明明有颜却偏要靠厨艺-第23部分

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　　王若冰失笑，实在是有些无奈。这监考官显然是看他一直不说话，没掺和几个人的唇枪舌战，想把他拉下场，让节目好看一点，所以才故意挑着何怼怼来说话呢。
　　王若冰眼中含着几分无奈的笑意，看了监考官一眼，这笑意被摄像机尽收眼底，让一众网友们纷纷刷了起来。
　　“啊啊啊若冰这个笑好宠溺啊！”
　　“什么宠溺，明明就是无奈！”
　　“不管不管，就觉得若冰笑起来太好看了！惠风和畅，天朗气清啊！”
　　“2333这是什么鬼比喻。不过若冰笑起来是真好看哎！实名羡慕他老公！”
　　“虽然若冰没说什么话，但他一直都是比赛场上最耀眼的一个。”
　　“本家俊迷妹不服！明明我们家俊才是全场最耀眼的！”
　　“怼完这个怼那个，当然耀眼啦。”
　　“不知不觉就快两个小时，今天的比赛还真是有看头。话说他们是不是该做好了呀？”
　　就在网友们问完没多久，已经有厨师第一个关火了。
　　是王若冰的那位对手，华东赛区的姜永辉。
　　姜永辉是孔府菜的传人，擅长做厚重浓郁、摆盘鲜亮的官府菜，于煲汤一事就不太擅长了。他也知道自己不太擅长煲汤，就盼着王若冰的味蕾失灵没有好，能输他一筹呢。
　　不过他离王若冰的距离最近，对那边传来的味道也闻得十分真切，那味儿太香了，香得人流口水，先不说尝起来如何，单单就是这香味，也已经胜他一成。
　　姜永辉把砂锅端起来时，王若冰也关火了。
　　接着几名参赛者陆陆续续关了火，监考官看了一眼，笑道：“看来是时候请出我们的评委们了。”
　　监考官报出姓名，今天请来的评委只有三位，然而这三位，一位是有着地狱主厨之称的摩洛哥名厨乔纳斯，一位是有着四家三星米其林餐厅，被人称为十二星大厨的文森特，还有一位是欧洲美食教父唐纳德。
　　三位评委在美食界的地位无一不是举足轻重，见到三人从后台走出来，站到星光之下，不仅仅是看直播的粉丝们，就连八名参赛者也不禁肃然。
　　当然了，也有网友在弹幕里弱弱地问了：“这三个都是外国人，真的能尝出咱们中华美食的奥妙？”
　　也难怪有人会这么问，毕竟西方人的口味和东方人还是不一样的。之前王若冰在国外做饭时，也是按照西方人的口味，重新调整了一下食谱，真正纯正东方美食的滋味，西方人可能并不那么容易接受。
　　几名考务人员走上来，将汤盅端上了评委席。
　　比赛是两两对决，第一对端上评委席的，正是王若冰和姜永辉的汤！


第67章　
　　三个人；　三只勺子，两只汤盅，一人尝一口。
　　监考官用英文说：“请三位评委进行点评，并作出选择，一个留下，另一个就要离开。”
　　地狱主厨乔纳斯先说话了，他说的是英文；　节目组请了翻译，把他的话翻了出来：“左边这只汤盅，味道还差点火候；　鳖应该先拆骨斩段。对于未拆骨的鳖，从汤里捞出沥干水，入锅加清酒烧十分钟，再入砂锅内慢火煨；　汤的味道才好。你浪费了一只好鳖。”
　　十二星大厨文森特挑起眉，开口了：“我觉得倒也没有那么糟糕；　汤的味道还是很鲜美的。”
　　唐纳德一脸严肃：“哦，这可是鳖，就算是我刚入门的弟子来做，也能有这种味道。而且在鲜之后；　舌尖会有一点反涩，乔纳斯说得没错，你没有把鳖处理好。”
　　三人不亏是外国人，说话就是直白；　姜永辉听罢，脸都有些红了。左边那只汤盅正是他的。不过他心里还抱着一点希望，汤没有处理好不要紧，只要对手比他还差劲，他就能留下来。
