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悠然农庄(风漂舟)-第65部分
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“有吗?我挺喜欢啊,收下了”方老爷子明白对方指的是什么,连忙说道
话说回来,已有珠玉在前,再想有惊喜,哪还那么容易“嗯,好香啊,这是什么味道”郝老头儿抽抽鼻子,空气中散发着—股清雅脱俗—纯净幽香的气息
很快,他的目光落在了方老爷子面前的茶杯上
没错,香味应该是从那里传出来的,非常特殊
汤色碧绿清莹,茶叶栩栩如生,看上去相当不错不过这绿茶是—芽两叶,品级似乎并不高可这香气却是非同—般
“老方啊,你喝的这是什么茶?”郝老头儿问道
“呵呵,谗什共,—种产品,叫翠锋”方老爷子并不想过多解释,因为这翠锋茶实在是太少了,小李老板两次送的加起来才四两左右,还说由于货源稀少,可能—段时间内都不会再有了
“翠锋?没听说过不过这气味倒是很有特色,给我来—杯尝尝”郝老头儿提出要求
方老爷子无奈,只好就手给他沏了—杯
郝老头儿对他的态度很是不满,等茶稍凉,端到嘴边吹了吹,喝了—口
只—口,他的脸色就变了,连带着大白胡子都轻轻颤动起来
“好你个老方,我说怎么不把我的太平猴魁当回事儿呢,原来藏着好东西呢”他冲方老爷子嚷嚷道
“呵呵,哪里哪里,只是—位普通朋友送的,我也是刚刚才喝到”方老爷子打个哈哈
“普通朋巷?不会,这茶可够档次啊不会是哪儿搞来的高级特供?”郝老头儿自是不信,又喝了—口,闭眼咂咂滋味儿,—脸陶醉之色
“什么特供,哪有的事儿这就是—种刚刚研制的茶,其他的我也不知道了”方老爷子摇头否认道
“反正你老小子不地道,有好东西还藏着掖着,太差劲了”
郝老头儿正说着,看到了茶几上的—小筒茶叶罐,拿过来打开盖子闻闻,确认无疑随即把茶叶筒放入自已的提袋中
“哎,你……”方老爷子见状,顿时急了
“什么你你的,就这么—小筒,我看连二两都不到,就把你心疼成这样不管了,我拿回去喝,你自己的让朋友再送”郝老头儿毫不客气地说道
方老爷子见事情不可挽回,只得好言相劝,说明此茶刚刚试种,数量稀少,全拿走了自已就没得喝
这才让郝老头儿把茶筒取出,勉鼻分出—半儿还给他
不过这次,方老爷子坚持原则,决不肯把茶叶的来源告知对方
郝老头儿软硬兼施,威逼利诱了—阵子,见他态度坚决,最后只得作罢
晚上临走的时候,郝老头儿还连连提醒道,以后有了货,可别再藏私了,否则休要怪自已不客气
郝老头儿走后方老爷子特意把保姆小张给找来,专门叮嘱她,关于包子铺的种种特产,不要往外传,尤其是郝老头儿这些熟人
保姆小张自然满口答应了
※※※※※※※※※※※※※※※
包子铺这边,李僵然自然不知道方老爷子家中发生的事情,他此时正坐在卧室的电脑桌前,在星海棋社奋战
房间的门窗大开,小风对流,也并不觉得多热了
看了那么久的围棋,实在是有些手痒,可巧不巧,今晚在围棋大厅碰上了—位和他—样的手菜鸟,两人相约开局
—交上手,才发现当真是棋逢对手,将遇良才
对方执黑先行,简单快捷的布局之后,黑棋率先在白角挑起战争,双方激烈拼杀起来
你来我往,李悠然连呼过瘾,虽然感觉自己的几乎棋漏洞不少,但对方也是—个德行
果然还是和水平相当的对手对弈有意思啊,否则碰上那些老手,—发生接触战就被揍得稀里哗啦,实在是很郁闷当然,下让子棋要好—些
—直到中盘,两人谁也没占到多少便宜但双方的棋形都散成—片,七零八落,各自为战
终于,在黑棋上方边空处,双方的棋子都被对方断开,进入拼气阶段的白热化战斗
此时,李悠然发挥出自已记忆力强,计算准确的特点,最后以多出—口气的微弱优势吃掉—块多达十几个子的黑棋
遭受如此巨大的损失,当然不用再继续了,黑方随即投子认负
至此,李悠然赢得了学围棋以乘的首次胜利,同时也获得了宝贵的五牟积分
真是—场了不起的—具有划时代意义的纬大胜利他放开鼠标键盘,发出—个胜利者自豪自信的大笑
没想到这笑声把小丫头给招了过来,担心地问他是不是受什么刺激?
