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农门小地主-第4部分
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事情就此定下,白宁便去了后厨,佟岩正式介绍,“这位白姑娘就是咱们日后的新东家,上次的红烧肉也是白姑娘所研制,日后白姑娘还会有许多点子,大家一定要支持,知道了吗?”
几个大厨都是忠心耿耿的一直在宴宾楼做事的,见了白宁,都很是恭敬,其中一人走上前道:“佟掌柜找的人,俺们信,东家也瞧见了,咱们这宴宾楼走的走跑的跑,都去隔壁几家酒楼了,只剩下咱们几个,不过东家尽管支使,俺们一定听话。”
白宁笑笑,道:“大家既然这么相信我,那我就不多说了,我们的预期目标,就是在一个月之内赚五千两银子。”
白宁这么一说,其余几人都是哗然,白宁笑道:“红烧肉只是一个点子,若是咱们做出许多比红烧肉更好的菜肴,赚这么多银子丝毫不成问题。”
☆、第十四章 做美食,服人心
几人虽是不怎么相信,可也没再说话,白宁挽起袖子,拿出自己买来的猪皮,道:“这猪皮我从镇上的屠户那里买来,因为没人买所以一张只要五个铜板。”
说着,她利索的将猪皮清洗干净,然后在菜板上切成小细条,足足切了一大盆,这才道:“下锅煮。”
加了盐和其他调味料在锅中煮,白宁抱臂在一旁看着,几个大厨都是面面相觑,不知道白宁搞得是什么名堂。
猪皮的香味渐渐被煮了出来,白宁见时机已好,便道:“开锅。”
大锅被揭开,白宁便拿着盆将煮好的猪皮捞了出来,猪皮都已经煮烂,见一大张猪皮煮了一盆,白宁很是满意,道:“你们去准备面团和包子皮。”
几个大厨急忙去准备,白宁又指挥着几个人去将自己买来的鸡爪用同样的方法煮熟,放在冷水里加速冷却,切了葱姜末拌匀,就着准备好的包子皮包了包子,上笼屉蒸。
佟岩看着,有些不解,“东家,这鸡爪子的筋和猪皮包的包子,能好吃吗?”
白宁笑笑,“一会儿熟了之后,保证你觉得好吃。”
包子蒸熟了,散发出诱人的香味儿,刚开始说话的胖大厨吸着鼻子道:“真香啊。”
白宁拿着盘子捡了出来,道:“这种包子叫做灌汤包,顾名思义,就是包子里面有汤汁。”
“啊?”几人都是大惊,一直沉默着的陶允行也大惊,包子里面有汤汁,怎么可能?
白宁笑笑,将盘子递给几人,“不信你们就尝尝,不过很烫。”
几人将信将疑的拿了一个在碗里,一咬,浓郁鲜香的汤汁就肆意乱窜,胖大厨被烫了一下,急急的喊,“好吃好吃,太烫了……”
几人吃了包子,都是赞不绝口,佟岩笑着,“东家,这种灌汤包一推出,绝对是独一份儿,到时候不愁没有客人了。”
几人都是赞同,目光灼灼的看着白宁。
白宁笑笑,“这种包子虽然鲜香,但却免不了油腻,配上这个。”
众人一愣,就见白宁端了一盘东西出来,白宁道:“这是用猪皮做成的,叫做猪皮冻,配上辣椒蒜泥香菜凉拌,整好可以中和包子的油腻,若是配套往外推出,肯定会大卖。”
众人拿了筷子去夹,果然如同白宁所说,爽滑可口有嚼劲,佟岩已经兴奋的不行,“东家,这包子和猪皮冻,定价多少合适?”