　　三名主厨又依次尝过右边的汤。
　　乔纳斯跟文森特、唐纳德对视了一眼，神色颇为愉悦：“我想我没什么可说的了。”
　　文森特笑了笑，唐纳德又尝了一口汤，点点头：“这位厨师的水准和我差不多，我不觉得我能胜任点评他的工作。”
　　乔纳斯附议：“虽然我不喜欢把鳖放在水里慢慢炖的做法，但如果一定要我炖汤，我不认为我能处理得比他更好。”
　　这可以说是极高的评价了！
　　姜永辉的心一点点沉了下去。
　　监考官笑了笑，问道：“这么说三位一致认为王若冰应该留下，对吗？”
　　三人点点头。
　　万里香的脸色十分难看。网友们都在弹幕里刷：“这是毫无悬念的一题。”
　　“这三个人以前好像也参加过别的节目，经常听他们起争执呀，这次怎么就这么和谐了。”
　　“哈哈哈毫无悬念。”
　　“万里臭气疯了噜！”
　　监考官请王若冰走到了晋级席上，对姜永辉说：“真的很遗憾，永辉哥，您还有什么想说的吗？”
　　姜永辉无奈地叹了口气，颇为惋惜懊恼：“其实今天这道题刚好触到了我的短板，我就感觉吧，我还没发挥出应有的实力，让大家好好见识见识我们的孔府菜，就只能含恨离开了。说真的，挺意外的，我都没准备好呢。”
　　“确实非常可惜，我们都知道，孔府菜是源于孔圣人门邸的官府菜，也是最具有文化底蕴的菜系，今天没能在赛场上看到永辉哥重现孔府菜的精妙绝伦，可以说是一件憾事。当然，我相信永辉哥的厨艺之路并不会止步于此，今后还有许多机会，能把孔府菜展现在大家眼前。”
　　监考官这一番话，让姜永辉眼圈有些红了，不过他毕竟是个三十好几的大男人，有泪不轻弹，都付一笑间：“三年之后，我还会再来的！”
　　姜永辉潇洒退场。
　　接下来，三名评委又分别点评了孙艺、何家俊、万里香那三队。没想到孙艺输给了西南地区的参赛者江心燕，何家俊晋级，万里香晋级。
　　何家俊虽然晋级了，却有些不服气，因为这三名评委接下来的点评中，再没出线比王若冰更高的评价了。甚至点评何家俊那一对时，还产生了一些分歧，何家俊是以二比一胜出晋级的。
　　这让出身煲汤之城的他怎么接受得了。因此监考官请他走上晋级席的时候，他没有动，反而举起手，提出了一个要求：“我想尝尝王若冰的汤，请组委会批准。”
　　监考官倒也不意外，跟另外两人商量了一下，同意了。
　　何家俊走上前，拿小勺子舀了一勺汤，轻啜入口，瞪大了眼睛。
　　汤汁鲜而不腻，浓郁醇香，十分熨帖，一口下去，舌尖回甘，竟让他忍不住又舀了一勺。甲鱼虽然是用鸡汤煨的，但鸡汤味道清淡，并不夺味，反而激发出甲鱼的鲜美滋味，汤汁入口，味道分明，回味无穷。
　　何家俊有些脸红了。
　　他放下勺子，见众人都看着他，脸上更是红得厉害，好半天才慢慢说了一句：“原来王若冰也并不是只会炒辣椒……”
　　众人登时失笑。看直播的网友们也都笑喷了。没想到这何怼怼也不是只会怼人，就是这夸人的话说得未免别扭了一点。
　　何怼怼算是心服口服，上了晋级席，江心燕和万里香都已经站在席上了。何怼怼走过去，拍了拍万里香：“麻烦让一下。”
　　万里香厌烦地看他一眼，退开两步，何家俊站到了王若冰身边。
　　何家俊挨着王若冰，美滋滋，又对王若冰说：“你煲汤确实很厉害，不过我也并不是只会煲汤而已，我还有许多别的绝招没有使出来。”
　　王若冰看他一眼，没说话，台上孙艺正在说临别感言呢。
