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我是猫大王-第13部分
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西卡看累了，躺在石头睡觉，多宝还在四处瞎跑，现在正在追蝴蝶呢。
又是二十分钟过去，西卡睡醒了，多宝追到了蝴蝶，可惜被它一爪子拍碎了翅膀，它便放弃蝴蝶，又去追蜻蜓。
西卡抬头一看，岸边那两人，似乎就没动过，鱼漂安静地跟死水一样。
“老程，这地方感觉没啥搞头啊，你这消息真的假的。”李裕民有些想换地方了，现在时间还早，跑回老地方去钓倒也不碍事。
“当然真的，我看钓友在群里分享的照片，那鲫鱼有三斤重了吧。”程信信誓旦旦地说道。
“三斤重？鲫鱼？”
“骗你不成。”
两人不说话了，继续安静等待。
这时，李裕民看到一个窝前面有鲫鱼泡冒出来，于是他便将一只空杆子上饵丢了过去。
随着饵料下沉，鱼漂开始剧烈浮动，说时迟那时快，李裕民猛地提竿，钓竿弯曲，鱼线发出美妙的破空声，中鱼了！！
第四十八章 钓到地球了！
中勾的鱼儿体型不小，凭拉线的力度和鱼竿的弯曲程度来看，估计有半斤左右。
李裕民等了老半天，终于开张，自然兴奋激动，他控制着鱼竿将鱼遛了遛，这鱼比较大，没办法直接提上岸，就牵引到边上，接着一个捞网将鱼抓了上来。
“好家伙！阿民，看来今天不用空手回去了。”程信在一旁帮忙看鱼。
这是一条足足有半斤重的鲫鱼，长得油光水滑，上岸之后还在不停地蹦跶。
“哈哈哈，爽！钓鲫鱼就是要这种大家伙才够劲！”李裕民呼吸微微急促，兴奋地取勾，将鲫鱼放到桶里。
“我就说这消息不假吧，这边的鲫鱼是真的大！我看那个钓友分享的那条，三斤重的，根本想象不到你知道吧。”
“有意思了，今天就在这死蹲，量好像不是很多，我们慢慢搞！”
李裕民兴致勃勃地重新上饵，满怀信心地等待下一条鱼的上钩。
西卡已经跑了过来，好奇地趴在桶边上看着这条大鲫鱼。
这条鲫鱼还是不安分，哗啦一声溅起一大片水花，洒了西卡一脸。
西卡：“……”
李裕民听到动静回头，呵斥了西卡一声：“别玩鱼啊！跑掉了我就揍你。”
西卡甩甩头，将脸上的水珠甩掉，来到李裕民身边蹲着，好奇地看他能否在上一条。
这一条鲫鱼似乎是打开了僵持的局面，二十分钟后，程信的鱼漂猛然开始颤动了，只见他快速抽杆，拉线声响起，看力道估计又是一条不小的鱼。
提上岸之后，果然又是一条不下半斤的大鲫鱼。
两人更加兴奋了，拿起神战鲫加麦麸的窝料在其他几处分别做了好几个窝，等鱼进窝之后看冒泡钓。
两个小时之后，两人共计收获了四条鲫鱼和两条白条鱼，这些鱼的个头都不小，光是这些收获就比得上他们前三次出钓的总数了。
每次见有鱼提起来的时候，多宝总是兴奋地汪汪叫，有这只傻狗助威喊666，两人更觉得尽兴。
李裕民将最后一口饮料喝完，放久的饮料早就不冷了，口感差了很多。就在这时，他看到半小时前打的一个窝中，冒起来一片鲫鱼泡，看泡的数量和大小，凭借他业余的经验判断，这肯定是一条至少两斤以上的大家伙！
这个大家伙非常狡猾，先是在窝外晃荡了好久，最后才进入到窝中的。
李裕民将手中的空饮料瓶放下，随后提着手中这杆质量最好的鱼竿，轻轻提着饵勾，拖到有泡的地方放了下去。
