农家仙泉-第151部分

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　　　　“好小子，你这是看不起你老子了呀！好，有能耐，我们再比一次。”田大山好象是又想到了什么能战胜田风的方法，于是就是这样自信地说道。

　　　　“爸，难道还要再磨一水缸黄豆吗！那妈可又要辛苦了。我看，还是算了，你认输就是了，何必再让妈辛苦呀！”

　　　　田风听了老爸的话，就是又这样劝了老爸一句，要他不要再跟自己比试了。要不然，老妈又得捡一缸黄豆呢！

　　　　“是呀！大山，我还有别的事情要做呢！就别再和儿子比试磨豆腐了，你认输不就得了。”黄梅英也不想再捡黄豆了，于是就是看着田大山劝说了一句。

　　　　“爸，你还比什么呀！我和哥磨出来的只是豆浆吗，最后，还是你把这豆浆制成了豆腐吗！这说明，还是你厉害吗！是你把这普通的豆浆做成了非常好吃的豆腐了。”

　　　　田雨也不想因为要跟老爸较量，再忙半天，再磨一次豆腐了。虽然她也不用推磨，可她也不想再站在那里用小勺子，把一水缸的黄豆倒进磨盘上面的小孔之中，那也是一件另人厌烦的事情。

　　　　“啊！是吗！你这么说的话，也不无道理。这制作豆腐，最重要的一道工序，就在于这最后的‘卤水点豆腐’这一道工序了。可这一道重要的工序是由我来完成的。所以说，这豆腐好吃，也有我一半的功劳呢！”

　　　　听了田雨的话，田大山就是感觉，自己的功劳也是大大的。这豆腐好吃，不全是田风和田雨的功劳。

　　　　“爸，这都是你的功劳好了吧！我和田雨根本没有什么功劳。我们俩磨出来的只是一般的豆腐。主要是因为，你点豆腐点的好呀！所以，就是把这普通的豆腐做的这么好吃。”

　　　　田风也不愿跟老爸争执这些事情，于是就是把功劳又给了老爸了，就是要他不要小家子气就是了。

　　　　田大山听了儿子的话，他心里有些高兴，可嘴上还是有些不服。他看着田风说道：“你这是什么意思，你的意思是说，我小家子气了，你很大度，而我总是跟你斤斤计较了。”

　　　　“没有，是我斤斤计较，不是老爸你斤斤计较。”田风看着老爸又笑着说道。

　　　　“好了，儿子，做豆腐的事情，我就不和你计较了。不过，我还是想跟你比一下做传统食品的事情。”田大山听了田风的话，虽然心里有些高兴。可他也知道，要不是田风和田雨磨出那么香甜的豆腐，他是无论如何也不能点出如此好吃的豆腐的。

　　　　一听老爸的话，田风也有些兴趣了，他就想，老爸还想要做什么好吃的呀！于是，就是又好奇地问道：“爸，你还想跟我比什么呀！我们过年，还要准备什么食材呀！”

　　　　田大山听了，就是看着田风道：“既然，你想要体验一下传统过年的生活，那又怎么可能没有打糍粑这样的节目呢！你敢说，你打出来的糍粑难道也比我打出来的好吃吗！”

