男主吃起了我的软饭-第31部分

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　　叶芷清正在门口向村里的人买海鲜，见她来了，随意道：“来了，姚黄，帮她开个门。”说完她继续挑选着海鲜。
　　她的神色如常，外人自然也不多想。
　　选了新鲜的螃蟹和海虾、生蚝还有一些贝类，叶芷清爽快地付了钱，并且询问了一句明天能不能送个五十斤的新鲜母蟹来，那村民一听，当即拍着胸脯保证明天一定送来。
　　原因无它，这位管大姑娘给的价格很好，比码头那边收海货的要贵上三成。一次五十斤的海货，他也能小赚上一点。
　　把海鲜拎进院子，姚黄魏紫已经将马车上的麻袋给搬了下来，叶芷清打开麻袋一看，里面的泥土有些白霜一样的东西。
　　“大姑娘是这个吗？”魏紫问。虽然在来的时候，大姑娘经过那块时曾做过标记，但她还是有些担心自己弄错了。毕竟花了这么几天时间就只送回来几麻袋石头，她实在有些想不通大姑娘的用意是什么。
　　“就是这个。”叶芷清笑道，“先吃饭，吃完饭我给你们变个魔术。”
　　院子里另外两人相视一眼，有些新奇。
　　……
　　吃叶芷清做的饭是一种享受，无论是味觉还是视觉，都令人愉悦。
　　今天的海味比较多，再加上下午还有事要做，叶芷清直接给整了一锅小型的海鲜大咖，所有的海味被汇聚在一个锅里，就着海鲜汤锅，四个人围在桌子前，单单是就着海鲜汤拌饭都能一人吃上两碗。
　　饭后，叶芷清让魏紫把麻袋里的石头砸碎了，开始用锅煮石——至少在其他三人眼里是这么认为的。
　　这其实就是制硝。
　　这些硝石矿是叶芷清在来的途中发现的小型硝石矿，因为沿海，此类的小型矿数量还挺多。等回头风头过去了，叶芷清肯定要将这些都矿地都买下来。
　　现在硝石制冰的法子还没出现，也许已经出现了，但并没有大规模扩散出来。就她所知道的，富贵人家中的冰都是冬天储藏好，夏天再拿出来用，导致这个时代还有一个卖冰、挖冰的行业。
　　如果她能掌握这些硝石矿，那她在这里立足的根本也就有了。
　　要将魏紫带来的矿石全部处理好，得要花很久的时间。好在叶芷清现在别的不多，就是时间充裕。只有手里在做着事，她才能让自己平静下来。
　　一直到晚上，煮出来的石水被用大大小小的盆和桶装着，放在通风的地方晾着。本来烘也行，不过眼下条件不够，叶芷清直接选择简单点的法子。
　　第二天早上起来，她们从最浅的水盆里得到了几捧白色粉末一样的东西。这就是硝石了。
　　“去端盆水来。”叶芷清说着，自己去端了碗清水。
　　在魏紫把水盆端过来后，她将白色的粉末倒进了水盆里，然后把碗放入盆中，再继续朝着盆里加水。
　　半晌左右，林明珠等人惊奇地发现，碗里的清水结成了冰块。
　　“你是会法术吗？”林明珠和姚黄端着碗细看，嘴里啧啧称奇。旁边一向稳重的魏紫也瞪大了眼睛，伸手碰了碰碗，“真的是冰。”
　　“是那个白色的粉对不对？”林明珠一连问了好几个问题，“那白色的粉是什么东西？你要弄的就是冰？”
　　对于这些，叶芷清没什么好否认的。她一一给三人大概解释了一下后，具体原理她现在说不清楚，只说这石头里有这东西，让这另外三人一起帮着快点把冰窖弄出来。
　　她新挖的地窖位置比一般的深上许多，保温效果更好一些。硝石制出来的冰得要保存，放在冰窖里不说能保持丁点不化，但至少保鲜问题不大。
　　后院在提炼着硝石，前面送海鲜的村民已经到了。叶芷清一个人出了门，先检验了一下母蟹的新鲜程度，然后十分爽快的付了银子。
