重生之神级学霸1-第60部分

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　　不过，听不懂具体内容也没关系。杨锐只要几个单词，也能猜到景语兰在说什么。与后世许多人想象的不同，运动过后的平反并非是一蹴而就的。什么人平反，怎么样平反，都有各种各样的变化，例如贺龙就是82年10月才彻底平反，到83年中组部统计的时候，一共落实平反政策的有300多万人，想想也知道要很长一段时间才能完成这项工作。
　　景语兰的遭遇是不幸的，却不是孤独的。
　　杨锐不禁有些怜悯，劝道：“情况总会好起来的。现在，你弟弟有了工作，你家里人就不用担心你们了。再过几年，无论你父亲的结论是好是坏，你们都有能力照顾老人了。”
　　景语兰讶然：“你听懂了？”
　　别看她说话的时候轻描淡写，几乎用不着思考，但这种语言能力，却是远超普通人的，就适才的一阵对话，景语兰是觉得杨锐听不懂，才畅快的诉说了出来。
　　杨锐本想开个玩笑，看她的表情严肃，心里一动，说：“我猜的。”
　　“怎么猜的？”
　　杨锐笑笑，道：“你的句子里有几个音译的词，还有特定用法，我知道这几个单词，再猜上下文，差不都就知道你在说什么了。”
　　这是后世英语听力的基本方法，不管是高考英语，还是英语四六级，出题人就不准备让中等程度的学生完全听懂，某些情况下，优秀水准的学生也不可能将听力全听懂，七分靠听三分靠猜算是比较有良心的卷子了。
　　相比之下，景语兰用的语法虽难，语速虽快，却因为有时代背景，反而更容易猜到。
　　不过，杨锐的听说能力显然出乎景语兰的预料，她重新打量了一番杨锐，露出笑容，道：“你确实挺有悟性的，好吧，从今天开始，我就是你的英语家庭老师了。”
　　“老师好。”杨锐乖觉的重新打了声招呼，老实不客气的将凳子搬到了景语兰的身边，令两人几乎是肩并肩的坐在了一起。
　　家庭教师和学生的故事，也是养育了一代人的影片的主要类型了，值得期待。
　　……
　　
173。第173章　学霸之气
　　
　　“你坐开一点。”景语兰也不用英语了，中文的声调严肃非常。
　　杨锐露出纯洁的小牙齿，说：“写字台就这么大，我坐到边上，就没法用桌子了。”
　　他如今独霸的宿舍是校长赵丹年特批的，人虽然少了，宿舍却不会变大，原来的高低床搬了三个出去，却又加了一个书柜，一张教师用的写字台和一把靠背椅，房间正中还有煤炉以及烟道，空间愈发狭小，两人并排一坐，就快挨到书柜了，地方的确不大。
　　当然，也不是完全挪移不开。
　　景语兰左右看看，将自己的椅子向左侧靠墙，腾出了一拳的距离。
　　杨锐呵呵的一笑，当没看见，半侧身向她斜了斜，再次靠近，问：“咱们从哪里教起？”
　　景语兰瞥了他一眼，猜不透他是有意还是无意的。
　　说起来，杨锐也就是18岁，虽然帅的惊天动地，毕竟还是个毛都没长齐的男生。景语兰26岁，工作都有四五年了，理所当然的觉得杨锐还小，以她的性格，也不会做出什么激烈的动作，只是微微侧身，尽可能的调整了两人的坐姿，使互相不会碰到即可。
　　这也是要看脸的，换成其他普通帅的小男生，女人要求的安全距离会不减反增，丑的更不用说，安全距离无限大。只有帅到一定程度，安全距离才会有所减少，在尚是陌生的情况下，允许他靠近一些。
　　另一方面，杨锐和景语兰也不能说是完全的陌生人了。
　　景语兰用英语倾诉心情，无论杨锐听懂了还是没听懂，她对杨锐本能的会有熟悉的感觉。