他轻手轻脚，大气都不敢喘，生怕吓走了这条大家伙。
西卡难得见李裕民这么郑重，就好奇地跟在一旁看着。
可是李裕民的饵勾放下去好一会儿了，鱼漂一点动静都没有，连刚刚疯狂冒起的鲫鱼泡都没了。
这条机警的大鱼，实在是过于狡猾，估计是被饵勾下水的那一点点动静给吓跑了。
李裕民有些失望，但还是不愿意放弃，决定死蹲这条大鱼。
十五分钟之后，鲫鱼泡再次冒起。
李裕民眼睛不自觉地瞪大，抓着鱼竿的手掌微微攥紧。
浮漂动了！而且幅度大得夸张！只是动了两下之后，直接下沉消失不见！
李裕民反应过来，立刻使力提竿，鱼线猛然绷直，整条钓竿瞬间弯成一张大弓，拉线发出的破空声醉人地销魂，西卡和多宝耳朵支起，赶紧跑了过去。
“卧槽！老程！中大家伙了！赶紧拿抄网过来帮把手！”
李裕民激动地脸都红了，双眼瞪大，一只手控制着鱼竿，一只手快速收线，接着鱼的反抗力，开始遛鱼。
“牛逼啊！”
程信二话不说，赶紧拿过抄网，跑到李裕民身边帮他一起控杆。
西卡也显得非常兴奋，蹲坐在一旁，小尾巴末端像是一条毛毛虫似地一会儿扭左一会儿扭右。
多宝更不用说了，尾巴转得跟风车似的，对着水面就是一阵狂吠：“汪！汪！汪！”，还不停地焦急地跑来跑去。
情绪是可以感染的，特别是钓鱼的时候，在中鱼的那一霎那，无论是钓者还是观众，心情瞬间都会变得兴奋起来。
“我特么的，阿民，你这是勾到地球了吧！这玩意怎么力气这么大！！”
两个人一起控杆，居然还被一条鱼拖着走，鱼竿早就弯成了九十度，鱼线更是绷紧从来没松过。
作为业余钓友，两人哪里中过这么大的鱼，一时间显得手忙脚乱的，在野外钓鱼，特别是中大鱼的情况下，提竿遛鱼的方式很重要，若是瞎猛提，轻则鱼跑了，严重点是怕用力不对，把好好的鱼竿给拉断了。
好在这千把块的杆子质量还是比较靠谱，两人动作虽有瑕疵，但还是将大鱼稳稳地控制住了。
这个时候，李裕民和程信两人早被大鱼拉着一脚踏进了水里，水都泡上小腿了。
鱼的力气在水中是匪夷所思的，俗话说‘一斤鱼十斤力’，从力度上来看，这条大鱼怕是有十多斤了。
只要将这家伙提上岸，那么李裕民就打破了自己的记录！
“汪！汪！汪！”
多宝见程信两人都下了水，顿时兴奋不已，叫了几声之后，甩着大舌头自己也冲到水里去了。
它很聪明，直直顺着鱼线就要过去帮两人抓鱼。
狗天生就是游泳高手，随着多宝下水，原本被遛了十多分钟已经开始疲惫的大鱼受惊，又开始挣扎起来，愣是将李裕民和程信两人拉的叫苦。
“多宝！回来！”程信吼了一嗓子。
于是多宝又狗刨着水回来了，上岸之后，在程信和李裕民两人旁边抖了抖水，溅了两人一脸。
“你这傻狗，今晚就炖了你！”
不过好在这也是大鱼最后一次奋力挣扎，再被遛了五分钟之后，它已经没有力气游了，感受着鱼的力气变小，李裕民开始一点一点的收线。
当最后将鱼拉到岸边的水面的时候，两人终于看清了鱼的真面目，看个头和身形，有点像是鲤鱼。
“哗啦——”
大鱼猛地打了一个水花，多宝又跳到了水里，对着大鱼一顿吠：“汪！汪！汪！”
西卡站在不远处，同样好奇地伸长了脖子。
程信拿着早已准备好的抄网，一把将大鱼捞起。
这鱼上岸，李裕民和程信两人总算是松了一口气，原本以为这么大可能是鲤鱼，仔细一打量，居然还是鲫鱼！
看这条鲫鱼的个头，怕是有八斤以上。