　　“等一下，刘叔刘婶，”这送海鲜来的是夫妻两个，“是这样的，这海鲜数量太多，腥味又重。你们有没有认识的手脚利落的人，帮忙把这些母蟹的蟹黄蟹肉帮着分开？”
　　刘叔和刘婶没想到叶芷清这也要让人来做，不过她们一看这姑娘身边还带着丫头，顿时也释然了。
　　“有的有的，这我娘就能帮忙，我去叫她过来。”刘叔相对机灵些，毕竟家里的海货都是他去出面卖的，嘴皮子也利索很多。
　　“我这里没有蒸笼，不如就去你们家吧。”叶芷清笑道，“我跟着一起便是。”
　　“那也行。”
　　三人重新回到刘家，刘叔和刘婶因为要继续去卖货，她们只大概把这事给母亲说了一遍后，就先走了，留下叶芷清和刘老太以及家里大大小小四五个孩子。
　　刘老太也是个风风火火的性子，她当即就吆喝起家里的小萝卜头帮着洗螃蟹，自己则去外面取了一捆稻草进来，用稻草绑螃蟹。
　　要不说家有一老如有一宝呢，老太太别看年纪有些大了，但是手脚却特别利索。比如眼下这绑螃蟹的速度，叶芷清都比不过她。
　　不过老太太见到叶芷清手法不像生疏的模样，不免惊疑了一句：“你会这个？”
　　村里人都知道，村东头新搬来的是有钱人家的娇小姐，那身上穿着的布料一匹都能顶的上他们一家几个月的嚼用，更别说头上的珠钗那些了。
　　现在这娇小姐竟然也会做粗活，着实让人意外。
　　“我也不是生来就富贵的。”叶芷清和气道，“我小时候家里也种田，后来弟弟读书，考中了科举，家里才渐渐有些发迹了。这人吃的是五谷杂粮，我们不能兜里有了点银子，就彻底忘了本不是。”
　　“是这个道理。”老太太直点头，对这姑娘好感也增了不少，“这穷人还是得读书啊。读了书出来，以后日子就好过了，这要是读不出书来，一辈子也就是个泥腿子的命。”
　　接着，老太太又详细了问了遍读书的事，叶芷清也没啥好隐瞒的，只说弟弟读书比较晚，上了十岁才进的书院。同时也修改一下弟弟的成绩，改成考中了举人。
　　对于一般人来说，举人就已经是文曲星下凡了。
　　老太太听到最后，在知道叶芷清也会认字时，对她的神色都变得肃然起敬起来。
　　“姑娘要不这样吧，今天我帮你拆螃蟹我不收钱，你就教我家这几个皮猴认字行不行？不管多少，这会认字和不会认字到底是不同的。”
　　老太太在说这些话的时候，那五个孩子全都齐刷刷地看向叶芷清。那眼神里与其说是渴望，倒不如说是好奇更多一些。
　　几十只的螃蟹，叶芷清也看到了，这些孩子都做的很利落。对于这种乖巧懂事的花朵，她不介意帮点小忙。
　　“好啊。”叶芷清爽快答应道，“这说不定刘叔家以后也能出些个读书人呢。”
　　这句话说得老太太眼睛都笑没了，在帮忙拆螃蟹的时候，拆得格外起劲。不仅仅是她，孩子也都在帮忙将蟹肉蟹黄分离，空气里弥漫着一股说不出的喜气。
　　叶芷清见到这幕，心里莫名有些感动。
　　这感动来源于最朴实的百姓对知识的崇拜与渴望。
　　最后，五十斤螃蟹，大概拆出了一汤盘的蟹肉和一白瓷碗的蟹黄，以及篓子里几十块蟹壳。
　　“这蟹壳也要？”
　　“要的，这东西磨成粉可以制药。以后您家有，也可以卖给我，我那里都收。”叶芷清道。
　　“好嘞。”
　　“那我就先回了，至于孩子读书认字，”叶芷清想了想，“那就放在每天下午吧。笔墨纸砚呢，您看着准备，不用太好，能写字就行。”
　　“好的好的。”老太太全都记了下来。
