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农家厨娘很旺夫-第10部分
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的桌角。
那道光时持续的时间并不长,只几秒,整个厨房随即又黯淡下来时,一切恢复如常。‘水果刀’随着那道光突然消失了,厨房的的灶上还冒着蒸气,案板上还放着他雕坏的百鸟,只是除了刀,一切如常,她不明白这到底是什么回事,难道出现了幻觉。
“玉春姐,你没事吧”小环一进来就看见春娘脸色惨白地扶着桌角,呆站在那里。
过了半晌,春娘慢慢地转过头,对着小环说道:“小环,我头有晕,先回房休息一会儿,蚕豆快蒸好了,你只要按我教的方法进行晾晒就行了。”
“哦,我知道了,我先送你回房吧”小环乖巧地应着。
“嗯”春娘点了点头。她感觉力气想被抽干了一样,都有点快支撑不住了。
小环帮春娘掖好了被角,用手摸了摸额头,感觉没发烧才松了一口气,悄悄地退了出去。
晚饭的时候,李大娘进来想叫醒她,看见春娘还躺那里,叫了半天,没有一点苏醒的症状,李大娘慌了神,赶紧叫来了陈锋,陈锋替春娘把了脉,只说一切正常,只是太累了,睡醒了就好。
李大娘也有些将信将疑,这丫头怎么睡这么死,身体现在怎么会变得这么差,不是在练武吗?难道体力透支的太厉害,前段时间吃不好又没胃口,现在又累倒了,看来真的要去买点补药,好好补补。催着陈锋赶紧去药店买补药,说醒来后就炖给春娘喝。
虎子听说春娘病了,一溜烟地跑了进来,看着春娘躺在那,突然想起以前爹生病的时候的样子,也是这样一动不动地躺着,他顿时嚎啕大哭扑向了春娘:“姐呀,你可千万不要离开虎子呀。”
李大娘被这孩子突然的大哭弄蒙了,再一听后面的话,气的满脸通红:“这孩子胡说撒了,童言无忌,童言无忌”向各路神仙合什作揖道。
春娘能听得见外面李大娘他们的说话声,还有一双小手在旁边摸她的小脸,还要那震天地哭声,让人闻着伤心,听着流泪呀,这是在为她嚎丧嘛,虎子呀,姐没事,你别在哭了呀,眼泪,鼻涕都是一个不落地沾着衣服,脸上到处都是。可就是睁不开眼,也不出了声音。过了一会儿,在李大娘再三保证春娘没事的情况,虎子才心不甘情愿的收起了眼泪一步三回头的离开了,房间内慢慢地安静了下来,似乎人都已经退了出去。
又过了一会儿,又听见了房内出现了脚步声,这脚步声很熟悉好像在哪里听过,只不过来人刻意将脚步放轻,听得不太真切,正慢慢地向床边走来。
来人先是摸了摸她的额头,探了探好像是看她有没有发烧,那只手是只成年人的手很轻柔,很温暖,应该是双男人的手吧,会是谁呢?慢慢地在床边坐了下来,将身旁被子轻轻地掀起一点被角,拿出了被下的手腕,又将被子掖了回去,一只手搭在春娘的手腕上好像是把脉,把了好久才又慢慢地松开了手,好像确定了无事一样,才深呼了一口气,准备把手腕放回去的同时好像又想到了什么,停了停,一只大手捧着小手,手背在脸颊上来回的细细摩蹭着,一股灼烫的气息喷洒到她敏感到了肌肤上,一个温暖而湿润唇印在手背上,轻轻地,柔柔地,带着无限地温柔,过了会又是一下。
靠,这到底是谁呀?难道这人有恋手癖,老娘不发威,你当我是HELLOKITTY,这到底是怎么回事呀,这人会不会是采花贼呀,千万不要呀,我这没发育的小身板,可不够采得呀,难道古代人喜欢雏。
亲了三下力道一次比一次重,像是想印在上面,打上标签一般,终是有些不舍得,还是放回了被子里。春娘悬着的心也跟着放了下来。
脚步声慢慢走远了,只到整个房间听不到一点动静,春娘才放心的沉沉睡去。
正文第三十四章
“玉春姐,你终于醒了”小环端着铜盆走了进来,看见正躺在床上发呆的春娘说道。
