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至尊厨王(明月)-第20部分
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“你能不能安稳点。”荷花身穿红色羽绒服，红润润的脸颊挂着幸福的微笑，到扬州大半年来，这对落难兄妹终于迎来了开心的一段岁月。
难得放假一天，天刚亮，风小雨就到服务员的宿舍叫醒荷花，两人到扬州最出名的早点部富春茶社吃了顿早点。
富春茶社是一座闻名中外的老店。1885年始为富春花局，由茶座起家，历经百年，形成了花、茶、点、菜、结合，色、香、味、形俱佳，闲、静、雅、适取胜的特色。它是维扬点菜的正宗代表。
富春茶社的菜肴以清淡味雅、与面点配合见长。风小雨点了一份千层油糕和一笼翡翠烧卖。
千层油糕。通体半透明，柔韧异常，层层相叠又层层相分，甜糯适度而爽口；翡翠烧卖则以绿色菜叶为馅，口味有甜有咸，馅心绿色透过薄皮，形如碧玉。此二点被誉为扬州面点的“双绝”。
兄妹俩大快朵颐，终于可以痛痛快快吃一顿扬州著名早点了，想起刚到扬州饿肚子的情景，俩人相视一笑。一种幸福感爬上心头。
没有贫寒的苦，就没有如今的甜。人生原本如此，幸福只是一种刹那间的感受。
“荷花，现在往哪走。”风小雨站在文昌楼的的台阶上，四处眺望，上班的时候想着痛痛快快玩一场，有时间了，面对繁华的都市一时茫然不知所措。
“我还没逛过瘦西湖，听说没去过瘦西湖就等于没来过扬州。”荷花一脸向往：“要不，先逛瘦西湖。”
“逛瘦西湖，要从乾隆御码头开始，租条船，一路划过去。”风小雨想起上次和林秀秀畅游瘦西湖的浪漫，有一点陶醉：“瘦西湖是‘两岸花柳都依水，一路亭台直到山’，坐船最好不过。”
“你好像逛过？”荷花疑惑地盯着风小雨，记忆中风小雨和自己一样没有离开过家常菜馆。怎么对瘦西湖好像挺熟悉。
“我听别人说的。”风小雨当然不会说是和林秀秀一起来的，林秀秀的事只能是个秘密，风小雨怕荷花追问，一挥手：“我们就去瘦西湖。”
虽然是寒冬，扬州的气候还不是太冷，水面刚刚结一层浮冰，毫不影响游船的生意。可能各大院校都已经放假，游玩的学生很多，男男女女，来得都很早。风小雨和荷花赶到的时候，小游船已经都被租出去了。只好在一个大游船上找个靠边的地方落座。
这是一条八米多长的画舫，除了后尾的发动机是现代产物，其余都是古色古香，木制的廊柱朱红色，典雅庄重，飞檐上雕龙描凤，还挂着几盏红色宫灯。
画舫一次要载近二十人，现在刚五六位，船娘当然不会开船，风小雨和荷花只好一边看岸上的人打太极拳一边等待。
船上又上来两个人，还没站稳就听一个女孩尖声嚷道：“你真是没用，连一艘小游船都租不到。”
“游艇都被租出去了。”一男子小声说道：“你今天来得太晚，我在码头上等了一个多小时了。”
“这么说你是怪我来迟了。”女孩泼辣地大叫，十分放肆：“上次我和几个姐妹陪白从善出来游玩。没船了，他一个电话就叫来一艘几十米长的大画舫，专供我们几人游玩。”
“田雪，你能不能小声点。”青年见许多人注视过来，低声软语地说：“白从善是厨王的儿子，又是市长的公子胡云的朋友，我怎么能和他们相比。”
“你还怕丢人。”女孩干脆高声叫起来：“你也是烹调界名人，怎么这样脓包。”
风小雨和荷花一起掉头，那青年面皮白净，黑色皮衣美观大方，脸颊棱角不太分明，有点奶油小生的味道。认识，是天艺烹调技校的老师李夏奋。
