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不要在农场游戏养小狼狗-第9部分
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收拾了大半天,已经把脏污的地方都擦去,可空气中依旧有股刺鼻的的腐臭味,即便喷了清新剂也无法掩盖。章老板于是打开所有窗户通风透气,结果在下风口的其他几家饭店就遭了秧,连同它们的食客也纷纷掩蔽而去,气得那些店主破口大骂。
唐门料理正好处于上风口,没受什么影响,反而因为附近的接客能力下降,生意好的不像话,门口的队伍排得老长。
章老板一看这架势:我艹,难道真是唐亦禾那小子在阴他!故意把错误的制作方法透露给章余的?
顿时火气噌地一点,正要找唐亦禾算账,谁知却迎来急促的敲门声,开店门一看,门外好几拨人,有的穿警服,有的穿西装。
“我们接到举报,贵店涉嫌传播有毒气体,现在需要检测贵店的空气质量。”穿警服的保安打量了一下,随后掩鼻走了进去。
章老板:“……谁、谁传播有毒气体了?”
“是与不是,监测一下就知道,请您配合。”
章老板只能放行,心里大概知道应该是其他几家店举报的,暗骂他们多管闲事。而门口另一波人他就不懂了。
这穿白西装、带着白口罩的,明显是食品监管部门的人,可他的证件一向按时送检,怎么会招来这波祖宗?
食监局的人亮出工作证,冷冷道:“我们接到群众举报,贵店涉嫌细菌超标、卫生不合格,现在也要调查一下。”
“诶,不是,前几天不才来了一拨人,您看我的卫生许可证的新章才在三天前盖下,我这里绝无问题……”
但没人听他解释,每个人都轻车熟路带着一堆仪器进了门。
这边的动静引来其他饭馆的注意,章老板恶狠狠的一一瞪过去,心里想着肯定检查不出什么,他经营东瀛料理,除了早上那些爆炸的酱油瓶是意外,平时绝对注意卫生。
“这什么?”有人拎起了罐子。
章老板赔笑道:“自制酱油。”
“这玩意也能自制?”那人嘀咕着,现在不都是工业反应直接提取了吗?”
“查这个。”
章老板耸耸肩,爆炸的五罐已经清理,剩下的五罐也放了气,绝对没有纰漏……
谁知十分钟后,那些人勃然大怒:“黄曲霉严重超标!”
“啊?”
“这罐东西,不能食用!”
另一边的保安处也同时道:“在天花板、卡座、柜台,皆发现臭源。”
“老大,卡座黄曲霉超标!”
“柜台也超标!”
“天花板同样超标!”
……
一个小时的缜密调查后,保安处啪地拍下一记罚单:“传播有毒气体也属实,贵店违反了本商圈的管理条例,需缴纳5W罚款和空气治理费——我们已经帮您把毒气过滤。”
章老板:“……”我屮艸芔茻,5W,你们怎么不去抢!
但更让他惊恐的是接下来来自食监局的通知。
“经检测,贵店涉嫌细菌超标已属实,现扣下卫生合格证、经营许可证,勒令整改,整改后须得重新申请检查,结果合格才予以发放。”
章老板目瞪口呆:“扣、下证件?!岂不是得停业?”
整顿几天就能结束,关键是重新申请等等一些列流程起码耗时一个月,实在是太可恶了!
“那当然,”白口罩的人头也不抬,“还没完,别打岔。”说着他又往下翻了一页。
“另外刚才检查到你的食用香精有不规范使用的情况,已经超过人体所能吸收的安全值,加上自制酱油过程导致大量黄曲霉滋生,我们合理怀疑你的料理知识不及格,现在也要取缔你的料理师资格证。”
“什么?!”章老板大惊,料理师资格证相当于21世纪的厨师证,经营餐厅是一定要的,很难考,主要是考试时间跨度大,往往需要一年以上才能拿到,把这个玩意扣了,不仅等于让他从头再来,一年的空白莫不是要喝西北风?
