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星际之发家致富-第4部分
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,所以才动了餐具,硬着头皮把硬壳虫肉放入了嘴里。
还未咀嚼两下,所有的人眼睛一亮,纷纷加快了吃硬壳虫肉的速度,唔唔唔,好好吃,完全没有吃其他肉类的那种油腻感,而且肉质细腻,好吃。
晚餐过后,厨师准备的硬壳虫肉都已经被吃光了,而且他们觉得自己还没吃饱,想要再吃,结果被食堂师傅给赶走了,这些家伙真以为这些硬壳虫处理起来不废功夫的,而且仓库中,这四样硬壳虫都已经用完了,想再吃,怎么说也得等明日。
不管食堂怎么闹哄哄的,林昕在云霖的小厨房正在酿酒。
“你确定你可以酿出酒来?”云霖有些不相信,不过如若林昕真的能酿出酒来,对军部来说确实是一件好事,毕竟酒果树虽然不算稀少,但是一年才结果,就林昕做的硬壳虫来看,有许多都是需要放酒水的,相比酒果,糯米的产量可就大多了。
“当然可以,不过在酿酒之前,我们要先制作酒曲”林昕取了一些大米,用水浸泡。
“酒曲?那是什么?”云霖感觉自己似乎打开了一个新世界。
“一种微生物,可以使食物变成另外一种形态的媒介”林昕笑眯眯的做着手上的活儿。
这下云霖真的好奇了,眼睛目不转睛的看着林昕的动作。
想想在地球,即使是酒曲,那些大师们也能做出花样来,他虽然是绍兴人,可是也只会一种酒曲,林昕摇了摇头,加快手中的动作,酒曲要最后成型,需要温度的控制,好在,现在的科技发达,简简单单的控制温度,小意思。
等林昕把酒曲做出来,也已经是两天过后了。
林昕在军部的时候,网络上,已经因为他,吵翻天了,一部分认为这样挺好的,还可以解决硬壳虫泛滥的问题,另外一部分认为简直就哗众取宠,硬壳虫怎么可能吃。
这时候,第五军团的网页更新的资料,第五军团的餐桌上,就是硬壳虫做成的食物,还赞了硬壳虫做出来的食物非常好吃,已经向其他军团推荐了。
这时候还特别提到了林昕,说他很大度,肯把如何处理硬壳虫的方式分享给军团。
这时候皇室的网页也更新了动态,只放了几张照片,分别是皇帝、皇后以及皇子们吃硬壳虫的照片,这时候硬壳虫在帝国彻底火了起来。
等林昕晚上开直播的时候,疯狂的拥入粉丝,瞬间就有两亿人,而且还在源源不断的增加,林昕看到人数,想了想,幸好他已经来军部了,现在是用的军部的网络,否者,就这一下涌入的人,艾米说不定会卡死机的。
“哈喽,大家好,好像又有新的朋友进来,我们今天要做的是一道非常非常见到的硬壳虫食物,椒盐硬壳虫”林昕把提前做好的成品展示给大家。
然后又展示了做椒盐皮皮虾的方法,最后林昕提醒道:“大家吃了硬壳虫之前或者之后的两个小时,最要都不要吃其他的食品,因为有些硬壳虫和其他食物一起吃了,会产生不好的反应,还有,不是什么硬壳虫都能吃哟”林昕擦了擦额头上的汗,硬壳虫是他最开始提出吃的,万一出了什么问题,会直接怪在他头上,反正他这次已经打过招呼了。
爱吃猫的鱼:大大,你终于做了一道简单的硬壳虫了,手残党伤不起,最最关键的是运气不好,大大的两次抽奖都没抽到我
Sihhiw:大大最高,这次还举办抽奖吗?
………………
我是大神:只有我发现,大大搬家了吗?
