田园牧场_若忘书-第52部分

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“他们不仅会关爱家人。也会热心体贴的对待身边的人。”

“而且我想如果不是真心爱护野生动物的人，在你这里坚持的时间也不会久。”

“云轩。有你在我身边可真是太好了。”

蜜雪儿在刘云轩的脸上重重的亲了一下说道，“这个问题可是困扰了我和新月好久。”

“我们都在想是不是请一位心理医生，或者是在面试的时候搞一些小环节呢。”

“你们啊，就是过于专牛角尖了。”

“什么事情都要力求完美，那那么容易啊。”

刘云轩笑着说道。

“我们华夏有一句话说的就很好，‘不识庐山真面目。只缘身在此山中’。”

“也可是说是你们太关心这件事儿了，反倒没有我这个旁观者看的清晰透彻。”

听到刘云轩的话，蜜雪儿俏皮的吐了吐小舌头。

“到时候要是没什么事情的话，我也会去你们的面试现场看一下。”

“云轩，你真是太好了。我要把这个好消息告诉新月去。”

蜜雪儿说完。又一阵风似的跑上了二楼。

刘云轩很是无语，难道家里要出个工作狂么？

这才温存多一会儿啊，就又跑了。

“是不是我下来的不是时候？”王明华疑惑的问道。

他刚下楼，就看到蜜雪儿飞快的跑到楼上，还以为自己耽误了刘云轩的好事儿呢。

“哪里，她是有事情要找新月去说。”

刘云轩笑着说道，“怎么样？这次打算呆多久？”

“这次多呆些日子，咱也感受一下原汁原味儿的圣诞节。”

王明华坐到旁边笑着说到。

可不是嘛，现在在华夏也很流行西方的节日。

这个圣诞节和情人节可是重中之重。

每年一到这个时候，国内的礼品店，鲜花店，那可都是赚翻了。

尤其一些紧俏的品种，你要是不提前预定，到时候想买你都买不到。

“应该不错，上次的万圣节就很有意思。”

刘云轩点了点头说道，“你买的那架飞机用着怎么样？”

“挺不错，平时我自己用的时候也不多。”

“很多时候都是让托管公司给租出去，没想到业务还真是火爆。”

王明华高兴的说道。

本来他已经做好了花大价钱维护飞机的准备，哪想到租赁飞机的业务竟然那么好，恐怕到年底不仅不会搭钱，反倒会小赚一笔。

这也说明了，随着华夏经济的复苏，国内的有钱人是越来越多了。

他可不怕别人说他专钱眼儿里去了，闷声发大财才是王道。

他曾经都想过，是不是以后自己也搞个这种飞机托管公司，现在的房地产生意也不像以前那么好做了。

“你们两个聊什么呢？这么兴高采烈的。”这时候李明哲也端着茶杯走了过来。

“李叔，我们在聊明华大哥的飞机呢。他也算是赚着了。”

“看你小子说的，好像你没有买飞机似的。”