“怎么,你不服气?是怀疑我们的监测结果?”食监局的人拧起了眉。
章老板顿时不敢吱声了,食监局是很有公信力的机构,一旦跟着他们对干,后果不堪设想。
只能暗自咬牙,受了这些罚。
白口罩的人临走前又敲打了几句,完了不忘把那几罐子祸害带走。
章老板看到坛子,气得在心里疯狂rs唐亦禾。
“都是他害的,都是他害的!”他气急败坏地想,眼睁睁看到唐门料理门庭若市,个中滋味可想而知。
但突然间,他又想到另一件重要的事——自己是跟着那边学的啊,自己的酱油滋生大量黄曲霉,他就不信唐亦禾的没事!
计上心头,他阴险地笑了笑。
于是刚走出这片商圈没多远的食监局人员又接到一则举报。
唐亦禾这边和温立果忙得晕头转向,因为客人太多超乎预计,导致原来备的米饭根本不够用,只能又煮一锅,还把三小时的循环蒸煮缩短成一小时快速蒸煮模式,饶是如此,外面嗷嗷待哺的食客们仍然在不满嗷叫。
“好了没好了没?我快饿死了!”
“靠,你别插队啊,谁让你刚才不来的。”
“我哪里知道经常去的那家店突然发臭……诶呀,别挤我,后边儿去!”
唐亦禾在后台清点了一下配菜,发现只能供应余下客人的一半,就出来公告:“抱歉,食材不足,倒数后十位客人可以下次再来。”
顿时激起一片哀嚎。
“求求别限流啊,附近只有这家店还在营业,其他都在除臭┭┮﹏┭┮……”
“就是就是,那几家店怕是化粪池炸了,臭得要命。”
这时候,几个穿着白衣服戴着白口罩的人走了进来,扫了收银台后的唐亦禾一眼,亮起工作证:“我们接到匿名举报,贵店涉嫌细菌超标。”
此话一出,所有食客都震惊地看过来,尤其是老食客,更是紧张,排在最后的新食客大呼:“靠,要不要这样,难道今天所有的店都阵亡了吗?”
温立果一脸惊恐,唯有唐亦禾淡定自如,示意排队的人稍安勿躁后,便敞开大门对他们道:“请进来吧。”
食监局的人十分满意他的配合,随即鱼贯进入厨房。
等候的食客们面面相觑,一时之间不知道该不该走。几分钟后,有些没来过的新食客摇摇头走掉,但老食客出于信任外加嘴馋,抱着哪怕是垃圾食品他们也想吃的心里,居然老老实实地继续排队。
反正老板说了,大米饭煮着呢,不等白不等。
那些人检查得特别详细,每一个容器都用仪器扫描。唐亦禾老神在在,一点也不担心,因为平时他就非常注意卫生,温立果也是个爱干净的好孩子,一闲下来就会主动帮他擦擦洗洗,所以怎么检查他都不怕。
等检查到那罐酱油时,几个人嘀咕:”怎么跟那边一样?“
“肯定黄曲霉超标。”
唐亦禾听罢微微蹙眉,还未出声,温立果这老实孩子就维护起来:“大叔,你们可不能空口鉴霉,得拿出证据哦。”
食监局:“……”
刚才嘀咕超标的人瞪了一眼,释放出“让你们死个明白”的霸气眼神,拿起机器刷刷扫起来。
温立果屏住呼吸很是紧张,唐亦禾却没什么表情。
片刻后一阵机器音响起:“哔——合格。”
温立果高兴道:“我就知道!”
也不知道他哪来的盲目信任。
那人不可思议地又扫了一次,结果依旧是合格,只能悻悻地收了回去。
半小时后,整个厨房和外厅就扫描完毕,不仅没发现细菌超标,反而是他们检查过的餐厅中卫生环境比较好的一家,在检查途中还被那逐渐蒸熟的米饭香味馋得不住咽口水。
“全面通过,恭喜,希望贵店继续保持。”为首的许领导伸出手,跟唐亦禾握了握,便眼勾勾地看向那锅白米饭,话风一转,笑道,“正好我们也没吃饭,不如就在这里解决吧?”