　　“其实我早在华中赛区就应该止步了，能走到这里，我觉得自己已经很幸运。走到这里的人，没有不爱厨艺的，我也一样，在这段时间里，我学到了很多东西，也认识到了自己在厨艺方面的不足，更交到了可贵的朋友，我觉得很值，今天离开这个赛场，我也没有任何遗憾了。”
　　孙艺走得也很潇洒。王若冰有些惋惜，拍了拍手，目送他离开。
　　不甘寂寞的网友们又刷起来了：
　　“邪教真好吃！就是孙艺不太攻啊。”
　　“哈哈哈倒回到42秒看何怼怼幽怨的小眼神！”
　　“何怼怼刚才跟若冰说话，若冰没理他，看孙艺呢。”
　　“瞬间脑补出狗血大三角了。”
　　“哈哈哈看到弹幕倒回到42秒了！何怼怼真的好幽怨啊。”
　　“何怼怼：你为什么不看我！我不许你看别人！”
　　这场八进四的比赛就这样落幕，王若冰回了酒店，去了孙艺那儿，跟他聊了聊。
　　孙艺倒也不急着回去，他打算看完后续比赛，之后王若冰如果能晋级出线，进入亚洲决赛场，他也会继续跟着看下去。
　　“你的味觉是真的恢复了？”孙艺有些好奇。
　　王若冰点点头。
　　“那之前请你吃饭，你还装尝不出味道！”
　　王若冰笑了笑：“理解一下，我要是那时候就暴露了底牌，怎么揪出狐狸尾巴？”
　　“你是说万里香？”孙艺皱眉想了想：“我今天听到题的时候，还以为你有麻烦了，你的意思是今天这道题是万里香故意出了考你的？”
　　“他可不是为了考我，而是想直接把我刷下去。”
　　“那他既然知道你味觉恢复了，会不会对你耍什么手段？”
　　王若冰在孙艺的床边坐下：“之前你跟我说，他想让你对付我，具体是怎么操作？”
　　“他说你既然尝不出味道，要在你做的菜里动手脚很容易。让我把盐抹在手上，选食材的时候，盐撒进配料里。我们会用水冲洗食材，但并不会冲洗配料吧。我只要选用那些没有撒盐的配料就好。”
　　原来是这样。可是其他厨师也一样会选用配料，这一招很有可能会误伤到其他人吧。
　　孙艺笑了一下，显然是看出了王若冰的想法：“他并不在乎会不会牵连到别人，只在乎能不能刷下你。而且其他人尝尝味道，也能发现咸味重了，只有你味蕾失灵，尝不出来。”
　　王若冰点点头。
　　“我实在是不明白，他对你为什么这么忌惮，这屡次三番对你出手，难道是真的怕你了吗？”孙艺不解。
　　王若冰轻蔑地笑了一声：“他当年耍手段赢了我父亲，心虚得紧，当然怕我了。”
　　孙艺了然点头，又说：“既然你现在味蕾恢复，我看他肯定会换一种方法对付你。不过还是很有可能会买通其他参赛者，你小心一下那个江心燕。”
　　王若冰点点头，现在他们四个，何家俊跟万里香不和，被他买通的概率比较小，倒是江心燕更有可能。
　　王若冰特意去找了一下江心燕的资料，为下一场比赛做好准备。他几乎已经确定，下一场不是万里香自己上，就是江心燕和他对上。
　　既然都能决定考题，要暗箱操作，左右王若冰的对手人选对万里香来说也不是什么难事。
　　然而第二场比赛，让王若冰有些意外的是，他的对手是何家俊。
　　这一场的考题是：做出最拿手的菜。
　　这道题没什么问题，才让王若冰更为疑惑不解。在选用食材的时候，他也留了个心，食材用水清洗浸泡，配料也仔细挑选。
　　他要做的菜是：酸汤肥牛。
　　王若冰的拿手菜很多，他挑选酸汤肥牛，有他的用意。这四名参赛者，想必没人会做素菜，还有什么比肉好吃的吗？但是四个人都选择做荤菜，三名评委很有可能会腻。酸汤肥牛，既有牛肉的鲜美甘醇，又有酸汤开胃解腻，当此时恰恰是最合适。
