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影帝天天直播做饭[星际]-第24部分
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阮棠的情绪还算稳定,给他们一人倒了一杯果汁,三人就在沙发上坐下了。
“你们来,是为了我母亲的事吧?”
贺云琛点点头,目光里带着担忧。阮棠心里一暖,对他笑道:“我没事。我其实不记得她,所以也没什么感觉,而且这次还有我的粉丝帮我说话,愿意相信我、支持我,我其实还是挺开心的。”
话虽如此,被自己的母亲这样公开污蔑,也绝对不会是像他说得这样轻巧的事情。
贺云逸顿了顿,道:“我建议你公开医院给你开的证明,说明你失忆了的情况,而我们也可以证明你一直想要调查你的家人的情况。而且你还有汇款明细,那么多年,每个月雷打不动地给那个女人汇款,足以证明你绝对不是她口中的那种人。那个时候你出了事,那女人多次联系你的经纪公司要钱,还威胁要控告他们,他们为了以防万一,是留了录音的,这些都能够作为证据。”
“谢谢。”阮棠感激地看向两人,他们真的帮了他大忙了。
贺云琛问道:“你打算什么时候把这些东西发出去?”
他垂下眼,认真地思考了半晌,才重新抬起脸,慢慢地摇了摇头,“我暂时不准备这些东西发出来,我想要回家乡的那颗星球去看一看。”
第59章
阮棠其实也知道; 这会儿保持沉默不会是什么好方法; 何况在微博上还有那么多关心他的粉丝在支持他; 等他的回应; 阮棠也不想让他们寒了心。
可他选择这样做; 同样是因为有着自己的担忧。
“我有些担心阮雨; 不知道他现在的情况怎么样了,我在首都星这里,鞭长莫及,也不知道蔡欣在那边有没有做什么布置,万一我的反击惹火了她; 谁知道她会做些什么……”
既然原主和蔡欣之间的感情淡漠,那么他还会那么多年持续不断地给她汇款; 肯定是因为他的弟弟阮雨。
现在就做出回击,他怕会打草惊蛇,让蔡欣狗急跳墙,连阮雨的安危也不顾。
明白了他的担忧,贺云逸立即道:“我们已经派人去你家乡那边调查情况了; 你弟弟所在的医院我们也查到了,我可以马上让人去医院守着,保证他不会出事。如果你实在不放心,自己亲自去一趟也行; 有我们的人照应着; 不会有什么事的。”
阮棠敛眉沉思; 最终还是说道:“我还是想亲自去一趟。”如果可以的话; 他想把阮雨接过来,从医疗条件上来说,首都星绝对比他们那个偏远星系要好得多,阮雨在这里也能得到更好的治疗。
看出他心意已决,贺云琛的眉头微微皱起,果断说道:“我陪你一起去。”
“这……这不太好吧?太麻烦琛哥你了。”阮棠下意识地想要拒绝。
“没什么麻烦的,反正我还有很多假期没有用,就当给自己放个假了。”贺云琛见他还想说什么,就又加了一句,“你家乡所在的星域实在太偏,有星盗和宇宙凶兽出没,你一个人,我不放心。”
被贺云琛用深沉的眼眸看着,阮棠拒绝的话不知道怎么就说不出口了,耳朵也不知道怎么地就有些发烫,他只能呐呐地应了一句:“那……那好吧……”
贺云逸忍不住翻了个白眼,没声好气地说道:“那你回家乡的这件事就这么定了,到时候如果能搜集到证据的话,完全可以把你弟弟的抚养权从你母亲的手里要过来。有阿琛陪着,这些事情解决起来很容易,但微博这事情,你准备怎么做?”