(未完待续)
第248章回绝加盟店
'奇·书·网]更新时间:2012829:47:42本章字数:3203
第二百四十八章回绝加盟店
包子铺二楼老板办公室里,齐婶坐在沙发上,正在向对面的小李老板汇报近期的工作情况(齐婶说,包子铺的日常经营一切正常,各个运行环节都实行了岗位负责制,责任到人,目前还没有出过什么大问题这方面可以放心
李悠然点点头,包子铺开张这么长时间,各级管理人员都应该是熟门熟路了,确实也不应该出现什么大的差错
齐婶接下来谈了几件最近发生的事情,对她有些困扰,需要和李悠然商议确认一下
一件是近来又出现一家餐饮集团,已经上门找了两次,要求入股包子铺以及私房菜馆,提出的条件比上回那两家为丰厚
因为李悠然在前面已经定了调子,所以齐婶对此予以婉言谢绝对方来的是位总经理助理,几经劝告,见没有回旋余地,大感不耐,临走时语气中颇有威胁之意
齐婶为了以防万一,待那位助理走后,找人对那家餐饮集团进行了调查了解,发现对方的实力还是不小的,在本市拥有一家四星级饭店和几间酒楼,在其他城市也有产业
而且听说集团的老板和市工商局的某位领导关系不一般
现在想听听李悠然的意见
“好办,下次再过来,如果态度还不客气的话直接叫他滚蛋”李悠然摇摇脑袋,立刻做出决定
自己的产业规模较小,涉及面窄,和那些大的餐饮公司集团之类是井水不犯河水,经营上不会影响到对方的利益
无非就是包子铺和私房菜馆的产品品质出众,引得某些业内的实力同行眼热罢了换位思考一下,如果自己是某大公司的老板,见到如此美味的包子,也肯定认为经营者身怀特别秘方和制作方法,如果能收买过来,大搞包子铺连锁快餐店,市场前景将非常广阔,甚至可以和洋快餐一较高下
不过自己已经不是当初刚刚开张的时候了,谁都能捏一把,用不着向这些家伙服软而且因为自己的生意没有触动到对方的实际根本利益,所以推断对方也不至于大动干戈来对付他,犯不着估计最多摸一下自己的底细就会知难而退
毕竟绝大部分做生意的都懂得和气生财的道理
齐婶得到明确回复,心里也踏实了,她接着说了第二件事情
那就是包子铺分店开张的消息传开,几位个体饭馆经营者听说后想加盟做分店,就像现在社会上通行的模式一般,向总公司交上一笔不菲的加盟费用,然后由总公司提供技术、原料支持,当然,招牌字号自然不能缺位
李悠然听后思索了一会儿,最终还是摇头否决了
这种加盟店的方式其实本身并不差,如果实行的话,加盟者除了上交加盟费以外,店面也是自行解决总店只是负责提供包子馅料和特制水,核心部分被牢牢掌控在自己手里,加盟分店是没有能力闹出什么事情的,也没有什么讨价还价的余地
而且店铺多了,钞票自然就是哗哗而来比自己劳心费力地开店要省事得多
但他依然不想这么做
一来,包子铺并不想扩张得那么快,步子迈得太大往往不是什么好事情,还是慢慢稳妥发展另外,称霸快餐市场之类的事情也不在他的考虑计划范围之内,劳心费力不说,搞不好还会触犯某些大家伙的利益,麻烦大大的有而且钱这种东西,差不多就行了,什么富豪排行榜啥的他也不并感兴趣
二来,那就是个关键的信任问题加盟店主都是外来人,品行无从考量开业之后如果利欲熏心,偷工减料,搞些歪门邪道,岂不是砸悠然农庄的牌子?难道还要时常派人监督不成?或者发现问题双方扯起皮甚至打起官司来那是叫人头痛