　　王若冰很快选好了品质上佳的牛肉，用刨片机刨成薄片。
　　而何家俊那边，他今天倒是没有煲汤，而是选择做龙虾烩鲍鱼。
　　万里香跟江心燕也很快敲定要做的菜品，选好了食材开始动手，场上一时间除了万里香的咳嗽声，就是几人刀切砧板的声音。


第68章　
　　几人忙忙碌碌；　做了快一个小时，已经差不多了。监考官忽然出声了：“请大家停手。”
　　四人愣住，表情不一，有疑惑有茫然，都看着三位监考官。
　　“下面请王若冰和何家俊互换，万里香和江心燕互换。给你们十分钟时间，除了往锅里撒土撒沙；　你们可以用一切正当专业手段，破坏对手的菜。”
　　王若冰：？？？居然还有这种操作？！
　　他飞快地看了一眼万里香，万里香脸上的表情倒是挺平静；　说不定早就知道了。
　　王若冰心中一凛。他还来不及做什么，何家俊就美滋滋地走过来，看着王若冰：“你去我那里吧。”
　　王若冰让开，走到何家俊的案板前；　万里香和江心燕也换了位置。
　　监考官笑着说：“这道题一是考察四位选手对食材的了解，二来考察他们的救菜能力。我们都知道；　有的食材搭配起来就是天作之合，比如西红柿跟鸡蛋，但有的食材搭配在一起就是灾难了。不知道他们会怎么去破坏对手的菜呢？这习性相克的食材放在一起，那可就是灾难了啊。不知道他们能不能最大限度地破坏对手的菜。十分钟之后；　四位选手还要各归各位，他们又要使出什么手段来救菜呢？”
　　王若冰看了一眼何家俊，何家俊走到食材区，挑了许多香叶；　投进酸汤里。
　　何家俊讨厌香叶，王若冰看他比赛视频的时候就知道，没想到这人居然给自己放这么多香叶，真够损的。
　　他也走到食材区，挑了牛羊肉，梭子蟹，处理干净，丢进锅里。处理还是要好好处理了，监考官都说了，不能往人家锅子里撒土撒沙，这食材万一没处理干净，带了泥沙，说不定反而要扣他的分。
　　何家俊看到自己那锅龙虾烩鲍鱼，原本鲍鱼味道便厚重，再放了牛羊肉和蟹，味道就杂了，要补救都不好补救。他心疼极了，狞笑着看了王若冰一眼，把王若冰已经刨片的肥牛片全倒进了锅里！
　　肥牛片都刨得极薄，在水里一烫就熟，烫久则老，何家俊倒了肥牛片，显然是打算一直烫着了。
　　何家俊得意地冲王若冰挑眉，意思是看你还能怎么办。
　　他这模样，看得王若冰有些好笑，嘴角不禁略略勾起，网友们见了，又刷起来了：“孙艺才刚走呢，若冰你就这样勾搭何怼怼真的好吗？”
　　“这邪教CP我吃了！”
　　“妈啊若冰的眼神好宠溺！”
　　“这都能萌得起来，真是服了你们了。”
　　“是哦，肥牛卷烫那么久，老都老了，不知道王老板要怎么处理呀。”
　　十分钟很快过去，监考官一声令下，四人又换了回来。
　　“再给你们三十分钟的补救时间，现在开始计时，大家加油吧。”
　　王若冰第一时间挑出酸汤里的香叶，就在这时，香叶下夹杂的几株菌丝引起了他的注意。
　　他之前在美国治疗味蕾时，医生跟他交代了，引起中毒的那种多肽分子，来自于一种菌类。王雁南有可能是在与万里香比赛的那几天，不小心进食了这种菌类，王若冰也跟着吃了，才会味蕾失灵。
　　但是王若冰没有证据能证明是万里香投毒。
　　可没想到万里香现在就迫不及待地来给他送人头了。
　　王若冰笑了一下，举起手：“监考官。”
　　一时间，众人的目光都聚焦在王若冰身上。他取下收音器，跟监考官简单讲了几句，监考官神色肃然，对他点点头。
　　“他们在说什么啊？”
　　“若冰出什么事了？”
　　“是不是刚才何家俊往他的汤锅里丢沙子了？”