“真的?”一听到可以把弟弟的抚养权从蔡欣的手里要过来,阮棠的眼睛就立即亮了起来。阮雨是原主最牵挂的人,而他已经决定要代替原主好好照顾对方,能够拿到他的抚养权的话,那当然是再好不过的事情了。
“当然,你现在已经是成年人了,是阮雨的血亲,又有稳定的收入,只要能证明蔡欣是个不合格的母亲,就可以起诉要求变更阮雨的抚养权。”
“太好了!那就听贺大哥的!”阮棠高兴地点头,然后回答道,“微博上,我就先回应她所说的我不孝的事情,有失忆证明和汇款记录,还有你们带来的录音,应该已经足够了。”
没过多久,网民们就看到了阮棠的微博有了动静。
“@阮棠V:'图片1''图片2''图片3''图片4''图片5'其实我从医院苏醒过来之后,就失去了关于过去的记忆,我一直在想办法寻找我的家人,但没有什么线索。我还请贺少将帮忙调查了我的转账记录,因为我也一直都很想知道,这些年我每个月汇出的大笔资金都去了哪里。”
他发布了一条微博作为回应,并贴出了三张图片,一张是医院给出的诊断书,证明阮棠因为脑部受创而导致了失忆,第二张图是阮棠登记的个人信息,上面关于他的家人确实没有什么线索,因为现在帝国对个人人权和隐私权的绝对保护,作为一个没有权势的普通人,阮棠确实是没有渠道去查找家人的情况。第三第四第五张都是长图,上面记录着阮棠从与经济公司签约后,连续多年的从不间断的转账明细。金额随着时间的推移,由一开始的几百几千通用币,到后来的几万几十万甚至上百万,直到五年前才停止,而众所周知,那段时间他在片场受伤,始终昏迷不醒。
几条证据和转账记录,确凿地证明了他和蔡欣口中所说的那个自私自利、不顾家人死活的白眼狼是完全不一样的。
紧接着,贺云琛和贺云逸也转发了他的微博,不仅证实了阮棠确实请他们帮忙寻找家人和调查那个转账账户的事情,还贴出了那个收款账户的信息,那确确实实就是蔡欣的账户。
这么多年,蔡欣从阮棠那边拿到的钱,保守估计也有好几千万,怎么可能像她口中所说的那样,过得那么苦?
就连阮棠的前经纪公司星海娱乐也没有再保持沉默,而是直接发出了一条音频。在音频里,这个自称是阮棠母亲的女人几乎是在歇斯底里地大吵大闹,根本不管对方如何和她解释阮棠的病情急需用钱的事情,只是一个劲地讨要赔偿金,又是卖惨又是撒泼的,与在魏卓发布的视频里柔弱可怜的样子完全不一样。
这些重磅实锤,再加上之前阮棠的粉丝发的长微博,可以说是事实已经相当明确了。
【今天嗑糖了嘛:心疼我棠,想不到竟然失忆了!】
【阮棠全国后援会V:在视频里,蔡女士至少有一句话没有说谎,她是真的没有尽到一个母亲的责任。@魏卓V @蔡欣,请你们向阮棠道歉!】
【抱木抱不住:服了服了,怪不得手上一个茧子都没有,几千万拿着,日子指不定过得多快活呢!而且我现在怀疑,那些钱她也没有给弟弟用,这种基因病虽然难治,但是几千万砸下去,怎么也不可能是现在这么惨的样子啊!】
【爱喵的花花:这个女人对阮棠就这么狠心,真的会对小儿子好吗?我看她根本就没有花多少钱在小儿子的致病上,光顾着自己享受了吧!】
【我棠最帅:截图已经很明显了,转账时间持续了整整六年,从我们棠棠以前不怎么出名,还在跑龙套的时候就开始往家里汇钱了,到后来越来越多,加起来至少几千万!他出道的时候还没有成年啊,这个女人怎么好意思说棠棠狠心丢下他们母子不管?!】
【曲太太:这个女人肯定是看我们棠棠现在又有钱了,就想要来分一杯羹!简直像是个吸血鬼!这么爱孩子,棠棠生病的时候,她怎么一句都没有问?还想把棠棠的救命钱拿去挥霍!我实名呕吐!】
【柒玖陌染:真是没见过这么不要脸的妈,简直像是吸血鬼!这真的是亲妈吗?!】
网民们几乎是瞬间就炸开了锅,全都想不到这个世界上竟然会有这种臭不要脸的“母亲”,开始一面倒地骂起她来。无数网友冲到魏卓的微博下,疯狂地刷屏。
【ID24513916:亏我还同情过这个女人,想不到真相竟然是这样!有些人真是不配当妈!】
【正版Devil:我就知道!我棠绝对不是这种人!】
【馥玄:狗卓又作死,那我成全你@周靖V,周大律师,咱们又可以在起诉书上加上几条了。】
***************
正在高档酒店的房间内,蔡欣正闭着眼享受智能机器人的按摩服务。
不得不说,首都就是好,像她们那穷乡僻壤的地方,再享受也享受不到哪儿去,甚至连星网都没有几个人玩得起。等她拿了钱,一定要在首都住下来才是,阮棠那么有钱,凭什么不孝敬给她这个妈妈?要不是她,他能长到这么大?