王明华听到刘云轩这么说鄙夷的回击到。

三人都是购买了飞机的人，虽然现在只有王明华的交付了，也是有很多共同的话题的。

有了王明华办手续的经验，反馈出来的信息还真不少。

目前国内已经在商讨开放部分城市的低空航区作为试点，而且现在好多的飞机托管公司的生意不仅仅是用火爆才能形容的。

而且庞巴迪公司的亚太区负责人还预测，恐怕到2020年的时候会交付给中国用户近千架的私人飞机。

这还仅仅是一家飞机厂商的预估数量，还有巴航工业、湾流、蒙克比奇……等等别的厂商。

要是全部加起来，数字将会更多。

正如法国达索飞机公司总裁所说的那样。

“目前华夏的市场份额还不到全球的1％，但是按照目前的趋势发展下去，恐怕未来的五年将增长到全球的10％”。

哪怕是再便宜的飞机，也是飞机啊。

更不用说这些飞机中还会有好多的私人公务机。

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第一九二章专场

今天就是刘云轩蜜雪儿牧场的育肥牛拍卖的日子。

牧场中的人们也是准备停当，整装待发。大家也想看看这次的收入能有多少。

是否也能像田园牧场的那些肉牛一样，卖出不错的价格。

刘云轩的有机蔬菜、牧草，已经获得了成功。虽然现在有机肥还没有正式推上市场，但预期也不会差。

昨天的时候，罗德里格斯就拿回了送宰肉牛的检测报告。

那些正常育肥的肉牛，没有出乎刘云轩的预料，与田园牧场的那一批品质相当。

就是那些耽误了育肥的这一批肉牛，品质也很不错。虽然被滚印记的肉块少一些，可是比起别的育肥牛也是很可观的。

尤其值得一提的是艾伦凯特牧场的那173头育肥牛的表现同样引人注目。

当艾伦从威尔手中接过评级报告的时候，愣是半天没有反应过来，直到整份报告全都看完后，就抱着边上的罗德里格斯大哭不已。

边上的牧场主们没有人笑话他。只有他们自己才知道经营的过程有几分辛苦几分愁。

艾伦经营牧场这么多年，很多时候都是靠着吃政府的补贴过日子。

又何曾培育过这么好品质的肉牛，又怎能不喜极而泣。

这一下那些肉制品公司的采购员们又坐不住了，纷纷提出高价收购。

威尔也是同样如此，当场就报出更高的价格想要收购艾伦的肉牛，不过被艾伦婉拒了。

凯特牧场以后都会交给刘云轩打理，这批肉牛也会跟着蜜雪儿牧场的肉牛一起拍卖。

他可不会让别人挖自己女婿的墙角，还是从他这里挖。

为了起到更好的宣传效果，罗德里格斯将这些检验报告可是复印了很多份。发放给在场的一些肉制品公司的采购员们。

邀请他们到时候参与拍卖。

看得威尔暗自叫苦，只能期待拍卖场上不会拍出太高的价格来。

对于顶级牛肉的追求，每个大的肉制品公司都是孜孜不倦的。

“云轩，这个交易场可真大啊。”跟着刘云轩一起过来的王明华，看着占地庞大的交易场感叹的说道。

“还真是，这地界儿可是比咱们县上的大集大得多啊。”赵叔在边上也是感叹的说道。

刘云轩笑了笑。自己当初来的时候也很吃惊。

“主要是他们这边的交易方式跟咱们那边不一样。”

“这边主要都是以这种拍卖的方式，就需要将这些牛都运过来，每次大型的交易会都会有超过一万头的各个品种的肉牛和种牛。”

拍卖场的经理乔布？贝尔早就等在了这里。

“安迪先生，欢迎您和朋友们的到来。”

贝尔走上前握手说道，“我们已经做好了充分的准备，特别开设了一场专场拍卖。”

当得知刘云轩的肉牛要上拍的时候，整个拍卖公司就运作起来，这可是大金主啊。

“真是麻烦你们了。现在我总算知道，为什么你们这里的生意这么好了。”

刘云轩也是笑着说道。

上次自己买牛、买羊的时候。贝尔就给了自己很大的方便，还承诺了很多的优惠，没想到这次又给自己搞了个专场拍卖。

不过恐怕他的心思要白费了，毕竟以后自己会将这些肉牛交给自己的肉制品公司处理。

再过来顶多是买些犊牛、小羊什么的，量也不会太大。

贝尔一边引领着众人前往拍卖场，一边说道。

“这些牧场主们可都等着您的拍卖结果呢，都希望您能帮大家开一个好头儿。”

刘云轩也是一边跟着贝尔走，一边了解一些情况。

等来到拍卖场的时候。下边已经坐了好多的人。

整个会场已经是人满为患了，座位完全不够。临时还加了好多的椅子。

这些人中不仅有那些肉制品公司的人，其中大部分的都是附近的牧场主们。

“安迪，真希望你的那些肉牛都卖给我。”威尔看到刘云轩进来，走过来幽怨的说道。

“威尔，欢迎你过来参加拍卖。”

