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懒神附体-第96部分

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其实本来也没打算动手。

然后南妈又来了一句:“不成,这些东西浪费了可惜,我要多住几天,帮你多做几顿饭,消耗消耗。他爸……”

“好!”南爸淡定回答,就算是答应了要多住几天了。

他那边也简单,就是打声招呼,多请几天假的事。

南冥差点一头扎到在地板上,妈,说好的给我买完衣服就走呢?

好不容易挣扎起来,南冥道:“妈,早饭不用准备,都是难得馄饨给我送上来的。”

“总是吃外面的饭怎么行,楼下饭馆的饭菜是好吃,但总没有自家人做的干净。”南妈道,“你们两个人啊,整天在外面,吃不好喝不好的,我在这里多住几天,帮你们好好补补。”

南冥觉得江大哥和江老爷子要哭晕在厕所。

南爸适应的也不错,拿了棋谱坐在桌前,一边打棋谱一边扯着赵高峰闲聊,赵高峰几乎连续两晚没怎么睡了,还只能强打精神陪着南爸,南冥看得不忍心,把刚刷完牙的徐亚飞拽到南爸身边当了替代品,把赵高峰轰出去了。

“哎?南冥你咋这样?让人家吃完早饭再走啊。”南妈不满意了,她是个好客的人。

“高峰早上要换班,让人家回去准备准备。”南冥道。

“那也不能吃饭前把人赶走啊……”

南妈又唠叨了南冥几句,小白凑过去了,这才放过南冥和小白闲聊。

这时候南冥突然挺感激小白这个马屁精的,有小白去陪南妈,南冥就不用听南妈的唠叨了。

一顿早饭,虽然南妈手艺不如江朝华,但那久违的味道,还是让南冥吃得很开心。

但吃完之后,南冥看看能量,就不开心了。

吃惯了江老专门做的饭菜,再吃南妈这种家常菜,南冥的心理上或许不排斥,但身体上却非常忠实地反映了出来,抬头看看能量,何止纹丝不动,甚至开始倒退了。

由俭入奢易,由奢入俭难啊。

又听到老妈在那里在嘀咕着,该给朱小环带什么东西。

“听说小环的对象虽然是自己开厂子的,但现在不景气,家里估计也挺困难,咱们去的时候,给小环买点补品,再带点菜,中午就在小环家做饭吃好了。”南妈道,“别让小环请客,人家也挺不容易的。”

徐亚飞看一眼南冥,捂着嘴偷笑。

先不说王乾的那笔分红,单说现在乾坤厂给懒神科技代工,日子过的就不知道多滋润呢,南妈的消息已经严重滞后了。

南冥这会儿哪里还笑得出来?想到今天要被老妈折腾着去逛街买衣服,中午还要吃老妈的饭菜,再看看那已经余额不足的能量,南冥就欲哭无泪,老妈,你已经危及你儿子的小命了知道吗?

“妈!”南冥道,“中午我请客就是了,你来了就歇着吧,别整天忙活。”

“你有几个钱?就算是你现在有收入,也要省着点,以后还要娶媳妇买房子呢。”南妈瞪南冥,对南冥大手大脚的生活方式很不满。

南爸皱眉道:“你管那么多干嘛?你儿子不比你厉害?孩子有自己的想法,你别总是把自己的想法强加在别人身上。”

相比南妈,南爸则开明多了,能够接受各种生活方式。

而之前,南妈和南冥俩人就整天吵吵嚷嚷的,都是特别有主意的人,久而久之南爸这个好好先生和事佬就更只能当和事佬了。

此时,南爸也看不过去了,说了两句,南妈顿时不满了,夫妻俩拌起嘴来。

徐亚飞无奈摇头,小姨姥什么都好,就是为人有时候太强势。

某种程度上来说,徐亚飞也理解南冥不愿意告诉老妈自己的真正生活,否则南妈肯定也会指手画脚一番,这点上,南冥也遗传了小姨姥,对于自己原则性的东西,决不让步,也决不让任何人指手画脚。

俩强势的人针锋相对,这下,可有的热闹看了!

