回到山沟去种田-第183部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　……
　　李家沟祠堂。
　　王东方：“能整，太能整了，你说你烧个土碗就是了嘛，那东西是乡下人用的？”
　　王焕邦：“这娃，跟着城里人学花样学多了，那个城里来的许胖子，还有那个瘦猴小准，好像都是这套路。诶这瘦猴小准的连续剧到底啥时候播啊？也不知道给个准信，我还等着看自己个的演技呢！”
　　王东方：“抖个簸箕扫个地也叫演技？焕邦你就别搞笑了。”
　　王焕邦：“怎么就不是演技？我扫地的时候被闯进门来的唐会计一刀砍倒在地那次，瘦猴小准说我抽抽那几下特别到位……”
　　李思信：“说起像城里人，皮娃算好的了，游客中心上班那群小妹崽，就说跟万大力处对象的小刘，说是以前盘鳌乡小学读出来的谁信？”
　　王东方：“我家那两个不省心的也是！一个成天一身白，整俩肩章还戴个白帽子，你说你开个船整得这么不吉利干啥？那儿媳妇呢，三天两头不见人，回夹川了比在宜州还忙，裙子边都到膝盖上，鞋子跟又细又高，开口闭口就是百万千万，听得我这心里头一阵咯噔接一阵咯噔的……”
　　王婆婆：“都是我给牵的线搭的桥！庆国跟凡梅这对当时就觉着他俩般配！现在一个当船长一个当官，东方你今年打开春走路都带着风，就别在我们面前得意了……”
　　王东方：“我那儿媳妇就是个财务，当什么官哟，王婆婆你不要逮着风就是雨……”
　　王婆婆：“这又不是我说的，我看过凡梅的名片，叫车佛哦，皮娃跟我说你儿媳妇不开口，他都不敢动公司帐的……”
　　李思信：“那叫手写财务官！英国话要读成哪个来扶我！王婆婆你不要搞成拼音好不好？话说回来皮娃给凡梅定的这职称有点古怪哈，不是都要搞电脑化吗？阿音管那个网站听说都砸进去上千万了，咋财务还要用手写呢？”
　　王焕邦：“自己都是半碗水还教人！我看你硬是有点焦人！那叫谁来扶我！不懂不要乱求扯……”
　　李思信：“是是是你硬是懂完了，你学问比祠堂里头四叔都深沉！那我就要请教了，‘谁来扶我’跟‘哪个来扶我’，意思上有啥子区别喃？”
　　王焕邦：“……”
　　王婆婆：“你几爷子就是屁话超过文化！看一哈哈儿电视这龙门阵硬是多得卖麦！这毛病从当年在公社看《霍元甲》起就没改过！”
　　……
　　听见瓷器清越的声音，阿音这才如梦方醒，一下子倒在李君阁的怀里，小身子都软了，声音里也带着哽咽和颤：“成功了……二皮我们成功了！！”
　　李君阁说道：“呃，我本来只想能够烧出带点梅子青色彩的就好，这个……这个恐怕属于窑变了，这是祖师爷给脸，让我再烧一次不会是这味道……”
　　阿音将小碗接过来，爱不释手地翻看，喃喃地说道：“这碗怎么能美到这个程度？这简直就跟我们这里的环境一模一样啊，上面是蓝天，周围是青山，底下是翠湖，难道这世上真的有天意？只是借我们的手表现了出来……”
　　李君阁哈哈大笑：“你这可有点入魔了，巧合，巧合而已！”
　　将几个陶钵都取了出来，将碗洗净，十六个雅致光洁的小碗出现在陶艺台上。
　　阿音放下这个，又端起那个，一会两手端着抬起来上下观瞧，一会拿手指弹着听声音，眼里净是惊喜和爱惜。
　　李君阁将碗翻过来，说道：“底下就不好看了，碗底这圈还是盖不住，能看到陶色，要是白泥就好了……”


第五百二十四章　风铃
　　阿音喜滋滋地笑道：“够漂亮了！二皮你要求别太高！”