　　　　田风一听老爸说到糍粑的事情，就是感觉口中好象要流口水了。毕竟，这糍粑，可是他小时候最爱吃的食物了。

　　　　想到这个食物，田风就是想到了自己小时候，和老爸老妈一起在过年的时候制作糍粑的事情。想着那雪白柔软滑腻的糍粑，田风感觉自己都要流口水了呢！

　　　　可这美味的糍粑到底怎么做出来的呢！一听老爸这么说，田风就是回忆了一下他们家乡制作糍粑的过程。

　　　　首先，将糯米淘洗干净。原先，要将米挑到很远的井里去淘洗，因家里没有这么多的水来洗。后来，家里都打了井，也就省了这份挑米的力气。但我发现，老家一些有力气的人仍然舍近求远，宁愿挑着米去离村很远的一口瀑水井淘洗。可能是那里水质好，淘洗起来更方便的缘故吧！将洗好的糯米沥干水后，在一口大铁锅上置一木甑，待锅里的水烧开后，再将米舀进热气腾腾的木甑中用旺火蒸煮。待糯米快蒸熟时，用文火再蒸煮一段时间，然后就准备打糍粑了。打糍粑是个力气活，一人一根木槌，开始，两人握住木槌使暗劲将石碓里的米饭捱烂。然后扬起木槌对打，你一下我一下，此起彼伏。打的过程要趁热打粑，越快越好，如时间久了，米饭冷了不仅难以打烂，而且手捏糍粑时也捏不动。同时，打糍粑还得有技巧，要不时用木槌将糍粑撬起翻动，否则，有些没打着的仍是饭粒，吃的时候就咯嘴了。还有，打糍粑时要有眼色，把握好节奏，不然，就会将木槌砸在对方的木槌上或石碓上，不仅虎口震痛，木槌也易被砸烂。因此，并不是每个有力气的男子汉就会打糍粑的。我成年刚学打糍粑时，不是将木槌打在对方的木槌上，就砸在石碓上。一场糍粑打下来气喘如牛，手臂酸痛，虎口发麻。经过一阵“嘭咚、嘭咚”的砸打后，将打烂的糯米饭从石碓里抠出来，女人们立即围着方桌，一人扯一绺糍粑捏起来。捏糍粑当然也有技术，熟练的但见两手翻动，右手指配合左手大拇指和食指，几捏几捏，然后右手一拧，一个又圆又白、冒着热气的糯米团摆在了桌上。如果不熟练，不但捏不圆，而且半天捏不成一个。捏糍粑中要不时在手上搽些黄油和蛋黄，这样不会粘手。待糍粑捏好后，然后将另外一张四方桌翻过来压在上面，这个时候是小孩子们最快乐的时刻，纷纷爬到桌子上去踩压蹦跳。待大人将桌子抬开后，一个个薄薄的圆形状糍粑呈现在面前。然后，小孩子争着用萝卜刻成的五角星或囍字印章，粘上红色汁水盖在糍粑上。这时，糍粑就算做成了。当然，打糍粑时让孩子们开心的是，还能不时吃上一坨糯米饭，当大人们将打出来的糯米饭倒入石碓之际，这时，贪吃的孩子们便会蹿过来抓一把在手，然后跑到一边津津有味地吃起来。有时，也会乘大人们不注意，偷吃刚打好还温热柔软的糍粑。打糍粑、捏糍粑是一个需要多人配合的工作，一般都是几家人凑在一起打，男男女女，老老少少，笑语喧哗，更加衬托出过年的喜庆气氛。小孩子们尤喜欢这种场面，你追我赶，你叫我嚷，有吃有玩，好不快活。吃糯米饭、上桌压糍粑、给糍粑盖红印戳，都是小时候过年有味的事。

　　　　打糍粑可以说是南方过年时候的一种习俗。也是最热闹的一种制作食物的活动。因为打糍粑不是一两个人就可以完成的工作，一般都要一家人一起努力呢！

　　　　所以说，在制作糍粑的过程中，那一定会是充满了欢声笑语的。虽然制作糍粑是一件既累又麻烦的事情。可是由于这一个活动，可以让大家在一起说笑，就是很有过年的气氛。所以说，南方的一些乡村之中，一直现在，都是流行过年前打糍粑的习俗。

　　　　只是随着人们生活水平的提高。现代年轻人就是对这些传统美食已经没有多大兴趣了。他们都是出去打工赚钱了，只有到过年的时候，才回来一次。

　　　　这一年才回来一次，在外面，也是辛苦一年了，回来后，就是不想再干这出力的事情了。而之前那些喜欢吃这些传统美食的中年人，现在也都成了老年人了，他们就算是想吃，可也没有力气做这些美食了。

　　　　正因为这样，自从田风上了大学后，他们家对于这一道美食，也是不怎么做了。就跟自己家制作豆腐一样。田大山和黄梅英虽然也很会制作糍粑，可他们也是五十多岁的人了，要是没有年轻人帮他们，他们老两口，也是没有力气，把所有传统的美食都在过年的时候做一遍了。