李夏奋涨红着脸，在众目睽睽之下被女朋友如此奚落，再蔫的性格脸上也有点挂不住，他不服地说道：“我是教书育人，怎么和他们相提并论。”
“得了吧。”叫田雪的女孩讥笑道：“教师现在不值钱，看人家白从善，现在是白云宾馆主厨，一月工资赶上你半年。”
田雪长得挺妩媚，尤其一双大眼，忽闪忽闪灵动诱人，可惜一副自高自大的神态破坏了那种美感，给人一种刺刺的感觉。
李夏奋好像也来了火气：“人的价值不能用金钱来衡量。”
李夏奋说得不错，可是这个世界上有几个女人不用金钱来衡量男人的呢。
田雪不屑地皱了皱鼻子，一抬手，把手中的小红挎包向身后一甩，搭在肩头，头也不回地扬长而去。
李夏奋尴尬地站在画舫中间，茫然不知所措。荷花轻声叫了声：“李老师。”
李夏奋转头略微愣了一下：“你是家常菜馆的，好像叫荷花。”
“谢谢你还记得我。”荷花客气地笑了笑，被别人记得永远是愉快的事，荷花指了指风小雨对面的座位：“李老师，你坐。”
“不，我想回学校。”李夏奋犹豫着，女朋友都走了，哪还有兴趣游玩。
“玩一会，散散心吧。”荷花安慰着说。
李夏奋看了一眼风小雨，风小雨当然知道他的意思，李夏奋肯定认为风小雨和荷花是一对情侣，做电灯泡岂不有杀风景。
“我们只是兄妹。”风小雨故意说得轻松：“你有时间就和我们一起游玩吧。”
风小雨还有一个目的，李夏奋是天艺的教师，明年到天艺烹调技校学习免不了麻烦他，等李夏奋一坐下，风小雨立即伸出手：“我叫风小雨，家常菜馆的学徒。”
李夏奋礼貌地和风小雨握了握手，脸转向窗外，沉默不语。
画舫渐渐移动。两岸风景缓缓切换，荷花第一次逛瘦西湖，一路欢快地说笑着，咯咯笑声在湖面飘荡。
风小雨见李夏奋一直愁眉不展，试探着问：“李老师你还在为那个女孩生气？”
说完风小雨盯着李夏奋的脸，不知李夏奋会不会反感，毕竟这是人家的**。
还好，李夏奋脾气温和，他叹一口气：“田雪在扬州也可以说是上流人物，和我本不般配，分手是意料之中。”
“那你干嘛愁眉不展？”风小雨不解地问道。
“我忽然想起一件事。”李夏奋皱着眉：“扬州烹调界一年一次聚会，我说好了带女朋友过去，这下麻烦了。”
“再找一个不就行了。”风小雨轻巧地说道。
“再有几天就到时间了。”李夏奋苦笑：“哪来得及。”
“那就不去参加。”风小雨想法很简单，不就是要面子嘛，找个理由推辞，不出席聚会自然也不会有人知道李夏奋女朋友吹了。
“很难得的。”李夏奋惋惜着说道：“都是烹调界精英，一般人连请柬都拿不到。”
每个人都生活在圈子里，李夏奋当然不会放弃进入烹调界上层圈子的机会。就连风小雨都向往，不过他不是想进入上流的行列，他也不敢想，只是想见识一下那些大人物，能够吃到他们做的美味佳肴更好。
看着荷花兴奋地笑脸，脸颊最近变得丰满成熟，秀丽中透出妩媚，小丫头长大了。风小雨灵机一动：“李老师，要不让荷花顶替一下。”
荷花听到风小雨提她的名字，看风景的脸立即转过来：“小雨哥，让我顶替什么？”
“你耳朵挺灵。”风小雨笑道：“李老师要参加一个重要的会议，需要一个女孩陪着，我想让你去，做好事吗。”
这种馊主意除了风小雨可能没人想得出来，他经常异想天开，不按套路出牌。
“这不太好吧。”李夏奋一时没反应过来，还在思索。
荷花撅撅嘴：“小雨哥，你又拿我开心，我一个乡下妹子哪配出入那些大场合。”