这条巨型鲫鱼已经生无可恋，力气耗尽，在抄网中吧嗒吧嗒地张着大嘴，时不时还抖一下，是一点逃跑的力气都没了。
李裕民拿来随身勾称，过秤之后，八斤六两！鲫鱼！
程信拿出手机，给举着大鲫鱼的李裕民拍了个照，这是一个钓者最光辉的时刻！
第四十九章 我爸绝不空军
鲫鱼作为一种愚蠢但是很好吃的鱼类，是餐桌上的常菜，它富含优质的蛋白，最常见的吃饭就是做汤或者清蒸，味道鲜美，尤其是鲫鱼汤，对刚生过宝宝的妈妈们最滋补了。
李裕民和程信两人已经过足了瘾，现在正坐在大树下休息乘凉。
“你说这地方的鲫鱼凭什么能长这么大，我四十岁了今天算是第一次见识到。”
李裕民剥开花生米丢到嘴巴，又喝了一口刚从车上拿下来的冰可乐。
“可能是这里的水肥吧，这地方以后可以常来，趁还没多少人发现。”
程信同样奇怪这里的鱼为啥这么大，他们今天钓了有六条鲫鱼，还有两条白条，鲫鱼就不说了，连这白条都比平常见的要大不少。
“那八斤六两的大鲫鱼力气可真是够大的，如果不是把它拖上了岸，你说是二十斤的鱼我都信。”李裕民啧啧称奇。
“哈哈，今天要不是两个人，还真怕搞不下来！”
……
多宝似乎玩累了，在树荫下伸着大舌头，尾巴扫着地，坐在程信隔壁，程信时不时剥一颗花生米丢给它吃。
西卡则好奇地趴在桶边上，看着桶里的鱼。
鲫鱼在野生环境下长到这么大是有些不合理的，假设水产资源很丰富，食物富足，空间足够的情况下，要长到这么大也绝非易事，更何况它刚刚大致看过附近的环境，这条小小的祝河水产资源根本说不上丰富。
反正事出反常必有妖，就像是之前见到的那只比鹰还大的麻雀一样。
更不用说最近UC里经常出现的各类震惊新闻了，古怪的生物在不知不觉间多了起来，一年前的世界还是蛮正常的，至少西卡没见过有比鹰还大的麻雀。
就比如在抖音里，以西卡为代表的高智商宠物团们，会唱歌对话的鹦鹉、会算术的大金毛、会自己洗澡的老鼠，都挺妖孽的，人家都说抖音里的动物成精了。
说不定真是成精了……
西卡算是其中一枝独秀的存在，毕竟自己不但聪明，而且超可爱，女粉丝超多的。
它趴在桶边看了好久，有些替这条愚蠢的大鲫鱼可惜，都已经长到了八斤六两呢，再吸收一下天地精华，过个百八十年的，说不定可以成为鲫鱼精。
可惜，愚蠢的大鲫鱼就要倒在这条漫长的成精道路上了。
西卡觉得，这条大鲫鱼一定挺好吃的。
现在已经是下午四点钟了，李裕民和程信两人过足了钓瘾，打算启程回府了。
李裕民将西卡从桶边揪开，跟程信两人一起提着战利品和繁杂的装备上了车。
回到家中的时候刚好五点半，王惠素和李晚七也刚回来不久。
七七正满屋子找西卡呢，结果看见李裕民背着一身装备，脏兮兮地提着一个桶回来了，西卡跟在他后面，眼睛还盯着桶。
“咦，爸你又去钓鱼了？”
李晚七问了一声，就迎了上来。
李裕民心道女儿懂事知道过来帮忙提东西，正准备将一个包拿给她，结果李晚七直接绕过他，把他后面的西卡抱了起来。
“你这坏猫！在家呆着不好吗！跑出去钓鱼，搞得脏死了！”李晚七点着西卡的大脑门指责道。
李裕民：“……”
西卡：“喵……呜……”
它被李晚七抱进卫生间洗澡去了，野外这么脏，还整天跑她床上，不洗澡怎么行。
西卡不想洗澡，上周才洗过，怎么又要洗。
李晚七可不管它愿不愿意，板着脸就将西卡按到了澡盆中。
“哟，李将军出征回来啦，这一战的战况如何？”王惠素一边吃着苹果，一边走过来看李裕民换鞋子。