白宁想了想,道:“包子一屉四个,二两银子一屉,猪皮冻一盘切小块十块,一样二两银子一盘,你们告诉客人,若是配套要,可以省一两银子,也就是三两。”
佟岩点着头,“东家聪明,这样客人都会觉得配套买便宜,无形中可以多卖出很多。”
白宁点头,“猪皮和鸡爪的成本很低,可是做出来却能卖高价,做菜本是如此,能将便宜的食材做出美味,才算是真本事。”
几个大厨都是对白宁佩服不已,态度都变得更加恭敬。
一开始的胖大厨笑着,“哼哼,叫他们几个朝三暮四的人都走,现在咱们宴宾楼可是马上就要重新壮大了。”
白宁又吩咐了几人需要注意的事宜,这才和陶允行准备回家。
佟岩道:“东家,这是咱们宴宾楼的地契,您看看若是没错,就签了名字,以后,这宴宾楼就是您的了。”
白宁也不推脱,接了过来仔细的看了看,最后才签了自己的名字。
佟岩道:“东家,现在咱们酒楼没多少钱,可您若是要用钱,就尽管跟在下说。”
说着,佟岩就递上了一摞厚厚的账本。
白宁接了过来粗粗一看,就看出了其中的门道,宴宾楼这几年果真一直在下滑,现在整个酒楼里只有五百两的家当,还是这两日卖红烧肉赚的。
白宁汗颜,收了账本接过佟岩递过来的五百两,道:“放心,不出一个月,宴宾楼会成为镇上客人最多的酒楼。”
和陶允行一起出了宴宾楼,一辆马车便停在了门口,佟岩道:“东家,这是咱们宴宾楼的马车,您以后来往就坐这个,也方便些。”
白宁点点头,跟佟岩道了别便坐上了马车,陶允行坐在马车内,道:“你脑子里似乎有很多主意。”
刚才白宁说的话一字一句都在他的脑子里,陶允行万万没想到,白宁懂这么多东西。
白宁抿唇,“每个人都有两件宝物,你知道是什么吗?”
陶允行想了想,没做声,白宁笑道:“就是双手和大脑啊。双手可以做工,大脑可以思考,若是运用灵活,金山银山唾手可得。”
陶允行一愣,却是随即便笑了,“有道理。”
白宁点点头,撩起车帘道:“前面停一下,我去买点东西。”
车夫慢慢的停了下车,不一会儿,陶允行就见白宁提着两大包鸡爪子上了来。
“怎么又买这么多?”
白宁笑笑,“鸡爪子可是好东西,不是只有一种吃法嘛。”
两人一路说着话回了家,白宁心里对陶允行的那点儿抵触也渐渐没了,高冷的外衣下隐藏着一颗还算有趣的心,这是不是常人说的闷骚呢。
下了车,车夫便上前笑着介绍,“东家,小的李德,您有事儿叫我就成。”
白宁笑着,“你先回去吧,我这儿也没地方让你住,你每天早上来接我就成。”
李德点了头,赶着马车又走了回去,陶允行给她提了两大包的鸡爪子,两人便往茅草屋里走去。
刚一走近,一声清脆的响声就传了出来,随后而来的便是一声尖利的嗓音。
白宁一愣,急忙往前跑去,陶允行也急忙紧随其后,进了院子。
院子里,许氏披头散发的坐在地上,罗氏搂着满脸泪水的白秀站在一旁,而叉着腰站在院子中央的,正是白宁的奶奶王氏和二婶聂氏。
见白宁走了进来,白秀急忙撇着嘴跑过去,“阿姐,她们欺负娘和秀儿,还打了娘……”
白宁心里翻腾着一阵怒火,静下心思安慰道:“秀儿不怕,去跟外婆到一边去。”
白秀乖巧的点头跟罗氏站在了一起,白宁走过去扶起许氏,冷眼看着两人,厉声道:“谁动的手?”
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白氏灌汤包,大家快来品尝啊O(∩_∩)0
☆、第十五章 教训渣渣
冰冷的眼神扫过二人,聂氏吓了一跳,可一想到白宁只是个丫头,便又道:“怎么,是我动的手。”
白宁冷笑,“哦?聂湘云,你想死么?”
聂氏一愣,没想到白宁会对着她直呼其名,脸色都气得发白,怒道:“小贱人,我是你二婶,你反了天的要这么跟我说话……”
边说着,边伸着手指头走上前,又要对着白宁动手。
白宁冷笑,趁聂氏不注意猛地抬脚,一脚将聂氏踢出了几米远。
聂氏一下子摔在了地上,王氏见了,吓了一跳忙过去扶,转头对着白宁大声骂道:“没良心的小畜生,敢对长辈动手……”
“老虔婆,闭上你的臭嘴,我白宁已经不是你白家的人,你如今死皮赖脸的贴上来干什么?想反悔了?没门!”