南冥觉得他和南妈之间有很深的代沟,作为一名困难时代走过来的传统的家庭女性,南妈相夫教子,勤俭持家,能省则省,温饱即可,不求享乐。

而南冥则完全相反,在这位看来,世间最重要的事就是让自己快乐。如果能在自己快乐的前提上,让世界上的人都变得越来越快乐,越来越懒散,那简直是夺天之功。

换句话说,让一部分人先懒起来,带动更多人懒惰起来,最终达到共同懒惰。

有句俗话说的好,广厦千间,夜眠仅需六尺,既然如此,这六尺一定要是世界上最舒服的六尺;

家财万贯,日食不过三餐,那么就一定要让这三餐好吃到世界的极致。

不然,人生在世,又有什么意思?

主流价值观上来说,南妈的这种是正确的,这个社会提倡勤俭节约,南妈简直能当个道德模范。

但现在南冥真想吐槽一句:勤俭解决的人真是太讨厌了!

就事论事来说,人类的物质是越来越丰富,可利用的资源是越来越多的,宇宙无限广阔,人类的目光,已经开始不仅仅局限在地球上了。

特别是对南冥来说,他身边就漂浮着一个来自不知道什么地方的圆球呢。

母子俩的世界观此时发生了剧烈的冲突,总要有一个人退缩,而毫无疑问,南冥不能退缩。

因为,退了,就是死啊!

南冥只觉得滑稽,和老妈的价值观冲突都能扯上生死,但他的能量条在冷冷地提醒他,这是真的。

南冥心中嘀咕着,是时候把那160万拿给南妈看看了,有了这160万,南妈应该不会这么节俭了吧。

不过,该怎么给南妈说呢?

要不要待会儿买衣服的时候,拿卡给南妈,让南妈去付款,然后无意间让她看到其中的余额?

又或者在南妈问南冥还有没有钱的时候,淡定地说一句:“不用,我卡里还有百多万呢。”

这么想想,南冥又开始偷着乐了。

这边铁蛋吃完饭,帮忙收拾了一下饭桌,手机嘀嘀一响,他低头看了一眼,面色古怪地看了看南冥,想说话又没说,就匆匆告辞了。

南冥知道,一定是公司那边又有什么变化,奈何他现在脱不开身,也只能让铁蛋他们自己处理了。

南爸南妈的到来,彻底打乱了南冥的生活节奏,双方都要彼此适应。

而他的生活,他的能量,并不仅仅是和他自己有关,他的能量也是懒神系发展和应对危机的重要凭证,他不能为了向老妈尽孝,顺了老妈的心意,就白白损失了这么多的能量。

本来只是一两天,眨眼就过去了,看现在南妈有常住的趋势,南冥心中渐渐有了定计,能瞒就瞒,但总不能因为自己的任性就牺牲大家的利益。

如果实在是瞒不住,那就算了,随他去吧!

南妈收拾完饭桌,又去收拾南冥的房间了,过了片刻,神色古怪地走了出来,对南冥挥手道:“小冥,你过来。”

“怎么了?”南冥疑惑,南妈又挥手把南爸叫了过来。

进了屋,南妈拿出了一张对账单对南冥道:“这是怎么回事?”

南冥一看,傻眼了,然后是窃喜,好啊!不用他想办法告诉南妈了!

虽然不能装装逼,展现一下王霸之气,挺可惜的,但这种办法也不错。

这是前两天懒神科技的财务转给南冥一百六十万的对账单,让南冥核对数目的。

南冥看了一眼,就随手丢在桌子上了。

但上面1600000。00的数字,简直闪瞎了南妈的眼。

“呃……其实我早就想要告诉你……”南冥摊手,“这是我和人合伙的分红,一百六十万,刚到账。”

南妈花了好久才消化了这个消息,她脸上的表情别提多精彩了。

“分红?这么多?”