老食客们:“……”不妙,这些公务员要跟咱抢食!
下属们一听,纷纷欢呼地摘下口罩:“好啊好啊,老板可以给个菜单吗?”
说着一副理所当然的样子,就要在座位上坐下来,老食客们却怒吼道:“排队啊!”
食监局:“……”
好好好,不能得罪人民。
于是这伙人老老实实地站在队伍后面。排队过程中看到其他食客美滋滋地享用时,那飘香的味道勾的他们简直饥渴难耐。
谁知好不容易排到自己,唐亦禾却告诉他们:“抱歉,今天食客太多,只剩半份酸甜萝卜和半份米饭,你们打算怎么分?”
食监局:“……”
不带这么欺负人的!
还能怎么分,当然是让给领导啊!
于是,最后的局面变成了许领导一个人吃香喝辣,他们眼巴巴围观,只能吸溜营养餐。本来许领导还想着给属下分点,但尝了酸甜萝卜和大米饭后,立即被那脆爽的口感惊艳,转眼就把兄弟们忘了,等吃完再看向唐亦禾,已经是热忱的眼神:“贵店前途无量,前途无量呐。”
回去的路上,许领导打了个带着酸爽微甜的饱嗝,回味无穷道:“相食恨晚,相食恨晚呐!”
下属:“……”嘤,我们还没尝过,您就别吊咱胃口了成吗?
作者有话要说: 东瀛料理店:卒
章老板:……mmp
恭喜唐老板获得了食监局的好感度+50!喜提许领导墙头粉一只!
第23章 初步网红
话说那食监局领导回去后,晚上刚好有聚餐,地点定在帕顿星某家米其林餐厅。这家米其林主打清甜口,一直很受帕顿人推崇。
原本他也很喜欢,可自从尝过那唐门料理的酸甜萝卜,他就觉得嘴里的米其林料理有些不来劲——糖精有点多,口感太绵软,最重要的是,唇齿间少了点“灵魂”。
他不知道那点灵动,正是萝卜的特殊甘辛,多一分抢味,少一分又觉得平庸,唐亦禾处理得恰到好处,令他回味无穷。
第二天午间,明明食监局离唐门料理有一个半小时的路程,这位许领导也不远万里赶来吃午饭。
若说平时哪家饭馆接待像他这个身份这个职位的人,绝对是众心捧月,但唐亦禾和温立果都“有眼不识泰山”,不仅不跪舔,还告诉他今天不供应酸甜萝卜。
“为什么?”许领导不太高兴了。
一旁的老食客吃吃直笑:“你是新来的吧?不知道唐门规矩吗?”
许领导:“什么规矩?”
“一三五供应酸甜萝卜,二四六供应酱萝卜,周日看心情。”老食客解释道,“就因为这个规定,食客还分成甜咸两派,时不时吵一架呢,当然最近消停不少……”
许领导压根没听懂,什么甜咸?什么吵架?年轻人的世界能不能别那么复杂?
显然今天是吃不到酸甜萝卜了,许领导失望地叹了口气,随便点了其他的菜。
他压根没记住菜名,只想着随便填饱肚子了事,谁知等温立果把菜端上来时,那干净的摆盘就让他好感度倍增。是一盘切得细细的不知道什么丝,红白两色错落有致,上面还撒着大小不一的葱圈儿。
许领导带着三分怀疑吃了一口,顿时被那酸爽香辣的滋味给惊到了。他一向是吃不得辣的,因为星际辣椒都很呛,一般人不会自虐吃这个玩意儿。可是等辣劲过后,另一股略微醇厚的香留存在唇齿间,说不清是什么味道,但特别开胃。
许领导瞥了一眼自己点的东西:酸辣土豆丝。
天,是他想的那种土豆吗?印象中土豆一般用于饲料,平时很少用来烹饪的啊!他也不是没吃过,可以前吃的都有种挥之不去的生涩,还又软又烂,两口就腻味,从来没想过它还能有脆脆的弹牙口感。
许领导惊喜极了。吃完后,忍不住发了条朋友圈,附带把唐门料理的招牌也传上去,惜字如金地品评道:潜力商家。
要知道他的职位是食监局中层领导,说话小有分量,这条朋友圈尽管只有几个字,却迅速引起了一干人等注意。
——卧槽,食监局的领导公然给某不知名餐厅站街?!
