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网游之家业两成-第35部分

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    叶宁进去的时候,厨房里一片热火朝天,说白了,厨艺是要练出来的,说再多也没啥大的用处。此时厨房里做菜的,熬粥的,烤蛋糕的,调饮料的,或独自一人,或三五成群,各占据一角,热闹非凡又互不干涉。这些人有的是边做边讨论,有的则埋头做一会儿再想一会儿,总之所有人都看上去非常有干劲儿。
    叶宁走到空着的灶台前,厨房所有设备中,灶眼是最多的,有一排十个,这些灶台,可以随使用者自己的意思设置成开放式或者封闭式的,也是建的时候考虑到有的玩家有时需要保密或者安静思索的缘故。现在这十个灶台,有三个灶台都是封闭了的,另外五个则都是开放的,有的灶台前还围着几个人。灶台有十个,但练厨艺的玩家不包括叶宁有三十四人。虽然还达不到一人一个的程度,但其实并不是每个人都需要用到灶的,所以现在还有两个灶空着没人用。
    叶宁旁边的一个灶上正不知道在熬些什么,香味非常诱人,叶宁闻了一下,对正在试味的男人道:“你这熬的卤汁吧?好香啊~”
    “是吗?你觉得还不错?”男人眼睛一亮,问道。
    “不错,这香味儿足够诱人。你这打算卤什么的?”
    “肉。那天吃到屠余做的烤肉之后,我就很好奇他怎么把烤肉做的那么入味的,很想自己试一试看能不能做出来。我想着先把肉卤一卤,再烤,看能不能达到那样的效果。”
    屠余是那天晚上聚会时做烤肉的其中一个,他做出的烤肉非常入味,连骨头嚼起来都别有一番味道。不过这手烤肉方法算是他的绝招,青年想要做出那样的效果,当然不能直接问人家,只能自己琢磨了。
    叶宁到觉得这青年的想法有些意思,便笑道:“我不知道你这方法行不行的通,你可以试试。不过你就是最后没做出屠余那样的烤肉,我觉得你做出来的卤肉味道也肯定不会差了。”
    “哈哈!既然叶宁你这么说,那我做出来之后一定请你尝尝。”
    青年看上去非常爽朗,叶宁对他不禁有了些好感,不过,“我记得你是叫木森吧?”他和这些生活玩家也就一起待过两天,对有些人还是不太熟。
    “对。”木森点点头,盖上锅盖,转过身问叶宁:,“你今天怎么到这里来了?”叶宁虽然对他们不熟,但他们对叶宁的事情知道的可不少。知道他是刃的元老之一,不仅是等级榜上的高手,还是个厨艺非常高超的厨师,自己在海蓝有一家店,也知道他平时做菜都在食肆或者前面主楼里面的厨房。
    “听说这里弄好了,就过来看看。怎么样,在这里还习惯吗?”叶宁翻着包裹,想着做什么好。
    “很好。这里条件比我想象的好多了。这厨房里的器具都免费用,食材什么的也能以最优惠的价格给我们,做出来的东西还能帮着我们卖。而且还有免费的房子住,比我之前一个人闯荡好多了。”木森加入刃之前是个自由玩家,他本身在现实中有份不错的工作,不愁吃穿,因为性格温和,也对天然食物感兴趣,看到这个游戏的宣传后,就想进游戏做个生活玩家,尝尝游戏里的美食,看看风景。在加入刃之前,因为他要好的朋友不多,又大都是选择了生活职业,所以,虽然他对烹饪很感兴趣,在这上面也有一些天分,但因为缺少材料,本身又不像叶宁本来就知道许多菜的做法,只能照着系统食谱,自己再想办法弄一些比较便宜的食材练习。这个游戏中只有极少怪物身上才会掉落食谱,大部分食谱都是任务奖励,导致市场上食谱的需求量虽然不是很大,但一直是供不应求有价无市。刚开始学烹饪那段时间,他对食谱的依赖性比较大,只能自己想办法买或者做任务得到系统食谱,但食谱的价格高昂,任务也不是那么容易做的,他不介意偶尔兑点钱进来救救急,但也绝不是一个联邦币玩家,所以厨艺等级升的很慢,进到刃的时候也不过刚刚到中级而已。但到刃的这些天,因为有了同行之间的交流,食材和器具都很齐全,有时候甚至能花很少的钱买到极其珍贵的食材。加上他脑子灵活,创新能力强,烹饪经验是蹭蹭的往上涨,现在已经中级圆满,马上要突破高级了。
    生活舒心,又能最大限度发挥自己的能力做自己喜欢的事情,木森对刃的好感也跟他的烹饪熟练度一样,不断飙升。他现在对刃,已经有非常强的归属感了。
    叶宁听到木森的话,点点头,道:“应该的,要不然你们干嘛要放弃自由加入我们?”
