友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
芙蓉小说 返回本书目录 加入书签 我的书架 我的书签 TXT全本下载 『收藏到我的浏览器』

星际第一茶叶蛋-第23部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!


事的样子,云庄连最后一点点想反抗的念头都没了。
  罢了,耗着吧,想出去就得涂粪,还不如蹲着当蘑菇!
  突然,精神力触手传来异常的波动,云庄顿时肌肉紧绷起来,瞬间开启了伪装状态。
  以至于杜涛走过来的时候,就看到一个半人高的蘑菇孤零零长在一大泡兔屎旁边,格外的……逗。
  “出来吧,躲着不累?”杜涛双手抱胸,眉毛微挑,语气也很是不屑,好像云庄拙劣的伪装根本入不了他的眼。
  虽然早就知道杜涛的性格就是这么骄傲,偏偏他还没办法教训对方一顿……云庄撇了撇嘴,站了起来:“这么巧?你可能还不认识我吧,我叫徐庄,跟你一个学院的。”
  杜涛听到云庄的声音有些微微的发征,而后他转头,直勾勾地盯着云庄,似乎想要确认什么,最终还是错开目光:“这里很危险,回去吧。”
  这个人的声音,眼神,是跟云庄那么相像,可惜,这个世界上再也没有第二个云庄……
  杜涛的眼神微微黯淡,思绪也飘飞到了那个血色的片段,云庄倒在血泊里,没有鼻息和脉搏,安静地像是一个瓷娃娃。
  他第一次感到了疯狂的恨意和痛苦,云庄会发生这样的事情,全都是因为他,他是罪人,是害了云庄的罪魁祸首……
  “我迷路了,”云庄看出杜涛若有所思,也不知道对方在想什么,干脆先解决了眼前的困境再说,“有只怪兽对我穷追不放。”
  “所以你蹲在这里是打算用粪便的气味掩盖你的气味?挺聪明的。”杜涛点了点头,算是赞扬了一句,“看在一个学院的份上,走吧,我带你出去。”
  云庄心情大好,本来害怕以杜涛的性子不会帮他这么一个陌生人,没想到这么久不见杜涛反而好说话了不少。
  云庄不知道的是,杜涛全然是因为这似曾相识的声音和眼睛才愿意帮忙的。不管怎样,有了杜涛的帮助,云庄很快就除了远古缩影。
  “今天实在感谢,改天我请你吃饭!”云庄还心心念念想要试探杜涛,按理来说,杜涛跟他们帝国的皇子关系并不融洽,但云庄也不敢冒险跟杜涛相认。
  唯一欣慰的就是杜涛看起来整个人还不错。
  杜涛对云庄的示好不置可否,只是听到云庄的声音,还会忍不住露出怀念的表情。
  “对了,为什么你会在远古缩影深处?那里不是很危险吗?”云庄问。
  “危险是相对的。”杜涛扬了扬眉毛,“对我来说只是在锻炼而已。”
  云庄笑了笑,顺着对方的意思说下去:“你可真厉害,不愧是盖亚帝国五星上将的儿子。”
  “你知道我?”杜涛眼底划过一丝暗芒,他来第一学院上学的事情只有极少人知道,为什么眼前这个第一学院的学生也会知道?
  “我看过你的比赛录像,真精彩。”云庄早就想好怎么说了,他要把话题引到杜涛为什么会转学的原因上来,“你是盖亚人,为什么会来联邦上学?”
  杜涛眼神冷了三分:“这不是你该知道的事情。”
  “哦。”云庄低低应了一声。
  杜涛的眉头皱的愈发深了。
  太像了,这个声音,他怎么也不会记错。
  他从来没有见过云庄失落的样子,他在他面前,一向是乐观的,聪明的,危险关头,云庄永远考虑的是别人。
  云庄要是知道杜涛心中所想,一定会非常无奈。要知道,当初面对高级异形兽,他只是不想欠了杜涛人情。而盖亚皇子那件事情,也只是他自卫而已,说到底,云庄一直都是个自私的人,要他把生的希望让给别人,除非太阳打西边出来。
  “那杜涛,你觉得盖亚皇子的死……”
  “够了!”