　　若非如此，像杨锐如此得寸进尺的靠近，景语兰肯定是要起身赶人的。这几天，凑到她身边的男人们，也都体会过景语兰划定的底线。
　　潜意识里，景语兰的底线是缩短了。
　　“咱们从语法教起吧，我看你的从句还不是特别熟练……”景语兰一心一意的要做好自己的家庭教师的工作。杨锐外公帮她弟弟解决的工作，对此时的景语兰来说是无比重要的，因为弟弟到了找对象结婚的年纪，她不想自己被耽搁以后，弟弟也被耽搁。
　　对80年代人来说，工作是极其重要的，有工作才能有收入，有工作才能有票证，有工作才能有房子，有工作才能娶媳妇……城市人如果没有工作的话，即使是万元户，也买不到房子，娶不到媳妇，许多个体户的遭遇就是明证。
　　杨锐却到“语法”，顿时一颤，这东西学起来太苦了，他连忙道：“景老师，您在外国学过英语吧？当地是怎么教英语的？难道也是从语法开始学的？”
　　景语兰摇头，说：“国内和国外不一样，我在国外是先学会说话，再背单词，然后学语法，和国外的学生一样。但是，你现在没有这样的条件，又面临高考，先学语法才是最正确的，首先是考试的语法题多，其次是先学语法，能更快的理解英语体系，加快学习进度。”
　　“学了语法的人，连英语都不想学了，还加快什么学习进度啊。”杨锐立刻抱怨。他读书的时候就对语法深恶痛绝，高考和考研期间，都没少受这份苦。说起来，这也是应试教育的弊端之一，为了应试就只能走捷径，结果难以有持之以恒的学习大纲和训练计划。
　　不过，换一个方向，若是无应试纯素质，不愿意学的人干脆就不学了，有什么学习大纲和训练计划都是闲的。
　　景语兰颇为理解，想了想道：“你的英语水平还可以，咱们不用重头学起，只是从句和一些高级时态，大概八九个课时就能完成，到时候，你的英语成绩肯定能有提高。剩下的时间，咱们再做一些轻松的事。”
　　“做轻松的事？”杨锐瞬间想歪了，甩甩头，道：“我的目标不是应试英语。我的高考成绩足够报考理想的大学了，现在学英语，我就是为了使用。”
　　景语兰不理解，道：“如果不是为了应试，为什么要选择现在来学？等高考结束以后再做不是更好吗？也没有几个月的时间了。”
　　高考前的时间堪称寸金难买寸光阴，像是锐学组的学生们，哪怕身边有参观的老师，亦是头都不抬一下的埋头苦学。
　　经过这么几年的培养，全社会对高考的重视程度已经提高到一个相当的阶段。应该说，高考的火热与全国性的文凭热是相辅相成的。当同时进单位的大学生变成火箭干部，中专和中学生就要蹉跎数年的情况不断在周围发生的时候，人们的想法自然会有改变。
　　景语兰也是出于对杨锐的负责，细心的道：“你现在的成绩的确很不错，但在未来几个月里，成绩还会有非常大的变动。我不知道你理想的大学是哪所大学，但就我所知，要想进入北大清华等著名学府，你的全省排名要在三百以内才行，中科大兴许要前50名才能报，考场上，弄错两道题，这些学校就要失之交臂了，你现在可不能松懈。”
　　对普通学生来说，的确如此。
　　实际上，景语兰已经是往宽里说了。
　　在刚刚过去的82年高考，北大和清华在河东省的招生名额总共也不到100个，算上规模向来很小的中科大，以及文科为主的人大，四所名校的理科招生人数不过150人。按照文理分科的标准，要入四大名校，全省排名必须在百名以内才保险。
