重生之食味天下-第104部分

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　　看到这附近最有名的三家美食店。
　　食味的主厨叶蓁突然说暂时只提供早餐。
　　大观园的主厨林冉说店里的生意暂时由二厨（林飒）接管。
　　最后一个高冷的只接受宴席定制的兰氏老板兰渊，直接就关门不营业了。
　　最近到底出什么事儿了？！
　　还让不让吃货们好好过日子了？！
　　暴躁的吃货们还是有办法拯救的。有细心的食客们就发现，暂停营业的其中两家美食店的附近，既然开了一家西餐厅，一家怀石料理，味道还挺不错的。
　　于是，一窝蜂的食客们都往这两家店里涌去。
　　发现店里的客人猛然增多了，才知道食味现在只提供早餐的路易一脸的懵：
　　这和说好的有点不一样啊？！
　　不应该是在客流量上来一场你争我夺的对决吗？
　　怎么直接就只提供早餐了？


第265章　四季菜品
　　在黄大厨的别墅学习厨艺的日子过的飞快。
　　不知不觉的；　叶蓁已经领了毕业证；　正式成为一个社会人了。
　　每天固定准备一百份的早餐，然后和食客们唠嗑几句；　不免又会被问起什么时候才恢复日常供应。
　　叶蓁总是会打个哈哈，然后糊弄过去；　说自己的手艺还可以继续提升一下。
　　食客一般都是撇嘴不信；　但是想到即使每天只提供一百份的早餐；　味道似乎也越来越好；　也不能说小叶老板是在偷懒对吧？！
　　这天；　叶蓁几个人心血来潮，来了个四季菜。
　　意思就是四个人做四道菜，分别能够体现春夏秋冬。
　　兰渊选的是春季，做的是春饼。
　　别看春饼很简单的样子；　但是要把简单的春饼做的好吃，还能一尝就尝出春天的滋味来；　可不是一件容易的事儿。
　　最早的时候，春饼与菜放在一个盘子里；　那个时候；　称之为成“春盘”。
　　从宋到明清；　吃春饼之风日盛，且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载：“凡立春日，　（　皇帝　）　于午门赐百官春饼。”
　　薄薄的一片春饼，包裹着适量的炒肉丝、炒豆芽、黄瓜丝、春笋……放进嘴里一浇，是各种美妙滋味的混合。
　　兰渊特意用到了春笋；　其鲜美脆爽的口感更能突出〃春〃的味道。
　　兰渊选了春季，叶蓁也紧随其后选了夏季。
　　其实，夏季这个题材对于叶蓁来说是相对简单的，毕竟当初把荷花的花瓣、荷叶还有藕都做了个遍的叶蓁，对于夏季这个主题已经有了足够深的理解。
　　这回，叶蓁做的是荷叶鸡。
　　取放养的母鸡，宰杀之后，将鸡从脊背剖开取出内脏，洗净，剔去中骨后排。然后在鸡皮上抹上叶蓁自己调配好的酱汁。
　　炒锅上火，放入油烧至五成热，投下鸡两面炸透，然后倒出沥油，再放入砂锅内。
　　锅里再次上火放油少许，投入葱、姜、蒜头末略煸，再放入番茄酱炒至起沙，加清水、精盐、绍酒、酱油、白糖，烧沸后倒入砂锅。将少许八角、花椒用纱布包好一同放入，加盖烧沸，然后小火焖炖。
　　荷叶先用沸水烫透，摊放在烤盆内，炖煮好的鸡收汁，包入荷叶中，放进烤箱烘烤半小时。
　　然后再取出装盘，揭开荷叶，将蒜片、葱段放在鸡身上。将麻油入锅烧热，浇在鸡上。
　　荷叶鸡不仅肉质细嫩，滋味鲜美，加上因为荷叶的包裹以及蒸炖的原因，吃起来油而不腻，还略带荷叶的清香。
　　＊＊
　　袁诚选择的是秋季。
　　说到秋季首先想到的是什么呢？