　　等到中午，卖完海货的刘氏夫妻回来，老太太把这事给他们说了，而且态度极其强势，“你们要是舍不得掏钱，那这钱就从我的棺材本里出。”
　　“不是，娘，”刘叔有些哭笑不得，“这哪能您出钱呢，只是读书这事，我就怕孩子学不了长久。我们这里十里八乡的也没个私塾什么的，等回头管姑娘走了，这学不是白学了？”
　　“怎么会白学？会认字就行了。我的孙子会认字，那我的重孙就能是读书人。你们这些眼皮子浅的东西，就只知道算计眼前的小惠小利。人管姑娘家里从前也穷，家里出了个文曲星，现在全家都跟着得道升天。我们家哪怕将来哪怕是出个秀才，这辈子也一样能吃喝不愁。话别多说，明天就去给孩子们买，不然错过了这村还知道有没有这个店。”
　　老太太一番话说得下面夫妻两个不敢违抗，不过再一想，会认字也是他们的好处，旋即心里就又接受了。
　　“至少以后不用买春联了。”刘叔对妻子调侃道。


第94章　
　　叶芷清回到家时，把教孩子们读书的事给另外三人说了一遍，“到时候你们若是愿意的话，也可以一起。”
　　她要教学生读书认字，仅代表自己做决定，不能擅自拉上别人。
　　“当教书先生？行啊，我还没试过呢。”林明珠道。
　　姚黄魏紫则要忐忑一些，不过也还是应了下来。
　　下午，姚黄大概布置了一下，在院子里用木板搭了个认字板，接着把桌子搬了出来。认字板是写字的，桌子就相当于书桌，凳子有些少了，不过可以让学生们自己从家里带。
　　在她弄好这些后，厨房里，叶芷清也忙活完毕。
　　五十斤母蟹分离出来的蟹肉与蟹黄，她分别做成了蟹黄油和秃黄油。相对于住在海边的人习惯的腥味来说，她做了这两样东西更适合内陆人的口味。
　　“都尝尝吧，”用早上剩下的馒头抹了一把秃黄油，叶芷清一一把馒头递给她们，“看看喜欢不喜欢。”
　　三人最近几天天天吃海鲜，都有些腻味了，再加上知道这东西是螃蟹做的，一时也都什么期待之感。
　　随口将馒头塞进嘴里，姚黄正准备继续去干活，结果没走几步就停了下来。
　　她转身，腮帮子还是鼓着的，眼睛却是惊艳地看着手里的馒头。好一会儿吞下馒头后，她道：“这是蟹肉酱？味道好香！”这样的馒头，她能一口气吃十个！
　　“喜欢就好。”叶芷清笑眯眯，又看向另外两个，“你们觉得呢？”
　　“我觉得或许您可以去开个饭馆。”魏紫道。
　　“我觉得，如果有酒那就更妙了。”林明珠对美食的鉴赏程度比另外两个更高，“如果我爷爷在这，他一定会很高兴。”
　　“那这样说来，这道秃黄油还挺成功。”叶芷清心里有了底。
　　次日，刘叔夫妻两个送上门来的螃蟹变成了三百斤。
　　依旧和昨天一样，是刘老太带着家里的萝卜头们收拾的螃蟹。
　　老太太有些好奇，“这么多螃蟹，您这是用来做什么？”
　　昨天五十斤，今天三百斤，就算四个闺女，这也吃不了这么多。
　　“我打算做样吃食，给亲朋好友送去。”她今天这个，是准备给林先生一家送去的。
　　“这些螃蟹能做多少？”
　　“一个手掌大小的罐子吧。”
　　“那这东西可金贵的很。”刘老太啧啧道。虽然她住在海边，但是吃的都没这么奢侈。
　　新鲜的海货都是优先卖掉，卖不掉的，才自己吃或者拿去送人。偶尔也会留几只鲜活的，但不会奢侈的留这么多。
　　“是的，螃蟹个头大，但肉却没多少。今天三百斤先做下来看有多少，明天还得翻倍继续收螃蟹。”叶芷清道，“不过每天都让你帮忙，我也不能一直不给工钱。这孩子读书，你给我做三天的活，我们教一个月。剩下的日子呢，就按照斤数来算钱，多劳多得。你要一个人忙不过来，就找靠谱的帮忙，工钱我全部结给你，你们自己的账你自己来算。刘婆婆，你看如何？”