　　不过，现在的高考报名都是分未出，先报名。估分会有误差，对各自的名次亦会有误差。另一方面，一些学生总是有独特的目标，比如哈工大在2000年以前就很受欢迎，一度能与四大名校相抗衡，但到了二三十年后，却是连第二集团都勉强了。
　　这样的学校，也会分流一些高分考生。
　　但不管怎么算，全省排名两百的学生，就必须靠着估分和报考的准确才能进入四大名校，排名三百的希望就很渺茫了。
　　从全国算来，四大名校加起来，也招不到1万人，平均到一个省，文理科各150人，已然超过全国平均水平了。
　　杨锐默默下巴，多少有些难以解释自己的自信。
　　“咱们先从定语从句开始吧，这是英语中至关重要的一种从句，也是使用量非常频繁的，必须要熟练掌握……”景语兰以为自己说服杨锐了，从随身的小包里掏出一个本子，摊开来准备讲课。
　　杨锐苦笑：“景老师，我的目标可不是英语专业人才。”
　　“要想学好英语，从句是必不可少的，这与是不是英语专业人才没关系。”
　　“我对英语的要求，也就是能与英语国家的人正常交流，从句除了让句式复杂和优美，本身不影响交流不是？”杨锐据理力争。
　　景语兰毫不犹豫的纠正杨锐的谬论：“你可以不说从句，但别人说从句的时候，你听不懂怎么办？如果让对方重新用简单句子描述，这就不是正常交流了吧？”
　　杨锐不得不拿出捷利康做挡箭牌：“景老师，我这么说吧，英国的捷利康公司和我有合作关系，我写的论文，他们觉得不错，因此投资建设了现在的西捷制药工厂。如今，西捷制药工厂渐渐步入正轨了，我也希望自己的英语水平再好一点，能和捷利康公司的人直接交流，而不是时不时的要借助翻译，或者互相猜测……我觉得，语法过得去就行了，重点是要双方能互相听得懂。”
　　“互相能听懂，这个要求可高可低，我前面用多个从句说话，你听的懂吗？”
　　杨锐必须回答：“听不懂。”
　　“那你还是知道我说了什么？”
　　杨锐抬头看向景语兰，这是什么情况，恬静的女神算起了老账？放在言情片里，妥妥的自投罗网的节奏。
　　景语兰似乎也觉得说的不对，扭了一下头，道：“所以说，互相听懂这个要求，并不是那么容易的。你如果只要求日常对话，背诵几百个例句，再有一段时间的练习就能做到，可你要想和英国人自如的交流，不用对方特意迁就你，估计要一两年时间。最难的当然是让英国人当你是本国人一样说话，很多印度人从小学英语，也要到大学阶段，才能做到这一步。”
　　“第一种我其实已经能做到了，咱们就以中间这种为目标，但我还是不想专门学语法，咱们一边聊天一边说语法怎么样？”
　　景语兰有点犹豫，道：“先从语法开始学，效率更高。”
　　“咱们不用这么高效率，我最近没那么忙。”参观团就在西堡中学，他们不走，杨锐也不好肆无忌惮的钻实验室，此外，他前段时间的实验进度快，姚悦等实验助手的进度慢，等等他们也不会影响到总体进度。
　　杨锐是将学英语当作一件放松的事，才同意外公找的补习老师，如果扎住劲去学，那就本末倒置了。
　　人的精力总归有限，他离参加国际会议什么的，还有相当遥远的距离。
　　学术圈也是讲资历的。
　　景语兰迟疑片刻，没有在劝，反而用英语道：“马上就要高考了，你怎么会不忙？”
　　“这就开始了？”杨锐笑了一下，随口答道：“我第一轮复习全结束了，现在是巩固成绩阶段，算是劳逸结合吧。”
　　“不能放松的，我听你外公说，你预考的时候，数理化三门都是满分，的确考的很好，但是，下次考试，再想得到满分成绩会很难吧，所以，你还得好好复习。”
　　杨锐微笑的道：“我下次考试，数理化一定还是满分。”