  杜涛低喝一声,半红的眼睛像极了困兽,这已经触及到了他的底线。
  云庄莞尔,他大概能明白杜涛的想法了。杜涛不是一个喜欢把事情放在心上的人,他的骄傲不允许他这么做。而他之所以这么在意这件事情,无非是因为太过深刻的情感。
  这情感是什么?云庄猜测是愧疚,杜涛跟皇子的关系本就不好,不可能有什么情谊。如果杜涛因为热爱盖亚帝国,而为盖亚帝国皇子的死去而遗憾,那也太说不过去了,毕竟最后盖亚皇子还想通过羞辱他来刺激杜涛发狂,杜涛除非是圣母才会轻而易举地把过去一笔勾销。
  那场变故,跟杜涛有交集的人就只有皇子和云庄自己,杜涛那么在意这件事情,排除掉皇子的原因,就只剩下云庄了。
  云庄顿时有些感动,他没交错杜涛这个朋友。
  “杜涛……”
  “有事?”
  云庄走在前头,刺目的光投射下来,云庄的背影愈发显得真实而强烈。
  “如果我说,我就是云庄呢?”
  

☆、第六十一章
  杜涛惊愕的表情取悦了云庄,不得不说杜涛高高在上的语气着实让云荒听着很不爽,虽然能理解吧,但理解是一回事儿,不舒服又是一回事儿。
  他大概能明白为什么盖亚皇子看不惯杜涛了,有个能力相似背景相当,想弄弄不死,想躲躲不开的宿敌,能忍这么多年已经很不容易了。
  云庄微笑着,想看这个之前还傲气的不行家伙会露出什么样的表情。
  “不管你是从什么地方知道云庄这个名字,”杜涛短暂的惊诧之后脸色顿时黑了,云庄都能感受到杜涛身上强烈的气势。杜涛话说了一半,伸手揪住云庄的衣领,“我劝你不要拿这件事开玩笑,否则……”
  杜涛眼神微眯,有那么一瞬间,云庄感受到了对方没有抑制的杀意:“我会让你后悔。”
  你会后悔和我会让你后悔是有本质上的差别的,大部分说你会后悔的人,都只是吓唬吓唬而已,而说出我会让你后悔,如果对方真的有实力这样做的话,大部分情况下都会有非常不好的事情发生。
  云庄被杜涛的表现气笑了。
  “你觉得我在骗你?”云庄哭笑不得。
  “你说呢?”杜涛推了云庄一把,冷哼道,“趁我还没后悔之前,滚!”
  云庄缓缓吐出一口浊气,直接抬手握住杜涛的手腕:“跟我走!”
  “放开,不然我要动手了!”杜涛一惊,猛地把手往回抽,以他哨兵的体质,这一下直接把云庄带了个趔趄,云庄本能地想让自己保持住平稳,死死抓住杜涛的胳膊,整个场面看上去就像是云庄朝着杜涛投怀送抱,格外基情。
  殷少将偏偏就目睹了这一幕!
  自从云庄接连发生状况,殷凌挚对云庄的行踪更加关注,恨不得把云庄绑裤腰带上随身带着。
  为此,他特地给云庄的通讯仪加了一层关联,只要云庄随身带着通讯仪,殷凌挚就能知道对方在什么地方。如果不这样,他只能采取派人跟踪的方式——但他本能地觉得云庄不会喜欢自己这样做,他只能在自己能容忍的范围内,尽量的给予云庄自由。
  可现在,他看到了什么!
  他的云庄,居然跟杜涛抱在了一起!
  殷凌挚忍着滔天的妒火,额头青筋暴起,连带着拳头也咯咯作响。在他还是玄冰狼的时候,这个杜涛天天围着云庄转,在007历练的时候,杜涛更是对云庄表现出了十分的殷勤,早早被殷少将列为危险人物之一。
  居然还敢出现……
  殷凌挚嘴角微微下垂,露出了一个冷气十足的表情,既然是哨兵,那就用哨兵的方式解决!