    叶宁这样说,木森也不反驳,不过他可知道不是每个队伍都这样的。他有个朋友,练的是园艺种植,在他加入刃之前就加进了另一个队伍。那个队伍的实力也不差,但在给成员待遇方面,可远远比不上刃。不仅要求生活玩家每个月无偿上交一些成果给团队,而且设备什么的也是要成员租用的,原材料供给的也没这么便宜,也就比市场价低个两成。而且除了上交的那部分,也还要再抽成。其实这待遇也不错了,至少那个队伍也是免费供吃住的,但跟刃比起来就差远了。先不说吃住的条件,就是另外那些,比如刃也抽成,抽成的比例跟那个队伍差不多,但没有要求成员每个月必须无偿上交成果,给成员的原材料价格更是普遍只有市价的一半,有的玩家需要的量大的普通材料,更是直接以成本价给他们。在木森加入刃之前,他那个朋友不知劝过他多少次让他加入他们队伍,但木森去过他们那一次,看到了他们老大的做派,不是很喜欢,拒绝了。现在他那朋友听到木森透露的一些刃的待遇后,羡慕的不得了,直呼自己不该那么心急,要是加入刃就好了云云。
    “我看你现在也没事,要不你帮我参详参详?”木森的卤汁还在熬制,他现在除了需要把握火候,调调味,就没什么事儿了。叶宁自己苦思多日,还是没什么头绪,正好这木森看上去脑子挺灵活的,叶宁也不指望他能给出什么好主意,只是看能不能汲取一点灵感。
    “好啊,我看你半天也没什么动作。你是准备做什么呢?这么拿不定主意?”木森好奇地看着叶宁,他来了也有一会儿了,一直在翻包裹,拿了一些材料出来,他现在也算是见识过不少好东西了,刚刚叶宁拿出来的三样材料,其中两样他认识,都是珍稀材料,另外一样不认识的,他也相信绝不是普通货色。一时间他很好奇叶宁究竟要做什么,这么纠结。
    “我确实是一点主意都没有。”叶宁苦笑一声,“之前我接了一个任务,要做出一道让发布任务的那个npc觉得美味的菜肴。”
    “那那个npc没说他喜欢吃什么”叶宁摇摇头,“也没说他喜欢什么口味?”再摇摇头。“那你对那个npc熟吗?”叶宁想了想,还是摇摇头。木森皱了皱眉,道,“这任务确实挺难的。你知道的信息太少了,每个人对美味的定义都不一样,你觉得好吃的他未必就喜欢,太空泛,不好下手。”他总算明白叶宁为何如此纠结了。
    “那他在发布任务的时候就没说什么其他的?”