别的不说,这就等于明晃晃地告诉大家,卫生安全绝对有保障的呀!
顿时,圈子里的各路同事、食品供应商、其他同行,都纷纷暗自打听这家唐门料理究竟是什么来头。
与此同时,食监局众人接到举报来势汹汹到访唐门料理、却因为没吃饱欲求不满离去的视频被当天的老食客拍了下来,还传播到当地一个美食论坛上调侃。
有人把朋友圈的那条说说也转到这个美食论坛的帖子里,两方同时联动,话题度上升,不少人疑惑这小饭馆究竟跟食监局有什么py关系,居然引来食监局的领导来站街。
唐门料理的背景很快便被扒得一干二净,却没他们想的玄乎,完全是家名不经传的小破店,甚至一度生意惨淡,不久前还半死不活呢。
可转眼人家就山回路转,如今已是被公信机关皮下领导承认的放心料理店,四舍五入一下,那就是被《食品法》承认的良心商家啊。
——这靠山,妥!
大宗点评网因为这一波关注,留言数量再次暴涨。而且新增内容碾压了之前的菜系纷争,充满了浓浓的论坛味。
【123048:哟嘿,来围观传说中被法律承认的大饭店,鄙人来自TPP美食板块
毒芙蓉:大涯观光团借道╭(╯^╰)╮
duweng:豆瓣酱观光团借道
23:粘吧观光团借道
……
麻瓜:??什么鬼?怎么来这么多观光团?
楼中楼1L:指路PP本地美食板块的头条,挂了两天了
二八三:等等,这是不是炒作?怎么这么多论坛联动?哦,容我先呕吐一下
楼中楼1L:同行勿近,面斥不雅,别以为你披个马甲我就没看到你列表里只收藏了一家店,那家店我不久前路过,被抢客人心里很苦吧?再苦也不能随地大小便啊
楼中楼2L:哈哈哈哈,大哥威武
楼中楼3L:我不想为唐门站街,就是瞧不起这种人。食监局有名的公信机关了,上个月才曝光了大星云顶餐厅,大星的背景据说是灰狼族,还不是说封就封?真当食监局能收买啊!
楼中楼4L:红眼病同行不要影响我们观光!楼下注意跨栏,保持队形
2350:好的,狗扑观光团借道'乖巧''乖巧'
……】
虽然观光网友都是看热闹的心态,但架不住这次热度比以往都要大,所以还是有很多人跨次元壁观光,直接来唐门料理消费。
在最忙的几日,外边排着老长老长的队。
唐亦禾有机器人帮忙炒菜,在后厨尚且能有条不紊;温立果就比较惨了,他经验不足,人又长得嫩,很多人因为等得心烦,不住催促,他只能忙里抽空温言软语安抚客人。
送单,传菜,收拾,安抚,偶尔还得叮嘱客人看管好小孩和老人,温立果简直忙成陀螺,可哪怕他累得满头大汗,自始至终一句怨言都没有。
唐亦禾曾考虑多招一个分担他的任务,结果这孩子一脸惊恐状:“老板,我吃得消的!军训比这个累多了!”
唐亦禾:“……我不是那种压榨型老板。”
“您没有压榨我啊!”温立果嗫喏地搓搓手,脸红道,“您最近还总给我加餐,我想到一次兼职能吃两顿,就特别有劲!”
潜台词是,他有点担心多一个人,那一顿就没了。
唐亦禾:“……”兽人族都这么能吃?
“行吧,给你提工资。”
温立果听罢热血沸腾,似乎浑身上下充满了力气,想要干活的冲动简直停不下来!