王氏愣住,被白宁骂的一阵上火,手指都哆嗦了起来,“没羞没臊的小畜生,你自己吃香的喝辣的,留长辈们在家里吃苦……”
白宁怒了,“王氏,你也要试试我的脚力吗?我可不是逆来顺受的软包子,你要是再骂一句,信不信我这就送你入土!”
白宁眯了眼睛,一股狂风暴雨的气息传来,王氏和聂氏都不敢再说话,白宁冷冷道:“识相的就赶紧滚,省的我不客气。”
聂氏捂着被白宁踢到的肚子痛苦的站起身子,和王氏一起站了起来,嘴里刚想骂几句,就被白宁的眼神吓到,灰溜溜的准备出去。
这时候,门口响起一阵脚步声,匆匆而来的正是白大强和白大金兄弟,身后还跟着一脸得意的张氏。
白宁眼神一凛,她刚刚就注意到了门口的人影,原来是张氏搞的鬼。
一见自己儿子来了,王氏立刻像是变了个人一样,哭的惊天动地,“大强啊,娘不活了啊,这么个死丫头也敢作践娘了啊……”
聂氏也是委委屈屈的道:“大哥,这死丫头还对我动手啊,怎么说我也是长辈,怎么能这么伤天理啊……”
白大强一脸复杂的抬头,看向站在前头的白宁和许氏。
“素梅,你这是要干什么?”
浓重的怒气,先发制人,丝毫没有给许氏反驳的机会。
许氏心里难受,一低头,一行泪就流了出来。
白宁冷笑,看着白大强道:“爹,你怎么不问,她们俩来干什么?”
白大强冷哼,“怎么说也是你奶奶和二婶,你不管怎么样都不能动手!”
白宁冷笑,“我白宁叫你一声爹是给你面子,白大强,王氏是你娘,不是我娘,你要孝顺就抬回家去好好孝顺,别让她出来丢人现眼,难不成你以为你娘是天下人的娘?谁见了都得低声下气?”
这一番话说的白大强脸色一抽一抽的,额头上的青筋都暴露出来。
白大金气哼哼的,“死丫头,我今天非教训教训你不可……”
说着,撸了袖子就冲了上来,可惜了身子还没到白宁身边,就被站在一边的陶允行一脚给踢在了腰上,凌空飞了出去。
“哎呦!”白大金的身子在地上滚了几圈才停下,众人这才注意到一边站着的陶允行。
聂氏和王氏都吓了一跳,身子连连退后了几下,白大金在陵水村都算得上是个力气大的,却没想这么容易就给踢倒。
王氏看着自己宝贝儿子被伤了,撒泼的开始骂道:“没良心的小畜生,有娘生没娘教的小贱人,你伤了我儿子,我要你偿命……”
白大强也是怒火冲天,“白宁,你快给你二伯道歉。”
白宁冷笑,“道歉?!他还不配!”
冷冷的声音,让白大强和王氏都气愤不已,白大强气得不行,怒目圆睁的就要上前,却猛地被陶允行拦住了身子,“我念你是她爹不会动手,但是谁若是想伤她,绝对不许。”
声音冰冷到诶有一丝情感在里面,少年宽阔的脊背挡在了身前,一时间仿佛挡住了所有的狂风暴雨,白宁心里微微有些感动。
白大强顾及着刚才陶允行的厉害,便忍了忍没有上前,但心里有气愤,便怒声道:“素梅,我念你是个好女子这才来劝你,没想到你竟然纵容女儿变成这个样子,对自己长辈动手,我真是对你失望……”
白宁听着这颠倒是非的话,气得几乎要吐血,闹到这个份上,这个爹不要也罢!
许氏擦了擦眼泪,站出来道:“白大强,我不需要你对我有期望,你当时当着那么多人的面写下休书,我许素梅早已和你白家没有一点关系,今天你娘和弟妹来了二话不说就抢我的东西,还打了我,宁儿为了我出头,白大强,你倒是说说,我哪里做错了?”