　　太细致的事，她懒得花时间在这上面。
　　刘老太哪想到还有这样的好事，自然忙不迭答应。
　　三百斤的螃蟹今天拆了很久，中午刘叔夫妻两个回来了，知道叶芷清要大量收购螃蟹后，硬拉着叶芷清在家里吃了餐饭。
　　餐桌上，叶芷清和他们敲定了螃蟹的价格，同时母蟹公蟹叶芷清也都开始收购，不过两者间的价格有所不同，总体来说，母蟹肯定是要贵一些的。
　　除了螃蟹，还有海虾，目前来说，她只弄这三种，毕竟人力有限。
　　饭后，叶芷清回到家，将今天新鲜拆出的蟹黄做成秃黄油后，放进了特地买的雨过天青色瓦罐中。接着她用冰块裹着罐子，再用小棉被又裹了一层，最后再在外面用木盒装好，让魏紫快马加鞭送去了府城。
　　……
　　几日后，林行止正在接待同僚。两人谈兴正浓，林行止也就顺势留饭。
　　男客一般都在外院用宴，不过这夜的小宴上，林行止却注意到了席上多了一个雨过天青色的小罐。
　　他原以为是酒，结果揭开一看，迎面而来的却是鲜香扑鼻的香气。
　　“这是何物？”林行止问。
　　“这是三姑娘特地让人送来的，说是叫秃黄油，一种新鲜的吃食，让您拌着豆腐尝尝。”随从道。
　　听见是女儿的心意，林行止脸上露出笑来，对客人道：“我那女儿就是喜欢一些新东西，这我要是不顺着她的意来，回头指不定又要生我的闷气。”
　　客人会意，也顺着赞道：“令千金率直可爱，她喜欢的东西肯定不错。那下官今日也就沾沾您的光，尝尝这等好物究竟如何美味。”
　　秃黄油拌豆腐，前者鲜，后者纯，两者搅拌好，一口吃入嘴中，蟹黄的油润和豆腐的滑嫩融合在一起，让人苏醒的不仅仅是舌尖上的味蕾，还有那颗被政事压抑到疲惫的心。
　　客人细细品味了半晌，对林行止道：“此物当得起大人您这珍藏的佳酿。”
　　林行止大笑，让人去换了酒来。
　　这夜的小宴宾主尽欢。客人临走时，还询问了这秃黄油何处有售，如今已经到了年下，是时候准备准备年节礼了。
　　粤南靠海，但是大多数海货难以保存，就算有法子保存下来味道又腥臭无比，根本拿不出手。这秃黄油，出现的正是时候。
　　林行止表示回头问好让人上门告知。
　　送到同僚，林行止回了内院。
　　内院，林淑柔和林夫人正在对弈。见他来了，林淑柔上前帮他取下身上的斗篷。
　　“叶大姐姐送来的东西好不好？”林淑柔笑问。
　　林行止并没正面回答，他洗了脸擦了手，走过来道：“叶县主是贵人。”
　　他来粤南时间也不短，粤南农事还好，但是靠水吃水这块，他却始终没有进展。海货卖不出价格，沿海的百姓土地又少，日子虽然饿不死，但也富不起来。
　　明知道海是宝矿，却不能利用这做出政绩，这是林行止最大的憾事。
　　如今秃黄油一出，他就想到了当初在乐安的日子。当初叶芷清也是硬生生的靠着商事，把乐安镇变成了超过县城的城镇。现在她来到了这里，那她是不是会带来更多的奇迹？他觉得很有可能。
　　“就是不知道京城那边如何了。”京城一日不稳，叶芷清就无法放开手脚。
　　……
　　鱼头集的村民们今年过的格外忙碌。
　　年轻力壮或者有出海经验的老人们都忙着出海，家里的妇人们则忙着拆螃蟹、剁虾肉，地间树下，时不时传来孩子们的朗朗读书声。每次听到这声音，在忙碌的妇人们总会会心一笑，聊起自家娃儿昨天又新认识了几个字，空气里一片快活的气氛。