“嗯”其实她早就醒了,一直在回想昨天发生的事情,那道白光为什么会使她软弱无力,还有那个悄悄潜入她房间的男人是谁?听见小环的说话,才意识到天色已不早,利落地起床,得赶紧的梳洗一番。
“咦,玉春姐,你的眉心处怎么会有一个红色印记?”小环看着春娘好奇地道,她也不记得玉春姐是否有这个胎记了。
春娘一听,走到铜前朝照了照,真的呀,在眉心的中间有一道5厘米长的口子,从上而下象是用剑器划破的,春娘额前有一排流海之前可能是遮住了,没人留意到,刚才洗脸时,水浸湿了流海,流海不自然的弯曲,将额头露了出来。
将小手慢慢抚上那道红色的印记,揉了揉,还好不痛,又使劲搓了搓,掉不了,不象是画上的,难道是昨天那道白光造成的,凭白无故的在脸上多了一道疤,虽不说难看吧,都总觉得有些怪异。
“额,这个可能是我昨天摔倒后,磕在桌脚上造成,小环,你千万不要同李大娘说,我怕她会担心的,好了,你先出去吧,我梳完头就到前面找你去。”她的把小环赶快支走,想想对策的好。
“哦”小环乖乖地点头,拿着铜盘走了去。
拿着剪刀,把额前的流海又加重一些,打理的更下了一点,使它能够完全遮住。修修剪剪的搞了半天,总算让人满意了。厚重的流海不但遮住了印记,还遮住了那道秀眉,眼睫毛似乎都能搜扫到流海,也使得那双灵动的大眼睛更加显眼。
两鬓各留一指长发,自然垂于胸前,将剩余的头发利落地盘起,用发簪固定。这样看起来,倒是更加可爱,娇俏了不少。春娘看着镜中的自己,满意地点了点头,只是为什么会变成这样她不明白,还有她的那把‘水果刀’,心中想念着它。
手心一沉,天哪‘水果刀’重新出现到了手中。不会是真的吧,一个侧身‘嗖’的一下,春娘将‘水果刀’掷到了门栅上,只到亲耳听到门板发出的声音,她才相信‘水果刀’真的回来了。
走上前将‘水果刀’拔了出来,上下左右看了个仔细,没错,一摸一样。
但是她铡才是怎么做到,它怎么会突然出现,又突然消失的。等等,她刚才做了什么,慢慢地又踱回梳妆台前,我照了镜子,然后想着那道光,想着‘水果刀’,它就横空出现了。也就是说,‘水果刀’听她的调令,她要它出现,它就出现,她要它消失,它……
天哪,‘水果刀’真的又再次的在她眼前消失了。意念一转,‘水果刀’又出现,反复试了好几次,真是太神奇了,她可是捡到一大宝贝,被幸福充晕的头脑,早已忘记了刚才印记给她太来不快。
一切打点好,刚准备去出门,就看见陈锋过来找她,手里还端着一碗药。
“春娘,你感觉怎么样了?快点,把这个喝掉,我听小环说你醒了,就给你端过来了”
春娘看了陈锋手中黑糊糊的汤药,眉头皱了皱说道:“锋哥,你看我睡了一觉精神觉得好多了,可不可以不喝这药,看起来挺苦的”。
“这可是大娘让我昨晚去抓的补药,督促我一定要让你喝掉,你放心这药里我放了很多甘草,不会太苦的,你快点喝,等下就凉了,药效就不好了”陈锋继续说道,还搬出了李大娘这座大山,看来不达目的试不罢休。
“哦”,硬着头皮接了过来,眼一闭一骨碌地全倒进了嘴里。我的妈呀,还说不苦呀,小脸皱着跟包子一样。
这要是做成药丸就好了。
“好了,晚上我再过来”陈锋拿走春娘的手中碗后说道。
“天哪,看来晚上还要继续喝”看着陈锋远去的背景无限感慨道。
“玉春姐,蚕豆我已经翻过身了,今天的菜式我跟大娘也已经准备好了,还有我哥说腌菜铺的事,已经处理的差不多了,你选一个日子开张好了,招牌也已经送过来,额,还有……”小环一看见春娘进了厨房就积极地向她汇报着所做的事和所需要处理的事。
“嗯”,小环真是一称职的秘书,春娘边检查着蚕豆发酵,又看了一眼旁案板上已经洗好的待处理的各类菜式,满意地点了点头。
“让你哥选个好日子开业就成,全婶还在腌菜铺吗?”
