吃点儿好的-第33部分

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　　“我怎么觉得你每次进了别人的厨房都像个土匪？”她说陆辛，顺便还想起了一直被陆辛薅羊毛的老冯。
　　“我是厨子啊，当然是什么好吃拿什么了，这苹果可不是一般的红富士，闻着特别香。”
　　香是真的香，离着还有一米多远呢，沈小甜就闻到了甜甜的果香气。
　　做着煎饼果子的越观红说：“陆哥是一贯识货，这苹果是涛子他舅舅家种的，说是栖霞牙山的苹果，每年不等入库就让人买没了，涛子给我了一箱，我也不太吃，您要喜欢啊，可千万别跟我客气。”
　　客气啥啊，她这话还没说，陆辛已经找了个干净塑料袋要装苹果了，一听说“别客气”，他对沈小甜说：
　　“要不咱给她留两个，剩下的都搬走算了。”
　　沈小甜笑着说：“不太好吧，咱们俩得走回，再抱着苹果很累呀。”
　　这俩人，拿别人东西还看人累不累。
　　小孩儿一直在旁边儿乖乖的，听这个口气，赶紧从厨房拿了两个苹果放进了冰箱里。
　　陆辛点点头说：“行啊，好歹你还想着你师父。”
　　把一个苹果放在不锈钢盘子上，他拿着一把尖刀，不一会儿就把苹果削成了一片一片，又拼成了一个胖乎乎的长耳朵兔子。
　　小孩儿在一边儿歪着头瞪大了眼睛看。
　　沈小甜闻着越发浓郁的果香气，又揉了揉肚子。
　　“我们学校后门有棵树，坐在树上看到五楼，就是他的教室，他就坐在窗边儿，一抬头就能看见。”
　　越观红的声音穿透了油香的封锁与水果的芬芳。
　　“是喜欢么？我可一直弄不明白，就只知道这么看着。”
　　说完这一句，她又转回头去做煎饼果子，沈小甜揉肚子的手停了下来。
　　陆辛跟越观红说沈小甜负责出钱，他负责出面把钱借给对方，这话也是虚说的，没两天，一个周末的上午，沽市一中的后门儿，一个戴着眼镜的男人走过来，对他说：
　　“就是您，愿意借钱给我？”
　　陆辛没说话，先打量了一下这个男人，红老大说这人跟她一届的，可光看脸怎么都让人觉得他比红老大要大那么一两岁。
　　男人确实文质彬彬，现在身上背着几十万的债，脸色看着也还好。
　　“是，我能借钱给你，你想借多少啊？”
　　“我这儿是缺个十六万应急，您的利｜息是怎么算？”
　　陆辛是贴着墙站着的，他抬手，示意这个男人跟着自己走。
　　学校的保安被他提前打点过了，看他领着一个人进了后门也没说什么。
　　其实这学校的后操场在周末是半开放的，不少人在那儿打篮球，球场边停了共享单车、电动车和一辆黑色的轿车，骑车来和开车来的人都在操场上投篮呢，热腾腾的呼吸脑袋上的热汗在这冬天里成了冒着的白气。
　　“我这利是卡着国家政策的边儿算，十六万给你，你一年得还我四万，一个月光利息就是几千，不过，我也不让你为难，你爬上这棵树，呆够十分钟，我给你省一个月的利息。”
　　戴着眼镜的男人看看这颗树，再看看陆辛，说：
　　“您这是什么意思？”
　　“没什么意思。”身高比他高一截的男人双手插在裤兜儿里，一脚蹬在那棵树上，他抬了抬下巴，说：
　　“你爬上去吧，我给你看时间。”
　　男人穿了件灰色的毛衣，里面是个格子衬衣，外面是个蓝黑色呢子大衣，他看看这棵树，再看看陆辛，牙一咬，外套先脱了。
　　“一看你就不是个爱运动的。”
　　男人不算清瘦，可也不算健壮，上面的树杈也就两米半的高度，他费了半天劲都上不去。
　　“这人呐，还是得多动动。”