  只有更强大的哨兵才配拥有向导!
  殷凌挚抬步走到两人面前,一手半揽着云庄,另一只手出拳如电,悍然跟杜涛的左肩相碰!
  难言的疼痛和麻痹瞬间布满整个胸膛,杜涛闷哼一声,连连退了好几步才站稳。
  “殷……”云庄本想让殷少将住手,杜涛不是坏人,但是对上殷凌挚泛着冷意的眼睛,他可耻地怂了。殷少将平时虽然冷,却没有像现在这样,连眼神都是冷的。
  “杜涛。”殷凌挚刚硬的薄唇淡淡吐出这两个字,“离他远点。”
  “你有病吧?”杜涛强忍着疼痛,被人打一拳已经够让他烦躁了,为什么施暴者还能理直气壮地站在这里命令他?脸可真大!
  云庄可不想看他们打起来,赶紧窜到两人中间,伸手拦住两人:“别打别打,都是自己人!有什么话我们去僻静一点的地方说,别在这大庭广众下面……”丢人现眼,云庄没好意思把这话说出来,不过想必他们会懂得吧?
  “想打架?”杜涛扬了扬下巴,挑眉道。
  “奉陪。”
  云庄:……他果然不该期待两个人有点自知之明。
  杜涛是不愿吃亏,殷凌挚是毫不在意别人怎么看,两个人要真打起来,这街道还要不要了?
  “如果不想我暴露身份,你们就跟我走。”云庄低吼一声,转头就走。讲了不听,他的火气也上来了,本来多简单一件事情,非得弄成这样。既然他们想打,打个够好了,他前排出售板凳汽水!
  殷少将瞪了杜涛一眼,第一时间跟着云庄回去。杜涛皱了皱眉,干脆也跟着走。
  ……
  云庄回到家,从空间纽里面取出徐爷爷留下来的药水,在脸颊边缘擦了擦,等**起了毛边,轻轻一撕就掉了,淡淡看了两人一眼,见他们都没什么表示,干脆去了卫生间洗了一把脸,猛地把人。皮。面。具。摘下来还有些不习惯。
  殷凌挚没说什么,瞥了一眼呆滞的杜涛,就闲庭信步般坐了下来。他没有阻止云庄跟杜涛相认,他也阻止不了,云庄骨子里有着执着的劲儿,一旦他下定决心做某件事情,就一定要做成,否则他是不会罢休的。
  而杜涛心里就复杂多了,云庄突然活生生地出现在他面前,明明他心里有那么多话要跟云庄说,可云庄突然出现了,他反而不知道从何说起了。
  “对不起,我以为你……”杜涛垂下高贵的头颅,向云庄示好。
  “哦?我还以为你会说整容也只是分分钟的事情,然后让我不要拿这件事情开玩笑,否则就让我好看?”云庄面上冷艳高贵,其实心里暗爽不已。
  杜涛赶紧摇头:“不,不,我只是不敢相信……”沉默片刻,杜涛才隐忍地说了一句。
  “我以为再也见不到你。”
  云庄心里咯噔一声,他赶紧转移话题:“到底发生了什么事,为什么你会到第一学院上学?”
  “……”又是一阵沉默。
  “不能说吗?哈哈,可能是军事机密,没关系,我懂得。”
  “不是什么军事机密……”杜涛欲言又止,挣扎片刻,又瞄了一眼不远处的殷凌挚,对方老神在在地坐在那儿,跟一尊大佛似的。
  云庄看杜涛的意思可能是不方便殷少将在这听,思及殷凌挚的身份,他也觉得的确有点不合适,想了想干脆说道:“去我房间吧,那位是殷少将,这间房子……有一半是他的。”云庄说到一半的时候,耳根子有点红,但是在朋友面前吹牛。逼的的确确是人生最美好的事情之一。
  殷凌挚听云庄这么说,胡子都要翘起来了,这不是引狼入室是什么!