“嗯,今早上全婶又去买了十个泡菜坛,说要多加几个品种,把您上次写给她几道方子,试着都腌了,中午的时候就过来,这边帮忙”。春娘上次给了全婶几道方子有泡椒凤爪、鸭掌、猪耳等,她当时只是觉得光素菜价低了一点,适当有荤菜,不但利润会高一些,也会多增添一些品种,当时因自家院子实在是挪不开地了,这个想法才暂时搁浅了,想不到全婶倒是记起来,泡着试试也好。
“嗯,我知道了,小环,把今天的菜单拿过来,我看看”春娘一般会提前把一周的菜单都写出来,方便采买。
“小环,你是不是也想学烧菜,做厨娘?”春娘看着站着身旁的小环说道。
“嗯,我也想像玉春姐一样这么厉害,做出很多好吃的东西,将来可以有能力照顾我哥和我娘,”小环心思单纯,毫不掩晦自己想学厨的事实。
其实丁氏让小环跟着她的时候,她现已经知道了,不过她想听小环自己亲口说起来,看她对学厨到底有多热爱。原因如此简单,只想求得一顿安稳而已。
“学厨很辛苦,你怕不怕?光是练刀工,就要一两年的光影,要是想出师的话,少说也要五六年的时间”春娘先给小环打一计预防针,要是想退出还是趁早。
“我不怕辛苦,玉春姐,你放心好了,我既然答应你了,你就放心好了,我绝不给你丢脸”。
“行,先帮着打杂,我们的午饭和晚饭以后由你安排,有没有问题?”
“好”小环从小在家就是跟着丁氏做家务的,丁氏的身体不是很好,天气一变就容易发哮喘,家里现在基本都是她在操持,洗衣做饭砍柴无一不精。
正文第三十五章
“现在我们开始准备今天的午膳,一般先做蒸菜再做荤菜最后炒素菜,这样的安排是因为每到食材的烹饪手法不一,所需要的时间和火候也各有所讲究,每到食材都有自己的特点,烹饪方式有:炒、煎、贴、烹、炸、溜……。处理手法各不同,不过不管你做什么菜首先要保证食材的新鲜。
我们快餐店的菜式都是以家常为主,基本上为下饭菜,菜做起来不复杂,但你不可以掉以轻心,随意处理,要有耐心,细心,这道菜是小笼蒸佛手,有两点要注意:一是对食材的腌制,二是蒸制的火候问题,你一定要掌握好”说完,就拿起了菜刀直接取下猪脚尖,手起刀落干净利落,猪脚也一并被她剁好等下做卤菜。
将料酒、姜、蒜、盐、糖依入加入拌匀,“小环,尝尝,看味道如何?”将拌好的调料用手指沾了沾,看比例是否合适,其实她这样做是个小环做个示范,一个厨师对调味准确度的掌握,致关重要,通过品尝来感知这道菜做的如何。
小环也学着春娘的样子,用食指沾了沾旁边的酱汁,眼一眯笑着说道“这酱汁味道真是鲜美”。
春娘对着小环说道:“记住,这个味道”。
小环点头应着。
“记住要腌制半个时辰后,要要食材充分入味,上锅旺火蒸两个时辰,记住要蒸烂蒸透,蒸好后用热油淋上一层就行。下一道我们做卤猪脚,烧热水开锅后,全部倒进去,将表面的浮沫除去,大火开过后,把桂皮、料酒、八角加入……”。
“小环,改成文火,一直要炖两个时辰,好了,现在我们处理下一道菜三杯鸡……”春娘一道接一道,井然有序地安排着,小环也配合着,两人默契地合作着就好像已经在做了好几年的样子,李大娘中途也插进来,时不时地帮着搭下手。
快到中午的时候,菜式一样样地从厨房端了出来,看了看小环说道:“你觉得今天怎么样?”