白大强一愣,随即转身看王氏和聂氏,聂氏低了低头,手里还紧紧抱着从白宁家抢来的大半罐子的猪油。
“娘,你真的带着湘云来抢东西了?”
王氏脸不红心不跳,仗着自己儿子在也不收敛,“我呸,你一个被休了的破烂货,哪里能买得起这么多东西,分明就是从白家偷走的钱,我来拿回自己的东西怎么能叫抢……”
白秀在一旁气得小脸通红,“你撒谎,这钱是阿姐赚的,不是偷你们的。”
王氏三角眼一瞪,“小贱人,你闭嘴,跟你娘一样的贱货……”
“闭嘴!”白宁目光灼灼的看着王氏,“你算什么东西,秀儿是我妹妹,不是你白家人,你再说一句试试,我这就送你上西天你信不信!”
白宁说着,作势就要上前打人,王氏见识过白宁的厉害,吓得身子往里缩了缩,白大强怒道:“反了吗,白宁白秀,我真是对你们很失望!”
白秀吓了一跳,眼泪都流了出来。
白宁哈哈一笑,“白大强,别说的这么好听,对我们失望?怎么说的好像喜欢我们,我们的人生就升华了一样!”
一番话说得白大强哑口无言,白宁厉声道:“把在我家拿走的东西都留下,若是我一会儿清点出少了什么,我可就要去县太爷那里报官了,还有,我白宁和我娘还有秀儿,都已经不是白家的人,以后你们要是还不请自来,我就告到县太爷那里去,告你们一个擅闯民居。”
☆、第十六章 宁愿喂狗也不给你
王氏气得身子发抖,白大强见白宁强势,只得看向许氏,“素梅,你怎么不管教好女儿……”
白宁冷眼,“白大强,别逼我动手赶人。”
“你……”白大强气得不行,“白宁,你这么做肯定会有报应的!”
居然都诅咒起自己女儿来了,白宁冷笑,一字一句慢慢道:“若是保护自己亲娘不受伤害也伤天理会得报应,那这世上没人比你更应该得报应了!”
白大强脸色猛地发白,身后的罗氏走上前来,“姓白的,你都休了我女儿,就别不要脸的再来我们家,若是你还想欺负我女儿,我就是拼了这条老命,也不会让你得逞的。”
白秀流着眼泪上前,将手里小木头人儿一下子扔给了白大强,“这个给你,你帮着她们欺负娘亲和阿姐,你再也不是秀儿的爹了……”
白大强一愣,“秀儿……”
白宁冷眼,“滚!”
白大强脸色一顿,只得扶着王氏往回走。
白宁却笑着走出去,将那半罐子猪油一下子全扔在地上,几只流浪狗纷纷跑上前来争抢着舔舐,看着王氏聂氏和张氏惨白的脸色,白宁一字一句道:“有些东西,我白宁就算是喂给狗吃,也不会给那些人面兽心的畜生一点一滴!”
张氏接触到白宁的眼神,吓得脊背一阵冷汗,急急忙忙的弯了腰跑回了家。
白宁扶着许氏走回了院子,陶允行便关上了大门,白宁让罗氏带着两人进去,这才转头,对陶允行道:“刚才多谢你。”
陶允行神色淡淡,“你没事便好,以后我每天都下山来看你,别让那些人钻了空子。”
白宁点点头,道:“我明天一早要去趟宴宾楼,你若是无事,一起去也好。”
陶允行微笑,俊美的笑容展露无遗,“好。”
白宁见他笑的暧昧,急忙道:“明早上宴宾楼的马车来接我,我是想着你要是也去镇子上,走路太累了……”
陶允行点着头,“知道了,你累了一天,快去歇着吧,明早上我来找你。”
说完,陶允行便转身走了出去,白宁落了门闩,走了进屋子。
许氏正坐在炕上耸着肩膀哭,罗氏在一旁安慰着白秀,白宁见了,皱着眉将手里的东西一下子摔在地上,“都别哭了!”
一声怒吼,惊得三人都不敢出声。
白宁看着三人,道:“娘,外婆,秀儿,我知道你们心里难受,可是难受有什么用,难受就能活的更好吗?咱们的当务之急是将日子过得红火起来,别为了这些人的几句话就弄得慌了手脚,若是你们执意如此,那不如咱们几个都去拴一根绳子吊死算了!”