  可惜他本身是一座冰山,即便内里已经万分炙热,不到爆发那一天,冰山依旧是冰山。
  最后他只能眼睁睁看着杜涛跟云庄进了房间……
  殷凌挚恨得牙痒痒,在自己的平板上匿名发了一个“怎么打败情敌”的问题,不一会儿就有好多回复。
  其中,类似“打死他”“揍死他”“掐死他”这些跟死字带边儿的占了大多数,还有些人回复勾引情敌再一翘踹了他。殷少将看得眉头直皱,正当他思考要不要问问布兰德那个情场浪子的时候,他发现了一个有价值的回复。
  “说到底楼主会问这个问题还是对自己喜欢的人不信任,我猜楼主还没得手吧?所以才对对方的前男友/女友如临大敌。我送楼主几个字,先下手为强!”
  殷凌挚仔仔细细来来回回看了好几遍,眼底愈发幽深。
  ……
  “你傻啊,何必为了一个无足轻重的人落得这样的下场?”云庄刷的一下站了起来,忍不住职责起杜涛来。
  杜涛没说话,事实上他觉得全身都十分舒坦。
  “啧,你有那么光明的前程,真是……真是说你什么好!”
  “我以为你死了,我什么都管不了了,我就想为你报仇,”杜涛笑了笑,“要不是因为杰西,你就不会死。我杀了她,也算为你报仇了。”
  “如果不是杰西,你就要替我定罪,然后被流放……”云庄叹了口气,无论当初事情如何发展,都不可能出现一个完美的结局。
  因为那件事情,徐爷爷死了,他背上了无尽的愧疚,而让他不被这种愧疚压垮的救赎,就是把徐爷爷的孙子徐斌耀救出来。
  处于立场的问题,这件事情他不好跟殷少将说,但是面对杜涛就不会有那种问题。得知了这么多辛酸的事情,云庄对杜涛的信任已经达到了一个很高的高度,至少杜涛在他眼里已经成了一个可以交付后背的兄弟。
  能为了一个死人去背上杀人的罪名,云庄还有什么理由去怀疑杜涛?
  云庄把徐斌耀的情况跟杜涛说了一遍,杜涛露出若有所思的表情。
  “你知道这个人吗?”
  杜涛点点头,见云庄露出喜悦的表情,又补充道:“但是只是有所听闻,徐斌耀是联邦一位比较出名的少将,他成为少将的时候才三十岁,据说这人长着娃娃脸,看着非常年轻。只不过他很快就因为叛国罪被秘密拘禁了,这么多年完全没有音讯。”
  “连你也没有方向吗?”云庄有点泄气,“我目前的打算是想办法进入军部,然后找机会偷点情报什么的。”
  “太危险,这件事情我会帮你,你别太担心。对了,你应该知道不久之后选系里面的学生主席的事情吧?想办法竞选主席,有很大几率能报送军部。”杜涛说,他本身也是要竞选战斗组的主席的,本来只是想证明自己的实力,现在却多了一个意义。
  他得护着云庄,他得尽一切可能强大起来。
  这样才能超过那个殷少将,那样的眼神真是让人讨厌……
  

☆、第六十二章
  云庄和杜涛之间的谈话没有持续多久,杜涛的通讯仪就响了。
  “臭小子,胆肥了啊,这节我的课,你逃一个试试!”通讯仪里头传来中气十足的声音。
  杜涛哼了一声,也不说话,直接切断了连接。
  云庄咳了咳,作为学生这么吊真的好吗?
  “我还得去上课,云庄,有事一定要联系我,如果殷什么的欺负你,也一定要来找我,我会保护你的。”杜涛语重心长地说。
  云庄:……为什么以前没有觉得杜涛有老妈子的潜质,明明那么惜字如金的一个人。他点了点头,跟杜涛告别:“好好训练,拿下首席。”
  “嗯。”
  送到别墅门口,两人就分道扬镳,云庄打算回去发一些贴子之类的东西来稍微爆一下方思远的料,试试效果。
  结果进门就看到怒刷存在感的殷少将。
  将近一米九的身高,健壮的身形,即便坐在椅子上,也难以让人忽略。更何况,殷少将这时候不应该在军团里面忙碌吗?