“对啊,我不是说我和人合伙创业吗?刚才那铁蛋你不是见到了吗?我老板,他分红比我还多,有300万,去掉个人所得税,是240万。”

“他?”南妈怎么也没想到,看起来老老实实,憨憨厚厚,穿的也很朴实,名字更朴实的铁蛋,竟然是个百万富翁。

“你们那个兴趣小组,能赚这么多钱?这是什么兴趣小组?”南妈还是晕乎乎的。

“世界上最牛的兴趣小组咯。”南冥捂嘴笑。

南爸拿过对账单来,看看上面的名字,再看看南妈的表情,噗嗤一声笑了:“我就说了吧,你儿子可比你厉害多了,别拿你那一套来要求孩子。”

夫妻俩一起过了这么多年,家里财政大权,都是南妈管着,南爸总算是扬眉吐气了的感觉。

“这东西,怎么能乱放,丢了怎么办?”南妈不是贪恋钱财的人,但突然出现的这么多钱,让她手都在抖。

“钱都在我卡里呢,这就是个对账单。”南冥摊手,一个对账单有啥了不起的?

“都说财不露白,你这么放着让人看到了咋办……”南妈道。

南冥耸肩,外界如果知道他卡上只有160万,恐怕才会笑掉大牙,他的财压根就不用露,全世界都知道他有钱。

“那这是你的卡吗?”南妈一摊手,一张黑色的卡片出现在她手中。

“没错,在哪找到的?”这下轮到南冥茫然了。

“就在桌子上丢着。”南妈幽幽看着南冥,这孩子,怎么心这么大?这么多钱,丢了怎么办?有这么笔钱在自己银行卡里的话,南妈定然吃饭都吃不香,睡觉都睡不着。

南冥不好意思地抓抓脑袋,他是随手用手机查了查余额,然后就把卡丢桌子上了。

他房间里那么多东西,随便哪个都比这张卡和这张卡里的钱珍贵多了,再说了,如果他的钱能在这里丢了,赵高峰他们估计都要跳楼自杀了。

“不成,这笔钱妈要帮你收着,你这孩子,有钱肯定乱花。”南妈还是改不了自己的观念,“对了,这些钱大飞……”

看南妈是想要问问大飞知不知道,南冥点头道:“大飞也有啊,也是160万。”

南妈差点一屁股坐在地上。

这些孩子,什么时候一个个都这么出息了?

“妈,我都说了,你不用担心我的生活,这笔钱就当我孝敬您了,您拿着用去吧。”南冥耸耸肩,终于把这钱解决了。

“傻孩子,妈拿这笔钱有啥用?妈帮你存起来,以后买房子娶媳妇,你别看现在来钱容易,日后如果赚不到钱怎么办?人有钱了可不能大手大脚。大飞那边我也要说说他,让他别浪费!”南妈道。

南冥只能再翻个白眼,老妈啊,你能不能不要诅咒我们赚不到钱啊!

好几百号人都指着你儿子吃饭呢!

“对了,待会取点钱,如果你小环姐比较困难的话,妈就支援他们点。”南妈毕竟是一个善良的女人,看到有这么多钱,又开始心疼朱小环了。

朱小环也是在她那里住了好多年的,算是半个闺女,亲近的很。

“妈你就别操心小环姐了,小环姐现在日子过的别提多滋润了。”

南冥被老妈这种穷困其身,心忧天下的精神逗乐了,却又有点感动,哭也不是,笑也不是。

老一辈,或许都是如此,什么都要顾着,都要想着,一分钱掰成两半花,南冥突然有点了解老妈为什么总是那么节俭了。

但从现在开始,老妈你真的不用再节俭了。

南冥决定了,在老妈离开青阳之前,他一定要把老妈的世界观改过来,让老妈不要整天那么苛待自己,让老妈变成一个懂得享乐,大手大脚花钱,不知节俭,一点也不高尚的女人。

第324章 李成功的孤注一掷

虽然南冥把自己是“富豪”的真相暴露出来了,但最终南冥和徐亚飞,还是被南妈教育了一顿。

既然已经下定了决心,要改变老妈的世界观,南冥的心态就完全变了,他笑嘻嘻应着是,却已经拿手机发短信安排了车,当一家人从楼上下来时,今天轮值的杨吉已经驾着南冥的那辆阿尔法在楼下等着了。

车都来了,南妈怎么还能不坐?她本来打算坐公交车去超市的打算就此泡汤。

南冥暂时一分领先。

南冥旁敲侧击,希望再下一城,问老妈道:“妈,你看我这车怎么样?不如拿那些钱给老爸也买一辆吧。”

“你爸车技那么差,开不了那么好的车。”南妈哼了一声,南爸都有点不满了,在孩子们面前,给我留点面子不成?