“很好哇,我觉得今天收获得很多,原来,做菜是这么有趣的一件事,玉春姐等下我能用你剩下的食材,做我们的午饭吗?”小环觉得今天真是太让人兴奋,高兴得蹦来蹦去。
“好”春娘还以为小环会吃不消,看到她精力旺盛,看来自己是多虑了。
“大娘、全婶你们觉得怎么样,好不好吃”小环学着春娘做了一道菜。正献宝似的端上了桌要大家帮忙品尝。
李大娘尝了一口,慢慢道来:“这个熘鱼片,味道还行,就是鱼片有些散,不成型……”顿了顿,看着小环有些象打霜的茄子,知道年轻人需要鼓励,继而又安慰道“不过这鱼片腌制的时间掌握的倒是很准,酱料调的也不错”,李大娘现在品过菜多了,也能说出个一二三来。
“是呀,今天你第一次做,已经很好了,我也看过春娘做过几次到现在都没你做的这么好”全婶这话明显带着安慰的语气。
“是啊,我觉得不错,也比我做的好吃多”长贵婶也在一旁劝慰着。
小环听了前半部,也知道自己的问题所在,可是她明明来按师傅的步骤来,怎么就炸不好呢,一个人正低着头在那里纳闷着,大家都以为小环不悦,纷纷过来安慰她。
小环突然一抬头,用一种无辜的眼神看着春娘说道:“玉春姐,我明明是按你步骤来,为什么鱼肉还是不容易成形呢?” 春娘扑哧的一声笑了,这丫头钻进了死胡同了,原来一直在想这事,放下筷子说道:“小环,所谓看花容易绣花难,你只是对火候的控制和鱼肉炸制成型力度没有掌握好,以后多做,多看,用心去感受。其实你今天第一次做这道菜,已经很是难得了。你以后要善于自己去发现问题,解决问题。我再问你一遍,除了我娘所说的哪些,你觉得你这道菜还有什么问题没。”
小环摇头不知。
“这道菜的特点就是突出滑、嫩,你的浆上厚了一些,下次注意一点,虽然不太影响大局,但是口感会给人一种厚实感,这样就突现不出它特点来,以后每天都做一道,我教过菜,我们集体来评分”。
“好了,大家快吃饭吧。”春娘又重新拿起了碗筷招呼着大家。
‘“嗯”小环感激地看着春娘,眼里满是崇敬之情。
吃完午饭,又回房写了一份打造私房菜的计划书。以借鉴官府菜清淡、精致、用料讲究广泛为主的特点,分为日常菜和宴席菜,重新进行改良,升级和创新,打造一种美食的新文化。
一抬头,发现天色都已经暗淡了下来,点了蜡烛准备继续写。
陈锋敲了敲门说道:“春娘,我进来了”。
“哦”春娘头也没抬的答应着。
门吱呀一声开来,紧接一股浓重的中药味就传了过来。
春娘抬了抬头,看了陈锋手里端着药碗走了过来,不用说也知道是来干嘛的还没喝,就不悦道:“锋哥,这药一共要喝几天呀。我身体好的很,不信你把把”。
“快喝吧,我只跟你开了七天的量,一般补药要长期喝,我可是替你开的最少的份量,你应该高兴才是,喝完了我在给你把把脉看看”陈锋知道春娘不悦,不过也怕她是因为身体过度劳累,吃不消才会导致晕迷的,昨天李大娘说开被补药他也是没有反对,想看看到底效果如何。
这么说还多感谢人家让她少喝不少天的补药,苦着脸接过药碗,衷怨地看了一眼陈锋。
“别看了,快点喝吧,这个给你,包你不苦,行了吧”陈锋从怀中掏出一包蜜饯递了过来。
“呵呵,谢谢锋哥”接过来先丢进一枚在嘴里含住,再将药碗的药喝下。一般人都喜欢在喝完中药之后在吃蜜饯,但李玉春却喜欢先含着蜜饯,还得保证在喝药的同时不能将蜜饯一同吞下,这样蜜饯的甜可以综合掉补药的苦味。让人感觉有点像在喝咖啡,苦涩中带着丝丝地甜味。