……
三四天热度消退后,客流量稳定下来,比先前多了百分之二十,巴掌大的店铺每天竟然有一百多号人,短短半个月,营业额就超过唐亦禾接手以来的总额。
生意蒸蒸日上是好事,可随之而来就是食材问题。
食材紧缺一直是唐亦禾最无奈的困扰,解锁的地始终就那么几块,虽然生长速度和收获数量都不是现实中的农场可比拟,但要供应每天那多张嘴,还是很吃力的。
原本有小哈这只挖矿犬,所兑换的高产肥料可以缓解食材的压力,但最近也不知道怎么回事,小哈同志挑食越发严重,香喷喷的肉骨头再也无法吸引它,每次都拖到饿得实在不行了才会吃。没吃饱,干活也懒散许多,刨起地都是有一搭没一撘的。
这天唐亦禾进农场,刚好看到它舔了一口肉骨头就丢一边,一副嫌弃到不行的样子。再看看风车附近的矿土上仅有几个零星的浅坑,一块矿石都没有。
唐亦禾恍惚觉得,此刻的小哈就像家里不听话的妻子,好吃懒做,还挑三拣四,只知道拖后腿,完全担不起贤内助的重任……
咳,想什么呢?
某不争气的“败家犬”知道农场主进来,习惯性冲着天窗怒吼几句,随即用幽怨无比的眼神扫过来。
——能不幽怨吗?它这几天对“天窗”外的世界感应越来越强烈,从一开始只是在饥饿到极点的时候才能闻到外面的气味,变成能随时随地接收到各种气息。唐亦禾每每在灶台工作时,对它都是残忍的折磨。
最近的几天连声音也开始越来越清晰地传进来。当然以前它也能听到唐亦禾的声音,不过之前听着比较模糊,像是有电流干扰,现在却清晰到能够辨别唐亦禾的声线,甚至呼吸的起伏——别看农场主险恶,声线却像水一样干净,小哈还挺喜欢听的,可惜他话不多。
除了农场主以外,还能经常听到一个少年的声音,农场主称呼他为温立果。
其实温立果的声音也挺好听的,但小哈非常讨厌他!
因为农场主总是对温立果说:“休息一下,给你加餐。”
还有没有天理了!自己在农场这里饿肚子,农场主却要给外面不三不四的男人加餐?!岂可修!
唐亦禾对上它幽怨的眼神,再看旁边一动未动的骨头,疑道:“怎么又不吃了?”
“汪!”小哈大吼一声,你是不是外面有狗了?
唐亦禾:???
小哈一口咬住骨头丢开,然后叼起狗盆,用力在地上甩来甩去,发出碰碰的声音表示自己的不满。
唐亦禾忍住要抽它的冲动,想到什么,试着赠予了它一颗土豆。
小哈尝了一口,立即哇哇吐出来。那生涩的滋味,让它毛发顺滑的狗头皱成了沙皮,还恼羞成怒转过身,用屁股对着屏幕。并且极为记仇,第二天索性罢工,竟然连一个矿石都没挖。
唐亦禾拿它实在没办法,这毕竟不是餐厅游戏,就算自己想给它换换口味也做不到,只能当它是厌食期,索性不打扰它。
失去关注的小哈更幽怨了。
唐亦禾越不管它,它就越想作妖。可惜巴掌大的农场,能作的妖已经不多,它得作出不一样的烟火。
自从能闻到外面的气息,它感觉自己离外面越来越近,尤其是每次游到农场外那篇蓝蓝的“大海”时,天窗外的气息简直近在咫尺。
它知道这片大海不是终点,还有更为广阔的天地等着它去作。
但头顶始终有层“膜”挡住它,让它无法突破。
它低头看了眼自己的小短腿,歪着脑袋思考了一下,觉得是自己不够强壮的缘故。
聪明如小哈,心中有了一个大胆的想法。
第24章 小哈溢出上
食材紧巴巴供应的日子持续了大概一个星期,终于迎来转机。
这天唐亦禾进入农场,刚把一批水稻和白菜、土豆收获完,系统就弹出一则光芒万丈的提示。
【恭喜您的农场升至Lv3,获得成就‘初级农场主’,解锁新土地X8,解锁三级种子‘葱’、‘红辣椒’、‘芝麻’、‘生姜’、‘玉米、‘油麦菜’、‘生菜’、‘番茄’、‘黄豆’、‘空心菜’……以及随机升级金色礼包X1】
显然3级是一个坎儿,不仅获得称号,解锁的种子也特别多,居然有近二十种,大部分都是常见的蔬果,但有四种却不由得让唐亦禾眼前一亮。
大葱、红辣椒、芝麻、生姜,他的厨房终于又有新的调料可以用了!