　　“不至于吧？咱们刚才可都看着呢，没看见啊。”
　　甭管网友们怎么猜测，比赛还得继续，王若冰把汤锅里找出来的菌丝一一都交给了监考官，没多久就有考务人员上来，把食材区的食材都撤了下去。他们要仔细翻拣，看看还有没有这种带毒菌丝。
　　王若冰则继续做汤。这种菌丝得在高温中煮二十分钟才会挥发毒素，他发现得早，酸汤不会致病。麻烦的是何家俊往汤锅里丢了不少奇怪配料，王若冰尝了一口，重新烧了热水，把汤换过了。
　　至于那些烫老的肥牛……
　　见何家俊看着他，王若冰笑了一下，拿起案板上刨剩下的牛肉，重新用刨片机刨了起来。
　　烫老的肥牛不要了，换过不就好了吗。
　　王若冰得意地一笑。
　　何家俊吃瘪，登时无语。
　　网友们看到王若冰这得意的小模样，登时都哈哈哈起来。
　　很快三十分钟就到了，监考官没提刚才的小插曲，让大家放下手，考务人员上来，将四名选手的菜一字儿摆在三名评委的面前。
　　虽然王若冰说了这种菌丝在锅里煮二十分钟才会致病，但监考官也不能真正放心啊，他报告了组委会，请了专家过来，检测过确认无毒，才敢让三名评委食用。
　　当然，为了顾全王若冰，监考官让专家把四道菜都检测过。网友们虽然纳闷，但也没细究。
　　三名评委看着面前的四道菜，一一品尝。来自西南地区的选手江心燕做的是一道经典川菜，跳水兔。而万里香则是做了一道北京烤鸭，当然，因为有江心燕给他搞破坏，虽然这北京烤鸭还是肉嫩骨酥的，但到底是走了油香，皮不够酥，可以说是失败了。当然，他也不虚，他给江心燕造成的破坏更大，只要胜过江心燕就好。
　　依次尝过跳水兔，北京烤鸭，乔纳斯先说话了：“这两道菜都不算成功。江，你的兔肉里有点杂味，在处理的时候，不应该用藤椒去味，藤椒只会把味道弄得更糟。你可以试试用罗勒。至于这道烤鸭，味道还是很好的，只是皮软了，不酥，有点可惜。”
　　文森特和唐纳德也依次点评过，看评委们的态度，显然这一场比赛是万里香晋级。
　　接着是龙虾烩鲍鱼和酸汤肥牛，三名评委尝过，乔纳斯挑起眉，看了一眼酸汤肥牛，又尝了一口，点评道：“龙虾烩鲍鱼的味道也很杂，而且不好处理，我只能说王的破坏很成功。至于这道牛肉，第一口尝起来味道很怪，但正是因为有了这种奇怪的酸味激发，牛肉入口才格外鲜美。”
　　文森特想了想：“我认为可以不用这奇怪的酸味，把牛肉卷在汤里烫熟捞起来，完全可以另成一道菜。”
　　看来外国人的味蕾的确不太容易接受酸汤的味道。唐纳德倒是很快否定了文森特的说法：“我恰恰认为这种酸味才是灵魂。带着汤汁的牛肉卷尝起来十分鲜嫩，这正是酸味的功劳。文森特，你应该多尝几口，接受了它的味道，你会爱上它的。”
　　文森特显然不以为然。
　　当然，比赛的结果是毋庸置疑的，万里香和王若冰晋级，明天的决赛，将决定这两人哪一位代表国家参加亚洲总决赛。
　　何家俊显然有些难过，眼眶红了。监考官笑着给他解围：“家俊，三年之后，我们等你。”
　　何家俊叹了口气：“你们等我，王若冰可不会等我。”
　　众人登时失笑。
　　何家俊又说：“算了，被王若冰打败，这个结果我还可以接受，只要不是败在万里香手里就行。”
　　万里香的脸又黑了。
　　监考官也有点尴尬，不过何家俊怼人怼惯了，他们也知道，打打圆场也就过去了。何家俊退场之后，这场比赛就算落下了帷幕。
　　王若冰从后台出来，叫住了万里香。