　　一袋暖烘烘的，闻起来就是一股甜意的糖炒栗子似乎是最佳的选择。在秋风瑟瑟的日子里，走在街道上，手里拿着暖暖的一袋糖炒栗子，时不时的剥开一个，品尝栗子清甜中香糯的滋味，实在是美妙。
　　袁诚选择的菜品，就是用板栗来做一道栗子红烧肉。
　　五花肉放入沸水焯一下，撇去浮沫后捞出。
　　锅里加少许油，烧热，放入五花肉块，以中小火煸至出油，待其成焦黄色，捞起沥干油。
　　煸炒过的五花肉，混着着翻炒过的花椒、葱段、姜片、蒜粒等香料，加入两三颗冰糖，再用青花瓷碗装上两大碗清水倒入。
　　水没过锅里的五花肉，再加入适量的生抽老抽，盖上锅盖就是大火一顿煮，锅里沸腾之后，再改小火慢炖。
　　栗子是后放的。
　　锅里已经炖煮一段时间，肉香味开始冒出来之后，可以把栗子肉放进去了。继续小火慢炖，让栗子本身的味道与锅里的五花肉和各种香料在火焰中慢慢的融合。
　　五花肉开始带了栗子的清甜，栗子上沾染了香浓的酱汁，这一锅栗子红烧肉就能上桌了。
　　最后的林冉当然选的是冬季。
　　都说冬季是需要进行滋补的季节。
　　考虑到冬季的干燥以及滋补的关系，林冉做了一道药膳——川芎白芷炖鱼头。
　　川穹和白芷稍稍洗净，在清水中浸泡一会儿。
　　鱼头洗净去腮，先放到油锅煎透，然后锅里加入极品花雕一起炖煮。
　　锅里沸腾后，将川穹、白芷和生姜一起放进锅内，加入冷开水，继续炖煮，只靠小火慢炖。
　　火力的把控，以及药材的搭配，是这一道菜最重要的两点。
　　黄大厨看到这四道迥异的菜品的时候还惊了一下，细细看过去就明白了，白了叶蓁他们一眼，“你们这是想考我呢？！”
　　“我们哪儿敢呢？”叶蓁笑眯眯，“这不是突发奇想，就想四个人凑一个四季菜品嘛！”
　　皮了这么一次的结果，就是四个人一起被黄大厨踢出来了。
　　在把每个人做的那道代表了一个季节的菜品品尝了一遍过后，黄大厨眯了眯眼睛，然后对着叶蓁几个说道：“好了，学了这么久了，你们是时候出去检验检验了。”
　　什么情况？
　　叶蓁四个都是一愣。
　　做菜做的有点走火入魔的林冉恍惚之间问了一句，“啊？要到厨神争霸赛了吗？可是日子还没到吧？！”
　　要知道，为了提醒自己时间紧迫，林冉特地找了个台历，在厨神争霸赛的日期上面标红，然后每过一天就涂黑一个数字，所以林冉对于这日子应该是记得最清晰的了。
　　叶蓁他们当然都知道时间还没到，还没来得及提醒林冉一句，就被黄大厨打断了。
　　“你以为是个人都能参加厨神争霸赛？！”
　　来了来了，黄大厨的每日一怼开始了。
　　黄大厨伸出手指，在每个人身上指过去。
　　“你、你、你、你！就你们几个的手艺，想拿到厨神争霸赛的进场资格，现在这手艺，还差的远呢！”
　　“那您刚才说的是什么意思？”叶蓁问道。
　　咳咳。
　　黄大厨这才想起之前的话题，赶紧道：“你们来我这里也学了挺久的了，虽然厨神争霸赛还有几个月时间，但是在这之前，还有一个选拔赛来选拔华国方面的参赛者。”
　　“你们几个都给我去试试，要是没能成为厨神争霸赛的参赛者，以后就不要来见我了！”
　　袁诚举手，“黄大厨，华国一共会选出多少名额？”
　　黄大厨在叶蓁几个面前踱步，伸出三个手指，“选拔赛是特级到麟级厨师都可以参加，不过特级厨师一般希望不大。全国范围内，一共呢，只选出三十个人。”
　　“什么？！才三十个！”
　　全国范围内，特级厨师加上麟级厨师，那得有多少人呐！最后只有三十个名额，可不得抢破脑袋嘛！