她正在心里默默地盘算着,房门突然被打开了,蔡欣吓了一跳,连忙睁开眼,看到走进来的那个熟悉的中年男人之后,脸上才换成了欣喜的神情。
“魏卓!你来了!是不是事情有进展了?那个臭小子是不是联系你了?”
一直阴沉着一张脸的魏卓闻言狠狠地瞪了蔡欣一眼,“事情有变,你自己看!”
蔡欣的心里顿时“咯噔”了一下,她一下子从床上跳了起来,赶走正在替她按摩的智能机器人,匆忙地打开光脑,翻看阮棠的微博,然后脸上迅速地涨红。
“怎么会这样?!这些人凭什么骂我?!”她不甘地叫道,“我是他妈,他就该养我啊!”
魏卓冷冷地看着她:“怎么会这样?我还想要问你呢,你不是说阮棠没有给过你多少钱吗?这叫没有给过你多少钱?你还说有那个病秧子在,他绝对不敢和你正面对峙,现在呢?!”魏卓冲着蔡欣愤怒地咆哮,但其实内心根本就没有他表现出的那么生气。
这个女人是叶少的手下发现的,叶少之前就花钱雇他去黑阮棠,现在有这么一个现成的机会,他自然是不会放过的。但是阮棠如今的人脉不少,背后有人撑腰,叶少害怕惹祸上身,就又把脑筋动到了他的头上,还以为他现在肯定对阮棠恨之入骨,让他来做这件事是最合适不过的,反正他本来就已经是一枚弃子了,就算这件事搞砸了,也有他背锅,和叶少自己毫无关系。
可他哪里知道,魏卓现在心里最恨的人,其实就是他这个心狠手辣的叶少。
其实他在第一眼看到这个叫蔡欣的女人时,就已经看出了她的真面目,根本就是个自私自利又爱慕虚荣到了极点的女人,和她口中所说的独立坚强的单身妈妈完全不是一个人!他好歹也是个混迹娱乐圈多年的狗仔,在看人方面自然是有一套的。
不过他故意隐瞒了这一点,只将她包装成自己想要的样子,拍了视频给叶少发了过去,叶少竟然直接就信了,还以为是拿捏到了阮棠的什么大把柄,兴奋地朝他吩咐,要让阮棠身败名裂。
能攻击到阮棠,他自然也是高兴的。虽然这次事件是明明白白的一盆污水,也很容易被澄清,但是爆料一发,只要他多雇佣点水军引导舆论,再把战线拉长一点,过上个一两天,那些没耐心的人自然也就懒得再关注后续,不管最后阮棠有没有成功澄清事实,总会有人孜孜不倦地发着他不孝的洗脑包,这些似是而非的污水也就成了他洗不掉的黑料。
只是没有想到,阮棠这一次的反应竟然这么快,才过了几个小时就已经进行了反击,而且贺少将和贺院长还站出来给他证明,就连阮棠已经解约了的经纪公司都把录音给拿出来了,简直是一套干脆利落的组合拳,直接将他刚刚营造起来的舆论势头给打散了。
但是没关系。
他用毒舌般阴恻恻的目光看着蔡欣,直到把对方看得浑身发毛。
“干什么……我要是不这么说,你们会帮我?”她梗着脖子为自己辩解,一边又茫然无措地问他,“那现在该怎么办?”
真是又蠢又毒的女人,和叶少倒是很像。
魏卓悠哉地欣赏完她惊慌失措的模样,才慢吞吞道:“怕什么,我们不是还有备选方案吗?”