　　李君阁心头一动：“阿音，你跟奶奶学了这么久的女红了，描红你会不？”
　　阿音说道：“我跟秋丫头一起整理的女红图样，有时候也帮帮忙搭搭手，基本图样没问题。”
　　李君阁问道：“缠枝莲纹会不会？”
　　阿音说道：“会呀，缠枝莲纹，万字纹，福寿纹……还有图案也会不少，和气生福，金玉满堂，本固枝荣，福寿万代，喜得连科，和合如意……”
　　李君阁哈哈大笑：“那可太好了！九斗碗我们就这么搞！”
　　阿音说道：“什么意思？”
　　李君阁笑道：“你来画，我来烧，没有白泥，我们就搞釉上彩！”
　　接下来两天，除了每日日常，李君阁重新配置釉料，配方和前一款差不多，不过去掉了中料无名异，仅用草木灰膏，骨灰膏，石灰膏和颜色最浅的釉果膏，调成白色的泥浆。
　　将十二个斗碗用做小碗的手法，烧出了十二个瓷碗。
　　烧制手法与前一批又有区别，顶上五个小孔全开，大孔也开出大半，尽量让燃烧充分得到氧化焰，排除还原焰，以减少烧制瓷器中的青绿色。
　　斗碗烧出来颜色还是白中发青，颜色比龙泉窑影青釉色淡，又比哥窑影青釉色浓，以李君阁现有的材料，是不可能烧出纯白釉来的。
　　不过李君阁已经很满意了，因为温度极高，所以光洁度非常好。
　　取来竹鼠毛和细竹管做成小毛笔，然后开始用两份上品翠青色无名异膏和一份上泥泥膏加水，和成乌黑色的墨料。
　　然后将所有东西交给阿音，让它往影青斗碗上填画。
　　阿音看着黑乎乎的画料，担心地说道：“二皮，这个黑乎乎的，画上去，能好看吗？”
　　李君阁笑道：“现在是黑乎乎的，烧过后就不一样了，不过别画在碗的内面，那面要装食物的，就在碗边画上一圈蓝线，然后在外层做装饰就好。无名异虽是中药，但是是药三分毒，釉上彩可没有釉下彩保险。天天吃难保不出问题。”
　　阿音笑道：“这都第四十六天了，节目转眼就结束，做这件事情只是为了留下一段记忆，给我们的假期画上一个完美的句号而已。还真能拿这碗天天吃啊……”
　　时间已经不多了，这天两人就取消了外出活动，从起床开始，阿音便一直在斗碗周边描绘各种传统图案。
　　李君阁也没闲着，去烧制了一堆带孔白青瓷片准备用作试烧，然后回到阿音旁边出谋划策，尽量将图案绘制精美。
　　到了晚间，李君阁想起阿音说过的念想这个意思，又取来墨料，在碗底开始描绘起来。
　　……
　　李家沟论坛。
　　“咦，阿音姐还会画画？”
　　“这不像画画哟，这有点像描红吧？听说李家沟女人都会这个，做女红用的……”
　　“还真是，阿音画的那些跟女红板块里边的图案都差不多……”
　　“这是……这是要做青花瓷？”
　　“颜色太深了吧……”
　　“青花瓷都是釉下彩……”
　　“楼上是行家，青花瓷基本都是釉下彩，到永宣青花常有釉上釉下相结合的方式，但也是釉下为主，沟主和阿音姐制作的这种瓷器，称之为釉上蓝彩更合适……”
　　“你确定是蓝彩？不是黑线？”
　　“呃，这个嘛，的确是一项考验，看沟主怎么变戏法了……”
　　“等等，沟主这是在碗底下干啥？”
　　“一个圈圈加一点，我知道了！他在写字！这是甲骨文的日字！”
　　“没错没错，第二个是月！”
　　“这个字是啥？在乎的乎？”
　　“不是在乎的乎啦，这个字是平，取的是水流冲破拘束的图案。”
　　“原来平字的字型是这个意思呀？我一直以为是来自天枰的象形呢！小朋友的识字教学卡片上，平字后边不是都画着一个天枰吗？这是被误导了多少年啊……”