　　“嚷什么嚷！”黄大厨对于叶蓁几人的不淡定很不以为然，“你们觉得……三十个少了？”
　　“当然少了。”叶蓁说道，“咱们华国光麟级厨师都上百了，加上特级厨师好几千，只选三十个，竞争也太激烈了吧！”
　　“哼！”黄大厨哼了一声，道，“就这三十个名额，还是咱们上一届的厨神争霸赛上争取过来的。”
　　黄大厨向叶蓁他们细细解释了其中的缘由。
　　原来，每一届厨神争霸赛，一个国家参赛者的名额，是由上一届的结果决定的。
　　没有错，就是龙级厨师的人数。
　　上一届厨神争霸赛中，华国有三人占了龙级厨师的席位，所以这一届给了华国三十个参赛名额。
　　而像法国有两个龙级厨师，就有二十个名额。
　　正因为每一届的最终结果和下一届的参赛者人数息息相关，才会让每一届的厨神争霸赛更加的激烈。
　　叶蓁问道：“那那些一个龙级厨师的席位都没有的国家怎么办呢？一个名额都没有？”
　　“那怎么可能？！”黄大厨白了叶蓁一眼，说道，“那些一个龙级厨师也没有的国家，每个国家都会人道主义的给予三个参赛者名额。”
　　好吧，照这么看来，华国的参赛者人数还是最多的。
　　看到叶蓁几个眼神中的庆幸，黄大厨傲娇脸，“现在知道，名额的获取有多不容易了吧！”
　　叶蓁他们点头，确实，想想那些一个国家才三个名额的地方，他们应该感谢当初黄大厨他们的努力。
　　“既然这样……”黄大厨变脸，立马从和风细雨转化到了狂风骤雨，“你们都给我好好的表现，给我拿到参赛资格，在厨神争霸赛上给华国争一口气，知道没有！”
　　“知道了！”抬头挺胸，异口同声的回答。
　　黄大厨摆了摆手，“知道了就都走吧，明天记得去厨师协会参赛。”
　　咦？
　　明天？！
　　叶蓁兰渊他们先是瞪大了眼睛，反应过来是什么情况之后，赶紧争先恐后的往门口跑出去。
　　——明天就要参赛了，他们连一点准备都没有呢！


第266章　玉子烧
　　“欢迎各位朋友们观看我们这次的厨师选拔赛的直播。这次选拔；　为的是在几个月之后的世界瞩目的厨神争霸赛选拔出最好的参赛者；　代表我们华国去参加比赛。”
　　穿着亮粉色小西装的支持人正在摄像机前给观众们进行介绍。
　　由于参赛者众多，厨师协会在这第一轮比赛；　直接就包了一整个体育场，可以容纳所有的参赛者进行比赛；　并且还可以允许普通群众在交纳一定金额购买门票之后入场观看。
　　现场的气氛一片火爆；　不仅观众席上坐了不少人；　有些拿着横幅绑着缎带的；　一看就是亲友团过来加油的。
　　场地内；　有数十台摄像机对场地内的情况进行拍摄，一方面，可以把现场的情况更加清晰的传递给电视、电脑屏幕前面的观众，另一方面；　也是为了监督此次比赛的真实性。
　　叶蓁他们几个之前一直闭门接受黄大厨的训练，所以不知道这一回的选拔赛经过长时间大力宣传；　都成了全民关注的热事。
　　等到到达现场，看到观众席上密密麻麻的观众；　和场地内的□□短炮；　差点被吓到了。
　　哎呦我去；　这参赛人数比当初他们估计的只多不少呢！
　　每个选手的料理台都是抽签决定的。
　　叶蓁这回的手气不太好，选了个靠边缘的位置，旁边的几个人一个也不认识，靠着右边还有一台黑乎乎的摄像机直直的拍着自己。
　　因为参赛者众多，并且国家的支持下有心让厨师协会把这场选拔赛做一场大的。考虑到有更多的时间沉淀自己对于厨师们的厨艺提高也是有好处的。
　　所以；　最后决定，比赛采取淘汰制，先两两对决。就是抽签抽到相邻号码的两个人，比如一号和二号，首先在这一轮进行对决，淘汰其中厨艺差的那个。