    叶宁想了想,当时玄武怎么说来着?“既然厨神套装在你的手上,那你便算是厨神的传人了。当年厨神的厨艺何其高超!我还记得他成神时做的那一道菜,人生五味,出锅时,世间飞禽走兽无不被菜的味道吸引。当年我因为镇守极北,并没能尝到厨神所做的菜。但那个味道我至今念念不忘,我现在都还记得当时闻到味道那一瞬间,我似乎将我一辈子经历过的酸甜苦辣咸又都重新经历了一遍。厨神真是将菜肴的味道发挥到极致,酸甜苦辣咸,他的这道菜,真的是蕴含了人生真味在里面,让你在一口菜肴中,能体会到人生百态。当年我没能尝到一口,一直以为遗憾,你既是厨神的传人,我也不求你现在就能达到厨神的那种程度,只要能让我觉得美味,能感受到当日闻到菜肴时的那种心情,这个考验便算你通过。”当时他听到这段话,除了对厨神大人的景仰便是和这景仰之情一样深的苦逼心情,他自认自己只是个挺普通的厨子,只是在这个异世显得比较突出而已,但想要跟厨神比拟一二,不是叶宁妄自菲薄,他是真的觉得这任务听上去简单做起来难。
    努力回想了一遍当日的情形,叶宁略过厨神套装在他手上和玄武镇守极北的事情,把其他的话都重复了一遍。
    “你是说那npc想要在你的菜里面感受到一丝当年厨神做出的菜肴的痕迹?”木森张大嘴,瞪大眼睛看着叶宁。
    “嗯,算是可以这么说吧。”这样说也没错。
    “我。。。”木森夸张的捂了捂额头,“不是我说,叶宁,如果这任务的奖励你不是非要不可,我劝你还是放弃算了。对了,那任务能放弃吧?”
    叶宁苦笑一下,“可以放弃,但我不能放弃。”
    木森点点头,明白了他的意思。

  ☆、第95章 多人计长

两人沉默片刻,木森挠挠头,说道:“既然说是五味,那你做的这道菜应该是要包含酸甜苦辣咸在里面,要不你先从味道方面下手,看能不能做出一道同时包含这五种味道的菜?”
    叶宁现在也没什么好主意,听到木森的建议,点点头,道:“我试试。”
    酸甜苦辣咸,这是最基本的五种味道,而且绝大部分的菜肴可以说都是几种味道的混合,比如糖醋肉,有酸有甜有咸,但五味俱全的菜,叶宁还真没做过。尤其是苦味,最典型的菜莫过于苦瓜了,但苦瓜的味道太突出,叶宁拿出几条苦瓜,用不同的方法烹制之后,不是苦瓜的苦味驱除殆尽,就是苦味太过鲜明,其他味道不显。叶宁喝了口水,冲淡嘴里的苦味,苦着脸道:“还是不行啊,这苦瓜的苦味和其他的味道根本没法达到平衡。”
    木森艰难吞下嘴里的苦瓜片,喝了一大口水,道:“要不,你把苦瓜榨汁,当调味料用?”
    “咦?可以试试。对了!”叶宁想到当初从凝香手上弄来的那株五味果,兴奋地道:“我那儿有个调料,正好是酸甜苦辣咸都有!”
    看叶宁兴奋的表情,木森也有点受到感染,不过,“什么调味料居然有五种味道?”
    “等我拿回来你就知道了~”叶宁神秘地眨眨眼,马上赶回食肆。
    小徒弟按照他的吩咐,一直把五味果伺候的好好的,整株五味果比拿回来来时长大不少,还长出了一株新芽。不过五味果拿回来之后,叶宁还没用它做过菜,倒是小徒弟,试着用甜味果冲水喝,味道还不错,而且一颗甜味果能冲一大盆水,十分划算。
    小徒弟听说师父要做新菜,还挺兴奋的,结果叶宁说不在这儿做,顿时有些蔫蔫。叶宁好笑地看着小徒弟委屈的小表情,没忍住揉了把小徒弟脑袋,笑道:“你跟我一起过去,帮我打打下手。”
    “是!师父!”小徒弟听到这句话,瞬间恢复了精神,昂首挺胸大声答到。
    师徒两个抱着五味果迅速回了萧宅,木森看到五味果,不禁啧啧称奇,他还是第一次看到这么奇特的果子。