这个备选方案针对的,可就不再是阮棠了……
呵呵,他可真想看一看,那位高高在上的叶少之后会是什么样的表情啊。
第60章
既然决定了要回去,那肯定是越快越好的。可是阮棠家乡所在的十九号星球距离首都星非常遥远; 就算乘坐速度最快的客运飞船; 路上也需要整整两天的时间; 而且往来两边的飞船非常少; 一个星期只有一班。
想要直达的话; 最近的一班飞船是三天后; 由于担心迟则生变,最后贺云琛用光脑订购了两张明天中午前往十三号星球的客运飞船船票; 到时候他们可以在十三号星球换乘直达十九号星球的飞船。因为距离比较遥远; 加上中间要换乘; 所以票价也就很贵; 差不多一个人就需要花费四万五千通用币。
不过这点钱对于阮棠和贺云琛来说,还是花得起的。
“太谢谢你们了,都这么晚了,不如留下来吃饭吧?”不知不觉的就已经差不多晚上七点了; 夜色降临; 在这里待了一下午的两兄弟肯定也饿了,阮棠便开口向贺家两兄弟发出邀请。如果不是他们两个帮忙,光凭他自己; 想要澄清事实肯定没有那么顺利,之前的马甲事件也多亏了他们两个鼎力相助; 他想要好好做一顿饭来答谢他们两个。
“那我们就却之不恭了。”两人欣然答应了下来。
既然是为了答谢; 阮棠自然是要做一顿大餐的; 刚好他今晚原本就打算做糖醋小排; 所以提前准备了几条肋排放在保鲜柜里,冰柜里还有好几个鸡腿,加上他家里常备的蔬菜,倒是刚好够做两道大菜了。
反正要做饭,贺云逸就让阮棠干脆就继续直播,不要让这件事影响到他的生活。阮棠觉得他说的有道理,便去厨房淘米,煮上了一大锅白米饭后,开启了直播。
观众们原本以为阮棠遇到了这种事,肯定没有心情直播,却没想到会突然收到直播通知,一个个都兴奋不已地冲了进来,并且疯狂地给阮棠送起了各种礼物。在他们看来,阮棠是一个彻头彻尾的受害者,也不知道是倒了几辈子的血霉才摊上这么一个妈。
【喵喵爱吃主播所有菜:主播居然开直播啦!!!超级爱你!】
【抱木抱不住:主播主播我们爱你!!!】
【咸鱼本鱼:送上水晶花,棠棠不要伤心!】
看到这些可爱的观众,阮棠心中又甜又酸,脸上不禁绽开了一个好看的笑容,“谢谢大家的支持和信赖,我也爱你们。”
【曲太太:天啊,主播的笑容太迷人了,我要晕倒了!】
【花花花缭乱:主播么么哒!=3=】
“大家好,我是主播阮棠,今天要给大家带来的是黄焖鸡和糖醋小排。”伴随着观众们的激动嚎叫,阮棠例行地说完开场白后,便直接开始了做菜。
阮棠首先要做的是黄焖鸡,选用的是最鲜嫩的鸡腿肉,搭配各种食材调味,做出的黄焖鸡味道丰富,肉质鲜嫩,汤鲜味浓。
阮棠便将几个鸡腿用清水冲洗干净,然后用菜刀剁成小块,再把香菇、白菜、土豆、青椒还有红辣椒都切成小块备用。
将油锅烧热,将大蒜末、姜片和干辣椒进行煸炒。辛辣的刺激味和大蒜的香味很快就在直播间里蔓延开来,让观众们条件反射性地就开始吞咽口水。
此时阮棠再把刚刚切好的鸡腿肉给倒进去,然后开高温翻炒。加入盐和酱油、甜面酱、葱姜蒜等调味,白生生的鸡腿肉迅速染上了红褐色。直到鸡肉完全变了颜色后,再往锅里加入清水,直到没过鸡肉,然后放入切好的香菇、白菜、青椒和金针菇等配料,最后加胡椒粉和少许白糖,盖上锅盖,低温焖煮收汁,大概等上二十分钟就能完成。
“黄焖鸡就这么焖上二十分钟就可以了,现在我们来做糖醋小排。”
糖醋小排属于做起来比较快的快手菜,阮棠买的是肉比较多的一整条肋排,他将肋排洗干净之后,放入凉水锅里焯一下,撇去浮沫和血水,再捞出来沥干并剁成三四厘米长的排骨段。