　　作为带来这一切的叶芷清也没闲着，一是冰窖在做好后，她得赶在螃蟹瘦下去之前，将冰窖填满；二来呢，林淑柔那边给她递来了一些订单，她得制作好给送去。
　　秃黄油这东西看手艺，手艺差的，做的味道不行，浪费这些好食材。为保险起见，每一罐几乎都是她自己亲手制作。
　　当人忙碌到飞起的时候，脑海里就没有闲暇去想其他的事，时间也跟着跑得飞快。
　　在冰窖终于被填满时，鱼头村的忙碌也暂时进入了尾声。
　　这天夜里，粤南的第一场雪飘飘扬扬下了下来。
　　不同于叶芷清从前看到的雪团，南方的雪也南方的女人一样，也小巧玲珑。
　　推开门，叶芷清站在屋檐下，伸手接住漫天的飘雪，眼睛不由自主看向了黢黑的夜空。
　　京城，此时是不是也在下雪？
　　……（公*众*号：侒*侒*随*心*推）
　　京城。
　　太极宫屋檐下又积了一层雪，宫灯幽幽地照着，有雪的夜里总比寻常要亮堂一些。
　　风清背手站在宫殿檐下，他抬头看着夜空，脚下的靴子已经盖上了一层薄雪。
　　“侯爷，太医出来了。”有宫侍弯腰过来回禀道，“您进去吧，陛下在等您。”
　　风清在原地又站了片刻，这才转身朝着寝殿内走去。
　　宫侍看着他的背影，在心里叹了口气。陛下自从避暑山庄回来后，身体就每况愈下。偏偏在知道喝药后会神志不清，他宁愿清醒的撑着，也不让太医开药。
　　从上个月开始，内阁大人们就在内阁轮流值夜了，为的就是防止陛下突然西去。
　　而今夜，恐怕就是陛下最后的时间了。
　　寝殿外面，太医们已经跪成一片。风清在门口解下披风，又等身上的寒气散去后，这才推开了门。
　　中间龙床上，短短几个月就瘦到如一把干柴的中年男人，难得眼中神采奕奕。
　　压下心里的情绪，风清走到了床前，非常自然地握住了他的手。
　　“我要死了，”圣人的声音因为中气不足有些微弱，“等辅政大臣都到时，我会把你的身世昭告天下。我走以后，你就是太极宫的新主人。为人君者，爱国爱民，当以天下为先。周氏得天下已经两百一十三载，你切莫辜负列祖列宗的期待。
　　内阁林勉、孙尚菊都是治世能臣，可堪大用。赵廷和虽有几分聪明，但比起他父亲来要差一些，不足为惧。梅家如今只有空架子，能立起来的后辈没有，这两家你不必急着对付，他们自己就会内耗完。你唯一要提防的是远在余杭的王家，崔氏是出头鸟，王家就是缩在龟壳里的乌龟。乌龟好抓，但却难啃，还要小心它会出来咬你一口。（公*众*号：侒*侒*随*心*推）
　　除却这些，如今外放的几位封疆大吏都是我给你准备接任内阁的人选，你自己心里有数就好。至于你的哥哥弟弟，你不必急着除掉，如果不放心，圈禁起来就可，不要伤他们性命。”
　　年迈的皇帝在生命的最后一刻，头脑也始终保持着清晰。
　　风清沉默着听他嘱咐完，见他不再说话，这才道：“我有件事想和您商量商量。”
　　……
　　寝殿外面，淑妃带着礼皇子正不安的等在那里。
　　其实早在那个谣言传出来之后，她心里对风清就隐隐觉得不安。后来圣人将风清带在身边处理政事，她心都已经凉了半晌，只把最后的期望放在圣人目前还没认回儿子上。
　　可是在今天夜里，圣人却宁愿召见风清，也不见周礼和她，她的所有希望瞬间破灭。
　　她不是脑海里没升起过危险的念头，但最后又被强行压了下去，现在她只期待风清能看在两人之前联手对付过崔后的份上，能给她留点体面。
　　就在她胡思乱想之际，寝殿门开了。
　　太监当内阁大臣们都进去，淑妃和礼皇子也被请了进去。
　　再之后，淑妃迎来了毕生都难以忘怀的一瞬间。