“你这丫头真奇怪”陈锋也被她的这举动搞得无语。
“好了,把手给我把把脉”。
春娘听话的将手臂递了过去。
“恢复得怎么这么快,昨天的脉象虚弱象明明是快要虚脱的样子,今天的脉象却这么强劲,简直判若两人”陈锋看了春娘一眼,忧虑道。
“我都跟你说了没事,你不相信,非要喝这个补药,一定花了不少银子吧?锋哥,不如这样吧我只喝了一天的量,你把剩下的都拿去退来了吧,咱不花这冤枉钱”,春娘知道看病很花钱的,就是不知道补药是个什么价想来也一定不便宜,一副心疼要死得守财奴像。
虽然这补药其实有些贵,快赶上一般农家两个月的伙食费,春娘这么心疼银子打死也不能说到底多少钱买的,撒了个善意的谎言:“额,还好,不算太贵”。最主要是他大半夜把人叫起来配补药,现在又让他退回去,别人怎么想他呀:“额,春娘,你看,这药买了买了,不太好退吧,反正是补药对你又没坏处,你凑合着喝几天了,我天天负责给你买蜜饯怎么样。”
“可是……”她不是没病嘛,难道他们不知道是药三分毒吗?
春娘还没说完,陈锋先抢着说道:“你也知道这药是大娘要我买的,你要是让她知道你把药退了,拒绝了她一番好意,你说她得多伤心呀”。
是啊,算了,喝就喝吧,就七天应该也没什么事的,钱应该也省不得那去。
看着春娘终于点了头,陈锋也松了一口气,瞟到桌子大一堆文稿说道:“你写了一个下午了,写什么呢,快收拾一下,马上要开饭了。”
“告诉你一个好消息,我们可能马上要快私房菜馆了,我正在写计划书”春娘边收拾着说道。
“私房菜馆,你现在有钱开菜馆?”陈锋大惊道。这腌菜铺过两天就要开张了,下一步就开菜馆,这速度也太快了吧。
正文第三十六章
“呵呵,暂时没有,不过这次我是跟宋大哥合伙,经营模式应该跟腌菜铺差不多”春娘不好意思道,那店铺可是宋逸成买的。
“又是那个宋逸成,他为什么要跟你合作,无事献殷勤,非奸即盗,你可要小心点,下次再跟他见面,我跟你一起去”陈锋挑眉不爽道。一看就是一纨绔子弟,前几天在巷口看到他送春娘回来,虽然距离远了点,没太看的清长相,反正在他眼里,这种有钱的二世祖就不是什么好鸟。
陈锋一副真相的样子,看着春娘头皮发紧,无底气的低声道:“不用了吧,锋哥,其实……宋大哥这人还不错,不会对我怎么样的,再说我有武功傍身的,他奈何不了我的”。
“你呀,涉世未生,人心险恶你懂不懂,江湖上的那些龌龊手段你又见过几个,想当年……,在说你的安危,大娘可是亲口脱负与我,你不会让我做一个失信的小人吧”陈锋一副危言耸听,语重心长,深情并茂,把江湖形容成豺狼虎豹地聚集地,仿佛只要你一趟入就会尸骨无存一样。
对着春娘这个小白兔上了一堂思想教育课,反正只要春娘要是敢说一个‘不’,那就是陷他与不仁不义呀。
你比我也大不了几岁吧,说得好像经验丰富的老江湖一样。也不知是真是假反正春娘也无从得知。
“就这样了,你快收拾好了,大伙都等你开饭呢”陈锋说完不容春娘抗辩,拿着药碗施施然地走了出去。
“哎,这下还真成的贴身保镖了。”春娘看着陈锋离去背景叹气道。
“春娘,怎么过来的这么晚呀,快入席,大家都等着你呢”春娘一出现,李大娘就拉着她的小手,坐到了桌前。
“哦,不好意思,让大家久等”春娘扫了一眼确实一大桌子的人,都在等她一人。
“瞧,您说的,我们知道姑娘你身体不舒服,您就不用跟我们太客气了,”全婶笑着解围道。
“今天好一些没,我让陈锋给你熬的补药,喝了没?”