白宁说的字字珠玑,许氏一下子愣住,半晌才反应过来,抹了眼泪道:“对,宁儿说的对,娘不哭了。”
白宁这才脸色好起来,道:“娘,外婆,我还有件事要跟你们说。”
说着,白宁将佟岩给自己的地契拿了出来,道:“我如今是宴宾楼的东家了。”
许氏和罗氏都惊讶的不得了,许氏拿着白宁放在炕上的地契左看右看,可是她也不识字,只得又将询问的眼神看向白宁,“宁儿,你再说一遍?这到底是怎么回事?”
白宁坐了下来,仔仔细细的将事情的经过告诉了三人,罗氏听完,笑着道:“丫头,你是个有福气的,既然得了人家的店面,就要好生经营着。”
白宁点点头,“我知道。”
外面的天色暗了下来,白宁让许氏点了油灯,罗氏坐在炕上搂着白秀,皱眉道:“这天刚擦黑就点油灯,多浪费,快撤了。”
白宁叠着衣裳,笑道:“外婆,你眼睛不好,点油灯你还能瞧得见,再说了一会儿咱们还得吃饭呢,秀儿这么淘,别吃到鼻子里去。”
“噗!”正点油灯的许氏忍不住笑了出声,罗氏和白秀也忍俊不禁,罗氏道:“太浪费了,这油灯多少钱啊……”
许氏笑着,“娘,宁儿孝顺您的,您就别推三阻四的了。”
白秀也笑着,“外婆,秀儿不喜欢黑黑的,秀儿喜欢亮亮的……”
罗氏见状,只得笑着允了,油灯下的面庞慈祥善和。
油灯点了上,许氏转头道:“宁儿,今晚上做什么吃?”
白宁皱了眉,猪油被扔了,没办法做饭了,白宁随即便想起了自己做的那一罐子酱,心里有了底,道:“娘,您等着,我这就去弄。”
说着,一转身就没了身影,许氏将衣裳叠起来放在一边的柜子里,道:“宁儿这丫头,越来越懂事了。”
罗氏也点着头,“这丫头有主见,是个有福气的。”
许氏笑了笑,上了炕,这时候,就见白宁端着一个大罐子走了出来,又拿了几双筷子和一个篮子。
许氏一愣,“宁儿,这是啥?”
白宁笑笑,伸手打开了罐子,一股浓郁的香味就飘了出来,白宁拿了筷子伸进去搅了搅,肉酱已经和蘑菇粒融合,闻着很是鲜香,加上白宁在里面加了不少野辣椒,辣味的刺激和蘑菇的鲜味融合和在一起,格外的勾人食欲。
白宁拿筷子分给几人,道:“这是我前一阵子用蘑菇和腌肉做的蘑菇肉酱,你们尝尝味道。”
许氏将信将疑的蘸了一点在嘴里,眼睛都亮了起来,“宁儿,你咋这么厉害,这酱还真好吃呢。”
白宁笑了笑,将篮子拿上来,这是临走之时在宴宾楼试做的几个烤馍,就着剩下的面团做成小饼的形状在油锅上两面烤熟,如今还没怎么冷透。
白宁拿小刀切开烤馍,拿勺子挖了一些肉酱在里面,做成夹心的形状,递给白秀道:“秀儿,你这么吃试试。”
白秀接了过来,许是也饿了,张大嘴就吃了起来。
几人都是看着白秀,白秀吃了几口,笑得眼睛都眯了起来,“好吃,娘,外婆,阿姐做的真好吃。”
白宁笑笑,如法炮制的给许氏和罗氏都弄了一个,末了,给自己也弄了一个,用油烤过的馍馍酥香有嚼头,肉酱鲜美多汁,这样一中和,真是让人食欲大振,罗氏都忍不住自己动手做了好几个。
最后,几人将篮子里的馍馍全都吃光,许氏还有些意犹未尽,白宁收拾着东西,道:“娘,这烤馍若是往外卖,肯定受欢迎。”
☆、第十七章 买衣服
当晚,待几人都睡下了,白宁这才趴在桌子上仔仔细细的写了具体的规划,她列了不少的计划,每一条都是针对怎样改变宴宾楼现状的。
白宁心里觉得,要想让宴宾楼重振旗鼓,只有从根本上改变现状,做一些旁人从来不曾做过的东西,不仅仅局限于菜色,更重要的服务和内涵。
第二日白宁起了身,许氏已经做好了白粥和小菜,白宁刚吃完,门口就响起一阵马蹄声,不一会儿,李德便走了进来。