荷花说的是心里话，可听在李夏奋耳中就不是那个意思，他慌忙说：“荷花姑娘你别误会，其实你很漂亮，我是怕影响你声誉。”
李夏奋一表白，荷花立即羞涩地低头不语，她还是第一次被男青年当面称赞，还是一位出众的教师，怎能不让她一个乡下妹子心中慌乱无主。
“这不就对了。”风小雨最会浑水摸鱼，立即下结论：“李老师要是不嫌弃的话，就让荷花陪你出席聚会。”
李夏奋不好再反对，不然就是嫌弃荷花。荷花也没反对，就是有点害怕：“小雨哥，我没见过大世面，要不你也去。”
荷花忘记了，她没见过大世面，风小雨又何尝见过。这样说也只是荷花依赖风小雨成了习惯。
“到时候再说。”风小雨伸了伸懒腰：“我也找过单身的名女人，混进去瞧瞧。”
李夏奋啼笑皆非，那么严肃的烹调界聚会被风小雨看得一钱不值，随随便便就能混进去。他无奈地摇摇头：“感谢你们兄妹帮忙。”
“不用客气。”风小雨轻松地挥挥手：“只要你以后记得我们就行了。”
风小雨不经意间就为他将来进入天艺学习厨艺留下后路。他不是出卖荷花，也想让荷花见见世面，这个和自己患难与共的小姑娘该长大了。
李夏奋心情舒缓了一些，脸上露出微笑：“今天中午我请你们兄妹吃美食。”
一听说美食，风小雨立即来了精神，可李夏奋的回答让他泄气：“猪头肉。”
竟然是那种油腻腻的猪头肉，要是在老家，风小雨馋的时候巴不得吃下一口猪，现在肥肉一口都不想吃，更不用说那种咬一口就冒油的猪头肉。
面对风小雨惊讶的表情，李夏奋诡秘地笑了笑，没有出声。
第五十六章 扒烧整猪头（下）
沿着瘦西湖北上，李夏奋又带着荷花和风小雨到大明寺游玩了一番，面对鉴真纪念馆，平山堂等古迹，李夏奋侃侃而谈，他不仅对美食有研究，对美景依然头头是道，不时冒出一些典故，听得荷花和风小雨如痴如醉。
一上午就这样不停地说说笑笑，荷花有点疲惫，李夏奋看看天：“我带你们吃饭去，没有预定，再迟恐怕吃不到了。”
扬州的园林建筑全国有名，小巷也毫不逊色，纵横交错，四通八达。
李夏奋带着风小雨兄妹七拐八拐进入一个小巷深处，眼前是一个小庭院改装的小饭馆。桌子凳子都破旧不堪，幸好有一个小房间，稍微干净一些。
三人刚落座，一位半百的老人走进来，粗布围裙上满是油腻，笑眯眯说道：“李老师，你来啦。”
“你能不能穿得干净一点。”李夏奋显然和老头很熟悉，笑着说道：“客人一定更多。”
“我不需要那么多客人。”老头呵呵笑着：“每天就几十斤猪头肉，卖完了关门。”
风小雨第一次听说居然有人不希望生意更红火。这老头真是个怪人。
“自足常乐，你正是个老狐狸。”李夏奋无奈地摆摆手：“还有猪头吗？”
老人擦了擦手：“你来巧了，剩下最后一个。”
“几碟小菜，几听啤酒。”李夏奋吩咐完，自己拿过墙角的茶壶给风小雨和荷花各倒了一杯。
几碟小菜味口很一般：青椒土豆丝，莴笋炒肉片，麻辣豆腐，煮干丝，香菇青菜。
“你真是请我们吃猪头肉？”风小雨边吃边问。荷花也瞪大双眼，一副不可思议地神情，组头肉，没有几位女孩子喜欢。
李夏奋放下筷子，慢悠悠说道：“风小雨，你是厨师，应该知道扬州最出名的菜肴吧。”
“扬州三头。”风小雨脱口而出，这难不倒他，张艳红说过。
“哪三头？”李夏奋接着问。
“拆烩鲢鱼头，蟹粉狮子头，扒烧整猪头。”
“不错。”李夏奋点点头：“今天，就是要吃扒烧整猪头。”
“在这里？”荷花怀疑地四处打量，这貌不惊人的破地方能有什么美食。