　　　　只是今年，田风没有到省城上班了。而是回到家乡创业了。田大山和黄梅英也才想要和儿子女儿一起，过一个传统风味的春节呢！

　　　　昨天他们磨了豆子，今天又点了豆腐。这一道过年用的食材，也就算是准备的差不多了。下面，具体要怎么再加工成各种菜肴，那就是黄梅英自己的事情了。

　　　　现在田风一看老爸又要跟自己较量制作糍粑呢！他也是一下子就又有了兴趣了。既然打糍粑本来就是一件热闹的事情，那自己干吗不再跟老爸比试一下呢！这样，就会让这一个传统的制作美食的过程，更加的热闹，更加的有过年的气息吗！

　　　　田风一看，老爸又要向他挑战了呢！他也只好是也开始应战了。现在就看田风看着老爸笑道：“既然这样的话，那等一会，我们就比一比吧！不过，我肯定比你打出来的糍粑好吃。”

　　　　“为什么，你为什么打出来的糍粑会比我打出来的好吃。刚才还有小雨在帮你，你还说什么狗屁美女帅哥做出来的豆腐就是好吃。那这一次，田雨不帮你，就让你自己来打糍粑，你还能打出来香甜的糍粑吗！”

　　　　田大山自然是不服气了，他就想，不管怎么样，自己也要赢田风一次呢！自己好歹是做了很多年的这些传统美食了，怎么还能不如儿子这个之前，只吃过猪肉，没有见过猪走的家伙呢！

　　　　“那我们就试试吧！我相信，我打出来的糍粑，那肯定也比你打出来的好吃。虽然没有美女帮我，可我还是一个帅哥呢！我长得比你帅，所以说，我打出来的糍粑也比你打出来的好吃呢！”田风看老爸不服气，就是故意说了一些生田大山生气的话。

　　　　田大山听了田风的话，就是非常生气。只是他这一次是非常的自信的。毕竟，他打糍粑的经验比田风是强多了。他怎么着，打出来的糍粑也要比田风打出来的好吃。

　　　　“好，你小子又给我说大话。那就等着吧！我先和你妈，去准备一些制作糍粑的原料食材了。”

　　　　田大山知道，想要打糍粑，那就要首先蒸一些糯米饭，然后把这些糯米饭倒进一个打糍粑的专用器具之中。然后再用打糍粑的专用木榔头，把一个石確之中的糯米饭打成浆糊状。

　　　　这样也就算是打的差不多了。打糍粑时，一定要把这些糯米饭给打烂了。也就是说，不能打的不烂。要是还没有完全打成浆糊状，你就把这些糯米从石確中取出来，那捏成的糍粑，可就不怎么好吃了。

　　　　现在田大山就是和黄梅英一起，到厨房去准备打糍粑用的食材了。对于这些工作，田风和田雨也是帮不上什么忙的，他们俩只能先到堂屋去看电视，等爸妈把这打糍粑用的糯米蒸熟后，他们再和老爸一起开始打糍粑呢！

　第四百三十章　糯米生香

　　　　第四百三十章糯米生香

　　　　田风和田雨也是帮不上什么忙的，他们等爸妈把这打糍粑用的糯米蒸熟后，才能开始打糍粑呢！

　　　　就这样，又过了半天的时间，田大山和黄梅英才把过年打糍粑须要的所有糯米饭给蒸好了。

　　　　而在黄梅英蒸糯米饭的时候，田大山也把打糍粑用的石確给收拾干净了。

　　　　一切准备就绪，就可以开始打糍粑了。

　　　　田大山先把一簸箕的糯米饭倒进了那个已经洗干净的石確之中，之后，他就先开始打了。田风这时，只是站在一边看着。本来，之前打糍粑最少都要两个人呢！也就是说，是两个或者是三四个人一起打。你一下，我一下，这样打起来就是比较快。