大风起时:还真是呢,大大搬家了,豪大大啊
呵呵呵:想想大大上一道硬壳虫,用到了酒,就知道,大大有多豪。
路人甲:什么豪大大,即使是搬家,房子也不是什么好房子,摆设也穷酸
…………
Sihhiw:……,兄弟们,走起,怼他
天上飘来一只狗:哪里来的疯狗,表示已被大大圈粉,大大,好好吃,求再抽奖
爱吃猫的鱼:狗哥,你居然被大大抽到了,嘤嘤嘤,牲畜。
科技狗:只有我注意到,主播的网络还真好,现在已经有伍亿人在主播的直播间了,可是居然一点都不卡顿
我是大神:+1,好想用这样的网络玩游戏,感觉肯定很棒
路人甲:不过是五亿人罢了,我的网络也可以啊,真是穷酸
爱吃猫的鱼:大大,你现在在哪里啊?
林昕挑了挑眉头,道:“我现在在第五军团做客哟,抽奖的话,等我回去后再弄,现在在军团里面,不好拿军团的东西抽奖”。
爱吃猫的鱼:……,啊啊啊,大大,你居然在第五军团,有没有看到司空琅大人,嘤嘤嘤,他是不是真的有照片中那么帅,男神……
天上飘来一只狗:将军,嘤嘤嘤,我的偶像啊
………。。
林昕看着直播间的流言,感觉是不是画风崩坏了,关注点居然在男神身上,不过,嘤嘤嘤,果然,男神不愧是男神,居然有这么粉丝,想到男神那张脸,林昕觉得,自己快要硬了。
“你们也喜欢男神?嘤嘤嘤,男神真的超级帅,而且个子好高,气质真的……”林昕看着直播间,粉丝的留言,瞬间感觉自己找到组织了。“可惜我只和男神见过一次”。
爱吃猫的鱼:大大居然和男神见过面了,嘤嘤嘤,我追了男神这么多年,还没和男神见面呢。
Sihhiw:大大,求发男神的照片啊
………………。
“小琅,你说说,小厨师是不是暗念你啊,居然直接在星网上向你表白,你的魅力还真是大”姜离挤了挤眉头,这两天他有点忙,还没和小厨师见面呢,不过他已经迟到小厨师做的硬壳虫了,所以,暂时还是忍得住的。
司空琅白了发小一眼,又把脸转向屏幕,听着小厨师表白的话语,其实这样看着,小厨师长得还是挺不错的。
作者有话要说:
呆子:你们两个在一起是谁先表白
林昕:是他
司空琅:是他
林昕:……。,怎么可能是我
司空琅:当初是谁当着全世界的人,在星网上对我表白
林昕:……
第12章 第12章
直播过后的第二天,才早上四点,林昕就去了厨房,昨天,他有教给厨师长怎么做硬壳虫的早点,可是早上到底时间比较紧,云霖怕出错,所以,让林昕候在食堂,如若出了什么问题,可以第一时间找到他解决。
林昕提供的早点其实很简单,就是海鲜粥和蟹黄包,海鲜粥好做,先淘米,将米放入锅中,加水,水需要多放一些,然后大火将水煮开,煮开后转小火,加入姜丝,小火将米熬稠,乘着熬粥的这段时间,可以将虾、蟹、鲍鱼等海鲜洗干净备用,等粥变稠之后,把这些准备好的海鲜加入进去,等海鲜熟了,再放入盐、胡椒,还可以切一些黄瓜丁放进去,就大功告成。
蟹黄包稍微复杂一些,需要揉面,醒面、擀面,还需要准备馅料,将母蟹拆开,蟹黄舀出,在将蟹肉分离出来,将蟹肉混合猪肉剁碎,再放入蟹黄,加上些许盐、糖、胡椒粉、香油,搅拌均匀,馅料就好了,最后将馅料用醒好的面揉成长条,分离出小面团,然后将小面团擀成面片,将馅料包起来,最后就放在蒸笼里蒸。
至于蟹黄包上的褶皱,这些厨师都是专业的,最起码比林昕专业,当初林昕学习怎么做包子,褶皱可是一大难题,他花费了一个月,才让褶皱稍微像样,而这些专业的厨师,半天时间就像模像样,而云霖更厉害,看林昕做一遍,然后上手,第二只包子就已经很像样了,第三只就不比林昕的差了了。