南爸南妈俩人坐在中排座,也是最舒服的座位,虽然垫上了垫子,不会像之前那样舒服到溺死在里面,但是这种感觉,是南爸之前坐什么车都没有过的,他还真是爱上了这辆车。

南冥哪能不知道南爸的意思?这会儿南爸也就是不好意思花儿子的钱,不愿意出言相求,心里早就狂点头了。

奈何南妈意志坚定,南冥游说一路无果,反而被南妈在超市里货比三家,各种要折扣时,把比分扳平。

南妈的话说:“有钱也不能浪费,该讲价的当然要讲价。”

这点南冥赞同,但为了买一条裤子,上上下下爬了八层楼,南冥也是醉了。幸好还有电梯,不然南冥非要疯了不可。

南冥:南妈,1:1平。

尽管南冥说了朱小环现在家里不缺钱,但南妈还是买了一些蔬菜肉馅,说要去包水饺吃,又得一分。

南冥却又让江老爷子帮忙整治了几个大菜,由小白“空运”过来,比分艰难逼平。

就这样,你来我往,一天下来,南冥和南妈过招十多个回合,累得够呛,好险保住了自己的能量不失。

而一天下来,南妈唯一的改变,也就是习惯了出门就有专车。

南冥不得不感叹,自家老妈果然是一个难缠的对手,比他之前遇到的所有对手都更可怕。

到了晚上,双方又对晚餐产生了分歧,最终还是南爸出手相助,力挺南冥,继续在难得馄饨搞定。

说实在的,吃过难得馄饨的饭菜,再吃别的东西,实在是有点食不知味。

南冥再得一分,6:5险胜。

晚上睡觉前,南妈对南冥道:“小冥啊,我想过了,这些钱存银行里也是比较浪费的,我看现在房价还在上涨,你以后结婚也要买房子,现在这房子真不错,不如你去打听打听,咱们把这房子买下来?”

这下子,南冥也不知道到底是自己得分还是老妈得分了。

老妈不捂着钱了,舍得花钱了。但花钱也只是拿来投资。

投资当然是一种好的理念,年轻人理应投资,但是南冥已经有那么多产业了,就不差这点了。

但这套房子不行。

南冥道:“妈,这房子是我老师的,如果我开口要买,我老师肯定不好意思不卖,但是这么做不地道,我老师不缺钱,卖给咱们了,他自己吃亏不是?”

如果南冥提出向刘敏中买房子,刘敏中肯定答应,说不定半卖半送就给了南冥了,但是南冥不愿意占这点便宜,君子不夺人所好。

“那隔壁邻居呢?有没有卖的?”南妈不死心。

在这里住了算是两天了,南妈真的非常喜欢这房子。

从28楼望下去,整个青阳大学尽收眼底,不远处就是波光粼粼的清澄湖,视野极其开阔,风景也非常优美。

“还有大飞,你也该买房子找媳妇了,你奶奶跟我抱怨过好多次,想要抱重孙子了,考虑考虑。”南妈道。

徐亚飞的奶奶,是南妈的大姐,也是南妈兄弟姐妹中年龄最大的一个,是南冥外公前妻的孩子,而后面几个孩子,则都是续弦的了。双方年龄跨度,差了几十岁。

徐亚飞闻言,真有点心动了。

南冥的这套房子,是他居住过的最舒服的地方,但他现在只是暂住,也不能总是住在南冥这里,和南冥不同,南冥这家伙成家还早着呢,但他已经到了必须考虑成家立业的年龄了,如果买一套自己的房子……

“明天我就去张罗着问问看。”南妈拍板,一锤定音,“你们叔侄俩住一起,互相也有个照应,大飞你跟家里商量商量,剩下的我去张罗……”

得,这也算是进步吧。

那笔钱反正是孝敬了老妈了,就随老妈怎么花吧。

把懒神系的东西丢下两天,已经是南冥的极限了,明天开始,南冥决定回归自己的生活了。

至于老妈,随她开心吧!

