至尊厨王(明月)-第120部分

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“你真行。”风小雨拍了拍胸口，脸色有点疲倦：“我都快晕过去了。”

“找个地方休息一下。”平南燕指了指眼前的一个操场。

操场很大，也很普通，在群山环抱之中，显得雅静秀气，围绕四周都是松树，挺拔如军人的脊梁。一排排椅子排列整整齐齐，前方是个大舞台，一根旗杆挺立着，红旗高挂迎风招展。

“露天进行比赛吗？”风小雨微微感到一丝诧异。

“这有什么不好。”平南燕目光沿着四周看了看：“风轻云淡，山区又没有灰尘，阳光又那么艳丽。”

“这里的空气确实不错。”风小雨深吸一口气，清新的空气中带着一缕松树的芬芳，有一点陶醉，忍不住一屁股坐在长椅子上：“我休息一会。”

“好吧。”平南燕欢快地笑了笑：“你养精蓄锐，等会我叫你。”

“OK。”风小雨做了个手势，仰着脸，望着山顶的一片翠绿，一会儿沉沉睡去。

一群服务人员快速把一个个柴油灶搬上台，摆好案板和各种用具，然后又抬着一筐筐清洗好的原料放到案板上。准备就绪后，随着一阵清脆的哨声，许多军人迈着整齐的步伐入场，有条不紊地在一排排长椅上落座。

一阵热烈的掌声把风小雨从美梦中惊醒，坐正身躯，只见台上一位首长笑容和蔼地在讲话，有点方言，听得不太清楚，平南燕正站在他身边，一脸幸福的微笑。

紧接着是其他军区的选手进入位置，四个军区，共四组，每组两人，三个灶头。平南燕这边只有她一个人站着，在平南燕对面，一个人身材挺拔，脸上带着一点傲气，风小雨微微一震，是舒一鸣，没错。

“平姑娘，你的助手呢？”舒一鸣微微笑着：“你不会一个人参加比赛吧。”

“你尽管放心，不会让你失望。”平南燕撇了撇嘴，向台下招了招手。风小雨站起身，休息了一会，感到浑身轻松，大步走到台上，在在舒一鸣面前略着停顿，伸手握了握：“舒大厨，幸会。”

“是你？”舒一鸣眯着眼笑了笑，意味深长地说道：“你不该来的。”

“为什么？”风小雨嘴角浮起一缕微笑：“你害怕了。”

“笑话，我害怕什么。”舒一鸣不屑地挑了下眉梢：“我是说你参加厨王大赛，迫在眉睫，不应该到这里来分心的。”

“谢谢你的忠告。”风小雨笑得狡黠：“我自己心里有数。”

“我很赞赏你的坦然和信心。”舒一鸣微微摇了摇头：“可是，许多东西光凭信心是没有用的，厨王大赛即使你输了，也不会是输在赛场上。”

“我会小心的。”风小雨挥了挥手，走到平南燕身边站立，低头看着刀板和面前的原料。他表面上满不在乎，可心里从没有轻视过任何一位对手，尤其是舒一鸣这样出类拔萃的人，更是丝毫不能大意。舒一鸣掌握四大宾馆的绝活，刀工又是一流，实力恐怕不亚于扬州的四大厨王中任何一位。

评委有四个，在台上右边落座，整齐的军装，脸色严肃得像上战场，或许在军人的眼里，任何一项任务都是冲锋陷阵吧。负责主持的女兵穿一身套裙，显得少些阴柔，举手向四位评委敬了个礼，然后大声宣布：“军区烹调快炒赛现在开始，我先宣布规则，第一场和以往差不多，六十分钟，按照指定的菜肴，完成四十个炒菜，第二场，取前一场一二两名，进行决赛，限时九十分钟，做出一桌酒席。”

六十分钟，四十个炒菜，如果在厨房间，配好的菜肴，每分钟两个都没问题，因为那些菜都是初步加工好的。现在要从切配开始，虽然两人配合还是要加倍努力。

菜单每组一份，放在案板上，四组选手同时低下头观看，并且用心记忆，比赛的时候如果多看一眼菜单就失去几秒钟机会，而高手比拼，分秒都是万分可贵。

“再给你们二十分钟准备。”主持的女兵大声说道：“我们先请文工团的姐妹们唱几首歌。”