林昕看着云霖包的包子,心里恨恨的,牲&口,还让不让人活。
云霖见林昕愤恨的眼神,心里得意,挑了挑眉头,得意洋洋的表情就写在脸上:看到了没,就是这么厉害,服不服。
林昕狠狠翻了一个白眼,再厉害有什么用,还不是我教得好,两人用眼神厮杀。
第五军团的军人们,感觉这两天过得很幸福,硬壳虫的肉吃起来真的很美味,虽然吃之前和之后的两个小时不能吃其他的食物,可是,还是很满足有木有。
“嘤嘤嘤,这才几天,我居然就胖了,不行,我得去锻炼一番,否则我还怎么找媳妇”姜离捏了捏自己的脸,嘤嘤嘤,饭菜实在是太好吃了,以前吃饭,都无所谓,现在,吃了早饭望午饭,吃了午饭盼晚饭,吃了晚餐还希望再来一个宵夜,嘤嘤嘤,他的身材哟,都快走形的。
“呵,说得想你身材不走形,就能找到媳妇似的”司空琅冷哼一声,每次吃饭就你吃得最多,身材不走形才怪。
“你这是什么意思”姜离被刺激到了,整个人都炸毛了。
司空琅将身体换了一个方向,用行动表示,看到你污眼睛。
姜离气急,“不理你了,我去找小厨师玩,哼”说完,姜离负气离去。
“你确定用这个东西就能酿酒?”云霖拿着酒曲,一副不相信的模样。
“当然可以,你看好就是”林昕将一早泡好的糯米反复清洗,然后把洗好的糯米放在蒸笼,隔水蒸。
“你们这是在干嘛呢?”姜离走过来,就发现小厨师正在忙碌,而云霖就在一旁帮忙,有些好奇,小厨师又在做什么好吃的,姜离悄悄摸了摸自己的肚子,嘤嘤嘤,他好不容易锻炼出来的四块腹肌,就快被美食给消灭掉了。
“林昕正在酿酒呢”云霖见是姜离,道。
林昕有些好奇,把目光转向姜离,好漂亮啊,这个男人和男神完全是两种类型,这人长得妖艳,明丽,用地球上的话说,绝对的女王,再加上大长腿以及周身的气质,绝对让男人跪在地上唱征服。
“这位是?”林昕收回自己的目光,这么直勾勾的看着别人,不太好。
“哦,这个是现在我们第五军团的一枝花哟,是不的长得很漂亮,是军团中的军医,军衔是中校,他叫姜离”云霖介绍道。
“不错啊,小云子,怎么感谢我,我可是帮你顶替了这个名头,你不对我好一些吗?”姜离走近云霖,一把搂住云霖的脖子,道。
林昕一脸疑问的看着两人。
或许林昕脸上的表情实在是太明显了,姜离道:“在我之前,这位才是军团的一枝花,虽然现在五官被肥肉给糊住了,你仔细看,五官其实很精致,加上小白兔一百温驯无害的气质,不知迷倒了多少军部的汉子,再加上,这小子的厨艺,多少人想把他娶回去,啧啧啧,他不堪被扰,就让自己长胖了,果然,效果很不错”姜离捏了捏云霖的脸。
“你现在是第一美人,不好么”云霖反驳道。
“呵呵,我真是谢谢你啊”姜离翻了一个白眼。
林昕捂着嘴笑,怪不得,他第一次见到厨师长的时候,厨师长的反应那么大。
“你们这是做什么呢?”姜离看着林昕放入蒸锅里的糯米,问道。
“酿酒哟,是林昕的秘方,据说可以不用酒果就能得到酒”云霖介绍道。
“真的?”姜离瞪大眼睛。
“自然是真的,林昕说,成功的关键,就是时间”云霖解释道。
林昕脸上装作并不是什么大事,心中的小人已经挥舞着手臂开始狂呼,跪在哥的西装裤下唱征服吧,你们这些星际人,哥可是天&朝来的,哼。
第13章 第13章
林昕在一旁观察火候,注意锅中糯米的情况,酿酒其实并不困难,只是一些小的步骤还是需要特别注意。