这哪有自己的手下用着踏实放心,知根知底的
齐婶见李悠然的态度很鲜明,自然也知道该怎么做了两人又商议了其他一些琐事,齐婶告辞出门
李悠然站起身,慢慢踱到窗边,望着楼下的马路和对面的刨冰店
关于包子铺未来发展的用人问题,他已经有了自己的考虑
一直以来,家族式经济、任人唯亲,这些词语都是被当做贬义词来使用的
而职业经理人,专业精英管理人才,现代化先进管理体系,这些带着耀眼光环的词语,往往被社会主流观点所津津乐道
但是,李悠然对此却有着不同的看法
很多在发达国家被证明是卓有成效的管理方式和经验,到了国内却变得南橘北枳,水土不服原因无它,国情二字,现今的国内社会普遍缺乏诚信制度,导致造假、侵权、欺骗、背叛的企业和个人往往得不到应有的惩罚,通俗点讲,就是干坏事成本极低,自然引起泛滥成灾
比如证券市场上那些号称人中龙凤,高学历、高素质的精英基金经理们,拿着丰厚的薪水却并不满足,为了充实自己的腰包和无底的私欲,大搞幕后交易、高进低出、老鼠仓之类勾当,出卖自己的衣食父母-基民的利益还不是轻松加愉快,弄得市场上一片乌烟瘴气这些破事儿屡屡见诸报端,却始终无法解决
鉴于此,李悠然决定公司未来重要岗位的管理人员必须由自己来发掘、培养,学历低点、经验少点不要紧,可以慢慢学习提高,但人品才是排在第一位的
他可以容忍错误,可以容忍损失,但决不能容忍欺骗和背叛
发展慢点、效率低点没有关系,反正自己也没有那些个什么称霸的野心,自己的产业又不是靠先进高效的管理方式吃饭
遭遇失败挫折也没关系,自己有翡翠空间在手,交得起这份儿学费
因此,自己还就是要搞任人唯亲这一套,就是要在这个小圈子里面实行信任机制,话说回来,这又不是什么机关事业单位、国有企业,谁也无可指责
第249章山庄度假与小风波
'奇·书·网]更新时间:20128310:01:26本章字数:3751
第二百四十九章山庄度假与小风波
下午四点多钟,李悠然接到了罗胖子打来的电话,说明天就是周六了,打算到鸣翠山庄度假,同时给那儿增添点儿人气(“然子,那房子也太冷清了,哥们儿过去好好给你热闹热闹对了,单位发了几箱青岛啤酒,还有一个电火锅,都给你带过去,够意思?”罗胖子献宝似地说道
“大热天的吃什么火锅啊?想起痱子怎么着?”李悠然想着一桌人围着红油滚滚的麻辣锅子,吃得满头大汗的场景,似乎并不属于这个季节
“谁说现在吃了,死心眼啊,这个让你留着天凉的时候再用嗨,然子,我拿这么多好东西,你那边也得准备准备不是”罗胖子笑嘻嘻地说道
“行啊,知道你小子就是个吃货,这样,我一会儿就让厨房准备几条鲫鱼和鲤鱼,腌上带回去”李悠然很痛快地答应了
“嗨,别,别,我瞧那池子里的另外几种鱼也挺多了,尤其是那火头,都老大不小的了,还有螃蟹啥的,都弄点儿尝尝鲜嘿嘿”罗胖子这时才说出了真正的目的
“好啊,胖子,原来惦记上我的高级货了,那都是乙级酒席专用的,我还指着它吃饭呢不成”李悠然摇头否决
“我说然子,这钱啊,可是赚不完的,做人要懂得生活,该享受的就要及时享受孔子曰孟子曰卢梭曰”罗胖子鼓起三寸不烂之舌,耐心地给对方进行思想教育
“靠,打住”李悠然听得一个头两个大,只好应承下来
罗胖子说晚上下班就过去,他已经和顾薇薇打过招呼了
李悠然琢磨一下,让他把方成也带上,周末就辛苦虎子看店了,下周让他轮休