掌声中，一群姑娘走上台，风小雨瞄了一眼，有几位认识，是刚到军区的时候，和平南燕说笑的几位，还举手和平南燕打了个招呼。

嗓音算得上美妙，可歌声都是军营风格，铿锵有力，风小雨不爱听，也无暇去听，他迅速选择一些猪腿骨，鸡骨之类，放进汤罐熬制调味汤。

“炒菜的汤和烧菜的汤不同，不用太讲究。”平南燕疑惑地看着忙碌的风小雨：“你熬那么多汤干什么？”

“你看看他们。”风小雨噘了噘嘴，平南燕目光一扫，还有两组选手低头在研究菜单，似乎想背下来，但舒一鸣做着和风小雨同样的事，熬制汤料。

“他们在为下一场做准备。”平南燕稍一思索就明白了舒一鸣的举动，第一场都是小炒，不用什么汤料，可第二场是一桌酒席，汤料可就必不可少，而汤料熬制的时间越长越鲜美，等第一场结束再熬制，不仅时间仓促，味道也会逊色几分。

“他们有信心进入第二场，我也有。”风小雨笑着低声说道：“要赢就赢个彻底。”

“是不是把蘑菇加入一点。”平南燕把一大块生姜放入汤罐，小声询问风小雨。

“蘑菇你带来了吗？”风小雨疑惑地看着平南燕，这里好像没有准备。

“小声点。”平南燕从案板底下拿出几斤蘑菇，交给风小雨：“今天一早带过来的，我让别人偷偷放在这边。”

“你的人际关系不错，大庭广众竟然能把蘑菇藏起来。”风小雨瞄了一眼其他选手，没人注意这边。

“又不是什么大事，几斤蘑菇，无伤大雅。”平南燕笑得很调皮。把蘑菇切成片，放少许在汤罐里。

汤烧沸，放小火慢慢熬制，风小雨和平南燕开始准备炒菜，一个灶头放上油锅，另一个灶头放着一口空锅，调料罐一个个在案板上摆开，油盐酱醋糖等围成一圈，锅准备了七八个，每组选手旁边特意安排一人专门刷锅，“可以开始了吗？”主持的女兵大声询问，目光有意无意扫一下平南燕，平南燕微微笑了笑：“可以了。”

“开始。”女兵看了一下手表，退到一边。

第一分钟所有选手都没有炒菜，而是一起切配，配完五六盘菜之后，平南燕打开两个灶头，第一盘白果鸡丁，鸡丁放在油锅里轻轻划散，另一锅同时放入汤汁调味加入白果，勾芡，然后把鸡丁迅速捞起，倒入发浓的卤汁中，稍稍翻动，起锅装盘，放到一边，把锅向左边一扔，让涮锅的人处理，顺手又拿起第二口锅。

锅烧热加入葱姜和蒜末炒香，加少许汤汁，放入料酒，盐，醋糖酱油等调味，调味的同时风小雨把长鱼丝倒入油锅，高温爆一下，放入平南燕调好的卤汁中，勾芡，撒胡椒和少许油，起锅，一盘软兜长鱼转眼间呈现在案板上。

第三道，滑炒虾仁，这道菜主要是虾仁和一些配色胡萝卜丁，平南燕用葱姜爆锅直接加入汤汁，盐味精，料酒，勾芡，不到十秒钟，芡汁刚刚发浓，风小雨已经把虾仁划好油，洁白如玉，和胡萝卜丁一起迅速倒进锅中，撒入火腿末，平南燕翻锅装盘，两人相视一笑，眼中充满温馨。

平南燕负责炒菜，调味，风小雨进行原料的初加工，切配和划油，腰花，鱿鱼之类打花刀稍微有点麻烦，风小雨加工的时候，平南燕就选择简单一点的，炒面筋，炒肉丝，让风小雨时间充裕一点。

两人配合得如行云流水，天衣无缝，额头虽然汗珠滚滚，心情却格外愉快，平南燕每次看到蓝盈盈和风小雨配合，都是羡慕万分，现在轮到自己了，欣喜之余，微微惆怅，或许是最后一次了，更加珍惜每一分每一秒。