　　“那是，没来论坛混之前，我都一直以为‘青青园中葵’是向日葵呢，真是见鬼了……”
　　“接下来这个又是啥字哟？这死二皮简直就是不搞事情不舒服……”
　　“这是一个会意字，字型是一个人走路的步态，人走路是一步接一步，姿态不断重复，这是一个复字！”
　　“我的个去……老祖宗这脑洞是怎么开的……”
　　“别说还真妥帖，一点毛病没有啊……”
　　“楼上科普那位兄台，你是文科的？”
　　“是的，我平时也喜欢这个。”
　　“佩服佩服，今天得亏是有你在，不然大家伙儿又被二皮碾压了……”
　　“没有没有，我也是听说这节目展示了我们国家以前的传统生活方式，所以来这论坛跟大家学习……”
　　“谦虚，您太谦虚！哎呀接下来这个字就又烧脑了，文兄，这个字是啥？”
　　“能不能别这样叫我！嗯……这个字下面是一个大鼎，上面是占卜用的草杆，用神鼎占卜获得神灵真实的指示，这是真字。跟贞在古代是一个字，大家可以参考贞字来理解字型。”
　　“哈哈哈，真的也，跟贞字几乎一个样……等等，这个也是字？好像两个树枝杈……”
　　“这不是树枝杈，这是两只手，两只手向对方伸出，准备握到一起，大家猜猜是什么字？”
　　“搅？”
　　“基？”
　　“噗……不是搅基！是爱！”
　　“哈哈哈，这居然是爱字！跟现在的爱字相差也太大了呀……不过爱字上面那个爪爪的来历算是搞清楚了……等等，我们把爱猜成搅基也不算全错啊……”
　　“emm……楼上这话一点毛病没有……”
　　“这个字一看就知道了，蝎子嘛！”
　　“呃……这么说也没错了，不过这个字不是象形，而是会意。蝎子成群生活，这个字形容数量众多，不是蝎，是万！”
　　“哎呀妈呀！我大天朝的文字还真是博大精深！”
　　“这个字真看不懂了，好像是个人，扛着啥玩意儿，这会是什么字？”
　　“大家猜猜？”
　　“扛？”
　　“背？”
　　“收？”
　　“猜不出来，你赶紧解释解释吧，不然我可又要叫你文兄了……”
　　“别别别！我是古汉语爱好者，不是女装大佬！其实这字型大家都已经看出来了，这就是一个人在背东西，背的什么呢？那是一个禾字！整整一年的辛苦劳作，为的就是这丰收的一刻，老祖宗用这个一年中最重要的时刻，来表示这一整个时段。这个字，是年！”
　　“这字设计得好！”
　　“点赞！”
　　“简直对先人们五体投地，服了！”
　　“面对这样的祖宗，作为炎黄子孙龙的传人，我突然感觉压力好大啊……”
　　“噗……那你还在上网混论坛？”
　　“二皮停笔了？这就写完了？还有三个碗没写呢……”
　　“别忙，先连起来读一下……日月平复，真爱万年！我靠！死二皮又在洒狗粮！”
　　……
　　第四十七天。
　　一大早上起床，天才刚蒙蒙亮，李君阁就开始烧窑。
　　第一窑先用随意画过的瓷片做实验，他和阿音昨晚拿着墨笔，小鱼，小花，文字，想到哪里画到哪里，将五层陶钵全用上，使用中火焙烧。
　　用无名异烧制釉上蓝彩其实难度还挺大，不是怕温度达不到，恰恰相反，而是怕温度太高。
　　如果温度太高，或者还原焰太强，蓝色会变得太深，成为一种黑青色甚至纯黑色。
　　不过因为复烧只是为了固色，好处就是时间不用太长。
　　将瓷片在每个陶钵里装了五片，垒了五层开烧。
　　然后将烟囱复原，点火三个小时后熄火，然后拖出竹材到碾槽旁边造竹亭子去了。
　　中午才取出陶钵检查。大体还算过得去，除了最下面两层大色块的地方还是偏深，变成了一种蓝黑墨水的颜色外，其余三层的颜色都比较纯净的宝蓝。
