做梦……”电话蓦地被花月辰劈手夺了回去，她大概是躲着岳语夏抢夺手机，笑喘着说道：“其中有八个小时，夏夏是要陪我睡的，你就一个人独守空房吧……咯咯咯……”
言者无意，听者有心。
花月辰无意中的一句玩笑话，却久久没有得到秦风的回应，在电话另一头。和岳语夏追闹了好一会儿，这才恍然似的问道：“秦风，你还在不在？”
“在。我在……”秦风说完之后，又是一阵沉默。
这下子连岳语夏也觉察到情况可能会有变故了。她趁着花月辰一个分心，又把手机抢在手里，撅着嘴唇很不开心地问道：“风风，我知道，前些日子都是我不好，只顾忙自己的事情，完全不顾你的感受……我真的不是故意的啦，你不要生我的气。如果你不喜欢我在薛社长那里做事，我……最多以后我不去做就是了……”
说到最后，岳语夏哽咽着嗓子，差点连话都说不下去了，听得秦风心里一疼，连忙哄着她，安慰说道：“夏夏，你想哪儿去了，不是你的问题……”
“真的不是我的问题吗？”岳语夏哭的快，笑的也快。听说不是她的问题，一下子就破涕为笑，可心里头又担心秦风是在拿话糊弄她。又加多一句，道：“你发誓……”
“好吧，我发誓，如果我骗了夏夏，就让我一辈子都讨不到老婆……”
“啊……风风，坏死了，你要是一辈子讨不到老婆，那我和花姐怎么办？”
“对啊，我怎么把这个给忘了……”秦风恶作剧得逞。哈哈一笑道：“好啦，是花总的问题……”
“花姐吗？”
“哪有。花姐早就不是花总了，她现在就是我的辰辰……”秦风对着电话大言不惭说道。
花月辰的螓首搁着岳语夏的肩膀。秦风所说的“我的辰辰”虽然平常，却又似饱含着不平常的意思。此刻，花月辰一脸甜蜜的笑容，竟然似是痴了一般。
“咦，风风，你的辰辰好像发花痴了耶……”岳语夏取笑着说道，顺势做好了防御姿势，以防花月辰对她发出突袭，而奇怪的是，花月辰照例嘴角含笑，目光却是散乱无章，显然是思绪已经飞到了远方。
岳语夏的性子就是这样，前一刻和秦风死去活来的，下一刻就把心思放在花月辰身上，可着劲把她的魂召唤回来，又是好一阵调笑。
秦风无可奈何拿着手机发愣，好不容易等到她们把心思放回来，好嘛，足足过去了十分钟。
花月辰从岳语夏手里拿过手机问道：“秦风，我哥是不是又把你当牲口使唤了？”知兄莫若妹，自己的草包老哥什么德性，花月辰知道的再清楚不过了。
“差不多就是这样子吧……”秦风隔空竖起了大拇指，不过，他也没有把花海哲说的那么不堪，只说他这个总经理太要强，什么生意都敢往怀里揽，秦风说道：“你哥在十月一号这一天接下了十三对新人的婚宴订单，当然，这种规模，和云馨比起来是小儿科，不过，我们鱼多多这边，没有我在场，我看够呛……”
听说花海哲有这么好的牙口，花月辰当时也是倒吸一口凉气，了解到是这种情况之后，就连岳语夏也表示了理解。
岳语夏言语中安慰说：“那也也要注意身体，有些事，能自己不沾手，尽量让手下的去做，你这个做总厨的，只要把握好大方向就可以了……”
“道理是这样没错，可这里边预定酒席的人，大部分都指名道姓要我担任主厨，我也不能什么事都推给下面人来做吧……”秦风倒了一遍苦水，蓦地话锋一转，道：“夏夏，你把手机给辰辰……”
“嗯，我在呢，什么事？”花月辰的手机已经调到了免提，听到秦风这么说，她马上接下了话茬。
“是这样的……我现在单独居住的公寓，这是你老同学的房产……”秦风也是一番纠结之后才打算和花月辰说起风晴柔的事情，毕竟，风晴柔号称是花月辰一辈子的情敌，这里边或许有许多的玩笑成分，可若是在这件事情上对花月辰有所隐瞒，事后万一让花月辰无意中得知，指不定还以为秦风真被风晴柔横刀夺爱了呢。
“老同学？你是说，柔妹妹么？”花月辰的情绪没有特别的波动，就像是在说一个和她无关紧要之人，这却是让秦风稍一愣神，不明白她是如何做到波澜不惊的。
“是的，就是风晴柔……不过。你不要多想，我和她没什么的，我也向你保证。今后也绝对不会和她产生什么纠葛……”
花月辰明显是在纠结，良久都没有给出秦风任何回应。
“辰辰？”秦风试着叫了一声。
“哎……”花月辰长长一声叹息。末了有些委屈地说道：“这个柔妹妹，怕就怕她以后看见我，死活让我叫她‘姐’，真是羞也羞死了……”
秦风这才明白过来，原来，有关他的身世，好像在他身边的圈子里头早已不是秘密，他不由得也是长长一叹。有些落寞地说道：“我还在想，要怎么解释你才会相信我不会和她有事情发生……”