主持的女兵宣布时间过去四十五分钟，平南燕已经放下手中的锅，拿出两条干毛巾，一人一条擦了擦汗，望着满桌的菜肴，相互发出会心的微笑。

“准备装饰。”风小雨拿起雕刻刀，一人一把，要是论菜肴的装饰，风小雨有足够的自信，没有谁能超过他们两人的组合，平南燕女魔手的称号可不是浪得虚名。

可是，当风小雨目光不经意间一撇，立即怔了一下，对面的舒一鸣也早已完成了炒菜，正拿着雕刻刀笑微微看着这边。

舒一鸣的助手动作并不麻利，看起来水平不太高，他竟然也提前完成了炒菜，说明舒一鸣个人能力强大，不容小视，风小雨眉头不由得皱了起来，他不担心这一场，拿不到第一，第二肯定没问题，照样进入决赛，关键是下一场，面对强大的舒一鸣，如何取胜？

第三百三十六章　厨王争霸（三十三）

盘饰，在稍微高档一些的菜肴里都占有很重要的地位，许多菜肴本身颜色并不显眼，在盘饰的点缀下显得赏心悦目，比如软兜长鱼，颜色红亮但单一，如果配上一小朵白萝卜雕刻的玉兰花，配上香菜叶，立即雅致起来。

盘饰的方法不计其数，有蝴蝶型，有灯笼形，还有半圆形，扇形，精致一点的就是龙凤花鸟图案，总之一切以提高菜肴美感出发，在不掩盖菜肴本身的基础上，任意发挥。

风小雨一边快速雕刻着一些小巧的东西，一边瞄着舒一鸣，只见他两手配合，原料在手中翻飞，速度丝毫不亚于女魔手平南燕，不过他的助手动作就生硬多了，风小雨嘴角不由得露出微笑。

十几分钟转眼过去，随着台上主持女兵一声时间到，所有人同时停下手中的活，风小雨和平南燕满意地把雕刻刀摆在一边。舒一鸣则是缓缓把刀放下，他似乎感觉到风小雨的目光，心中有一丝不祥的预感。好汉难敌双拳，没有一个好的助手是舒一鸣的弱点，一般对手自己完全有能力补足，可现在面对的是厨王级别的风小雨，第一次有了英雄末路的感觉。

结果不用评委开口，一目了然，除了舒一鸣和平南燕，另外两组好不容易完成任务，连盘饰都没有来得及摆。舒一鸣的盘饰基本完成，只是摆放的有点凌乱，稍嫌仓促，平南燕这边可就大不相同了，整齐漂亮，看起来十分抢眼。

“现在我宣布。”主持女兵拉着平南燕的手高高举起：“第一场平南燕胜出，她将和舒一鸣进入第二场比赛，争夺今天的第一名。”

掌声热烈得让平南燕有点不好意思，这一场得意，下一场如果失利反而会显得更惨，她谦虚地笑了笑，向台下微微行了个礼：“谢谢大家鼓励，接下来我尽力不让大家失望。”

“小燕，你一定行。”刚才唱歌的几位姑娘大声为平南燕加油，“我们一定是第一。”风小雨忽然开口笑了笑：“毫无疑问。”

“风小雨。”平南燕眉头皱了皱：“这么多人你就不能谦虚点，舒一鸣师兄可是过得硬的高手。”

“一般般吧。”风小雨声音放低一点，但恰好可以让舒一鸣听见，语气明显有点不屑。

舒一鸣脸色变了变，满脸不悦冷哼了一声：“走着瞧。”

“不用走多远，我们接下来就见分晓。”风小雨回敬了一句，一脸得意洋洋。

“小雨，你少说两句。”平南燕拉了拉风小雨，低声说道：“你没看到舒一鸣的脸都绿了吗，接下来肯定会和我们拼命的。”

“我就怕他不拼命。”风小雨狡黠地笑了笑：“好了，准备第二场比赛吧。”

平南燕瞄了一眼舒一鸣，只见他也在埋头观看面前的原料，双方剩下的原料都差不多，现在就是要看谁组合的菜肴更加出色。

“我们再给台上选手一点时间。”主持的女兵笑了笑，接着又把几位女歌手请上台，这次载歌载舞时间稍长，等她们下去，平南燕和舒一鸣两组人已经站在远处静静等待比赛开始。

“看来，台上选手都是信心十足。”主持女兵笑声悦耳：“我们期待着一轮精彩的比赛。”