等糯米蒸到膨胀发亮,松软柔然,咀嚼不粘牙,就证明已经蒸好了,林昕将火熄灭,示意云霖帮他,一起把蒸锅给抬出来。
“让我来吧”姜离示意他们都站在一旁,自己上前一步。
“这个可是很重的”他此次酿酒量不多,他想看看这次做的酒曲的质量,但是量虽然不多,但是也是有五十公斤的,再加上蒸锅的重量,至少有六十公斤。
“安心,中校和我们不一样,你让他来就好”云霖把林昕拉到一旁。
然后林昕就再惊讶的目光中,看着姜离一下把蒸锅给抱了下来,就他的动作,行云流水,好像就抱了一团棉花似得,蒸锅可是死物,平时我们抱一个人,六十公斤,力气稍微大一点的女生是能抱起来的,因为这时候被抱的那个人,会减少抱的这个人的压力,其实并不是实实在在的六十公斤,就比如这个六十公斤的人喝醉了,或者是睡着了,你再去抱,绝对是两种概念。
“中校的力气还真大”林昕用肩膀推了推云霖,小声道。
“中校是A级强化者,这点小东西,对中校来说并没有什么负担”云霖一副见怪不怪的样子。
°(°ˊДˋ°) °,林昕惊恐,不是吧,这又是什么套路?
“是不是很惊讶,帝国已经研制出基因强化液,对于有特殊贡献的,荣获帝国一等功勋的军人,帝国是会奖励一瓶基因强化液的”云霖有些羡慕,
林昕了然,心里却在不停吐槽,基因强化液,有木有搞错,这还让他怎么玩,嘤嘤嘤。
“然后呢?要怎么做”姜离把蒸锅放在地上,问道。
“不用了,接下来我来弄”林昕连忙走过去,把之前准备好的两个容器拿了出来,然后又拿出一个筛子,其实星际没筛子这玩意儿,还是林昕把他的需求告诉云霖,云霖吩咐人弄的,自然不是竹子的那种筛子,而是找了一个铁盆,然后在盆地扎上了小洞,一个简易版的筛子就做出来了。
林昕将糯米饭舀了一半在筛子里,然后把一早准备好的凉开水倒入糯米饭中,不停的搅拌,让糯米饭降温,且一粒粒的分开,让糯米饭的温度降到37、38度,在把糯米饭移到之前中准备的容器中。
然后把一早做好的酒曲碾碎,撒入糯米饭中,留下一小部分备用,在将糯米饭和酒曲混合均匀,再将混合酒曲的糯米饭压实,中间挖出一个深深小洞,直到容器底部,再将生下的酒曲加水融合,用手拍打在压实的糯米饭的表面,盖上盖子,不要把盖子盖得太死,刚开始的糖化过程,是需要氧气的,然后放在30度左右的环境下,前期的工作就做完了。
还剩下的一半糯米,林昕用了同样的方式处理,放在另外一个容器中。
“这就做好了?”姜离帮林昕把两个盛放糯米的容器放到温度房中,问道。
“还没呢,这才做了一半,等两天后,再观察一下情况”两天后,其实就可以吃了,那时候就是甜酒,也成为醪糟、米酒,也可以做菜,还有林昕最喜欢吃的一种用甜酒做的吃食,蛋酒,将甜酒加水煮开,不够甜的可以加入一些冰糖,将鸡蛋打入碗中,将鸡蛋打散,再将煮开的甜酒舀在鸡蛋碗中,蛋酒就做好了,甜酒的香甜再加上鸡蛋的嫩滑,完美的结合,那滋味,简直了。
“那我过两天再来看,不过现在,小厨师,给我做些吃食呗,外头那些兵娃子一点也不懂事,每次我还没吃尽兴,就被他们给抢光了”姜离很不客气的厚着脸皮要求道。
“好啊,你要吃什么?”林昕看了看时间,现在快要吃午饭了,今天这人帮了他这么大的忙,请他吃一顿好的,也没所谓。
云霖在一旁翻白眼,那些士兵敢抢你的?听厨师说,每次吃饭,你都是吃的最多的哪一个,而且每次都吃得路都走不动了,现在居然在这里装可怜。