　　　　可是今天打糍粑就是比较特别。田大山为了和田风比赛，他就是想单独一个人打。他打了之后，再让田风开始打。

　　　　就这样，田风只是在一边给老爸帮忙把粘在木槌上面的糯米饭给清理一下，打的时候，还是让田大山一个人打。

　　　　田大山本来也上了岁数了，还有，他也好多年没有干这活了。今年突然又重操旧业，虽然动作要领还是掌握的很好。打起来也非常有节奏。可就是打了一会，就已经是满头大汗了。

　　　　田风看老爸满头大汗，就看着他笑道：“老爸，要不就别比了，让我一个人打就行了。”田风知道，凭自己现在的力气，一个人把这些糍粑打完是没有问题的。

　　　　可田大山不服气地说道：“不比怎么能行呢！我就不信，我打的糍粑也没有你的好吃呢！”说完，田大山就是又使劲打了起来。

　　　　就这样，田大山打一会，歇一会，一直打了大约半个小时，才把这一簸箕的糯米给打完了。

　　　　田大山不愧是打糍粑的行家里手，他打出来的糍粑就是非常的细腻，就跟用面粉和的面团一样呢！

　　　　打完了之后，就是由黄梅英和田雨把这一大团‘面团’。再做成一个个圆形的糍粑饼。然后，再放在清理干净的桌子上和一个扁平的簸箕里面。等这些糍粑晾干之后，就可以食用了。

　　　　只是打了这一簸箕，田大山已经是累的满头大汗。现在，他已经不想再打糍粑了。只听田大山对田风说：“好了，这些都是我打的。剩下的都归你了。我们俩做的糍粑要分开放置。最后，我要看看，是你打的好吃，还是老子我打的好吃。”

　　　　田风听了，就笑笑道：“好呀！不过，到时候，要是我打的比你打的好吃，你可别生气。”

　　　　“我生什么气呀！你想比我打的好，那怎么可能。老子打糍粑的时候，你小子还没有出生呢！”田大山听了儿子的话，就是不以为然地嘲笑了儿子两句。

　　　　“那好，剩下的这些就交给我了。”田风看着老爸笑道。

　　　　“不交给你，还能交给谁呀！你吃这么多，力气这么大，你就应该多干活吗！”田大山又冲着儿子笑了起来。

　　　　“行，老爸说的有道理。本领大责任大吗！你看我的吧！”田风说完，就去厨房，把剩下的糯米都端了出来。这些糯米都是在一个大木盆里盛着呢！大概还有三簸箕，也有二三十斤呢！

　　　　田风直接把这一大木盆的糯米饭，都端到了堂屋之中。然后，由田雨帮忙，把这大木盆里的糯米饭用簸箕盛出来，又放到了石確之中。

　　　　看着这些雪白的糯米饭，田风在没有工作之前，就是先用手抓了一把吃了起来。

　　　　田大山现在感觉有些累，坐在一边抽烟呢！一看，儿子还没有干活呢！先吃起来了，他就瞪了儿子一眼说道：“你小子别把这些糯米饭都吃完了，我们还怎么吃糍粑。”

　　　　“这么多呢！我一个人怎么可能吃完。”田风一边吃一边和老爸狡辩起来。

　　　　“哼，你是饭桶，怎么不可能把这些都吃完了。你要是把这些糯米饭都吃了，我们俩还怎么比赛呀！你不会就是想要把这糯米饭吃完，然后就是说没法跟我比了吧！”田大山一边抽烟，一边看着儿子嚷嚷起来。

　　　　“爸，你当我从来就没有吃过糯米饭吗！我怎么可能一个人把这些糯米饭吃完。”田风虽然是这么说，可就是感觉这雪白柔软滑腻的糯米饭非常的好吃。吃了一把，还想再吃一把。于是，田风还没有开始打糍粑，已经吃了不少‘糍粑’了。

　　　　“哎，赶紧开始打呀！还有这么多呢！现在已经是下午三点多了，你想晚上加班干活吗！”田大山看儿子不干活，光偷吃，就把手里的烟蒂往院子里一仍，站起来训斥儿子呢！

　　　　田风这时，赶紧拿起了木槌，一边开始打糍粑，一边自信地看着老爸说道：“爸，就这二三十斤糯米，我半个小时不用，就能把它们全部打完了。”

　　　　“哼，你就吹吧！老子我打了半个小时才打了一簸箕，你小子半个小时要打三簸箕，你吹牛也吹的过了吧！”