接下来,往锅里倒入少许油,用中低温将小排骨煎到表面呈现金黄色泽后捞了出来,放在一个大碗里。有那嘴馋的已经等不及想要上去尝一尝,虽然还未调味,可已经能闻到阵阵肉香味了。
【酱本流末:这碗里的排骨可以吃了吗?】
【青青青青青逗:当然不可以啦!还没有调味呢!】
阮棠哭笑不得地说道,“还不能吃,煎过的排骨只是断生,还没有完全熟,再等一会吧。”
说着他就另外架起一个油锅,倒入食用油,然后将两大勺白糖放入锅中,用低温不停地匀开。糖渐渐化开,并慢慢变成了褐黄的糖浆。等到锅里的糖浆渐渐冒出了小泡泡的时候,将盐、酱油、香醋倒入,等它们混合成酸甜的酱汁之后,就放入小排骨进行翻炒,等到小排骨完全染上了酱汁的颜色后,就可以直接出锅了。
红棕色的糖醋小排被阮棠精心地摆成整齐的方阵,撒上葱花,周围摆放上胡萝卜雕刻的小花和几片装饰用的绿色叶子,褐色的酱汁在白瓷碗中漫开莹润的半圈,看起来十分赏心悦目。
【不负如来不负卿:又是我最最喜欢的酸甜口味的菜!给主播送上水晶花!】
【月铭雅:真漂亮呀,我都不知道如何下口了!】
【心weak的笨蛋:再漂亮它也得进我的肚子!唔……好香……】
【跟着主播学做菜:这道菜酸甜适中,不油不腻,口感又外脆里嫩,真的很好吃!我要记下来回去做做看!】
【李子多多:想知道楼上学会了几道菜了?】
猪肋排的肉质鲜嫩,因为先用油煎了一下,外面吃起来就有点脆脆的,而里面却非常鲜嫩,一口下去,还能尝到里面馥郁的肉汁,加上外面裹着的酱料,味道甜酸醇厚,令人口舌生津,吃了还想吃,根本就停不下来似的。
这时候,阮棠之前做的黄焖鸡也差不多好了,掀开锅盖,一股浓香便扑面而来,顿时吸引住了所有观众的注意力。这道菜不仅配料丰富,颜色搭配上也相当特别,不如糖醋小排那样明艳鲜亮,反而有些暗沉沉的,从肉到配菜都仿佛笼着一层黄雾,看起来倒是有几分黑暗料理的样子,只不过出于对阮棠的信任,直播间里的观众反而不禁对它的味道愈发好奇起来。
阮棠盛了一大碗黄焖鸡出来,让观众们趁热品尝。
黄焖鸡因为是低温慢煮出来的,炖煮得非常入味,鸡肉吃起来又鲜又嫩,差不多到了入口即化的程度,那些配菜也全都吸收了鸡肉的鲜味,而且汤汁浓郁,吃起来十分鲜美,尤其是非常容易入味的金针菇和炖煮得又酥又烂的白菜、土豆,吃起来根本就不比鸡肉差多少,微微的辣意更是让人越吃越香,让人一吃就完全停不下来。
【小小燕子飞啊飞:如果有白米饭的话,就着这两道菜,我可以吃三碗!】
【52yx(~O~) :我可以吃四大碗!】
【归于无相:那么我可以吃五大碗!】
【方一芳:幼稚不幼稚?你们根本就吃不到!我只关心主播今天抽不抽奖?】
【一朵花团软绵绵:对对对,我想吃我想吃啊!主播求中奖!主播求黑幕!】
“很抱歉,今天有客人在,准备的菜量比较少,恐怕不能抽奖了,明天我上午做两道菜专门给你们抽奖。”阮棠有些不好意思地说道。
【咸鱼本鱼:咦?主播怎么又有客人了?】
【拯救包子:可能是律师之类的吧,毕竟今天发生了挺多事的。】
【ID24513916:楼上说的有道理,主播加油!】
【喵喵爱吃主播所有菜:本来还有点小失望,但既然明天有抽奖的话,就原谅你了~】
【抱木抱不住:只要不是上次吃火锅的那两个幸运儿,我心里就平衡了!】
阮棠:“……”
很不幸,就是那两个幸运儿……
“谢谢大家的支持,今天的直播就到这里了,明天见。”阮棠说完就关闭了直播,然后朝着客厅的方向喊了一声,“可以吃饭了!”