“你弄的硬壳虫菜色,一样都来一遍呗”姜离很不客气的狮子大开口,装作没看到云霖的眼神,姜离的人生格言,要想吃得好,首先脸皮得厚。
林昕也是不停的翻白眼,你妹哟,那些东西是好处理的吗?就说说一个小龙虾,光清洗就需要花费多少时间,你站着不腰疼。“小龙虾你是别想了,换其他的把”。
“小龙虾?那是什么”姜离眨了眨眼,问道。
林昕心里一个咯噔,嘤嘤嘤,他就知道,自己迟早有一天会说露嘴的,这不,这下就犯蠢了。林昕故作镇定,道:“这么多种硬壳虫,你不能叫硬壳虫一号,硬壳虫二号吧,索性我就给他们取了名字,小龙虾是指有两个大钳子,尾巴肉很多,但是壳比较硬的那种”。
“你这个办法好”姜离点赞,以后他不会有想吃的硬壳虫,却叫不上名字的尴尬了。
作者有话要说:
今天有事出去了,不对是昨天有事出去了,回来得比较晚,一直等到现在才码字更新,对不起了,宝贝们,么么哒(づ ̄ 3 ̄)づ
第14章 第14章
“小琅,你猜猜小厨师今天做了什么”姜离在厨房吃饱之后,施施然的跑到了司空琅这儿,整个人都笑眯眯的,很显然,心情非常不错。
司空琅瞥了他一眼,把自己的机甲从空间钮中拿出,再拿出保养的工具,慢慢的擦拭机甲,并没有想要搭话的意思,可是就是那一眼,姜离从中看得分明,这人是在嘲笑他的智商呢。
姜离压下心中的火气,露出了一个甜甜的笑容,道:“你肯定以为小厨师做的是硬壳虫,答案可不是这个哟,小厨师今天居然在酿酒,我还帮了小厨师的忙,哎,小厨师长得挺不错的,虽然模样和我比起来还是差了那么一些,但是他会做饭啊,这一点就足够加分,你说说,我把小厨师娶回来当老婆怎么样”。
“不怎么样”这下司空琅开了金口,不过擦拭机甲的动作没有停止。
姜离眉头一挑,露出一个暧昧的表情,“为什么不怎么样啊,我未娶,小厨师未嫁,孤男寡男,简直就是天造地设的一对”。
“他不会和你在一起的”司空琅道。
“凭什么,我也是少年英才好不好,比家境,在帝国也是数得上号的,比前途,我在帝国也是前途无量的年轻一代好么,我的条件这么好,他凭啥不和我在一起”姜离双手叉腰,挺了挺胸,表示自己不服。
司空琅停下擦拭机甲的动作,转头盯着姜离,道:“我想是一个人,都不会嫁给一个容貌比他还阴柔漂亮的老公”。
姜离瞪大眼睛,伸手捂住自己的胸口,嘤嘤嘤,暴击一万点伤害有木有。
“小厨师的酒什么时候酿好?”司空琅没看在一旁耍宝的姜离,而是转头,继续把目光投向自己的机甲上,接着之前的工作。
“小厨师说,现在才是前期的工作,两天后,就可以看到半成品,半成品是一种非常好的吃食,到时候可以做给我享用”姜离一脸得意,不过又有些哀怨,他的腹肌哟,不行,他得去练一练了,真的四块变一块,哭都没地儿哭。
司空琅并未再说什么,只是暗搓搓的记住了日子。
等姜离回来,登录晋江直播平台,准备直播的时候,晋江直播平台的客服忽然给他发来了信息,说有一些电视节目越他参加节目,因为他在星网上没有私人的账号,所以只能找到他们,问林昕愿不愿意。
姜离有些奇怪,问道:“是什么样的节目?”。
“有两档都是美食类的节目,还有一档是真人户外生存类的,还有一些想找他给一些食品拍广告”客服回答道。