　　陆辛依着树下一辆顶漂亮的摩托车，看着他在那儿费劲。
　　脸上挂着似有似无的笑，也像是在嘲讽什么。
　　那个男人转头看了他一眼，看看另一棵树下面有石头凳子，问他：
　　“我换棵树行么？”
　　陆辛垂下眼说：“你换个人借钱行么？”
　　男人擦了擦脸，摘掉了脸上的眼镜，放在树下他的衣服上。
　　“你多少度近视啊？”
　　“三百多。”
　　“那还成啊。”
　　陆辛问了一句话，就又在旁边儿等着他继续爬。
　　又过了好一会儿，男人那双皮鞋在树干上磨出了好几道划痕，他两次没站稳差点儿摔倒，这才终于爬到了树上。
　　陆辛听着他在上面喘粗气，又问他：“你这钱打算借多久啊？”
　　“一、一年。”
　　“哟，十好几万呢，一年你就能还清啊？”
　　男人在树上战战兢兢坐好，说：“我是做软件的，一直在搞一套算法，已经有公司对这个感兴趣了。”
　　“哦。我听不懂这个，那你要是想把利息全免了，你就在上面坐满了两个小时吧。”野厨子在树下又转了一圈儿，才说，“你是怎么回事儿，为什么得跟我借这个钱呢？”
　　男人笑了一声：“您这人也挺有意思的，什么都没先问好了，先逼着人上树。”
　　陆辛抬头看看他，又低下头。
　　“是我借钱给你，我问什么，我怎么问，也不用你操心呐。”
　　男人沉默了一会儿，说：“我在上一家公司做到了项目管理，结算的时候有两笔账三十多万找不到了，查流水，是到了我自己的私人账户上。”
　　“也就是你贪了公司的钱呗。”
　　男人苦笑了一下，说：“算是吧。”
　　陆辛站在树下，看向篮球场头儿上的教学楼。
　　男人叹了一声，又说：“我和我以前的老板是读研时候的同学，我刚毕业的时候本来签了一家大公司，干了没两年，他说要创业，拉我入伙儿，还说分我股份，我就动心了。前年我们一个同事得了癌症，他说让我从公司走两笔钱去给我那个同事。
　　“结果今年公司真做起来，有大公司来收购，他为了不算当初的股份，就用这笔钱把我给算计了。公司账上只有五十万的时候，他能拿一大半儿给同事治病，公司要被人高价收购的时候，他连一成的股份都不想分我了。”
　　这世上就是有些人能共患难不能共富贵。
　　不过陆辛也不会听他这一面之词。
　　接下来，就是沉默，沉默。
　　男人说：“我还没问，您是做什么的？”
　　陆辛哼了一声：“跟你有关系么？”
　　“不管怎么说，您这是对我雪中送炭。”
　　陆辛又沉默了。
　　坐在树上的男人小心翼翼地看着四周，三百度的近视也不知道他还能看见什么，陆辛也不提要给他拿眼镜儿。
　　“我以前就在那个楼上课。”男人说，“那时候我们学校里有一帮混混儿，带头的是个女孩子，我听您口音不是本地人，八成是没听说过她，好多人都叫她红老大。”
　　他指了指五楼的一个窗子，说：
　　“我以前就只会看书，是个书呆子，有时候上课的时候往下看，能看见红老大躺在这棵树上睡觉。”
　　摘了眼镜的男人笑了一下，揉了揉长久负担镜框的鼻梁。
　　“那时候只觉得得好好读书，好好考大学，被人赶出公司的时候，我才突然想想来这躺一躺的，我想知道，红老大那时候看我们在教室里规规矩矩读书，是不是就已经知道了我们学的东西根本挡不住人的黑心呢？”
　　没有，她想的，你根本不知道，也永远不会知道。
　　陆辛没说话。
　　男人慢慢地躺在了树杈上。
　　“够了一小时五十分钟，您跟我说声儿，您好心借我钱，我怎么也得给你付一个月的利息。”