  云庄在殷少将面前坐下,问了句:“今天不用忙么?”
  “不用。”
  “中午想吃什么,我做。”
  “随便。”
  “额,刚刚那个是我的朋友,杜涛……”
  “哦。”
  云庄……多说几个字会死星人系列!
  感受到了交流的困难,云庄索性放弃了语言功能,说了一句我回房了,就起身离开,正想关门呢,殷少将杵在门口,高大的身影把门都塞满了。
  “有事吗?”云庄尽力维持正常的表情。
  “没有。”
  云庄:……为什么他觉得今天殷少将特别奇怪?平时总是散发着生人勿进的气场,现在却截然不同,反而……反而像在表达我很不开心,我需要安慰的感觉……是他的错觉吗?
  一定是吧,他还从没在殷少将脸上看到除了平静之外更多的表情……那次暂时标记除外!
  看来殷少将一时半会儿是不打算走了,两个人排排坐实在有点尴尬,云庄索性一边构思发帖内容,一边把杨一鸣的事情告诉他。
  “杨一鸣断定是程奕飞偷的名单,虽然他说得很有道理,但我也不能就凭他一面之词判定程奕飞就是始作俑者。”云庄很客观地分析了一下整件事情,当然,他的目的不在于让殷少将拿个主意,只是希望能借助殷少将的权力,“不管怎么样,名单一定流入他人之手,联邦内部不敢肯定,但是其他帝国的学院一定不会放过这个机会。第一学院是老牌学院,实力极强,在机甲联赛上的战绩不菲,我相信这份名单对有望进入四强的学院都很有吸引力。”
  “我希望少将能用私人的名义,对这几个学院进行调查。”
  殷少将挑眉,低沉的声音从喉咙里发出来,醇厚又不失清晰:“帮你我能有什么好处?”
  wtf?少将找他要好处?
  不过也对,作为商人,等价交换是第一准则……他就是**逸了,才会想着没有成本的买卖。云庄的表情有一瞬间的空白,因为他发现自己的确没有什么能给少将的“好处”。
  好像一直以来,自己都在仗着少将对原主的宠爱……恃宠而骄?
  堕落至此!细思恐极!
  少将没有探知到云庄内心悲愤的感情已经犹如决堤江河泛滥成灾,他只是静静看着云庄,看着对方露出纠结的表情,心里默默一笑。
  还是不戴面具看得舒服。少将想着,也不说话,等着云庄纠结出个所以然。
  “什么好处都没有。”云庄摊手实话实说,一脸的光棍。
  殷凌挚几不可查地勾了勾嘴角:“答应我一件事情,我就帮你。”
  云庄:……为什么他感觉到了不得了的flog已经立起来了?云庄心思电转,以殷凌挚这样的身份地位,难道自己不答应,对方就不会强制自己答应吗?总觉得殷少将是在给个台阶让自己下。
  云庄自然欣然接受。
  “有消息我会通知你。”殷少将淡淡的说。
  云庄点头,把自己编辑好的帖子发到时下最热的论坛中去,片刻之后,抬头看向依然坐在他身边的殷少将,虽然嘴上不好开口,不过表情就是那么个意思。
  你怎么还不走?
  可很快,平板上就弹出一条对话框,您所发的帖子因违反规定,被强制删除。
  云庄:……几千年过去了,言论还这么不开放,这让他的槽从何吐起。
  “未经许可的言论,很容易被删除,”殷少将了然道,“这很正常,没有绝对的自由可言。”
  “那我该怎么做?”云庄皱眉,按他原本的打算,这些录音发到网上应该会有鉴定帝来帮忙鉴定,可他忘了,网络也有网络的游戏规则,不正当的言论,背后没有什么靠山授意,即便它是惊天地泣鬼神的秘密,也会很快被当做垃圾清理。
  早该想到的……
  云庄扶额,为自己下降的智商感到了深深的担忧。
  “交给我。”
  殷少将的声音稳健有力,非常可靠。云庄可耻地点了点头,当了甩手掌柜。
  反正要答应对方一件事情……
  人就是这样,总觉得自己欠了别人的,再欠更多就会不好意思,相反,当自己偿还了一部分,就觉得多欠一点也没有关系——或许这就是所谓的好借好还再借不难?