刘云轩先是跟威尔拥抱了一下，才开口说道。“你也得理解我，我可是也希望能多赚一些的。”

对于刘云轩的直言不讳，威尔也只能报以苦笑。

是啊，谁不想多赚一点儿啊。要不然自己也不会巴巴的赶过来参加拍卖了。

其实当初贝尔接到威尔会亲自过来的时候也很吃惊，这些大的肉制品公司很少会有这么重分量的人过来参加拍卖会的。

他们很多的时候都是安排下边的工作人员在这边常驻。有合适的肉牛就会拍下。

而威尔和一些别的大肉制品公司的高层亲自到来，也让贝尔对这次拍卖更加重视。

“安迪先生，今天是您的专场拍卖会，不知您有什么想要和大家说的吗？”

贝尔在边上小声的问道。

他也是临时起义，这么多人到来，这么热烈的场面，他也不知道刘云轩是如何打算的。

“好吧，我就跟大家说几句话吧。”刘云轩想了一下说道。

“咚咚咚”

“大家静一静，在我们的拍卖会开场之前，有请我们这批肉牛的主人”。

贝尔敲了敲话筒说道。

“同时也是brokeno牧场的新主人、得克萨斯红狼的发现者——安迪先生，给我们讲几句。”

“哗……”贝尔说完台下鼓起了一片掌声。

美国人向往自由、民主，他们或许会不喜欢或是讨厌你，但他们不会去忽视你的成绩。

他们或许会因为某个决议，大骂州长或是总统，但他们也会因为某件事情给予他们支持。

在他们的眼中，刘云轩就是平凡一员的代表。

从接手泉湾牧场到收购brokeno牧场，一步一个脚印儿，一步一个台阶儿。

从他的身上，这些牧场主们仿佛也看到了自己的将来。

人家刚经营牧场就取得了这么大的成就，咱们这些干了几十年的差啥？

好多的牧场主都是棕泉镇过来的。他们对于刘云轩的整个发展过程，可都是看在眼中。

同时与他的接触也是比较多，他们从刘云轩的身上也是受益颇多。

早先的牧草，来年的有机肥，也让他们看到了奔头儿。

他们鼓掌也是最是卖力，整个会场的掌声持续了好久。

“谢谢大家给予我的掌声，谢谢大家对我的肯定。”

刘云轩高举双手，虚压了几次，掌声才慢慢的小了下来。

“我是幸运的，因为我来到了咱们得克萨斯州的纳克斯奇多县，来到了棕泉镇，这里是我的幸运之地。”

刘云轩说完向着杰尔镇长所率领的棕泉镇的牧场主们所在的方向点头示意了一下。

杰尔镇上他们再次鼓起了掌声。

“在这里我很高兴能得到很多人的帮助，更高兴的是大家把我当成你们中的一员，而不是用有色的眼光看我。”

“大家也知道我成立了一个肉制品公司。但是这第一批肉牛，我还是决定进行拍卖销售。”

“我也希望我能给在座的牧场主们带来一个好兆头，让大家有好的收获，摆脱旱灾的影响。”

“当然了，我也希望在座的肉制品公司也能有满意的收获，取得丰厚的利润。”

“好了，我还是不多说了，再多说一会儿，恐怕威尔都会将我赶下台去了。”

在讲话的最后，刘云轩笑着调侃了威尔一句。

威尔配合着挥了挥拳头。

他也是远近闻名的人物，很多人都认识他，都报以善意的笑声。

刘云轩的话算是说道这些牧场主们的心里去了。

相较于那些因为干旱而破产的牧场主们，他们还算是幸运的。

因为靠近东海岸这一块儿，损失并不是特别的大，还能坚持的住。

第一九三章拍卖（求月票哇，赏可怜的俺一张吧）

（感谢书友若梦不空的打赏鼓励）

“感谢安迪先生的精彩发言，那么接下来我们的专场拍卖会正式开始。”