    厨房里的其他人听说了有这么一株奇特植物,都围过来看,一下子把灶台围了个水泄不通。等叶宁拿了一颗甜味果冲水给大家尝了之后,满足了好奇心的众人才各回各位,继续之前的事情。也有两个手头的事情正好做完了的,听说叶宁要做新菜,得到叶宁的允许后留下围观。
    叶宁秉承着三个臭皮匠赛过诸葛亮的想法,听取了几人的意见之后,终于决定先用豆腐尝试做一下。
    豆腐本身没什么特别的味儿,但却很容易吸收别的食材的味道,叶宁要想在一道菜里融合五味,豆腐是个不错的选择。
    豆腐在海蓝有现成的买,但叶宁想了想,还是决定自己做。npc卖的食材,虽然一定意义上来说能保持平均水准,但并没有玩家猎取的食材突出。至于像豆腐这一类需要加工才能制成的食材,因为做起来比较麻烦,也没有玩家愿意去做,平时都是买现成,叶宁之前也是如此。不过这次制作新菜事关重大,海蓝本地也不生产大豆,豆腐的制作水平并不算高,而叶宁正好手上有一些变异黄豆。一般来说变异后的物种作为食材比普通的同类都要好很多,而他也正好会做豆腐,想了一下就决定自己做。
    厨房里器具非常齐全,研磨豆子的工具自然是有的,不过比不上叶宁自己从哈尼大叔那买的那个全能型搅拌榨汁机,刚刚过来的时候他就考虑到这点,把榨汁机也带过来了。
    豆子泡发还要一阵,要想做出好吃的菜肴,仅凭五味果调味肯定不行,叶宁和木森几人商议了一下,选出一些能调味但又互不冲突的食材出来,摆放在案板上。
    木耳、竹笋、竹荪、黄花、各色蘑菇等山珍,干贝、虾米、海参、鲍鱼、花胶、海带、蛤蜊等海味,还有叶宁常用的老母鸡、老鸭、猪大骨、火腿等等材料一一摆开,看了一下包裹,又拿出不少游戏里才有的食材,比如极寒冰原上的冰霜风雪兽肉,酔月城桃花林里得到的桃花蜜,云城外沙漠中获得的赤火兔,皇城外的“一条根”,当然还少不了海蓝的一些特产海鲜。
    琳琅满目的食材摆出来,叶宁才发现自己包裹里装了如此多东西,难怪现在已经感觉到包裹不够用了。
    木森虽说还没研究出来屠余的那种烤肉,但本身对于调味却颇有心得,不然他做的卤汁也不会让叶宁闻起来就夸赞不已了。帮着叶宁将各种食材搭配一番,剔除出味道太过浓重的,最后案板上还剩下二十来样原料。
    叶宁将原材料一样样开始处理,笑道:“我这都可以做佛跳墙出来了。”
    木森一边帮着打下手,一边问道:“佛跳墙?是一道菜吗?”
    “嗯,算是古华国很有名的一道菜吧。据说连高僧闻到这菜的香味,都忍不住跳过院墙来吃这道菜。”叶宁将香菇摘干净,又将木耳拿过来。
    “有这么好吃?叶宁,你会做吗?”旁边围观的另一个年轻人,叫马克的问道。
    叶宁摇摇头,那么复杂的菜他还真没做过,“我没做过,不过曾经看到过做法,比较复杂,用料也很多。”
    “那个用料应该比不上叶宁你现在的多吧?”马克剥着手上的冬笋,笑着道。
    叶宁笑笑,没有说话。
    有人帮忙,食材处理起来也很快,豆子泡发还要段时间,叶宁想到刚刚说的佛跳墙,产生了一个新的想法。
    佛跳墙本就是各种材料相互渗透,但又能保持各自特色的一道菜品,与他现在要研究的人生五味有异曲同工之妙,既然如此,何不将佛跳墙的做法借鉴一番呢?对于华国以前的经典美食,叶宁还是非常有信心的。
    想到就做,反正他手上这些材料的分量也够,大不了多试几次罢了。不过要想学佛跳墙的做法,他还缺了一件东西。
    放下手中的食材,叶宁对木森他们道:“我去拿样东西,马上回来。”
    气喘吁吁冲到曲师父那儿,曲师父正在后面查看新酿的酒的成色,看到叶宁这幅慌里慌张的样子,还吃了一惊。
    “你这是干啥呢?慌慌张张的?”