星际时代盛行用工业香精体味,所有的配料品质奇差无比,红辣椒辣而不香,大葱只能用来装饰无法提味,而花椒胡椒一类的更是难以在市场买到。食材种类缺乏尚且还能通过精益求精提升口味,调料的缺乏才是真正的巧妇难为无米之炊。只要有足够的配料,哪怕一碗白米饭,唐亦禾都能玩出花样来。
不过种子再多,加上新解锁的8块土地,现在农场也不过才16块,在没有足够化肥的情况仍需要精打细算。
唐亦禾蹙起眉,决定批出6块田固定种植稻谷,大蒜、红辣椒、芝麻、生姜固定各一块,葱则占比2块,剩下的用来种蔬菜。
大部分蔬菜种子都是四天成熟,用作配料的种子则稍微久一些,需要五天,但身为三级作物,大葱兄一点都不矫情,成熟时间居然只要56小时。
浇完水后,唐亦禾打开了奖励的金色礼包。
【恭喜您,获得成品鸡X1,大葱X1,生姜X1,花椒X1】
画面上,赫然出现出一只已经杀好去毛的鸡,以及一堆姜、椒和一把大葱。唐亦禾忍不住嘴角弯起,露出浅淡而满意的笑。因为他很清楚,这只鸡的出现,暗示着梦幻农场以后一定会有牧场的玩法!
就跟之前奖励大豆,升级后就解锁了大豆种子,现在赠送成品鸡,下一次升级说不定就能养鸡苗,算是系统的预热。
这份升级奖励不仅奖励食材,还把葱姜也一并送过来,是鼓励他做烤鸡?
唐亦禾脑海中无可抑制地想到了好几种鸡的做法,算下来他已经很久没吃过像样的肉食,想到21世纪各种鲜美的烤鸡,饶是淡定如他,也不由得咽了咽口水。
把鸡拆了卖,还是自己吃掉?
这是个游走在天堂和地狱之间的问题。
小哈本来在农田边躺卧,在唐亦禾打开礼包瞬间,它也能看到上面的奖励。见到那只肥美的成品鸡时,小哈整只狗都兴奋了!它急躁地爬起来,也想去够那只鸡,谁知下一秒,这只鸡就被邪恶小气的农场主锁定下载了。
眼睁睁看着肥美的鸡一点点从眼前消失,小哈气得又是一脚踢飞狗盆。
唐亦禾摇摇头:“脾气怎么还是这么大?”
说着,撸了一下它的脑袋。
“汪!”小哈许久没对他亮出獠牙,大概是鸡飞了让它特别生气,于是对着那从天而降的大手指,它恼怒地张开嘴,狠狠咬上去,理所当然是没有咬到的。
可在那牙齿冲过来的瞬间,唐亦禾突然觉得自己的指腹似乎传来些微的刺痛感。
唐亦禾一愣,低下头看了一眼,指腹毫无损伤。
……错觉吗?