　　要知道上品无名异当年的效果是能够和回青料相媲美，属于皇家专供的，这要是烧制失败，真怨不着材料，只能怪手艺不行。
　　实验做完就好办了，吃过饭，再起一窑，炭火撤去四分之一，还是烧三个小时。
　　然后继续竹亭工程，等到竹亭搭好已是傍晚，开窑检视，除了最下一窑颜色还是过深外，其余的已经趋近完美了。
　　晚饭后，李君阁正式开工，开始烧制斗碗。
　　阿音则挑选自己喜欢的蓝花瓷片，用麻线和之前烧制的小青瓷漏斗，小青瓷球一起制作风铃。
　　在一个圆木片上打上孔，孔上穿入麻线，然后在麻线上穿入漏斗，打结，穿入瓷球，再打结，最后在下面缀上一小一大两块瓷片，连成葫芦型，串完后提起来，漏斗便将小瓷球罩进了空腔内。
　　将风铃挂到新亭子正中，微风吹过，美丽翠绿的风铃下面挂着白底蓝花的瓷片，叮叮当当，传出悦耳的声音。
　　阿音将一张竹桌，两把竹椅搬到亭子里，又从菜地边搬来两篓兰花，闻着花香听着风铃，开始用蒲黄染过色的麻线和瓷片编起了绦子。
　　李君阁拎着一个竹编食盒过来，里边是两壶茶，两个杯子，一小瓷碗点心。
　　过来将东西放到桌上，抬头欣赏风铃：“阿音你真是蕙质兰心，这风铃做得漂亮！”
　　阿音抬头笑道：“你那边怎么样了？”
　　李君阁说道：“底下那层陶钵空着，一次烧四个碗，再烧两次才能收工！你这是在干啥？”
　　阿音说道：“我准备给笛子，皮挎包都编条绦子挂上。”
　　李君阁拿手搓了搓细麻线，说道：“麻线档次确实差了点，这要是在春夏之交，我们就去林子里柞树上找柞蚕茧子，烫出柞蚕丝来，用无名异和蒲黄染成蓝色黄色，编出来绝对好看！”


第五百二十五章　开火单
　　阿音笑得不行了：“你还打算住到明年？那爸妈就真要杀过来了！”
　　李君阁哈哈大笑：“要真是那样，我再修两间屋子出来，到时候奶奶跟老爸老妈出马，那日子要过出花儿来！”
　　阿音笑道：“你别说，这里的日子可真好过啊！物产丰饶，生活便利，等明年清明一过，种上麻，辣椒，木薯，紫薯，你再用陷阱弄几头小猪小羊养上，除了没电视没手机没稻子，小小一个岛，愣是什么都不缺！”
　　李君阁看着身前秀美的湖光，身后美丽的竹屋，笑道：“这就是我中国人的能耐，落哪儿都能生根！唉，也不知道其他队伍怎么样了，要是有人炼出铜铁来，估计我们的第一名还有点玄……”
　　两人正有一搭没一搭地说笑着，小胡子跑了过来，拉着正拍摄的大胡子跑到了一边。
　　俩胡子在那边嘀咕了一阵，大胡子笑盈盈地走了过来，第一次跟两人开口说话：“嗨！Jungle，Ingris！”
　　李君阁吓得跳了起来：“靠！你这一开口说话，老子咋感觉白大成精了似的！”
　　大胡子满脸带笑：“听你说过几次白大了，他是你朋友？比你还要厉害？”
　　李君阁有点不好解释：“呃……怎么说呢？算是我村子里的一霸吧！有什么事情吗？”
　　大胡子说道：“是这样的，这不还有三天节目就要结束了嘛！我们最后一天准备将这次节目的主持人，还有剩下的几支队伍都集中到这里来拍摄最后一期，想问问你们有什么意见没有？”
　　阿音笑道：“那太好了啊！我正愁还剩这么多东西浪费了呢！你们有多少人？”
　　大胡子说道：“队伍还剩下阿根廷队，南非队，澳大利亚队，然后还有三个主持人，加上我们和你们一共是十三位。”
　　李君阁也高兴：“莫放春秋佳日去，最难风雨故人来。这是客走旺家门啊！哈哈哈哈，阿音，当初我设计四个火眼没错吧？！当真有客来啊！”