“这次的拍卖会将由我主持，我可是跟那些拍卖师们抢破了头，才抢到这个机会的。”

贝尔说完，还幽怨的看了坐在第一排的刘云轩一眼。

听到贝尔的话，台下很多人都笑了起来。刘云轩也是苦笑着摆摆手。

可不是嘛，这可能是刘云轩唯一的一次肉牛上拍。

等明年的时候，他的肉牛都会在自己的肉制品公司屠宰，然后低等级的会出售给别的经销商，而那些滚印儿的会自己出售。

这么多品质极好的肉牛一次上拍，可是很少见的。

至少贝尔经营这么久都是第一次遇到。

“也许很多人已经对安迪先生的肉牛有所了解，但是我还是要将这些肉牛中送检的报告给大家看一下。”

贝尔说完就打开了会场中的大屏幕投影，在上面清晰的显示着这些送检的肉牛的评测报告。

好多慕名而来的经销商，看到这份评测报告以后，都是倒吸了一口冷气。

用咱老百姓的话说，这真是太牛掰了。

他们通过资料了解到，这次拍卖的肉牛，在刘云轩的牧场中只能算是二等的肉牛，一等的肉牛他都打算销往华夏。

仅仅是二等的肉牛都这样了，可想而知那一等的会怎么样。

好多有远见的肉制品公司派过来的高层人员心里也是很嘀咕。

刘云轩这批肉牛的品质太好了。

那么当明年他的肉制品公司正式参与竞争的时候，自己将会再多一个强劲的对手。

“那么接下来，我们拍卖第一批肉牛，一共二十头，总重量为26680磅。”

贝尔说着的时候。工作人员就将这20头牛牵上了拍卖场。

“在说它们的竞拍价格之前，我不得不跟大家说一下。”

“安迪先生牧场中最好的肉牛供应给沙特王室的价格可是9美元一磅哟。”

一些不知道情况的人们，听到这个价格以后，都很是震惊。

这个价格可是相当高了，正常的肉牛才多少钱？三五美元一磅的都算可以的了。

而威尔听到后，心中同样不平静。

当初他买的时候自认为6。5美元一磅的价格已经很高了。没想到这还是刘云轩照顾自己了呢。

“那么这次我们的起拍价格是多少呢？”

贝尔缓缓的说道，没等大家思考多久，又语速极快的说道。

“我们今天的拍卖价格起价是3美元一磅，下面竞拍开始，请有意者出价。”

没想到贝尔说完以后，竟然一个报价的人都没有，竟然诡异的出现了冷场。

贝尔的脑门上都冒汗了。

他可是指望着这次的拍卖赚一笔呢。

刘云轩心里也捏了一把汗，自己可全指望这些肉牛试探市场呢。

蜜雪儿他们也跟着担忧了起来，不知道是不是这些肉制品公司联合起来抵制刘云轩。

“难道大家不期待拥有这么高品质的肉牛吗？也许机会只有今年这一次啊。”

贝尔又赶忙的再次宣传道。

“3。2美元”