    叶宁顺了下气,道:“师父,我正准备做道菜,想向你借样东西。”
    “好哇!你个臭小子,有事就想到师父我了,你说说你都多久没来了?还有,最近酿酒了吗?”曲师父擦了擦手,哼道。
    叶宁讨好的笑笑。“师父,我这不是这两天有事情嘛,上次从您这儿回去之后,我就酿了两坛葡萄酒,用的我自己院子里的葡萄,过些日子酿好了,您帮我看看。”
    “哼,那还不错。要什么东西?”曲老爷子喝了口茶,知道徒弟肯定是急着用,敲打两句之后也就不为难了。
    “您这儿有没有上好的绍兴酒?连酒带坛我都要。”
    “你去前院墙根儿下,大门往东走十步,里面是我早两年酿的,一共三坛。你自个儿去挖吧。”
    得到师父首肯,叶宁乐的连连说好话,老爷子不乐意听这些奉承话,挥手把人赶出去了。
    叶宁屁颠屁颠在院子里拿了锄头和铲子,便按照老爷子的指示找到地儿挖了起来。坛子埋得不是很深,叶宁没费多少功夫就将三坛酒挖了出来,一看,嘿,大小还挺合适。
    收好酒,叶宁赶着回去,老爷子看他那样子,也很爽快放人了。
    叶宁曾因为一部电影而对佛跳墙这道菜产生了很大兴趣,虽然电影中最后主角用一碗叉烧饭打败了反派的佛跳墙,但还是丝毫没有减轻他对这道菜的惊叹之情。也是如此,他后来详细查过佛跳墙的做法,大致的流程还是记得的,但这道菜与其美味同样出名的还有其所用材料之多,烹饪方法之复杂。叶宁自认功力不够,手上材料也不够齐全,不说别的,游戏里是没有动物内脏的,那什么鸭肫就不可能弄到,其他像鱼唇鱼翅一类他也没有,所以他不可能照着佛跳墙的方子来,只能借鉴。
    理了理思路,叶宁点火,开始分别烹制这些食材。
    一个下午,木森他们就围观叶宁一个人将所有食材按照煎炒烹炸等各种手法将食材变了个样。也直到现在,他们才发现原来这些食材还有这么多不同的手法来烹制,食材和食材之间也可以那么搭配。叶宁对于不同食材所用的不同刀法,不同时间段用的不同的火候,这些他们以前从不知道或是常常忽略的细节,最终导致他们在同一道菜的味道上远逊于叶宁。
    叶宁忙得真是满头大汗,这一下午做菜并不比打怪轻松多少。食材处理过程太复杂,其他人也做不来,最多只能打打下手。等到所有食材入坛开始煨之后,叶宁才有空休息一下。停下来才发现双手酸的不行。
    看了看豆子已经泡好了,让小徒弟拿出榨汁机开始磨豆子。木森的卤肉已经出锅了,这时正好是晚饭时间,便邀请叶宁尝一尝。厨房里的其他人早已经被叶宁的动静吸引,只是担心打扰到他,都站的比较远围观。这时见叶宁停下来,也纷纷端上今天的成品围过来,一边邀请叶宁吃饭,一边将刚才围观过程中一些看不明白的地方问出来。
    这些人问的都是一些细节性的问题,比如叶宁为什么在不同的食材上用的刀法不同,还有如何把握火候等等。叶宁也不藏私,这些玩家都是他们需要大力培养的人才,这些东西又不像秘方,完全可以教授他们。
    一顿晚饭吃了很久,到了后来,也不止是叶宁单方面的输出,而是渐渐变成了相互之间的探讨,比如游戏里有什么食材,和什么搭配味道会更好。在这一方面,叶宁的优势并不明显,反而因为受到以前经验的影响思维有些僵化。这次听到这些玩家的想法,每每能给他恍然大悟之感。虽然有很多想法也不靠谱,但不能否认,这些玩家因为之前基本没什么经验,所以一个个思维活跃,能给叶宁不少灵感火花。
    饭后,众人一起帮着做好豆腐,才散了开去。这时时间已经很晚了,小徒弟也困的不行,让小徒弟回他的房间去睡,叶宁又查看了一下火候,才靠着桌子开始打盹。
    正迷迷糊糊的,身体突然腾空,睁眼一看,是萧瑜。
    “你怎么来了?”示意萧瑜放下他,上前看了一下火,又听了听坛里的声响,叶宁才回身坐下。
    “今天一天都没见着你,刚刚看见丁文,才知道你在这儿。这菜还要多久?难道你今晚都不睡了?”