　　“万先生，明天就是你和我的决赛了，我想向您提出挑战，如果我赢了，把我父亲当年输给你的名号和金腰牌还给我，如何？”
　　万里香咳嗽两声，脸涨得通红，背挺得笔直，眼神轻蔑地看着王若冰：“我万里香还没有跌份到，是个小辈来跟我挑战我就得答应的地步。”
　　王若冰笑了：“恐怕您不答应也得答应。”
　　他上前两步，看着万里香：“您让人往食材区里放毒菌丝，做了这种事，您一点不亏心？”
　　万里香脸色平静冷漠：“我什么都不知道，你不能凭空污蔑我。”
　　“你提前知道了这场比赛的考题，知道我跟何家俊会是对手。何家俊这个人呢，做菜有一个特点，他不喜欢香叶的味道，我看了他之前的比赛视频，发现他哪怕是做卤味，都绝不选香叶。他后来在全国各处挑战对手时，也发微博说过他闻到香叶的味道就作呕，所以这道试题中，他会用最讨厌的香叶给我添堵的概率很大，对吧。”王若冰看着万里香：“你让人在香叶中掺杂菌丝，也是算准了他会这么做，不过你有没有想过，万一江心燕不做跳水兔，选择做别的，配料选了香叶，岂不是也很容易中招？”
　　“还是你压根没有把别人的死活放在心上？”
　　万里香还是那句话：“我不知道你在说什么。”
　　王若冰嘲讽地一笑：“都到这个地步，你还在装蒜。你以为你这一手真的能天衣无缝吗？你安插在组委会的人嘴巴真的有那么牢？几年前我父亲就是这么被你害的，这种菌丝不好购买，要从销售源头查起，你说能不能查到你的人？”
　　“这种菌丝在怀俄明州的森林有生长，你是从美国买到的吧。你说说，我请Sibyl　Ian　Kendall先生帮忙，能不能查得到销售记录？还是你自信莫家那位老爷子这次还会帮你？就算他能帮你，手真的能伸到大洋彼岸去吗？”
　　万里香的眼神终于有所松动了：“你想做什么？”
　　“答应我的挑战，你做的这些腌臜事，我都可以烂在肚子里。你光明正大跟我比一场，总比晚节不保身陷铁窗要好吧？”
　　万里香犹豫半晌，最终还是退让了。
　　晚上，王若冰发了条微博，直接艾特了万里香：明天的全国晋级赛，也是我跟万里香先生的挑战赛。我输了，关酒楼，万先生输了，请把神厨的名号和金腰牌归还给王家。
　　万里香转发了，就一个字：好。


第69章　
　　王若冰之所以要逼着万里香正面应战；　而没有拿着他投毒的证据报警，为的就是能光明正大夺回名号和金腰牌。既然万里香答应，有这么多的网友见证，王若冰相信他也不会抵赖。
　　不管微博上的网友们怎么询问八卦，王若冰都没再说什么，只是给万里香去了一条消息：明天请您把我父亲当年输给你的金腰牌带上。
　　晚上贺棠来了电话，跟王若冰聊了几句；　没提比赛的事。王若冰知道他这是在给自己转移注意力，缓解压力，跟他直说了：“你放心吧；　明天的比赛我有六成把握。等我赢了万里香，完成了我爸的遗志，我就跟你举办婚礼。”
　　贺棠那边顿了顿，温声说：“那你加油。”
　　王若冰跟贺棠说的是有六成把握；　如果明天评委还是那三位，他的把握能加到八成。
　　毕竟对付外国人的味蕾；　他有经验。
　　第二天一早，王若冰提前联系了组委会，请他们在准备食材配料的时候，也准备迷迭香、欧芹、罗勒、莳萝、薄荷、百里香等等欧洲厨房常用香料。他的要求并不违规；　组委会答应了。
　　到了比赛时间，王若冰跟万里香先后出场。作为最后一场全国晋级赛，比赛的场地、规格全部升级，当然；　三位监考官与三位评委没变。
　　“今天就是最后一场全国晋级赛，在今天这场比赛中，胜出的那位将代表全国参加亚洲美食大赛。就在现在，直播平台的观众已经超过两千万，我想问问二位，紧张吗？”