又过了一段时间。就在贝尔自己都快要放弃的时候，在会场的后边传来一个报价声。

贝尔和刘云轩他们都长长的出了口气。刘云轩也是向着报价的人感激的点了点头。

其实刘云轩他们和贝尔都想差了。并没有什么人过来捣乱，抵制刘云轩。

主要是他这批肉牛的品质太好了。

虽然这批肉牛的数量不少，可是到场的大型肉制品公司也很多。

那些大型公司不会在刚开拍的时候就出价，他们有自己的心理价位。

而那些小型的又怕竞争不过，不敢喊价，这才造成了暂时的冷场儿。

有了这个人报价的带头作用，整个会场都活了起来。

3。5美元、3。8美元……很快的就突破了4美元的大关。直逼4。5美元。

达到4。5美元的时候报价的速度和增长的幅度才慢了下来，最终定格在4。7美元。而拍到的正是威尔。

“恭喜威尔先生获得了这第一批肉牛。”随着三次锤音落地。贝尔大声的宣布道。

刘云轩他们已经乐的合不拢嘴了。

这仅是第一批的20头肉牛，由于剩下的肉牛数量还多，大家的出价相对保守一些。

等到数量越来越少的时候，价格肯定会有所上涨。

贝尔情绪也很激动，这第一批的成交价就超过了10万美元，今天一定会赚个盆满钵满。

“好接下来我们拍卖第二批20头肉牛。他们的总重量是26300磅。下面大家开始竞价。”

随着贝尔话音结束，人们的报价声也喊了起来，气氛很热烈。

这次的竞拍的最终成交价格是5。1美元，比上次高了40美分。

随后又拍卖了几批，价格也都不错。成交价都是在5。1美元左右，也就相差几美分。

其中有一批肉牛就是当初第一次报价的人给拍去的。

“老板，这个价格是不是太高了？”那个人的员工有些担忧的问道。

“一会儿你就知道了，我都后悔第一批的时候没有坚持下去，要不然咱们就能吃下去两批，也能小赚一笔。”

这个人摇头感叹了一句。

“安迪，我想你可以一次多拍卖一些，要不然等这些全都拍卖完，可是要好久的。”

就在一次拍卖结束的间隔时间里，威尔走过来说道。

他也有自己的想法，想通过大批量的拍卖，直接摒除一些小的经销商，省得他们在里边捣乱。

“威尔先生，这我要问一下贝尔，不知道这种临时更改协定可不可以。”刘云轩看着威尔抱歉的说道。

说完他就向贝尔招手示意，等贝尔过来后又将威尔的提议说了一下。

“安迪先生，原则上我们是没什么问题的。”

“不过这样的拍卖方式可能会影响一些购买力。”

贝尔想了一下，意有所指的说道。

“贝尔，谢谢你为我考虑。”

刘云轩拍了拍贝尔的肩膀说道。

“刚才我也看了一下，刚才成交的这几批肉牛，那些小经销商已经不怎么报价了。”

“现在的价格可能已经超出了他们的心理价位。”

“毕竟他们没有那些大肉制品公司的稳定销路。”

“好吧，既然您也同意，那么我们接下来每批拍卖多少？”贝尔问道。

“200头一批吧，反正这些大的肉制品公司也吃的下，我们也省点事儿。”

“最后一批的时候，把那些零头算上，有多少是多少吧。”刘云轩想了一下说道。

经过前边的拍卖，还剩下不到1100头肉牛，200头一批，正好5批。

“大家静一下，鉴于目前的情况，经过威尔先生提议，下面开始的拍卖将增加数量，没批为200头。”

贝尔回到台上后向大家说道。

“当然牛太多了，无法全部拉到台上来，不过这些牛都是经过同样的方式育肥，是同一批次的。”

“我想大家也不用过于担心。”

“将会由我们的工作人员负责称分批称重，再统一管理。”

“下面我们就进行第一批200头的拍卖，他们的总重量是273750磅。起拍价同样是3美元。”