  ……
  殷少将的办事效率非常高,半天不到的时间,他就搜集到了上一届八强学院的信息,为了方便云庄查看,他还特地分门别类,历史背景、优势学科、比赛人选以及带队教练分别用电子书的形式传给云庄。
  云庄看了很久,也没有找到需要的信息。
  “按理说,万年老二够悲催吧?可偏偏人也是帝星的学院,皇家学院,光这名字就满是统治阶级的味道。”云庄喃喃自语。
  “那还不好?庄庄,这还省了你远距离调查的烦恼。”潇洒哥神秘兮兮地躲在卫生间里,如果不是知道它的本体,云庄还以为它在做一些**而舒服的事情。
  云庄滑动平板看了看后面的,兴味阑珊地放下平板:“但是这样就没法跟防卫队扯到一起了,方思远位高权重,仅凭雇凶伤人是扳不倒他的,如果能给加个叛国罪,那就好办多了。”
  “叛国罪?那可不是随便判的。”潇洒哥打开卫生间的门,款款走来,“本先知都说了,只要庄庄你跟少将结合,这些政治上面的事情交给他去做不就完了?”
  “你再说我就……潇洒哥,你在搞什么鬼?”
  原本白色的蛋壳被涂上了棕色的颜料,错综复杂的斑纹像极了茶叶蛋……
  “怎么,你不觉得这样美丽的裂纹是上帝精致的馈赠吗?哦,天哪,本先知爱上了这样的我!”潇洒哥双手捂着脸,“茶叶蛋一定是这个世界上最美好的东西。”
  云庄扶额:“够了,洗洗睡吧,不然你就一个人,不,一只量子兽睡在地上,我有洁癖!”
  “庄庄……”
  “卖萌也没用,你不能指望我对一个茶叶蛋心软……”云庄狠狠打击了自家量子兽,总算心情好了一点,回到正题上来,“机甲联赛虽然受人瞩目,可上升不到政治上来,参赛名单跟它一对比更是天壤之别,就算扯到了护卫队,也没有多大的力道把方思远拉下马来。”
  潇洒哥趴在地上赌气道:“庄庄,你就算计吧,等你成了心机婊看谁要你!”
  云庄漫不经心瞥了潇洒哥一眼,懒得搭理它,自顾自说着:“如果机密失窃的事情是任奕飞一个人做的,方家并不知情,那么以任奕飞现在的能力,把名单透露给皇家学院已经顶天了,联邦帝星本身的防火墙那么强大,可以说,唯一的通道就是护卫队管辖的基地。”
  “小白蛋呀~地里黄啊~两三岁啊~没了娘啊~”潇洒哥扯着破锣锅的嗓子唱着悲怆的歌。
  “关键问题是,方思远是个什么样的人。护卫队的队长,那不就是我第一次来帝星看到的那个随时可以牺牲人命来脱身的人吗?”云庄若有所思。
  “小白蛋啊~凄凄惨啊~没了床啊~地上凉啊~”
  云庄嘴角微勾,不过依旧忍着没看潇洒哥:“我就不信,这种明哲保身的人会没有什么前科?”
  “啊啊啊啊~啊啊啊啊~啊啊啊啊~啊啊啊啊~”
  云庄走下床,把撒泼的潇洒哥抱在怀里,无奈地叹了口气:“你先睡吧,我还得上星网去看看。”
  今天可是他给段尝餐馆厨师们上的第一堂课!
  

☆、第六十三章
  烹饪课不比其他课,讲讲理论照本宣科就能讲好,事实上,就算是视频教学,也很难起到卓越的作用。
  再者,云庄面对的学生,都是浸淫此道数十年的老厨师,拿什么能让这些老师傅听云庄的?凭什么让这些年纪不小,甚至是云庄两三倍的老手甘心听云庄讲课?