李夏奋理解荷花的惊讶，解释道：“你们别以为大宾馆做出来的菜才是正宗，许多好的美食还是在民间。等一会尝过了你就会知道什么叫绝顶美食。”
风小雨被李夏奋这么一说，有点迫不及待：“猪头呢，怎么还不上？”
李夏奋笑道：“吃美食要有耐性，这道菜是有名的工夫菜，一般都是要预定的，没有半天功夫上不了桌。”
“这么复杂？”荷花好奇地问。
李夏奋教师的特长又发挥出来：“这道菜，先将猪头镊净毛，放入清水中刮洗干净。再放案板上，猪面朝下，从后脑中间劈开，剔去骨头和猪脑，放入清水中浸泡约两小时，漂净血污；第二步，入沸水锅中煮约20分钟，捞出，放入清水中刮洗，用刀刮净猪睫毛，挖出眼珠，割下猪耳，切下两腮肉，再切去猪嘴，剔除淋巴肉，刮去舌膜。第三步，将眼、耳、腮、舌和头肉一起放入锅内，加满清水，用旺火煮两次，每次煮约20分钟，至七成熟取出，第四步，把桂皮、大料、茴香籽放入纱布袋中扎好口，成香料袋，锅中用竹箅垫底，铺上姜片、葱结，将猪眼、耳、舌、腮、头肉按顺序放入锅内，再加冰糖、酱油、料酒、香醋、香料袋、清水，清水以浸过猪头为度，盖上锅盖，用旺火烧沸后，改用小火焖约2小时，直至汤稠肉烂。最后，将猪舌头放在大圆盘中间，头肉面部朝上盖住舌头，再将腮肉、猪耳、眼球按猪头的原来部位装好，成整猪头形，浇上原汁，点缀上香菜叶。”
李夏奋一口气说完，流畅清晰，荷花羡慕地看着他。一脸向往。家里穷，兄妹又多，荷花从小就缀学在家做家务，每天到野地里挑菜喂猪，荷花都要经过学校，从敞开的窗户里看着朗朗读书的学生，总是呆呆站立一会。荷花最大的愿望就是做一个让人羡慕的教师。文质彬彬，在村里可受人尊重了，过年写对联，学校的一位老师接连在村里写了两天。
风小雨张大嘴听着，屏住呼吸。等李夏奋说完，长出一口气：“李老师，你真行。”风小雨是由衷之言，厨师可能做一手好菜，但能够说得如此条理分明，清清楚楚的寥寥无几，这更增加了风小雨对天艺烹调学校的信心。
李夏奋喝了一口茶：“你们俩知道这猪头哪里产的最好吗？”
“猪头不是都一样吗？”荷花托着香腮张大眼睛疑问：“越大越好吧，好像肥肉多，嫩。”
“大小都差不多，十三斤左右。”李夏奋对着一脸天真的荷花笑了笑：“用泰兴产的黑猪头最好，肉香浓郁。”
“那不要到泰兴专门采购吗？”风小雨用筷子点着桌子，思索着问道：“路途挺远，随便找个猪头代替不就得了。”
许多饭店都是这样，说什么正宗野生鲫鱼，下锅的还是养殖鲫鱼。甚至有的用骆驼肉代替牛肉，用次一点的水牛肉代替黄牛肉那就更不用说。
“这就是我带你们来的原因。”李夏奋笑道：“这里几十年从未改变，一天就十几个泰兴黑猪头，零卖的猪头肉是本地产，一天也只卖五十斤。”
“为什么？”风小雨不解地问：“黑猪头没有，本地的猪头总是有的吧，干嘛每天只卖五十斤？”
李夏奋还没有回答，猪头已经端了上来。猪头面朝上，虽然已经出了骨，面部的皮丁点未破，耳朵，鼻子，眼，嘴，一应俱全。
造型完整，卤汁都裹在猪头上，呈现一层油润的红亮光泽，伴随着一阵浓郁的奇香，沁人心脾。
风小雨立即感到垂涎欲滴，就连一向对肥肉反感的荷花，也忍不住舔了舔嘴唇，羞涩地搓了搓手，偷偷瞄了李夏奋一眼。李夏奋举起筷子：“吃吧，难得这里雅静，用不着客气。”
荷花刚拿起筷子，风小雨已经飞快地夹起一块放入嘴里，他在美食面前从来没有文雅的姿态，荷花曾经笑话风小雨是饿狗扑食。
不管雅不雅，能到嘴再说，风小雨闭上眼，慢慢体会。