就像刘云轩猜测的那样，现在的价格已经不是那些小的经销商能承受的起了。

他们的销售途径只是一些普通的牛排馆儿。所以也没有表示什么不满。

而这次那些大型的肉品公司们可是开始磨拳擦掌了，对于改变了的拍卖方式有喜有坏。

喜的是，剩下的肉牛就是他们之间的竞争了。坏的是刘云轩也够狠，直接来了个200头一批，还一共就5批。

而现场能吃的下的公司数量可是远超5家的，这也导致了接下来的竞争将会更加激烈。

第一九四章肉牛定位

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威尔也有点感觉自己搬起石头砸了自己的脚。

他以为刘云轩即使接受自己的建议也顶多50头或是稍多一些，怎么也没有想到竟然是200头一批。

看到会场中那些坐在前排的大公司的代表们的反应，李明哲也是冲着刘云轩竖起了大拇指。

高，真高，有好几层楼那么高啊。这下又是狼多肉少了，够这些人拼的了。

随着贝尔话音落下，会场的气氛就进入了白热化。

每个有购买能力，又有意购买的人都清楚，自己仅有五次机会。

“5。2美元”福喜公司的代表，直接在上几批肉牛成交价格的基础上，抬高了许多。

“5。3美元”这是嘉吉的代表。

又经过几轮竞争，最终定格在5。5美元，刘云轩心中的舒爽都没法形容了。

后四批的价格同样不错，最后一批的价格甚至飙到了5。8美元，这个成交价已经非常高了。

“安迪，你真是太狡猾了，今天已经超出了我的预算很多。”

威尔也抢到了一批，最后结算的时候，看着刘云轩愤愤的说道。

“威尔，只能所大家对我的肉牛太看好了，我也没想到会卖到这样的高价。”刘云轩笑着安慰道。

今天的收获可是真不错，这些肉牛卖了超过1000万美元。

“安迪先生，给您介绍一下，这位是最后一批肉牛的购买者，味美国际的代表凯尔森？沃克。”

等刘云轩送走威尔后，贝尔领着一个人走过来介绍道。

“沃克先生。很高兴认识您。”刘云轩握着沃克的手热情的说道。

“安迪先生，您好，我也很高兴认识您这位传奇的牧场主。”

沃克同样笑着说道。

“我们公司主要业务就是一些顶级食材的采购。”

味美国际，是全球顶级食材采购商，给好多的顶级餐厅供货。

最后一批肉牛之所以给出了那么高的价格，也是想与刘云轩打好关系。为以后的合作做铺垫。

他是听到贝尔介绍刘云轩的肉牛供应给沙特王室，这才临时决定的。

其实他今天只是得到消息后，打算过来看看热闹。

不过目前看来结果还不错。

听到了沃克的介绍，刘云轩也明白了，估计他过来也不是仅仅认识自己一下那么简单，预料不错的话，是打起了那些没有出售的肉牛的主意。

“安迪先生，不知道有没有机会邀请您谈一谈。”沃克看着刘云轩笑着问道。

“这样吧，沃克先生。”

“今天这里也比较忙。如果可以的话，我想邀请您去我的牧场做客。”

刘云轩想了一下说道。

对于沃克，刘云轩也想结交。

通过他的介绍，刘云轩突发奇想的发出邀请，到时候好推荐一下自己的松露。

“那可真是太感谢您了。等您忙完我会跟着您一同前往。”

“只是很遗憾，我今天没有准备好拜访的礼物。”

沃克抱歉的说道。

嘴上抱歉，心里可是很高兴。

能去刘云轩的私人牧场，对于双方将来的合作。沃克也充满了信心。

开了一张35万美元的支票，算作贝尔他们的佣金。交到高兴的贝尔手中。

同时也邀请贝尔他们要是以后有时间的话到自己的牧场去做客。

又经过贝尔介绍跟第一个报价的人也是表达了一番谢意。

虽然哪怕是没有他的破冰报价，也会卖出去。但人家的参与毕竟起到了促进的作用，更别说人家还购买了一批。

等在拍卖场都交接完毕后，一行人带着沃克兴高采烈的返回蜜雪儿牧场。

毫无例外的，沃克对牧场中那些小动物们和谐的气氛也很是惊奇。

“安迪先生，您真是太厉害了。”沃克佩服的说道。

“这可不是我的功劳。全是它们自己聪明。”刘云轩摆了摆手说道。

“安迪先生，我再跟您介绍一下我自己。”来到客厅，分宾主落座后，沃克说道。

“我们公司专门帮助一些高级餐厅采购食材，其中有些餐厅是米其林三星。”