春娘笑着点了点头,幸亏没退呀,要不然还真不好说。
“对了,我已让长贵婶帮我找牙侩准备买几个下人过来,你明天陪娘一起看看”李大娘早就想找人过来,现在店里的生意现在也越做越大,每天大家忙得象个陀螺似的,何况春娘前两天病倒了,更是加快这件事的进程。
“我知道了,娘”春娘还要考虑是不是还要请一个厨子回来。
“大家吃饭吧”李大娘拿起了筷子宣布开席。
“玉春姐,你再试试这个我做的宫保鸡丁”小环做菜的热情不减,早上的点评倒是让她越挫越勇,就等李大娘开口好让春娘试菜。
“好,大家也一起尝尝看,我们以后每天都会评尝小环的一道菜,大家可不许尽说好听的,还说出缺点,大家可不误会我是给小环难堪,我们只是帮助小环更快的找到自己的不足之处”转眼看一眼身边的小环说道:“小环,你可明白”。
“嗯,谢谢玉春姐,我一定好好干的”。
“大家觉得怎么样?”春娘环视了一桌人的表情,看来大家还是比较满意小环这道菜的口味的。
“全婶,你先说吧”。
“比早上那道有进步,鸡肉味道不错,花生有点过”。
“锋哥”。
“我觉得好像油多了点”。
“虎子”。
“我也不知道,我就觉得没姐你做的好吃”。
“娘”。
“整体还行,卖相不太好,下次装盘上菜的时候稍点缀一下吧”。
“小环,知道了吧?”
“哦,那玉春姐,认为还有哪里不足?”其实小环最想知道春娘的评价。
“下次先用刀背拍松鸡肉,入味的同时还能使鸡肉更鲜嫩多汁。好了,快吃饭吧,都凉了”拿过了小环坐了下来说道。
自此之后每天吃饭时都会有这种评论会,大家的品味也被春娘养叼了,个个都象美食评论家一样。让后来那些新进的自视甚高的厨师也一个个被评论的无地自容,确又心肝情愿地俯首撑臣。
第二天下午,牙侩就浩浩荡荡地带着一群人,来到她家的后院。有男有女,有老有少,二十多号人,把她这个后院挤的水泄不通。
“这是应试店小二的,您看”牙侩先把男的领到李大娘和春娘面前,一共十人,站成两排,清一色都是青壮年,十四五的样子,有高兴的、有低头不语,收拾的倒是挺干净的,李大娘看了看,留了两个看起来机灵的先试试,毕竟是要做跑堂,人太木讷的不行。又在剩下十几个人挑了一个四十岁左右的粗使婆子,和一年轻的十一岁小姑娘说是以后跟着春娘做丫鬟。
小姑娘叫小月,衣衫上一个补丁接一补丁的,看起来家境不太好,人也长的挺瘦弱的,亲娘早没了,家里的连生了好几个姑娘,巴巴地盼着小子,自然对小月横竖不满,说是有看中的卖身,还是做工都不和,便想趁机早些打发了,免得整天在眼前晃荡。
前几天牙侩倒是带她看过几家,人家嫌她年纪小又瘦弱都没看中,今天带来试试看,要是不行,就退回去好了,这丫头明显有些胆怯但眼神里充满着期待。
春娘怜惜小月,立时便是与那牙侩说买了,其他三人订工钱,又给了中人费,那牙侩却是喜孜孜地领了剩下地一批人走了。那小月却是立即跪了下来要向李大娘和春娘磕头,春娘那受得了这个,一把被春娘扯了起来。