“呵呵，不负夫人所望，杀敌一万有余。”
“有鱼？哪里？”
李裕民将门口的桶拉过来，得意地展示在王惠素面前，之前次次空军，这次不仅带了水回来，还把鱼给带了回来。
一条八斤六两的大鲫鱼，两条半斤左右的鲫鱼，一条白条鱼。
“你钓的？”王惠素有些惊讶，用脚踢了一下桶，这几条鱼已经快要死掉了。
“难不成我去市场买的不成。”李裕民边说边换下身上的装备，今天嗨皮了一整天，身上全是臭汗。
王惠素哼道：“谁知道你，平时都是带一桶水回来，怕被我骂，自己偷偷去市场买回来的鱼也说不定。”
听她这么说，李裕民不干了，将那条八斤六两重的鲫鱼提起来给她看。
“夫人，您可看好咯，这是鲫鱼！八斤六两的鲫鱼！市场你比我还熟，有见过这么大的鲫鱼吗？”
瞧他那得瑟样，王惠素终于相信这是李裕民自己钓的了，她仔细看了下这几条鱼，竟然都是大鲫鱼，而且野生的品相比起市场卖的那种吃饲料长大的好看很多。
“有点意思，你们是去哪钓的啊？别人家池塘吗？”
“祝河，野生的，除了吃了我的饵，一颗饲料没吃过。”
王惠素来了兴趣，作为一个家庭主妇，好的食材对她的诱惑力还是蛮大的，正好有段时间没吃鲫鱼了，今晚就用李裕民钓来的野生鲫鱼做一顿全鱼宴。
她并不反对李裕民钓鱼，毕竟李裕民的爱好不多，钓鱼算是可以让王惠素接受的爱好。只不过这家伙总是追求各种钓鱼的装备，钱花出去了，鱼又没钓到，空军回来的时候少不了被王惠素唠叨一番。
钓鱼嘛，像以前小时候那会儿，砍一根小竹竿，绑上鱼线鱼钩，挂上一块芦苇棒子当鱼漂，去地里挖两根蚯蚓，找条小河钓鲫鱼泥鳅，多省事。
按照王惠素的说法，买你这些装备的钱，都够我去市场吃一年的鱼了。
看到李裕民有收获，她还是蛮开心的，这种感觉让她想起以前小时候，她爸也喜欢钓鱼。每次下雨天之后，她爸就挖一罐子蚯蚓，用泥巴放着，再带上四五根竹钓杆去附近的小河钓鱼。
那时候农田干净，农药少，野外的小河小溪多的是杂鱼，只要有耐心坐着，总会有收获。
王惠素是农村孩子，小时候家里穷，每每她爸出去钓鱼回来，提着一桶的泥鳅、鲫鱼、白条啥的，她看着就特别开心，今晚又可以加餐。
她和弟弟妹妹们自觉地就开始剥蒜刨姜，而她老妈就把鱼收拾好。
都是小杂鱼，放上姜蒜用菜籽油煎一下，味道喷香，出钓收获好的时候，四个孩子每人碗里都能分到两条鱼。
后来，只要老爹拿着竹钓杆出门了，几个孩子们就会满怀期待地等他带回来一桶的鱼，这可是童年一段非常美好的记忆。
这种感觉一直延续到了现在，每当李裕民出门的时候，她都期待他能带回来几条鱼，可这家伙次次空军，水倒是带回来不少，还说河水浇花好，放在阳台不许别人动，真是要把她气死。
闻着李裕民身上的一身臭汗，王惠素嫌弃地不行，让他赶紧去洗澡，而她接过桶里的鱼，愉快地到厨房里收拾去了。
第五十章 大吉大利，今晚吃鱼
“喵……呜……呜……”
西卡一脸的不愿意，它觉得自己干净的很，洗澡水很冷的好吗。
李晚七可不管，仔仔细细地帮西卡搓了搓脚、屁股、和它的大脸，这家伙不喜欢洗澡，这次虽然跑到野外去，但看起来也不是很脏，就简单洗洗好了。
洗完之后，李晚七拿干毛巾帮它擦干，就抱到沙发上用风筒慢慢地吹。
等在门口好久的李裕民这才轮到他进去洗澡了。
“七七，去剥两颗蒜，我到楼下买点豆腐。”厨房里传来王惠素的声音。