“而我这次过来就是想跟您了解一下您所供应给沙特王室的那些牛肉。看看我们是否有合作的机会。”

刘云轩与李明哲互视一眼，还真是奔着这些牛肉来的。

“沃克先生，现在这些牛剩下的也不多，现在我都不知道够不够用。”

“一是要供应沙特王室，二是要销往我的祖国，而且明年的四月份我就要举行婚礼，也需要一些。”

“所以恐怕不能答应您了。”

刘云轩遗憾的说道。

“安迪先生，我想您可能误会了我的想法。”

沃克一看刘云轩没有说死，赶忙笑着说道。

“我并不是想要购买这一批，我是打算跟您预订以后的肉牛。”

“只是我们的要求高一些，只需要订购那些极佳级的部分。”

沃克的话，却是正中刘云轩的心思。这肉制品公司还没有正式开张，就已经来了一个客户了。

以后养殖规模大了，也不能只将这些销往国内。

“那就好办了，虽然我不能保证以后能大量供应，但是还是能供应一些，希望我们以后的合作愉快。”

刘云轩笑着说道。

刘云轩很高兴，到时候有了沃克公司帮忙宣传，自己就能在高级食材市场快速打出名气。

沃克也很高兴，别看牛不少，可能能被评为极佳级的肉却没有多少。

最起码以后自己不用在过于辛苦的奔波了。

这些年的生意是越来越难做了，那些大的肉制品公司对这些顶级牛肉把控的太严了。

否则自己今天又何必花那么大的价钱买肉牛。

现在双方都得到了满意的答案，相处的也越是融洽。

因为沃克和那些米其林三星的餐厅打的交道很多，也经常在那里用餐，讲了一些相关的趣事儿，倒是让大家增长了很多的见识。

“好了，沃克，说的我都快流口水了。”

“今天中午我们就品尝我们牧场的牛排，算是让您先验收一下。”

聊了一会儿，刘云轩看看时间差不多了，开口说道。

牛肉是现成的，那些送检的肉牛一头都没有卖。

“安迪，我想这恐怕是我见过的牛肉中，花纹最好看的。”

沃克端着盘子，仔细的观看了一会盘子中的牛排后开口说道。

“这洁白的花纹，配上粉红色的肌理，是多么的诱人啊。”

说完，沃克将盘子放在桌子上，拿起边上的刀叉，就这么样生着切了一小块儿。

放入了口中，闭着眼睛品尝起来。

可是把刘云轩他们看的目瞪口呆。听说过吃三分熟的，可是没看过直接这么生吃的。

“不错，不错，真的不错。口感很好，又不腻。”

“我想与神户牛肉相比，不是经常吃的人是分辨不出高下的。”

“哦，安迪先生失礼了。”

沃克咽下去后睁开眼睛，才发现大家都用怪异的眼神看着自己，这才赶忙说道。

“我采购牛排的时候，喜欢通过生吃的口感来判断食材的等级。”

听了沃克的解释，大家总算是不再用那怪异的眼神看着沃克了。

“沃克，刚才我听你对我们牛排的评价很好？你不会是故意这么夸张的说吧？”

刘云轩笑着问道，他想再确认一下。

“安迪，你放心，我已经与这些牛肉打了十多年的交道了。品尝的已经够多了，不会出错的。”

沃克笑着说道。

听到沃克的评价，刘云轩心里总算有底了，对自己的牛肉也有了一个比较准确的定位。

与日本的神户牛肉相比还是有些微的差距。

不过刘云轩可是很高兴，这些都是只是暂时的。

等将来自己培育出新的品种肉牛来，就不信干不过那些神户牛。

第一九五章沃克是好人啊（为盟主勤劳裤子加更5/10）

“沃克，谢谢你给予这么高的评价。今天准备得很仓促，我们就再简单的配个奶油松露汤吧。”

刘云轩笑着说