品尝美食要用眼，鼻，舌头，意念。眼看色泽，鼻闻香气，舌头尝酸甜苦辣咸五味，最难得是意念，细心体会第一口那种荡气回肠，全身舒畅的感觉。
风小雨再一次有了品尝空心大师那道名菜文思豆腐的感觉，每个毛孔都感觉到舒服无比。
色泽红亮、肥嫩香甜，软糯醇口，油而不腻，香气浓郁，甜中带咸。果然名不虚传，难怪一道普通的猪头竟然登上扬州三大名菜的宝座。
十几斤的猪头出骨再去掉淋巴肉，剩下也就几斤，不过足够三人享用。
吃得满嘴流油，荷花不好意思地四处找餐巾纸，没有。李夏奋从身上掏出几张递给荷花。笑着道：“这家店里的老板抠门得狠，连餐巾纸都不备，我们每次都是自备。”
“谢谢。”荷花接过餐巾纸：“下次找个大饭店吃，条件比这好得多。”
“大饭店做不出这味道。”李夏奋摇摇头：“就是四大厨王都经常过来品尝。”
“这怎么可能？”风小雨惊讶道：“四大宾馆有一流的厨师，一流的设备，难道会不如一个土里土气的小老头？”
@文@“你知道为什么这里每天就做很少的猪头肉吗。”李夏奋神秘地微笑着。
@人@“不知道。”风小雨一向直爽，不知道就是不知道，没什么可隐瞒的，。
@书@“应为他每天只做一大锅，多一斤都不做。”李夏奋向后院指了指：“那口大锅只够做那么多。”
@屋@“为什么不多做一锅。”风小雨更加不解：“时间赶不上可以夜里就开始加工吗。”
风小雨记得店里遇到生意多，半夜就把一些耐火的菜烧好。现做当然来不及，就拿三套鸭来说，几个小时慢火才能做得有滋有味。
李夏奋没有直接回答：“风小雨，你应该知道卤菜什么最重要。”
“当然是卤汁。”风小雨毫不犹豫地说道：“味道的鲜美全靠卤汁，原料可随意变化，比如卤鸭，卤鸡，卤鹅。”
李夏奋点头赞许：“不错，卤汁就象酒，越陈越香，这家的卤汁有上百年的历史，历尽沧桑每一天都熬一次，从未间断，才有如此美味。”
“上百年？”荷花调皮地吐了吐舌头：“比我爷爷岁数还大。”
“所以每天只做一锅。”风小雨终于明白了：“别人也无法仿制。”
“不错。”李夏奋感叹一声：“许多美食吃的是历史的沧桑，是那种传承者坚韧不拔的意志。”
一锅卤汁保存了上百年，无论战火纷飞，腥风血雨，严寒酷暑，，洪涝风沙，每天坚持熬煮一遍，何等的毅力，恐怕不会是单单为了今日的生意兴隆，更多的是一种信念，一种对美食保护和传承的责任。
临走的时候，风小雨偷偷到加工卤菜的房间探头看了看，老头正在擦拭锅台，一股香气扑面而来。，风小雨用力嗅了嗅，记住这种感觉，一旦失传了可再也无法品尝到如此美味。
第五十七章 吴浩的故事（上）
午后的阳光舒适宜人，积雪已经融化，马路上一层水润。吃完美食心情格外愉快，风小雨吹起了口哨，荷花甜美的嗓音跟着轻轻附和：“池塘边的榕树上，知了在声声叫着夏天，草丛边的秋千上，只有蝴蝶停在上面，黑板上老师的粉笔还在拼命叽叽喳喳写个不停、、、、、、、、”
偶尔驶过的汽车溅起点点水花，洒在身上，引起荷花欢快而夸张的尖叫，风小雨哈哈大笑起来。
兄妹俩欢笑着一路闯进翠云居的大门。休息时间，几位服务小姐正在闲聊，见到风小雨进来，有人大声冲楼上喊道：“宝儿经理，风小雨来了。”
“来了，来了。”方宝儿有点衣衫不整地冲下楼来，一边走一边用发夹拢一头披散的秀发，两眼朦胧，脸颊红润。
“怎么？大白天睡觉。”风小雨嬉笑着说道。
“有点感冒，在雅座沙发上躺了一会。”方宝儿指了指椅子：“两位请坐，我去洗把脸。”
“这样挺好看，洗什么脸。”风小雨调侃道：“美人睡眼朦胧跟刚出浴一样美丽。”