　　那之后，男人再没说话，时间到了，他从树上磨蹭着跳了下来，戴上眼镜，穿上外套，掏出写好的借条，签了字给了陆辛，还给一份儿身份证复印件。
　　陆辛把钱转给了他。
　　目送他离开，陆辛看着一个人从篮球场上走了过来，摘掉黑色的帽子，露出一头灿烂的银白色头发。


第88章　烤地瓜
　　“陆哥；　真的，这次真是谢谢你和小甜了。”
　　打了两个多小时的球，越观红的脸泛着红；　帽子下面的头发都湿哒哒的，可她眉目飞扬，银白的头发贴在额前像是一抹霜，
　　“你这是怕我动手揍那小子？还在这儿打球儿盯着我，这么不怕累回去开店啊！”
　　陆辛双手插兜儿站在树下不动。
　　越观红走近了，才说：“我知道陆哥你心里有火。”
　　“你要是看着你师父家的妹妹为了个男人要卖家当；　你肯定比我还火大。”
　　这话让越观红又沉默了下来，好一会儿，陆辛说：“你把帽子戴上，一头汗吹着冷风是干嘛呢？生怕不感冒。”
　　越观红拿起帽子，擦了擦脑门儿上的汗，笑着说：
　　“陆哥；　你和小甜在一块儿，我都认不出你了。”
　　陆辛看了她一眼；　说：“怎么认不出我了？我是多了眼睛还是少了鼻子了？也不知道是谁；　刚开店的时候咬着牙；　低着头；　说自己从前做事儿不对；　以后要低头踏实过日子，那时候之前受了你欺负的都可以来免费吃煎饼果子，怎么了？一声不吭张罗要卖店，你是又觉得踏实日子又可以都丢了？要不是我家小甜儿要帮你；　我先跟你拉道儿上干架了。”
　　戴好帽子的越观红低着头说：“我知道，您和小甜老师都是为我好；　小甜老师是真的善人，能看见别人心的善人，跟我师父一样。”
　　“那是……”陆辛的目光从那棵树看到那个窗口，“你以为只有你一个人的心里藏着个碰不到的人么？我以前可站得比你还远。”
　　嗯？
　　越观红抬起头，看见有人站在学校门口对着他们挥手。
　　“陆辛，观红！你们这个钱可借得太慢啦，我课都上完了，还买了烤地瓜！”
　　是沈小甜，拎着一个塑料袋，她穿了件白色的外套，映着融融的冬日阳光。
　　陆辛笑着对沈小甜走过去，越观红在后面，看着他越走越近，也越走越快，最后干脆小跑了起来。
　　最后一眼，曾经在这个校园里叱咤风云的红老大回头，看了一眼那棵树，再没有看那个窗子。
　　“有些人儿啊，跑得够快，就能够着自己的月亮，有些人儿啊，走着走着，自己就亮了。”
　　她喃喃自语，拍了拍自己肩上纹身的位置。
　　走到沈小甜面前的时候，她说：“走吧，我请你们俩吃点儿好的。”
　　……
　　十几万对沈小甜也不是一笔小数字，她从广州回来时候柳阿姨给她的钱都不太够，又加上了她上次大半的广告收入。
　　再加上因为这事儿耽搁，成都之行暂时延后了。
　　沈小甜也没闲着，因为经济压力，她一口气把“酸甜苦辣”系列的苦和辣都剪了出来。
　　苦是从茶开始说的，用的是在广州拍的视频，早茶店里服务生极为利落的茶道手艺放在视频里，沈小甜还特意拍了水被注入茶壶的样子。
　　“喝茶的规矩，很多人都觉得是穷讲究，可事实上，这些讲究的背后，其实都藏着我们无所不在的化学，比如这一壶倒茶的水为什么不是滚烫的沸水呢？因为温度越高，茶水中的苦味物质就析出的越快，那么反过来说，如果不希望喝到茶过多的苦味，我们要做的就是在热水冲泡之后尽快把茶倒出来喝掉。其实茶水的苦涩味道与它的香度，在化学上看不过是茶多酚和氨基酸的比率问题，让茶水获得更多的氨基酸，它就会更香，减少酚的析出，苦涩的味道就会降低。