……

这两天,李成功的心情是百味杂陈。

上次实验失败了之后,李成功百思不得其解,他的那神奇的能力呢?他不是做什么都能成功吗?

在试验了很多次都没有成功之后,他突然之间,被极大的恐慌感抓住了。

难道,那神奇的力量,已经离他而去了?

就像是天空中划过的流星,短暂地照亮了他的夜空,然后就消失不见了。

这怎么行?

他看着南冥那边发布了动力外骨骼,发布了物理方式人工诱导干细胞的仪器,甚至把那仪器卖出了数亿美元的天价,看着南冥麾下的懒神系一路飞黄腾达,他的心中别提多别扭了。

而几次午夜梦回之后,他终于意识到,一切都结束了,一切都完了。

不行!不能这样就结束!

就像是一个孤注一掷的赌徒,他突然觉得,如果再不想办法翻盘,他就再来不及做什么了。

而现在的他,还有什么呢?

李成功突然发现,他之前从来不曾好好善待,好好利用过自己的力量,一场梦之后,那力量留给他的,就只有一种东西。

一种独特的人工合成香料与味觉刺激剂。

这种人工合成香料,现在就掌握在李成功自己的手中,他通过父亲的关系,拿到了合法的食品添加剂审批,而它现在就是李成功手中唯一的王牌。

只有他懂得制备,可以让几乎所有东西都可以变得更美味的特殊香辛料。

虽然他和皇家鱼翅酒店开始了合作,但是皇家鱼翅酒店的种种做法,实在是太慢了,慢到让李成功想要骂人。

事实上,他确实骂过几次,许显龙也只能苦笑,道:“李少,不如您去找您叔叔说说?有些人我也调不动啊。”

“那你能调动什么人?”李成功问道。

然后他就来到了皇家鱼翅酒店的网络事业部。

其实,现在很多的餐饮行业,都在谋求互联网方向的转型,从通过口碑营销的海底捞,到连续转型失败,孤注一掷新媒体和大数据产业,又注定要失败的湘鄂情,都是在这条路上倒下的先驱。

而特别是湘鄂情,和皇家鱼翅酒店现在的情况特别像,都是因为三公消费减少而持续亏损,不得不孤注一掷背水一战的典型。

但湘鄂情前车之鉴,让皇家鱼翅酒店就算是苦苦支撑,也不敢贸然转型,一旦转型失败,没有湘鄂情那么深厚的底蕴,皇家鱼翅酒店就必死无疑。

“知道为什么传统行业转型总是失败吗?因为他们不够快,不够无耻,不够大胆。”

李成功对许显龙道,然后他把一部手机丢在了网络事业部众人的面前:“我给你们一天的时间,抄代码也好,全盘复制也好,给我做个和这app功能一样的app出来,如果能够有创新的话,给他发奖金!明天这个时候,我要一个能订餐,能吸引人的客户端!”

网络事业部的负责人张口想要说事情没那么简单,但他看着李成功的表情,什么话也没敢说。

在互联网这个行业,没有法律规定就代表合法,没有被举证抄袭就是没抄袭,没有人进入的市场,就是一片处女地。不管能不能成,必须先进去再说。

走别人走过的路,要么把别人弄死,要么自己就会死。

许显龙看着李成功那宛若枭雄的身影,心中暗暗感叹,果然不亏是自家老板的侄子,虽然双方关系不好,但是这种血缘关系实在是太强了。

李成功转头,对许显龙道:“现在留那么多闲人在店里根本就没什么用,你给我调几十个人,我要开战了!”