  云庄不是没想过其中的难处,而且饮食文化经过几千年的变化已经有了很大不同,云庄脑子里的食谱多是多,却不一定适合这未来世界。
  所以云庄从来就没打算要迎合未来世界的饮食文化。
  高科技大大方便了烹饪的过程,很多食物都有了完善的流水线,烹饪几乎完成了机械化的改造。人们把时间和精力越来越多投入到人类科技和基因的发展上去,而直到因为某些原因不得不移民的时候,属于人类的饮食文化完完全全经受了一场格式化。
  云庄所处的时代,正是饮食文化被重新重视起来,却百废待兴的时代。
  人们借助现代化机器摸索着,尝试着,可太多关于食物的记载已经消失在宇宙洪流之中,他们手里掌握空前发达的科技,却难以满足自己的口腹之欲。
  联系这些云庄查到的背景,云庄由衷感到了一种使命感。
  云庄上了星网,段老爹老早就带着自家厨师们等在门口,见云庄来了,眼里都带着笑。
  云庄突然有点羞愧,这些人是真心热爱烹饪,可他只是用它赚取利益而已。
  他发现自己先前的担忧一点道理都没有,这些老厨师们毫无架子,段老爹应该事先跟他们通过气,可就算这样,他们追求烹饪的心实在让云庄汗颜。
  他总算有点明白洛奇的心思,烹饪已经沦落到这种地步,再没有人去为它奋斗,未来人们吃什么?难不成一辈子都是营养剂吗?即便这些年来,饮食文化已经有了极大的改善,但是即便拥有最先进的仪器,想要找到最相性的搭配,最合适的调料,也不是一朝一夕能完成的。
  “今天跟大家交流的是烹饪最基本的一种形式,热炒。热炒一般分为炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、氽、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水、涮!
  1、炒:炒是最基本的烹调技术,是应用范围最广的一种烹调方法。炒分为生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒等。生炒的基本特点是主料不论植物性的还是动物性的必须是生的,而且不挂糊和上浆。熟炒原料必须先经过水煮等方法制熟,再改刀成片、丝、丁、条等形状,而后进行炒制。熟炒的调料多用甜面酱、黄酱、酱豆腐、豆瓣辣酱等。熟炒的主料无论是片、丝、丁,其片面厚,丝要粗,丁要大一些。这是滑炒:滑炒所用的主料是生的,而且必须先经过上浆和油滑处理,然后方能与配料同炒。清炒:清炒与滑炒基本相同,不同之处是不用芡汁,而且通常只用主料而无配料,但也有放配料的。干炒:干炒又称干煸。就是炒干主料的水分,使主料干香酥脆。干炒和生炒的相似点是原料都是生的,不上浆,但干炒的时间要长些。抓炒:抓炒是抓和炒相结合,快速的炒。将主料挂糊和过油炸透、炸焦后,再与芡汁同炒而成。抓糊的方法有两种,一种是用鸡蛋液把淀粉调成粥状糊;一种是用清水把淀粉调成粥状糊。软炒:软炒是将生的主料加工成泥茸,用汤或水澥成液状(有的主料本身就是液状),再用适量的热油拌炒。成菜松软、色白似雪。
  2、爆:爆就是原料在极短的时间内经过沸汤烫或热油速炸(也有用油温较高的底油速炒的)再与配料同炒,迅速冲入兑好的芡汁快速颠炒。爆的特点是旺火速成。所用原料多以有韧性的肚头、鸡肉、鸭肉及瘦的猪肉、牛肉、羊肉等。爆一般都先将原料进行刀工处理。主料上浆时不可过干,以防遇热成团。爆制时的烫、炸和爆之者要紧密衔接,不能脱节。爆,一般可分为油爆、芫爆、酱爆、葱爆、汤爆、水爆等。油爆:油爆就是用热油爆炒。油爆有两种烹制方法,一种是主料不上浆,用沸汤烫一下即刻捞出控水,放入热油中速炸,炸后再与配料同炒,继之冲入兑好的芡汁速炒;另一种是主料上浆后,在热油锅中速炒,炒散后,控去部分油,下入配料,冲入芡汁速炒。芫爆:芫爆和油爆相似,不同点是
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!