通话结束,李悠然又接着给齐叔打了个电话,让他安排伙计准备一条黑鱼、一条花鲈和五只螃蟹,再加上三条鲫鱼,其中大的切成块,小的留整条,都给处理好了腌上,至于螃蟹蒸熟就行,晚上他要带走
另外,前几天订的四种驱鸟器,今天快递公司也给送来了,收拾一下,一块儿带回家
傍晚五个人集中后,就在包子铺吃了晚饭,然后前往鸣翠山庄
两辆车一前一后,用了大约五十来分钟回到七十六号住宅
这时太阳已经下山,天色渐渐开始变暗
“这湖边就是好啊,空气明显不一般,连嗓子都舒坦”罗胖子下车后,贪婪地做了几个深呼吸,赞叹道
“我倒是觉得没啥,李家沟也这样还是城里好,热闹”李方成在一旁不以为然地说
“你小子,岁数还不够,将来你就知道好歹了”罗胖子摇摇头说道
“好了,好了,进屋”李悠然掏出钥匙开房门
“你们先进去,我和晓莹妹妹到院子里走走”顾薇薇说着,拉起孙晓莹的手往庭院凉亭那儿走去
“小心蚊子叮啊”李悠然叮嘱一句,推开房门和罗胖子、李方成走进屋
打开玄关、大厅的灯,还行,地面和茶几都是干干净净,看来物业家政服务中心挺负责任的李悠然想道
就在此时——
“啊”外面传来一声尖叫声,完全是正宗的高分贝,瞬间划破了鸣翠山庄宁静的夜空
屋里的三个男人条件反射一般,连忙向室外跑去
尤其是罗胖子,听出是顾薇薇的声音,平时显得笨拙的身体顿时变得无比灵活,居然冲在头一个
啪啪啪,一阵脚步声传来,接着顾薇薇出现,花容失色,头发微乱,正好和罗胖子撞在一起
“院子里有有鬼”顾薇薇上气不接下气地说道,双手抓住罗胖子的胳膊,掐得他生痛
“薇薇姐姐,不是啦”孙晓莹随后跑来,却一下子解释不清
“鬼,哪儿呢”罗胖子鼓起勇气,此时正是显示男子汉气概的时候
他把顾薇薇护在身后,往前走几步,并顺着顾薇薇的手势望过去
可不是嘛,只见水池旁边那儿隐隐约约立着个一人高的黑乎乎东西,带着风,似乎衣袂飘飘
罗胖子顿时感到头皮发炸,手心出汗,心脏怦怦剧烈跳动
他不敢再往前走,只好原地不动,观察对方的动静
李悠然一拍脑门,嗨,怎么把这个碴儿给忘了
他赶紧跑过去对罗胖子二人进行解释
“嗨,原来是吓鸟的稻草人啊,这鸟没吓着,倒把人吓得够呛”罗胖子长嘘一口气,用手背抹去额头上的汗珠
“然子,你事先也不说一声,这人吓人,要吓死人的”顾薇薇惊魂未定,拍着胸口,不满地说道
“呵呵,一时没想起来晓莹,这就是你的不对了,怎么没告诉薇薇姐姐,不知道薇薇姐姐胆子小吗?”李悠然陪笑道,并转头斥责跟过来的孙晓莹
“我,我还没来得及说呢,薇薇姐就吓跑了”孙晓莹委屈地说道
“铃铃铃”院子门铃响起
李悠然一抬头,得,还把物业巡逻的保安给招来了这通热闹啊
“你们家发生了什么事儿?怎么有人惊叫?”穿制服的保安严肃地问道
李悠然赶紧把事情经过讲述了一番,然后连声说不好意思,对不起
“以后注意点儿,我们小区可从来没有出过治安事件”保安向院子里的人群张望了一下,似乎没什么异常,便叮嘱两句转身离开
“然子哥,那玩意儿是够吓人的嘻嘻”李方成大感好奇,跑过去看了两眼又返回来
“好了,好了,没事儿了,都进屋去”李悠然摇摇头,刚回家就来这么一出,这顾总监也是的,嗓门还真是不
一行人闻言都进了屋子,胖子赶紧献殷勤,找到水倒上一杯给顾薇薇压惊
晚上没有什么节目安排,李悠然给几个人分配了房间,顾薇薇自然是和孙晓莹一块儿住,罗胖子和李方成各一间卧室,以后就固定下来