“广告就算了,可以把三挡节目的资料发我一下么?”林昕想了想,他的硬壳虫配料都交给了军部,那他就得另外找工作了,上尉虽然也能给他带来一部分的金钱,可是为了生活质量,就那一点点月薪,显然是不够的,他的目标是星辰大海,从明星开始,也算是一个不错的开头,至于结果怎样,还得多方位的尝试一下,毕竟直播的话,太不靠谱了,他又不是新东方毕业的,肚子里的货总有用光的一天,即使用不完,别人也有看腻的一天,多准备几条路,都是好的。
“稍等,我把他们负责人的联系方式告诉你,你自己和他们聊”客服道。
“多谢”林昕感叹,这个客服态度还挺好的。
林昕也不想想,因为他的特立独行,导致他现在流量在晋江直播是最高的,连直播平台的一哥一姐都能压下去,这一块在星际实在是太特殊了,之前完全是一片空白,不过论忠实粉来说,林昕拍马也比不上这些一哥一姐,他们在直播平台经营了这么久,早有了自己的一套吸粉体系。
林昕连续和三挡节目的负责人聊了一会儿,其中一个美食类的节目负责人态度极其傲慢,好像在施舍一般,林昕当场就把他给pass掉了,另外一档美食类节目,负责人态度倒是挺好的,可是这个节目是在是太low了一些,投资人没有,也没大咖,宣传肯定也不怎么的,还有,到时候播放的时间段也不好,之所以邀请了林昕,主要是看到他最近的流量。
两个美食类节目都不行,林昕把目光放在了生存类节目上,生存类节目算是比较老的节目了,收视率很高,而且是现场直播的那种,也就是边拍边播,条件非常的艰苦,但是收视率非常的高,还有影帝下凡参加这档节目,当然,影帝的包袱也丢得很彻底,不过却又重新刷了一波好感度。
按理说,这档节目收视率挺高的,怎么会找上他一个小主播?
生存类节目的负责人说话也很耿直,主要是条件太艰苦,许多嘉宾临行前退缩,下期节目正好缺了两人,然后他们就把目光转向了主播圈,毕竟主播圈的主播要想进入娱乐圈,这正是一个很好的机会,主播答应的可能性更高,加上他们也是有粉丝的,也能带动一部分流量,林昕吃硬壳虫狂野的风格受到了制片人的赏识,觉得他一定可以受得了这个辛苦。
林昕看完负责人的解释,摸了摸自己没有一块腹肌的腹部,嘤嘤嘤,人家明明就是一朵娇花,制片人,您的眼睛瞎了么。
作者有话要说:
蠢作者的拖延症哟,已经到晚期了/(ㄒoㄒ)/~~
今天在看我们的征途第一期,被陆毅和田亮圈粉,忽然想让林小昕去受受苦,不过最后,肯定还是苏苏苏拉
第15章 第15章
林昕并没马上答应生存类节目的负责人,毕竟他现在可是在军部挂职,而且等下次开播,得一个半月后了,一个半月,足够他肚子里的货都被军区的厨师掏空,听说,云霖厨师长已经开始率领副厨师长开始对硬壳虫进行创新了,他也尝过,虽然对有些海鲜的味道把握得不是很准,可是有一些,真的超级好吃。
林昕倒是没有军部过河拆桥的感觉,毕竟做菜这玩意本来就不长久,即使他直播做菜,也是不长久的,所以当时他才打着卖香料的主意,现在配方已经上交给军部,再等几天,他上尉的任命证书就会下来,有舍有得,不过,他也要有其他的打算了。
“云霖,你说,我要是去参加电视节目,军部会不会许?”林昕去厨房教做菜的时候问道。
“什么电视节目?”云霖有些好奇。
“野外的生存,他们的节目负责人联系我了,说下期节目还差两个嘉宾,就过来找我了”林昕解释道,他倒是挺想去的。
“真哒”云霖眼睛一亮,“真的是野外的生存吗?我最喜欢看了,特别是牧野影帝去的那一期,我一直以为牧野影帝是那种温文尔雅的绅士,可是,没想到,他居然那么狂野的一面”云霖一把抓住林昕的手,深情款款的看着他,道:“你一定要去参加,代替我,走一趟我家偶像走过的道路”。