第二天,李成功山寨懒生活的APP慢生活上线,开始了极大力度的活动与补贴,同时李成功让皇家鱼翅酒店的大厨开发了几种利用特殊香料,物美价廉的菜肴,甚至还给这种香料起了一个特殊的名字,宫香,做出例如宫香肉丝、宫香煲饭之类的菜肴。

第三天,李成功利用自己的人脉,让“成功炒饭”和那特殊的味道,登上了本地多家的美食节目,甚至开始在校园里、公交车上、广告牌上投放广告。

似乎一夜之间,“慢生活”和“宫香”这种新的香辛料,就开始覆盖全世界。

就算是顶着业界的谴责,李成功也不为所动,这个世界,成王败寇,就算是抄袭,成功了之后,也没人知道他是在抄袭。

南冥,这次你怎么接招?

第325章 第六种味觉

当南冥走进难得馄饨时,铁蛋慌忙站起来,叫了一句“老……”然后猛然捂住嘴,向南冥身后看了一眼,没看到南妈,这才叫完整了:“老板,您怎么来了?叔叔阿姨呢?”

“在家里看电视呢。”南冥坐下来,看着左右的人,问道:“情况怎么样了?”

除了铁蛋之外,江老爷子、彭老、江朝华也都在,这算是懒神生活系的几个巨头在聚会了,显然他们都在商议对策。

“今天,我们的订单量下降了20%。”铁蛋叹息道,“而且,今天我有两个员工被他们挖走了,一个是我最好的送餐工,很勤快的小伙子,另外一个是之前被我训斥过的家政阿姨,李成功给他们上浮了20%的工资。”

南冥微微皱眉,道:“你的工资还能加吗?”

“工资已经是行业最高了,我们的工资从来都不低,如果再加就算是溢价了。”铁蛋道,“如果再加的话,我们的运行成本就太高了。”

“嗯……那就增加一点激励措施,每月最佳员工奖励,或者绩效奖励,这点你看着办。如果这样也留不住人的话,那就只能说我们懒神系和他们无缘了。”南冥道。

作为这个市场的开拓者,以及打算在这个市场有所作为的人,铁蛋不能随意加工资,因为那只会导致这个市场混乱。而李成功只是一个搅局者和掠夺者,他对这个市场的从业者并不尊重,也不在乎自己在这个市场里的声誉,现在他可以承诺高工资,日后他也可以再把工资降回来,但懒神系不能这么做。

这就是懒神系被动的地方。

面对一个不要脸的敌人,你却不能不要脸,这也是比较难办的地方,而事实上,国内互联网行业,偏偏是这种不要脸的敌人最多。

“人员这边我还能撑住。”铁蛋咬牙道,“但是订单被抢却很麻烦。”

“正好,我刚刚也在李成功那里订了一单。”南冥晃了晃手机,他的手机上也安装了慢生活,“估计马上就到了。”

铁蛋有些不解,哪有身为老板不支持自己,反而支持别人的?

“现在李成功的慢生活和我们的懒生活,都是通过订餐来打开局面,而各自也都有一种拳头产品,李成功的就是成功炒饭,以及他的宫香系列,而我们就是难得馄饨。先不管谁优谁劣,从数量上来说,我们就处在劣势。”南冥皱眉道,“一个难得馄饨,难以和他的宫香系列打擂台。”

江朝华张口想要说什么,却还是没说,因为他知道南冥说得对。

“所以,我们要知道,他们的宫香系列到底有什么实力,才能针对宫香系列做文章。”南冥道,这话太有道理了,众人无法反驳。

说话间,门外推门走进了一个青年,他有些犹豫瑟缩地左右看看,道:“刚才是谁定的餐?啊,老板……”

铁蛋面色有点不好看,这个人,就是那位被挖走的送餐工。

“我定的,来来来,请送到这边来。”南冥点了点面前的桌子,那送餐工把饭菜送过来,然后逃跑一般走了。

铁蛋盯着他的背影,颇为哀怨。

“来试试看吧,看看李成功到底有什么真本事。”南冥道。

他买了几份炒饭,所谓宫香的饭菜也都每样买了一份,先夹了一点肉丝尝了尝,颇为惊讶道:“咦,还不错!”