　　“这么有信心？”景语兰分明是不相信的。她也是一路读书读到了大学，比起英语来说，数理化的难度更是令她印象深刻。
　　杨锐不由的撇撇嘴，干脆换成中文，道：“这么说吧，我这次预考，数学考了120分，不是因为我只能考120分，是数学卷子只有120分。”
　　景语兰一愣，只觉得学霸之气扑面袭来，定睛一看，却是杨锐不知什么时候贴近自己只剩下二三十公分，呼吸都触到了脸。
　　……
　　
174。第174章　言谈甚欢
　　
　　“坐开点。”景语兰一着急，先说话再后缩，气息如兰，直直的扑在杨锐的脸上，两人像是气流交换似的。
　　景语兰不能抑制的脸红了，对于从未近距离接触过异性的女生来说，双方的呼吸交融，简直与直接触碰没什么两样。
　　杨锐看着她脸颊上的酡红，有些惊讶又有些得意的向后收了些，装纯洁的问：“怎么了？我说错话了？”
　　“没有，就是有些大言不惭。”景语兰也分辨不清杨锐是真的不懂还是装傻，但语气是没有初期那么客气了。
　　杨锐呵呵一笑，道：“你没看我卷子就说我是大言不惭，武断了吧，得，咱们现在先学英语，你也不用管我其他课程有没有时间，英语练习的时间，就是留给英语练习的，咱们以实际应用为标杆，高考我自己来处理。”
　　“你先向后坐些。”景语兰顾不得反驳杨锐，先用英语说了一句。
　　用英语来说，似乎能让心里的羞涩变少。
　　杨锐神色不变，看着她的笔记本，道：“我以为你要讲课，坐开的话，我就看不到笔记本上的字了。”
　　“你有近视？那要尽早配眼镜。”景语兰顺势看向杨锐的眼睛，只觉得黑漆漆的眸子异常的好看，瞅了一眼，连忙转头。
　　一时间，景语兰又慌乱了起来。
　　杨锐哪里知道多变的女人心，还顺着景语兰的话，道：“没有近视，但视力也不是特别好。”
　　他的视力其实非常好，现在又没有电脑和手机，连电视都是稀罕货，夜里点灯看书倒是有点费眼睛，但杨锐一直有注意，锐学组的经费可是买了多盏大灯亮在教室里，不仅是他，整个学校的学生都跟着受益。
　　不过，好学生的眼睛不好是很普遍的，80年代的眼镜很贵，度数不高的学生往往不去配镜，景语兰亦不会多想，微微皱了一下眉，道：“不讲从句的话，咱们今天就不用笔记了。”
　　“那还是别讲从句了。”杨锐也不是真的要占便宜，只是看到美女家庭教师什么的，下意识的有了联想，并少量的付诸行动罢了。
　　见景语兰脸上的红色至今未消，杨锐觉得今天家庭教师の授课福利应该结束了。
　　向后看了看，狭小的房间也没什么地方了，杨锐干脆搬了个小板凳，坐到了炉子边上，问：“这样可以吗？”
　　“可以了。”景语兰突然变的不好意思了。杨锐这么痛快的坐到一边，说明他的心理是坦荡的，指不定原本没有想那些乱七八糟的事。
　　毕竟还是个高中生，也许啥都不懂呢。
　　景语兰自己胡思乱想着。
　　“咱们设定个主题吧，就说你的工作怎么样？”杨锐却是准备多了解一番景语兰。
　　在1982年遇到个美女也不容易，遇到个气质外貌都是上上的美女更难。毕竟，如今既没有高超的化妆技巧，也没有强悍的美颜PS，更没有能人所不能的整容技术，要天生丽质，且谈吐优雅，实在是一件小概率的事，就算不发生什么下特殊事件，聊聊天也是很愉快的。
　　对话原本就要有一个主题的，杨锐选择了主题，景语兰没有反对，权作默认。
　　她平常很少有机会与人谈论自己的事，父亲的身份和罪名，家庭的拮据和困难，只是不断的增加景语兰的压力。