小哈也愣住了,它感觉自己的牙齿刚才似乎真的磕到了什么东西……
它舔了舔自己的前牙,努力回味刚才转瞬即逝的触感,似乎有点温凉,柔软,让它还想再咬一口。
唐亦禾收回手指,指腹相互摩擦了一下,片刻后暗自摇头,觉得自己想太多。
他没好气地瞥了小哈一眼。刚才一直在农田里忙活,一直没注意它的情况,现在才看到小哈附近的平地上有点异样,只见上面分部着一些小小的坑,很浅,可能就一两厘米深度,跟小哈的爪子差不多大小,像是它在上面锤出来的浅坑。
不过小哈的爪子倒还算干净,仿佛是玩了泥巴后,还知道自己舔干净爪子。
此时它一双紫眸滴溜溜转着,不知怎的,唐亦禾竟然从它眸子里捕捉到一丝得逞抑或得意的意味,仿佛在筹谋着什么惊天密谋似的,渗得慌。
唐亦禾把剩下的大葱和生姜都随着肥鸡一起下下来,然后摸摸手指,心有余悸地撸了一下小哈的脑袋。
自从知道小哈能挖矿后,他每次离开农场都要这么安抚一下,以示亲近。
小哈刚刚才咬了人,此刻一副心情很好的样子,没有马上扭头转开,乖乖呆着让他撸。
唐亦禾嘴角微弯,又撸了一下,结果这家伙立即张开嘴低吼了一声,用獠牙警告他不能得寸进尺。
啧,脾气真大,一点都没有宠物的自觉。
唐亦禾所不知道的是,他刚关闭农场,小哈就在原地蹭地起身,然后迈了两步到那块平地,接着做出一个奇怪的举动。
它将四只小短腿埋到软软的肚皮底下,脑袋也重重搁下来,整只狗紧紧贴在地上。然后肚皮下的一只小爪爪突然撑起来,不断上下上下,把自己短胖短胖的身体撑离……
一二三四,二二三四,三二三四……一组四十个,小哈做完左前爪也不休息,紧接着又换成右前爪。前爪都完成四十个之后,竟然还没结束,后腿一瞪,屁股和大尾巴撅起落下,重复前爪的动作。
——它居然偷偷在练俯卧撑!
以狗的标准来说,小哈每个动作都到位极了。
等所有的爪爪都完成训练,小哈才伸出一截粉红的的舌头,哈啊哈啊地喘着气,抬起头,一动不动地看着“天窗”,心中不无得意地想着:如它所料,努力锻炼果然是有用的。
突破外界的薄膜已经触手以及,它还需要更强大,再强大一些……
·
那只鸡,最终决定不卖了,唐亦禾打算跟温立果一起享用。毕竟鸡虽好,兔子也难得,尤其是一个能打架的忠诚兔子,有时候当老板的需要适当给员工一点福利。
农场的鸡个头不算很大,但骨骼纤细,膘肥肉满,皮肤细腻紧绷,而且经过农场系统的清理,所有的内脏和杂毛都已经祛除,非常干净,可以直接使用。
虽然现在配料缺乏,但唐亦禾不打算凑活,他要做一只精致的酥皮葱油烤鸡。
这道菜是他的拿手好菜,咸香嫩烤,出炉佐以一碟百香果汁,是私房菜的经典招牌。
做法自然已经烂熟于心。他首先把鸡身上最肥的皮层切下来,放在一边留作它用,然后用开水把鸡全身均匀地烫一遍,打开鸡皮的毛孔,加入盐、姜水、蒜水,里里外外反复按摩三次,直至入味,接着便是常规的漫长腌制。
但烤鸡要有酥脆感,最关键的一步,是鸡皮上需要涂抹的脆皮水。在原本的制作方法中,主料是麦芽糖,但如今没有麦芽糖了,唐亦禾便取了一些白糖放在小锅里加热,熬成糖浆,再兑点温水稀释,涂抹在鸡皮上。
他涂得极为细心,连鸡的咯吱窝都没放过。涂了第一层糖浆后,让料理机器人将鸡冷风烘干,然后再第二层;等第二层风干后,又接着涂了三层。每一层糖浆因为他细腻的手法,都非常薄,这样能够增加烤出来的鸡皮吃起来便有千层酥的口感。
处理好鸡,又切了一些土豆、生姜块、胡萝卜从鸡屁股塞入,将内部撑得满满的鼓起来,可以让烤制时受热更均匀,还能增添风味。
最后便是放入预热好的烤箱中,循环烤制2小时。
大概半个小时不到,阵阵肉香已经从烤箱中飘逸而出。
别说在外
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