　　说完又摸着下巴想了想说道：“没问题，现在准备还来得及，不过我不大会做西餐，不知道吃中餐可以不？”
　　可以！太可以了！跟着趁了这几十天的饭，大小胡子早就成了中华美食粉。顿时欢呼雀跃不止。
　　大胡子还不好意思地看着李君阁：“Jungle，客人们希望能吃到吉罗鱼，竹鼠焖竹笋，还有Ingris的木瓜椰浆珍珠露……”
　　李君阁目瞪口呆，上门做客还点菜，这要是搁李家沟，那就是不通礼数啊，客随主变的规矩都不讲了！
　　算了，都懒得跟这帮子老外计较，毕竟是人家的主场，点菜就点菜吧。
　　转头对阿音笑道：“堂客！这个要好好准备一下了！”
　　阿音“啊”了一声，望着李君阁目瞪口呆，转眼羞红到了耳朵根，跺着脚道：“李二皮！你不想好了！以后都不准这样叫我，难听死了！”
　　李君阁哈哈笑道：“这么会难听呢？高坐华室之谓堂，相敬如宾之谓客，这称呼体现出了蜀州男人对自己媳妇的尊重好不好，好些外省女性羡慕都羡慕不来的呢……”
　　阿音羞恼道：“我不管！反正不准这样叫！”
　　……
　　晚上撤去窑火，两人回到屋子里准备休息。
　　李君阁趺坐几前，点燃蜡烛，然后在身前铺上一张竹纸，从笔筒里边抽出毛笔，拿笔管头在自己嘴唇上轻敲，陷入沉思。
　　阿音一看这架势，就知道爱郎又要开始填词作诗了，赶紧先乖乖地点起线香驱走蚊虫，然后回来轻手轻脚地往陶砚里添了些清水，取来墨锭开始磨墨，一副红颜皓腕伴读添香的架势。
　　沉吟半晌，李君阁左手打个响指，说道：“有了！”饱蘸浓墨，笔走龙蛇，在白纸上刷刷刷写下一行字。
　　阿音赶紧抬眼观瞧，不看还好，一看气得不行。
　　只见白纸上书写着四个小字：“蒜泥白肉”。
　　阿音伸手就要揪他的耳朵：“你又戏弄我！”
　　李君阁笑着赶紧躲：“哈哈别闹！这是挺严肃的大事情，开火单呢！一家之主宴请客人前的头等大事！”
　　阿音说道：“你肯定又是在瞎说！”
　　李君阁笑道：“这个真不是瞎说，不信你回去问问三高叔，看看李家沟是不是这个规矩，别打断我思路啊，让我好好想想……”
　　不多一会儿，食单就出来了。
　　凉菜：蒜泥白肉，五花末炒芋梗，红油笋丝，腊味拼盘。
　　斗碗菜：酥肉丸子，竹鼠焖冬笋，清炖鸡汤，酸汤鸭子，红烧蹄髈，芋头烧猪蹄，清蒸吉罗鱼，剁椒鱼，糖醋鱼，大蒜烧鲶鱼，椰汁怪蟹羹。
　　炒菜：盐煎肉，椒盐皮皮虾，清炒藕带，水芹炒熏鱼，炝炒血皮菜。
　　甜品小吃：木瓜椰浆珍珠露，水晶猪儿粑，果酱木薯小面包。
　　写完将单子递给阿音，说道：“阿音你看看有啥要添置的不？”
　　阿音一看吐了吐舌头：“这么多？”
　　李君阁笑道：“鸡鸭竹鼠怪蟹，不一定凑得齐，到时候逮着哪样算哪样，再说野物分量不如家养的足，看起来多，还不一定够吃呢。”
　　阿音又看了一眼食单，说道：“我们不是还有那么多鹌鹑吗？”
　　李君阁叹气道：“亲手养了这么久了，都有感情了，现在又在生蛋，有点下不去嘴啊……”
　　阿音说道：“也是，等我们离开的时候，就把棚子门打开，把围栏撤掉，让它们可以自由活动吧……”
　　第四十八天。
　　一大早起来，李君阁先去开窑，取出四个釉上蓝彩的斗碗来观看。
　　斗碗内面呈浅青色，碗边一圈夺目的宝蓝色边缘，外面是宝蓝色的吉祥图案，六边形对称分布，每个图案中间是一个圆形的寿字纹，每个寿字纹周围围着五只飞翔的蝙蝠，这是一只五福拱寿斗碗。
　　宝蓝色的图案在淡青色的碗体上排布规整，高贵淡雅，古意盎然，放到金老的私房菜馆里边，也绝对能算一件好食器。