　　　　虽然田大山也知道田风的力气很大，可他也不相信，田风能在半个小时内，把这三簸箕的糯米给打完呢！

　　　　因为，打糍粑不是干别的什么力气活，不是抗麻袋呢！你力气大一次抗两袋三袋的，那当然干的快了。可这打糍粑，那是对糯米饭的再加工，这不仅仅是力气活，还是手艺活呢！不是说，你力气大就一定能干的快，这里面还有一些技巧呢！

　　　　“我有没有吹牛，马上就见分晓。”田风一边说，一边就开始加快了速度。

　　　　虽然田风也好几年没有吃家里的糍粑了。可他在上大学的时候，有一年过年的时候，家里人还是做了一次糍粑，他也学着打了一簸箕，虽然动作不是很熟练，可毕竟是有一些经验了。

　　　　本来，这个打糍粑的工作，虽然有一些技巧成分，可关键还是要靠力气。你就算是没有多少技巧，可只要力气大，那还是能把糍粑打好的。可要是你再有技巧，没有力气的话，那也不可能把这糍粑给打好了。

　　　　田风不但是有力气，那技巧也是可以的。怎么说，之前他也有了一定的经验了。现在只是打了几下之后，就已经找到了感觉了。

　　　　现在就看田风上下翻飞，左右开弓，不到半个小时，就把三簸箕的糯米饭全部都打成糍粑面团了。

　　　　看着如此神速的打完了三簸箕的糍粑面团，田大山是吃惊地看着儿子，不知道他怎么会打的这么快，还打的这么好，远远超过了自己。自己只是打了一簸箕的糍粑面团，就已经是累的满头大汗。

　　　　可田风打了三簸箕的糍粑面团，他竟然是跟没事一样，额头上面，竟然还一滴汗水都没有。

　　　　“儿子，你可以呀！打的这么快，比老子是快多了。”田大山看着这第三簸箕糯米饭已经让田风给打成糍粑面团了，他就十分吃惊地看着儿子赞叹了一句。

　　　　“我就说了吗！我肯定比你干的快多了，我又年轻比你力气又大，当然要比你干的快了。”田风看着老爸就是自信地说道。

　　　　田大山听了，就又看着儿子说道：“你打的是挺快，可你打出来的糍粑可不一定会好吃呢！”

　　　　“是吗！我打出来的糍粑面团又细腻又柔软，怎么可能会不好吃呢！”田风听了老爸的话，就是又不服气地说道。

　　　　“那好，等一会，我们就再比一比吧！看看谁的糍粑面团做出来的糍粑好吃。”田大山虽然看儿子打出来的糍粑面团质量不错，可他还是相信，只有自己打出来的糍粑面团，做出来的糍粑才更加好吃呢！

　　　　“老爸，你还是认输吧！我这糍粑面团，一看就比你打的还要均匀，还要细腻，到时候做成糍粑，当然是我的好吃了。”田风看着石確之中，那最后一簸箕的糍粑面团，就是感觉，自己这糍粑面团，做出来的糍粑，肯定会更加好吃呢！

　　　　“儿子，你别看你打出来的糍粑面团看上去很细腻。可你打的时间短，就是没有把糍粑面团揉和均匀了。”田大山就是在对儿子鸡蛋里挑骨头呢！

　　　　“爸，我这怎么不均匀了，这多均匀呀！”田风不服气，自然是指着自己打的还放在石確里面的糍粑面团说道。

　　　　“别啰嗦了，总之，我打的比你的好吃。不信，等明天，这糍粑干了之后，我们俩先在火上烤两个尝尝。”

　　　　田大山就是不服气，他感觉自己虽然打的慢，可打的时间长。既然打的时间长，那打出来的糍粑就应该比打的时间短的糍粑好吃呢！

　　　　“好，要比就比吧！只是我想是这样，我只用这最后一簸箕的糍粑面团做出来的糍粑跟你比。前面那两簸箕不算。”田风突然象是想到了什么，于是就是这样看着田大山说道。

　　　　“为什么，你这最后一簸箕糍粑面团又有什么好的呀！我看和前面那两簸箕都差不多吗！”听了田风的话，田大山感觉田风说的没有什么道理，他看田风打的前两簸箕糍粑面团和最后这一簸箕糍粑面团是一样的，没有什么区别。