“小的见过东家。”
许氏和罗氏都惊讶的很,白宁淡然道:“娘,外婆,这是宴宾楼的车夫李德,以后他每天都会来接我。”
李德是个有眼力神儿的,忙朝着许氏和罗氏弯腰,“老太太安,夫人安。”
许氏和罗氏哪里受过这种礼,一下子都慌了神,愣了一会儿,许氏忙盛了碗白粥,“那啥,大兄弟你也进来喝碗粥吧。”
李德笑笑,规矩道:“不敢不敢,小的早上已经吃过了。”
许氏神色有些尴尬,白宁收拾了下东西,对李德道:“你帮我这些东西搬出去。”
李德‘哎’了一声,就搬着罐子走了出去,白宁这才转身道:“娘,您别这么拘着,李德是车夫,都是宴宾楼的人,称呼您为夫人也正常。”
许氏心里慌了慌,“宁儿啊,娘刚才是不是给你丢人了。”
白宁走过去笑着搂住许氏的肩膀,安慰道:“娘,您胡说什么呢,我只是告诉您,以后不用这么顾忌,您就别乱想了。”
许氏点点头答应了,白宁道:“好啦好啦,你们快收拾收拾,跟我一块儿进城一趟。”
等到一家子人都出来的时候,白宁就看见陶允行正站在马车旁,听见脚步声,陶允行转了身,对着几人淡淡的点了点头。
许氏惯是喜欢他,笑着道:“允行啊,又去镇子上卖药吗?”
陶允行摇头,“我不放心白宁一个人。”
这话说的极其暧昧,罗氏和许氏对望一眼,都是偷偷捂着嘴笑,白宁十二岁了,也该是时候想想寻婆家的事儿。
白宁嘴角一撇,瞪了陶允行一眼,就率先上了马车。
白秀还是第一次坐马车,兴奋的小脑袋不停的转过来转过去的,“阿姐,咱们要去镇子上吗?”
白宁笑着点头,“是啊,阿姐带秀儿去镇上做新衣服买好吃的。”
白秀一听,兴奋的拍起了小手,许氏慈爱的笑着,嘴里嗔怪道:“宁儿,你就惯坏了她!”
白宁低头浅笑,不语,一旁的陶允行目光淡淡的望向白宁,见她肌肤光泽如玉,微微低头浅笑间有种出尘脱俗的气质,陶允行只觉得这情景很是诡异,明明自己没有饮酒,却似乎像是醉了一般。
一路到了镇子上,白宁让李德带着几人先去了镇子上最大的做衣服的店子云裳阁,要给几人做几件衣服。
下了马车,许氏和罗氏一见,都惊讶的不得了,许氏掩着嘴轻声的拉过白宁的手臂,“宁儿,这里太贵了,咱们去市集上扯几块布回家自己缝缝也没事……”
白宁笑笑,“娘,您就听我的吧。”
说着,不由分说的将几人推进了云裳阁内,门口的丫头见了几人,虽是穿的不怎么样,可为首的白宁却独有种傲然的气质,再看身后的少年,也是器宇不凡,一看就不似寻常人。
小丫头常年在云裳阁迎来送往,早已练就了一双火眼金睛,此时急忙上前弯腰道:“几位客观里面请。”
几人进了屋子,小丫头道:“客官要做衣服还是买衣服,我们云裳阁有成衣也有绣娘,可以根据客官的要求量体定做。”
白宁笑笑,“做几套衣服,你给准备一个雅间。”
小丫头点了头,对着身后的小厮去吩咐了,便带着几人进了内屋,去了雅间。
丫头端上了点心和茶水,不一会儿,刚开始的小丫头便带着几人走了进来,手里捧着五颜六色的鲜亮的料子,白宁起身一一看了,道:“娘,外婆,你们来看看。”
许氏和罗氏都是一辈子吃苦劳累的命,穿衣服也是一年到头就这么一件,破了补补继续穿,哪里见到过这么好看的料子。
许氏看的眼花缭乱,“都好看,都好看……”
小丫头捂了嘴,“夫人真是好眼光,这些料子都是今年新进的,卖的很好。”
罗氏颤巍巍的伸手摩挲着光滑的衣料,叹着气道:“这料子真滑,摸起来像是流水儿似的呢……”
白宁笑着,捡了几匹衣料,道:“就这几匹吧,给她们三个做。”
小丫头点了头,道:“三天出成衣,到时候是给您送去还是您自己来取呢?”