智能管家小白帮着他把两道做好的菜给端了出去,阮棠从电饭煲里盛了三碗饭,就也走了出来。
“不好意思,今天时间紧,就只做了两道菜。”
“已经够了,辛苦你了,快坐下吧。”
贺云琛和贺云逸都不在意这些,拿起碗和筷子就吃了起来,酸甜的糖醋小排和咸鲜可口的黄焖鸡,配上香糯的白米饭,味道可以说是非常的好了。
见他们两个吃得香,阮棠心里也高兴,“喜欢就尽管吃,锅里还有。”
两道菜都是非常下饭的,三个大男人不仅把所有的菜都给吃得干干净净,就连黄焖鸡的汤也都被兄弟俩拿来拌饭吃了,煮的一大锅米饭更是连一粒米都没剩下,战斗力可以说是非常强了。
“时间不早了,我们先走了,你收拾一下东西,明天中午我过来接你。”贺云琛对阮棠说道。
毕竟谁也不知道究竟会在那里呆多久,东西总是多带一些的好。
“好的,谢谢琛哥了。”阮棠笑得眉眼弯弯。
第61章
第二天; 阮棠起了个大早; 收拾了一下行李; 都放进了智能行李箱里面。智能行李箱的大小和前世的行李箱差不多; 但多了许多功能,比如指纹开锁和智能跟随模式,让使用者能够完全解放双手,十分的方便好用。阮棠找了几套换洗衣物和几块干净的毛巾放进了箱子里,然后就想不出来还能收拾点什么了,贺云琛说那边虽然偏远; 但该有的东西基本上还是有的; 只是质量上会稍微差一点罢了。
收拾完了行李; 阮棠就开始为早上的直播做准备了,因为他们要乘坐的飞船是中午起飞; 所以他能利用的时间就只有早上了。因为答应了观众们要抽奖,阮棠也想趁此机会好好答谢观众们的支持,于是决定干脆做一套豪华版的早餐来好好犒劳大家。
于是今天的早餐; 阮棠打算做一个传统的葱油饼和比较新式的大虾抱蛋煎饺,当然他还准备了特别的配餐饮料,那就是超好喝的草莓牛奶。
登陆星网购买了所需的食材; 等食材送达后,阮棠便开始了直播。
“大家好,我是主播阮棠; 今天要给大家带来的是葱油饼和大虾抱蛋煎饺!”阮棠微笑着做了一个简单的开场白。
【阿君5456:天啊; 今天主播怎么这么早!光脑震动的时候; 我还睡眼朦胧的,一看是直播通知就立刻点进来了!】
【阿米豆腐:我也是啊!正在洗脸呢!】
【绿萝:你们上班这么晚啊?我已经在路上了!】
【喵喵爱吃主播所有菜:大虾!!上次做的煎饺好好吃哦,放大虾应该更好吃吧?口水都要流下来了(ˉ﹃ˉ)】
【南下余温酒:我关心的是主播今天抽奖有多少个名额?】
“今天抽奖的名额很多,大家就放心吧,现在我要做的是葱油饼。”
葱油饼最重要的当然是葱了,阮棠拿出一大把葱,大葱切成小段,小葱切成碎末。然后将大葱段放入大碗里,用烧开的热油浇入到大葱段上,葱花的清香气味一下子就涌了出来,让还没有吃早餐的观众们感觉到饥肠辘辘。
因为准备做葱油饼和大虾抱蛋煎饺送给观众,所以阮棠提前和好了几个大面团,现在就可以直接拿来用了。
先往案板上洒上干粉防粘,阮棠拿起擀面杖,将面团擀成长方形的薄面饼,然后将葱油均匀地涂抹在面饼的表面,撒上香葱,少许盐和胡椒粉。