    “没有。”叶宁忍不住打了个呵欠,看到萧瑜不赞同的表情,赶紧解释道:“马上就好了,剩下的可以明天去做。”
    “那我等你吧。”
    “你也累了一天了,还是赶紧去休息吧。”萧瑜今天一大早就出了门,应该是组织人手进行团队配合训练了。按照约定,富可敌国已经将他打探到的有可能出建帮令的boss信息告知了萧瑜他们。不过boss不是那么好推的,萧瑜他们商议之后还是决定先组织人手练练配合,今天是第一天,叶宁完成了这道菜后也要尽快加入进去。
    “我等你。”萧瑜的表情很坚决。
    叶宁叹了口气,嘴角的弧度却更柔和了一点,道:“好吧。”

  ☆、第96章 人生五味(一)

等到坛子里的食材煨好后,叶宁也困得不行。在游戏里没有手机电脑电视机,他早就习惯了晚上早早入睡。
    收拾好东西,两人一起回了主楼。叶宁本来是想回自己的房间跟小徒弟挤一挤的。房间里的床够大,睡两个人一点问题的都没有。没想到还没走到自己的房门口,便被萧瑜直接拉到他的房间去了。
    两人以前也曾一起睡过,不过自从两个人正式在一起之后还真没这样单独同过房,一时间叶宁居然有些紧张。
    萧瑜躺在床上,拍了拍旁边的空处,道:“怎么了?你还不困?”
    “不,不,不。”叶宁一口气连说了三个“不”,看到萧瑜调侃的眼神,瞬间脸涨了个通红。
    “上来吧。又不会把你吃了。”萧瑜笑的意味深长。
    叶宁本来就通红的脸蛋现在都快冒烟了,倒了一杯凉水灌下肚,脸上的热度才稍微退一点。一步一挪的走到床边,掀开被子躺下去,小心的避开萧瑜,没让两人的身体有接触。
    “过来点,你都快掉下去了。”萧瑜伸手将叶宁一把搂到怀里,心中暗暗好笑。
    “我,那个,热,咱俩分开点吧。”说着就要往床外拱。
    “哪里热了?快进来,小心半夜掉下去。”萧瑜不由分说将人按住。
    叶宁挣扎一番,不仅没把自己往外挪一点,反而身上也真的热起来,看萧瑜一脸坚持,也只得放弃。
    看叶宁终于安分下来,萧瑜把薄被给两人盖好,又把枕头调整了一下,熄灯,睡觉。
    叶宁听着身边人渐渐平稳的呼吸声,悄悄松了口气。放松之后,疲惫感如潮水一般将他淹没,小小打了个呵气,叶宁很快睡去。
    萧瑜睁开眼,听了会儿叶宁的呼吸,确认人已经睡着了,抬起头,吻了一下叶宁的嘴角,才真正睡去。
    第二天一早,叶宁先下线看过父母的情况后,才上线。叶父叶母的情况一天比一天好转,尤其之前萧瑜介绍的那名专家金医生来了之后,治疗取得很大进展。据金医生说,如果情况一直像这样稳定的话,大概再过半个月,叶父叶母就能苏醒。叶宁对此十分上心,每天都要抽出时间跟两人说说话,就是希望两人能尽快醒过来。
    上线之后,叶宁依然来到大厨房,许多人都已经等在那里了。他们中大部分人今天就是为了看叶宁做菜来的。
    取出做好的豆腐,叶宁做了两种,一个是更加鲜嫩水灵的嫩豆腐,还有一半是更加凝实的老豆腐。
    叶宁的想法是,先用昨晚煨出的汤给豆腐提味儿,让豆腐充分吸收其他食材的精华;然后用五味果给豆腐调味,达到酸甜苦辣咸俱全的效果。
    叶宁担心一次不能成功,所以豆腐虽然两种各有一板,一板分了三十六块,但一次也只各拿出一块来。
    按照他的想法,先给豆腐入味。昨晚坛子里的食材精华就已经充分融入到了汤水中,叶宁将两块豆腐放进去,继续用小火煨。等到叶宁觉得差不多了,将豆腐捞出来。此时坛子里的食材已经融化,只留下一些残渣,汤也非常浓郁,几乎成为了半凝固状态。