“比赛开始。”女兵大声说道：“我重复一次比赛规则，用面前的原料坐一桌菜，要求十个冷盘，四个炒菜，四个烧菜，一个甜点，一个汤。”

由于时间有限，冷碟全部采用凉拌或焯水等简单加工方法，卤菜太费时间，是绝对不能用的，风小雨和平南燕没有丝毫停留，每人五道，转眼就成功了，平南燕做的是素菜，第一道，酸辣白菜，白菜帮切成块，下水锅焯一下，加入泡辣椒，盐味精，麻油糖醋，酸甜爽口，第二道，凉拌腐竹，腐竹焯水切段，和黄瓜段胡萝卜放一起，加盐味精麻油，白黄绿三色，煞是好看。第三道，葱油海蜇，海蜇加葱油调味，透明亮爽，第四弹西芹伴虾米，虾米和西芹段下水锅焯一下，放入调料和压碎的油炸花生米，香脆还有一股海味，第五道，海带卷，海带卷入胡萝卜丝，火腿丝，葱姜丝，挂糊下油锅，切菱形块码盘。

风小雨做的是五道荤菜冷盘：第一道，水煮肉片，煮熟的瘦肉片搬入蒜泥和调料，肉香扑鼻。第二道，香芥拌鸭掌，主料，熟鸭掌，香菜，调料，芥末油，葱，香油，盐，味精，醋。第三道，脆拌鱿鱼丝，鱿鱼丝焯水，家蒜泥，酱油，盐醋，白糖。第四道，麻辣肚丝，猪肚丝，加入辣酱，麻油。第五道，炝虎尾，长鱼尾巴，冷炝，也算废物利用。

看着风小雨和平南燕手脚麻利，常玉在台下长长出一口气，对身边的另一位厨师欣慰地说道：“小燕真聪明，她没看走眼，这个风小雨确实厉害，在台上毫不慌乱。”

“常师兄，要是你做小燕的助手怎么样。”另一位厨师笑着拍了拍常玉的肩膀。

“换了我，绝对不行。”常玉摇了摇头：“要是换着别的对手还将就，你没看到舒一鸣那么厉害，小燕和风小雨两人都差点对付不了他。”

“我看，是不是把风小雨留两天。”旁边那位厨师笑着说道：“我们讨点绝活。”

“应该考虑。”常玉缓缓点了点头，从风小雨不慌不忙的态度看得出来，他的水平恐怕比平南燕高出很多。

风小雨把做好的冷碟推到一边，迅速瞄了一眼舒一鸣，恰好舒一鸣也望过来，从对方严厉的目光中风小雨看出一股压抑。风小雨迅速收回目光，深吸一口气，现在绝对不能慌乱，一丝也不能。

炒菜很简单，刚才快炒菜剩下的原料，几分钟就搞定了四道。紧接着三道烧菜也加工完成，双方同时愣了一下，原料都是一模一样，用到最后都面临同一难题，仅剩一堆乱七八糟的碎料，还有一道烧菜和甜点没有着落。

时间还有二十分钟，平南燕紧张地看了看风小雨，低声说道：“怎么办？我们预计的原料还是不够。”

“我考虑一下。”风小雨眼珠迅速转了转，落在两根煮熟的山药上，迅速拿起来，放在案板上，用刀压成泥。

舒一鸣几乎在同时也拿起山药压成泥，双方进入最后的较量，就连几位评委都瞪大眼睛。两位选手想到一块了，说明旗鼓相当。

山药泥加入淀粉，做成小条，改成段，下油锅炸成金黄色，用白糖挂霜，转眼间，一盘金黄带着白霜颜色的‘寸金山药’呈现在面前。

平南燕看着舒一鸣和风小雨同时完成这道甜点，紧张地瞪大双眼：“最后一道，做什么？”

“只有这点原料了。”风小雨微微叹了口气，忽然把所有剩下的原料一股脑倒进锅里，加入料酒和熬好的汤，开始加热。

台下一阵惊呼，那些原料，有鸡鸭肉，蛋皮，木耳，西芹，胡萝卜等，五花八门，放在一起味道岂不会乱了套，风小雨是不是疯了。

忽然，大家发现疯的不是风小雨一个人，舒一鸣竟然也照着风小雨的动作，如法炮制，不一会儿，锅中冒出腾腾热气，加入料酒盐味精等调料，起锅装在一个大汤碗内。一股淡淡的香气飘了起来。