　　　　“当然有区别了，我这最后一簸箕打的就是比前两簸箕好。并且，我这最后一簸箕糍粑面团，就是还会散发香气呢！”田风又看着老爸笑着说道。

　　　　“哼，又在吹牛了，这糍粑面团还会散发什么香气呀！我怎么没有闻到呀！你这又是在故弄玄虚吧！”

　　　　听了田风的话，田大山不相信，田风打的糍粑面团会散发什么香气，他使劲闻了闻，什么也没有闻到。

　　　　“老爸，你看好了，我现在就给你变一个魔术。让这一团普通的糍粑面团，变成一团非常好闻又非常好吃的糍粑面团。”

　　　　田风说完，突然把自己的外套脱了下来，然后盖在了刚刚他打好的糍粑面团之上。

　　　　田大山和田雨还有黄梅英都看到了田风的这一个举动。一家人都是吃惊地看着他，不知道他在搞什么名堂呢！

　　　　“儿子，你在干什么呢！当这糍粑面团是你的新娘吗，你还给她盖盖头呢！”看着儿子的奇怪举动，田大山就是这样嘲笑了儿子一句。

　　　　“哥，你在搞什么名堂呢！这些糍粑面团都是要做糍粑的，你把衣服盖上面干吗呢！你这衣服多少天没有洗了，现在盖在这糍粑面团上面，那做出来的糍粑还能吃吗！”田雨看着哥哥的奇怪行为，就是不解地啰嗦了一句。

　　　　“儿子，别胡闹了，赶紧把那糍粑面团给挖出来，我和你妹妹把这最后一团糍粑面团捏成糍粑就完成任务了。”黄梅英看儿子把他的外套盖在糍粑面团上面，她就感觉儿子这是在胡闹呢！

　　　　“哈哈，爸妈，妹妹，你们别打岔，先把你们的鼻子都通一下，我马上就要让这一团糍粑面团散发出好闻的香味。”

　　　　田风说完，就是把手伸进自己的衣服里面，然后在里面摸索了一阵子，之后，就是猛然把衣服给掀开了。

　　　　也就几秒钟的时间，田大山和黄梅英还有田雨，突然就是感觉满屋子的清香味，就和之前闻的那个香喷喷的豆浆的香味是一样的。

　　　　“啊，怎么这么香呀！这糍粑面团真的会散发香味。哥，你是不是刚才在这糍粑面团里面洒了香水了呀！”田雨年轻，鼻子似乎也最尖，一下子就是闻到了这奇异的香味了。

　　　　之后，田大山和黄梅英也是闻到一股奇异的香味，从眼前石確之中的糍粑面团中散发了出来。

　　　　当然，田风自己也闻到了。只是现在只有他知道，这香味是怎么一回事。只不过是他刚才在把衣服盖在这一团糍粑面团上时，就是在面团上面做了手脚。当然，他就是又把自己的‘百花仙酿’滴到了这一团糍粑布置之上。

　　　　“儿子，你在搞什么呢！你是怎么又把这糍粑面团弄的这么香的，难道，你刚才在这糍粑面团里面滴了香油了吗！”田大山现在也是惊奇地看着儿子，不明白，他是怎么一下子就把这普通的糍粑面团整的这么满屋子生香的。

　第四百三十一章　青出于蓝而胜于蓝

　　　　第四百三十一章青出于蓝而胜于蓝

　　　　“小风，快告诉我，你是怎么把这糍粑面团整的这么香的。”黄梅英现在也是好奇地看着儿子问道。

　　　　田风这时，就是看着老爸老妈还有妹妹说道：“因为，我打糍粑时比较用劲呀！把糯米里面的香气都打了出来。”