林昕被云霖忽然来的热情给吓住了。
“咳咳咳,你们这是做什么呢?我们来的是不是不是时候?打扰你们两个的告白了”姜离咳了两声,提醒好像在演电视的两人。
林昕僵硬着脑袋,向姜离那里看去,就发现他心心念念的男神居然就站在姜离身边,林昕心里已经在滴血了,嘤嘤嘤,他怎么让男神看到了这个场景,万一男神误会了怎么破。
“你们两个拉手不热吗?”姜离眨了眨眼,提醒道。
林昕连忙把自己的手抽出来,嘤嘤嘤,男神肯定误会了。
林昕把手抽出去了,他也没说什么,看向姜离,直接问道:“你们来干嘛的?”。
“小厨师不是说了吗?今天可以品尝一种新鲜的美食,这不是过来尝尝鲜吗?”说到这里,姜离白了司空琅一眼,真是一个心机boy,他就提了那么一嘴,这人居然背着他悄悄来找小厨师,如若不是刚刚在厨房外碰到他,有会被这个人糊弄过去。
这时候林昕才找回自己的声音,道:“我先去温度房看一下”,林昕立马遁走了,嘤嘤嘤,被男神那样看着,真的好紧张,万一酿坏了怎么破,林昕躲在温度房中,都快要哭了。
林昕努力让自己冷静,慢步走向墙角的两个装糯米的容器前,小心翼翼的把盖着容器的盖子打开,林昕露出开心的笑容,果然,他就是棒棒哒,就模样看来,他没有失败,两份都没有,林昕感觉自己可以欢快的跳舞了。
“怎么样?好香啊”姜离等不及了,尾随林昕来到温度房,这时候林昕已经把盖子给揭开了,露出了甜酒的清香。
“先把这一桶给拿出去吧,我要先尝试一下味道”林昕道
姜离点头,直接伸手,把一桶甜酒给提了出去,甜酒的清香在整个厨房蔓延开去。
“好了吗?”云霖走了两步,问道。
“还没呢,要先尝一下味道”林昕感觉男神的视线正落在他身上,脸一下又红了,嘤嘤嘤,怎么破,有男神在,真的让人淡定不下来。
林昕拿出勺子,挖了一点甜酒,味道也没酿坏,嘤嘤嘤,他真棒,而且因为是星际的大米,比在地球上的味道更佳香甜。
“怎么样”姜离急不可耐的问道。
“还可以,没有酿坏,你们可以拿晚尝一下,这个煮熟在吃,会更好”林昕努力冷静下来,道。
林昕的话刚落音,姜离就拿了一个碗和勺子开吃,确实很不错,云霖和司空琅也没比姜离的动作慢多少。这时候的甜酒还是生的,酒精含量可比熟了之后要高。
林昕拿出盆来,挖了一些甜酒到盆中,准备煮开做蛋酒,其他的自然是要继续酿成白酒。接下来的步骤就简单了,按生米1:1。5加入33度左右的净水,搅拌,封存。喜欢浓酒,水加点水少。装坛后,由于内部发酵,米饭会涌上水面。因此每隔3~4天,要搅拌,把米饭等压下水面,并把坛盖加盖严。经20~25天发酵,坛内会发出浓厚的酒香,饭逐渐下沉,酒液开始澄清,说明发酵基本结束。此时可以开坛提料,将酒过滤压榨。
压榨出来的酒会继续发酵,会起泡,如果想稳定甜度和酒度,就要中止发酵,用不锈钢闷锅加热,约70度,自然冷却。抽取上层清酒,清酒放1个月自然澄清,去下层酒渣,装坛。
然后把酒坛密封,3年左右的糯米酒自然老化成金黄色,这时候也就是黄酒了。
等姜离尝过了蛋酒的问道,想让林昕多做一些蛋酒的时候,发现,林昕已经把所有的甜酒加水,搅拌封存了,姜离整个人都是崩溃的。
“你怎么不多留一点啊”姜离悲愤的看着林昕,也不知道现在还能不能抢救一下。
“怎么了?”林昕眨巴眨巴眼睛,不
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