　　传位圣旨上，周礼是继承人，不是风清。
　　风清仍然姓风，他不是皇子！
　　淑妃眼睛死死盯着圣旨，感觉所有的血液都冲向头顶，让她整个人都差点跳了起来。
　　将这种情绪克制住，她正想流几滴泪，就听颁布圣旨的太监继续道：“……武安侯晋为贤王，兼任天子之师，与林勉、孙尚菊、赵廷和、吴令先……同为辅政大臣……”
　　再多的内容，淑妃已经听不下去了。
　　她的儿子虽然当了皇帝，但却做不得主。等到他二十岁亲政，还有十三四年的时间，到时候又怎么能撬得动这群老贼？不，或许能撬得动这些老的，但是风清呢？
　　十几年后的风清，怕是比现在更难对付吧。
　　想到这，淑妃看向风清的眼神就多了丝别的危险。
　　圣旨颁布后，龙床上的圣人环顾了一圈周围的儿子和臣子们，在新元八年冬月二十一日晚子时，永远闭上了眼睛。
　　等到京中的丧钟传到粤南时，已经过去了半个月。
　　腊月初十这天，叶芷清收到了郡守府加急送来的信件。
　　这是第一次郡守府如此光明正大的找她。
　　在看到那个下人时，叶芷清心里就有一丝不详的预感。当她看完信件后，大脑稍微停滞了片刻，就立即骑上了马，率先朝着郡守府奔去。
　　新帝是周礼，风清为贤王。
　　虽然信上写风清无事，但自古成王败寇，风清这个贤王说不定是被软禁一生的贤王呢？
　　林明珠听到动静，过来捡起信件一看，脸色也不太好看。
　　“我们也一起跟去看看。”
　　到最后，反倒是报信的下人留在了叶家看家。
　　走在半路时，叶芷清遇到了来接她的马车。那下人道：“夫人说您肯定等不及要来，让我们来接你们。可巧这不就碰到了。”
　　三天后，叶芷清终于见到了林行止。
　　林行止在知道了她的来意后，笑道：“贤王以后是八大辅政大臣之一，这点你可以放心了。”
　　“辅政大臣？”叶芷清松了口气，但旋即她又疑惑道，“怎么会是辅政大臣？”
　　林行止深深地看了她一眼，道：“传闻他那里还有一份陛下的传位圣旨，是他自己不要皇位，改立礼皇子的。当然，这些都是传闻，谁也不知道是真是假。但是异姓王，本朝除了开国功臣之外，贤王还是第一位。八臣辅政，更是罕有。就连我，都有些看不懂了。”
　　叶芷清凝神思考了半晌，突然想到了什么。
　　她有些不太确定道：“先生可还记得我在乐安开过一家商行？”
　　林行止想了下，让她继续说。
　　“因为我平时都在外面奔波，很多事我没法及时处理，所以我就给商行立了好几位管事。那些管事们平时自己各自管自己分内的事，而一旦有事关商行的事要处理时，恰好我又不在，这时她们就能自己商量着投票解决，少数服从多数。
　　虽然一个国家比起小小的商行来说要复杂很多，但是从某种程度上来看，两者也有相似之处。风清，他很可能是在做一件非常了不起的事。”
　　这件事，若是能成，将关系到这片土地百年乃至几百年的命运，同时这片土地上的人们，也将进入新的时代。
　　想明白这些，叶芷清感觉血液都翻腾。
　　行常人所不能行，决常人所不能决，成常人所不能成，这就是风清啊！
　　林行止压根没想到这些，或者说这种事对他来说还是有些过分惊世骇俗。
　　虽然自古以来，君权与臣权一直在相互争夺，但如果说非要摒弃圣人的权利，这对现在的他来说，还是太疯狂太大胆了些。
　　他需要好好想清楚这其中的利害。
　　“臣强主弱，现在确实是个好时机。”他暗叹着，一时心乱如麻。
　　叶芷清察觉到他的情绪，她当即抱歉道：“这也只是我的猜测，具体如何，先生您不妨亲自去问。”