　　这样，一轮下去，人数直接就可以减少一半。
　　然后再进行第二轮，继续两两对决，再减少一半。
　　直到人数减少到一百人以下，再进行最后一次选拔，选出最后的三十个参赛者。
　　当然，要是正好轮到人数是单数轮空或者和你相邻的那位厨师正好自己放弃比赛，那就只能说你运气好的可以出去买彩票了。
　　最前面假设的主席台上，因为厨师协会的会长余味还要等厨神争霸赛的时候再回来，这场面只是麟级厨师的袁昆也有点罩不住，所以找来了黄大厨坐镇。
　　“诸位参赛者，请看向这里。我的手上有一个签筒。”
　　黄大厨说着，晃了晃手上的签筒。
　　“里面是咱们这一轮比赛的主题。作为厨神争霸赛的参赛者，要求参赛选手厨艺高超之外，一定要对古今中外的菜品都有所涉猎，所以。”
　　“这个签筒里面，不仅有华国八大菜系，还有各个国家的菜系，咱们随意抽取一张，就是你们今天要做的主题了。”
　　签筒里的木签子摇晃起来，通过话筒，全场都能听到〃哗啦哗啦〃的响声。
　　〃啪嗒〃一声，一个竹签子掉出来了。
　　黄大厨拿起来，旁边的金舌头肖小明和袁昆凑过来一看，异口同声道：“今天的主题是——日国料理。”
　　场地中开始有人窃窃私语，毕竟不是所有人都能精通所有的菜系的，有些人专精某一菜系的料理，让他们这么临时发挥来做一道日国料理，这不是开玩笑呢！
　　当然，少数的麟级厨师们经过多年的厨艺研究，或多或少总是对他国料理有些研究的，所以并不是太着急。
　　另有一批人，本来才成为特级厨师不久，还没有足够的积淀，这会儿一听到是〃日国料理〃，就有点想退缩了。
　　——好歹还记得是直播，知道还没比赛就走了会更加丢人，没有人直接离开。
　　＊＊
　　叶蓁的位置靠边，靠后。
　　料理台的号码是2035号，和她比赛的应该就是旁边的2036号。
　　叶蓁往旁边看过去。
　　倒是一个年轻的厨师。
　　年纪和叶蓁差不多大的样子，即使听了主题是〃日国料理〃，似乎也胸有成竹，还有点面露喜色。
　　看来正好抽到了他擅长的料理。
　　徐子林当然高兴了。
　　他是从小就被家里人认为在厨艺上有天赋，一直学习厨艺。等到大学的时候，到日国出国留学，又专门学习了日国料理。
　　两年前徐子林回国，正式通过考核成为了特级厨师，后来就回到家乡开了一家日本料理，生意非常火爆。
　　这回是选拔厨神争霸赛的参赛者，对于自己的厨艺非常自信的徐子林当然要过来一趟。
　　他暂停营业了自己生意火爆的日本料理店，就是为了来京城，在众多厨艺高手中证明自己的实力。
　　徐子林发现了叶蓁的目光，他看向自己的对手，发现叶蓁比他还要年轻。
　　露出一个充满了温和的笑容，但是眼神却充满了志在必得，“你好，看来我们两个是对手了！”
　　叶蓁看到对方虽然笑着但是眼底没有丝毫笑意，也对着徐子林敷衍一笑，“是啊。”
　　然后低头，自顾自开始想自己准备做什么了。
　　徐子林看着叶蓁这样的做派，咬牙，这姑娘似乎有点不知好歹啊！等到最后评选的时候她就知道自己的水平了。
　　一会儿功夫，叶蓁已经决定了自己的菜品。
　　玉子烧。
　　这道日国家中常见的料理，想要做的好吃，还是需要功夫的。
　　叶蓁把三个鸡蛋打入碗中，筷子飞快的搅拌，形成鸡蛋液。
　　看到完全搅拌均匀了，往鸡蛋液中加入适量的砂糖、食盐以及牛奶。
　　这都是叶蓁计算好的比例，能够保证最后做出来的玉子烧咬起来松软，吃起来厚实。是最恰当的比例。