“切。”方宝儿娇嗔地白了风小雨一眼：“别油嘴滑舌，讨我的便宜。”
“我哪敢。”风小雨倚在椅子上，一脸邪笑：“宝儿姑娘冰清玉洁，哪是我们乡下人能亵渎的。”
方宝儿莞尔，脸上飞起一朵红霞：“看你那德性。”说完向后院快步走去。
几位服务员见一向严肃的方宝儿竟然和风小雨打情骂俏，不由得低声笑起来。
风小雨故意板着脸，一本正经地说道：“我和你们经理说话，有什么好笑的，小心我告诉宝儿姑娘扣你们工资。”
几位服务员更加忍俊不住，放声咯咯娇笑起来。
“笑什么呢？”方宝儿洗完脸，走了回来，一边整理衣衫一边微笑着问道。
“说笑话呢。”风小雨拍着椅背：“我们来是告诉你一个好消息，萧雅上任家常菜馆的经理，她是顺昌集团董事长的千金。”
风小雨说完盯着方宝儿的脸等待她的反应。果然不出风小雨所料，方宝儿一脸不可思议的神色，震惊得说不出话来。
“我说她能力怎么这么强，原来有背景。”方宝儿回过神，回忆着说道：“萧雅刚开始进家常菜馆我就发现她气质高雅，还奇怪她的来历，问了几次她都含糊答应。”
荷花又叽叽喳喳把萧雅的事具体说了一遍，方宝儿意味深长地对风小雨说道：“恭喜你。”
“恭喜什么？”风小雨不解地问道。
“萧雅做经理，你成为厨师是毫无疑问的了，难道不应该恭喜。”
“那倒是。”风小雨笑得狡黠：“将来我学成手艺到你这里混饭吃。”
“别拿我开心。”方宝儿撅着小嘴说道：“等你手艺有成，恐怕我用八抬大轿也请不到你。”
“干嘛用八抬大轿。”风小雨夸张地叫道：“我又不是嫁给你，要抬也是我来抬你。”
方宝儿当着荷花的面被风小雨嬉笑，脸色绯红：“去你的，谁稀罕你。”
翠云居的领班韩倩倩和方宝儿走得要近一点，插言道：“风小雨，你要看好我们经理，先买点喜糖来慰劳大家，我们帮你说两句好话。”
韩倩倩也是看风小雨和方宝儿关系有点微妙才敢如此说。几个服务员也随声附和。
“当然，当然。”风小雨笑得狡猾：“下次我带一大袋扬州特产牛皮糖来。”
“风小雨，正经点》”方宝儿有点羞恼：“再说废话我就把你的那帮人赶走。”
方宝儿指的是肖月青和夏小艺等人。荷花不知道，疑惑地看着风小雨：“小雨哥，你还有什么朋友吗？”
风小雨和方宝儿达成协议，肖月青等人和风小雨的关系不得公开，见荷花过问，风小雨立即岔开话题：“宝儿小姐，我们是来打听吴浩的地址，他病了好久，没有来上班，我们想去瞧瞧。”
方宝儿想了想：“他住在离江都不远，运河边，你到一个叫小碗村的地方一问便知…”
方宝儿见几个服务员还在打量着她和风小雨，板着脸说道：“你们别仗着有客人在就没大没小，小心等客人走了我修理你们。”
服务员不知方宝儿说得是真是假，立即转过脸不再说话。
风小雨见别人受牵连，过意不去：“宝儿经理，是我不对，你就不要责备她们了，我告诉你如何完善掌上明珠等几道菜的口味，算是我赔罪好了。”
方宝儿原本没有生气，风小雨帮助创新的几道菜，仿制秦家御膳的味口，虽说差不多，那些老吃客还是能分辨出来。如今听说风小雨能够完善，喜上眉梢：“你到厨房间告诉方世贵。”
方宝儿一把拉起风小雨向后面的厨房间跑去。几个服务员又捂着嘴笑起来，这方宝儿刚才还一本正经，转眼就拉着风小雨的手，小丫头还是面嫩。
扬州东郊，运河水悠悠流淌着。风小雨和荷花下了公交车，沿着运河堆走了好长时间，右转弯在一条大河边找到了方宝儿所说的那个小村，村头一件小杂货店门前几个老人在聊天。