　　这猜测，她敢在林行止面前说，主要也是因为这个趋势与林行止的利益是一致的。
　　她所学的历史都证明过，权利过于集中在一人的手中，政治清明与否都在于当权者是不是个明君。若是君主权和行政权分开，社会稳定性则要高一些。
　　所以，她很乐意推动这个进程的加速。
　　她也很有幸，能亲眼目睹这个时代的改变。
　　作者有话要说：　　在这里解释一下，文中的背景：主弱、臣强，权利倾向臣子是必然趋势。风清想推动的是从皇帝手里把行政权分离出来，大概参考君主立宪制度，但不完全是这个制度。具体如何实施，要结合当下情况。并且，这个举措没办法一下子就完成转变，太过激进，会矛盾加剧，造成社会动荡，所以他选择的形式相对比较温和，有点潜移默化的形式。这也导致这个过程会很漫长，可能需要十年乃至几十年来转化成功。这里可以当做是君主立宪萌芽时期来看待。


第95章　
　　确定风清和母亲、妹妹无忧，叶芷清心头的大石也落下了地。
　　居庙堂之高则忧其君，处江湖之远则忧其民。庙堂如今离她太遥远，她能做的就只有把自己能做的事给做好。
　　七日后，府城出现了一家海货铺子，主要卖秃黄油和虾肉酱。
　　店里所售卖的秃黄油是主打。秃黄油分三个等级，最贵的是纯蟹黄制作的，其次是蟹黄与蟹膏制作的，最后一种价格平民很多，在第二种基础上加了大量的蟹肉。
　　秃黄油这东西，大家还是第一次听说，但是府城权贵圈子却早就已经从郡守府知道这东西的大名，只是市面上一直没有货，他们也只闻其名不见其物。
　　如今终于有卖，少不得要来试试这令郡守都夸的新鲜事物是个怎样的美味。
　　于是一时间，秃黄油成了府城春节期间最热门的物事。
　　叶芷清整个秋天囤好的货，一个春节不到，便销售一空。
　　负责售卖的姚黄每天都在美滋滋的数钱，“大姑娘，我们这一笔赚的可真够多。”刨开成本，售价基本上是收价的十倍，还不愁销路。
　　“只是一笔而已，”旁边林明珠笑道，“鱼头集那边的冰窖应该完工了，到时候我们只会赚得更多。”
　　早在冬闲的时候，叶芷清就已经雇了鱼头村的村民们帮着挖地下冰窖，再趁着冬天天冷，将冰窖给填充好，用来保存海鲜。
　　“嗯，魏紫已经送了消息过来，说是差不多了，就等我们明天过去验货。”叶芷清喝了口茶，“从明天开始，我们又有的忙了。”
　　这个时候的捕捞技术并不发达，不会像后世那样，一网下去，断子绝孙。因此也就没有休渔期这个说法。
　　虽然其他季节的海货没有秋天那么肥美，但是在这缺衣少食的时代，有比没有要好。叶芷清即将开办的海鲜坊，也可以全年运作。
　　府城里的海鲜铺子，叶芷清留了林明珠在这。林明珠聪慧，这次春节她借着买卖的机会，一边结交城中的权贵，一边搜集城里有用的信息。让她留在府城，比带着她在村里收拾海鲜要好。
　　不过在离开府城之前，叶芷清还有另外一件重要的事要做——硝石矿她得买下来。
　　硝石的其他作用不必多说，现在海鲜需要保鲜，硝石就必不可少。而且硝石还是做防腐剂的原料之一，这点她了解不够多，但是可以慢慢试验。
　　南方因为地质原因，有不少小型的硝石矿。但是就目前来说，这些矿物并不被重视，甚至很多人都把它们当做妨碍工作的废土来看待。
　　没有用的东西，价格总是低廉的。叶芷清想要把这些矿买进手里，难度不大。但是如今这里是林先生的治下，她有些事情还是得要厚道一点。
　　如果是其他和她关系不大的父母官，她肯定买了就买了，林先生对