　　“此外，茶叶中还有另一种苦味物质，就是□□，这个大家就不陌生了，我们也管这种黄嘌呤生物碱化合物叫咖啡｜因，咖啡｜因在温度到达160度之后会快速升华，所以进行了深度烘焙的咖啡会含有更低的咖啡｜因。茶叶的炒茶温度较低，对咖啡｜因的影响不大，反而会随着发酵过程略有增加，所以红茶和乌龙茶里依然含有咖啡｜因。”
　　说茶的时候就一桌活色生香的广式早茶，说咖啡的时候就是咖啡配点心，还有一锅看起来就很高大上的汤水，本来看着这个题目很多人都会觉得嘴里发涩，食欲降低，可是从茶开始说，再展示一下配茶的食物，评论里就只剩了一群高喊着“我能吃十顿”的尖叫鸡。
　　视频的最后，沈小甜也提了一下有些“盐”是苦的，因为随着相对分子质量越大，“盐”的苦味就会越明显，超过150这个阈值，就彻底是苦了，所以因为主要成分是相对分子质量为95。21的氯化镁，所以如果“盐卤”在点豆腐的时候用多了，豆腐就会呈现苦味。
　　辣的这一个视频，因为他们没去成成都，就主要麻烦了陆辛这个无所不会的野厨子。
　　水煮肉片、回锅肉、麻婆豆腐……甚至还有一锅胡椒猪肚鸡汤，因为胡椒里胡椒碱也是一种辣味剂。
　　伴随着热气腾腾的各式川菜，沈小甜着重一下不同辣味成分在不同食材里的使用。
　　比如辣椒油和辣椒水为什么都有强大的效力，因为大部分的辣味成分都是双亲分子，既溶于油又溶于水，比如为什么干姜的辛辣味道会更重，因为里面姜醇脱水成为了姜烯酚累化合物，又比如为什么葱蒜在烹饪熟了之后就没有辛辣味道了，因为里面作为辛辣来源的二硫化物在受热后会分解……
　　因为野厨子的好手艺，这一期视频播出之后大受好评，滚油浇在水煮肉片上的那一幕拍得太好了，导致后来想要看的人就必须要关掉弹幕才能看见画面。
　　光是微博单平台，“辣”这一期视频的数据就在两天内创下新高。
　　沈小甜一高兴，就买了好几套书寄去给了叶雅心，还指明说里面有一本关于化学的科普读物是单独给杨凯的。
　　因为陆辛这段时间比较忙，沈小甜实在不想自己做视频的时候要他帮忙，视频剪出来还要他来做“小白鼠”，她就想到了叶雅心的那些学生们。
　　听说是让孩子们帮忙看一下科普视频，叶雅心怎么会拒绝？她找了个课间的时间让孩子们看视频，还让他们写了各种问题给了沈小甜。
　　想要做科普，就应该把内容的门槛放低，沈小甜一直以为自己放得已经很低了，看了那些孩子的话才知道有些问题自己疏漏了，她拿了一天的时间重新做了调整和梳理，才有了这一期视频的流量飙升。
　　“老大，你谢我干嘛呀，应该是我谢你，要不是你的学生，我还真发现不了这些问题！”
　　电话那头，叶雅心笑着说：“好吧，我也不跟你客气了，你的视频我的学生们都特别喜欢，不管是初中生还是小学生，你知道么，昨天杨凯跟我说，他姑姑上工那个地方的菜总是发苦，他看了你的视频觉得可能是那里的盐不对，没想到还真是呢，把盐换了味道就变好了……”
　　沈小甜笑着听着，听见对面换了人。
　　“小甜老师！你说的对！学科学不光能改变我们的未来，还能改变我们的现在！我姑姑吃的菜不苦了，我还教我姑姑把糖炒了再做菜，又香又好吃！”
　　光听语气就知道这孩子现在有多激动，带着沈小甜脸上的笑都更灿烂了。
　　挂掉电话，沈小甜坐在椅子上，半天没有说话。
　　天冷了，她在楼上的书桌离暖气略远，晚上总是冻脚，她就干脆把工作的地方从楼上转移到了楼下她外公的书房。
　　现在，她就坐在老旧的木椅上，后背有一个傻乎乎小鸭子的抱枕，屁股下面也是一个印着小碎花的坐垫儿。