　　唯一的遗憾，那就是不能算釉下青花瓷，还没有达到中国传统实用瓷器的顶级水准。
　　至于官哥汝定钧，那已经属于艺术品制作范畴了，就好像张大千的国画和家家户户贴门上的门神的区别。
　　以李君阁这二把刀连猜带蒙摸索出来的手艺，根本不存在跟五大神窑的可比性。
　　即便和普通民窑精品相比，由于是红陶做底，乳化釉着色，别说质地均匀的德化窑，窑变奇特的建州窑，就连使用高岭土为胚体的景德镇都要甩出他几条街。
　　不过也不是完全没有可取之处，李君阁的蓝彩斗碗，偏偏因为这样的制作方式，不纯白的底调，手画的笔锋，微量的针眼气泡，底圈外露的部分胚色，反而多出来一分古朴的雅韵。
　　算是有失有得了。
　　将四个斗碗都一一取出来洗净，摆放到陶艺台上等阿音起来欣赏，自己则开始去后山竹林设置套索陷阱。
　　巨竹林后边的细竹林子边缘，在两人不再为食物烦忧之后，李君阁已经很久没有来过了。
　　不过这里的兽道，鸡堂，却是早就摸了个一清二楚，甚至这里的野鸡怎么叫，都早就学了个惟妙惟肖。
　　鸟类这物种很好玩，同样一个物种，在各地的叫声都不太一样，如同人类的方言。
　　沿着一条被竹鼠蹭得光溜溜的鼠道，李君阁一路下了十多个陷阱。
　　然后又去鸡堂周围布置套索，洒上鹌鹑饲料当做诱饵。
　　回来的路上，沿途掰了不少细竹笋，又去巨竹林子里探查土下大笋的位置，用细竹竿子立上标识。
　　回到家中，做饭，生火烧窑。
　　阿音起来了，第一眼就看到四个斗碗：“呀！这么好看！小瓷片还不显，现在分布到斗碗上可真漂亮！”
　　李君阁笑道：“那必须的，要不然青花瓷也不会如此的经久不衰了！”
　　阿音翻看着斗碗，对自己的画技也非常满意，笑道：“幸好之前跟着秋丫头画了不少，还算手熟，要不然擦都擦不掉，只有假装失手把它摔了！”
　　李君阁哈哈大笑：“我发现你上岛之后越来越调皮了！”
　　阿音对李君阁吐了吐舌头，媳妇小儿女的姿态，笑道：“都是你惯坏的，二皮，今天怎么安排啊？”
　　李君阁正在将腊肉取下来浸泡，笑道：“今天就该把准备工作做起来了，木薯要切块提前浸泡，细竹笋要提前处理，笋干菇干也可以泡发起来，还有老外喜欢果酱面包，你看是不是要熬制点新鲜的。然后还有个大事，采香蒲。”
　　阿音说道：“蒲菜采来放一天，还能新鲜？”
　　李君阁笑道：“不是采蒲菜，这次是采蒲叶，包茅滤酒啊！你忘了我们还有一坛子怪枇杷酿制的果子酒？”
　　阿音这才想起来：“对哟！我都忘记我们还做了酒呢！嘻嘻，就怕你把酒给酿成醋了！”
　　李君阁笑道：“酒除了用来喝，做菜去腥也要用到，对了，待会还要去海滩椰子蟹那里安放椰子蟹陷阱，还要抓皮皮虾，还要钓鱼，人家可是点名要吃那种果味鱼，听大胡子说那东西叫什么吉罗鱼，精贵得很。”
　　阿音说道：“这事情还真多！”
　　李君阁说道：“那是，还要整一张大圆桌面，放到木桌上，十三个人，小方桌还真坐不下。还要打六张条凳……”
　　阿音一听心又开始慌了：“这么多事情！那我们得赶紧了！”
　　李君阁哈哈大笑：“倒也不用急，总之还有两天，完全安排得过来，我们先吃饭。”
　　吃过简单的早饭，李君阁开始拿干草生火，烧猪蹄，烧肘子，烧猪耳朵，然后丢凉水里泡着。
　　一部分带皮肉需要用来加工成红烧肉，那就需要将盐味褪尽，充分吸水，尽量恢复肉质。


第五百二十六章　前期工作