　　王若冰看了一眼案板，脸色平静：“我等着一天已经很久了。”
　　监考官哈哈笑了一下，他也知道昨天晚上王若冰已经向万里香发出挑战，当然明白他说这话是什么意思。监考官又看向万里香。
　　万里香咳了两声，声音沙哑：“王若冰，我期待你的表现，希望你能比你父亲做得更好。”
　　两人对视一眼，□□味十足。监考官连忙接过话茬：“好的，看来两位选手对今天的比赛都是准备已久，跃跃欲试了。那么我就公布今天的考题：菜上有山水，盘中溢诗歌！两个小时，请两位选手开始！”
　　这是什么考题？
　　王若冰愣了片刻，不止是他，正在看直播的网友们也都在讨论。
　　“这是什么题目？不明不白的。”
　　“若冰好像也一筹莫展了，好着急啊。”
　　“哈哈哈老王这次要是输了，可真要关店啦！天惹噜，心疼老王。”
　　“黑子滚滚滚！”
　　“百度到了，提示大家，关键词：梵正！”
　　“百度了回来，所以这次是考摆盘？”
　　“王老板快一点哇，万里香都开始动手了。”
　　弹幕里在讨论些什么，王若冰是不知道的。菜上有山水，盘中溢诗歌，他知道这是形容五代时期的著名女厨师梵正的。梵正最有名的，就是根据唐朝著名诗人王维的辋川图，制作出了辋川图摆盘。据说这道摆盘精美绝伦，栩栩如生。
　　这次的考题，是在考辋川图摆盘吗？
　　万里香已经选好食材，看他的模样，想必是提前就知道了这道题，打算重现辋川图摆盘了。
　　王若冰想了想，也很快选好了食材，着手开工了。
　　只要花了心思，把一道菜做得色香味型器五美俱全并不是什么难事，在摆盘的过程中，厨师会用到各种刀法，或点染，或雕划，食材或细如牛毛，或薄如蝉翼，令人啧啧称奇。这场比赛虽然有两个小时，但两位厨师都是聚精会神，使出了看家功夫，看直播的网友们也是过足了眼瘾。
　　再加上王若冰对万里香的挑战，到了最后十分钟，直播平台的人流量急遽上升，对平台的服务器进行了严峻的考验。
　　监考官也一直关注着两人，最后倒计了一分钟，他提高声音：“时间到，请两位厨师停手。”
　　万里香和王若冰都停下手。
　　万里香看了一眼王若冰，他们两人案板离得远，看不清王若冰在做什么。考务人员将两人的菜品端上评委席，三位评委出来，看了一眼，都是惊叹，啧啧称奇。
　　万里香做的是辋川图小样，取其中一景，洁白的盘面中，山石嶙峋，小棹轻舟，别有意趣，能把食材作得如此精妙，可见万里香的审美水平也是颇高。
　　再看王若冰的摆盘，盘面上一叶扁舟，老叟垂钓，画面悠远空寂，正是寒江钓雪图。再仔细看，钓叟仅用一片香菇，加酱汁勾画，扁舟是煎三文鱼，除此之外，大面积的留白给整个摆盘都增添了悠远空寂的禅意。
　　万里香从大屏幕上看到了这幅“寒江钓雪图”，他皱起眉头，琢磨王若冰的用意。这次的题目是“菜上有山水，盘中溢诗歌”，他拿到题目的第一时间，就想到了辋川图小样，特意在家中提前做了一遍，务求摆盘尽善尽美。作为一个有些文化素养的厨师，王若冰应该也知道梵正的典故，为什么会做一道和辋川图完全无关的摆盘？
　　乔纳斯跟文森特和唐纳德交流两句，作为代表开口说话了：“这两道菜都很美，让我见识到了中式摆盘的奥妙，也给了我们启发和灵感。左边这幅山水图，更符合我们三个的审美。”
　　万里香面露得意之色。
　　乔纳斯又继续说：“我确定两位厨师都是审美水平高超的艺术家。不过菜是用来吃的，仅仅是做得好看可没用。接下来我要