　　穿过几十年的时光，抱枕和木椅依偎在了一起。
　　“姥爷，你看，现在想当好一个老师真的比您从前容易。”
　　不用把家里的煤支援学校，不用挨家挨户求着那些孩子的父母不要轻易断送孩子的前程，更重要的是距离已经渐渐不能阻碍知识的传播，她在沽市，就能听到贵州山里孩子的激动呼喊。
　　“您要是生在这个时代就好了。”
　　沈小甜站起来手指从那些老旧的书本上拂过。
　　窗外传来了一阵摩托车的声音，看一眼时间，已经是下午四点半了，沈小甜就知道是她家的课代表又来给她带吃的了，穿着棉拖鞋她“哒哒哒”跑出去。
　　院子里，开学正在叨着落叶，一片又一片，它也有了一个新鸡窝，看着还挺暖和，就是每天晚上沈小甜要给她在外面关上小门儿。
　　陆辛拎着饭进来，笑着说：“今天去了趟柜子那儿，给你弄了条鱼，他说让咱们明天去一趟，他弄了几个极好的响螺，想让我做一下。”
　　“好呀。”沈小甜笑容满面，把暖呼呼的手在陆辛的脸颊上贴了一下。
　　陆辛摘了手套，才用自己的手去握她的手，又说她不该只披着外套就出来开门。
　　晚饭他们吃的是清蒸海鲈鱼、三鲜豆腐汤和青椒炒肉丝，陆辛还烙了两张香喷喷的面饼，外面因为降温又起了风，也不耽误他们在这个老房子里的温暖。
　　第二天，陆辛带着沈小甜去柜子的“二猫海鲜”，一进去就听见了有人在尖叫。
　　“猫让章鱼打了！”
　　柜子养的那只雪里拖枪“窦英雄”被一只挺大的章鱼扒在了脑袋上，整只猫眼睛也给遮住了，只能迈着步子往后退，退呀，退呀。
　　“啪嚓”一声，“窦英雄”掉进了水箱里。
　　“雪里拖枪”只剩尾巴还支棱在水面上，陆辛去救猫，脸上是忍不住的笑。
　　他的笑容，一直持续到他的手机响起来。


第89章　烤响螺
　　“厨艺比赛就是一堆厨子站那儿比赛做饭；　那我可见多了，在电视上……”
　　“窦英雄”被吓着了，柜子给它擦身上的水；　它也呆呆傻傻的，一点也不见平时的枭雄之气，更像个被洗过的鸡毛掸子，毛巾擦过它的鼻子，它还打了个喷嚏。
　　那只叫“窦小花”的狸花猫在绕着柜子的腿咪呜咪呜叫个不停，还用爪子去抓一下“窦英雄”的尾巴尖儿；　要是平时，“窦英雄”估计早就教育它了，现在连尾巴都不动了。
　　真是格外可怜。
　　“陆哥，真多亏了你，不然我家英雄今天就成死熊了，英雄啊；　咱们英雄今天倒车开得溜啊，直接栽河里了；　那一溜儿小碎步；　是吧；　还‘请注意；　倒车’呢还。”
　　在柜子喋喋不休的念叨下；　“窦英雄”终于恢复了精神，它从柜子的膝头跳下去，从屁股扭到头，水珠溅在了柜子的裤腿儿上；　也溅在了“窦小花”的身上，又是一只精神抖擞的好猫了。
　　柜子摸了一把猫头；　笑着说：“那只八带今天我就吃了它，给你也加菜，好不好？”
　　他抬起头，看见陆辛在看手机，沈小甜在……看着猫。
　　“小甜老师，你看看陆哥，没事儿么？怎么说了一句啥厨艺比赛，他就不说话了呀？”
　　沈小甜说：“没事儿，让他自己先想明白吧。”
　　三个人两只猫现在都是在一个包厢里，因为柜子自己也怕客人看见了餐厅里有猫再有意见。
　　和上次陆辛沈小甜看见这两只小家伙一样，“窦英雄”和“窦小花”今天是再次逃家成功了，“窦英雄”是来店里宣示自己“所有权”的，没想到就被一只章鱼给教育了。
　　身上终于半干了，“窦英雄”坐在能晒着太阳的阳台上给自己舔毛，眼神睥睨，可沈小甜还是忘不掉它脸上糊着章鱼的样子。