之后将面皮从上向下卷起,卷成长条状,再将长条切成均匀的小块,然后把两端的面皮拉开,将端口兜进来,让长方块变成一个密封的小包裹,免得里面的葱花漏出来。随后阮棠又将这些小面团擀成一个个小圆饼,放入平底锅,放油用低温慢慢地煎,等底面微黄后,翻个面继续煎,很快一个又酥又脆的葱油饼就完成了。
【抱木抱不住:哇呀,我刚起床,一进来就闻到好香的味道!居然可以直接吃,真是幸福死了!】
【懒懒:呼,好烫~不过好好吃啊!】
【咸鱼本鱼:早上热腾腾的吃这么一个饼,真是舒服死了!】
刚刚煎出来的葱油饼泛着金黄的色泽,看起来是一层一层的,表皮薄得几乎透明,被煎得微微翘起来,又脆又香,翠绿的香葱点缀其中,看着就非常有食欲,吃起来就更不用说了,咸香酥脆,好吃得不得了。
阮棠又摊了一个葱油饼,并涂上了甜面酱,让观众们可以根据自己的口味来进行选择。
“接下来我们来做大虾抱蛋煎饺。”阮棠又拿出一个醒好的面团,搓成长条,再分成一个个小面团,然后用擀面杖擀成饺子皮,如果仔细观察的话,就很容易发现,这次他擀的饺子皮要比上一次做猪肉煎饺时更大。
接着他拿出了几根鲜嫩的春笋,用水冲洗干净,然后剥掉外面的硬壳,只留下脆嫩的笋肉。笋肉要先放入汤锅内焯一遍水,去除掉本身带有的涩味和土腥味,阮棠拿出菜刀,咣咣几下将焯过水的笋给切成了笋丁。
然后他又拿出了一盘新鲜的大虾,挨个去掉虾头虾皮和虾线,整个儿剥出来放到一旁备用。然后将五花肉焯水剁成肉糜,再放入笋丁,加盐、糖和酱油调味,搅拌均匀后,煎饺的馅料就已经准备好了。
接着他开始包饺子,将猪肉笋丁馅放在饺子皮的中央,然后取一个大虾放在肉馅的上方,再把饺子皮对折,沿着边缘捏出花瓣似的褶皱。阮棠特意将大虾的尾巴露在了外面,没有将饺子完全地捏合起来,看起来个头非常大。
阮棠拿出一个新的平底锅,冷锅冷油,将大虾饺子一个个放了进去,沿着锅边摆成了花瓣的形状,将面皮慢慢煎至底部金黄,原本半透明的虾尾也渐渐变成了剔透的红色。这时候再往锅里加一小碗清水,加上盖子焖上五分钟。
在平底锅里滋滋作响的时候,阮棠又拿了一个碗,打两个鸡蛋,放入盐和胡椒粉和少量清水,打成均匀的鸡蛋液,然后以绕圈的方式,慢慢倒进平底锅内,加盖继续焖煮。
等锅里的水分完全蒸干,阮棠打开盖子,撒上少许香葱,大虾抱蛋煎饺就算是完成了。
饺子皮已经完全被焖透了,呈现出半透明的莹白色,隐约能看到其中饱满鲜红的馅肉,没有合上的尾端续出一小节虾尾,水晶似的,晶莹剔透又充满弹性。煎饺的底部煎得金黄酥脆,外面还裹着厚厚的一层蛋皮,吃起来更增添了几分醇香的味道,蘸上醋和辣椒酱吃,真是美味得不得了。一口下去,鲜美的肉汁就从肉馅里逸散出来,牙齿和鲜嫩的虾肉碰撞在一起,产生了更加奇妙的化学反应,口腔中馥郁的鲜美滋味让人情不自禁地沉醉其中。
【喵喵爱吃主播所有菜:嗷嗷嗷嗷,太好吃了!!我的天啊!!】
【球球不可爱:看着手中的营养液,欲哭无泪/(ㄒoㄒ)/~~ 】
【虞锦棠:麻麻问我为什么突然开始流口水……】
【小小燕子飞啊飞:啊啊啊啊,求中奖
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