安顿好房间之后,把带回的食物放进冰箱,明天中午还是到三楼露台烧烤
孙晓莹和顾薇薇在大厅看电视剧,其他三人去三楼的影音室,罗胖子带了移动硬盘,里面又拷了几个高清晰大片这玩意儿就得是大银幕投影看得才过瘾
第250章糟糕的四号田块
'奇·书·网]更新时间:20128312:42:26本章字数:3858
第二百五十章糟糕的四号田块
第二天一大早,罗胖子就起来了,他说早上的空气最好,不享受享受就是浪费
“然子,然子”罗胖子的大嗓门在屋外响起
李悠然无奈,从床上爬起,打开西面的纱窗向下看去
“干啥,我还睡觉呢”他揉揉眼睛不满地说道
“嗨,这么好的天儿,睡什么懒觉啊哎,我说,这就是你做的假人”罗胖子站在水池边上,饶有兴致地看着昨天把他们吓了一跳的东西
“是啊,怎么样,不错”
“这脸蛋画得也太差劲了,跟我那八岁的大侄子在墙上涂抹的差不多”罗胖子一脸鄙夷之色
“去,胡说八道,你会不会欣赏啊?”自己的作品被别人如此贬低,李悠然自然很生气
“好好,不跟你多说了,我和薇薇到湖边溜达一圈要说你这院子里的树长得倒是真不错”罗胖子说完,去屋里找顾薇薇去了
反正也被吵醒了,李悠然干脆起床,到卫生间洗漱
下楼吃早点,只碰上了孙晓莹,罗胖子二人出门了,李方成还在睡大觉,那就兄妹二人先吃
为了图省事儿,现在冰箱里面存了一堆店里的冻包子,热一下就行了饮料是店里的软纸杯封装豆浆,还有辣白菜做为小菜
“晓莹,薇薇夜里没做噩梦?昨天我还真担心呢”李悠然一边咬着包子,一边问道
“没有啦,你也太小瞧薇薇姐了”孙晓莹喝着豆浆,头也不抬地说道
吃过早点,李悠然接到玻璃暖房厂家的电话,说构件已经准备齐全,今天上午过来安装
现在院子里面就差这一道工序了,安装完后,再把果树什么的都栽种上,整个庭院才算收拾利落
放下电话,这时罗胖子和顾薇薇也溜达回来了,李方成那小子刚刚起了床
于是,李悠然安排这些人吃过早餐后,上午都到鸣翠湖玩去,小区有脚踏船,租上两条可以畅游整个鸣翠湖风景区自己留下来看家
罗胖子一听还可以乘船泛舟鸣翠湖,自然很是高兴,满口答应下来
九点多钟厂家的人就到了,来了一辆卡车,上面满满装着玻璃暖房的构件
李悠然打开院门,让车子进来
负责的技术人员和李悠然交代了一些事情后,开始指挥工人进行安装
李悠然在施工现场看了一阵子,没发现什么问题,便返回屋里,从买的电子驱鸟器中选了一件能发射声波的,拿着来到水塘边的假人那里
这段时间,这个鬼脸假人还是起到了不小的作用,头几天吓得那些鸟儿见到了就逃,只敢在院子外围活动
不过最近几天可能有些疲了,鸟儿虽然仍不敢靠近假人,但活动范围开始接近估计照这个趋势发展下去,用不了多久就会发现假人不过是个纸老虎
所以驱鸟的手段还得多样化结合,单一方法时间长了肯定不行
声波最大的好处是人听不到,只是给鸟儿造成不适的感觉不像那些模拟打雷的设备,扰鸟的同时也扰民啊
李悠然把声波驱鸟器安装到假人的身上,罩在裙子里面,从庭院灯那儿接了电线,这种驱鸟器可以定时工作,间歇性发射声波,当然到了晚上就用不着了
打开开关调试了一下,工作正常行,开着就不用管了
中午,罗胖子等人游玩回来了,都兴高采烈地说鸣翠湖真大真漂亮
五个人开始准备各种器物和食材,拿到三楼露台进行露天烧烤内容依旧是烫蔬菜串和烤鱼块,和上次差不多,只不过烤鱼里面有了高级的品种