“哦，好。等一下先。”
李晚七把西卡吹干之后，这才过去厨房剥蒜了。
王惠素刚杀完鱼，厨房里弥漫着诱猫的鱼腥味儿，西卡跳下沙发，想过去厨房看一看杀好的鲫鱼。
“刚洗完澡，你别进来，快出去，地上都是水。”
李晚七推着西卡的大脸，把它按了出去。
“喵。”
西卡只好恋恋不舍地离开了。
鱼缸前的小凳子还在，西卡跳上去，自顾自地喂着小金鱼。
小金鱼是很能吃的鱼类，能吃意味着能拉，这才三四天，鱼缸的水就有些脏了。
李裕民他们都不是喜欢养鱼的人，没有买过滤器，西卡有些苦恼，想给小金鱼换水都没办法。
给小金鱼喂了三爪子饲料之后，它跑到了阳台，这几天的阳光不错，早上给蒜种浇的水，下午泥土就干了。
西卡咬着杯子装了一点水浇在蒜种上，期待它赶紧发芽。
小区附近有一家客家山水豆腐的小作坊，专门制作豆制品，像豆腐啊、油条啊、豆浆啊、豆腐花啊之类的，味道特别不错，李晚七上学路上经常在那里买豆浆和豆腐花吃。嗯，她甜的咸的都吃。
鲫鱼最好的吃法就是做汤，鲫鱼汤一样必不可少的配料就是豆腐，两者相得益彰，可以让汤更加的鲜美。
王惠素买了两块钱豆腐，回到家里的时候，李晚七也把蒜剥好了。
李晚七好奇地看着厨台上面盆放着的杀好的鲫鱼，问道：“这是什么鱼啊，这么大的吗，是老爸去市场买的吗？”
王惠素好笑道：“你这话别让你爸听到，这可是他钓的，你要说他是买的，他得跟你急。”
“啧啧。”李晚七刚刚去抱西卡洗澡的时候倒是没留意这些鱼，还以为李裕民又是提了一桶水回来呢。
“嘻嘻，妈咪，你这是要做鱼汤吗？”
俗话说没吃过猪肉也见过猪跑，李晚七同学鱼汤喝过不少，见王惠素买了豆腐，就猜到今晚她要做鱼汤。
“这些是鲫鱼，做汤最鲜甜。”王惠素解释道。
“这么多鱼，都做汤？”李晚七看了下，整整一面盆那么多的鲫鱼呢。
“一条做汤，一条红烧，这个白条鱼用油煎到酥香可以放冰箱想吃的时候拿出来蒸热就行，至于这条八斤多的大家伙嘛，切一半清蒸，剩下的斩成块，煎好放冰箱。”王惠素简简单单地便将这几条鱼的命运安排的妥妥当当。
“哇，这么多，吃的完么？不过没事，吃不完可以给西卡吃。”李晚七笑嘻嘻地说道。
“多吃鱼可以补充脑力！”
“哼！”
今晚的菜比较多，煲饭的时候李晚七抢着要来，王惠素便让她放两杯米就好了。
淘米、放水、下锅，李晚七这次总算记得按了煮饭开关。
王惠素开始做饭了，李晚七兴致勃勃地凑在旁边学习，还不忘拿出手机拍小视频分享到空间：今晚跟妈妈学习怎么做鲫鱼汤，先给钓鱼的老爸点个赞！
然后视频一片评论：哇！七仙女居然学下厨！
“佩服三连。jpg”
“666！”
连好几天没冒泡的陈正阳同学都偷偷给她点了个赞，全场的评论里就数他的最正能量：“加油！！【奋斗】”
李晚七心满意足地收好手机，带着大家的鼓励努力学习做菜。
“西卡，你不许进来。”
“喵？”
“你就在门口坐着，厨房地面这么脏，你想洗脚不？”李晚七恐吓道。
“喵呜。”
西卡乖乖地坐在门口。
李裕民洗完澡之后，像个大爷一样靠在沙发看访谈节目，今天的收获让他吐气扬眉。
王惠素开始做饭了，她选择先做鲫鱼汤，一盅好的鲫鱼汤，汤色又浓又白，味道鲜美，营养极其丰富。
在处理鲫鱼的时候，两面划刀，主要注意是要将鱼的腥线扯出来，还有鱼腹中的黑膜要刮洗干净，这两个是鱼腥味的最大来源。