菜的香味总是在刚出锅时随着热气散发，两人做的菜肴同时发出香味，随着微风飘散在操场上，有的人肚子不由得咕咕叫起来，忍不住舔了舔嘴唇。

“你们用了什么东西。”舒一鸣嗅了嗅，原本平静的脸颊忽然变得一片惊诧，语气急迫地说道：“风小雨，你们的菜味道怎么有点特别。”

“没有啊，我们不是使用一样的原料吗。”风小雨微微笑了笑，有点狡黠。

“不可能。”舒一鸣断然说道：“你们的汤味里多一股松树的清香，是不是加了山上采来的蘑菇。”

“蘑菇是加了，是刚才炒菜剩下的。”风小雨知道瞒不过舒一鸣，干脆来个模棱两可，不过，刚才炒菜的时候确实用到了蘑菇，但是，那么多菜谁也没注意用了多少蘑菇。

舒一鸣额头沁出点点汗珠，他没想到这次要输在风小雨手里，早知道就想点主意把他留在扬州，也怪自己太大意了，小看了风小雨和平南燕的配合。

平南燕一时还看不出输赢，不过见到舒一鸣沮伤的样子，微微松一口气。

两组选手前面的菜肴几乎一模一样，最后结果就集中在那道大杂烩上，四位评委分别尝了尝，稍微商量了一下，一位秃顶的评委清了清嗓子，大声说道：“现在我做最后的总结，两组选手的水平可以说是不相上下，但是比赛毕竟是要有个胜负，关键就是在最后这道菜上，一样的香鲜味美，一样的色彩鲜艳，几乎难分高低。”

“但是。”评委话锋一转，面对台下台上所有等待的目光：“平南燕这一组，菜肴多了一股松树的清新，所以略胜一筹。”

一阵热烈的掌声，平南燕欢喜得几乎跳起来，风小雨忽然一阵虚脱，手扶着案板，身体晃了晃，看着正在和几个女兵欢笑的平南燕，露出一丝温馨的微笑。

“你好厉害，我不得不说佩服。”舒一鸣忽然来到风小雨面前，脸色平静了许多，淡淡笑着：“你早就料到最后结果，我太小看你了。”

“我们并没有赢你。”风小雨微微摇了摇头：“其实就是多了点蘑菇而已，如果你静下心来照样可以调出比我们好的口味，只是你心太浮躁。”

“输了就是输了。”舒一鸣苦笑了一下：“你开始就激怒我，心一乱，感觉就会出乱，调味也就没了准头。”

“所以我们并没有赢你。”风小雨微笑着向舒一鸣伸出手。

“不，你们赢了。”舒一鸣脸色又恢复高傲，用力握了一下手：“风小雨，过几天我到扬州，好好看看你的厨王大赛，我期望几年后的全国满汉全席大赛能见到你。”

“一定。”风小雨嘴角露出他特有的微笑，悠远深邃，如同一望无际的原野，包容一切。

第三百三十七章　厨王大赛（三十四）

山野的美不仅是在白天，夜晚的幽静自然，更是令人陶醉，风小雨和平南燕再次爬上山头，刚好一轮圆月从东方升起，皎洁的光芒轻轻洒在身上，格外清凉。

微风轻轻吹过，初秋还没有褪尽的酷热慢慢消失，可能两人站的是最高处，连蚊子都没有一只，还是上次两坐过的那块大石，平整光滑，平南燕这次带来的是一块棉布，坐上去暖和柔软。

“你倒是挺仔细。”风小雨笑着说道：“这棉布就是比报纸舒服。”

“那当然，我经常来坐坐的。”平南燕调皮地笑了笑，月色下更显妩媚：“石头寒气重，坐久了不知不觉会伤人，棉布垫着就不一样了。”

“你带我来就是为了看一看月色？”风小雨望着圆月伸了个懒腰，空旷的山野，心情格外舒畅。

“我经常一个人来，觉得这里的月色是世上最好的了。”平南燕沐浴在月光中：“明天你就要回去了，我想让你记住这儿的月光。”