肉丝从口感到火候上,都只能算是一般,但这所谓的宫香,真是让人惊艳,入口之后显得格外鲜香肥嫩。

南冥吃美食无数,也算是见多识广了,能入他法眼的饭菜真的很少,这宫香,竟然能让他觉得颇为吃惊,本身就已经很不容易了。

江朝华也尝了一口,不甘心地嘀咕了一句:“我的难得馄饨比这个好吃多了!”

他这碗馄饨,曾经承载着整个家庭的生活开销,可以说是全心全意做出来的美食,后来又经过了许多次的优化,口味可以说已经达到了极致,怎么可能比不过一个什么地方冒出来的炒饭?

南冥承认这点,不论是口感,还是配料,或者其他方面,难得馄饨确实是已经将馄饨优化到了极致,但是所谓宫香,主要在于一个新奇,以及除了炒饭之外,这种所谓的宫香,还能做很多的饭菜。

想来这个所谓的“宫香”,应该和李成功的智慧权限有关。

南冥又都多吃了几口,仔细感觉了一下,入口第一口,格外惊艳,但再吃,就没有了第一次的惊艳,吃多了,甚至还有些让人反感。

当然,这种反感,也只是对南冥这种挑剔的人来说,普通人吃的话,怕是十次八次都吃不腻。

南冥皱眉思索了片刻,问道:“这是……Oleogustus?”南冥说了一个拉丁词汇。

这个词一出,众人都有些疑惑,就只有彭老点头道:“没错,是Oleogustus。”

“你们在说什么?”包括铁蛋在内,都茫然了。

“是一种新的味觉。”南冥道,“一直以来,我们所知道的味觉只有五种,其中酸甜苦咸,是四种味觉,而1908年日本科学家发明了味精,让我们分离出来了第五种味觉鲜。其他所有的味觉,都是五种的混合。当然,辣是灼痛感,不是味觉,同理麻也不是味觉。”

“不过最近又发现了第六种味觉。”彭老道,“就是Oleogustus,这是拉丁语,目前还没有合适的翻译,可以理解为脂肪和油脂的味道,我们平时说的肥嫩,就是这种味觉在作怪。我们知道鲜味来自蛋白质和氨基酸,而这种Oleogustus,暂时叫它油脂味吧,它来自于脂肪中的未酯化脂肪酸。”

“简单来说,它是脂肪里面的一种脂肪酸,这种脂肪酸通常意味着食物开始腐化了。”南冥道。

“腐化了?如果腐化了,那为什么还有人要吃?”铁蛋瞪眼。

“就像是臭豆腐,虽然臭,但依旧很好吃。”南冥笑道,“油脂味其实是一种负面的味觉,就像是苦味,但如果将这种负面的味觉控制在合适的量,反而会让人感觉到非常愉悦。而多了这种味道,可以让人感觉到更多层次的味觉,如果再在烹饪中多做调整,反而可以做到先苦后甜,先臭后香的对比,更提升口感。”

“原来如此。”铁蛋目瞪口呆,味觉还真是复杂啊!

第326章 味觉大战

听到南冥和彭老的解释,江老爷也明白了,他道:“我虽然不知道你们说的那个什么拉丁词,但是我大概明白这种味道是什么了,有意思,真挺有意思的,我之前真的还没想过还能这样用这种味道,想要做出这种肥嫩味道的饭菜,其实并不难。”

江朝华也点头,这种程度的饭菜,他也能仿制出来。

“我们要推出宫香的饭菜和他们打擂台吗?”铁蛋问道,如果他们也能做出来所谓宫香的饭菜,李成功会气死吧。

“没必要,理论上来说,这所谓的宫香,就是通过制造一种人为的化学平衡,将油脂味控制在能让人感受到,却并不会引起人类反感的浓度。但即便是不会让人反感,这种味道依然非常容易让人腻�
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