　　如果不是运动结束，又有父亲的老部下帮她找了工作，景语兰早就崩溃了。现在即使勉力坚持着，母亲不停的上*访，弟弟不断的待业，父亲虚弱的身体，也都像是重重的石头一样，压在她心上。
　　景语兰很需要一场畅快的聊天，用英语，用从句，用从句的从句的从句，将一切的不忿和重压，都宣泄出来。
　　为了避免再有特定用法被杨锐猜到，她时不时的还会蹦出一两个俄语单词。
　　杨锐不以为意，猜到也好，猜不到也好，这次聊天，亦是他自穿越以来，最舒服的一次。眼中看到的是亮眼美女，耳中听到的是侬侬软语，鼻子里嗅到的是芬芳气息……
　　两人越聊越愉快。
　　景语兰一会儿用简单英语和杨锐聊天，一会儿用复杂英语和俄语诉说情怀，一会儿又纠正杨锐的语法错误，劳逸结合，效果颇好。
　　同时，杨锐也尽力做好一名学生的义务，不停的给自己的家庭教师添水，时不时的捣一捣房间中间的炉子。
　　小小的宿舍，很快热的穿不住大衣了。
　　景语兰自然而然的站起来，将风衣脱下来挂在椅子上。
　　她里面穿了件手工毛衣，纯黑色的细线织成，原本应当是偏保守的服装，套在凹凸有致的身材上，却变成了另类的诱惑。
　　“福利啊！有个家庭教师真好。”杨锐像是老地主似的吁一口气，再用捅条使劲的捣煤火，将炉子烧的更热了。
　　景语兰一无所觉，继续做着英语对话。
　　煤炉的温度终究有限，即使杨锐再怎么调戏里面的煤块，也不足令人热到穿不住毛衣。
　　相反，景语兰觉得环境不错，反而放松了不少。
　　直到下课的铃声响起，景语兰看了表，才惊觉道：“学生快放学了，咦，你怎么没上课？”
　　“我早就开始自习了。”杨锐调戏煤块也调戏累了，丢下捅条，伸了个懒腰，突然问：“饿吗？”
　　“啊？”
　　“我弄点吃的，你等等。”杨锐是家中常备美味，不如此不足以奋起余勇，想想鸭绿江畔的白头山家族每天都吃鱼子酱，想想北*京机场每天都有飞机来往于巴黎运送红酒和牛排，奋斗的信念自然就强壮了。
　　景语兰却被眼前的环境和待遇给弄混了，疑问道：“你不等室友来了再做吗？”
　　“我没室友，这间房子是特批给我的。”
　　“这么好？”由不得景语兰惊讶，杨锐现在享受的的等于是教师待遇。而西堡中学的教师，或许在别的方面不如平江市的教师，住宿条件却是超过的。
　　西堡中学地盘不小，又是独立于半山，学校申请些砖瓦水泥，就能给每个教师盖起平房来。平江师范学院就不同了，家属区早已被老房子给填满了，五六十年代就在学校工作的老教师，也需要更大的房子来容纳两代乃至三代人。如景语兰这样的年轻教师，能住到单间就不错了，房屋面积还比不上杨锐的宿舍。
　　“我去拿东西，小心风吹进来。”杨锐淡定的笑了笑，转身去开门。他可不觉得十多平米的平房有什么好的，
　　门外。
　　张博明几乎都要冻僵了。
　　整排的宿舍前面是各自的柴房，里面堆着柴火、煤块、砖瓦、破旧的课桌等等半废弃物。
　　宿舍和柴房之间形成的甬道，整天都吹着风，异常寒冷。
　　要不是追逐美女而锻炼成的钢铁意志，普通人连十分钟都站不住。
　　张博明站了十分钟以后倒是想要离开，但到了那个时候，他已经僵硬的不想走路了。
　　听见杨锐开门的声音，张博明下意识的躲了一下，却是腿一软，栽倒在地，想想宿舍里的“欢声笑语”，张博明头杵着脏兮兮的土，险些哭出来。
　　“呦，您在这呢？”杨锐见到张博明也挺意外的。
　　“正好路过。”张博明抖抖索索的站了起来，却把头伸到门里，故作惊喜的看了一眼景语兰，咧嘴道：“景老师，我们正准备去食堂吃饭呢，你去吗？”