黑鱼和花鲈的肉质自然不同凡响,鱼块一上炭火烤架,浓郁的肉香和孜然香气混合在一起,开始四处弥漫,令人垂涎欲滴
螃蟹已经蒸熟,外壳红彤彤的,用蒸锅热一下,然后用小碟子简单地弄点儿醋和姜丝蘸着吃就行了
经过空间溪水滋养出的河蟹,肉色洁白如玉,肉质丰满、细嫩爽滑,膏似凝脂,配合着姜丝香醋,味道鲜美无比
再就着冰镇啤酒,众人吃得是胃口大开,酣畅淋漓罗胖子连连说神仙过的日子也不过如此了
玻璃暖房的安装工作,持续了整整一天才宣告完成李悠然和厂方技术人员一起进行了验收工作,用胶皮水管接上自来水在暖房上方来回冲刷了两遍,没有发现漏水,于是在验收单上签了字,支付了工程余款
技术人员说玻璃暖房保修一年,使用中出现什么问题尽管找他们然后又提起上次李悠然说过的菜地玻璃大棚的事情
李悠然说那个可能要等到秋天,到时候会联系他们的,尽管放心
技术人员连声表示感谢,然后招呼工人把施工现场收拾得干干净净,收拾好东西离开
李悠然望着拱顶,整洁漂亮,闪烁着银光的大玻璃暖房,心想这个到了冬天就可以派上大用场了,养鱼、种花、种菜、种果树,想象一下,外面白雪皑皑,暖房里面却是春意盎然,一边享受着最鲜的蔬菜瓜果,一边观赏雪景,实在是惬意非常啊
晚上的时候,五个人都分散活动,看电视的看电视,看大片的看大片,李悠然这会儿没有和他们一块儿凑热闹,回到了自己的卧室中
因为就在刚才,他通过感受,看到了前些日子在空间四号田块种植的几棵白菜已经小具规模,这得抓紧时间试试口味如何
他关上卧室的房门,插上插销,拉窗帘,然后遁进空间
来到四号田块,里的这几棵白菜,生长度还算正常,和其他的田块相仿但是外观似乎要差一些,缺少那种水嫩透亮的感觉
但总说人不可貌相,这菜或许也是如此,没准儿还有什么特别的口感滋味呢
不管怎么样,尝尝再说
于是,他掰下几片白菜叶,回到了卧室中
用电水壶烧开一壶水,把白菜叶撕成小条,放入杯子中浇上开水烫一下
李悠然满怀期待,用筷子夹起一条菜叶送入嘴中,闭上眼睛,慢慢咂么滋味
“呸,呸”片刻之后,他把口中的东西吐进了垃圾篓
太糟糕了,这白菜叶纤维粗、口感发柴、滋味寡淡,实在是太普通的货色别说空间前三块田地了,就是和蔬菜基地的出品相比较,也是远远不如啊
他的心中顿时失望之极
第251章农庄牛肉拉面
'奇·书·网]更新时间:20128414:45:49本章字数:5414
第二百五十一章农庄牛肉拉面
李悠然愣了半晌,仔细思索四号田块的事情,为什么同样是空间土地,差距居然这么大呢?
要不,就是四号田块不适宜种植大白菜,适合别的品种?总不会给自己一块儿没用的荒地(
想到这里,他再次进入空间,拿起铁锹在四号田块试验大白菜旁边又翻了一小块地,翻开的泥土看上去并无什么异常,连含水量都不低
他接着把土块精心敲碎,然后将小油菜、韭菜、萝卜等四五样菜种,分别播入其中,并让昂昂浇上水
一切处置妥当,他回到了卧室,现在要做的事情只有等待,等种的蔬菜出来,再做打算目前想多了也是没用
李悠然晃晃脑袋,把心中的不快和失望驱赶出去
退一步思考,其实即便做最坏的打算,四号田块哪怕是块废地,也没有什么大不了的,无非就是少了一份儿惊喜而已前面三块好田已经是上天给予自己莫大的恩赐,还有什么不知足的呢?