　　把鸡蛋液重新搅拌均匀之后，取厨房纸粘上适量的玉米油，在加热的平底锅上均匀涂抹一层油。
　　然后往平底锅里倒入一半的蛋液，保持中小火，迅速把蛋液划散。
　　在徐子林的眼里，就是叶蓁手里的木铲只是随便划拉两下，就把鸡蛋液均匀的摊好了，连一点会影响口感的气泡都没有产生。
　　本来觉得叶蓁只是〃重在参与〃的徐子林神情稍微认真了点，看来这姑娘还是有点手艺的，不是来凑热闹的。
　　不知道徐子林因为自己的年纪而误会她是来凑热闹的叶蓁，这时候已经快要完工了。
　　中小火的控制，最容易把控玉子烧的口感。感觉差不多了之后，叶蓁把摊在平底锅里的一层鸡蛋从前往后用筷子折几折后再推到前面。
　　再次往平底锅里涂抹油，把剩下的蛋液倒进去，再折几折翻过来以后就做好了。
　　把卷成长条的玉子烧铲到案板上，刀光刷刷两下，就切成了大小相等的小块，切面的蛋液绵密融为一体，看起来就厚实。
　　把玉子烧一块一块的摆放到长方形的盘子里，块与块交叠在一起。
　　叶蓁想了想，似乎还缺点什么。
　　转身从拿了一根胡萝卜加几片薄荷叶。
　　拿起胡萝卜，用小型的雕花的厨刀一点一点的沿着胡萝卜的纹理进行雕刻，沿着一个地方两刀下去，就是一片薄如蝉翼的花瓣。
　　把萝卜旋转的一圈做下来，一朵漂亮的玫瑰花就完成了。
　　把胡萝卜玫瑰放在盘子的一角，然后添加两片薄荷叶。
　　叶蓁的料理已经完工了。
　　＊＊
　　在发现叶蓁水平不错的时候，徐子林也开始动工了。
　　自信于自己出国留学专门学习过日国料理，并且还开了一家日本料理店，徐子林决定拿出自己店里最受欢迎的点心，茶碗蒸蛋糕。
　　乍一听可能觉得自己听错了。
　　茶碗蒸不就是水蒸蛋嘛？怎么又和蛋糕扯上关系了。
　　其实，这是徐子林在茶碗蒸的基础上，自己发挥研究出来的新型点心。
　　先取几个平时用作茶碗蒸的茶碗，在茶碗内薄薄刷上一层玉米油。
　　然后取鸡蛋，打成鸡蛋液。搅拌均匀之后，在鸡蛋液里加入些许玉米油，新鲜榨取的柠檬汁和柠檬皮屑，用打蛋器使劲搅拌，到蛋液表面看不出油花为止。
　　蛋液中加入细砂糖，然后换上电动打蛋器高速打发，打到略发白转中速，继续打发至体积膨大、颜色发白、蛋糊浓稠，即使把碗倒过来也不会有东西滴落就可以了。
　　取筛子，在筛子上放一把低筋面粉，然后把面粉细细筛入蛋糊中，再重新加一遍玉米油、柠檬皮屑和柠檬汁的混合液体。
　　搅拌均匀到蛋糊顺滑，倒入抹油的茶碗中，先静止几分钟。
　　然后等蒸锅大火上汽后，放入茶碗蛋糕胚，盖锅盖转中火，蒸大约十五分钟。
　　所有的工作都已经完成，只等着茶碗蒸蛋糕出锅的徐子林抱臂看着叶蓁在雕萝卜花。
　　心里不由的哼了一声，雕花雕的再好，玉子烧做的再精细有什么用？玉子烧还是玉子烧的味道。
　　可是他的茶碗蒸蛋糕，由茶碗蒸的灵感进行发展，口感松软绵密，并且带有柠檬的清香，比只有一股子鸡蛋味的玉子烧不知道好吃多少倍。
　　心里觉得自己已经胜券在握的徐子林在自己的菜品完成之后，就直接端着往评审那边走去，看也没看叶蓁一眼。
　　叶蓁：……这是连招呼都懒得打了吗？
　　叶蓁端着自己的一盘玉子烧，也走了上去。
　　因为人数众多，所以三个评审是分开来品尝的，如果选手对结果有异议，可以申请让其他两位评审再次品尝。
　　叶蓁和徐子林碰到的是金舌头肖小明。
　　明显肖小明还记得叶蓁，看到叶蓁的时候，朝她眨了一下眼睛。
　　看到这个动作的徐子林一愣，再看叶蓁的眼神里就有点奇怪了，似乎带了点忐忑又有点看不起。