　　杨锐没给景语兰选择的机会，呛声道：“我正准备晚饭呢，不必去食堂了。”
　　张博明冻了小半天，不满都积累到max了，满是讥讽的道：“你一个学生，能做什么饭？今天晚上，食堂准备了一锅羊肉，是赵校长专门招待各校老师的……”
　　想着暖洋洋的羊肉汤，张博明就忍不住抽动鼻子，物资匮乏的年代，当官的家里也没有余粮，出来上班的，嘴里就更淡了。
　　杨锐听的呵呵一笑，说：“你晚上去食堂吃饭的时候注意下，看能不能找着羊肋排。”
　　“啥意思？”
　　“字面的意思。”杨锐说着话，推开柴房门，从里面取出一个盆，一口锅，一个袋子。
　　张博明就在旁边，抬眼一看，就见满盆的羊肋排，被洋葱、姜片、辣椒和胡椒腌着，还能闻到淡淡的黄酒味。
　　“这是什么？”张博明眼都看直了。两个脸大的盆，要是装满了肉，怕得五六斤重。
　　杨锐笑笑，故意道：“房间里烧着炉子呢，肉放不住，柴房里的温度刚好。”
　　“我说的不是这个。”张博明接着恍然大悟，道：“你偷食堂的肉？”
　　“食堂的肉是我送的。”杨锐撇撇嘴，道：“你们一群又一群的参观团，和蝗虫似的，你以为西堡中学的财务能顶得住你们这样吃？屁事不干，白吃一只羊，还不乐意？”
　　张博明被骂也不脸红，却是诧异的道：“你哪里来的肉？”
　　杨锐笑笑：“敢情我说了这么多，你就惦记着肉了？”
　　完了，他也不答张博明的话，端着羊肉盆儿，进入了宿舍。
　　张博明舍不得景语兰，跟着杨锐进门，还把门给关住了。
　　房间里炉子烧的正旺，张博明顿时觉得一股温暖之气笼罩着自己，舒服的直想睡觉。
　　然而，身着细线高领黑毛衣的景语兰却更抓人眼球，张博明盯着她，就好像已经到了梦境。
　　景语兰突然觉得很不自在，转身就将椅子上的风衣拿起来，套在了身上。
　　张博明来自的文艺之心备受打击：凭什么杨锐和你在一起的时候，你就穿毛衣，我来了，你就穿风衣？
　　噼啪……
　　油溅的声音响起，却是杨锐将整盆的羊肉，都倒在了铁锅中，并在大火下翻炒，不一会儿，切成两个核桃大的羊肉块就变的焦黄诱人，散发出浓郁的香气。
　　张博明喉头蠕动，脑中刹那间变的一片空白。
　　……
　　
175。第175章　美羊羊
　　
　　杨锐一心一意的捣鼓他的羊肉。
　　河东的牧区很少，西堡镇附近更是一个都没有，这锅羊肉，还是西堡肉联厂派车采购元旦福利的时候，从宁*夏拉回来来的羯羊，杨锐听说了，通过大舅，方以西捷工厂的名义，挑了一头30斤重的好羊。
　　比起河东本地的圈养羊，喝着黄河水，吃着甘草长大的放养羊，分外的美味。
　　这是因为放养的区域更大，羊群与世隔绝，染病的几率更小，可以更少的使用药品，并放养一些抗病能力弱，但肉质的羊。相比之下，圈养的羊活动空间小，环境也比不上牧区洁净，为了抵抗疾病，首先就要选用抗病能力强的品种，并且加强药品的使用。
　　正是品种和养殖方式的不同，令羊肉的美味在南北分化。
　　北方人食用羊肉的历史很长，有很多人喜欢羊肉。南方因为缺乏牧区的缘故，有些人甚至从来没有吃过羊肉，不仅如此，许多南方人买到的羊肉因为种种原因，给人的印象却是膻气十足，以至于见到就掩鼻而逃，进而难以理解有人会喜欢羊肉。
　　事实上，好的羊肉是不膻的，这就像是好的河鲜不会发腥，好的海鲜不会发臭一样。
　　当然，牧区放养的羊因为终年不洗澡，也没有条件去洗澡，活着的时候，一定是免不了膻味的，但羊被宰杀了以后，却不一定有膻味。