　　　　“胡说，老子打的时候就不用劲了吗！”田大山不相信儿子说的话。“虽然，你也用力，可你没有我的力气大。”田风又看着老爸说道。

　　　　“别得意，你这玩意，也只是闻着好闻罢了。谁知道这些香气，到明天还能不能闻到。”田大山想，就算田风做的糍粑面团现在很香，可到了明天，还香不香，就不一定了。

　　　　“那好，就等到明天见分晓吧！不过，大家可以再尝一尝我和妹妹磨出来的豆腐呀！难道，那豆腐过了一天就不香了吗！”田风又不服气地看着老爸说道。

　　　　“别说豆腐，我现在不是跟你比豆腐的，我是跟你比糍粑的。”田大山又瞪了儿子一眼说道。

　　　　“行，就比糍粑，看明天我们俩谁做的好吃。”田风也不想跟老爸再啰嗦了，他赶紧把最后这一团散发着香味的糍粑面团从石確里面挖出来，然后又放到了老妈和妹妹面前，让她们把这些面团，都又捏成了一个个小圆饼。

　　　　就这样，到了第二天，田大山一大早就起床了，他起来后，就是把自己昨天打的糍粑打了一个，然后放到厨房的火坑里面，用一个专门烤糍粑的铁丝支架烤了起来。

　　　　过了一会，田风就也起床了。他看老爸已经开始行动了，就也拿了一个自己打的糍粑来到了厨房里面。

　　　　“爸，你已经开始烤了呀！不过，你的糍粑可能还没有我的先烤熟呢！”田风一边说，一边把自己打的糍粑放到了老爸打的糍粑的旁边。

　　　　“你小子又胡说什么呢！你打的糍粑有什么好的，我已经烤了大半天了，怎么还能没有你的先烤熟吗！”田大山听了田风的话，自然是不服气了。

　　　　“那好，你就看好了。”田风说着，就把自己打的糍粑放到了火堆上面的铁丝支架上面。只是几分钟的时间，田风放在上面的糍粑已经是鼓了起来。就跟吹气球一样呢！看上去，就让人感觉很神奇呢！

　　　　田大山一看田风放在上面的糍粑很快就鼓了起来，就跟吹气球一样，他就是又吃惊地瞪大了眼睛。

　　　　“怎么样，老爸！我的糍粑是不是比你的熟的快呀！”田风一边说，一边把糍粑翻了一个个。毕竟，只烤一边，是烤不熟的，要两边都烤，才能把整个糍粑烤透呢！

　　　　当田风把这个糍粑翻过来后，这糍粑就是很快又鼓了起来，让田大山都有些目瞪口呆了。

　　　　只是两分钟的时间，田风已经把他的糍粑给烤好了。而田大山的糍粑足足烤了十几分钟，才慢慢鼓了起来。

　　　　“老爸，我的糍粑已经烤好了呀！你的怎么样了，我可要开始吃了。”田风说着，就是用手撕了一小块放到了嘴里。只是当田风这么一撕的时候，那糍粑就是扯出了很长的细丝呢！让人感觉，就象是在吃什么拔丝食品一样。

　　　　只这一个动作，已经让田大山有些流口水了。毕竟，糍粑只有打的越是细腻，在做成之后，烤熟的时候，才可能拔出很长的细丝呢！

　　　　田风现在的动作，充分说明了，他做的糍粑，那是质量非常好的。肯定要比田大山做的质量好呢！

　　　　“老爸，你要不要先尝尝我做的呢！”田风一边说，一边又撕了一小块。同样，也能扯出很长的丝呢！

　　　　“哼，我还是先尝我做的吧！要是你的不好吃，让我先吃了之后，就是对我自己做的也没有兴趣了呢！”

　　　　田大山虽然很想要吃田风做的糍粑，可他看自己做的也烤的差不多了，这就也拿了起来。然后，也象田风一样，他也是慢慢地撕了一小块。可他尽管很小心，可他扯出来的丝实在是很短，只是一下子就断了，根本无法和田风做的糍粑扯出来的丝相提并论。

　　　　田风做的糍粑扯出来的丝，几乎有一尺来长呢！不说吃了，光让人看了，就会感觉很神奇呢！

　　　　田大山现在开始吃自己做的糍粑了。可他只是吃了两口，就不想吃了。感觉，光干吃糍粑实在是没有什么味道。

　　　　于是，田大山就是到厨柜里面，拿出了一个装白糖的瓶子，打开后，就是倒进了一个碗里一些。之后，就用手撕下一块糍粑，然后沾着白糖开始吃了。

　　　　“嗯！现在好吃多了。”田大山一边吃，一边还挺得意。

　　　　田风这时，就是看着田大山