　　徐子林：……和评委这么熟？这该不会是个走后门进来的吧？！
　　不知道徐子林的脑洞，叶蓁把自己的盘子放下。
　　盘子和桌子碰撞发出的声音让徐子林回过神来，他赶紧把自己手里的茶碗蒸蛋糕也放下了。
　　叶蓁做的玉子烧很好认。
　　虽然做的比普通的玉子烧更为精致，还特意做了摆盘，但是本质上还是玉子烧没变。
　　肖小明看向徐子林，笑着摸了摸下巴，“你这做的是？”
　　徐子林微笑着做了介绍，“这是日国近几年因为茶碗蒸发展出来的另一道美食，茶碗蒸蛋糕。”
　　点了点头，肖小明拿起勺子，先选择了茶碗蒸蛋糕来品尝。
　　勺子切下去，蛋糕异常的松软。切开的瞬间，蛋糕的香气中还有点清新酸甜的气息散发出来。
　　“是柠檬的味道。”虽然被誉为〃金舌头〃，肖小明的鼻子也异常的敏锐。
　　柠檬的酸加上蛋糕的甜，清新而淡雅的口感，蛋糕因为打发的时候打的恰到好处，口感绵密。
　　但是……这还不够。
　　已经从袁昆那里知道叶蓁有了麟级厨师水准的肖小明在品尝到徐子林的菜品的同时，就知道他已经输了。
　　象征性的尝了一口玉子烧，肖小明对着徐子林正色道：“抱歉，你的菜品似乎略逊一筹。”
　　然后把手搭在玉子烧的盘子上，肖小明觉得这盘好东西不能浪费了，可以让他等下当个零嘴干掉。
　　“这、这怎么可能？！”徐子林后退两步，一副不可置信的样子。
　　当然，这是正常现象。
　　现场内，像徐子林这样的不肯相信自己失败的参赛者一抓一大把。
　　做了个眼神，肖小明示意叶蓁搞定对方。
　　叶蓁看向肖小明手里的玉子烧，其实，只要把玉子烧给对方吃一口，基本什么就都可以解决了。
　　可是肖小明一副〃什么？你在说什么我不知道〃的样子，叶蓁无奈，去自己的料理台拿了另一盘玉子烧。
　　——刚刚做了两份。
　　把盘子递到徐子林面前，叶蓁道：“尝尝吧！”
　　徐子林回神，咬牙，他倒要看看，这个比自己还小的姑娘能做出多美味的玉子烧来！
　　想到刚才肖小明对着叶蓁眨了眨眼睛，徐子林宁愿相信里面有黑幕也不相信叶蓁的手艺比他强。
　　一块玉子烧放进嘴里。
　　口感异常松软，鸡蛋、牛奶、白砂糖的滋味融合在一起，似乎在嘴巴里共谱一曲美妙的乐章。
　　厚实而松软的玉子烧，在口中咀嚼下，口感独特，让人忍不住一吃再吃。
　　更神奇的是，只是一口，你就仿佛可以确定，这道玉子烧来自于这个女孩，是她做出来的，别人做不出这个味道。
　　徐子林是个专业的厨师，品鉴能力当然也是有的。只一口，就知道肖小明的评判完全没有问题。
　　“我输了。”
　　他真诚道：“请问，你的名字是？”
　　已经把一盘子玉子烧干掉的肖小明过来，拍拍徐子林的肩膀，“小子诶，你……不是京城这地界的吧？”
　　徐子林点头，认真道：“我学厨归来之后，就回到家乡开了一家日本料理，确实很少来京城。”
　　“这就对了！”肖小明一拍手，“这丫头可是京城有名的美食店食味的老板，最年轻的麟级厨师之一……”
　　好了，不用说了。
　　徐子林都明白了。
　　原来，刚开始就是他自己没弄清楚孰强孰弱。


第267章　粢饭糕
　　两两比赛的结果出来之后；　选手就可以自行选择去留。
　　叶蓁看着全场这么多人；　密密麻麻的，完全看不到兰渊林冉他们在哪里。最后还是选择先到体育场的门口等待兰渊等人出来。
　　相信以兰渊他们的实力；　出来的时间也不会太晚。
　　叶蓁走到体育场的大门口，才一会儿；　就发现了远远走过来的兰渊。