　　“窦小花”实在是个会撒娇的小猫，现在已经在沈小甜的脚边打滚儿翻起了肚皮。
　　沈小甜的指尖轻轻戳了一下它的肚子，脸上在笑着。
　　陆辛抬头，看她在那儿玩儿猫，一把撸了一下猫头。
　　“没事儿，我就是想想……不是让我们来吃响螺么？我边吃边想也行啊。”
　　听他这么说，柜子一下直起身子，瞪着眼睛说：“陆哥，我是有响螺，可得等你陆大厨来做啊！怎么了？怎么成了你就空手来吃了？”
　　“行啊。”陆辛没理会一脸委屈的柜子，卷了一下毛衣的袖子，对沈小甜说，“我给你做烤响螺吧，这也是个功夫菜，全靠耳朵做。”
　　“耳朵？”
　　柜子自己去拿了响螺过来，这响螺一段看着就是个大海螺，另一边却是细长的，足足有四五斤重，外壳上整体看着圆润，花纹细密，还透着一点厚重的紫色；
　　“汕尾上岸的深海响螺，绝对的本港货，昨天下午上岸，今天早上到我这儿。”柜子用手指敲了一下螺壳，跟沈小甜显摆了起来。
　　沈小甜大概听懂了这个是福建那边儿的好东西，就听陆辛补充说：
　　“这个是响螺里的文螺，肉多，确实适合烤着吃。咱们黄渤海也有类似的品种，不过更适合白灼或者烤着吃肉，也基本长不到这么大。广东福建人特别喜欢它，炖汤也用它，这种大的近海的都基本吃没了，全靠远海拖船找货。”
　　听陆辛说得专业，柜子也来了精神，跟陆辛说：
　　“陆哥，你就在这儿做呗？我让帮厨把东西搬出来，也省得让人偷师。”
　　“不用麻烦，怎么了？你还觉得你那些厨子看了一遍就能学会？跟我在这儿装正经人呢？”
　　柜子嘿嘿笑了两声。
　　可他到底还是让帮厨送了东西进包厢，一个小小的陶土炭炉，还有一坛子好酒，余下的就是火腿、川椒、肥肉、生姜、青葱、酱油，还送了半锅高汤进来，陆辛闻了一下，叹了口气说：
　　“你们家这个大厨啊，就老老实实做他的海鲜吧，火候明明用的挺好，也不知道这个高汤是用猪骨头炖的还是他的骨头炖的。”
　　高汤弃之不用，陆辛想了想，去厨房了一趟，过了几分钟，带了一锅汤回来。
　　“用柜子家盐h鸡的骨头炖的，将就一下吧。”
　　他当然是跟沈小甜说将就，沈小甜深吸一口气，对他说：“我觉得你煮这个汤好香啊！”
　　“窦小花”在地上“咪”了一声，四只爪子朝天，圆圆的大眼睛看着柜子。
　　因为柜子“咝”了一声，还用手捂着半张脸。
　　“小甜老师，你们这不是要做烤响螺，你们是要拿糖把我给甜死呀。”
　　陆辛才不管他在那儿耍宝，用各种料调出了一份儿汁水，先放在一边儿，又去洗那个响螺。
　　他洗响螺的时候也挺好玩儿，一根儿尖筷子往响螺终于探出来的地方一刺，一股看着有些浓稠的水儿一下子就喷了出来。
　　“窦小花”就地滚了起来，“窦英雄”也忘了舔自己的小猫脚，看向喷水的地方，脚还支棱着呢。
　　陆辛对沈小甜说：“洗响螺最重要就是这一下，喷出来的都是粘液，还腥。”
　　用清水洗完了还不算，陆辛又往响螺里灌了酒，一次，两次，然后又灌了调汁下去，把响螺放在小炭炉子上烤着。
　　看着汁水没过螺肉，柜子吞了下口水，说：“我可不能在这儿干等着，万一一会儿抢着喝汤就麻烦了，陆哥你们坐啊，我先出去看看。”
　　他人走了，留下两只猫。
　　沈小甜用鞋子尖儿逗弄着“窦小花”，听陆辛说：