　　除此以外，羊的性别也会决定肉质的高低。
　　母羊是不好吃的，因其肉质软而韧，多次生育的母羊更像是母猪肉一样，嚼而不烂，食之无味。
　　公羊亦不好吃，膻味十足，肉质硬而韧，作为种羊的公羊更像是种猪一样，味同嚼蜡，膻腥异常。
　　唯一好吃的羊肉是太监羊，也就是所谓的羯羊。
　　羯羊是将新生的公羊去势，也就是阉割以后，放养长大的。
　　而在牧区，新生的母羊会被用于继续繁殖，数百乃至上千头的羊群只会有一只公羊做种羊，剩下的公羊通通都是羯羊。
　　在南方，是很难效仿这种养殖方式的。圈养的范围有限，不能无限制的增加母羊的数量，所以，大部分的母羊都要被养大卖掉，阉割小羊却是个技术活，阉割不干净是没有意义的，阉割太过则会令小羊致死。
　　草原上，即使不是每个牧民都擅长阉割，可十里八乡的，总能找到几位手艺好的。而在非传统养殖区，能做到此点的人就不多了，味道自然参差不齐。同样困难的还有马匹阉割，解放军畜牧大学要专门开课教授兽医们如何给军马去势，以免因为技巧问题，使得太多军马死在手术台上。
　　杨锐作为一名生物专业的研究生，稍加注意，就是一只专业吃货了，别说选择羊肉了，他还做过羊肉的风味分析，就国外的结论来说，4…甲基辛酸，4…甲基壬酸和4…乙基辛酸是羊肉膻味的主要提供者，以此为基础做的脱膻研究，也很是养活了一些专家教授。
　　杨锐用来腌肉的姜片、辣椒和大蒜都有脱膻的作用，加上品种、性别、年龄、饲喂条件和位置都异常出色的羊肉，只翻炒两分钟的时间，1000多种烷烃、醛、酮、醇、内酯及杂环化合物就开始在空中汇集，引得人口水横流。
　　“去柴房拿点炭过来，压压火。”杨锐看着所有的羊肉都有两三成熟了，方才停手，命令起了张博明。
　　“为啥要我干？你自己的事，自己做。”张博明不爽。
　　杨锐呵呵了两声，道：“你死乞白赖的呆在我宿舍，还想不干活？不干就滚蛋。”
　　张博明也不好白赖在那里等投食，道：“我干不惯这些。”
　　“算了，我去吧。”景语兰冉冉起身。
　　“你是客人，他是不请自来的，你不让他做点事，他也不好意思呆着。”杨锐没有赶走张博明，是担心景语兰为了避免风言风语也离开，但支使一下张博明是自然的。
　　张博明怎好让景语兰去搬煤，抱怨了两句去柴房了。
　　回来以后，杨锐又让他将送来的煤压在火上，换了一口铝锅，又挥手让其闪开。
　　张博明哼了一声，嘴里说：“装模作样，看你能做出什么来？”
　　“有种你别吃。”杨锐一点面子都不给他留。
　　景语兰微微一笑，将头扭了过去。这么香的味道，连她都忍不住，张博明估计要在有种和有肉吃两者间纠结一阵了。
　　杨锐动作缓慢的将袋子里的土豆给洗好切块，平铺在铝锅里，羊肉则一块块的放在土豆上，不直接接触锅底。
　　景语兰洗了手，给他帮忙，同时笑道：“你做的还挺像回样子的，经常自己做饭？”
　　“最近半年吧，我弄到好东西了，就试着做做，免得给大师傅浪费了，他做了十几年的大锅饭了，小炒都快忘了怎么做了。”杨锐一边聊天，一边将锅里布置完毕，再用盖子压好，周围卷了毛巾，才算是完成，道：“这道菜叫羊肉盖被。等闷好了，肉嫩而不腻，土豆被羊油裹熟了，反而外酥里嫩，好吃的很，唯一要注意的就是羊肉，材料是最重要的。”
　　景语兰不好意思笑了，顺手帮杨锐在脸盆里倒了水，让他洗手，并好奇的问道：“今天学校里准备的晚饭，真的没有羊肋排了？”
　　“大部