王惠素将处理好的鲫鱼用姜和料酒腌制十分钟，趁着这段时间，她从冰箱拿出小半根白萝卜切成丝，冰箱还有早上做炒粉剩下的一点绿豆芽，刚好洗干净一起放进去做汤。
李晚七像个好奇宝宝一样，时不时问一些愚蠢的问题，好在王惠素耐心足够，都给她一一做了解答。
“那现在是直接放水放材料和鱼一起煮了吗？”
“鲫鱼要煎一下。”
“为什么要煎？”
“……不煎一下，汤就是清汤，还很腥，鱼肉也容易烂。”
看李晚七还要问，王惠素赶紧说道：“道理不用知道得太明白，千百年来大家都这样做，你啊学菜记住步骤就好了。”
“哦。”
“煎鲫鱼呢最好用猪油，这样汤色更白。”
说着，王惠素往热锅里放了两汤匙猪油块，猪油遇热立刻便化了开来，接着她放入两片姜片在热油中爆出香味，然后拿起那条腌制好的大半斤重的鲫鱼放入锅中煎制。
嗤啦——
李晚七吓得退后一步，这热油看着就可怕，溅到皮肤上肯定痛死了。
“还不翻面吗？好像快要焦了呢！”李晚七提醒道。
“没那么容易焦，定型了再翻面，这样才不用弄破鱼皮和粘锅。”王惠素淡定地说道。
等把鱼两面都煎至微微金黄的时候，就可以加水了，不喜欢太重姜味的话，可以把姜片取出来了。
“加水的时候一定要注意，加热水！不要加冷水。”
“为什么啊？”
“……因为你外婆教我的。”
什么温度啊、蛋白质啊、什么遇冷收缩啊……王惠素不懂，但这不影响她做一手好菜。
热水一定要一次性加足，中途要是水不够再加水的话，口感会大打折扣。
“放几粒胡椒，不要多，鲫鱼汤基本不需要什么调味料的。”
“现在可以将豆腐和白萝卜丝一起放进去煮了，绿豆芽最后放，它容易熟。”
王惠素一边说着，转身在冰箱拿出纯牛奶，往鱼汤里加了一点。
“可以加一点点的牛奶，汤的味道更加鲜嫩。”
李晚七同学双眼放光，虽然她啥都不懂，但这一整套操作下来，感觉做出来的汤一定营养满足到爆炸，每天都喝一点的话，想必皮肤都会好起来呢。
“妈咪，你忘记放盐了！”
看到王惠素盖上锅盖，七七仿佛发现了什么了不得的事情。
王惠素没好气地说道：“傻妞，盐是最后放的，你以为你妈是你那猪脑子。”
第五十一章 这是什么神仙味道！
鲫鱼的刺比较多，最常见的做法就是做汤，但今天材料都是鲫鱼，趁着鲫鱼汤在煮着，王惠素接下来便要做一道红烧鲫鱼。
锅烧热之后下花生油，等油冒蓝烟了，王惠素就放入姜蒜等配料到油锅进行爆香。
嗤啦——
香味顿时就散发了开来，稍微煸炒一会儿，她便将改好花刀的另外一条鲫鱼下锅煎制，用小火慢慢煎，煎到两面金黄的时候，沿着锅边放入一碗清水。
如果是在饭店这些地方，为了求速度，都是整条鱼进行油炸的，但容易炸过头，鱼肉的鲜味没了，反而有些苦味。
烧鱼这会儿，就可以加入黄酒和酱油了，去腥调色必备。
“再加入豆瓣酱、和一点盐，盐不要放太多，因为酱油和豆瓣酱本身就是咸的。”
王惠素一边讲解，一边用勺子不断地将汤汁酱料往鲫鱼的身上浇。
“翻动不要太频繁，不然鱼肉会散架的。”
鱼是属于易熟的食材，几分钟后，便烧好了。
王惠素取过来一个碟子，轻轻地将这条鲫鱼铲到碟子上。
“妈咪，这些汤汁不浇上去吗？”李晚七看了看锅里，还有很多的汤汁。
“别急，加点水淀粉和糖、醋，调味之后烧到粘稠在挂到鱼身上。”
只见王惠素一番操作，剩下的汤汁被调成最佳的挂料，被她淋在盘子的鲫鱼身上，这道红烧鲫鱼就做好了。