“老爷爷，请问一下，吴浩吴师傅住在村里吗？”风小雨亲切地上前询问。
老人们相互看了看，似乎在搜索记忆，人老了记忆力难免下降，风小雨耐心等了一会。一位老人终于开口：“你是说那个单身的吴浩？”
“是。”风小雨用力点头肯定，看吴浩的样子，邋里邋遢，也不象有家室的人。
“挺可怜。”老人叹息一声：“他和一个瞎了眼的老母亲相依为命，最近他母亲去世了，好久没见他出来了。这孩子，我记得他二十几岁的时候挺开朗，见人一脸笑，不知怎么变成了酒鬼，半夜三更还经常出来买酒。”
老人还要唠叨，风小雨笑着打断他的话：“老爷爷，吴浩住哪？”
老人指了指村头：“那有一个小院子，三间正房又老又破，到那就看到了。”
老人说得没错，吴浩的住处确实显眼，，全村几乎都是新建的楼房，唯有一个小院孤零零在村头座落着，小院四周布满枯萎的荒草，凌乱不堪，在寒风中倍加萧瑟。
风小雨心中也压抑起来，声音低缓地对荷花说道：“这就是吴浩的家？”
“是吧。”荷花的声音竟然有点哽咽，是啊，这就是那个怪脾气的吴浩的住所，看起来就让人心酸。可以想象一个单身中年人和一个瞎了眼的老母亲，何等艰难的处境。
此时的吴浩不是那个桀骜不驯的厨师，那个和风小雨针锋相对的半个师傅，而是一个病倒在家，孤苦伶仃的单身汉，他用冷漠尖酸拒绝别人的靠近，背后又是何等的无助苍凉。风小雨忽然后悔不应该和他斗嘴，不应该有时候耻笑他。
风小雨和荷花步履沉重地来到院门前，院门虚掩着。荷花和风小雨对望了一眼，小心翼翼地推开门。
院子里没有想象的那样荒凉凌乱，相反十分干净利落，一切井井有条。风小雨心情缓和了许多，至少吴浩还知道收拾院子。
厨房间传出一阵刀声，夺夺夺夺，节奏明快，一听就是专业水平。风小雨高兴地推开厨房门：“吴师傅。”
话音刚落，荷花和风小雨一起愣住了，房间里光线很暗，但可以看清站在炉灶前的是一个长发女子，背影纤细朦胧，吴浩不是单身吗，难道这荒凉的院子里出了狐狸精，或者是女鬼。
想到最近电视剧聊斋正在热播的内容，荷花感到毛骨悚然，躲在风小雨身后，双手抓着风小雨的衣服，微微发抖。
风小雨也是汗毛直竖，男子汉身边一旦有弱小女子需要保护，自然而然就坚强许多。风小雨咽了口吐液润一下干涩的喉咙，尽量稳住心神：“你是谁？”
那女子转身，语气惊讶：“你是、、、、风小雨？”
风小雨没想到对方竟然认识自己，听声音也很耳熟，那女子走近一些，风小雨的眼睛渐渐适应了房间里的光线，终于可以看得清楚。
风小雨还是吃了一惊，女子竟然是林秀秀的姑姑林华。林氏集团董事长林夕的宝贝女儿，乌龙酒吧的老板，尖酸刻薄出了名的林华，风小雨不止一次见到过她。
林华一身粗布衣衫，头发略显凌乱，随意用一根橡皮筋拢在脑后，一脸诚恳的微笑，毫无华贵之气，典型的农村妇女形象。
林华用手巾擦了擦手：看着脸色惊诧的风小雨和荷花，笑道：“怎么你们看见我象见了鬼似的。”
“不是。”风小雨慌忙解释：“我们只是没想到你会在这。”
“我就不能在这里吗？”林华话语温和得象拉家常：“我来很久了，吴浩身体病得厉害，我一直做饭给他吃。”
“怎么不送医院？”荷花疑问道。
林华打开一盏灯，厨房间立即亮了许多，她一边擦灶台一边说：“他的病都是慢性，说大不大，说小又不小，慢性胃炎，慢性肺炎，还喝酒，进�
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