白宁道:“送去陵水村,东头的第一家就是。”
小丫头点了头,吩咐身后的人记下了,又道:“小店的规矩,您得先付一半的银子,用作定金。”
白宁点点头,对身后的李德道:“你去付了银子。”
李德点头,跟着那人下了去,小丫头心里暗暗惊讶,原来这是位大小姐。
出了云裳阁,白宁让李德带着几人去买些东西,还特意嘱咐了许氏别节省,转头看向陶允行,道:“你有事么,没事就跟着一起去吧。”
许氏见了,忙道:“不用不用,允行你去陪着宁儿,她一个女娃子不安全。”
陶允行勾唇,“婶子,我记着了。”
说着,转身走到白宁身边,“走吧。”
白宁无可奈何,反复嘱咐了许氏要注意安全,这才和陶允行一起往宴宾楼走去。
路上,陶允行一直在白宁身边帮她挡着过往的人流,白宁心里暖暖的,时不时的抬头看他几眼,见他神色一直淡淡的,嘴唇也是紧抿着,想到他只在自己面前才笑,白宁心里又多了几分好感。
云裳阁与宴宾楼相隔不远,也就一条街的距离,白宁和陶允行一路去了宴宾楼,从外面就看到宴宾楼的生意比前几天又好了许多,白宁心里高兴,几步走了进去。
门口的小二见了白宁,急忙弯腰喊了一声,“东家。”
白宁点点头,进了里屋,佟岩正在对着账簿,白宁道:“佟掌柜。”
佟岩抬头,见了白宁,急忙将手里的东西放下,弯腰行礼道:“东家。”
☆、第十八章 互表心意
这几日的生意蒸蒸日上,比去年一年的进项都要多,佟岩真的觉得是老主子在天有灵,安排了白宁来这里掌管宴宾楼。
白宁笑着,“佟掌柜这几日就先忙着,过几日我得了空,再去寻一名账房先生来。”
佟岩脸色一变,“东家,是不是小的哪里做的不好?”
白宁一愣,随即摆手道:“佟掌柜多想了,只是我有计划,想要进一步的扩大生意,又没有可以信任的人,只能用您了,到时候您要是还管着账,那岂不会很累。”
佟岩闻言,心里放心下来,白宁道:“包子和猪皮冻的销路可还好?”
佟岩点点头,将账本递给白宁,白宁接了过来一看,果然才不到一天的时间,包子和猪皮冻配套就卖出了不少。
白宁笑笑,道:“很好,佟掌柜,我今日还有事要跟你商量。”
说着,白宁将自己的新菜单计划告诉了佟岩,“我们想要做出自己的特色,就要做些和别人不一样的东西。”
佟岩听着,似乎有些不解,白宁见了,道:“你按照我的要求去准备就是。”
临近中午,李德便带着几人回来了,白宁指挥着几人将新制作的菜单挂了上去,摆在了一进门就能看见的地方。
其实这个新菜单的制作,是白宁参考了现代的肯德基餐厅,将所有优惠的餐点全部挂在最显眼的地方,明码标价,想要什么一眼就能看出来,每天哪道菜品有优惠都会出现,白宁也叮嘱了伙计要每天更换,保证菜单的干净整洁。
做完这些,白宁便将众人都集齐,交待了一番,让他们在给客人点菜的时候将这些优惠活动说一遍,而且推出了一次性消费一百两就成贵宾的活动,贵宾享受吃饭九五折。
白宁说完,众人都
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