　　阿音则去喂鸟，浇花，整理菜地，打扫菜地，收拾行装，等诸事做完，李君阁撤去窑火，两人这才跑步去海滩。
　　路过小湖出水口的位置，两人停下来，李君阁将一个箩筐绑到溪边石上，阿音刨去木薯皮，将木薯切块放到箩筐中浸泡冲洗起来。
　　来到海滩边，阿音去滩涂位置抓皮皮虾，收集清洗紫菜海白菜，李君阁则去林子里砍伐细竹子，编抓怪蟹的长竹笼陷阱。
　　两人一直忙到了下午三点，除了中间椰子汁加面包饼干和海苔对付了一顿外，一直就没有休息。
　　将五个长笼陷阱布置妥当，李君阁按老办法，将椰子劈开扔了一地，然后去滩涂找阿音。
　　阿音见他过来，笑道：“二皮，你那边弄完了？”
　　李君阁说道：“足足安了五个陷阱，到底有没有这口吃福，就看客人们自己的运气了！”
　　阿音说道：“我这里抓了十五只皮皮虾，差不多够了吧？”
　　李君阁笑道：“都放一个笼子里也不知道会不会打架，管它的，先找个水坑养着吐泥。”
　　将装着皮皮虾的大鱼篓拎到一个水坑边上，用麻绳牢牢地捆扎在一块固定礁石上，这样即使再经历几次涨潮退潮，也不怕笼子被海浪冲走。
　　然后回来帮阿音清洗胳膊上和腿上的泥，两人沿路回去，一路收集椰子，木瓜，怪枇杷，蛇皮果作为待客之用，当然也没有忘了那些成熟的辣椒。
　　回到家中，李君阁开窑取碗，然后烧起最后一窑。
　　阿音开始用热水小刀刮洗猪肉皮。
　　李君阁将上午挖回来的细竹笋剥开，下水煮熟剖丝，用清水泡起来。
　　没忍住嘴，给自己先用蘑菇油野葱红油盐拌了一份，准备先过过嘴瘾。
　　然后烧起一大陶罐水，烧开后加入姜片，将香肠，腊肉，猪耳朵这些腊味放进去煮了起来。
　　半小时后将这些都捞出来放筲箕里晾着，接下来几天里可以随用随切。
　　煮过腊肉香肠的汤汁留着，李君阁还洒了些蘑菇干和几片笋干进去熬上。
　　如果明天能搞到野鸡竹鼠，那就可以弄一锅九斗碗高汤了。
　　晚饭就是拌笋丝，腊肉香肠，面包加木薯粥。
　　阿音已经将带皮肉都清洗干净了，过来一起吃饭。
　　吃过饭喂过鹌鹑，两人练习了一会儿射箭，天色就接近黄昏了。
　　李君阁撤去窑火，带上两个大鱼篓，和阿音一起去湖边玩耍，顺便钓鱼，安放野鸭陷阱。
　　湖对面的苇荡边，有一道高出水面的土坡，延伸到苇荡的中部，连接着一个小洲，那一带是各种水禽的聚居地，李君阁早就看好了。
　　野鸭陷阱也跟套野鸡竹鼠的类似，不过需要自带竹竿作为弹力装置。
　　将竹竿插好，李君阁沿着小洲外的土垄安设了五个陷阱，洒上诱饵，同时还用苇叶尖做了伪装。
　　然后去出水口，用鸡毛拟饵钓法骗吉罗鱼。
　　黄昏也是鱼类活动的高峰窗口期，是收取渔获的最佳时段。
　　几乎让李君阁连竿了，除了吉罗鱼，军鱼，鲮鱼也在水面抢食。
　　鲮鱼肉可以加到丸子里，李君阁留了一条大的，军鱼可以做糖醋鱼剁椒鱼，李君阁留了两条两斤左右的，吉罗鱼本来就不大，李君阁留了三条一斤多的。
　　每次溜翻一条，阿音便嘻嘻哈哈地伸出抄网将鱼抄起来：“二皮你钓鱼真是太厉害了，这鱼排着队的上！”
　　李君阁说道：“这就是我不喜欢一早一晚来这湖里钓鱼的原因，跟菜市场似的，一点钓鱼的乐趣都没有了……”
　　说是如此说，这些渔获也花了两人三个小时，天已经黑尽了。
　　李君阁拿出火捻点燃火把，将竹筏撑到水井边上停下，将吉罗鱼单装一篓，军鱼和鲮鱼装一篓，将鱼篓挂上绳子，和最早几条鲶鱼的鱼篓放在一处。
　　回来对阿音笑道：“保底的有了，要是抓不到怪蟹野鸡竹鼠，一桌全鱼宴也