喜欢葱花香菜的同学可以在汤汁浇上之前在鲫鱼身上撒点葱花香菜，再淋上汤汁，味道更佳。
可惜李晚七不吃葱花、不吃香菜、不吃芹菜，家里做菜王惠素通常不会放葱花。
她和李裕民倒是很喜欢，啥都不忌口，偏偏七七不吃，哪怕吃到嘴里的葱花她也一点点捡出来，真是气死她了。
“哇塞，好香啊！”
李晚七闻着都觉得饿了，赶紧过来帮忙端这盘红烧鲫鱼到饭桌上。
那条八斤六两的大鲫鱼小刺要少一点，王惠素便准备用来清蒸，她专门挑了鱼腹两边刺少的肉，还有那只大鱼头，鱼头是李裕民的最爱。
装好盘之后，抹上姜蒜料酒去腥，上锅蒸就完事儿了，蒸鱼最好是水开再下锅，有个七八分钟时间，大火猛蒸就熟了。
最后再淋上热油烧制的调味料，主要以酱油为主。
当然，不清蒸也是可以的，直接上姜葱蒜和酱料花生油盐胡椒粉加上一点玉米淀粉，放在一个小碗调制均匀成酱，最后用汤匙均匀地抹在鱼的身上，上锅蒸熟出锅就可以了，这种做法味道比较香浓，清蒸的话更原汁原味，权看个人喜好。
剩下的白条鱼被王惠素剁成小块，和那条大鲫鱼剩下的肉也剁成小块，用一点盐腌制一会儿后，在锅里放一点油，油热上锅煎。
不需要放姜蒜啥的，只要煎熟就可以了，煎到两面金黄，鱼肉酥脆就可以出锅。
平时放冰箱里，想吃的时候取几块，放上姜丝和蒜末，淋一点花生油和酱油，煮饭的时候放在电饭煲蒸热就可以，方便又好吃。
煎鱼是耐心活，火千万不能大，要一点点慢慢煎。
一边煎着鱼，鲫鱼汤也好了，王惠素加上绿豆芽，放上适量的盐调味，就出锅到汤盆中。
浓郁的鱼香味，连空气都是鲜甜的感觉。
“好香啊，我感觉我能喝三碗这个汤！”李晚七深深地嗅了一口气。
“你爸今天钓回来的这些鲫鱼确实很不错，比市场买的好太多了，市场的饲料鱼全是土腥味儿。”
作为大厨，王惠素的感触最大，鲫鱼汤确实不错，只不过平时在市场买的鲫鱼，做出来的汤味道总是差了点，没有这种鲜甜的味道。
这么大一盆鲫鱼汤，李晚七可端不了，她一碰汤盆，就烫的不行。
王惠素嫌弃一番，自己端了出去。
“哇塞，妈咪你不怕烫的吗？”
“你自己娇贵！”
李晚七收拾好碗筷，对沙发看电视的李裕民喊道：“爸，吃饭了！我妈说你钓的鲫鱼很好吃！”
李裕民淡淡一笑，关上了电视，神气地说道：“好吃的话，下次我就再多钓几条回来！”
“瞧把他得瑟的，钓几条破鱼还多了不起了！”王惠素一边脱着围裙，没好气地说道。
“哎，你这话说的就不对了，今天的收获就说明了我技术还是有的，之前钓不到鱼，那完全是水的问题好吧。”
“是是是，李大将军无敌。”
李裕民和王惠素就坐，七七给他们一人盛了一碗鲫鱼汤，接着再给自己盛了一碗。
西卡咬着自己的塑料小碗在桌边蹲坐着，一脸期待地看着李晚七。
“emmmmmm……”西卡咬着碗，想喵但喵不出声，嘴巴发出恩恩声。
李晚七看到了它，觉得特别好笑，这家伙得寸进尺，现在吃饭都自己带碗过来了。
于是她接过西卡的小碗，也给它倒了一点鱼汤，还刮了一点鱼肉给它。
“烫死啦，你可别一口吃。”李晚七把鱼汤放在西卡面前，提醒道。
西卡又不是傻子，它乖乖地蹲坐着，小尾巴摇啊摇的，满脸期待地等着鱼汤变冷。
鱼汤最�
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