“就算是别人，你也不用和我解释什么的，你只要知道，我和夏夏永远都会无条件相信你……”花月辰柔柔地说道，从中所表达的，竟是对他无限的信任。
“谢谢你们……”秦风和花月辰岳语夏隔着手机默默无语，双方的心灵竟是难得的宁静，此刻，言语都已经显得多余。好一会儿之后。花海哲推门而入，秦风忙道：“嗯，我要去准备菜单了。顺利的话，最迟我会在四号这一天回到天海。”
花海哲本来打算出去，等秦风通完电话在和他讨论正事，谢天谢地的是，秦风总算收线挂电话，他也就不客气了，指着电脑说道：“十三对新人的婚姻标准就挂在内部网上，你赶紧的拟出一份菜单，回头我报给他们。如果没有异议的话，后勤部门就要按照菜单采购食材。你也知道，节假日向来都是消费旺季。顶级食材尤其如此，晚了恐怕会凑不够数。”
秦风当即惊问道：“靠，谁家这么奢侈，酒席还要用到顶级食材？”
“我这不是打个比方嘛……好了，我也不催你，反正你是总厨，分内事自己看着办。”
花海哲来去匆匆，秦风也不敢耽搁，今天已经是二十九号，后天就要铺开的宴席，真的不能再拖下去了。他登录了酒楼内部网络，先浏览了十三对新人所预定的婚宴规格与价格区间，然后从ftp服务器烹饪部文件夹下载了宴席菜单与价目名录，对照顾客提出的一些特殊要求酌情增减。
鱼多多酒楼号称是海鲜酒楼，而新人方面的亲戚朋友，尤其是具有一定社会地位的亲友，总有一些人会有这样那样的过敏，而过敏体质，肯定就不适合以海鲜为主打的宴席菜单，这也是鱼多多酒楼的宴席预定部门一再对外所声称的，而秦风的任务，就是把这一部分要求真正体现到最终料理的菜单上。
十三份菜单，一番修修改改之后，秦风就把文件传送给财务部门，由他们进行成本与利润核算，很快，财务部门通过了他的菜单，他马上又把菜单分电子稿与传统文稿，传送给营销部门，营销部门专门联系顾客，对菜单进行最后确认。到了晚上的时候，营销部门反馈回来信息，除了有两家人家增加一、两道菜之外，其他十一户的菜单都获得了认可。
当时的时间已经是十点以后，秦风又忍不住埋怨花海哲，接受的订单太过仓促，实际上，许多高档酒楼通常在婚宴之前一两个月就已经不接受订单，一则客户一般都会提前好几个月、甚至半年的都有，另一个原因，可能就有些说不清道不明了，似乎越是高档的酒楼，定位子越困难，所以，为了维持自身档次，许多酒楼都有一个婚姻预定日子的截止期，过了这个日子，一般就不接受宴席预定。
据说，鱼多多以前也是走的这个路子，也就是换了个经理，新经理急于把产值做得更漂亮，才会如此不计后果大肆接受酒席预定，只是这么一来，却苦了秦风这位新科总厨，别看他现在暂时把菜单理顺了，可实际上，真正的忙活，才刚刚开始而已。
＇0332章＇。君子
酒楼或饭店大型婚宴最易遭人诟病的，无非就是菜式的口味与平时相去甚远，先不说别的，就一道滑溜鱼片吧，平时烹饪的时候，将鱼片逐步下锅滑熟呈白色，捞出沥油，然后把一部分热油留在炒锅内，中火加葱、蒜偏炒，黄酒入锅一烹，加入清汤、精盐、冬笋片、木耳烧开，再然后放入鱼片用小火煨透，用湿淀粉勾成薄芡，淋上芝麻油，前前后后的流程一目了然，来不得半点马虎。
但是，婚宴的情形就不同了，一个是人多席多，一个是菜多料多，于是，鱼片在滑溜的时候，一大锅子焖在一起，也不讲究小火慢煨了，直接猛火急烧，最后出锅装盘的时候，靠近锅沿的地方鱼肉过酥鱼片粉碎，而中间猛火烧不到的地方，可能就是鱼肉还太生。而作为出席婚宴的嘉宾，运气好的正好吃到火候差不多的滑溜鱼片，他们或许会点点头，翘一翘大拇指，顺便夸奖一句；运气不好的，鱼片在嘴里黏糊糊一团，那么，让他们口上留德显然就不现实了。
所以，秦风现在最主要的任务就是整理菜单，当然，菜单整理好只是第一步，接下来，他还要安排炉灶间每一口炮台的烹饪流程，十三对新人，有的菜可能是相同的，但是，开席时间又未必是一起，那就需要理顺上菜顺序。
当然，这些都是最基本的统筹，秦风最担心的是遇到以上举例之中出现的状况，作为烹饪部总监兼行政总厨，他绝对不会允许出现这样子的状况，所以
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