“我会记住的。”风小雨深吸一口气：“我会记住这儿的月光，这儿的空气，还有这儿的人。”

“什么人？”平南燕轻声低笑着。

“一个如同月光一样漂亮的人。”风小雨侧脸看了看平南燕。

“讨厌。”平南燕伸手拍了风小雨一下，风小雨顺势抓住她的手，轻轻握着，平南燕微微挣扎了一下，旋即放弃，任由风小雨握着。

“祝福你和林秀秀。”平南燕声音柔如月色。

“谢谢。”风小雨微微叹息一声：“还不知道她到哪里去了，很长时间没有见面了。”

“看得出来，她对你是真心的。”平南燕面对月色轻声说道：“愿天下有情人终成眷属。”

“愿你也早日找到一个好婆家。”风小雨笑着说道：“你这么漂亮，不知谁有福气。”

“你又笑话我。”平南燕用肩膀撞了一下风小雨，两人更加靠近一点。

“你别把我撞下山崖去。”风小雨故意晃了晃身体，大声笑着。

“你要是掉下山崖。”平南燕脱口而出：“我立马跟着跳下去。”

话一出口，两人忽然显得尴尬起来，许久，风小雨轻声说道：“谢谢你。”

“谢我什么？”

“谢谢你愿意陪着我跳。”风小雨声音格外温柔。

“你别臭美，我是逗你玩的。”平南燕忽然笑起来：“我才不会那么傻。带你来是看风景，好好地跳什么山崖。”

“那道也是。”风小雨也笑了起来：“活得好好地，怎么谈起眺山崖来了。”

“小时候，我经常一个人来，望着无尽的山野，虽然有点孤单，却感到天地的广阔。”平南燕依偎着风小雨，慢慢说起她童年的欢快和烦恼，风小雨不时插上几句，说一说家乡小村的难忘童年。

面对即将的离别，两人有说不完的话，在静寂的山野里窃窃私语，夜渐深，有了点露水，寒意渐浓，风小雨自然而然地搂着平南燕的香肩，平南燕抬起脸微微一笑，缓缓把头靠在风小雨的肩头。

忽而低声欢笑，忽而慢声细语，有时风小雨还吹起口哨，清脆的哨音在山野缓缓流动，诉说着一份温馨，一份离别的惆怅。

“给我唱首歌吧。”平南燕低声说道：“我想听听你的歌声。”

“我唱歌不好听。”风小雨笑道：“像破锣。”

“破锣我也喜欢。”平南燕叹息一声：“你唱吧。”

“好吧。”风小雨吹了一阵口哨，轻声唱起来，声低沉悠远，歌声中，平南燕竟然甜甜睡去，嘴角闪动着一丝微笑，歌声似乎穿透了她的梦：挂一把吉他在心头为你吟唱一首心灵的歌

看路边春草渐渐翠绿

离愁的伤感化着河边的一棵垂杨柳

月儿还是夜夜在枝头眺望

梦中的河水依旧在流淌

花开的声音如情人般窃窃私语

恍惚间

我又闻到那股芬芳

轻轻挥手

指尖洒落满地的沧

平南燕准备了许多土特产，常玉等厨师也送了好多礼物，风小雨一样也没带，只背着一大包蘑菇干回来。去的时候，平南燕相伴。两人有说有笑，回程一个人倍显孤单，眼前不断晃动着和平南燕相识的一点一滴，她的娇小可爱，聪明温柔给风小雨留下了难以磨灭的印象。平南燕就像人生的一段小插曲，如同路边的一朵小花，在人生跋涉的旅途上留下匆匆一瞥。

沿途的风景也不那么好看，只感到一丝疲倦，中午过后，急匆匆回到四海酒楼，缓缓推开门，休息时间，一群人正盯着电视观看，电视声音很大，谁也没有注意风小雨进来。

风小雨在一张椅子上慢慢坐下，电视画面在切换，现出‘学做家常菜’几个字，风小雨记得自己和蓝盈盈摄制过许多期节目，想起和蓝盈盈在一起的快乐时光，一股温暖流过，目光紧紧盯着屏幕。

“各位观众，现在是学做家常菜时间。”还是兰东娜悦耳的声音：“我们今天请到的是蓝盈盈姑娘，她是最近传闻较多的一位大厨，未来厨王的最佳人选，下面我们就请出蓝盈盈大厨和她的助手。”