    叶宁尝了一下豆腐的味道,非常鲜美,融合了十八种食材精华的汤汁被豆腐很好的包裹,再在嘴里迸出来的感觉真是让人舒服的全身毛孔都打开了。
    叶宁满意点头,至少这计划中的第一步还是成功了的。接下来就是用五味果调味。因为五味果的味道太浓,必须要稀释或者用很少的量才行,叶宁选择直接用高汤来稀释,只是如何让这五种味道完美融合在一起,却成了最大的难题。
    一整天,叶宁在不断的实验,旁边的人也帮着出了许多主意。叶宁试了一口豆腐中包含五味的,又试了将豆腐分成五份,分别对应一种味道的,但却都遇到了不同的问题。
    五种味道混在一起实在比较怪异,叶宁尝试着调整五种味道的平衡,以其中一味作为主导,却又不太符合主题。而将豆腐分成五份,分别对应一种味道,虽然味道是好了,但每种味道之间又过度的太生硬了。
    放下手中又一份失败品,叶宁叹了口气,他还真是第一次在做菜这件事上头如此力不从心。
    “叶宁,我觉得吧,要不把这两种方法结合起来?”木森放下调羹,对叶宁说道。
    “什么意思?”
    “你看,你不是觉得每种味道之间过渡不自然吗?那你就在中间增加一个过渡呗。酸甜之间增加酸甜味儿的,以此类推,用复合味道将这五种味道串联起来,不就成了吗?”
    “对啊!”叶宁一拍桌子。就像香水一样,有前调、中调、尾调,每一部分过渡自然,但又各有特色,他需要做到的,不正是这一点吗?
    得到新的灵感的叶宁兴奋起来,之前的高汤已经用完了,为了防止材料不够,叶宁将剩下的两个坛子都用了,同时把手上剩余的黄豆也全都做成了豆腐。
    这一实验又持续了两天,每天叶宁早上下线看过父母之后,便马上上线钻到厨房开始实验。到第二天时,叶宁的想法已经初步实现,基本实现了他味道层次分明又融为一体的要求,木森他们也连连称赞,但叶宁总觉得缺少了一点什么。
    是什么呢?叶宁拨弄着碗里的豆腐,他尝了一口,味道非常不错,酸甜苦辣咸,都包含其中,但却没有玄武所说的那种能让人体会到自己人生中酸甜苦辣咸的感觉。这样的菜品,他认为还远远达不到玄武的要求。
    豆腐不经戳,叶宁扒拉这两下,好好的豆腐已经成了渣,本打算扔掉的叶宁,一想到这两天耗费的食材,有些不舍,唉,算了,反正只是一块豆腐而已,舀了一大勺子放进嘴里,呸,这什么味儿?!
    豆腐是固体,不像香水那样可以融合调配,叶宁为了使味道融为一体又层次分明,把豆腐细细划分成几个部分,每个部分对应一个味道。现在豆腐被他戳散了,所有的味道混在一起,吃下去不免有些怪异。
    不行,不行,这肯定不是玄武说的那样。叶宁气馁的扔下碗勺,感觉头都要痛了。
    对了,之前他在玉馔居不是吃到过一道菜,也是有许多味道的吗?想到这儿,叶宁忍不住,赶紧出了门。门外正在无聊打瞌睡的流火看见叶宁终于出了门,赶紧跟了上来。白虎这些天都跟萧瑜一块儿出去练级了,叶宁每天闷在厨房里,也没时间陪它,它都无聊死了。
    流火一拍翅膀,停到叶宁身上,叫道:“嘎嘎,你终于出来了?要去哪儿?是不是找白虎玩儿?”
    “不是,去吃好吃的,要不要去?”流火跟着他回来后,他还真没怎么好好陪过他,叶宁不禁有点内疚。
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