“你以后就是我们家的人了,我们家小,以后就委屈你和我挤一屋,你莫嫌弃就行”。
那小月早已是眼泪汪汪道:“姑娘,能遇到你是我前世修来的福气,便是做牛做马我也是心甘心愿。”
春娘早看出小月不对,掀开衣袖一看,瘦瘦的胳膊上大大小小地布满了一些深浅不依的青痕,心中暗骂这婆娘太狠毒了,又听说她每吃饭,带着她去的后厨,整了两馒头和中午剩下的一些吃食给她,却是吃得连点汤都没剩。
李大娘将另外那三人带到了前面的店铺安排工作,自从陈锋答应了春娘教虎子习武之后,李大娘就没想过再让陈锋做跑堂的工作,更何况陈锋还兼仁着保护春娘的工作,这与情与理,陈锋都不能再做跑堂的了,今天招的店小二有一人就是接替陈锋的工作的,另一个是为腌菜铺招的,粗使婆子是负责平时的浆洗工作。
“春娘,外面一自称孟飞的人找你?说是徐掌柜的师弟”李大娘从铺子前面走了进来说道。
“哦,我知道了,是我找来做帐房先生的。”“帐房先生,怎么没听你提过?”李大娘疑惑道
“前几天才决定,我们现在有两家店了,没有人管帐是不行的,娘其他人都安排好了吗?”
“嗯,你说的也有理,安排好了,我跟大栓还有全婶也都交代好了,误不了明天的腌菜铺的开张,你放心吧,那人还等着呢,你快去吧。”李大娘一想也是,以后生意越做越大,没人看着是不行,可不能让先生久等失了礼数,忙催促道。
正文第三十七章
一位穿着粗布麻布的中年男子,正坐在大堂,小环早已在一旁上茶待客。那男子见春娘进来,也已起身相迎,两人互相行礼客气了一番。
“这是徐掌柜的推荐函,请姑娘过目”孟飞从怀中拿出一封信递了过去。
春娘只看了一眼信封上的字写着’李玉春姑娘亲启’就放在了手边:“您是徐掌柜介绍的人,自然是信得过。”她现在是求才若渴,宋逸成主动想她介绍的人应该是错不了的。
“只是不知道,先生有没有什么要求 ”徐掌柜的师弟是个什么价,还真不好说,小心毅毅地开口说工资的问题。
“不急,把你的帐本先拿来,我看看好了”孟飞一本正经地说道。
“哎,您稍等一下”。哟,这么快就上岗上线了,真是一个对待工作认真负责的人。
一旁的小环,心令神会的从一旁的盒子里拿出来帐本递给了春娘。
“先生,请”。
“这几天的营业额明显有所下降,光这一周就支出了一百二十两,帐都记得不太全”。孟飞随意翻了几页,就关上了帐册后说道。
“额,先生说的是,明天我的腌菜铺就开张了,就在隔壁,这一周的支出基本都是用在这上面,还没来得及,本来应该是分开记的”春娘汗颜呀,自己这几天太忙了,做得比较随意,准备以后在整理的,没想到偷个懒也被人发现,还当场指出了真是太丢脸了。
“我知道,这两家的帐我会重新整理的,每月五两银子,就可以了”孟飞点了点头道。
五两银子,管两家的帐,这个价格确实开的比较公道。春娘没太大的意议,甚至还有些乐。
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