随着一阵轻快的音乐，蓝盈盈一身洁白的工作服出现在画面上，清秀的脸颊带着淡淡的微笑，显得成熟了许多，风小雨心中刚有了一丝感慨，另一个画面一下子把他镇住了，蓝盈盈身边的助手竟然是龚无双，那张白皙粉嫩的小脸上布满幸福的微笑。

“怎么会这样？”风小雨脱口而出，他不是震惊于自己不在画面上，而是蓝盈盈竟然选择龚无双做助手，龚无双对蓝盈盈的心思谁都知道，蓝盈盈如此做只有一个好处，下一场分组赛一定第一，她那组只有龚无双一个对手，龚无双都魂不守舍了，她还有不胜出的道理，可是按照蓝盈盈的水平，此举纯属多余。那么，这样做是为什么呢？

“师傅。”听到风小雨的声音，夏之威猛然转过头，诧异地说道：“您什么时候回来的。”

“把电视关掉，没什么好看的。”石守仁见风小雨没有回答夏之威的话，眼睛盯着电视眉头紧皱，怕他受到节目的影响，慌忙挡在电视面前。

“确实没什么好看的，关了关了。”高玉梅嗓门很大，叫起来明显有点做着，还不如不喊，旁边一位姑娘用力推了她一下：“你就不能小声点，我们大家耳朵又不聋。”

“不用。”风小雨挥了挥手：“我继续看看。”

几个人不大情愿地把身体从电视前挪开，画面上，蓝盈盈正在做‘汤爆双脆’，一边做一边声音柔和地讲解：“肚头用刀片开，剥去外皮，在清水中洗净，去掉里面的筋杂，外面剞十字花刀，深为肚厚的2/3，呈鱼网状；然后切成2。5厘米见方的块，放入碱粉与开水兑成的碱水中浸泡3分钟，捞出冲洗干净，放入清水中待用；再将鸡肫剞成斜十字花刀，深为鸡肫厚的2/3，用清水洗净，放入另一碗内备用；。”

“几天前电视台就把你和蓝盈盈摄制好的节目撤了，说是为了配合厨王大赛的宣传。”石守仁在一边小声解释着：“萧雅经理也到电视台去过，他们说你不在，没有办法，只好由蓝盈盈选择助手。”

“嗯。”风小雨点了一下头，表示在听，眼睛依旧看着画面，似乎要把蓝盈盈看透，画面上蓝盈盈熟练地拿过一个汤锅，继续一边和龚无双做菜一边说：“汤锅内放入清水，置旺火上烧至八成熟时，先放鸡肫后放肚头一焯，立即捞在汤碗内；再加葱椒黄酒10克拌匀，撒入香菜末、胡椒面；最后汤锅内放入清汤750毫升、酱油、精盐、葱椒黄酒15克置旺火上烧沸，打去浮沫，加味精浇入汤碗内，立即上桌，把主料推入。”

字幕缓缓滚动，蓝盈盈和龚无双从画面上消失，风小雨依然眉头紧皱，大家一起看着他，鸦雀无声。

“你们继续玩。”许久，风小雨如梦方醒，站起身挥了挥手，无精打采地笑了笑：“我到小厨房间休息一下，没有我的话，你们不要打扰。”

“知道啦。”所有人异口同声回答，看着风小雨步履蹒跚地向厨房间走去。

“蓝姑娘也真是不够义气，这时候换上别人，对风小雨可是个不小的打击。”石守仁不服气地嘟囔着。

“是啊。”大家附和着，七嘴八舌议论起来，“别说了。”方宝儿一直没有啃声，忽然挥了挥手，大声说道：“这或许是别人对付风小雨的一种方法，无论厨王大赛成败如何，风小雨在我们心中永远是最棒的，我们一定要把酒楼经营好。”

“宝儿经理说得对。”高玉梅大声说道：“过几天是厨王大赛倒数第二场比赛，我们一起去助威。”

“好，一起去。”声音很大，很热烈，谁听了都会感动万分，可惜风小雨没有听见，整个下午他都关在小厨房间内，没有出来，也没有人进去打扰，直到夜幕降临。

“师傅不会出什么事吧。”夏之威唧唧