　　“我之前不是要去西安么？因为有个老师傅想介绍一单生意给我……就是他教我做这个烤响螺的，一个在广东呆了几十年回了老家的北方人。那个老师傅姓龚，我第一次遇上他的时候也就二十出头儿，他特别怕我只会东学西蹭的，没有一门能拿得出手的手艺，几乎是手把手地教我，我这点儿本事，要是有三分是到处蹭着学的，有一分是在魏师傅那儿打了底，有两份是在江浙系统学了本帮菜和淮扬菜，有两分是在老元那儿靠鲁菜成了型，那也就有龚师傅帮我磨出来属于潮汕菜的两分。不然我怎么没怎么去过广东，却知道那面多呢。”
　　陆辛的一只手拿着一个铁夹子，略略调整了一下响螺烘烤的角度，另一只手握着沈小甜的手。
　　“龚师傅的左手不太好，是他中年的时候伤了，他总是说，他要是没伤了手，他也不至于灰溜溜地从广东退回来。”
　　陆辛说话的时候表情有些沉。
　　“他跟我说，他身体不太好了，希望我能替他去参加这次的比赛，拿一个奖回来，也算是为他争口气。”
　　看向沈小甜，陆辛的笑了一下，是苦笑。
　　“小甜儿老师你知道么，这次的比赛名单里，有鹤来楼，还有龚师傅的老东家……他说是让我替他争口气，其实他也是知道我心里自己也有心结。”
　　“那挺好的呀。”沈小甜笑着拍拍他的手背，“有仇报仇，有冤申冤。”
　　“听你的语气，你是觉得我赢定了呀？”
　　“那是。”沈小甜笑着说，“你是我家的野厨子，你肯定赢呀。”
　　这话大概真的安慰到了陆辛，他脸上的神色好看了很多，然后他说：
　　“可龚师傅给我这个名额，本来应该是他儿子的。”
　　陆辛一直都知道，龚师傅辛苦了大半辈子，最大的愿望就是希望自己的儿子能出息。
　　“可龚师傅的儿子看不上龚师傅的手艺，他学的不是龚师傅的潮汕菜，而是新派川菜，也不肯在龚师傅的饭馆里干活儿，弄了个什么网红店儿，在西安名气还挺大，想也知道了，龚师傅本来要到这个机会是给他儿子出头的，但是不知道为什么就一定要给我。我是怕他们父子俩再生了仇出来。”
　　这也是让野厨子很纠结的点。
　　在这个时候，他的小甜儿老师真是比他还要爽快多了。
　　沈小甜笑了一声说：“没办法啊，我家野厨子就是有这么个本事，又有才又细心，哪个师傅拿到手里都比亲儿子还亲呢。你要是担心啊，你就打电话问问。”
　　沈小甜知道陆辛在纠结什么，魏师傅那一家的事儿，其实还是让他的心里不舒服了。
　　“行。”
　　陆辛又给烤响螺调整了一下位置，里面的汤汁沸腾着，鲜香的味道透壳而出，还有一种被炙烤的香气。
　　“喂，龚师傅，我是陆辛……”看着沈小甜，他笑着说，“您这突然让我去比赛，我啥也没准备，就想问问这是咋了呀？”
　　两分钟后，陆辛脸上带着笑容挂了电话。
　　“他儿子最近在弄什么西安市餐饮地标的评比，对这个比赛不感兴趣。”
　　语气真的是比刚刚轻松了很多。
　　沈小甜笑眯眯地说：“你看，这不就是没事儿么！人家想着你是因为你好！”
　　女孩儿站起来，抱住了自家课代表的脑袋。
　　“陆辛，这个世界上任何的好，你得到都是值得的，你明白么？真的，你不用去担心那么多。你是能自己都在水里剧烈反应的钠，别人只有随着你变化的份儿。”
　　她的拥抱馨香柔软，陆辛深吸了一口气，说：
　　“小甜儿老师，你说错了，你对我的好，那是我八辈子不吃肉求来的。”
　　“啊？八辈子啊？”沈小甜揉了揉陆辛的头发，“那你可太亏了，这辈子得多吃点儿好的，补回来。”
　　房间的门动了一下，是柜子把门打开了，他探头看了一眼，踩进来的一脚停在了半空中。
　　“怎么回事儿？那……我……我把猫也带出去？省得打扰了你们？”
　　沈小甜松开了陆辛，听见野厨子笑了一声说：
　　“行了你窦桂花，你就别耍宝了，赶紧进来。