　　“怎么样？”叶蓁迎了上去；　问道。虽然对兰渊的厨艺有信心；　但是叶蓁还是担心他万一正好碰到那些个老牌的麟级厨师。
　　“赢了。”兰渊朝叶蓁点了点头。
　　叶蓁刚露出笑容；　道：“我也赢了。”
　　就听到后面有人在喊；　“叶蓁？兰渊！”
　　叶蓁他们转头，发现是项大成和彭远。
　　“你们也来参加选拔赛啦！”叶蓁高兴的看着他们，又碰到熟人了，真好。
　　项大成摸了摸自己的板寸头；　嘿嘿一笑，“咱俩是过来凑热闹的。最后只选三十个人；　想想我都觉得悬，咱们这年轻一代啊；　还是看你和兰渊了。”
　　彭远也在旁边点头；　他对于自己的水平有清晰的认识。所以开始就没有将目标放在最后的三十个人身上；　而是想着靠着选拔赛的压力，让自己厨艺进一步提升。
　　四个人聊了几句自己的现状，项大成还把自己的宝贝闺女的照片拿出来显摆了两下，林冉远远的出来往这边走过来了。
　　“那个……”
　　谁？
　　叶蓁看过去，哦；　认识的，就是刚刚她的对手徐子林。
　　“有事吗？”叶蓁淡淡的问道。
　　她对于徐子林刚开始的态度还记忆犹新，所以并不是很想和对方说话。
　　对方看到叶蓁这边几个人站在一起，踌躇了几秒钟。
　　然后对着叶蓁认真的说了一句，“对不起。还有谢谢。”
　　对不起，为了之前自己的态度以及对她厨艺的怀疑。
　　谢谢，让他见识到了世界的广阔以及认识到了自己的不足。
　　说完之后，徐子林转身离开了。本来对于自己厨艺自满的他现在有了新的动力，还有这么多优秀的厨师在不停的进步着。
　　他，总有一天可以凭借自己的实力，再次向这个姑娘发出挑战。而不是像今天这样凭着运气碰到一轮马上落败。
　　徐子林走后，林冉走了过来，问道：“刚刚那个人是谁啊？”
　　叶蓁随口解释道：“哦，我刚才的对手，实力还挺不错的。”
　　然后几个人就结伴离开了。
　　＊＊
　　有人说，生活如此忙碌，总要学会自己找点乐趣，才能让人生变得更加美好一点。
　　食味的食客们是深谙这个道理的。
　　——每天早上起床之后赶来食味吃一份美味的早餐，一整天都觉得心情棒棒的有没有？！
　　当然，在不能品尝到美味的时候，吃货们也不会放弃自己对于美食的追求。
　　会收看厨神争霸赛的参赛者选拔赛也是理所应当的事情。
　　这不，才没两天，就有食客发现了里面居然有叶蓁的比赛视频——所有视频都会选择性的截取一段放在厨师协会的网站上。
　　拿着视频前来询问的食客们过来的时候，叶蓁正在做今天的早餐。
　　“小叶老板，原来你之前停止午餐和晚餐的供应去提升厨艺是为了参加厨神争霸赛的选拔啊？！”
　　陈老板兴冲冲的过来问道。
　　“是啊，不过……陈老板怎么知道的？”叶蓁点头，但是对于陈老板会过来询问倒是觉得有些奇怪。
　　陈老板也是食味的常客，但是相比于食味的美食，他更喜欢食味的美酒。所以，他会第一个过来询问，并且手机上明显还是第一轮比赛的视频，叶蓁就觉得更奇怪了。
　　陈老板朝着大堂里的一个正在高谈论阔的高高瘦瘦的青年努嘴，“喏，这个新来的已经连续在这吃了好几天早饭了，现在正在给大家安利你的比赛视频呢！”
　　说完，陈老板就被叶蓁手上的东西吸引了注意力，“这是什么？”
　　似乎是用米饭压成的一块块方块状的东西。
　　叶蓁道：“这是今天的早餐，粢饭糕。”
　　昨天就想着要做粢饭糕的叶蓁在昨晚就把糯米事先浸泡在山泉水里。
　　今天一大早起来，又把大米同样浸泡在水里。
　　在大米浸泡一个小时左右之后