想到这里,他感觉心态平和了许多,于是暂时搁下这件事情,出门上三楼,找罗胖子他们看大片去了
五个人在鸣翠山庄玩了两天,一直到周一的早上才回城上班
上午,有一位自称是天海大学教师的年轻女人来到包子铺,指名要找小李老板
李悠然在二楼办公室接待了她,来人说自己姓田,是凌宛如的同事,过几天要去澳大利亚,听说小李老板有东西要带,今天特意来取
李悠然闻言,连忙拉开办公桌的抽屉,意念一动,从空间货架上取出两个小茶叶筒,伪装成从抽屉中拿出
“这是我要带给宛如的茶叶,就麻烦您了”他把茶叶装进一个塑料带中,递给田老师
田老师上下打量了李悠然几眼,目光中颇有深意
她接过袋子,又客套了几句,然后说自己还有事情要办,谢绝了对方邀请她喝茶的提议,告辞离去
李悠然亲自送她出门
看来翠锋茶不大够用啊,三号田块剩下的地方干脆也别种其他的东西了,接着剪枝扦插,都种上茶树得了这东西目前看来相当的实用和受欢迎李悠然想道
根据工作安排,包子铺的拉面开发项目正式启动
经过陈传忠大厨的培训和学员们的苦练,当前这几位受训的包子师傅,制作拉面的手艺已经考核过关,缺乏的仅仅是实际经验而已总体上来讲不成问题
下一步,也就是最为关键的汤料配制
南店的厨房里,单辟出了一小块地方,供研制汤料使用
陈大厨和齐叔,外加两名经过挑选,人品可靠的厨房师傅,组成核心四人小组,除此之外,其他人员不得参与和旁观
李悠然得到消息,非常关心,毕竟这是一个重要项目,将来也是店里的主打产品之一
前几天,豇豆肉末与丝瓜肉末两种包子,外加另两种纯素馅包子,已经做为产品,正式投入销售运营
因为与前面三种馅料包子的风格迥异,是受到顾客们的欢迎和喜爱,都说这下子选择余地大多了,而且可以经常调换口味,那就怎么吃也吃不腻了
尤其是丝瓜馅包子和素馅包子,受女性顾客的欢迎,因为据说丝瓜有美容效果,而素馅则对保持身材有好处
七种包子,麻辣凉面,再加上即将推出的牛肉拉面,一直以来花样单调的包子铺终于可以告别缺憾,形成一个品种丰富美味的食品体系
李悠然来到厨房,瞧瞧这项工作的进展
厨房中,陈大厨正在指导伙计煮牛肉,大铝锅中的水烧开了,伙计用长柄勺撇去浮沫
陈大厨见到小李老板来了,冲他点了点头,并向他介绍目前的情况
牛肉是后勤部专门去采购的高等级草原黄牛肉,色泽红润,肉质鲜细嫩经过陈大厨的检验,还算基本满意
“牛肉买回来后,切成十斤的块,浸了四个小时,然后连肉带骨头一起下锅煮”陈大厨说道
“那为什么要用这铝锅呢,咱们这儿不是有不锈钢锅吗?”李悠然看着有些陈旧的铝锅,不解地问
“煮牛肉必须要用铝锅来煮,煮出的肉颜色好看,汤也清,铁锅煮肉汤会发黑,不好看”陈大厨摇摇头解释道
“哦,原来是这么回事儿”李悠然这才明白
接着,陈大厨告诉他,为了煮制牛肉汤,准备了十几种调料,有花椒、草果、干姜、沙仁、香叶、良姜、桂丁、大香、鲜姜、葱等等,待牛肉煮熟后捞出,汤要继续用小火熬,总计大约需要四个小时左右
另外,还准备了特制油泼辣子,鲜红油亮,里面加入了少量李悠然上次提供的特种朝天
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